小学生餐桌礼仪教育(课堂PPT)
合集下载
小学生文明就餐礼仪ppt课件
7、要勤俭，讲节约。 盘中粒粒皆辛苦。
你每餐倒掉多少 饭菜啊？
光盘最光荣！ 吃多少，盛多少！不够再添！
8、收拾桌子要干净， 不留饭粒和汤汁。。
9、餐盘一定轻摆放， 上下对齐真漂亮。
10、收拾桌底讲卫生， 清清爽爽真高兴。
请把自己周 围的垃圾弄 干净哦~
小朋友们，你 们学会了吗？
让我们一起开 动吧~
2021精选ppt
1
2021精选ppt
认 一 认 蔬 菜
2
这些海鲜你认识吗？
2021精选ppt
3
小朋友们好，我是厨师Jack， 刚才你们看到的就是我的食材啦~ 在品尝午餐之前，我想知道平时 你是怎么吃饭的呢？你知道吃饭 要注意什么吗？谁来说一说。
你觉得下面这些小朋友的做 法对吗？
他犯了2个错误，你看出来了吗？
快来跟我学文明就餐礼仪吧
1、铃声响，吃饭啦~ 清理桌面铺毛巾。
请跟我一起 做！
2、坐端正，请示意~ 排队。
4、不讲话，不插队。
走道排队快静齐！
餐盘端正勿倾斜。
端边缘 小心烫
5、进餐时，要安静。 说说笑笑可不行。
6、添饭之前请举手 说声谢谢有礼貌
小学生礼仪教育之餐桌礼仪PPT课件
餐桌举止八忌——挥舞餐 具
集体就餐基本规范
遵守秩序。自觉排队打饭，不插队。 讲究卫生。饭前要洗手，饭后冲洗餐具。 爱惜粮食。不挑食，不乱倒剩饭剩菜。 尊重礼让。摆放餐具时相互礼让，不抢先、
拥挤。 吃相文雅。不大声喧哗，不端着碗走来走去。
小学生就餐童谣
小学生，讲礼貌(mào)， 就餐(jiù cān)礼仪不可少。 用餐(cān)前，要洗手， 细菌(xì jūn)才能都赶走； 打饭时，不能乱， 你争我夺不雅(yǎ)观(guān)；
小学生就餐童谣
任务要，分配(pèi)好， 一齐动手多勤劳(qín láo)； 饭桌(zhuō)上，需(xū)安静
(jìng)， 说说笑笑都不行； 不暴(bào)食(shí)，不厌(yàn)
食， 均衡(jūn héng)饮食才是好；
小学生就餐童谣
细细嚼(jiáo)，慢(màn)慢咽， 食物才能都消化； 要勤(qín)俭(jiǎn)，将节约， 盘中粒粒皆辛苦； 放饭时，有顺序， 饭盒(hé)摆(bǎi)放要整(zhěng) 齐(qí)；
碟子上。
正确使用勺子
如果取用的食物太烫，不可用勺子 舀来舀去，也不要用嘴对着吹。
不要把勺子塞到嘴里或者反复吮吸、 舔食。
SUCCESS
THANK YOU
2பைடு நூலகம்19/8/7
餐桌举止八忌——出声
餐桌举止八忌——剔牙
餐桌举止八忌——乱吐
餐桌举止八忌——打喷嚏
餐桌举止八忌——打哈欠
餐桌举止八忌——打嗝
小学生就餐童谣
用餐(cān)后，嘴边油， 毛巾擦嘴水漱(shù)口； 好习惯，要培养， 点点滴(dī)滴我做起； 既卫生，又文明， 我们大家礼仪行！
《小学生餐桌礼仪》PPT【完美版课件】
汗 滴 禾 下 土。
谁 知 盘 中 餐，
粒 粒 皆 辛 苦。
每个人都有潜在的能量，只是很容易被习惯所掩盖，被时间所迷离，被惰性所消磨。把命运寄托在自己身上，这是这个世界上最美妙的心思。为此努力，拼搏，不舍 满了魔鬼，学会控制他。如果你还认为自己还年轻，还可以蹉跎岁月的话，你终将一事无成，老来叹息。在实现理想的路途中，必须排除一切干扰，特别是要看清那 气，免百日之忧信心、毅力、勇气三者具备，则天下没有做不成的事改变自己是自救，影响别人是救人。当你感到无助的时候，还有一种坚实的力量可以依靠，那就 想未来是妄想，最好把握当下时刻。幸福不在得到多，而在计较少。改变别人，不如先改变自己。一个人能走多远，要看他有谁同行；一个人有多优秀，要看他有谁 要看他有谁相伴。同样的一瓶饮料，便利店里2块钱，五星饭店里60块，很多的时候，一个人的价值取决于所在的位置。忙碌是一种幸福，让我们没时间体会痛苦； 实地感受生活；疲惫是一种享受，让我们无暇空虚。10、我是世界上独一无二的，我一定会成功！成功者往往有个计划，而失败者往往有个托辞。成功者会说：“我 说：那不是我的事。成功三个条件：机会；自己渴望改变并非常努力；贵人相助亿万财富买不到一个好的观念；好的观念却能让你赚到亿万财富。一个讯息从地球这 秒，而一个观念从脑外传到脑里却需要一年，三年甚至十年。要改变命运，先改变观念。人生的成败往往就在于一念之差。鸟无翅膀不能飞，人无志气不成功。成功 个人不成功是因为两个字——恐惧。一个会向别人学习的人就是一个要成功的人。人要是惧怕痛苦，惧怕种种疾病，惧怕不测的事情，惧怕生命的危险和死亡，他就 的完善是本，财富的确立是末。傲不可长，欲不可纵，乐不可极，志不可满。在人之上，要把人当人；在人之下，要把自己当人。锲而舍之，朽木不折；锲而不舍， 至也，不精不诚，不能动人。我觉得坦途在前，人又何必因为一点小障碍而不走路呢？对时间的慷慨，成功不是将来才有的，而是从决定去做的那一刻起，持续累积 约，而败于奢靡。企业家收获着梦想，又在播种着希望；原来一切辉煌只代表过去，未来永远空白。一个最困苦、最卑贱、最为命运所屈辱的人，只要还抱有希望， 为何一生匍匐前进，形如蝼蚁世界上只有想不通的人，没有走不通的路。世上那有什么成功，那只是努力的另一个代名词罢了。所谓英雄，其实是指那些无论在什么 人。微笑不用本钱，但能创造财富。赞美不用花钱，但能产生气力。分享不用过度，但能倍增快乐。微笑向阳，无畏悲伤。我们不知道的事情并不等于没发生，我们 存在。我们渴望成功，首先要志在成功。我要让未来的自己为现在的自己感动。想哭就哭，想笑就笑，不要因为世界虚伪，你也变得虚伪了。小鸟眷恋春天，因为它 笑对人生，能穿透迷雾；笑对人生，能坚持到底；笑对人生，能化解危机；笑对人生，能照亮黑暗。学在苦中求，艺在勤中练。不怕学问浅，就怕志气短。一个细节 都缘于一个梦想和毫无根据的自信。永远不要嘲笑你的教师无知或者单调，因为有一天当你发现你用瞌睡来嘲弄教师实际上很愚蠢时，你在社会上已经碰了很多钉子 胜过多言；坦率胜过伪装，自然胜过狡辩；心静何来多梦，苦索不如随缘。有一种落差是，你配不上自己的野心，也辜负了所受的苦难。最可怕的不是有人比你优秀 你更努力。最有希望的成功者，并不是才干出众的人而是那些最善利用每一时机去发掘开拓的人。昨天如影——记住你昨天的挫折和失败的教训；今天如画快乐和幸 绘；明天如梦——珍惜今天,选择好自己的目标，努力地为自己的明天去寻求和拼搏。不曾扬帆，何以至远方。不论你在什么时候开始，重要的是开始之后就不要轻 种，再肥的沃土也长不出庄稼，不去奋斗，不去创造，再美的青春也结不出硕果。不要盘算太多，要顺其自然。该是你的终会得到。成大事不在于力量多少，而在能 者最重要的条件，就是每天精力充沛的努力工作，不虚掷光阴。从未跌倒算不得光彩，每次跌倒后能再战起来才是最大的荣耀。脆弱的心灵创伤太多，追求才是愈合 经历的太少，所以总是把一些琐碎的小事看得很重。当你知道你不在是你的时候，你才是真正的你！漫无目的的生活就像出海航行而没有指南针。人生多一份感恩， 言都收起来，所有的呐喊都咽下去。成功六机握机当你握着两手沙子时，一定就拿不到地上那颗珍珠了。快乐在满足中求，烦恼多从欲中来。人若有志，万事可为。 就是要集中你所有的智慧，所有的热诚，把今天的事情做得尽善尽美。在茫茫沙漠，唯有前进时的脚步才是希望的象征。在我们了解什么是生命之前，我们已将它消 是有钱人的世界，也不是有权人的世界，它是有心人的世界。这个世界上任何奇迹的产生都是经过千辛万苦的努力而得的，首先承认自己的平凡，然后用千百倍的努 者，其厉害之处不在于能指挥多少君子，而在于能驾驭多少小人。追逐着鹿的猎人看不到脚下的高山。
谁 知 盘 中 餐，
粒 粒 皆 辛 苦。
