饲料分公司菜园子管理制度

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饲料分公司菜园子管理制度

一、目的：

1、公司有机肥试验基地，通过种植蔬菜验证发酵有机肥的肥效。

2、公司循环利用的实地的展现的窗口。

3、保障食堂的菜品供应，让员工吃上放心菜。

二、适用范围：

本制度适用于菜园子种植、交菜的全程管理。

三、职责：

1.菜农负责种菜全过程、及时向食堂交菜，确保菜品的质量。

2.菜地管理员负责与食堂管理员沟通菜品种及数量，告知菜农，为菜农提供各种与种菜相关的支持服务，确保菜园子正常运行。

3.食堂管理员负责接收，称重，登记，确保成熟的菜品及时消化，避免不必要的浪费。

四、工作内容：

（一）菜地管理

1.公司现有蔬菜大棚一个，一亩地，露天菜地一个，一亩地，根据不同季节，由菜地管理员、食堂管理员、主厨及时沟通种植菜品种类、数量，确保供应充足，也避免数量太多导致浪费。

2.菜农购买蔬菜种子，农具，薄膜等物品需提出书面申请，交菜地管理员，菜地管理员本着节约、实用的原则审核申请，批准后菜农方可购买。

3. 菜地所施肥须用公司生产的有机肥，按照正规程序种植，不得违禁使用有毒有害的农药和化肥，保证蔬菜食用安全。