会议服务培训标准与流程
会议服务流程培训
会议服务流程培训在进行会议服务流程培训时，我们必须首先理解会议的本质。
会议不仅是信息的传递，更是人与人之间的交流。
会议的成功与否往往取决于每一个环节的细致安排和服务的周到细致，参与者的体验也是其中的重要组成部分。
一、前期准备1.1 确定会议目标与主题在会议的筹备阶段，最关键的一步就是明确会议的目标和主题。
每个会议都有其特定的目的，有的旨在信息分享，有的则是决策讨论。
目标清晰后，主题的确定也会随之变得明朗。
在这个过程中，考虑到参与者的需求，深入了解他们希望从会议中获得什么，可以让整个会议的框架更加稳固。
在明确目标后，可以开始制定详细的议程，确保每个环节都能够紧紧围绕主题展开。
1.2 选择合适的场地场地的选择也是不可忽视的一环。
场地不仅要足够容纳参与者，还要具备良好的设备和环境。
想象一下，如果在一个拥挤嘈杂的地方召开会议，参与者的注意力肯定会受到影响。
因此，选择一个安静舒适的地方，考虑到灯光、音响、空调等设施的齐全和良好状态，能够让参与者在一个愉快的环境中进行交流，进而提升会议的效率。
二、会议进行中的服务2.1 迎接参与者在会议开始之前，服务人员的热情迎接至关重要。
第一印象往往决定了参与者对整个会议的感受。
想象一下，当参与者踏入会议现场时，看到微笑的服务人员、整齐的签到台、清晰的指示牌，他们的心情自然会变得愉悦，随之对会议的期待感也会增加。
服务人员需要在签到时主动问候，确保每位参与者都能顺利找到自己的位置，同时提供必要的会议资料。
2.2 会议过程中的服务会议进行时，服务的细致程度更是直接影响到参与者的体验。
饮水、茶歇的安排不能忽视，尤其是在较长的会议中，参与者可能会感到疲惫。
如果在适当的时间提供茶歇，让参与者能够休息片刻，交流想法，这不仅可以帮助他们保持精力，还能增强互动。
服务人员应随时关注参与者的需求，及时提供帮助，让每个人都感受到被关心和重视。
2.3 确保设备的正常运转设备的正常运转是会议成功的另一大保障。
会议宴会服务技巧培训
会议宴会服务技巧培训
囍
结 婚 之
灰洋 太洋 狼小
席设长城厅 珠江大酒店贺
喜
婚 宴 告 示 牌
会议宴会服务技巧培训
喜 洋 洋
小结 姐婚 灰之 太囍 狼
先
生
婚
宴
告
示
牌
席设长城厅 五星大酒店贺
会议宴会服务技巧培训
10、酒会临近结束时，经理或领班要清点客人所 用的酒水及餐费，累计金额总数，待宴会结束， 即给主人结帐。
11、酒会结束时，经理、领班、迎送员要站立在
门口欢送，向客人道谢，“欢迎再次光临“，
并检查是否有遗留物品。
会议宴会服务技巧培训
三 、 结 束 工
1及时清理现场，清理 工作要做到专人分类进行， 热盆、冷盘、银器等洗净后 及时送回仓库保管。
会议宴会服务技巧培训
（4）保安部 ： 做好公共场所的巡视安排好车位， 以及做好不可预计事宜的妥善处理.
（5）财务部 ： 注明此次宴席的款项收取方式(刷 卡、付现 是否要使用名流卡有无付订金或款项 是否已全部结清及宴会当天若有余款的收取方 式)
（6）IT部 ： 请IT部在指定时间前在大堂的电视 上显示 某某某结婚之喜，以及婚宴的场地名称
6、客人取食时，值台员要给客人送碟， 帮客人取食品和分送食品，并向客人推 荐和介绍食品。
会议宴会服务技巧培训
7、客人取食品后，要及时整理好盘内食品，保持 形格美观。
8、酒会一般是站立就餐，如主人要求为贵宾、重 要领导、年纪大的宾客设贵宾席，则要安排高 级服务员按西餐服务方式为宾客服务。
9、管理人员要注意观察食品情况，及时征求主人 意见是否要增加菜，以免主人难堪及给厨，房 造成工作被动。
会议服务培训PPT课件
合理安排会议时间，避免会议时间过长或过短， 确保会议效率。
3
议程设置
设置清晰的议程，让与会者了解会议内容和议题 ，提高会议效果。
引入先进的技术手段
智能设备
利用智能设备进行会议签到、信息发布等操作，提高会议 效率。
视频会议
引入视频会议技术，方便远程参会者参与会议，降低会议 成本。
数据分析
通过数据分析工具对会议数据进行统计和分析，为会议效 果评估提供依据。
备调试、人员协调等。
启示二
会议服务中要注重细节，如提 供优质茶歇、保持场地整洁等 ，以提升参会者体验。
启示三
针对不同类型的会议，需要采 取不同的服务策略，如商务会 议更注重效率，学术会议更注 重氛围等。
启示四
在会议服务中要积极应对突发 状况，如技术故障、人员变动
等，以确保会议顺利进行。
THANKS
音响系统
测试音响系统，确保声音清晰、无杂 音。
接待与签到
接待人员
安排专业、热情的接待人员，为 参会者提供指引和帮助。
签到流程
设计简单、高效的签到流程，确保 参会者快速完成签到。
资料发放
在签到环节发放会议资料，便于参 会者了解会议议程和内容。
资料准备
会议议程
准备详细的会议议程，包括时间安排、主题和发 言人等信息。
后续跟进
落实会议决策
根据会议决策和讨论，跟进并落实相关事项，确保决策得到有效执 行。
持续沟通协调
在会议后持续与相关人员进行沟通协调，解决可能出现的问题和矛 盾。
定期回顾与反馈
定期回顾会议效果，向相关人员提供反馈，以便不断改进和提高会议 质量。
05
提升会议服务质量的方法
会议服务流程培训
会议服务流程培训一、引言会议服务流程培训，是提高团队效率的关键。
会议的成败，常常取决于背后的细致筹划和执行。
在这里，我们要深入探讨这个流程，确保每个人都能明白自己的角色与责任。
1.1 会议前的准备会议前的准备，尤为重要。