每个人都有潜在的能量，只是很容易被习惯所掩盖，被时间所迷离，被惰性所消磨。把命运寄托在自己身上，这是这个世界上最美妙的心思。为此努力，拼搏，不舍 满了魔鬼，学会控制他。如果你还认为自己还年轻，还可以蹉跎岁月的话，你终将一事无成，老来叹息。在实现理想的路途中，必须排除一切干扰，特别是要看清那 气，免百日之忧信心、毅力、勇气三者具备，则天下没有做不成的事改变自己是自救，影响别人是救人。当你感到无助的时候，还有一种坚实的力量可以依靠，那就 想未来是妄想，最好把握当下时刻。幸福不在得到多，而在计较少。改变别人，不如先改变自己。一个人能走多远，要看他有谁同行；一个人有多优秀，要看他有谁 要看他有谁相伴。同样的一瓶饮料，便利店里2块钱，五星饭店里60块，很多的时候，一个人的价值取决于所在的位置。忙碌是一种幸福，让我们没时间体会痛苦； 实地感受生活；疲惫是一种享受，让我们无暇空虚。10、我是世界上独一无二的，我一定会成功！成功者往往有个计划，而失败者往往有个托辞。成功者会说：“我 说：那不是我的事。成功三个条件：机会；自己渴望改变并非常努力；贵人相助亿万财富买不到一个好的观念；好的观念却能让你赚到亿万财富。一个讯息从地球这 秒，而一个观念从脑外传到脑里却需要一年，三年甚至十年。要改变命运，先改变观念。人生的成败往往就在于一念之差。鸟无翅膀不能飞，人无志气不成功。成功 个人不成功是因为两个字——恐惧。一个会向别人学习的人就是一个要成功的人。人要是惧怕痛苦，惧怕种种疾病，惧怕不测的事情，惧怕生命的危险和死亡，他就 的完善是本，财富的确立是末。傲不可长，欲不可纵，乐不可极，志不可满。在人之上，要把人当人；在人之下，要把自己当人。锲而舍之，朽木不折；锲而不舍， 至也，不精不诚，不能动人。我觉得坦途在前，人又何必因为一点小障碍而不走路呢？对时间的慷慨，成功不是将来才有的，而是从决定去做的那一刻起，持续累积 约，而败于奢靡。企业家收获着梦想，又在播种着希望；原来一切辉煌只代表过去，未来永远空白。一个最困苦、最卑贱、最为命运所屈辱的人，只要还抱有希望， 为何一生匍匐前进，形如蝼蚁世界上只有想不通的人，没有走不通的路。世上那有什么成功，那只是努力的另一个代名词罢了。所谓英雄，其实是指那些无论在什么 人。微笑不用本钱，但能创造财富。赞美不用花钱，但能产生气力。分享不用过度，但能倍增快乐。微笑向阳，无畏悲伤。我们不知道的事情并不等于没发生，我们 存在。我们渴望成功，首先要志在成功。我要让未来的自己为现在的自己感动。想哭就哭，想笑就笑，不要因为世界虚伪，你也变得虚伪了。小鸟眷恋春天，因为它 笑对人生，能穿透迷雾；笑对人生，能坚持到底；笑对人生，能化解危机；笑对人生，能照亮黑暗。学在苦中求，艺在勤中练。不怕学问浅，就怕志气短。一个细节 都缘于一个梦想和毫无根据的自信。永远不要嘲笑你的教师无知或者单调，因为有一天当你发现你用瞌睡来嘲弄教师实际上很愚蠢时，你在社会上已经碰了很多钉子 胜过多言；坦率胜过伪装，自然胜过狡辩；心静何来多梦，苦索不如随缘。有一种落差是，你配不上自己的野心，也辜负了所受的苦难。最可怕的不是有人比你优秀 你更努力。最有希望的成功者，并不是才干出众的人而是那些最善利用每一时机去发掘开拓的人。昨天如影——记住你昨天的挫折和失败的教训；今天如画快乐和幸 绘；明天如梦——珍惜今天,选择好自己的目标，努力地为自己的明天去寻求和拼搏。不曾扬帆，何以至远方。不论你在什么时候开始，重要的是开始之后就不要轻 种，再肥的沃土也长不出庄稼，不去奋斗，不去创造，再美的青春也结不出硕果。不要盘算太多，要顺其自然。该是你的终会得到。成大事不在于力量多少，而在能 者最重要的条件，就是每天精力充沛的努力工作，不虚掷光阴。从未跌倒算不得光彩，每次跌倒后能再战起来才是最大的荣耀。脆弱的心灵创伤太多，追求才是愈合 经历的太少，所以总是把一些琐碎的小事看得很重。当你知道你不在是你的时候，你才是真正的你！漫无目的的生活就像出海航行而没有指南针。人生多一份感恩， 言都收起来，所有的呐喊都咽下去。成功六机握机当你握着两手沙子时，一定就拿不到地上那颗珍珠了。快乐在满足中求，烦恼多从欲中来。人若有志，万事可为。 就是要集中你所有的智慧，所有的热诚，把今天的事情做得尽善尽美。在茫茫沙漠，唯有前进时的脚步才是希望的象征。在我们了解什么是生命之前，我们已将它消 是有钱人的世界，也不是有权人的世界，它是有心人的世界。这个世界上任何奇迹的产生都是经过千辛万苦的努力而得的，首先承认自己的平凡，然后用千百倍的努 者，其厉害之处不在于能指挥多少君子，而在于能驾驭多少小人。追逐着鹿的猎人看不到脚下的高山。
小学生餐桌礼仪餐桌文明礼仪主题班会ppt模板
就餐后的清理
收拾餐具
将自己使用的餐具收拾干净， 放到指定的位置。
清理餐桌
用纸巾或抹布将餐桌擦干净， 保持整洁。
感谢长辈或老师
感谢他们的款待或陪伴，表达 感激之情。
有序离开
在离开时，不要拥挤，有序地 离开餐桌。
05
幻灯片5：文明礼仪在生活中的 体现
在家庭中的体现
01
02
03
尊重长辈
在家庭中，应尊重长辈， 主动为长辈让座、端茶倒 水，表达对长辈的关心和 尊重。
感谢为本次班会准备资料的同 事和志愿者，你们的辛勤付出 让本次班会得以顺利举行。
幻灯片8-2：告别语
本次班会即将结束，希望通过这次学习，大家能够更好地掌握餐桌礼仪 ，做一个文明有礼的好孩子。
在此，再次感谢大家的参与和支持，希望大家在日常生活中能够践行餐 桌文明礼仪，共同营造一个文明、和谐、美好的社会氛围。
学校教育
1 2 3
课堂教育
学校可以通过开设相关课程或主题班会等形式， 向学生传授餐桌礼仪知识，让学生了解其重要性 和规范。
实践活动
学校可以组织学生进行餐桌礼仪实践活动，如模 拟宴请、餐桌布置等，让学生在实践中学习和掌 握餐桌礼仪。
教师引导
教师可以在日常教育中，关注学生的餐桌行为， 及时纠正不良习惯，引导学生养成文明的餐桌礼 仪。
02
幻灯片2：导言
欢迎语
• 亲爱的同学们，欢迎来到今天的餐桌文明礼仪主题班会， 让我们一起探讨如何做一个有礼貌、有修养的用餐者。
班会目的
提高同学们对餐桌文 明礼仪的认识和重视 程度，培养良好的用 餐习惯。
通过实际操作和互动 讨论，让同学们更好 地掌握餐桌礼仪的要 点和技巧。
了解不同文化背景下 的餐桌礼仪，增强跨 文化交流的能力。
《小学生餐桌礼仪》PPT【精选推荐课件】
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确的用餐姿态
就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上， 不可跷足，餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄； 坐姿应保持稳定，不能前后摇摆，腰板挺直，膝 盖放平。进餐时，要细嚼慢咽，闭嘴咀嚼，不要 咂嘴发出声响，喝汤时不要发出声响；咳嗽、打 喷嚏时应侧身掩口，剔牙时应用手或餐巾遮口， “牙食”应用餐巾纸擦掉，不要用指甲剔牙缝。 吃饭时不要提令人倒胃口的话题。
五、吃相文雅。不大声喧哗，不端 着碗走来走去，养成良好的习惯。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用筷子(禁忌)
迷筷 不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜； 架筷 用完筷子要放在筷架上，不能放在碗碟上； 探筷 不能用筷子在碗盘里翻找； 滴筷 不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖掉汤汁； 插筷 不要把筷子竖插放在食物上面；
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用筷子(禁忌)
敲筷 不能用筷子敲打碗的边缘； 塞筷 不能夹着多种菜肴一次性塞进口中； 空筷 指筷 不能一边说话，一边像指挥棒似的舞着筷 子，或指着别人。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用勺子
用勺子取食物时，不要过 满；舀取食物后，可以在原 处暂停片刻，汤汁不会再往 下流时，再移回来享用； 暂 时不用勺子时，应放在自己 的碟子上，不要直接放在餐 桌上，或是插在食物中；不 要把勺子塞到嘴里，或者反 复吮吸、舔食。
餐 桌 举 止 八 忌
