招聘 PPT课件
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第三节 各招聘渠道使用技巧
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招聘渠道
1、网络招聘58同城、赶集、 2、周遭小区、公告栏 3、劳务市场 4、火车站周遭 5、校园、应届毕业生 6、周遭门店 各渠道的优劣 人 数 3，4，2，5，1 关注度 5，3，1，4，2 方便程度 1，2，5，3，4
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外部招聘
优点：
1、引进新思想和新鲜血液。 2、生源广，有利于招收人才和企业扩大。 3、树立对外形象。
现对对方的尊重。目光平和而有神，专注而不呆板;如果有多个应聘者在场，说话的时候要适当用目光扫 视一下其他人，以示尊重;回答问题前，可以把视线投在对方背面墙上，约两三秒钟做思考，不宜过长， 开口回答或提问时，应该把视线收回来。
10
面试阶段
语言 语言要概括、简洁、有力，不要拖泥带水，轻重不分。 重复的语言虽然有其强调的作用，但也可能使应聘者产生厌烦情绪，因此重申的
12
面试阶段
4假设性问题 例：如果...需要你...你会怎么做 S情景、T任务、A行动、R结果 能够真实准确看清应聘者下意识的应变能力和思维逻辑 注意事项 1尽量避免使用封闭式问题。 2不要传递出你所期望的答案。 3不要让求职者支配整个面试。 4照顾双方彼此底线。
13
评估阶段
根据面试阶段收集到的信息进行分析 1能不能胜任岗位所需要的知识、技术、体力、耐力。 2有没有晋升的动机或兴趣 3对方的个性、人格是否合适。 4居住地和家庭因素是否能够双方满意。 做出选择： 评估后： 1、双方满意：可约定好入职时间和地点。 2、已方不满意：采用暗示性语言婉拒。 3、单方面满意：打好太极，收尾留出余地。
需要几分钟。” 姿态：面试时面试官的姿态需放平，放的太高会使应聘者紧张或反感，放的太低则会对应聘者产生被恳
求心理。 微笑：微笑在于问候和开场放松提问，后续提问到重点问题时笑容应当收回，庄重提问或解答。当主要
信息收集完成，面试结尾处可重新展现笑颜。 眼睛：面试一开始就要留心自己的眼神，对主要应聘者应全神贯注，目光始终聚焦在面试人员身上，展
内容，应该是浓缩的重点内容，要注意语言逻辑，介绍时应层次分明、重点突出， 使公司的优势很自然地逐步显露。 尽量不要用简称、方言、土语和口头语，以免对方难以听懂，专业术语可以用于 其中，当对方不解时可以适当解释突出面试官和公司的专业化，若面试官不能有 效解释时，专业术语的益处就变成了减分项。 当不能回答某一问题时，应如实告诉对方，含糊其辞和胡吹乱侃会导致应聘者思 路转换从而导致应聘者对公司好感下滑，严禁夸张、妄言、和许诺。
直营店招聘
门店适用篇
1
by川北餐饮管理有限公司人事部
本期课程
招聘制度、薪酬福利。 招聘流程 各招聘渠道使用技巧 洽谈技巧
2
第一节 招聘制度与福利
3
பைடு நூலகம்司制度
招聘制度 年龄要求：18周岁至35周岁 有下列条例者不予录取： 1、犯罪、违法、查办或在案人员。 2、非童、囚、抵债工。 3、患有传染、精神和重残疾病者。 4、持虚假证件或公司黑名单内人员。 各店长不得因性别、年龄、种族、宗教等出现不公平待遇。 招聘通告严禁出现歧视等争议通告。
11
面试阶段
收集信息
1行为性问题 例：你之前的工作为什么要辞职？ 至少有1/3的应聘者在讲离职原因的时候，陈述的原因是不真实的。但即使是假
话，也有一定的判断价值，可以看出这人是否真诚。 2封闭性问题 例：你之前在学校里有过… 按照履历表来提问，从而确定其基本信息和信息收集 3开放性问题 例：请先做一下自我介绍或说说您的基本情况 无固定答案问题,面试者回答的越多信息透露的越多.