首先，要明确会议的目的。
你得知道，搞清楚这点，就能让后面的工作事半功倍。
然后，制定详细的议程，列出每个环节的时间和内容。
比如，开场白要简短有力，吸引大家的注意。
还有，别忘了邀请与会者，提前发送日程，让大家心里有数。
1.2 设备与场地设备和场地的选择也是关键。
确保有足够的座位、良好的音响设备。
试想一下，音响不好，大家听不清，那可真是败笔！而且，场地要干净整洁，营造一个舒适的氛围。
好比说，会议就像一场演出，舞台搭建得当，才能吸引观众。
二、会议中的执行2.1 会议的主持会议的主持人扮演着核心角色。
你得掌握节奏，适时引导讨论。
开场时，热情洋溢的欢迎语能让氛围活跃起来。
适时插入幽默，能缓解紧张气氛。
就像是带领一支乐队，要让每个乐器和谐共鸣。
2.2 记录与反馈在会议过程中，记录是不可或缺的。
指定专人负责记录，确保每个重要观点都被记录下来。
会议结束后，及时整理会议纪要，并发送给与会者。
这样，大家能回顾讨论内容，形成共识。
反馈环节也很重要，鼓励与会者提出意见和建议，提升下次会议的质量。
2.3 互动与参与互动是会议成功的关键。
让每个人都有发言的机会，调动大家的积极性。
比如，可以设定讨论小组，让小组内深入交流。
这种方式，不仅提高参与感，还能激发更多创意。
像打篮球一样，团队合作才能赢得比赛。
三、会议后的跟进3.1 总结与评估会议结束后，总结是必须的。
回顾会议成果，评估达成目标的程度。
总结不仅是对过程的回顾，更是对未来的展望。
你可以用数据来分析，比如会议达成了多少决策，产生了哪些具体行动。
3.2 行动计划紧接着，制定明确的行动计划。
将会议中产生的意见转化为具体的行动步骤，明确责任人和完成时间。
这样，大家都知道接下来该做什么，才能形成合力，朝着共同的目标前进。
会务服务培训资料
会务服务培训资料第一章：会务服务基本礼仪一、服饰仪容礼仪1、服饰的类别和要求在工作期间，服务员应穿着统一的工作服，颜色要淡雅一些，不要选择过于严肃的颜色。
工作服应该合体不紧身，不松垮，并且要定期清洗和熨烫，保持干净、平整、清新无异味。
鞋子也应该与工作性质相符，一般会议鞋都是软底黑布鞋，不会发出“哒哒”的响声。
2、穿着要大方得体，不得穿低领装、肚脐装等奇装异服。
工作期间应正确佩戴胸卡，不得佩戴戒指、手链、手镯、夸张的耳环，不得留长指甲，不涂指甲油。
不得涂抹过于浓重刺鼻的香水，不得吃刺激性食物，保持口腔气味清新。
3、发型的选择服务员的发型应该保持自然色，不得披发，不烫怪异发型。
统一发式、佩戴统一头花。
不得留过长的刘海，一般要求不留刘海，以免低身倒水时刘海会滑落参会人员脸上，甚至发生头发掉落杯中的事情。
不得喷浓重的发胶、发乳等刺鼻的美发用品。
三）面容的化妆选择适当的化妆品和与自己气质、脸型、年龄等特点相符的化妆方法。
工作时间精神饱满，面带微笑，给人一种亲近的感觉。
不得浓妆艳抹，每天需化淡妆，妆容自然、大方。
二、言谈举止礼仪一）、礼貌用语在接听会议电话时，服务员应使用文明礼貌用语，声音要轻柔、语速不能过快、生硬。
例如：“您好，这里是会议服务，请问您有什么需要…”、“请问您贵姓？”、“请问您的联系方式……”等等。
在会议服务过程中，服务员经常会遇见业主有临时的服务要求，注意观察业主一个眼神、一个举动，服务人员上前要略欠身体轻声问道：“您好，请问您有什么事情…”（如要求换杯清水、空调温度调低点、喝浓茶、传递手表等）。
对于业主在会议期间提出的一些要求，能办到的不能推委拒绝，尽力去完成；不能完成的要如实、合理的给业主解释。
二）文明举止服务员在会场外遇到特殊事情需要内领导处理时，一般都是通过小纸条传递。
传递完以后，服务员一定要及时给予双方回复。
在电梯间遇见主要领导时，服务员要主动打招呼，微笑点头问好“XXX，您好…”、“XXX，您好…”，主动按电梯间按钮，尽量不要和高级领导乘坐一台电梯。
会议服务培训课程
会议服务培训课程会议服务培训课程第一章导论1.1 课程简介会议服务是指为组织者和参与者提供高质量会议体验的一系列服务。
随着会议和活动行业的快速发展，会议服务的重要性也日益凸显。
本课程旨在培养学员掌握专业的会议服务技能，提高他们在会议组织和执行过程中的能力。
1.2 课程目标- 理解会议服务的基本概念和流程- 掌握会议服务的核心技能和工具- 学会有效管理和运营会议服务团队- 提升学员在会议服务领域的专业素养和自信心第二章会议服务基础知识2.1 什么是会议服务- 会议服务的定义- 会议服务的重要性和价值2.2 会议服务的流程- 会前准备- 会议执行- 会后总结2.3 会议服务的要素- 会议场地- 设备和技术支持- 注册和接待- 餐饮和住宿安排- 演讲者管理- 参会者服务第三章会议服务技巧3.1 沟通与协调- 有效沟通的重要性- 跨部门协调与合作- 处理紧急情况和问题解决3.2 团队管理与领导力- 招聘与选拔- 培训与发展- 监督与绩效考核- 激励与激励3.3 时间和项目管理- 制定详细的时间表和计划- 分配任务和资源- 监控进度和风险3.4 服务质量管理- 客户需求分析- 评估和改进服务质量- 投诉和纠纷处理第四章会议服务的创新与应对4.1 创新思维与服务设计- 了解行业趋势和最佳实践- 创新思维和方法论4.2 科技与数字化服务- 了解会议技术和数字化工具- 运用科技提升会议服务体验4.3 突发事件管理与风险控制- 制定应急预案和管理流程- 处理突发事件和危机情况第五章跨文化会议服务5.1 跨文化沟通与礼仪- 不同文化背景的影响因素- 跨文化沟通技巧与意识5.2 跨文化团队合作- 理解团队成员的文化差异- 掌握跨文化合作技巧和方法5.3 跨文化风险与问题处理- 针对跨文化会议面临的风险与问题提供解决方案第六章课程实践与案例分析6.1 实践体验- 模拟会议服务项目- 实际案例的学习与分析6.2 课程总结与考核- 课程内容复习- 学员作业和考核结语会议服务是一个复杂的领域，需要学员具备扎实的专业知识和技能。
