01第一单元—化学改变了世界.doc
第一单元 《化学改变了世界》
第一单元化学改变了世界课题：第一节奇妙的化学（第一课时）一、化学给我们带来了什么教学目标：1.了解化学对生活、生产、科研等方面的重要性；知道化学有助于人类认识自然、合理开发和利用自然资源；认识化学有助于促进现代科学技术的发展和人类社会的可持续发展。
2.联系实际体会化学科学对人类社会发展的作用，认识化学科学的价值；激发学生学习化学的兴趣，培养学生学习化学的责任感和紧迫感。
教材与学情分析：调查表明，学生对化学学习充满了憧憬，对课本中的插图充满了好奇，怀有一种非常美好的情感。
他们对学习化学的目的、意义、内容、方法、特点都有自己独特的想法，也心存疑惑。
对化学问题也有一些不同程度的了解、认识和困惑。
只有当学生把课程内容与他们自己的认知结构联系起来时，才会发生有意义的学习。
本节教学内容的设计注意从学生已有经验出发，让他们在熟悉的生活情境中感受化学的重要性，了解化学与日常生活的密切关系，进而认识化学让世界变得更加绚丽多彩，正在成为未来社会发展的一门中心科学。
为了让学生通过本节的学习，形成对上述问题的更深切的体验，在课前应对学生进行一些访谈和问卷调查。
教学对象分析学生第一次接触化学，对课本中的插图充满了好奇，对学习化学充满了憧憬，怀有一种非常美好的情感。
他们对学习化学的目的、意义、内容、方法、特点都有自己独特的想法，也心存疑惑。
学生对天然材料和人工材料的辨别可能有一定的困难。
教学重点：在生活情境中感受化学的重要性，培养学习兴趣。
教学难点：日常生活中天然材料与合成材料的辨别。
教学方法:讲授法、谈话法、实验法、多媒体辅助教学法教具：木头、纸张、石头、塑料、橡胶、纤维等。
课型：新授课课时：1课时教学流程设计：教学过程：第一课时：一、化学给我们带来了什么这一节课你学到了哪些知识？请学生自己归纳总结本节课的主要收获。
在线测试：课后作业：复习巩固本节课的主要知识板书设计：第一单元化学改变了世界第一节奇妙的化学一、化学给我们带来了什么教后札记:第一单元化学改变了世界课题：第一节奇妙的化学（第二课时）二、观察化学变化教学目标：1. 认识物理变化、化学变化的基本特征，激发对化学现象的好奇心和探究欲，提高学习化学的兴趣。
化学改变了世界
第一单元 步入化学殿堂
第一节 化学真奇妙
（第1课时 化学改变了世界）
教材分析：
本节课是学生：看见化学世界的第一眼，翻开化学知识的第一页，走进学习化学的第一步，让学生通过体验“化学改变了世界、对社会发展的巨大作用”而感受到化学的奇妙。
同时本节课的内容势必给学生带来许多的为什么，使学生对化学充满神秘和向往，这对学生学习化学必将产生积极的作用。
学情分析：
调查表明，学生对化学学习充满了憧憬，生活中对有关化学的问题也有一些不同程度的了解、认识和困惑，但他们对“什么是化学”并不清楚，也没有意识到哪些问题属于化学的研究范畴，对于化学科学的价值更是模糊不清，甚至有人对化学存在误解。
教学策略及目标：
1、 通过课前调查和课上交流，认识化学是一门怎样的科学。
2、 通过观看影像资料、图片、实验，交流讨论，领悟化学与人类文明和社会发展进步的密
切关系。
了解随着时代的发展化学成为一门中心科学；认识化学在科学发展和时代变革中的重要作用。
3、 通过让学生体验化学的神奇魅力和研究内容的生动有趣，认识化学科学的价值，激发学
习化学的兴趣，培养学生为服务社会而努力学好化学的信心和责任感。
教学设计：
一、流程设计
二、具体设计。
鲁教版化学第一单元 化学改变了世界
第一单元化学改变了世界第一节奇妙的化学（1）班级姓名【学习目标】1.知道制成物品的材料有天然材料和人造材料2.会区分人造材料和天然材料3.记住常见元素的元素符号【预习导航】1.天然材料：2.人造材料：3.常见元素的元素符号：碳氢氧氮硫银磷氯钾钙钠金镁钙锌铁铜碘4.化学是一门重要的自然科学。
化学工艺的发展给人们的生活质量带来了巨大的变化。
可以从以下几个方面体现化学带给我们的种种改变（1）衣：化学纤维（人造纤维或者合成纤维）、聚丙烯无纺布、塑料、橡胶的生产等，改变了人们的衣着，提高了生活的质量。
（2）食：化肥、农药的研制，使粮食、蔬菜、水果等生产大丰收，不仅解决了人们的温饱问题，还改变了饮食的结构，使人们的饮食朝着有利于健康的方面发展。