• 一忌：出声 • 二忌：剔牙 • 三忌：乱吐 • 四忌：打喷嚏 • 五忌：打哈欠 • 六忌：打嗝 • 七忌： 挥舞餐具 • 八忌：整理服饰
帮助家人 摆放碗筷
饭 后 自 己 收 捡 碗 筷 洗 碗
饭 后 自 己
擦 桌
子
• 悯农 (唐)李绅 锄 禾 日 当 午，
汗 滴 禾 下 土。
正确的用餐姿态
就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上， 不可跷足，餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄； 坐姿应保持稳定，不能前后摇摆，腰板挺直，膝 盖放平。进餐时，要细嚼慢咽，闭嘴咀嚼，不要 咂嘴发出声响，喝汤时不要发出声响；咳嗽、打 喷嚏时应侧身掩口，剔牙时应用手或餐巾遮口， “牙食”应用餐巾纸擦掉，不要用指甲剔牙缝。 吃饭时不要提令人倒胃口的话题。
五、吃相文雅。不大声喧哗，不端 着碗走来走去，养成良好的习惯。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用筷子(禁忌)
迷筷 不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜； 架筷 用完筷子要放在筷架上，不能放在碗碟上； 探筷 不能用筷子在碗盘里翻找； 滴筷 不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖掉汤汁； 插筷 不要把筷子竖插放在食物上面；
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用筷子(禁忌)
敲筷 不能用筷子敲打碗的边缘； 塞筷 不能夹着多种菜肴一次性塞进口中； 空筷 指筷 不能一边说话，一边像指挥棒似的舞着筷 子，或指着别人。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用勺子
用勺子取食物时，不要过 满；舀取食物后，可以在原 处暂停片刻，汤汁不会再往 下流时，再移回来享用； 暂 时不用勺子时，应放在自己 的碟子上，不要直接放在餐 桌上，或是插在食物中；不 要把勺子塞到嘴里，或者反 复吮吸、舔食。
餐 桌 举 止 八 忌
• 一忌：出声 • 二忌：剔牙 • 三忌：乱吐 • 四忌：打喷嚏 • 五忌：打哈欠 • 六忌：打嗝 • 七忌： 挥舞餐具 • 八忌：整理服饰
帮助家人 摆放碗筷
饭 后 自 己 收 捡 碗 筷 洗 碗
饭 后 自 己
擦 桌
子
• 悯农 (唐)李绅 锄 禾 日 当 午，
汗 滴 禾 下 土。
小学生吃饭礼仪培训课件
喝汤时，可以用勺子舀 起来喝，不要直接端起 碗喝，以免发出声响或 者泼洒出来。
吃鱼或者其他有刺的食 物时，应注意将刺挑出 并放在骨碟上，以免刺 伤自己或他人。
04 与他人共同用餐时的交往礼仪
尊重长辈和客人，礼貌待人接物
01
就座时，应请长辈或客人先入座，自己再找 准座位坐下。
02
03
用餐前，要等长辈或客人先动筷子，自己再 开始进食。
桌面整理干净
用餐前，应检查桌面是否干净整 洁，无杂物、污渍和灰尘，为愉 快用餐创造良好环境。
正确摆放餐具和餐巾使用方法
餐具摆放有序
小学生应学会正确摆放餐具，如碗、 盘、筷子、勺子等，保持餐具间距适 当，方便取用。
餐巾使用得当
用餐时，应将餐巾铺在膝盖上，用来 擦拭嘴角和手指，避免油污沾染衣物 ，保持整洁。
离席顺序及道别方式选择
离席顺序
在用餐结束后，应按照主人的指示或餐桌礼仪规范，有序地 离开座位。通常情况下，长辈或主人会先离席，其他宾客再 依次离开。
道别方式
离席时，应向主人或服务人员道别，可以选择握手、点头或 简单的话语等方式表达感谢和道别之意。道别时应面带微笑 ，表现出友好和礼貌的态度。
家庭、学校、社会中的吃饭礼
在家庭聚餐时，应让孩 子明白长幼有序的道理 ，等长辈入座后再坐。
在学校食堂遵守公共秩序规定
排队取餐，不插队
在学校食堂就餐时，应教育孩子遵守公共秩 序，排队取餐，不插队。
文明用餐，不喧哗
用餐时应保持安静，不大声喧哗，以免影响 他人用餐。
节约粮食，不浪费
要教育孩子节约粮食，按需取餐，避免浪费 。
02
01
保持桌面整洁
除了个人餐具和食物残渣外，还应 注意保持桌面整洁，不要将其他物 品（如书包、玩具等）放置在餐桌 上。
餐桌礼仪 班会课 课件ppt（21张ppt）
请同学们想一想:张宏的行为文明吗？
情景二:今天，舅舅请李军去吃自助餐。哇，菜可 真多呀！这可把第一次去吃自助餐的李军忙坏了，他飞 快地跑去拿了餐盘，便迫不及待的装起菜来。每样菜看 起来都那么好吃，李军不一会儿就把餐盘装满了，可他 还不满足，一个劲儿的往餐盘里夹菜。餐盘里的菜堆得 像小山一样高，当盘子里再也装不下菜的时候，李军才 艰难的端着餐盘回到座位。
请同学们想一想:李军的行为文明吗？
情景三: 今天是王鹏奶奶的寿宴，吃长寿面是必
不可少的环节，那么王鹏在参加奶奶的寿 宴的时候应该注意哪些礼仪呢？
姐妹两人一样长, 厨房进出总成双, 千般苦辣酸甜味, 总让她们第一尝。
（谜底：筷子）
1、迷筷：不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜； 2、架筷：不能高抬手越过别人正在夹菜的筷子 去夹远处的菜； 3、探筷：不能用筷子在碗盘里翻找； 4、滴筷：不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖 掉汤汁； 5、插筷：不要把筷子竖插放在食物上面
6、敲筷：不能用筷子敲打碗的边缘； 7、塞筷：不能夹着多种菜肴一次性塞进口中； 8、空筷：不能夹起了食物，不吃又放回去； 9、舔筷：不能用舌头去舔筷子； 10、指筷:不能一边说话，一边像指挥棒似的 舞着筷子，或指着别人。
长幼有序 光盘行动 文明用筷
华夏大地，礼仪之邦 几千年源远流长的是我们祖辈 世世代代传承下来的文明礼仪， 这是我们的财富和骄傲！ 让我们成为文明有礼的小学生， 让礼仪之花开满华夏。
家庭礼仪——
用餐前：
1、若是在家中用餐，应主动帮忙布置。 2、长入座，方可座；长先食，幼者后。
用餐时：
用餐时，应礼让；可口菜，宜分享。 细慢嚼，不出声；不挑食，光盘行。
用餐后：
用餐后，轻离桌；表感谢，品行优。
情景一： 放学啦，张宏高高兴兴的回到家，一进门就嚷嚷
情景二:今天，舅舅请李军去吃自助餐。哇，菜可 真多呀！这可把第一次去吃自助餐的李军忙坏了，他飞 快地跑去拿了餐盘，便迫不及待的装起菜来。每样菜看 起来都那么好吃，李军不一会儿就把餐盘装满了，可他 还不满足，一个劲儿的往餐盘里夹菜。餐盘里的菜堆得 像小山一样高，当盘子里再也装不下菜的时候，李军才 艰难的端着餐盘回到座位。
请同学们想一想:李军的行为文明吗？
情景三: 今天是王鹏奶奶的寿宴，吃长寿面是必
不可少的环节，那么王鹏在参加奶奶的寿 宴的时候应该注意哪些礼仪呢？
姐妹两人一样长, 厨房进出总成双, 千般苦辣酸甜味, 总让她们第一尝。
（谜底：筷子）
1、迷筷：不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜； 2、架筷：不能高抬手越过别人正在夹菜的筷子 去夹远处的菜； 3、探筷：不能用筷子在碗盘里翻找； 4、滴筷：不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖 掉汤汁； 5、插筷：不要把筷子竖插放在食物上面
6、敲筷：不能用筷子敲打碗的边缘； 7、塞筷：不能夹着多种菜肴一次性塞进口中； 8、空筷：不能夹起了食物，不吃又放回去； 9、舔筷：不能用舌头去舔筷子； 10、指筷:不能一边说话，一边像指挥棒似的 舞着筷子，或指着别人。
长幼有序 光盘行动 文明用筷
华夏大地，礼仪之邦 几千年源远流长的是我们祖辈 世世代代传承下来的文明礼仪， 这是我们的财富和骄傲！ 让我们成为文明有礼的小学生， 让礼仪之花开满华夏。