会议服务培训PPT课件
制定详细议程
根据会议主题和目标，制定详细的议程，包括演讲、讨论、 互动环节等。
选定会议场地和设施
选择合适场地
根据会议规模、性质和需求，选择合适的会议场地，如会议室、报告厅等。
配备必要设施
确保会议场地配备必要的设施，如投影仪、音响设备、桌椅等。
邀请与会人员和嘉宾
确定邀请名单
根据会议主题和目标，确定需要邀请 的与会人员和嘉宾名单。
02
严格遵守保密规定，保护客户隐 私和商业机密。
02
会议筹备与策划
确定会议主题和目标
明确会议主题
根据组织者的需求和目标，确定会议 的主题，如年度工作会议、学术交流 会议等。
设定会议目标
制定具体的会议目标，如促进团队合 作、推动项目进展、分享行业知识等 。
制定会议日程和议程
安排会议时间
确定会议的起始时间、结束时间以及中间休息的时间安排。
加强团队协作能力：积极参与团队活 动，提高团队协作能力，与同事更好 地配合完成工作。
长期目标
成为行业专家：通过不断学习和实践 ，积累丰富的经验和知识，成为会议 服务行业的专家。
推动行业发展：积极参与行业交流和 合作，推动会议服务行业的创新和发 展。
感谢您的观看
THANKS
实时统计签到数据，掌握 参会人员情况，为后续工 作提供依据。
场地布置及设备检查
场地布置方案
根据会议主题和需求，设 计合理的场地布置方案， 包括主席台、听众席、背 景板等。
设备检查清单
制定设备检查清单，包括 音响、投影、灯光等设备 ，确保设备正常运行。
布置与检查流程
明确布置和检查流程，提 前安排好所需物品和人员 ，确保场地布置和设备检 查顺利进行。
会议服务培训
会议服务一、会议服务流程：1、阅读BEo(BanqUeteVentOrder)单，熟悉会议名称，时间，地点，台型，人数，有无茶歇，会议负责人，宴会统筹，鲜花等细节。
2、提前30分钟打开会议室灯光、空调，检查会议室卫生、会议文具，检查音响、话筒和投影等设施设备，准备话筒电池，检查签到台，准备好签到板、签到笔、签到台卡、上网密码，如有问题立即通知当班主管。
3、若有茶歇，提前准备好相应的餐具，饮料和食品。
4、迎宾，保持微笑，欢迎和问候客人的到来。
5、客人来后，第一时间认识会议负责人，确认茶歇时间，帮助客人摆放会议资料，调试灯光、话筒、音响、投影等做好相应的协助和沟通工作，同时要及时通知到当班主管。
一切准备工作就绪后，继续迎宾。
6、会议开始后要通知到当班主管。
7、会议期间要帮助客人拉门、指引洗手间、补充矿泉水，会议信息保密等服务工作。
若遇到茶歇有变化或其他突发问题要及时通知当班主管。
8、若有茶歇，要提前准备好茶水，牛奶，糖包，咖啡豆等，摆好服务餐具，及时提醒当班主管通知厨房摆放茶歇食品。
9、茶歇开始时要及时通知当班主管，寻求相应的帮助。
10、会议期间若需临时离开岗位或同事换班要做好相应的交接工作,同时要通知到当班主管。
11、若一整天的会议，中途客人吃饭休息时间，要及时帮客人补充矿泉水和会议文具用品，整理会议室，看管好客人的会议资料等物品。
12、会议结束后要第一时间通知当班主管，并收回翻页器及相应的接收器、转换插头、充电器、电源插座和检查设施设备等酒店物品，若有损坏要及时上报当班主管。
13、检查是否有遗留物品，若有及时归还给客人，若客人已走，暂时帮客人保留，同时通知到当班主管，下班前做好交接。
14、及时检查和询问客人的会议资料是否要回收带走，或其他特殊要求。
15、欢送客人，帮助客人拉送行李，感谢客人的光顾，并询问客人的宝贵意见。
16、及时关闭灯光、空调，通知AV关闭音响、话筒、投影等设施设备。
通知PA清洁卫生。
会议服务专项培训计划方案
会议服务专项培训计划方案一、培训项目背景随着经济的发展和全球化的进程，会议产业正逐渐成为一个新的增长点。
会议服务作为其中的一项重要衍生产业，正在得到越来越多的关注和重视。
然而，我国的会议服务人才短缺，且大部分从业人员的专业素养和市场营销能力有待提高。
因此，有必要通过专项培训计划，提升会议服务相关人员的综合素质，以满足市场的需求。
二、培训目标本专项培训计划旨在培养一批具备专业知识和实际操作技能的会议服务人才，他们能够在各类商务会议、展览活动、文化交流、大型演出、庆典活动等领域中胜任各种工作任务，具备较强的市场营销能力和团队合作精神。
具体目标包括：1. 培养会议服务相关人员的专业知识和操作技能，使其能够胜任各类会议服务工作；2. 提升培训对象的市场营销能力，使其能够更好地进行客户沟通和资源整合；3. 培养团队合作精神，强化团队意识和沟通能力，提升整个团队的协作效率和绩效；4. 培养会议服务人员的自我管理和职业规划能力，激发他们对行业的持续学习和专业提升的积极性。
三、培训内容本专项培训计划按照会议服务业的实际需求和培训对象的现状，将主要内容划分为以下几个方面：1. 会议服务专业知识培训：包括会议策划、场地布置、设备运维、人员管理等专业知识和技能培训；2. 市场营销能力培训：包括客户沟通、业务拓展、合作谈判、资源整合等市场营销相关知识和技能培训；3. 团队合作和沟通技能培训：通过团队建设、沟通训练、危机处理等环节，培养团队合作精神和沟通技能；4. 自我管理和职业规划培训：通过心理辅导、职业咨询、职业规划指导等方式，帮助培训对象进行职业发展规划和自我管理能力的提升。