（3）住：钢铁、铝、水泥、塑钢门窗等建材的大量生产，带动建筑业的蓬勃发展，使人们的居住条件大大改善。
（4）行：石油加工、高速公路的建设、合成橡胶的生产、汽车的制造以及轿车进入家庭等，使人们的出行更加方便、快捷。
（5）医：医疗器械、药品、保健器材的研制、医院设备的更新、医疗条件的改善，使人们的健康状况有很大的改观。
（6）用：人们日常所用的计算机、电视、冰箱、洗衣机、手机、各种粘合剂、不粘锅、钢笔、尺子等等。
【课内练习】1.下列各物质材料均属于天然材料的是（）A．棉花、木材、天然大理石 B.木材、橡胶、塑料C．羊毛、玻璃、不锈钢 D.塑料、陶瓷、合成纤维2.下列结构的房屋主要是用合成材料的是（）A．木头屋 B.茅草屋 C.窑洞 D.钢筋混凝土结构的楼房3.当前从全球范围来看，所面临的挑战有健康问题、能源问题、粮食问题、环境问题等。
化学家们希望从化学角度，通过化学方法来解决这些问题，为人类的发展与进步做出更大的贡献，化学界所研究的课题很多，其中有：①合成高效化肥；②新型高效药物的开发；③研制快速降解的塑料；④寻找高效催化剂在低能耗下分解水得到氢气；⑤合成人造皮肤；⑥研制植物营养液进行无土栽培；⑦在无毒、无害的条件下进行化学反应；⑧开发新型制冷剂代替氟利昂；⑨消除汽车有害尾气。
第一章第一节1课时化学改变了世界
如今，化学科学已日益渗透到社会生活的各个方面，特别是与人类社会发展密切相关的重要领域，如信息科学、功能 材料研制、能源开发利用、环境保护、生命过程探索等。
本届世界杯用球是由著名 体育公司阿迪达斯研发设计的， 号称“团队之星”。它采用了 全新的异形拼块和无缝压合技 术，史无前例地将足球球面拼 块减少到14块，最大程度地消 除了球体表面不规则的凹凸， 皮球球体内还被植入一种电脑芯片。当球越过球门线或 者出了边线底线，主裁判佩戴的耳机内会自动收到回应 信号。甫一问世，“团队之星”立即引起赞誉声一片， 被称为“历史上最完美的足球”。
判断下列是天然材料还是人造材料
水、 石、植物（棉花、小麦、橡胶树、亚 麻）动物（羊毛、 蚕丝）沙子、空气、 不锈钢 、石油、煤、 纸、 塑料、油漆、 玻璃、钢 铁、 化肥、农药、砖、水泥、 木、合成纤维（尼龙、涤纶、腈纶）、合 成橡胶、
天然材料：水、木、石、植物（棉花、 小 麦、橡胶树、亚麻）动物（羊毛、蚕丝） 沙子、空气、石油、煤 人造材料：纸、 塑料、油漆、玻璃、钢 铁、 化肥、农药、砖、水泥 、合成纤维 （涤纶、腈纶）、合成橡胶、不锈钢
一、化学给我们带来了什么？
自学指导
自学课本2-4页内容，看谁看书认真、仔 细，比一比谁先 完成任务、谁回答问 题声音洪亮（时间5分钟）
• 1、根据生活经验判断下列材料哪些是天然 材料？哪些是人造材料 • 2、木材、塑料、玻璃、棉花、石料、不锈 钢分别是什么材料制成的 • 3、用人造材料制成的物品和用人工材料制 成的物品，哪者占的比例大？
1、天然材料可制造物品，人造材料也可制造 物品。人造材料制造的产品叫化学制品 2、日常生活的物品绝大多数是由什么材料制 造的？
3、人造材料是天然材料制造的
自学检测
化学改变了世界课件
第一节 化学真奇妙
思考
什么是化学？
化学的研究对象是什么？ 化学给我们带来了什么？
材料？
“鸟巢”(国家体育 馆)超强钢
“水立方”(国家 游泳中心)
四氟乙烯
一、化学改变了世界
1、材料的分类 （1）天然材料：自然界中本来就有的材料,例如 木材、棉花 、石料等。
（2）人工制造材料：自然界中本来没有，经过 人类加工制作的材料,例如塑料、玻璃、不锈钢等。
入了高速发展的信息时代，人们远隔天涯却犹如近在
咫尺。
以石油、煤炭为原料 生产出的化学合成物质，
丰富了人们的生活，使
世界变得更加绚丽多彩。
以上提到改变整个世界面貌的以及遍
布每个角落、让世界旧貌变新颜的化工产
品都是化学的功劳。
化学在促进社会发展和提高人类生活 质量方面具有重要的作用，我们应树立为 民族振兴、为社会进步而学习的志向。
（人造材料就是通过化学变化制得的，属于化学制品。）
2、化学在社会、生产和生活中的重要作用
活动天地1-1 请仔细观察教室里的物品 (包括学习用品
和衣着穿戴）说一说哪些是由天然材料制
成的，哪些是由人造材料制成的？
活动天地1-1
如果没有化学产品，你的生活 会是怎样？