家庭礼仪——
用餐前：
1、若是在家中用餐，应主动帮忙布置。 2、长入座，方可座；长先食，幼者后。
用餐时：
用餐时，应礼让；可口菜，宜分享。 细慢嚼，不出声；不挑食，光盘行。
用餐后：
用餐后，轻离桌；表感谢，品行优。
情景一： 放学啦，张宏高高兴兴的回到家，一进门就嚷嚷
小学生餐桌礼仪教育ppt课件
24
中餐的就餐方式
1.分餐式
在用餐的整个过程中，为每一位用餐者所上的主食、 菜肴、酒水以及所提供的其他餐具，一律每人一样一份， 分别使用。优点是用餐卫生，又体现了公平。适合于正 式宴会。
2.公筷式
在用餐时，主食、菜肴等用大盘盛放，用共用的餐 具适量取食，放入自己的食碟、汤碗之内，再用自己专 用的餐具享用。体现了中国传统聚餐方式，又兼顾了卫 生，适合一般的宴会。
交饭时才这样摆。
15
勺子的使用
1. 尽量不要单用勺子去取菜。 2. 用勺子取食物时，不要过满。 3. 暂时不用勺子时，应放在自己的碟子上。 4. 如果取用的食物太烫，
不可用勺子舀来舀去， 也不要用嘴对着吹。 5. 不要把勺子塞到嘴里， 6. 或者反复吮吸、舔食。
16
西餐餐具的摆放和使用
17
餐具的摆放
20
21
西方人“六不吃”
1.不吃动物内脏。 2.不吃动物的头和脚。 3.不吃宠物，如猫、狗、鸽子。 4.不吃珍惜动物。 5.不吃淡水鱼。 6.不吃无鳞无鳍的鱼
和蛇、鳝、海参等。
22
上菜的顺序
23
中餐的上菜顺序
通常是：冷盘（开胃菜）→主菜（偶数）→ 汤 →点心→ 果盘。
当冷盘吃剩三分之一时，开始上第一道热 菜。服务员上菜时要按照先主宾后主人， 先女士后男士或按顺时针方向依次进行。
7
★ 喝果汁等饮料时，应先用餐巾抹嘴， 不要把食物残渣留在玻璃杯上，然后再慢慢 地喝，不要一口气都喝下去。
8
★ 就餐的时候，坐姿必须端正。不要翘 着腿，更不要懒散地坐在椅子上，或者把椅 子向后倾斜成只用两条腿着地。
9
★ 正确使用筷子。用餐时，不要将筷子 在菜上乱挥动，不要用筷子穿菜吃，不 要将筷子含在口中，不要用筷子去搅菜，不 要把筷子当牙签，不要用筷子敲击桌碗，不 要用筷子指点他人。
中餐的就餐方式
1.分餐式
在用餐的整个过程中，为每一位用餐者所上的主食、 菜肴、酒水以及所提供的其他餐具，一律每人一样一份， 分别使用。优点是用餐卫生，又体现了公平。适合于正 式宴会。
2.公筷式
在用餐时，主食、菜肴等用大盘盛放，用共用的餐 具适量取食，放入自己的食碟、汤碗之内，再用自己专 用的餐具享用。体现了中国传统聚餐方式，又兼顾了卫 生，适合一般的宴会。
交饭时才这样摆。
15
勺子的使用
1. 尽量不要单用勺子去取菜。 2. 用勺子取食物时，不要过满。 3. 暂时不用勺子时，应放在自己的碟子上。 4. 如果取用的食物太烫，
不可用勺子舀来舀去， 也不要用嘴对着吹。 5. 不要把勺子塞到嘴里， 6. 或者反复吮吸、舔食。
16
西餐餐具的摆放和使用
17
餐具的摆放
20
21
西方人“六不吃”
1.不吃动物内脏。 2.不吃动物的头和脚。 3.不吃宠物，如猫、狗、鸽子。 4.不吃珍惜动物。 5.不吃淡水鱼。 6.不吃无鳞无鳍的鱼
和蛇、鳝、海参等。
22
上菜的顺序
23
中餐的上菜顺序
通常是：冷盘（开胃菜）→主菜（偶数）→ 汤 →点心→ 果盘。
当冷盘吃剩三分之一时，开始上第一道热 菜。服务员上菜时要按照先主宾后主人， 先女士后男士或按顺时针方向依次进行。
7
★ 喝果汁等饮料时，应先用餐巾抹嘴， 不要把食物残渣留在玻璃杯上，然后再慢慢 地喝，不要一口气都喝下去。
8
★ 就餐的时候，坐姿必须端正。不要翘 着腿，更不要懒散地坐在椅子上，或者把椅 子向后倾斜成只用两条腿着地。
9
★ 正确使用筷子。用餐时，不要将筷子 在菜上乱挥动，不要用筷子穿菜吃，不 要将筷子含在口中，不要用筷子去搅菜，不 要把筷子当牙签，不要用筷子敲击桌碗，不 要用筷子指点他人。
《小学生餐桌礼仪》PPT课件
身体健康，学习进步！ 生命的道路上永远没有捷径可言，只有脚踏实地走下去。
好习惯的养成，在于不受坏习惯的诱惑。 自然界没有风风雨雨，大地就不会春华秋实。 一日不读口生，一日不写手生。
常用礼仪知识
集体就餐 基本规范
用餐礼仪
文明就餐，讲究公共礼仪。遵守秩 序，讲究卫生，爱惜粮食，尊重礼让， 吃相ห้องสมุดไป่ตู้雅。
一、遵守秩序。在规定的窗口，自 觉排队打饭，不插队，有急事的同学应 主动照顾。
二、讲究卫生。饭前要洗手和冲洗 餐具。
三、爱惜粮食。不挑食，不乱倒剩 饭剩菜，爱惜粮食。
四、尊重礼让。要注意谦让，摆放 餐具时相互礼让，不抢先、拥挤。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确的用餐姿态
就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上， 不可跷足，餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄； 坐姿应保持稳定，不能前后摇摆，腰板挺直，膝 盖放平。进餐时，要细嚼慢咽，闭嘴咀嚼，不要 咂嘴发出声响，喝汤时不要发出声响；咳嗽、打 喷嚏时应侧身掩口，剔牙时应用手或餐巾遮口， “牙食”应用餐巾纸擦掉，不要用指甲剔牙缝。 吃饭时不要提令人倒胃口的话题。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用筷子(禁忌)
敲筷 不能用筷子敲打碗的边缘； 塞筷 不能夹着多种菜肴一次性塞进口中； 空筷 不能夹起了食物，不吃又放回去； 舔筷 不能用舌头去舔筷子； 指筷 不能一边说话，一边像指挥棒似的舞着筷 子，或指着别人。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用勺子
用勺子取食物时，不要过 满；舀取食物后，可以在原 处暂停片刻，汤汁不会再往 下流时，再移回来享用； 暂 时不用勺子时，应放在自己 的碟子上，不要直接放在餐 桌上，或是插在食物中；不 要把勺子塞到嘴里，或者反 复吮吸、舔食。
好习惯的养成，在于不受坏习惯的诱惑。 自然界没有风风雨雨，大地就不会春华秋实。 一日不读口生，一日不写手生。
常用礼仪知识
集体就餐 基本规范
用餐礼仪
文明就餐，讲究公共礼仪。遵守秩 序，讲究卫生，爱惜粮食，尊重礼让， 吃相ห้องสมุดไป่ตู้雅。
一、遵守秩序。在规定的窗口，自 觉排队打饭，不插队，有急事的同学应 主动照顾。
二、讲究卫生。饭前要洗手和冲洗 餐具。
三、爱惜粮食。不挑食，不乱倒剩 饭剩菜，爱惜粮食。
四、尊重礼让。要注意谦让，摆放 餐具时相互礼让，不抢先、拥挤。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确的用餐姿态
就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上， 不可跷足，餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄； 坐姿应保持稳定，不能前后摇摆，腰板挺直，膝 盖放平。进餐时，要细嚼慢咽，闭嘴咀嚼，不要 咂嘴发出声响，喝汤时不要发出声响；咳嗽、打 喷嚏时应侧身掩口，剔牙时应用手或餐巾遮口， “牙食”应用餐巾纸擦掉，不要用指甲剔牙缝。 吃饭时不要提令人倒胃口的话题。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用筷子(禁忌)
敲筷 不能用筷子敲打碗的边缘； 塞筷 不能夹着多种菜肴一次性塞进口中； 空筷 不能夹起了食物，不吃又放回去； 舔筷 不能用舌头去舔筷子； 指筷 不能一边说话，一边像指挥棒似的舞着筷 子，或指着别人。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用勺子
