骨折需要忌口什么东西
骨折术后饮食误区与正确饮食方法
骨折术后饮食误区与正确饮食方法骨折患者在手术后不仅要坚持药物治疗和适当的功能锻炼，还要注意科学合理的日常饮食，从而加快骨折愈合。
然而骨折手术后多数患者需要在较长一段时间内卧床休息，这使得身体活动量减少，容易出现食欲减退和消化吸收功能下降的情况，部分患者还可出现身体代谢紊乱，尤其是蛋白质负平衡情况十分明显，受到外伤影响出血量增多也导致营养大量损失。
所以在骨折手术后需要特别关注科学的饮食调养，一方面要做到饮食的营养丰富，另一方面还要注意选择清淡易消化的各类食物，尤其是要注重高热量、高维生素以及高蛋白食物的摄入，进而充分满足骨折愈合期间的营养需求，避免发生骨折不愈合和骨折延迟愈合的情况。
然而很多人对于骨折手术后的饮食存在一定的误区，吃的不对不仅不利于骨折的愈合，甚至影响术后康复。
以下就对骨折手术后的饮食误区和正确饮食方法作一介绍。
1.这些骨折手术后饮食误区要警惕误区1：多喝骨头汤相信很多人对于“骨折后要多喝骨头汤来促进骨骼生长”的说法深信不疑，然而这种做法可能影响骨折患者手术后的病情康复。
骨头当中主要包含胶原纤维、碱性磷酸、氯化钙以及粘多糖等物质。
动物骨头较为粗大，比如牛骨、猪骨等在其髓腔当中富含骨髓，如果用水熬煮并不能使骨盐大量析出，反而还容易使骨髓当中含有的脂肪大量溶出，所以骨折后大量的喝骨头汤会导致动物脂肪的摄入量过大，不利于身体健康。
而且近年来的研究者发现，骨头汤等长期饮用并不具备接骨的作用，甚至有些患者在骨折后经常性的饮用骨头汤而出现食欲不振、反胃以及恶心、呕吐等情况，对于消化功能产生不良影响。
误区2：吃鱼肉影响伤口愈合很多人认为鱼肉一类的食物是发物，在骨折手术后吃鱼肉影响伤口愈合，其实这种说法是完全没有任何科学依据的。
一般来说，骨折手术后伤口愈合会受到年龄、身体营养状况、是否发生感染以及局部血液循环状况等影响。
在鱼肉当中含有丰富的营养元素，比如蛋白质、维生素A、脂肪、铁、钙等。
并且鱼肉的肉质细腻，在食用后也容易进行消化和吸收，比较适合骨折手术后的患者来食用，能够帮助补充所需的蛋白质和各类微量元素，然而具有过敏体质的患者在手术后应该谨慎食用鱼肉。
骨折了 这些饮食注意事项请谨记
骨折了这些饮食注意事项请谨记在大家的日常生活中，其实骨折是时常发生的。
比如说在运动时，跟小伙伴嬉闹时，甚至是平常走路时，都可能一不小心发生意外，出现骨折的情况。
所以，了解骨折后的饮食注意事项非常重要。
因为饮食方面做得好的话也有助于患者恢复。
那么，脚踝骨折患者吃什么好呢?接下来大家就一起来看看骨折后饮食禁忌的一些情况。
一、注意高能量、高蛋白饮食在日常饮食中，脚踝骨折患者可以多吃一些高能量、高蛋白的食物，因为这类食物中的营养物质能够促进患者身体的恢复。
需要注意的是，患者在恢复的过程中，要注意饮食尽量清淡，因为清淡的饮食更有利身体的吸收。
二、多吃维生素C、D含量高的食物脚踝骨折患者平时多吃一些富含维生素C的食物能够促进身体恢复，富含维生素C的食物有水果蔬菜等等。
并且，由于脚踝骨折患者在休养期间一般都只能待在家里，所以他们很难晒到太阳，这样就胆汁身体容易缺乏维生素D。
所以，多摄入富含维生素D对于患者身体的康复也是有很大帮助的。
这方面，患者可以吃些鱼、肝脏、蛋黄等。
三、多喝水之所以强调脚踝骨折患者要多喝水，是因为患者们由于无法走动，总是久坐，很容易导致便秘的。
所以，为了保持肠道通畅，患者平时应该多喝水。
另外，喝水对于患者身体的恢复也能起到很好的促进作用。
四、忌大量进补骨头汤很多人都有以形补形的误解，认为多喝些骨头汤能够促进骨折恢复。
但其实，骨的愈合主要是靠骨膜和骨髓的作用，而骨膜和骨髓只有在体内骨胶原增加的情况下，才能更好地发挥作用。
然而，肉骨头的主要成分是磷和钙，也就是说，大量进补骨头汤，最终增加的是人体骨质内的无机质成分，而这种成分却会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。
甚至，长期卧床的骨折患者如果过量进补骨头汤，还可能诱发血磷降低、血钙增高等症状。
除了不能大量喝骨头汤，其实大量补钙、进食不易消化的食物也是不适宜的。
骨折后饮食的注意事项有很多，但常见的有助于恢复的食物以及不宜食用的食物大概就是以上介绍的几点了。
骨盆骨折健康宣教
骨盆骨折一、饮食指导患者应多吃些含钙、蛋白质、维生素高的食物，平时可以吃一些新鲜的水果和蔬菜，如苹果、哈密瓜、火龙果、大白菜、油菜等。
患者应忌酸辣、燥热、油腻、难消化的食物。
并且不能抽烟、喝酒，也不能喝碳酸饮料，以免影响恢复。
骨盆骨折患者术后3天内以流食为主，可以喝牛奶、肉汤、鱼汤等。
之后一周为半流食，逐渐可以吃米粥、米糊、鸡蛋羹等，随病人胃肠功能恢复可以正常饮食。