四、培训方式本专项培训计划将采用多种培训方式，包括理论学习、案例分析、实操训练、模拟演练、实地考察、导师指导等方式。
具体包括：1. 理论学习：通过课堂授课、专题讲座等方式，讲解相关理论知识和实操技能；2. 案例分析：通过案例分析，帮助培训对象应用所学知识和技能，提升解决问题的能力；3. 实操训练：通过模拟操作和实际操作，让培训对象熟悉各项工作流程和操作技能；4. 模拟演练：通过模拟会议策划和执行过程，帮助培训对象提升实际操作能力；5. 实地考察：组织培训对象参观实际会议活动现场，让其亲身感受和学习现场操作技能；6. 导师指导：为培训对象配备专业导师，进行一对一指导和辅导，帮助其解决实际工作中的困难和问题。
会议服务流程培训
会议服务流程培训在当今的商业活动和组织运行中，会议扮演着至关重要的角色。
无论是企业内部的决策会议、商务洽谈，还是学术研讨、行业交流，一场组织有序、服务周到的会议能够大大提高沟通效率，达成预期目标。
而优质的会议服务离不开一套规范、高效的流程。
因此，开展会议服务流程培训具有十分重要的意义。
一、会议前期准备（一）明确会议需求在接到会议安排的任务后，首要的是与主办方或负责人进行充分的沟通，了解会议的主题、目的、规模、时间、地点等基本信息。
同时，还要询问是否有特殊的要求，如嘉宾的接待安排、会议资料的准备、多媒体设备的需求等。
（二）场地选择与布置根据会议的规模和性质选择合适的场地。
场地的大小要适中，既能容纳所有参会人员，又不会显得过于空旷。
同时，要考虑场地的交通便利性、周边设施以及环境的舒适度。
在场地布置方面，要根据会议的主题和风格进行安排。
包括桌椅的摆放、舞台的设置、背景板的布置等。
确保会场整洁、美观、舒适，为参会人员营造良好的氛围。
（三）设备与物资准备根据会议的需求，准备相应的设备和物资。
常见的设备有投影仪、音响系统、麦克风、灯光设备等，要提前检查设备是否正常运行，确保在会议期间不会出现故障。
物资方面，要准备好会议资料、笔记本、笔、水、茶歇食品等。
（四）人员安排确定会议服务的人员，包括接待人员、设备操作人员、后勤保障人员等，并明确各自的职责和工作流程。
对服务人员进行培训，使其熟悉会议的流程和要求，能够提供专业、热情的服务。
二、会议期间的服务（一）接待工作在会议开始前，接待人员要在会场入口处迎接参会人员，引导他们签到、领取会议资料，并指引他们就座。
对于重要嘉宾，要提供专门的接待服务，安排专人引领至贵宾休息室，并及时通知主办方。
（二）设备操作与技术支持设备操作人员要在会议期间全程监控设备的运行情况，确保音响、投影等设备正常工作。
遇到突发故障，要能够迅速采取措施进行解决，保障会议的顺利进行。
同时，要为参会人员提供必要的技术支持，如帮助他们连接网络、使用电子设备等。
宴会服务部服务程序与标准(会议)
四.与其他相关部门沟 通 2.工程部 1、落实影音设备的准备工作与安装调试（麦克风、投影机、同声传译、电视机、DVD 等）； 2、通知用电设备的种类； 3、落实用电安排（用电量、线路安装）； 4、外来安装人员的专业证件； 5、落实大型物品进入酒店的可行性（例如：汽车、大型展品）； 6、落实大型布置，现场工程监督人员的安排； 7、落实有关设备的借用（如：液压梯）； 8、提供宴会流程供工程部配合使用； 9、特殊用品的紧急翻新 1、沟通宴会需要的安全工作安排： a）大型宴会人数控制与秩序维护； b)有级别警卫要求的宴会的配合（服务员工的政审）； 2、落实客人运送物品车辆的停放； 落实大型宴会，现场布置监督人员的安排。 1、公共卫生部： a）宴会场地的清洁卫生； b）欢迎地毯的铺设； c）宴会场地范围内的洗手间，清洁执整工作； 2、花房、绿化：宴会场地内鲜花和植物的摆设和执整工作； 3、布草房：布草的清洗与准备；特殊制服的安排。 1、参与接待活动餐厅的沟通与协作； 2、特殊物品的借用 1、指示牌、扩大图迹、横幅、背景板、装饰的制作； 2、礼仪小姐的安排； 3、摄影、录像安排 就有关沟通结果与客人再次进行沟通。 根据客人的实际要求与酒店的实际情况予以行调整。 根据宴会的规模、重要性情况安排服务人员； 1、超出宴会自身服务人员的范围后，可向饮食部提出帮工安排的申请； 2、如需要申请特殊帮工，需经饮食部批准后，由人力资源拓展部操作。
2.对出品方面的意见
6.定场地布置安排；
7.了解茶点安排； 8.了解服务要求与餐饮特别安排；
9.检索客史资料
10.沟通方式 二.与客人沟通 落实有关预订信息
三.与厨房沟通
1.了解茶点食品的制作方式和特色
2.食品使用器皿与装饰 四.与其他相关部门沟 通 1.管事部
会议服务人员培训方案
会议服务人员培训方案会议服务人员培训在会议服务中，前期准备和筹备工作非常重要。
首先，需要与会议承办单位负责人进行沟通协商，详细了解会议的性质、内容、规格档次、具体时间、人数、场地大小、用餐标准等内容。
然后，会议服务负责人根据承办单位提供的资料，制定详细的接待方案，包括会议的活动安排、时间进程、会场布置、会议宣传等内容。
确定方案后，需要提前2周送达会议承办单位负责人及内部有关部门和人员，并填写会议通知。
会议服务的准备包括会场布置和会议用品准备。
在会场布置方面，需要让会场给人庄重、协调、整洁、舒适的感觉，控制适宜的室温和气味，选择桌面插花，并根据会议内容渲染相应的气氛。