人类离不开化学，社会离不开化学
以沙子为原料生产出芯片和光导纤维，标志着人类进
二、神奇的化学变化
1.化学变化和物理变化:
生成新物质 的变化,也叫化学反应。 (1)化学变化:___________
没有生成新物质 的变化。 (2)物理变化:_______________
光合作用
二、光合作用的概念
光合作用总反应式
光能 6CO2+6H2O叶绿体 C6H12O6+6O2
九年级化学全册 第一单元 化学改变了世界 鲁教版
一、化学给我们带来了什么？
天然材料 材料
人造材料（化学制品）
畅所欲言：
从你的吃、穿、住、行等方面说说你周 围哪些物品是用天然材料制成的？哪些 是化学制品？哪种材料的比例大？
奇思妙想：
早晨醒来发现自己在一个荒岛上，没 有一件化学制品，想象你的生活是什 么样子的？
剧烈燃烧，发出耀眼白光，放 热，生成白色粉末状固体
溶液变红色 产生大量气体
生成蓝色沉淀
化学变化中常常伴随着发光、放热、生 成沉淀、放出气体、颜色变化等现象。
说 明： ①这些现象起辅助作用，不能作
为判断依据 ②有些化学变化无现象 ③伴随能量变化
生活中的变化
①冰 加热 水 加热 水蒸气 ②铁片卷成铁筒 ③木材加工成桌椅 ④木材燃烧变成灰烬 ⑤食物变质 ⑥钢铁生锈
回顾与反思：
通过本节课的学习你有 什么收获？
大显身手
1、下列变化中属于化学变化的是(Ａ )。
A．铁生锈 B．冰融化成水 C．铜丝弯曲 D．酒精挥发
2、以下物品哪些是化学合成的( Ｂ )。
A．羊毛 B．玻璃 c．棉花 D．木材 3、人类使用材料的历史，就是人类利用物质的进步史。
制造下列用品所需的材料不是通过化ຫໍສະໝຸດ 变化获取的是二、观察化学变化
概念 区别
物理变化
化学变化
没有生成新物质的 生成新物质的变
变化
化
看是否有新物质生成
相互联系
化学变化中一定伴随着物理变化，但 物理变化中一定不会伴随化学变化
观察化学变化的现象
实验名称
实验现象
镁条燃烧
向氢氧化钠溶液 中加入酚酞试液
向石灰石中加入 稀盐酸
化学改变了世界
化学改变了世界一、教学目标1、通过具体的事例，使学生体会与人类进步和社会发展的密切关系，认识化学学习的价值。
2．激发学生亲近化学、热爱化学并渴望了解化学的情感，关注与化学有关的社会问题，对化学学习产生浓厚的兴趣。
3、知道化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。
二、教学和活动过程：（一）教学准备阶段：1、提前布置学生围绕两个预习题目搜集资料。
新课程对教师来说也是一个挑战，第一课题涉及知识面广，内容新颖，有些知识教师也是初次接触，如纳米材料、一些先进的科技成果等，需广泛查找、提前学习、研讨，对我们提出了更高的要求。
2、提前准备实验器材、药品，多次试验，确保最佳效果。
（二）整个教学过程叙述：本节课一课时完成。
因第一次上化学课，学生可能有些放不开，四人小组的组长主要肩负引领和鼓舞同学学习积极性之责。
课前督促、检查预习作业准备情况，保证讨论、交流、发言的踊跃。
本节内容较多，学生活动要掌握好时间，控制好节奏。
具体教学过程设计如下：【教师活动】魔术表演。
（1）魔棒点灯。
在酒精灯的灯芯里预先放有少量高锰酸钾，将玻璃棒预先插在盛有浓硫酸的试管里（试管里的浓硫酸不要被学生看出来）。
表演时将玻璃棒点在灯芯里的高锰酸钾上，即可产生火焰。
（2）现制“汽水”碳酸钠饱和溶液加入稀盐酸产生二氧化碳气体（3）白纸显字。
预先在白纸上用酚酞试液写好“奇妙化学”四个字，晾干呈无色，将氢氧化钠溶液贮于小型喷雾器内，表演时，将其喷在白纸上即可显现出几个红字。
【说明：面对学生好奇、兴奋的眼神，教师很自豪地告诉学生，刚才的几个化学实验，仅带你走进化学世界，化学可以使世界变得更加绚丽多彩。
引入课题】【问题引入】你一定会问：什么是化学？【板书】一、什么是化学【汇报交流】课前预习题目【使学生初步感受化学与社会、生活是密不可分的。
学生的回答可能很浅显,甚至文不对题，只要学生们有所查，有所思，勇于发言就有收获。
从生活走进化学。
】【导入】引领学生观看教材中生动的插图；小猫烤火、水中养鸟；多媒体投影1－10、1－11等更多搜集的资料小猫在隔热材料上对2200℃的高温，竟浑然不觉，怡然自得。
化学改变了世界 (1)