二、日常护理骨盆骨折患者长期卧床容易出现有压疮的并发症。
所以对于单纯一处骨折，无合并伤，又不需复位者，卧床休息注意仰卧与侧卧交替(健侧在下)。
同时可使用气垫床，每天为患者清洗身体避免感染。
后期要防止出现有下肢肌肉萎缩，或者关节活动受限的功能障碍。
可以经常按摩身体，帮助患者在床上活动肢体。
骨盆骨折患者的护理主要是术后长期卧床护理以及复健护理，患者及家属可以通过观察骨盆处疼痛有无缓解、有无异常畸形及活动进行病情监测，注意复查影像学。
三、功能锻炼1.不影响骨盆环完整的骨折此类骨折包括骨盆边缘撕脱骨折、单侧耻骨支骨折、骶尾骨横断骨折等稳定骨折，多无合并伤也不需要手术复位。
伤后可选择仰卧或健侧在下的侧卧位休息，在床上做一些下肢肌肉收缩及足踝活动；伤后一周可半卧或坐位练习髋、膝关节的伸屈运动；伤后2～3周可根据身体状况适当下地走路，逐渐加快速度和行走距离；伤后3～4周可进行正常行走及下蹲动作。
具体根据患者恢复情况而定。
2、影响骨盆环完整的骨折此类骨折包括髂骨体骨折、髋部两处及多处骨折、粉碎性骨折等旋转或垂直不稳定的骨折，多需要手术复位和（或）牵引固定。
伤后卧硬板床休息，无合并症患者可进行上肢活动；伤后2周可半坐位进行股四头肌收缩、踝关节背伸、足趾伸屈等练习；伤后4周可在床上进行髋、膝关节的伸屈运动；第6～8周拆除牵引固定后可扶拐行走，逐渐加快速度和行走距离，此期切勿负重；伤后12周可正常行走并逐渐负重。
具体根据患者恢复情况而定。
四、特殊注意事项骨盆骨折患者术后易出现深静脉血栓的并发症，若患者突然出现胸痛、呼吸困难、面色发绀应及时呼叫医生，避免出现生命危险。
骨折不能吃什么【新知识】
骨折不能吃什么文章导读在生活中有时候会因为意外就会给我们造成了一定的伤害，比如出现骨折就是其中的一个情况，一旦出现骨折的时候，很多人就会想到各种的补，感觉打不特补就会好的快，其实这样的想法是不正确的，在骨折期间，吃什么也是有讲究，不是所有有营养的东西都可以吃的，现在就说说骨折不能吃什么。
早期受伤部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期治疗以活血化瘀，行气消散为主。
中医认为，"瘀不去则骨不能生"、"瘀去新骨生"。
可见，消肿散瘀为骨折愈合之首要。
忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等，否则瘀血积滞，难以消散，必致拖延病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功能的恢复。
骨折中期骨折中期可适当的使用高营养价值的食物，适当地补钙、可适当的食用骨头汤、鸡汤、动物肝脏等食物，满足骨痂的生在需要。
骨折中期一般在2-4周。
这个时期如果伤口还有剧痛或者明显红肿，宜局部涂抹药酒消炎、促进微循环和损伤组织的修复。
骨折后期对于后期，骨折患者的饮食的建议是因为已经开始骨痂的生长，患者只要继续使用营养价值高的食物即可。
骨折后期一般在5周以上。
这个阶段如果患处还有隐痛，宜每日用中药草进行局部药浴，以消除内部淤积，避免落下类风湿。
辛辣食物蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等不消化之物：骨折病人由于长期在家休养，加上伤处肿痛，因此食欲往往不振。
如吃太多有营养、滋腻的食物，不但会更倒胃口，还会引发便秘。
故骨折后应多吃利于消化通便的食物，忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物。
三七片：骨折初期服用三七片能收缩局部血管，治疗骨折出血。
但骨折恢复一周后，出血已停，伤骨处需要有新鲜的血液供应方能快速复原，如此时还服用三七片会导致血管一直处于收缩状态，血液运行不畅，对骨折愈合不利。
骨折禁忌食物有哪些
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢骨折禁忌食物有哪些导语：出现骨折的问题是我们在生活中经常遇到的情况，我们可能很多人都免不了跌跌碰碰，出现了骨折的问题，我们也不要有太大的心理压力，及时的采出现骨折的问题是我们在生活中经常遇到的情况，我们可能很多人都免不了跌跌碰碰，出现了骨折的问题，我们也不要有太大的心理压力，及时的采取相应的方法进行治疗才是最佳的选择，可以采用按摩的方法来帮助我们缓解疼痛，同时要了解一下骨折禁忌食物有哪些。
骨折早期(伤后1～2周)饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主。
如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等。
制作以清蒸炖熬为主，避免煎炸炒烩。