根据参加会议的人数选择会场大小及台型布置，小型会议可采用圆桌或“回”字台型，大中型会议可采用礼堂型或教室型。
在会议用品准备方面，需要准备消毒茶杯、玻璃杯、矿泉水、小毛巾、毛巾竹篓、签到台、鲜花、热水瓶、挂衣架和文具等。
设备设施的准备也很重要，包括接通计算机与屏幕的数据传输线、调整投影设备、亮度、大小适当、调试话筒效果、安排摄影、摄像位置和调节空调调温器等。
在会前30分钟左右喷洒适量空气清洗剂，保持室内空气清新。
在会议服务程序中，会议迎宾服务是一个重要的环节。
迎宾员应在会议室门口立岗迎候参加会议的客人到达，引领到签到处签到并主动微笑问候，询问来宾工作单位，并示意来宾在签到簿适当位置签到，然后引领至会场或休息室。
C。
当迎接来宾入座时，服务人员应该面带微笑，使用礼貌的用语，举止大方，同时也要用手势表达出来。
D。
在冬季，服务人员应该及时接过来宾脱下的衣帽，并挂到衣帽架上。
E。
提供茶水服务时，先为主宾提供服务，然后是主人，最后按照顺时针方向为其他客人提供服务。
如果客人较多，可以分成正反两个方向服务，但是主人不能放在最后一个。
F。
在添加茶水时，应该倒至七分满，并注意客人的动态，以免发生碰撞。
服务过程中，服务人员应该忙而不乱，快而稳地将茶水送到客人面前。
会议服务流程培训PPT课件
02
会议筹备阶段
确定会议主题
会议主题
确保会议主题明确，与会议目的 和参会人员需求相符合。
主题调研
在确定会议主题前，进行相关调 研，了解行业动态和参会人员需 求。
明确职责分工
确保团队成员了解自己的职责范围，并能够高效 地完成各自的任务。
建立沟通机制
建立有效的沟通渠道和机制，促进团队成员之间 的信息共享和协作。
强化团队意识
通过团队建设活动和培训，增强团队凝聚力和合 作精神。
定期培训与学习
定期培训
组织定期的培训活动，使服务人员能够及时了解行业动态、更新 知识和技能。
将会议中使用的讲义、报告等资料进行整理和归档。
要点二
发布会议纪要
根据会议内容和讨论，撰写会议纪要并发布给相关人员。
后续跟进与回访
安排后续活动
根据会议议题和讨论，安ห้องสมุดไป่ตู้相关的跟进 活动或任务。
VS
回访参会人员
对参会人员进行回访，了解他们对会议的 满意度和意见，进一步改进服务。
05
特殊情况处理
紧急情况处理
备用设备
准备备用设备，以备不时 之需，确保会议顺利进行 。
会议记录准备
记录人员
确定会议记录人员，确保记录人员熟 悉会议议程和参会人员。
记录内容
整理与归档
整理会议记录，形成完整的会议纪要 ，归档会议文件，方便后续查阅和使 用。
记录会议议程、参会人员名单、发言 内容、会议决议等。
04
会议后服务阶段
会议服务规范培训
2、会议接待服务标准
2.2.会前准备工作 1.根据会议申请结合会议具体情况整体安排会
场布局。根据会议要求调整室内各种装饰品，宣传 用品，搞好会议室的清洁卫生。
2.提前检查照明，空调等设备，根据会议要求 增添新的设备，冬季要调整好室温，注意通风。
3.提前调适好音响，话筒，投影仪等设备。
2、会议接待服务标准
阶段六 注意空调温度，注意室内 环境是否正常；
2、会议接待服务标准
2.4.会后服务工作
会议结束后，服务员进会场检查有无遗留物 品，场地及设备有无损坏。
1.收拾所有会议器材，归还借来的器材，把本部器材安放原处； 2.收拾所有台上茶杯，纸，笔，如客人未用过的文具应回收存放， 清洗所有杯具，器皿，搞干净各处卫生，关掉各种电源插头及开关 ，关掉会议室电源并锁好门。
2、会议接待服务标准
2.3.会中服务工作
阶段三 要留意烟头有三个以上时就
要更换烟灰缸；
阶段五 发现客人台上留下贵重物品 （如手机电话，提包，外套等）
应马上告知；
阶段一 客人入座后，按顺时针从客人右侧上茶，逐 一为客人斟茶，斟茶满8分满为宜； 阶段二 一般加水时间为15-20分钟为宜；
阶段四 在会议小休或者午饭时，服务员应及时清理干 净台面及地面，补充各种用品，换矿泉水，烟 缸等；
茶叶
散装茶叶先放入杯中，待嘉宾 就坐后直接冲泡开水，（也可 以在嘉宾就坐前5分钟冲泡开 水）。
饮料
饮料要提前备好，摆放整齐， 点心要精心挑选，事先摆好。 装盘，摆放齐整。
2、会议接待服务标准
2.2.会前准备工作
会议开始前30分钟，接待人员各就其位 准备迎接会议嘉宾。
嘉宾到来时，接待人员要精神饱满，热 情礼貌地站在会议室的入口迎接嘉宾。配合 其他会务人员工作，引领嘉宾就坐，然后送 上茶水。
会议培训管理制度范本
会议培训管理制度范本一、目的为了有效管理会议和培训活动，提高员工能力和团队合作，制定本制度。
二、适用范围本制度适用于所有公司的会议和培训活动。
三、流程1. 会议管理流程：1.1. 发起会议：由发起人提交会议申请，包括会议目的、议题、参会人员、时间和地点等信息。
1.2. 审批会议：经过相关部门或领导审批，确认会议的必要性和合理性。
1.3. 安排会议：由会务人员安排会议室、设备和材料等资源。
1.4. 召开会议：按照事先确定的议程和时间召开会议，确保会议纪律和效率。
1.5. 归档会议记录：及时整理并归档会议记录，包括会议纪要和决策结果等。
2. 培训管理流程：2.1. 培训需求调研：通过员工需求调研、绩效评估等方式搜集培训需求。
2.2. 制定培训计划：根据需求调研结果，制定年度培训计划，包括培训内容、培训方式、培训时间和培训对象等。
2.3. 安排培训资源：确定培训师资和培训场地等资源。
