食物忌口知识

生什么病忌什么口，留这张表不用问医生

1感冒：香蕉，橘子，芦荀汁，冰，羊肉，姜母鸭，烟酒。

2咳嗽：冰淇淋，橘子，炸，烤，辣，花生，酒，甜。

3急性胃炎：油炸食物，酒，辣椒，糯米。

4慢性胃炎：生冷食物，酸酵食物，甜食。

5肠炎：香蕉，蕃石榴。

6急慢性肝炎：鹅(鸡，鸭)肉皮，肥猪肉，烟酒，不熬夜。

7心脏病：暴饮暴食，高胆固醇，太咸食物。

8肾脏病：啤酒，汽水，咸鱼，笋干，咸菜。

9糖尿病：甜，酒，油腻，炸烤，高热量食物。

10低血压：芹菜，宜早睡多运动。

11高血压：太咸食物，蛋黄，动物内脏。

12消化性溃疡：豆类，竹笋，咸菜，糯米类品，酒，菠萝，辣椒，番石榴。

13跌打骨膜炎：香蕉，竹笋，酒，酸菜，辣椒。

14跌打损伤：猪头骨肉，醋，花生，甜食，香蕉，啤酒。

15痔疮便血：烟，酒，辣椒，油炸食物。

16风湿性关节炎：啤酒，香蕉，肉类，避寒露水。

17过敏性体质：(荨麻疹，湿疹，哮喘，过敏性鼻炎)海产，芋头，芒果，冰，桂圆，荔枝。

18脑神经衰弱(失眠症)：辣椒，酒，咖啡，葱，蒜。

19胆囊炎、胆结石：鸡蛋、肥肉、辛辣食物。

20慢性结肠炎：海鲜、水果、鲜奶，但酸奶可吃。

21头痛：烟、酒、茶、公鸡、螃蟹、虾、鹅肉、羊肉、狗肉。

22胸痛：肥肉、海鲜等。

23腹胀：咸鱼、腐乳、咸肉、肥猪肉、羊肉、狗肉等、海鱼、蟹、虾、公鸡、菠萝、醋等。

24腹痛：狗肉、肥猪肉、羊肉、海鱼、虾、蟹等；冰制品、酸菜、坚果、糯米类。

25胃痛：浓肉汁、肉汤、辣椒、浓茶、酒、味精、粗粮、芹菜、韭菜、藕、豆芽、蒜、泡菜等。

26呕吐：烟、酒及葱、蒜、韭菜等

27腹泻：肥肉、海鲜等；辣椒、葱、蒜等。

28哮喘：烟、酒、海腥、虾(尤其是油爆虾、醉虾)、螃蟹、桂鱼、黄鱼、带鱼、鲥鱼、肥肉、鸡蛋等；雪里蕻、芥菜、黄瓜、米糟、酒酿等发物；豆类、红薯、土豆、汽水等

29牙龈出血：油煎炙炒、大椒、生姜、洋葱、韭菜、胡椒及酸醋腌过的食物；虾、蟹、海鱼。

30鼻出血：辣椒、生姜、胡椒、花椒等；油煎炒炸、海鲜等发物。

31便血：鸡汤、肉汤、甜羹；烟、酒、葱、蒜、韭菜、辣椒。

32水肿：烟、酒及醋、葱、蒜、姜等；虾、蟹、海鱼、南瓜、雪里蕻等。33眩晕：酒、葱、蒜、韭菜、洋葱、辣椒等；肥肉、羊肉等。

34心悸：烟、酒及浓茶、咖啡；咸鱼、咸肉等。

35便秘：热性便秘者，忌酒(啤酒、汽酒除外)、咖啡、浓茶、大蒜、辣椒等热性辛辣刺激品；虚寒性便秘者，忌食生冷瓜果及冷饮。

36肺结核：辣椒、洋葱、韭菜、生姜；烟、酒。

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黄疸：酒、鱼、虾、肥肉、煎蛋、葱、蒜及生冷瓜果。

38中风：狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜，热性鱼，如黄鳝、泥鳅、草鱼、胖头鱼、白鲢鱼。

按病情或时间忌口

生病前忌口

亦称防病忌口，或食养忌口。此阶段的忌口，主要是依据人的体质、年龄、特殊生理期、好发病史及所处的地域、季节等来进行日常饮食禁忌。

1、根据体质忌口。若体质偏热，属阴虚阳亢之体，或实热体质者，忌食温热、辛辣、生火助阳食品，如牛、羊、狗肉等；若体质偏寒，属阳虚体质者，忌寒凉生冷伤阳之品，如冷水、冷菜，属寒凉性质的水果等；若体质属于痰湿者，身体肥胖、面白、舌苔厚腻，则忌食油腻。

2、根据年龄忌口。中医认为，少儿体质为“纯阳之体”，忌过量食用辛热、温腥、助阳之品，以防更旺“纯阳”；而老年人，则“阴常不足，阳常有余”。因此，老年人应注意清淡养阴，进补亦以清补、平补为主，少食过于滋腻的食物，如狗肉、海味、鹿茸等。

3、根据地域和季节忌口。如地处高寒、寒湿地区(季节)，则忌食寒凉性质的食物如苦瓜、冷饮、冬瓜等，以防伤阳助寒；地处温热地区(季节)，则辛辣、助火、补阳之类食物不宜食，如辣椒、羊肉、酒、肥肉等；若处于癌症高发地区，则忌食腌制食物。

4、根据病史忌口。如有胃病史，则当进食容易消化的食物，对厚味滋补的食物则当敬而远之；有高血压的人，则应低盐饮食。

5、根据特殊生理期忌口。如妇女月经期，应忌食生冷寒凉之物；孕前忌食滑利上火之品；产后忌寒凉收涩之品等。

生病中忌口

生病中忌口，主要是指患病过程中的饮食禁忌，目的是为了减轻病情，帮助康复。可分为一般性忌口、因病忌口、因症忌口、因药忌口等。

1、一般性忌口。病中多脾胃运化减弱，因此，应忌难以消化的生冷硬食。

2、因病忌口。如哮喘病人忌发物；失眠病人忌饮浓茶，忌晚餐过饱；消化道疾病患者忌食不易消化的食物，忌食生冷。针对出血病人，应忌食温燥食物；水肿病人，应忌重咸味。

3、因症忌口。病人服用药物时，必须忌食对所服之药产生不良影响的某些食物，具体禁忌应药而异。

生病后忌口

一般人们会认为，生病后就可以不用忌口了，于是又开始想吃什么就吃什么，结果使疾病复发。

其实，生病后也应忌口。病后邪去正伤，往往需要靠饮食调整使机体渐渐康复，且大多数疾病的复发，也与饮食不当有关。

一般而言，病后的进食，宜以流质、半流质、软食、硬食而循序渐进，忌病后大鱼大肉。