用勺子取食物时，不要过 满；舀取食物后，可以在原 处暂停片刻，汤汁不会再往 下流时，再移回来享用； 暂 时不用勺子时，应放在自己 的碟子上，不要直接放在餐 桌上，或是插在食物中；不 要把勺子塞到嘴里，或者反 复吮吸、舔食。
小学生餐桌礼仪(课件)小学生主题班会-(共17张PPT)
03
礼仪知识竞赛
03 礼 仪 知 识 问 答
喝汤时，咀嚼食物时（A ）
A、不发出响声 B、可发出响声 C、自己想怎样就怎样
03 礼 仪 知 识 问 答
就餐时（C ）,不用餐具指对方
A、可大声说话 B、不可说话 C、有事轻轻说
03 礼 仪 知 识 问 答
就餐时，脚（C ）
A、跷二郎腿 B、成八字形 C、并拢
免发出声音，口中有食物时不要与人交谈。
3
不挑食，不剩饭菜，更不要独自享用美食，要让父 母先品尝或者给他们留一部分。
01 餐 饮 就 餐 礼 仪 （在家里）
4
当别人为自己添饭菜时，要表达感谢。
5
积极为长辈添饭加菜，以表关心与尊重。
6
用餐后要说“大家慢慢享用”，然后离席洗手并擦拭嘴
角。
02餐Biblioteka 好习惯123
4
01
餐饮就餐礼仪
01 餐 饮 就 餐 礼 仪
7 正确洗手 步法
1.用流动的水打湿手部，使双手充分 浸湿
2.用洗手液或香皂
3.均匀地涂抹到手上
4.手指握到另一个手掌里旋转揉搓， 清洗每根手指
5.揉搓手掌手背和甲缝
6.擦洗手腕
7.用流动的清水充分冲洗干净，自然 风干或烘干
01 餐 饮 就 餐 礼 仪 （在学校） [在学校用餐 ]
一次夹菜量不宜太多
咳嗽打喷嚏要捂住嘴
在夹菜时，应从盘子靠近自己的一 侧夹起，避免使用筷子翻找，每次 夹菜量不宜过多。遇到喜欢的菜肴， 不应只顾自己，要尊重同桌的父母 和亲朋。
吃饭时咳嗽或打喷嚏，要用手或纸 巾捂住口鼻，并将头转向后方。吃 饭时，吐出的骨头、鱼刺等要用筷 子或手取出来，放在面前的桌子上， 不能直接吐在桌面或地面上。
小学生餐桌礼仪践行美德文明就餐主题班会课件PPT
就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可 跷足，餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄；坐姿应 保持稳定，不能前后摇摆，腰板挺直，膝盖放平。 手的动作和说话的要求是不影响或者侵犯你隔壁座 位的空间。手的动作和说话的要求是不影响或者侵 犯你隔壁座位的空间。
用餐时，要避免一些不良的个人习惯，比 如不停地敲餐具、用筷子敲碗或杯子和手 指在桌上敲动等。拿着筷子不放、盯着某 个菜猛吃、光顾自己埋头吃饭或者举着筷 子找自己偏爱的食物，都是不雅的举止。
文明就餐，讲究公共礼仪。遵守秩序，讲究卫生，爱惜粮食，尊重礼让，吃相文雅。
遵守秩序。
讲究卫生。
爱惜粮食。
尊重礼让。
吃相文雅。
应队觉在 主，排规 动有队定 照急打的 顾事饭窗 。的，口
同不， 学插自
餐饭 具前 。要
洗 手 和 冲 洗
剩不 菜挑 ，食 爱， 惜不 粮乱 食倒 。剩
饭
先具要 、时注 拥相意 挤互谦 。礼让
在新加坡、韩国等国，对食物的节约意识也非常强，新加坡 的餐馆都为顾客准备可以在微波炉里使用的打包盒，顾客即 使和商务客户一起用餐也会理直气壮地要求打包。
对照一下，我们班和我自己， 哪些方面做得好，哪些地方需 要注意？
三要做事项。
按规定地点存放餐 具，不能乱放。长 期不按规定摆放的 餐具将予以清理。
➢ 3、请就餐人员自觉维护环境卫生，不要随地吐痰，不 要随手扔垃圾，不要将饭菜倒在地上。
➢ 4、餐具为公共物品，就餐人员严禁将餐具带出餐厅。
➢ 5、就餐人员要爱护食堂的设施、设备及餐具，发现损 坏，及时报告。
➢ 6、就餐人员要养成勤俭节约、爱惜粮食的好习惯，不 要故意浪费，糟蹋粮食。
“文明用膳”三字经。
晚辈先请长辈吃饭。
小学生餐桌礼仪-PPT.ppt
五、吃相文雅。不大声喧哗，不端 着碗走来走去，养成良好的习惯。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用筷子 (禁忌)
迷筷 不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜； 架筷 用完筷子要放在筷架上，不能放在碗碟上； 探筷 不能用筷子在碗盘里翻找； 滴筷 不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖掉汤汁； 插筷 不要把筷子竖插放在食物上面；
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用筷子(禁忌)
敲筷 不能用筷子敲打碗的边缘； 塞筷 不能夹着多种菜肴一次性塞进口中； 空筷 不能夹起了食物，不吃又放回去； 舔筷 不能用舌头去舔筷子； 指筷 不能一边说话，一边像指挥棒似的舞着筷 子，或指着别人。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用勺子
用勺子取食物时，不要过 满；舀取食物后，可以在原 处暂停片刻，汤汁不会再往 下流时，再移回来享用； 暂 时不用勺子时，应放在自己 的碟子上，不要直接放在餐 桌上，或是插在食物中；不 要把勺子塞到嘴里，或者反 复吮吸、舔食。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确的用餐姿态
就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上， 不可跷足，餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄； 坐姿应保持稳定，不能前后摇摆，腰板挺直，膝 盖放平。进餐时，要细嚼慢咽，闭嘴咀嚼，不要 咂嘴发出声响，喝汤时不要发出声响；咳嗽、打 喷嚏时应侧身掩口，剔牙时应用手或餐巾遮口， “牙食”应用餐巾纸擦掉，不要用指甲剔牙缝。 吃饭时不要提令人倒胃口的话题。
常餐礼仪
文明就餐，讲究公共礼仪。遵守秩 序，讲究卫生，爱惜粮食，尊重礼让， 吃相文雅。
一、遵守秩序。在规定的窗口，自 觉排队打饭，不插队，有急事的同学应 主动照顾。
二、讲究卫生。饭前要洗手和冲洗 餐具。
三、爱惜粮食。不挑食，不乱倒剩 饭剩菜，爱惜粮食。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用筷子 (禁忌)
迷筷 不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜； 架筷 用完筷子要放在筷架上，不能放在碗碟上； 探筷 不能用筷子在碗盘里翻找； 滴筷 不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖掉汤汁； 插筷 不要把筷子竖插放在食物上面；
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用筷子(禁忌)
敲筷 不能用筷子敲打碗的边缘； 塞筷 不能夹着多种菜肴一次性塞进口中； 空筷 不能夹起了食物，不吃又放回去； 舔筷 不能用舌头去舔筷子； 指筷 不能一边说话，一边像指挥棒似的舞着筷 子，或指着别人。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用勺子
用勺子取食物时，不要过 满；舀取食物后，可以在原 处暂停片刻，汤汁不会再往 下流时，再移回来享用； 暂 时不用勺子时，应放在自己 的碟子上，不要直接放在餐 桌上，或是插在食物中；不 要把勺子塞到嘴里，或者反 复吮吸、舔食。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确的用餐姿态
就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上， 不可跷足，餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄； 坐姿应保持稳定，不能前后摇摆，腰板挺直，膝 盖放平。进餐时，要细嚼慢咽，闭嘴咀嚼，不要 咂嘴发出声响，喝汤时不要发出声响；咳嗽、打 喷嚏时应侧身掩口，剔牙时应用手或餐巾遮口， “牙食”应用餐巾纸擦掉，不要用指甲剔牙缝。 吃饭时不要提令人倒胃口的话题。