2.4. 实施培训：按计划开展培训活动，确保培训质量和效果。
2.5. 评估培训效果：通过培训评估问卷、考核结果等方式评估培训效果。
2.6. 改进培训计划：根据评估结果和反馈意见，调整和改进培训计划。
四、责任分工1. 发起人：负责发起会议或培训活动，提供必要的申请信息。
2. 审批人：负责审批会议或培训活动，确认其必要性和合理性。
3. 会务人员：负责安排会议活动，包括场地、设备和材料等资源的准备。
4. 培训负责人：负责制定培训计划、安排培训资源和组织培训活动。
5. 培训师资：负责培训课程的具体讲解和培训内容的传达。
6. 培训对象：参与培训活动，积极学习和提交培训反馈。
五、制度执行该制度应严格按照流程和责任分工进行执行，任何人不得擅自修改、违反或忽视制度的执行。
如有需要，应及时调整和改进制度。
六、制度宣导公司应通过内部会议、培训和通知等方式宣传、推广和培训管理制度，确保全体员工了解和遵守该制度。
七、违规处理对于违反本制度的行为，公司将按照公司相关规定进行处理，包括但不限于批评教育、纪律警告、停职或解雇等。
会议服务培训标准与流程PPT课件
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01 会议各项准备工作
场地布置--主席台
• 舞台裙:
• 投影幕及投影仪：
舞台前部外围用深红色舞台裙粘贴，长度垂直地面， 会前3小时将投影幕投影仪安装到位，投影
两个舞台裙之间的接缝吻合，接口处不能面向客人。 不歪斜，对正投影幕；悬挂式投影仪提
• 背景板支架：
最迟于会议开始前三个小时联系安装完毕。
• 背景板：
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01 会议各项准备工作
设施设备的调试及启用 • LED显示屏调试 --- LED显示屏电源开关顺序：打开LED显示屏时先打开主控计算
机，后打开LED显示屏；关闭LED显示屏时:先关闭关闭LED显示屏,在关闭计算机。 打开计算机时，待计算机操作系统进入主控软件后，方可打开显示屏电源，避免在 全白屏幕状况下开启LED显示屏。下列情况不开启LED： --- LED显示屏主控计算机没有进入控制软件等程序；--- LED显示屏主控计算机未 通电；--- LED显示屏主控部分电源未打开。 LED显示屏屏体部分出现一行非常亮的区域，不应长时间打开LED显示屏，应注意及 时关闭显示屏电源。 LED显示屏的电源出现开关频繁跳闸时，应及时检查LED显示屏屏体或更换电源开关。 根据LED显示屏屏体、控制部分所处环境情况，避免虫咬，必要时应放置鼠药。
我国传统以中心的左方为上，若在台下看，即右方）。若主席台上人员为双数，将 主要负责人定位后按职务一右一左排列。
会议服务流程培训
会议服务流程培训在当今快节奏的商务环境中，会议已成为企业和组织内部沟通、决策和协作的重要方式。
而高质量的会议服务不仅能够确保会议的顺利进行，还能提升参与者的体验和会议的效果。
为了提供专业、高效的会议服务，对相关人员进行系统的会议服务流程培训至关重要。
一、会议筹备阶段（一）明确会议需求首先，需要与会议组织者进行充分的沟通，了解会议的目的、主题、时间、地点、参与人数、议程安排等基本信息。
这是后续各项服务工作的基础。
（二）场地选择与布置根据会议的规模和性质，选择合适的会议场地。
场地要具备良好的通风、照明和音响设备等条件。
在场地布置方面，要根据会议的主题和需求，合理安排桌椅的摆放、舞台的设置、背景板的布置等。
（三）设备与物资准备提前检查和准备好会议所需的各种设备，如投影仪、麦克风、音响系统、电脑等，并确保其正常运行。
同时，要准备好会议所需的物资，如纸笔、文件袋、茶水、点心等。
（四）人员安排根据会议的规模和服务需求，合理安排会议服务人员，包括接待人员、引导人员、技术支持人员、餐饮服务人员等，并明确其职责和工作流程。
二、会议接待阶段（一）嘉宾接待在会议开始前，安排专人在入口处迎接嘉宾，热情友好地引导嘉宾签到、领取会议资料和礼品，并引导嘉宾就座。
（二）现场引导在会议现场，要有清晰的指示标识，引导嘉宾前往不同的区域，如会议室、休息区、卫生间等。
同时，要有引导人员随时为嘉宾提供帮助和指引。
（三）应急处理在接待过程中，可能会遇到各种突发情况，如嘉宾迟到、设备故障等。
服务人员要保持冷静，及时采取有效的应对措施，确保会议的顺利进行。
三、会议进行阶段（一）设备操作与技术支持会议期间，技术支持人员要密切关注设备的运行情况，确保投影仪、音响系统等设备正常工作。
如遇到设备故障，要迅速排除，尽量减少对会议的影响。
（二）餐饮服务根据会议的安排，及时为嘉宾提供餐饮服务。
餐饮的种类和质量要符合会议的规格和嘉宾的需求，同时要注意服务的细节，如餐具的摆放、饮品的添加等。
会务服务培训资料
大厦会议服务员培训教材（课题）第一章：会务服务基本礼仪一、服饰仪容礼仪(一)服饰的类别和要求1、统一穿着工作服，工作服一般要求颜色淡雅一些，深色的服饰会给人一种压抑、过于严肃的感觉，工作服一定要合体不紧身，不松垮。
工作服要定期清洗（每周至少一次，夏季每日一次）、熨烫，保持服装干净、平整清新无异味，穿与工作性质相符的鞋（一般会议鞋都是软底黑布鞋），会议服务过程中不会发出“哒哒”的响声。
2、不得穿低领装、肚脐装等奇装异服，穿着要大方得体。
3、工作期间要正确佩带胸卡。
4、工作期间不得佩带戒指、手链、手镯、夸张的耳环，不得留长指甲，不涂指甲油。