10.化学上把“生成新物质的变化叫做化学变化”，下列 对化学变化中“新物质”的解释，正确的是( )。 B A．“新物质”就是自然界中不存在的物质 B．“新物质”就是在组成或结构上与变化前的物质不同 的物质 C．“新物质”就是与变化前的物质在元素组成上不同的 物质 D. “新物质”就是与变化前的物质在颜色、状态等方面有 所不同的物质 11.塑料的使用方便了人类的生活，但同时造成“白色污 染”。下列解决“白色污染”的措施合理的是( )。 D A．焚烧废旧塑料袋 B．废弃塑料回收再利用 C．禁止使用塑料制品 D．使用可降解塑料 12.下列各物质均属于天然材料的是( A )。 A．棉花、木材、大理石 B．木材、橡胶、塑料 C．羊毛、玻璃、不锈钢 D．塑料、陶瓷、合成纤维
第一单元 化学改变了世界
第一节 奇妙的化学
知识梳理 1．化学的作用 (1)化学可以改变我们的生活。 (2)化学可以使人们更好地认识和利用自然界中的物质。 (3)化学可以帮助人们研制新的材料、研究新能源、合理利用资源、 防止污染和保护环境、促进农业增产等。 2．物理变化和化学变化 生成新物质的变化叫做化学变化；没有生成新物质的变化叫做物理 变化。 (1)物理变化和化学变化的本质区别是变化中有无新物质生成，化学 变化有新物质生成，而物理变化只是物质在外形和状态方面发生了变 化，没有新物质生成。 (2)化学变化过程中常伴随发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀 等现象。我们可以借助这些现象判断是否发生了化学变化。但是这不 能作为判断某变化是否为化学变化的根本依据。如灯泡通电发光、放 热，这一变化是物理变化；水加热时可以变为水蒸气，这一变化过程 中有气体放出但无新物质生成，仍是物理变化。 (3)化学变化不但生成新物质，而且还会伴随着能量的变化，这种能 量变化经常表现为热能、光能和电能的放出或吸收。化学变化的本质 就是生成了与原来的物质组成或结构不同的新物质。
第一单元化学改变了世界
鲁教版课程标准实验教材《化学基础训练》第一单元化学改变了世界第一节奇妙的化学化学是一门中心的、实用的、创造性的自然科学；化学科学的发展促进了人类社1．当今，化学已日益渗透的社会生活的各个方面，特别是与人类社会进步密切相关的重大问题，如、、及等，都与化学密切相关。
2．物理变化和化学变化的根本区别是；物理变化和化学变化的联系是。
3．每种物质都具有特定的粒子构成。
有的物质是有构成的，如水、氧气等；有的物质是有构成的，如铁、铜等。
4．目前人类已知的物质有三千多万种，每年还有几万甚至几十万种新的物质被制造出，但组成它们的原子种类并不多，我们把同一类原子称之为一种，目前有一百多种。
1869年，俄国科学家门捷列夫按照这些的内在联系排列了一张表，称之为。
5．用序号填空：①化学变化；②物理变化（1）人类的早期生产活动中，搭建房屋，烧制陶器，磨制石器，淘洗黄金；（2）使用火柴时，火柴折断，火柴燃烧后变黑；（3）在养鸡厂，鸡蛋摔破，鸡蛋孵化；（4）生活中，头发生长，扎起头发。
6．根据所学知识，仔细观察身边中发生的现象，分别列举几个物理变化和化学变化，说明判断的依据，并与同学交流。
7．学习化学，既可以提炼出自然界原来存在的物质，还可以制造出自然界原来不存在的物质。
学习化学，可以帮助人们研究新的材料、研究新的能源、研究生命现象、合理利用资源、防止污染和保护环境、促进农业增产、促进人体健康、指导人们生活等等。
请你结合生活实际选取以上两个观点谈谈化学对人类的影响。
8．有人说：“未来的社会是个化学社会”，对此你怎样评论。
9．有人认为“物质发生化学变化时一定伴随有物理变化发生”。
你认为这种说法对吗？请举例说明之。
10．请你点燃①食品包装塑料袋②衣物包装塑料袋③一团棉花，观察并描述其三者的实验现象，根据实验结论你能否区别这三种物质吗？把你的实验情况和同学们进行交流。
11．家庭厨房中有两瓶无标签的无色液体酒精和白醋，请你至少用三种方法把它们区别开。
第一单元 化学改变了世界