民间常用的黄豆骨头汤较肥腻，所含脂肪较多，不易消化吸收，此阶段最好不要食用。
此外，卧床患者易发生尿路感染，宜适当多饮水利尿。
食疗方法，可用三七、当归各10克，肉鸽1只。
共炖熟烂，汤肉并进。
每日1次，连续7～10天。
中期(伤后2～4周)此阶段患者食欲及胃肠功能均有所恢复。
饮食上应从清淡转为适当的高营养补充，以满足骨骼生长的需要。
可在初期的食谱上加上骨头汤、田七煲鸡、鱼类、蛋类以及动物肝脏等食物。
适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。
食疗可用当归、续断各10克，骨碎补15克，新鲜猪排或牛排骨250克。
炖煮1小时以上。
汤肉共进，连用2周。
后期(伤后5周以上)饮食上无禁忌，可食用各种高营养食物及富含钙、磷、铁等矿物质的食物。
此期食谱可再配以老母鸡汤、猪肾汤、羊肾汤、鹿筋汤、鱼汤等。
食疗方法，可用枸杞子、续断各10克，骨碎补15克，薏苡仁50克，将骨碎补与续断先煎15～20分钟去渣，再加入枸杞和薏苡仁煮粥进食。
每日1次，7天为1疗程。
每1疗程间隔3～5生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
肋骨骨折饮食注意事项
肋骨骨折饮食注意事项
肋骨骨折是指肋骨发生断裂或破裂的情况，通常是由外力冲击、挤压或骨质疏松引起的。
肋骨骨折对患者的饮食有一定的影响，下面我们来详细了解一下肋骨骨折的饮食注意事项。
首先，患者在饮食上要尽量选择易消化、营养丰富的食物。
因为肋骨骨折会导致呼吸困难和胸痛，影响正常的饮食摄入。
为了保证身体的营养需求，可以选择流质或半流质食物，如汤、糊状的食物、鲜榨果汁等。
此外，还可以适量增加蛋白质的摄入，如鸡蛋、鱼肉、豆制品等，有助于促进骨骼的修复。
其次，患者在饮食上要避免辛辣刺激性食物的摄入。
吃辛辣食物会导致胃肠道不适，而且还可能加重胸部的疼痛，影响伤口的愈合。
因此，应尽量避免食用辣椒、生姜、葱蒜等刺激性食物，以免对胃肠道和伤口带来不必要的刺激。
再次，患者在饮食上要控制进食量。
由于肋骨骨折会导致呼吸困难，需要较大的呼吸肌肉功力才能完成呼吸，因此患者应尽量减少进食量，以减轻对呼吸的负担。
此外，还应避免吃太饱或过度进食，以免引起消化不良或肚子胀气，影响舒适的呼吸。
最后，患者在饮食上要注重补充维生素和矿物质。
维生素和矿物质对骨骼的修复和健康起着至关重要的作用。
患者可以适量增加摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、柠檬等，有助于促进骨折的愈合。
此外，还应补充适量的钙、锌、硒等矿物质，可以通过食用奶制品、坚果、谷类食品等来获取。
总的来说，肋骨骨折患者在饮食上需要注意选择易消化、营养丰富的食物，避免辛辣刺激性食物的摄入，控制进食量，补充维生素和矿物质。
此外，患者还应咨询医生或营养师的建议，制定适合自己的饮食计划，以促进肋骨骨折的康复。
骨折病人吃什么好？骨折病人饮食要分三阶段安排
骨折病人吃什么好？骨折病人饮食要分三
阶段安排
从西医角度来说，骨折病人和一般健康人的日常饮食相仿，选用多品种、富有各种营养的饮食就可以。
不过老人要注意，食物需易于消化和吸收，慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品如辣椒、生葱、芥末、胡椒等。
为了更快更好地促进骨折愈合，病人还应根据骨折愈合的早、中、晚三个阶段，随着病情的发展，配以不同的食物，以促进血肿吸收或骨痂生成。
早期（1-2周）：饮食配合原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，忌食酸辣、燥热、油腻食物，不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等，否则瘀血积滞，难以消散，拖延病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功能的恢复。
中期（2-4周）：饮食上由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素A、维生素D、钙及蛋白质。
后期（5周以上）：饮食上可以解除禁忌，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、炖水鱼等。
：
需提醒的是，千万别盲目补充钙质。
对于骨折病人来说，身体中并不一定缺乏钙质，摄入过多钙身体也不一定能全部吸收，只要根据病情和按医生嘱咐，加强功能锻炼和尽早活动，就能促进骨对钙的吸收利用，加速断骨的愈合。