常餐礼仪
文明就餐，讲究公共礼仪。遵守秩 序，讲究卫生，爱惜粮食，尊重礼让， 吃相文雅。
一、遵守秩序。在规定的窗口，自 觉排队打饭，不插队，有急事的同学应 主动照顾。
二、讲究卫生。饭前要洗手和冲洗 餐具。
三、爱惜粮食。不挑食，不乱倒剩 饭剩菜，爱惜粮食。
《小学生餐桌礼仪》PPT[优秀课件]
![《小学生餐桌礼仪》PPT[优秀课件]](https://img.taocdn.com/s3/m/6095e66f770bf78a64295443.png)
汗 滴 禾 下 土。
谁 知 盘 中 餐，
粒 粒 皆 辛 苦。
人生从来没有真正的绝境。无论遭受多少艰辛，无论经历多少苦难，心中都要怀着一粒信念的种子，有什么样的眼界和胸襟，就看到什么样的风景。你的心有多宽，你 局有多大，你的心就能有多宽。我很平凡，却不简单，只要我想要，就会通过自己的努力去得到。羡慕别人不如自己拥有，现在的努力奋斗成就未来的自己。人生要学 存了一次丰收；你若努力，就储存了一个希望；你若微笑，就储存了一份快乐。你能支取什么，取决于你储蓄了什么。没有储存友谊，就无法支取帮助；没有储存学识 储存汗水，就无法支取成长。想要取之不尽的幸福，要储蓄感恩和付出。人生之路并非只有坦途，也有不少崎岖与坎坷，甚至会有一时难以跨越的沟坎儿。在这样的紧要 再向前跨出一步!尽管可能非常艰难，但请相信：只要坚持下去，你的人生会无比绚丽！弯得下腰，才抬得起头。在人生路上，不是所有的门都很宽阔，有的门需要你弯 必要时要能够弯得下自己的腰，才可能在人生路上畅通无阻。跟着理智走，要有勇气;跟着感觉走，就要有倾其所有的决心。从不曾放弃追求，从不愿放弃自己的所有， 风景，领略太多的是是非非，才渐渐明白，人活着不只为了自己，而活着，却要活出自己你不会的东西，觉得难的东西，一定不要躲。先搞明白，后精湛，你就比别人 不舍得花力气去钻研，自动淘汰，所以你执着的努力，就占了大便宜。女生年轻时的奋斗不是为了嫁个好人，而是为了让自己找一份好工作，有一个在哪里都饿不死的 收入。因为：只有当你经济独立了，才能做到说走就走，才能灵魂独立，才能有资本选择自己想要伴侣和生活。成功没有快车道，幸福没有高速路，一份耕耘一份收获 的努力和奔跑，所有幸福都来自平凡的奋斗和坚持。也许你要早上七点起床，晚上十二点睡觉，日复一日，踽踽独行。但只要笃定而动情地活着，即使生不逢时，你人 器晚成。无论遇到什么困难，受到什么伤害，都不要放弃和抱怨。放弃，再也没有机会；抱怨，会让家人伤心；只要不放弃，扛下去，生活一定会给你想要的惊喜！无 么伤害，都不要放弃和抱怨。放弃，再也没有机会；抱怨，会让家人伤心；只要不放弃，扛下去，生活一定会给你想要的惊喜！行动力，是我们对平庸生活最好的回击。 就在于行动力。不行动，梦想就只是好高骛远；不执行，目标就只是海市蜃楼。想做一件事，最好的开始就是现在。每个人的心里，都藏着一个了不起的自己，只要你 悄酝酿着乐观，培养着豁达，坚持着善良，只要在路上，就没有到达不了的远方！每个人的心里，都藏着一个了不起的自己，只要你不颓废，不消极，一直悄悄酝酿着 着善良，只要在路上，就没有到达不了的远方！自己丰富才能感知世界丰富，自己善良才能感知社会美好，自己坦荡才能感受生活喜悦，自己成功才能感悟生命壮观！ 退的理由却有一百个。每条路都是孤独的，慢慢的你会相信没有什么事不可原谅，没有什么人会永驻身旁，也许现在的你很累，未来的路还很长，不要忘了当初为何而 现在，勿忘初心。每条路都是孤独的，慢慢的你会相信没有什么事不可原谅，没有什么人会永驻身旁，也许现在的你很累，未来的路还很长，不要忘了当初为何而出发， 勿忘初心。人活一世，实属不易，做个善良的人，踏实，做个简单的人，轻松。不管以前受过什么伤害，遇到什么挫折，做人贵在善良，做事重在坚持！别人欠你的， 好报；坚持，必有收获！人活一世，实属不易，做个善良的人，踏实，做个简单的人，轻松。不管以前受过什么伤害，遇到什么挫折，做人贵在善良，做事重在坚持！别 善良，终有好报；坚持，必有收获！不要凡事都依靠别人。在这个世界上，最能让你依靠的人是自己，最能拯救你的人也只能是自己。要想事情改变，首先要改变自己 终改变别人。有位哲人说得好：如果你不能成为大道，那就当一条小路；如果你不能成为太阳，那就当一颗星星。生活有一百种过法，别人的故事再好，始终容不下你 定。不要羡慕别人，你有更好的，只是你还不知道。水再浑浊，只要长久沉淀，依然会分外清澄；人再愚钝，只要足够努力，一样能改写命运。更何况比我差的人还没 力，我就更没资格说，我无能为力。水再浑浊，只要长久沉淀，依然会分外清澄；人再愚钝，只要足够努力，一样能改写命运。更何况比我差的人还没放弃，比我好的 格说，我无能为力。朝着一个目标不停的向前，不断努力的付出，哪怕你现在的人生是从零开始，你都可以做得到。早安！让梦想照进现实，才是当下最应该做的事情 钱的时候不磨叽， 生活不会因为你哭泣而对你温柔， 连孩子都知道，想要的东西，要踮起脚尖，自己伸手去拿，所以不要什么都不做，还什么都想要。但你可以通过努
谁 知 盘 中 餐，
粒 粒 皆 辛 苦。
人生从来没有真正的绝境。无论遭受多少艰辛，无论经历多少苦难，心中都要怀着一粒信念的种子，有什么样的眼界和胸襟，就看到什么样的风景。你的心有多宽，你 局有多大，你的心就能有多宽。我很平凡，却不简单，只要我想要，就会通过自己的努力去得到。羡慕别人不如自己拥有，现在的努力奋斗成就未来的自己。人生要学 存了一次丰收；你若努力，就储存了一个希望；你若微笑，就储存了一份快乐。你能支取什么，取决于你储蓄了什么。没有储存友谊，就无法支取帮助；没有储存学识 储存汗水，就无法支取成长。想要取之不尽的幸福，要储蓄感恩和付出。人生之路并非只有坦途，也有不少崎岖与坎坷，甚至会有一时难以跨越的沟坎儿。在这样的紧要 再向前跨出一步!尽管可能非常艰难，但请相信：只要坚持下去，你的人生会无比绚丽！弯得下腰，才抬得起头。在人生路上，不是所有的门都很宽阔，有的门需要你弯 必要时要能够弯得下自己的腰，才可能在人生路上畅通无阻。跟着理智走，要有勇气;跟着感觉走，就要有倾其所有的决心。从不曾放弃追求，从不愿放弃自己的所有， 风景，领略太多的是是非非，才渐渐明白，人活着不只为了自己，而活着，却要活出自己你不会的东西，觉得难的东西，一定不要躲。先搞明白，后精湛，你就比别人 不舍得花力气去钻研，自动淘汰，所以你执着的努力，就占了大便宜。女生年轻时的奋斗不是为了嫁个好人，而是为了让自己找一份好工作，有一个在哪里都饿不死的 收入。因为：只有当你经济独立了，才能做到说走就走，才能灵魂独立，才能有资本选择自己想要伴侣和生活。成功没有快车道，幸福没有高速路，一份耕耘一份收获 的努力和奔跑，所有幸福都来自平凡的奋斗和坚持。也许你要早上七点起床，晚上十二点睡觉，日复一日，踽踽独行。但只要笃定而动情地活着，即使生不逢时，你人 器晚成。无论遇到什么困难，受到什么伤害，都不要放弃和抱怨。放弃，再也没有机会；抱怨，会让家人伤心；只要不放弃，扛下去，生活一定会给你想要的惊喜！无 么伤害，都不要放弃和抱怨。放弃，再也没有机会；抱怨，会让家人伤心；只要不放弃，扛下去，生活一定会给你想要的惊喜！行动力，是我们对平庸生活最好的回击。 就在于行动力。不行动，梦想就只是好高骛远；不执行，目标就只是海市蜃楼。想做一件事，最好的开始就是现在。每个人的心里，都藏着一个了不起的自己，只要你 悄酝酿着乐观，培养着豁达，坚持着善良，只要在路上，就没有到达不了的远方！每个人的心里，都藏着一个了不起的自己，只要你不颓废，不消极，一直悄悄酝酿着 着善良，只要在路上，就没有到达不了的远方！自己丰富才能感知世界丰富，自己善良才能感知社会美好，自己坦荡才能感受生活喜悦，自己成功才能感悟生命壮观！ 退的理由却有一百个。