第一单元化学改变了世界第一节奇妙的化学一、化学给我们带来了什么1、天然材料：木材、棉花、石料等自然界中本来就存在的人造材料：塑料、玻璃、不锈钢等通过化学变化制的的，属于化学制品2、与人类社会发展的关系环境保护、能源开发利用、功能材料研制、生命过程探索等二、观察化学变化1、镁条燃烧（1）现象：①发出白光②放出热量③生成白色粉末点燃（2）结论：镁+氧气氧化镁Mg O2MgO2、锌与稀盐酸反应（1）现象：产生气泡（2）结论：锌+盐酸→氯化锌+氢气Zn HCl ZnCl2 H23、硫酸铜与氢氧化钠的反应（1）现象：生成蓝色沉淀（2）结论：硫酸铜 + 氢氧化钠→氢氧化铜 + 硫酸钠NaOH CuSO4 Cu(OH)2↓ Na2SO44、化学变化：生成新物质的变化（1）特征：有新物质生成（2）伴随现象：发光、放热、变色、生成沉淀、产生气体（3）伴随能量变化：化学能转化为热能、光能、电能5、物理变化：没有生成新物质的变化6、物理变化和化学变化的区别：是否有新物质生成7、绿色化学：课本P7 又称环境无害化化学，环境友好化学，清洁化学，绿色化学的理想是不在使用有毒、有害的物质，原料百分之百转变成产物，生产对环境友好的产品。
三、物质组成的奥秘1、物质是由分子、原子、离子构成如：水是由水分子构成铜是由铜原子构成氯化钠是由氯离子和钠离子构成2、物质是由元素组成如：氧气是由氧元素组成第二节化学之旅一、从问题开始善于发现问题和提出问题二、通过科学探究解决问题基本环节：提出问题、建立假设、收集证据（设计实验、进行实验等）、获得结论、交流评价三、对探究活动进行反思第三节走进化学实验一、认识常见的化学仪器试管酒精灯滴瓶量筒烧杯锥形瓶集气瓶水槽坩埚钳长颈漏斗分液漏斗胶头滴管铁架台玻璃棒托盘天平二、实验基本操作1、原则：“三不”（1）不能用手接触药品（2）不要把鼻孔凑到容器口去闻气体的气味（3）不得品尝任何药品的味道2、用量：（1）严格按实验规定用量（2）未指明用量时，取用最少量（固体只需盖满试管底部，液体取1—2ml）3、剩余药品的处理：三不一要（1）不能放回原瓶（2）不要随意丢弃（3）不要拿出实验室（4）要放入指定的容器内4、固体药品的取用：（1）块状固体：一般用药匙或镊子取，操作为“一横二放三慢立”（2）粉末状固体：用药匙或纸槽取，操作为“一横二送三慢立”5、液体药品的取用：（1）较多量：倾倒法（瓶塞倒放、试管倾斜、标签向手心、瓶口挨着管口）（2）较少量：用胶头滴管吸取（一捏二吸三悬空，不能倒置或平放）（3）极少量：用玻璃棒蘸取6、一定量药品的取用：（1）固体：用托盘天平称量A、构造：托盘、指针、分度盘、标尺、平衡螺母、底座、游码。
鲁科版初三化学电子书上册 第一单元化学改变了世界
鲁教版初三化学教材第一单元化学改变了世界-----1-----第一节奇妙的化学五彩缤纷的焰火是多么的美丽，它们把节日的夜空装扮得更加璀璨。
你一定想过，焰火为什么能飞上天空?为什么会有那么美丽的颜色，它们是用什么制作出来的呢……要解答这些疑问，需要有很多的化学知识才行。
如同美丽的焰火，化学科学也是绚丽多彩的。
让我们一起走进这奥妙无穷、精彩纷呈的化学世界吧!一、化学给我们带来了什么我们知道，木材、棉花、石料等都是天然材料，而塑料、玻璃、不锈钢等则是人工制造的材料。
仔细观察教室中的各种物品，哪些是由天然材料制成的，哪些是由人造材料制成的?用人造材料制成的物品占多大比例?我们生活中使用的各种物品，绝大多数是由人造材料制成的，而这些人造材料都是通过化学变化制得的，都属于化学制品。
就连你喜欢的“飞火流星”足球，也是一个全部由化学合成材料制成的化学制品。
火的使用是人类通过化学变化改造物质的开始。
如今，人们改造物质的手段更加科学、多样，我们衣食住行的各个方面，都已离不开化学制品。
-----2-----设想你来到一座与世隔绝的荒岛上，没有了化学制品，你的生活会是什么样子?房屋建筑材料的变迁-----3-----化学科学的发展促进了人类社会文明的进步，提高了人们的生活质量。
当今，化学已日益渗透到社会生活的各个方面，特别是与人类社会发展密切相关的重大问题，如环境保护、能源开发利用、功能材料研制、生命过程探索等，都与化学密切相关。
以沙子为原料生产出芯片和光导纤维．使人类社会进八了高速发展的信息时代，人们虽远隔天涯却犹如近在咫尺。
以石油、煤炭等为原料生产出的化学合成物质，丰富了人们的生活，使世界变得更加绚丽多彩。
-----4-----二、观察化学变化制造化学产品的关键就是要促使物质发生化学变化。
什么样的变化是化学变化呢?铁矿石冶炼成钢铁生活经验告诉我们。