另外适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、卷心菜、胡萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进纤维骨痂生长和
伤口愈合。
骨折病人一般不需“忌口”，对饮食没有什么特殊的限制，但有一点要特别提出的，就是不要吸烟。
骨折术后忌口食物有哪些
骨折术后忌口食物有哪些？骨折手术后饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主，比如：南瓜、西兰花等蔬菜，忌食煎炸、酸辣、油腻、不易消化食品。
同时，骨骼组织的修复和生长将消耗较多的钙、镁、锌等矿物和微量元素，要适当增加些高热能、高蛋白质及富含钙、磷、铁等矿物质的食物，以满足骨痂生长的需要，有利于骨折的修复和愈合。
虽然每一位患者骨折位置和伤害程度不尽一样，年龄阶段、健康状况也不一样，在饮食要求方面也略有不同。
但骨折术后饮食也有忌口的食物，比如：1、忌食醋。
醋含有醋酸，能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，会促发和加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。
2、忌苦味食物，比如苦瓜。
中医认为，苦属阴，骨也属阴，气同则入，所以苦走骨，骨得苦，则阴更盛，多吃会延长骨折愈合时间。
患者骨折前期活动减少，食欲减退，消化功能减弱，苦味食物一般性寒，也容易伤胃。
3、非低血糖的骨折患者要忌喝可乐、果子露，少吃甜品。
人体吸入多余的糖和酸性食品后，碱性的钙、镁、钠等离子，便会立即被调动参加中和作用，以防止血液出现酸性。
人体内多余的酸性离子会消耗大量钙、镁离子，不利于骨折康复。
4、忌食煎炸、酸辣、油腻、不易消化食品，比如：油条、酸辣粉、肥肉、糯米等。
酸辣食品对伤口有刺激，加重伤口发炎，不利血肿消除和伤口愈合。
油腻肥肉、糯米不利活动减少的患者消化。
5、骨性骨痂形成前期禁止喝酒。
喝酒会导致局部的渗出和水肿加剧，过多的酒精能损害人体骨骼的新陈代谢和钙的吸收，使骨伤失去正常生长发育和修复损伤的能力。
6、禁止吸烟。
吸烟促使血中刺激素水平降低，会损伤对保持皮肤弹性至关重要的血管及结缔组织，会延缓伤口的愈合，而且会加深疤痕颜色。
骨折治疗期间误区：1、忌喝水。
骨折后，部分患者大幅度减少喝水量，怕上洗手间麻烦，这样会造成人体缺水，引起其他肠道、泌尿系统问题。
2、盲目补钙。
如果不是病理骨折，不需要大量补钙。
由于骨折，患者活动量和范围变少、变窄，人体对钙吸收减弱，过多的钙离子增加肾的负担。
骨折不能吃什么食物？这些要忌口了!
骨折不能吃什么食物？这些要忌口了！对于经常骨折的人，最忌讳的是饮食方面的问题，尤其是很多人不小心，在摔跤，运动，以及重物撞击下，都会导致骨骼出现骨折，骨折的人不要盲目的去补钙，钙虽然能构成骨骼的生长，但是过量的补充很有可能会导致血钙增高，引起许多不必要的并发症，骨折期间尽量不要吃些容易对身体有刺激的食物，要了解正确的饮食方案。
★骨折病人不能吃的是什么盲目补充钙质是骨折禁忌的大点，钙虽然是构成骨骼的重要原料，但增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合，而对于长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的潜在危险，同时伴有血磷降低。
还有些人认为骨折后多吃肉骨头，可使骨折早期愈合。
其实不然，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。
偏食也是骨折禁忌，骨折病人常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织、长骨生肌、骨痂形成、化瘀消肿的原料就是靠各种营养素，由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养，同时也要容易消化及通便。
对于喝水少，喜吃白糖的骨折患者而言，这些也是骨折禁忌内容，所以要想快速让骨折恢复就要按照医嘱进行护理。
★骨折病人吃什么好得快？1、高能量、高蛋白膳食：有助于恢复元气。
但宜在骨折2周后食用。
骨折初期还应以清淡饮食为宜。
2、维生素D：骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，容易缺乏致维生素D。
因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等)，并尽可能多晒些太阳。
3、维C：富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。