5、不得涂抹过于浓重刺鼻的香水，不得吃刺激性食物，保持口腔气味清新。
（二）发型的选择1、不得披发，不烫怪异发型，头发保持自然色，统一发式、佩戴统一头花。
2、不得留过长的刘海，一般要求不留刘海，以免低身倒水时刘海会滑落参会人员脸上，甚至发生头发掉落杯中的事情。
3、不得喷浓重的发胶、发乳等刺鼻的美发用品。
（三）面容的化妆1、选择适当的化妆品和与自己气质、脸型、年龄等特点相符的化妆方法。
2、工作时间精神饱满，面带微笑，给人一种亲近的感觉。
3、不得浓妆艳抹，每天需化淡妆，妆容自然、大方。
二、言谈举止礼仪（一）、礼貌用语1、接听会议电话要使用文明礼貌用语：声音要轻柔、语速不能过快、生硬。
“您好，这里是会议服务，请问您有什么需要…”“请问您贵姓？”“请问您的联系方式……”“请问您还有什么会议要求…”“好的，再见……”“您好，请问您是来参加XX处室会议的吗？请您往这边走，XX会议室在这边。
”“您好，这是您的茶，请慢用。
”2、会议服务过程中经常会遇见业主有临时的服务要求，注意观察业主一个眼神、一个举动，服务人员上前要略欠身体轻声问道：“您好，请问您有什么事情…”（如要求换杯清水、空调温度调低点、喝浓茶、传递手表等）“…好的，您稍等…”3、会场外遇到特殊事情需要内领导处理，一般都是小纸条传递，传递完以后一定要及时给予双方回复。
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01 会议各项准备工作
场地布置--听众席
• 会议桌的摆放:
• 台呢：
课桌式会议先将桌子定位，根据场地人数计
台呢平整无污垢，无破损、打褶接口不能朝向
划桌子张数，第一排桌子距离主席台之间的
正门；若用台裙时，台裙扣之间距离应在35cm
02 会议服务人员仪表、仪态、迎宾服务要求
会议服务人员仪态要求
行姿：身体重心应稍项前，头朝正前方，眼睛平视，面带微笑；上身正直不动，两肩相平不摇， 两臂摆动自然，步幅适中、匀速。行姿示意图如下：
02 会议服务人员仪表、仪态、迎宾服务要求
会议服务人员仪态要求
坐姿 --- 女士坐姿：背对座椅轻座，后腿能够碰到椅子；两个膝盖合并，腿可放中间或两边。 --- 男士坐姿：上体挺直，下颌微收，双目平视，两腿分开，不超肩宽，两脚平行，两手
01 会议各项准备工作
设施设备的调试及启用 • 灯光的调试 --- 逐个开关灯光，检查其照明效果。对主席台灯光，应单独
检查开放投影时的灯光效果，同时还应检查灯光对主席台人员的照射。确保 灯盏无损，亮度与颜色协调一致。 • 音响调试 --- 音响宜提前1个小时打开，并将所有有关的音响设备连接。抖 动连接线与移动底座，摇动麦克风接口，测试音箱与麦克风接口处，测试声 音是否正常；逐个调试麦克风音量，以不同位置、最远的距离可以听清、并 赶紧声音适中为准；检查麦克风电池电量几备用电池情况。把音频连接线连 接电脑，测试是否有声音，声音效果是否正常。音响应避免杂声、电流声、 音频干扰等。对于无线麦克风，应在会议室每个音箱调音，确保其工作正常。
01 会议各项准备工作
设施设备的调试及启用
• LED显示屏调试 --- LED显示屏电源开关顺序：打开LED显示屏时先打开主控计算 机，后打开LED显示屏；关闭LED显示屏时:先关闭关闭LED显示屏,在关闭计算机。 打开计算机时，待计算机操作系统进入主控软件后，方可打开显示屏电源，避免在 全白屏幕状况下开启LED显示屏。下列情况不开启LED：
02 会议服务人员仪表、仪态、迎宾服务要求
会议服务人员仪态要求
站姿 --- 女士站姿：上身正直，头正目平，挺胸收腹，腰直肩平；双手搭握，右手轻握左手稍向 上提，放于小腹前；双脚可前后略分开，一只脚略后，前脚的脚跟稍稍向后脚的脚背处靠拢。
--- 男士站姿：双眼平视前方，颈部挺直。双肩自然放松端平且收腹挺胸。双臂自然下垂， 处于身体两侧；或右手轻握左手的腕部，左手握拳，放在小腹前，脚跟并拢，脚呈“v”字型分 开，两脚尖间距约一个拳头的宽度；或双脚平行分开，与肩同宽。站姿示意图如下：
--- LED显示屏主控计算机没有进入控制软件等程序；--- LED显示屏主控计算机未 通电；--- LED显示屏主控部分电源未打开。
LED显示屏屏体部分出现一行非常亮的区域，不应长时间打开LED显示屏，应注意及 时关闭显示屏电源。
LED显示屏的电源出现开关频繁跳闸时，应及时检查LED显示屏屏体或更换电源开关。 根据LED显示屏屏体、控制部分所处环境情况，避免虫咬，必要时应放置鼠药。
协助广告公司将背景板安装好，要求平整、不歪斜。 •
• 条幅：
前放下。大型会议提前1天调试完毕，中小 型会议至少提前1小时调试完毕。（多功能 厅A厅有会议时必须同时使用两侧投影幕）
会议主题或欢迎词：
根据主办方要求，可由音响师在投影幕上打 上会议主题或欢迎词，要求：色泽 醒
• 根据客人要求协调工程人员悬挂在正确位置，高度
口字式
回字式
01 会议各项准备工作
场地布置-- 会议台型认识
董事会式
圆桌式
01 会议各项准备工作
茶具准备
茶具 一次性纸杯
瓷杯 饮用水
使用场合 普通会务时使用 贵宾厅、圆形会议、报告厅、礼堂主席台等 非正式场合使用或者与茶杯搭配使用
• 备注：可根据主办方要求选择。 • 茶具检查 --- 使用前应对瓷杯进行检查，确保茶具清洁、无破损、且经过
01 会议各项准备工作
了解会议基本情况 • 会议的人数，会议类型，名称，时间，主办者，会议的特殊要求，与会者的风俗习惯。（有
偿服务：付款方式和收费金额等）