上述变化都有新物质生成。
这种生成新物质的变化叫做化学变化(chemical change]也叫化学反应。
第一单元 化学改变了世界
第一单元化学改变了世界第一节奇妙的化学一、化学研究对象化学是一门研究物质的组成与结构、性质与变化、用途与制法的自然科学【知识解读】1、组成：指物质含有哪些元素。
如，由电解水试验可知，水是由氢、氧两种元素组成的。
2、结构：指物质一个分子中有几个原子及原子相互的结合方式。
如图所示，一个水分子是由两个氢原子与一个氧原子构成的。
3、同种物质的组成与结构相同，组成相同的物质不一定是同一物质。
一氧化碳和二氧化碳都是由碳元素与氧元素组成的，但是，一个一氧化碳分子是由一个碳原子与一个氧原子构成的，如图一个二氧化碳分子是由一个碳原子与两个氧原子构成的，如图所以，虽然他们组成相同但是结构不同，而不是同一物质。
4、二、物质的变化与性质（重点）【知识解读】1、物理变化与化学变化物理变化化学变化概念没有生成新物质的变化生成新物质的变化区别宏观没有生成新物质有新物质生成微观构成物质的微粒（分子、原子、离子）本身没有变化，一般只是构成物质的微粒之间的空隙发生了变化。
化学变化中，分子分解成原子，原子再重新结合成新的分子。
即分子本身发生了改变。
外观特征一般是物质的状态、形状发生改变不但是物质的状态、形状发生改变，且常伴随发光、放热、变色、产生气体、生成沉淀等现象联系在化学变化中一定发生物理变化，而物理变化中不一定发生化学变化。
注意：判断物理变化与化学变化时，要抓住关键：是否有新物质生成。
较复杂的变化，可以根据变化过程中的现象、变化前后物质的性质对比来判断是否有新物质生成。
中考中，常考的事例都是生活中和初中化学教材中大家熟悉的例子。
2、物理性质与化学性质性质与变化的关系：性质决定变化。
性质表示一种变化发生的可能性，变化表示这种变化正在或已经发生。
例如，碗易打碎，描述的是性质，碗仍然完好无损；而碗打碎了，描述是变化，则碗已经成为了碎瓷片。
同时要注意，一些物理性质如物质的颜色、形状、状态、密度、气味、味道等不需要发生任何变化就能表现出来。
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鲁教版课程标准实验教材《化学基础训练》第一单元化学改变了世界第一节奇妙的化学•^知能梳理1.当今，化学己L1益渗透的社会生活的各个方面，特别是与人类社会进步密切相关的重大问题，如、、及等,都与化学密切相关。
2.物理变化和化学变化的根木区别是；物理变化和化学变化的联系是O3.每种物质都具有特定的粒子构成。
有的物质是有构成的，如水、氧气等；有的物质是有构成的，如铁、铜等。
4.目前人类已知的物质有三千多万种，每年还有几万甚至几十万种新的物质被制造出,但组成它们的原子种类并不多，我们把同一类原子称之为一种,目前有一百多利L 1869 年，俄国科学家门捷列夫按照这些的内在联系排列了一涨表，称之为o5.用序号填空：①化学变化；②物理变化（1）人类的早期生产活动中，搭建房屋—，烧制陶器—，磨制石器—，淘洗黄金—；（2）使用火柴时，火柴折断—，火柴燃烧后变黑—；（3）在养鸡厂，鸡蛋摔破—，鸡蛋孵化—；（4）生活中，头发生长,扎起头发—o6.根据所学知识，仔细观察身边中发生的现象，分别列举几个物理变化和化学变化，说明判断的依据，井与同学交流。
7.学习化学，既可以提炼出自然界原来存在的物质，还可以制造出自然界原来不存在的物质。
学习化学，可以帮助人们研究新的材料、研究新的能源、研究生命现象、合理利用资源、防止污染和保护环境、促进农业增产、促进人体健康、指导人们生活等等。
靖•你结合生活实际选取以上两个观点谈谈化学对人类的影响。
8.有人说：“未来的社会是个化学社会”，对此你怎样评论。
翩方法探究9.有人认为“物质发生化学变化时一定伴随有物理变化发生”。
你认为这种说法对吗? 请举例说明之。
10.请你点燃①食品包装塑料袋②衣物包装塑料袋③一团棉花，观察并描述其三者的实验现象，根据实验结论你能否区别这三种物质吗？把你的实验情况和同学们进行交流。
11.家庭厨房中有两瓶无标签的无色液体酒精和白醋，请你至少用三种方法把它们区别开。