4、水：骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。
骨折后2周，可补充的饮食有骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a、d，钙及蛋白质。
骨折5周以上，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等。
骨折患者要注意饮食等3则
骨折患者要注意饮食等3则作者：暂无来源：《农家之友》 2012年第11期骨折患者要注意饮食忌偏食骨折患者，常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织，长骨生肌，骨痂形成，化瘀消肿的原料就是靠各种营养素，由此可知，保证骨折顺利愈合的关键就是营养。
忌不消化之物骨折患者因固定石膏或夹板而活动限制，加上伤处肿痛，精神忧虑，因此食欲往往不振，时有便秘。
所以，食物既要营养丰富，又要容易消化及通便，所以要忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物，宜多吃水果、蔬菜。
忌少喝水卧床骨折患者，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折患者，行动十分不便，因此就尽量少喝水，以减少小便次数，如此虽小便次数减少，但更大的麻烦也产生了。
如卧床病人活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就很容易引起大便秘结。
长期卧床，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系统感染。
所以，卧床骨折患者想喝水就喝，不必顾虑重重。
忌过食白糖大量摄取白糖后，将引起葡萄糖的急剧代谢，从而产生代谢的中间物质，如丙酮酸、乳酸等，使机体呈酸性中毒状态。
这时，碱性的钙、镁、钠等离子，便会立即被调动参加中和作用，以防止血液出现酸性。
如此钙的大量消耗，将不利于骨折患者的康复。
同时，过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少，这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质。
维生素B1不足，大大降低神经和肌肉的活动能力，亦影响功能的恢复。
所以，骨折患者的饮食忌摄入过多的白糖。
忌长期服三七片骨折初期，局部发生内出血，积血瘀滞，出现肿胀、疼痛，此时服用三七片能收缩局部血管，缩短凝血时间，增加凝血酶，非常恰当，但长期服用会造成许多不良后果。
（单风）巧治腿脚痛很多老年人有腿脚痛的毛病，可以取一个空矿泉水瓶，装满热水后，时常敲打按摩腿部、脚底。
通过对腿部、脚底的经络进行整体的刺激，可以疏通经络、气血，减轻炎症，对下肢静脉曲张、下肢水肿、肌肉萎缩、腿脚麻木、膝关节疼痛等都有很好的缓解作用。
骨折术后饮食要注意哪些
骨折术后饮食要注意哪些
骨折的人要注意很多的问题，避免导致患者的病情加重的情况发生，尤其是患者在治疗康复期间要注意骨折处的保护，避免出现患者的骨骼出现变形的情况，尤其是从饮食上注意问题，那么下面就请专家来介绍一下这个问题吧。
骨痂未愈合相连，不要吃含甘草的药物、不要多吃甚至不吃高钙奶、钙片、猪骨等含钙质高的食物，也不要多吃高蛋白食物如：虾、蛋、鱼、肉等(尤其是儿童更要注意这方面的饮食)，要多吃新鲜蔬菜和多吃含有抗坏血酸的蕃茄，主要以清淡饮食为主。
人受到重创造成筋骨断裂，在未驳骨之前，如果大量吃高钙高蛋白的物质，虽然对开放的伤口愈合有很大的帮助，但也很容易使两断骨面独自闭合，如果一旦断骨面闭合，以后接骨就十分困难，要知道，接骨要靠骨痂来完成，人才能够活动，才没有痛感，骨痂则要靠骨髓来生成，骨髓是靠血流来维持旺盛的，如果过早的封闭断骨面便使断骨两端的骨髓得不到连通，则以后接骨希望渺茫。
另外，你因吃了高钙高蛋白物质，就算断骨面还没有完全封闭，但断骨面是慢慢的圆滑的缩小性封闭，以后接骨形成骨痂时，在圆滑的断骨边缘上，骨痂形成的新钙质不容易牢固，请你多加注意才是。
拍片断骨骨痂生长愈合后，这时才应该多喝骨头汤，对新长出的骨痂才会有帮助，使骨痂愈合更牢固，但不建议吃钙片、牛奶。
以上就是专家为我们介绍的这个问题的看法，按照上述的专家方法进行饮食，一定要保证患者的安全问题，因此饮食问题要按照上述的方法进行，尤其是注意患者的骨头的问题要多注意，尤其是矫正，最后祝患者能够早日康复。
骨折病人需忌口吗
骨折病人需要忌口吗
吸烟与很多疾病有关，包括心脏病和癌症，并可损害皮肤愈合能力。