• 联系工程、保洁、秩序等相关部门做好协调工作。 • 设置专职负责人与主办方负责人联系全程跟盯会议，保证与主办方负责人配合好工作，如有
准备会场不确定之处及时沟通对接。
须用压线板压住。音响车：整齐摆放在墙角处，
• 椅子套要干净整洁，椅子前后左右距离合适， 提前调试好音量及效果。音箱放在会场靠边适
桌椅各成直线。椅子前端与台呢下垂部分相
当位置或墙角处。
切，间距相等前后成直线，椅套平整干净无
皱；每排椅子前后间距合适。
01 会议各项准备工作
场地布置--席卡排列知识 • 1、主席台需摆放座次、放名签，以便领导同志对号入座，避免上台之后互相谦让。 • 2、主席台座次排列，应以主要负责人为中心，然后按职务一左边一右排列（按照
01 会议各项准备工作
场地布置--主席台座席位为奇数时，座位安排如下示意图：
01 会议各项准备工作
场地布置--主席台座席位为偶数时，座位安排如下示意图：
备注：合影座次安排可参照主席台座次安排
01 会议各项准备工作
场地布置-- 长条桌与正门正对时，会议座位安排 如下示意图：
注：A为客方（或上级领导），B为主方。
01 会议各项准备工作
场地布置-- 接见式座位安排如下示意图：
注：内宾接待。
01 会议各项准备工作
场地布置-- 会议台型认识
课桌式
鱼骨式
01 会议各项准备工作
场地布置-- 会议台型认识
剧院式
会见式
01 会议各项准备工作
场地布置-- 会议台型认识
单U式
双U式
01 会议各项准备工作
场地布置-- 会议台型认识
01 会议各项准备工作
场地布置-- 长条桌与正门正对时，会议座位安排如下示意图：
01 会议各项准备工作
场地布置-- 沙发席外宾会谈时，会议座位安排如下示意图：
注：A为客方，B为主方。
01 会议各项准备工作
场地布置-- 沙发席与上级领导座谈时，会议座位安排如下示意图：
注：A为上级领导，B为主方领导。
物品摆放 • 准备会议需用物品，按规定摆放，并留出用量的7%作为备量。 • 一般会议摆台有纸夹、铅笔、矿泉水、直筒杯、清口糖、准备不同类型麦克风、花卉、毛巾、
毛巾托、纸巾、茶具、果盘等，也可视客人要求摆茶杯。确保物品干净整洁，无破损。 特殊会议如（签字仪式）等应同主办方沟通是否需要准备香槟等其它用品。
分别放在双膝上。坐姿示意图如下：
02 会议服务人员仪表、仪态、迎宾服务要求
迎宾服务
在指定时间安排礼仪小姐着礼服在大堂、电梯间或会议室门外迎接客人。（服务员要在会议开始 前1小时到达并于会议开始前半小时在门口站立迎接参会人员)。 为宾客导引时，应走在宾客左前方，距离保持2至3步。遇拐弯或台阶处，应回头向宾客示意说： “请当心”。引领客人时，宜用“这边请”、“里边请”等礼貌用语。为宾客送行时，应在宾客 的后方，距离约半步。指引示意图如下：
报告厅或礼堂 摆放靠近麦克风右侧3-4厘米，距离客人座位桌边50-60厘米。
01 会议各项准备工作
场地布，一般长15—20厘米，宽7.5—10厘米， 双面展示。座席牌字体格式统一、大小合理。根据座次要求安排摆放座席牌。 不同场合的摆放要求参见如下：
01 会议各项准备工作
设施设备的调试及启用 • 投影调试 --- 电脑切换的方法一般用Fn+F1~F8(有电脑标志）键电脑切换，
检查电脑是否兼容，不兼容时可尝试设置电脑的分辨率或更换电脑加以解决。 确保投影无花屏、抖动、声响等影响投影效果的现象。 • 激光笔调试 --- 确保激光笔电池电量充足，使用完毕后，应及时将电池拆 除。确保激光笔上下换页键与光束正常，保证激光笔在10米范围内可正常使 用。 • 空调调试 --- 会议室内温度不高于26℃时，宜开窍空调；温度低于26℃时， 可根据现场情况要求尅去空调。应在会议开始前30分钟打开空调，将温度调 控在26℃。未开启空调室，应打开新风机。
场地布置--席卡排列知识
座席卡的摆放：宜选择三角形座席牌，一般长15—20厘米，宽7.5—10厘米， 双面展示。座席牌字体格式统一、大小合理。根据座次要求安排摆放座席牌。 不同场合的摆放要求参见如下：
场合
摆放要求
贵宾厅
距沙发扶手前缘5-6厘米处摆放
圆桌会议室 距麦克风右侧3-4厘米，距客人座位桌边50-60厘米处摆放
会议服务培训标准 与流程
运行管理中心 2018年12月17日
01 会议各项准备工作
目录
Contents
02 会议服务人员仪表、仪 态、迎宾服务要求
03 会议中的服务 04 会后收尾
05 突发事件处理程序
01 会议各项准备工作
了解会议基本情况 会议桌的准备 物品摆放 场地布置 茶具准备 设施设备的调试及启用
通道应宽敞点（一般大于2米）。用2—3张桌
左右，台裙干净无褶，接口不能朝向门和客人。
子拼在一起成一直线，前后排桌子之间相距1 • 音响及电线：
米；竖排桌子中间至少留出3条主要通道，每
• 电线应顺墙布线，不打卷多余电线应放置于不
条通道宽度应在1.5—2米之间。
明显处，并用布草适当遮挡，在通道处布线必
• 椅子：
消毒。 • 茶水温度 --- A绿茶水温控制在80度左右为宜；水沸腾之后，在室温下
（26摄氏度）放置8分钟左右；
01 会议各项准备工作
茶具准备
--- B红茶水温控制在95度左右为宜；水 沸腾之后，在室温下（26摄氏度）放置2分 钟左右； --- C咖啡水温控制在85度左右为宜；水 沸腾之后，在室温下（26摄氏度）放置5分 钟左右； • 茶具摆放 --- 茶具统一摆放客人右侧， 整体保持整体保持整齐一致，水杯距离客人 12~15厘米的距离；瓷杯杯耳朝向客人，成 45度角。