（写出操作方法、现象和结论）12.请根据你的生活经验或学习到的相关知识，谈一谈物理变化、化学变化在日常生活中的利与弊.13.有人说“化学变化时一般伴随着发光、放热、颜色变化、气体产生、生成沉淀等, 这些现象只能帮助我们判断是否是化学变化，却不能作为判断是否是化学变化的依据。
”对此说法你认为正确吗，谈一谈你的观点。
14.有人说“不需加热就能发生的变化是物理变化”，也有人说“需要加热才能发生的变化一定是化学变化”。
这两种观点对吗？为什么？请你举例说明之。
15.列举一项当代社会而临的重大问题和当代出现的一•项高新科技，谈谈化学对解决这些问题和促进这些高新科技发展所起的作用。
视野拓展化学发展简史自从有了人类，化学便与人类结下了不解之缘。
钻木取火，用火烧煮食物，烧制陶器, 冶炼青铜牌和铁器，都是化学技术的应用。
正是这些应用，极大地促进了当时社会生产力的发展，成为人类进步的标志。
中国的化学史也是毫不逊色的。
大约5000-11000年前，我们己会制作陶器，3000多年前的商朝己有高度精美的青铜器，造纸、磁器、火药更是化学史上的伟大发明。
在十六、十七世纪时，中国算得上是世界上最先进的国家。
“化学”二字我国在1856年开始使用。
最早出现在英国传教士韦廉臣在1856年出版的《格物探原》一书中。
化学给人以知识、给人以智慧。
其实，化学真正的成为一门独立学科，其发展历程也只有三百多年的历史，但化学却是生命力最强的学科之一。
今天，化学已成为一门中心的自然科学, 在科学技术和社会生活的方方面面正起着越来越大的作用。
伴随着人类社会的进步，化学历史的发展经历了哪些时期呢？1、远古的工艺化学时期。
这时人类的制陶、冶金、酿酒、染色等工艺，主要是在实践经验的直接启发下经过多少万年摸索而来的，化学知识还没有形成。
这是化学的萌芽时期。
2、炼丹术和医药化学时期。
从公元前1500年到公元1650年，炼丹术士和炼金术士们, 在皇宫、在教堂、在自己的家里、在深山老林的烟熏火燎中，为求得长生不老的仙丹，为求得荣华富贵的黄金，开始了最早的化学实验。
记载、总结炼丹术的书籍，在中国、阿拉伯、埃及、希腊都有不少。
这一时期积累了许多物质间的化学变化，为化学的进一步发展准备了丰富的素材。
这是化学史上令我们惊叹的雄浑的一-幕。
后来，炼丹术、炼金术儿经盛衰，使人们更多地看到了它荒唐的一面。
化学方法转而在医药利冶金方面得到了正当发挥。
在欧洲文艺复兴时期，出版了一些有关化学的书籍，第一次有了“化学”这个名词。
英语的chemistry 起源于alchemy,即炼金术。
chemist至今还保留着两个相关的含义：化学家和药剂师。
这些可以说是化学脱胎于炼金术和制药业的文化遗迹了。
3、燃素化学时期。
从1650年到1775年，随着冶金工业和实验室经验的积累，人们总结感性知识，认为可燃物能够燃烧是因为它含有燃素，燃烧的过程是可燃物中燃素放出的过程，可燃物放出燃素后成为灰烬。
4、定量化学时期，既近代化学时期。
1775年前后，拉瓦锡用定量化学实验阐述了燃烧的氧化学说，开创了定量化学时期。
这一时期建立了不少化学基本定律，提出了原子学说, 发现了元索周期律，发展了有机结构理论。
所有这一切都为现代化学的发展奠定了坚实的基础。
5、科学相互渗透时期，既现代化学时期。
二十世纪初，量子论的发展使化学和物理学有了共同的语言，解决了化学上许多悬而未决的问题；另一方面，化学又向生物学和地质学等学科渗透，使蛋白质、酶的结构问题得到逐步的解决。
6、化学学科的分类。
根据当今化学科学的发展以及它与天文学、物理学、数学、生物学、医学、地学等学科相互渗透的情况，化学可作如下分类：无机化学、有机化学、物理化学、分析化学、高分子化学、核化学和放射化学、生物化学、地球化学、海洋化学、大气化学、环境化学、宇宙化学、星际化学等三百多个分支。
请你查阅有关资料或走访化学工作者了以及观察你的生活用品，了解我国化学工业发展在国民经济发展中的现状和地位，并与其他同学交流你的感想。
/方法探究第二节化学之旅♦善于观察、质疑和勤于思考是提出问题的关键。
♦“科学探究”的学习过程一般为：提出问题（问题表述）——建立假设（推理）——收集证据（制定计划、方案设计、观察、调查、阅读、资料收集、实验探究、变量控制测定、记录、数据处理等）——获得结论（解释结论）——交流评价（反思、表达、交流、共享）。