进来科学家又发现吸烟还可影响骨折的愈合，通过X线监测，了解骨折病人手术后新骨生长情况，发现吸烟者生长1CM新骨平均2.98个月，而不吸烟者只需2.32个月，戒烟者需2.72个月骨折病人长期卧床，不能自由活动，不能从事正常工作，心理烦闷，就想吸烟解闷，者是不妥的。
因为吸烟影响骨折的愈合，拖长疗程，增加痛苦，香烟中的尼古丁可使血管收缩，血流缓慢，从而使骨折处的血液供应减少，影响骨折的愈合。
另一方面，吸烟时烟雾中的一氧化吸入体内之后，进入血液，与血液中的血红蛋白结合成碳氧血红蛋白，血红蛋白本来是与氧结合成含氧血红蛋白而携带运送氧的能力，，当他与一氧化碳结合后，就不能与氧结合，血红蛋白运载氧的能力降低，血液中的含氧量减少，也会影响骨折的愈合。
因此，骨折病人不宜吸烟，其他人吸烟也不要在骨折病人旁边吸烟，被动吸烟也会影响骨折的愈合。
骨折后饮食有哪些禁忌
骨折后饮食有哪些禁忌引言骨折是一种常见的创伤，对于骨折患者而言，合理的饮食是促进骨折愈合的重要因素之一。
因此，在骨折后，患者需要特别注意饮食的调理，避免一些不利于骨折愈合的饮食禁忌。
本文将详细介绍骨折后饮食的禁忌事项，以供大家参考。
饮食禁忌1. 高糖食物高糖食物对骨折患者的恢复不利。
过量摄入糖分会导致血糖升高，刺激胰岛素的分泌，使骨骼中钙质被过度排出，从而影响骨折的愈合。
因此，在骨折后应尽量避免食用高糖食物，如糖果、蛋糕、饼干等。
2. 高盐食物高盐食物容易导致钠的过多摄入，增加了肾脏的负担。
同时，过多的钠摄入也会引起水钠潴留，导致血压升高，加重血管的负担，从而延缓骨折的愈合。
因此，骨折患者应尽量减少食用高盐食物，如腌制品、方便面等。
3. 辛辣刺激食物辛辣刺激食物容易导致消化道不适，引发消化道疾病。
同时，辛辣食物还会刺激炎症的产生，增加骨折处的疼痛感。
因此，骨折患者应避免食用辣椒、花椒、姜蒜等辛辣食物。
4. 高脂肪食物高脂肪食物不利于骨折愈合。
过多的脂肪摄入会增加体内脂肪含量，干扰新陈代谢，进一步影响骨折的愈合。
因此，骨折患者应减少食用高脂肪食物，如油腻的肉类、炸鸡、薯条等。
5. 酒精和咖啡因酒精和咖啡因都是刺激性物质，容易引起血管收缩，影响血液循环，从而延缓骨折的愈合。
此外，酒精和咖啡因还会增加尿量，导致身体脱水，进一步加重骨折的不适感。
因此，在骨折后应尽量避免饮酒和过量饮用咖啡等含咖啡因的饮料。
6. 缺乏蛋白质的食物蛋白质是骨折愈合所必需的营养物质之一。
蛋白质可以促进骨组织的修复和再生，加速骨折的愈合进程。
因此，骨折患者应增加蛋白质的摄入，如鱼类、瘦肉、豆类等。
然而，也要避免过量摄入蛋白质，以免产生肾脏负担。
7. 缺乏维生素和矿物质的食物维生素和矿物质对于骨折的恢复至关重要。
维生素D可以促进钙的吸收和利用，维生素C可以促进骨结缔组织的合成，钙、镁、锌等矿物质可以增强骨骼的稳固性。
因此，骨折患者应均衡摄取富含维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果、奶制品等。
骨伤病人忌吃什么水果：骨伤病人忌的水果
骨伤病人忌吃什么水果：骨伤病人忌的水果骨折患者在饮食上是一定要注意的，尤其是水果类的食物，骨折患者可以吃一些水果，但是要注意不宜吃的太多了，一些辛辣的食物要忌口，而且也要注意多休息。
骨折病人不能吃香蕉，因为香蕉属于寒性的食物，会加重疼痛。
而且还要注意的是不能吃的太多，要注意适当的进行运动。
骨裂愈后，病人的恢复时间应根据骨折的严重程度和骨的愈合情况而定。
1、骨折早期，骨折后的病人常出现贫血、白细胞减少症，此时补充富含铁质的食物非常重要，因为铁质是造血必需的原料之一；以牛奶、鱼、瘦肉、豆制品、动物内脏和绿色蔬菜等为主。
2、骨折中期，病人由于局部组织水肿、充血，出现局部组织水肿，此时补充丰富的蛋白质、铁质能为病人提供丰富的蛋白质、维生素c，促进骨痂生成，可选用牛奶、猪骨汤、鸡汤、鱼汤、豆类等食物。
3、骨折后期，病人由于长期固定在一个位置，因此，要特别注意保护骨骼，饮食中多吃一些含钙、磷及骨胶原的食物，如牛奶、豆制品、动物骨头等。
骨伤病人忌的水果在患有骨折的病人饮食上有很多禁忌，如忌食辛辣的食物，忌食酸、涩的水果；还有忌食咸的食物，如咸鱼、咸蛋、咸肉、腌菜、咸豆腐等；还有忌食辛辣的食物，如辣椒、胡椒、酒、姜、蒜等；还有忌食咸菜、咸菜、咸菜、咸鸭蛋、咸鸭蛋等。
因此，骨伤病人在患病期间是否可以食用水果，一般来说骨伤患者可以选择以下这几种水果。
1、香蕉：香蕉是一种低热水果，其含有丰富的维他命a、钾及钾质等，有助于代谢消除浮肿的现象，并促进肌肉生长。
2、苹果：苹果中含有丰富的钾盐，它能与体内的钠盐结合，从而使之排除体外。
3、猕猴桃：其性酸，味甘寒，除含有较多的碳水化合物之外，还含有较多的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁以及维生素b1、b2、c 和胡萝卜素等。