每条路都是孤独的，慢慢的你会相信没有什么事不可原谅，没有什么人会永驻身旁，也许现在的你很累，未来的路还很长，不要忘了当初为何而 现在，勿忘初心。每条路都是孤独的，慢慢的你会相信没有什么事不可原谅，没有什么人会永驻身旁，也许现在的你很累，未来的路还很长，不要忘了当初为何而出发， 勿忘初心。人活一世，实属不易，做个善良的人，踏实，做个简单的人，轻松。不管以前受过什么伤害，遇到什么挫折，做人贵在善良，做事重在坚持！别人欠你的， 好报；坚持，必有收获！人活一世，实属不易，做个善良的人，踏实，做个简单的人，轻松。不管以前受过什么伤害，遇到什么挫折，做人贵在善良，做事重在坚持！别 善良，终有好报；坚持，必有收获！不要凡事都依靠别人。在这个世界上，最能让你依靠的人是自己，最能拯救你的人也只能是自己。要想事情改变，首先要改变自己 终改变别人。有位哲人说得好：如果你不能成为大道，那就当一条小路；如果你不能成为太阳，那就当一颗星星。生活有一百种过法，别人的故事再好，始终容不下你 定。不要羡慕别人，你有更好的，只是你还不知道。水再浑浊，只要长久沉淀，依然会分外清澄；人再愚钝，只要足够努力，一样能改写命运。更何况比我差的人还没 力，我就更没资格说，我无能为力。水再浑浊，只要长久沉淀，依然会分外清澄；人再愚钝，只要足够努力，一样能改写命运。更何况比我差的人还没放弃，比我好的 格说，我无能为力。朝着一个目标不停的向前，不断努力的付出，哪怕你现在的人生是从零开始，你都可以做得到。早安！让梦想照进现实，才是当下最应该做的事情 钱的时候不磨叽， 生活不会因为你哭泣而对你温柔， 连孩子都知道，想要的东西，要踮起脚尖，自己伸手去拿，所以不要什么都不做，还什么都想要。但你可以通过努
小学生用餐讲究礼仪课件PPT课件
小学生用餐讲究礼仪课件
23
用餐的表现
• （一）餐前表现
• 1. 适度修饰
• 整洁、优雅、个性化
• 2. 准点到场
• 勿早勿晚、切勿早退
• 3. 各就各位
• 按指定桌次、位次就座
• 4. 积极交际
• 问候主人、联络老朋友、结识新朋友
• 5. 倾听致词
• 洗耳恭听、专心致志
小学生用餐讲究礼仪课件
24
用餐的表现
同学们，当你用餐时，你是否经历过被别人表扬啊， 比如“你真懂礼貌”、“你做的真棒”之类的话；
有的同学可能会说，当我用餐时，我听到的经常是 “你应该这样”、“你应该那样”之类的批评的话。
让我们看几张图片吧
小学生用餐讲究礼仪课件
1
小学生用餐讲究礼仪课件
2
如果你就餐时得到了批评，你的行为可能就是前 面小男孩类似的行为。
为首席。
小学生用餐讲究礼仪课件
11
座位的安排
总体原则：“以右为尊” 、“以远为上”、“面朝大门为 尊”
大宴 桌与桌间的排列讲究首席居前居 中，右边依次2、4、6席,左边 为3、5、7席，根据主客身份、 地位，亲疏分坐。
主人：
提前到达，然后在靠门位置等待, 并为来宾引座。
宾客：
听从东道主安排小入学生座用。餐讲究礼仪课件
小学生用餐讲究礼仪课件
27
小学生用餐讲究礼仪课件
28
12
坐姿
进餐的时候人要坐端正，椅子离餐桌不要 太远，也不要太近，这样身子就不可能全 部靠在椅子上，也不可双手趴在餐桌上， 双脚要平稳踏地，不跷二郎腿，也不要抖 动，手的动作和说话的要求是不影响或者 侵犯你隔壁座位的空间。餐桌上要避免一 些不良的个人习惯，比如不停地敲餐具、 用筷子敲碗或杯子和手指在桌上敲动等。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
10
餐具的摆放和使 用
11
中餐餐具的摆放和使用
12
1.餐碟 2．茶杯、茶杯碟 3．筷子4．匙羹 5．味碟 6．水杯 7．红酒杯
13
筷子使用的禁忌
疑筷：忌举筷不定，不知夹什么好； 搅筷：忌用筷子在盘里扒拉夹菜； 指筷：不能拿筷子指人； 抢筷：就是两个人同时夹菜，结果筷子撞
在一起；
刺筷：就是夹不起来就用筷子当叉子，扎着夹； 横筷：这表示用餐完毕，客人和晚辈不能先横筷子。 吸筷：即使菜上有汤汁也不能嘬筷子； 泪筷：夹菜时不干净，菜上挂汤淋了一桌；
主要有刀、叉、匙、盘、杯等，吃不同的菜用不同的刀叉 （从外向内取用），喝不同的酒要用不同的酒杯。
由大到小
18
Table manners start from napkin
19
餐具的使用
• 正确使用餐巾（只能用来擦嘴，翻折铺于 腿上）
• 左手持叉，右手持刀，从外向内取用。 （切一块吃一块，一块正好是一口的量； 面条可用叉卷起） 餐具掉落地面，请侍者更换，无须自己捡 拾。
交饭时才这样摆。
15
勺子的使用
1. 尽量不要单用勺子去取菜。 2. 用勺子取食物时，不要过满。 3. 暂时不用勺子时，应放在自己的碟子上。 4. 如果取用的食物太烫，
不可用勺子舀来舀去， 也不要用嘴对着吹。 5. 不要把勺子塞到嘴里， 6. 或者反复吮吸、舔食。
16
西餐餐具的摆放和使用
17
入餐场后，不要抢先发起“冲锋”。只 有在主人宣布开始之后，方可随大家一 起排 队取食 。
32
★ 在取用自助餐时，应了解取菜的顺序， 然后依次而行。取用自助餐的正确顺序 应 为冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。
33
★ 取食的时候，每次只取少量的食物， 应该本着“多次少取”的原则，不要 “一次 取个够”。因为，后面还有人在排队。
2.公筷式
在用餐时，主食、菜肴等用大盘盛放，25
西餐上菜的顺序
完整的西餐正餐 要由下列八道菜 肴组成：
1.开胃菜
26
5.点心
一般要上些诸如蛋糕、饼 干、吐司、三明治等西式点 心。
6.甜品
最常见的有冰淇淋、 27
另：西餐上菜的顺序
完整的西餐正餐 要由下列八道菜 肴组成：
1）头盘。
28
4）主菜。 肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜，也称为 主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊、猪、 小牛仔等各个部位的肉，其中最有代表性 的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为 沙朗牛排（也称西冷牛排）、菲利牛排、 “T”骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用 烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁 主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白 尼斯汁等。
37
38
29
• 5）蔬菜类菜肴。 • 蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后，也
可以和肉类菜肴同时上桌，所以可以算为 一道菜，或称为一种配菜。蔬菜类菜肴在 西餐中称为沙拉。和主菜同时服务的沙拉， 称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、西红柿、 黄瓜、芦笋等制作。沙拉的主要调味汁有 醋油汁、法国汁、干岛汁、奶酪沙拉汁等。
沙拉除了蔬菜之外，还有一类是用鱼、肉、 蛋类制作的，这类沙拉一般不加味汁，在 30
7
★ 喝果汁等饮料时，应先用餐巾抹嘴， 不要把食物残渣留在玻璃杯上，然后再慢慢 地喝，不要一口气都喝下去。
8
★ 就餐的时候，坐姿必须端正。不要翘 着腿，更不要懒散地坐在椅子上，或者把椅 子向后倾斜成只用两条腿着地。
9
★ 正确使用筷子。用餐时，不要将筷子 在菜上乱挥动，不要用筷子穿菜吃，不 要将筷子含在口中，不要用筷子去搅菜，不 要把筷子当牙签，不要用筷子敲击桌碗，不 要用筷子指点他人。
少儿礼仪规范第三讲
做一个优雅的食客
1
这些行为文明吗？
2
这些行为文明吗？
3
4
就餐要注意
★ 就餐之前，一定要把手洗干净。
5
6