♦对科学探究的过程和获得的结论进行反思是发现新问题，开发创新能力的关键。
*争知能梳理1 .你认为怎样才能发现和提出问题（请写出四点）:2.在你的H常生活中常常会遇到很多与化学方面有关的问题，请你从衣、食、住、行四个方面考虑，分别提出四个与化学有关的问题。
（1）O（2）o（3）o（4）o3.科学探究一般包括、、、、等五个基木环节。
4.通过对科学探究活动的过程与结果进行认真的反思与评价，才能使我们不断地获得进步。
你认为应该对哪些环节或结论进行反思，请举例说明。
5.在烧杯A中装入20mL无色的甲溶液。
在烧杯B 中装入10mL无色的乙溶液。
用一只大烧杯把A、B两烧杯罩在一起（如右图所示）。
过儿分钟，看到小烧杯A中装的溶液变成红色。
提出问题：上述现象说明了什么？对上述现象的看法不一，可能作出不同的假设。
请你仔细阅读下表中的示例，然后填写表中空格。
乙溶液甲溶液（1）___________________________________________________________________ 刚点燃时的现象： _________________________________________________________________ （2） __________________________________________________________________ 点燃1分钟时的现象: ______________________________________________________________ （3） __________________________________________________________________ 蜡烛刚熄灭时的现象: ______________________________________________________________ （4） __________________________________________________________________ 熄灭］分钟后的现象: ______________________________________________________________ 请你思考并尝试解答以卜几个问题：%1根据上述现象，你对蜡烛燃烧过程中发生的变化有何认识？%1你是怎样熄灭蜡烛的，为什么这样做？你还有其他的熄灭方法吗？你认为这些方法中相同点和不同点是什么？%1请你猜想一下蜡烛燃烧的强弱与什么因素有关？你能证明你的猜想吗?%1请你猜想一下蜡烛燃烧的产物是什么？你能设计实验证明你的判断吗?%1你对实验探究结果的可靠性还存在着哪些疑问？%1和同学交流各自的猜想和实验探究过程，通过交流提出你的改进建议。
7.“蓝蓝的天空白云飘”，这是空气洁净的大自然的写照。
可是，现在我们很难看到这美景了，就是农村和山区也不多见了，尤其是工厂密集地区利大城市，天空几乎是灰色的。
a 视野拓展有的地方，甚至气味刺鼻，另人难以忍受。
这就是大气污染造成的，严重的大气污染会使人 致病甚至使人死亡。
为此请你猜想和假设发生在你身边的事情可能会造成了大气污染，并制 订方案进行科学探究。
8. 家庭的厨房是一个很好的化学实验室，不仅有很多的化学药品（如水、食盐、纯碱、 淀粉、白糖、料酒、醋等），而且在做饭、洗刷中不断的发生着物理变化和化学变化，清你 仔细观察做饭过程，说出做饭过程中发生的物理变化和化学变化有哪些？并提出你的疑问， 设计解决疑问的方案，然后和同学交流。
J9. 用同一种容器扣在不同的（如蜡烛的粗细、高矮、灯捻的粗细或高低等）点燃的蜡烛上, 发现其熄灭的时间R 短并不相同。
请你在家中做一做实验，反思蜡烛熄灭时间长短为与蜡烛 的粗细、高矮、灯捻的粗细或高低等有关，谈谈你的看法，并把你的观点和同学交流。
阅读下列材料，把“提出问题”、“建立假设”、“实验设计”、“进行实验”、“获得结论”、 “交流评价”等项目填入下面的括号内敲开原子核的大门自从发现原子核和电子后，物理学家卢瑟福一直在考虑一个问题：能否打开原子核？原 子核内究竟有什么？可是，原子核很小，比如一个金原子核的半径只有10-,4-10 15米，怎么 打开原子核呢？他回想起他和盖革一起做过的a 粒子散射实凝（由这个实验发现了原子核。