骨伤病人饮食的禁忌，一般来讲骨伤病人可以选择以下这几种水果：1、香蕉：香蕉中含有丰富的维他命a、钾质等，有助于代谢消除浮肿的现象，并促进肌肉生长。
4、猕猴桃：其性酸，味甘寒，有清热利水、解毒的作用。
中医骨伤科学骨折后的调理与康复之道
中医骨伤科学骨折后的调理与康复之道骨折是一种常见的骨伤，给患者的生活带来了诸多不便和痛苦。
在经过及时有效的治疗后，骨折后的调理与康复就显得尤为重要。
中医在这方面有着独特的理论和方法，能够帮助患者更快更好地恢复健康。
骨折后的调理首先要注重饮食。
在骨折早期，由于受伤部位的肿胀和疼痛，身体的气血运行不畅，此时饮食应以清淡、易消化为主，如蔬菜粥、瘦肉汤等，避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以防加重肿胀和疼痛。
随着病情的好转，到了骨折中期，身体需要更多的营养来促进骨折的愈合，此时可以适当增加富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鸡蛋、牛奶、豆制品、鱼虾、新鲜蔬菜水果等。
到了骨折后期，骨折基本愈合，但筋骨还不够强壮，此时饮食应以滋补肝肾、强筋壮骨为主，可以多食用一些排骨、鸡汤、核桃、枸杞等食物。
中医认为，情志对身体的康复也有着重要的影响。
骨折后，患者往往会因为疼痛、行动不便等原因而产生焦虑、抑郁等不良情绪。
这些不良情绪会影响气血的运行，从而不利于骨折的恢复。
因此，患者要保持乐观的心态，积极配合治疗。
家属和医护人员也要多关心、安慰患者，帮助他们树立战胜疾病的信心。
在骨折后的康复过程中，中药的应用也起着重要的作用。
根据骨折的不同阶段，可以选用不同的中药方剂。
早期以活血化瘀、消肿止痛为主，常用的中药有桃仁、红花、赤芍、当归等，可以服用桃红四物汤等方剂。
中期以接骨续筋为主，常用的中药有骨碎补、续断、自然铜等，可以服用接骨续筋汤。
后期以滋补肝肾、强筋壮骨为主，常用的中药有熟地、山药、山茱萸、杜仲等，可以服用六味地黄丸、左归丸等方剂。
此外，还可以外用一些中药洗剂或膏药，如红花油、云南白药气雾剂等，以促进局部的血液循环，缓解疼痛和肿胀。
除了饮食、情志和中药调理外，中医的传统康复疗法也对骨折后的康复有着显著的效果。
针灸是中医康复疗法中的重要手段之一。
通过针刺穴位，可以调节气血、疏通经络，促进骨折部位的血液循环和新陈代谢，加速骨折的愈合。
骨折后饮食注意事项
骨折后饮食注意事项骨折后的恢复过程需要患者不仅注意合理的药物治疗和康复训练，同时也要注意合理的饮食安排。
下面就是骨折后饮食注意事项。
首先，骨折后的饮食要注意摄入足够的蛋白质。
蛋白质对于骨折的愈合十分关键。
碎骨愈合需要蛋白质提供物质基础，同时还能促进骨骼的生长和修复。
因此，患者应当选择富含蛋白质的食物，如鱼、鸡肉、牛肉、豆制品等，合理安排蛋白质的摄入。
其次，骨折后的饮食还要注重维生素的摄入。
维生素C在骨骼的修复过程中起到了至关重要的作用。
它能促进骨骼组织的生长，还有助于增强患者的免疫力。
因此，多食用富含维生素C的食物，例如柑橘类水果、西兰花、草莓等。
此外，还要确保摄入足够的维生素D和钙，以促进骨骼的再生和强化。
除了蛋白质和维生素的摄入，还需要注意控制脂肪、盐和糖的摄入。
脂肪过多会增加体重，对骨骼的恢复不利。
糖分过多会延缓伤口的愈合速度，同时还可能导致血糖升高，增加感染的风险。
盐分过多会导致水肿，增加骨折后的不适感。
因此，要控制油炸、甜食和加工食品的摄入，适量减少盐的摄入。
此外，适量补充水分也是骨折后的饮食注意事项之一。
水分对于维持体内环境的平衡十分重要，有助于保持正常的代谢和免疫功能。
骨折患者由于长时间卧床，容易发生便秘等问题，适量的饮水可以缓解这些问题，保持肠道的正常运作。
最后，骨折患者还要注重饮食的多样性和合理的分餐。
保证膳食的多样性能够提供全面的营养物质，有助于身体的康复。
而合理的分餐方式能够减轻肠胃的负担，有利于消化吸收。
综上所述，骨折后的饮食要注意摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，控制脂肪、盐和糖的摄入，适量补充水分，注重饮食的多样性和合理的分餐。
合理的饮食安排可以帮助骨折患者更好地恢复，加快康复进程。
骨折的饮食护理和饮食禁忌有什么
骨折的饮食护理和饮食禁忌有什么“骨折”在骨科属于常见的严重性疾病，通常发病较为急促同时体征明显，在发病过程中有明显肢体痛感呈外骨折性和内骨折性，其中外骨折疾病更加严重可能会因大出血造成患者生命体征严重下降。
造成骨折出现的原因有很多，例如肢体被重物砸中、车祸、高空坠落等，由此导致的骨结构的连续性完全或部分断裂。