★ 就餐时，不要用口去接食物，不要在 大块食物上咬一口，再将剩下的部分放 回去，更不要把盘子端手里，只往自己的碗 里添加食物。如食物较烫，不能对着食物吹 气，这在餐厅等公共场合是失礼的。
当冷盘吃剩三分之一时，开始上第一道热 菜。服务员上菜时要按照先主宾后主人，先 女士后男士或按顺时针方向依次进行。
24
中餐的就餐方式
1.分餐式
在用餐的整个过程中，为每一位用餐 者所上的主食、菜肴、酒水以及所提供的 其他餐具，一律每人一样一份，分别使用。 优点是用餐卫生，又体现了公平。适合于 正式宴会。
14
别筷：不能拿筷子当刀使用，撕扯肉类菜； 供筷：忌讳筷子插在饭菜上； 拉筷：正嚼着的东西不能拿筷子往外撕，或者当牙
签； 粘筷：筷子上还粘着东西时不能夹别的菜； 连筷：同一道菜最好不要连夹３次以上； 斜筷：吃菜要注意吃自己面前的菜，不要吃得太远，
不要斜着伸筷够菜。 分筷：摆筷子，不要分放在餐具左右，只有在吃绝
34
★ 不要把托盘的每块糕点都吃过一遍， 再判断哪一块好吃，而是取出自己想要 的那 一块糕点。
35
★ 如果调料是公共用品，那么不要用你 的食物去蘸调料。这样很不卫生，更不 要用 手去蘸调料，然后再舔自己的手指。
36
自助餐，真方便， 不过礼貌不能忘。 吃饭先后有顺序， 乱抢贪多都不对。 吃多少盛多少， 才能吃饱又吃好。 盘中不留剩菜饭， 习惯不好很浪费。 自助食用讲礼貌， 才是优秀小学生
• 汤勺由内向外舀。勿用嘴吹凉，勿端碗直20
21
西方人“六不吃”
1.不吃动物内脏。 2.不吃动物的头和脚。 3.不吃宠物，如猫、狗、鸽子。 4.不吃珍惜动物。 5.不吃淡水鱼。 6.不吃无鳞无鳍的鱼
和蛇、鳝、海参等。
22
上菜的顺序
23
中餐的上菜顺序
通常是：冷盘（开胃菜）→主菜（偶数）→ 汤 →点心→ 果盘。
餐具的摆放和使 用
11
中餐餐具的摆放和使用
12
1.餐碟 2．茶杯、茶杯碟 3．筷子4．匙羹 5．味碟 6．水杯 7．红酒杯
13
筷子使用的禁忌
疑筷：忌举筷不定，不知夹什么好； 搅筷：忌用筷子在盘里扒拉夹菜； 指筷：不能拿筷子指人； 抢筷：就是两个人同时夹菜，结果筷子撞
在一起；
刺筷：就是夹不起来就用筷子当叉子，扎着夹； 横筷：这表示用餐完毕，客人和晚辈不能先横筷子。 吸筷：即使菜上有汤汁也不能嘬筷子； 泪筷：夹菜时不干净，菜上挂汤淋了一桌；
主要有刀、叉、匙、盘、杯等，吃不同的菜用不同的刀叉 （从外向内取用），喝不同的酒要用不同的酒杯。
由大到小
18
Table manners start from napkin
19
餐具的使用
• 正确使用餐巾（只能用来擦嘴，翻折铺于 腿上）
• 左手持叉，右手持刀，从外向内取用。 （切一块吃一块，一块正好是一口的量； 面条可用叉卷起） 餐具掉落地面，请侍者更换，无须自己捡 拾。
交饭时才这样摆。
15
勺子的使用
1. 尽量不要单用勺子去取菜。 2. 用勺子取食物时，不要过满。 3. 暂时不用勺子时，应放在自己的碟子上。 4. 如果取用的食物太烫，
不可用勺子舀来舀去， 也不要用嘴对着吹。 5. 不要把勺子塞到嘴里， 6. 或者反复吮吸、舔食。
16
西餐餐具的摆放和使用
17
入餐场后，不要抢先发起“冲锋”。只 有在主人宣布开始之后，方可随大家一 起排 队取食 。
32
★ 在取用自助餐时，应了解取菜的顺序， 然后依次而行。取用自助餐的正确顺序 应 为冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。
33
★ 取食的时候，每次只取少量的食物， 应该本着“多次少取”的原则，不要 “一次 取个够”。因为，后面还有人在排队。
2.公筷式
在用餐时，主食、菜肴等用大盘盛放，25
西餐上菜的顺序
完整的西餐正餐 要由下列八道菜 肴组成：
1.开胃菜
26
5.点心
一般要上些诸如蛋糕、饼 干、吐司、三明治等西式点 心。
6.甜品
最常见的有冰淇淋、 27
另：西餐上菜的顺序
完整的西餐正餐 要由下列八道菜 肴组成：
1）头盘。
28
4）主菜。 肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜，也称为 主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊、猪、 小牛仔等各个部位的肉，其中最有代表性 的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为 沙朗牛排（也称西冷牛排）、菲利牛排、 “T”骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用 烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁 主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白 尼斯汁等。
37
38
29
• 5）蔬菜类菜肴。 • 蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后，也
可以和肉类菜肴同时上桌，所以可以算为 一道菜，或称为一种配菜。蔬菜类菜肴在 西餐中称为沙拉。和主菜同时服务的沙拉， 称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、西红柿、 黄瓜、芦笋等制作。沙拉的主要调味汁有 醋油汁、法国汁、干岛汁、奶酪沙拉汁等。
沙拉除了蔬菜之外，还有一类是用鱼、肉、 蛋类制作的，这类沙拉一般不加味汁，在 30
7
★ 喝果汁等饮料时，应先用餐巾抹嘴， 不要把食物残渣留在玻璃杯上，然后再慢慢 地喝，不要一口气都喝下去。
8
★ 就餐的时候，坐姿必须端正。不要翘 着腿，更不要懒散地坐在椅子上，或者把椅 子向后倾斜成只用两条腿着地。
9
★ 正确使用筷子。用餐时，不要将筷子 在菜上乱挥动，不要用筷子穿菜吃，不 要将筷子含在口中，不要用筷子去搅菜，不 要把筷子当牙签，不要用筷子敲击桌碗，不 要用筷子指点他人。
少儿礼仪规范第三讲
做一个优雅的食客
1
这些行为文明吗？
2
这些行为文明吗？
3
4
就餐要注意
★ 就餐之前，一定要把手洗干净。
5
6
★ 就餐时，不要用口去接食物，不要在 大块食物上咬一口，再将剩下的部分放 回去，更不要把盘子端手里，只往自己的碗 里添加食物。如食物较烫，不能对着食物吹 气，这在餐厅等公共场合是失礼的。
当冷盘吃剩三分之一时，开始上第一道热 菜。服务员上菜时要按照先主宾后主人，先 女士后男士或按顺时针方向依次进行。
24
中餐的就餐方式
1.分餐式
在用餐的整个过程中，为每一位用餐 者所上的主食、菜肴、酒水以及所提供的 其他餐具，一律每人一样一份，分别使用。 优点是用餐卫生，又体现了公平。适合于 正式宴会。
14
别筷：不能拿筷子当刀使用，撕扯肉类菜； 供筷：忌讳筷子插在饭菜上； 拉筷：正嚼着的东西不能拿筷子往外撕，或者当牙
签； 粘筷：筷子上还粘着东西时不能夹别的菜； 连筷：同一道菜最好不要连夹３次以上； 斜筷：吃菜要注意吃自己面前的菜，不要吃得太远，
不要斜着伸筷够菜。 分筷：摆筷子，不要分放在餐具左右，只有在吃绝
34
★ 不要把托盘的每块糕点都吃过一遍， 再判断哪一块好吃，而是取出自己想要 的那 一块糕点。
35
★ 如果调料是公共用品，那么不要用你 的食物去蘸调料。这样很不卫生，更不 要用 手去蘸调料，然后再舔自己的手指。
36
自助餐，真方便， 不过礼貌不能忘。 吃饭先后有顺序， 乱抢贪多都不对。 吃多少盛多少， 才能吃饱又吃好。 盘中不留剩菜饭， 习惯不好很浪费。 自助食用讲礼貌， 才是优秀小学生
• 汤勺由内向外舀。勿用嘴吹凉，勿端碗直20
21
西方人“六不吃”
1.不吃动物内脏。 2.不吃动物的头和脚。 3.不吃宠物，如猫、狗、鸽子。 4.不吃珍惜动物。 5.不吃淡水鱼。 6.不吃无鳞无鳍的鱼
和蛇、鳝、海参等。
22
上菜的顺序
23
中餐的上菜顺序
通常是：冷盘（开胃菜）→主菜（偶数）→ 汤 →点心→ 果盘。