按照社会医学统计结果显示，骨折的患病人群多见于儿童及老年人，中青年人有时也发生但是相较于其他两类人群，中青年的恢复速度会相对高一些，因此小儿和老年人是目前临床的重点维护对象。
病人常为—个部位骨折，少数为多发性骨折。
经及时恰当处理，多数病人能恢复原来的功能，少数病人可遗留有不同程度的后遗症。
为防止此种问题的发生，很多医院开始重视起了护理的重要性，在患者做完手术后，在护理上多加呵护患者，从住院、穿衣、环境、饮食、服药等多方面给予患者患者服务与关心，让其尽可能的不会并发炎症，早日身体恢复健康然后出院，即减轻了家庭经济负担，同时也能减轻临床医疗压力。
带你了解骨折和饮食护理的关系根据社会统计显示，我国临床中大部分创伤性骨折是由于车祸意外或是暴力打斗造成进而引起骨骼受损严重发生断裂。
在受伤肢体上可见有明显的肌腱损伤，从而引发患者神经与血管受损，情况严重者也许还会致使内脏功能受损、当即休克或死亡。
而且骨折即发生时具有突然性、危重性等发生特点，肢体功能突然严重下降患者日常生活顺利性严重受损，会对其生理、心理两方面产生不良影响（例如应激反应）。
同时经受创伤后其整体形态和机体抵抗力也会有一定程度的改变，所以应该注意在患者修养期间及时做好饮食护理，对做好病人病情的控制和调节起着十分积极作用。
由此及时补充身体所需，继而保证患者能正常生活与恢复身体机能。
所以，我们应该注意的骨折病人预后阶段的饮食护理问题应有哪些呢？详情如下。
骨折病人的饮食护理要点骨折病人在最开始时除了患肢疼痛可能还会有一些全身症状出现，但是绝大多数情况下全身症状不会有饮食限制，所以和普通人的饮食结构未有太大出入，只要保证营养、食材选种多样即可，但不能暴饮暴食稳定糖分、蛋白质、能量的摄入。
骨折病人不能吃的食品
骨折病人不能吃的食品骨折病人忌多吃骨肉汤人们习惯认为，骨折后多吃骨肉汤，能以骨补骨，加速骨伤的愈合。
其实，这种认识是不科学的。
骨头中的钙、磷确实是人骨胳的重要组成部分。
但是，骨折并不是因为缺少磷和钙造成的，因此骨折患者若不适当地大量喝骨肉汤，非但不能促使骨折愈合，反而很可能影响骨折愈合，甚至还会造成其它危害。
从观察中可知。
人骨折后骨断端的钙盐在一段时间里会跑到血液中；而骨折患者由于活动量减少，全身骨胳产生废用性脱钙，大量的钙也会从骨胳中跑到血液中。
患者若此时吃骨肉汤还会导致骨质内无机质成分增高，使骨质内有机质的比例失调，从而拖长骨折的愈合期。
另外，常吃油腻的骨肉汤也会影响患者的食欲。
甚至会使患者产生消化不良或腹泻等症，反而不利于人体对其它营养素的吸收。
所以，骨折病人忌多吃骨头汤。
骨折病人忌食用牛皮菜牛皮莱产量高，不占地，不耗肥，田边地角种上几株，一次种下多次收获，是我国西南地区农民爱种、爱食用的蔬菜，含有人体所需的维生素B和纤维素。
但骨折病人食用牛皮莱是有害的。
因为牛皮莱中含有大量的草酸，草酸在人体内遇到钙时，发生化学反应，产生一种不易溶解的盐类物质──草酸钙。
这种物质不但能使食物中的钙不能被吸收、利用，而且能使骨胳中的钙发生溶解，使患者更加缺钙，从而影响骨折愈合。
因此，骨折病人忌食用牛皮莱。
关节炎病人忌吃肥肉患关炎后不宜食用肥肉，因肥腻的食物影响脾胃运动而生湿，湿为阴邪，又进一步加重经络不通的病情机理。
现代医学认为，脂肪在体内氧化过程中，能产生一种酮体，过多的酮体，对关节有较强的刺激作用，所以关节炎病人应忌吃肥肉等脂肪食品。
平时食物宜清谈，应吃蔬莱与水果，以免使病情恶化。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
本文整理于网络，仅供阅读参考
骨折需要忌口什么东西
在骨折的时候恢复的阶段不同所需的营养也不同，所以在吃食上面也应该搭配不同的食物，在骨折的时候不建议吃一些高蛋白的东西，太多高蛋白并不适合骨头的生长，还有一些辣椒，姜蒜还有烟酒和咖啡等等刺激性的食物也是不建议多吃的。
1一般来说骨折的患者是不建议吃鲤鱼、牛肉、姜等，高钙高蛋白食物，是不利于患处愈合的。
一般西药不建议用，尤其是含有激素的药物千万不要用，在平日多吃新鲜蔬菜水果，都是利于患处，很好的生长愈合。
2在日常生活中，饮食方面一定要注意，不要吃辛辣和刺激性的食物,像辣椒，尖椒，等，禁忌，酒类，烟，咖啡等食物，应多吃些对身体骨质有帮助的食品，如瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆类食品，有一好处的。
3以上是骨折患者的一般饮食习惯，患者为了更快的愈合伤口，骨折患者就应根据骨折愈合的阶段，来配合不同的食物，来提取多种的营养成分，以促进血肿吸收，或骨痂的生成。
才能达到恢复的效果。
注意事项：
平日一定要多注意静养，少下床活动，没事看一些，心情舒畅的事物，把心情放轻松，不要有过于急臊的的心情，都有利于快速恢复健康的。