6
第二节
面试流程
7
招聘流程
1准备阶段：第一印象 2面试阶段：收集信息 3评估阶段：结果、结束语
8
准备阶段
材料准备
履历表、笔、安静位置、心情
第一印象
一、考官会根据职务的要求，在此框架下物色人才。 二、考官可能通过自己的主观体验，来选择与他心中形象相匹配的人选，比如考
官可能会根据自身经历，对有某种形象特征的人有好感等。 关于第一印象，同样有个性和共性之分。个性方面就是前面提到的，人可能根据
普通员工 2600 800 1300 500
2、员工意向晋升时，递交晋升申请至人事部，由训练部进行能力考核。
晋升流程
1、普通员工晋升训练员 2、训练员晋升训练经理 3、训练经理晋升店副 4、店副晋升店长
前厅或后厨一项区域按标准掌握。 前厅、后厨双项区域掌握并能够带训新员工。 协助店长做好门店的整体运作管理及QSC&V。 负责门店全面工作，执行公司一切规章制度及行政命令。
自己的喜好来判断他人；在共性方面，诸如真诚、善良，有礼貌等，这些都是形 成良好第一印象的要素。个性方面的印象我们无从把握，但我们可以从共性方面， 提升自己给别人的第一印象。
9
面试阶段
礼仪 在面对求职者时，你代表的是整个公司，所以各方面的礼节、专业工作都要到位，才能加强求职者对你
公司的好感。 基本礼仪： 问候：面带微笑称呼一声“您好”，彬彬有礼而大方得体。 落座：方便时可先让对方落座，然后已方落座进行面试。若繁忙时可先说明，例“您稍坐一下 我这边还
4
薪酬明细
员工薪酬、晋升、福利及协议
1、员工薪资为基本工资+岗位工资+考核工资+绩效奖
工资组成 总额
基本工资 岗位工资 考核工资 效益工资
店长 5000 800 2500 1700
店副 4000 800 1900 1300
训练经理 3500 800 1600 1100
训练员 2750 800 1450 500
5
薪酬明细
3、福利分为生日礼品、意外险、食宿。 员工生日取身份证号日期农历为主 意外险为每年100元押金后续每月8元反馈，直至反回全额。 门店提供员工中、晚两顿饭食。 员工宿舍为100元/月，每月房租收取为双段收取。 节日福利由当期决定，随时调整。 4、各项协议及合同说明 合同解释，是体现合同内容的合同条款及相关资料，包括发生争议的合同条款和文 字、遗漏的合同条款、如书面文据、口头陈述、双方表现其意思的行为以及签订前 的谈判活动和过程等。
第三节 各招聘渠道使用技巧
15
招聘渠道
1、网络招聘58同城、赶集、 2、周遭小区、公告栏 3、劳务市场 4、火车站周遭 5、校园、应届毕业生 6、周遭门店 各渠道的优劣 人 数 3，4，2，5，1 关注度 5，3，1，4，2 方便程度 1，2，5，3，4
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外部招聘
优点：
1、引进新思想和新鲜血液。 2、生源广，有利于招收人才和企业扩大。 3、树立对外形象。
现对对方的尊重。目光平和而有神，专注而不呆板;如果有多个应聘者在场，说话的时候要适当用目光扫 视一下其他人，以示尊重;回答问题前，可以把视线投在对方背面墙上，约两三秒钟做思考，不宜过长， 开口回答或提问时，应该把视线收回来。
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面试阶段
语言 语言要概括、简洁、有力，不要拖泥带水，轻重不分。 重复的语言虽然有其强调的作用，但也可能使应聘者产生厌烦情绪，因此重申的
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面试阶段
4假设性问题 例：如果...需要你...你会怎么做 S情景、T任务、A行动、R结果 能够真实准确看清应聘者下意识的应变能力和思维逻辑 注意事项 1尽量避免使用封闭式问题。 2不要传递出你所期望的答案。 3不要让求职者支配整个面试。 4照顾双方彼此底线。
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评估阶段
根据面试阶段收集到的信息进行分析 1能不能胜任岗位所需要的知识、技术、体力、耐力。 2有没有晋升的动机或兴趣 3对方的个性、人格是否合适。 4居住地和家庭因素是否能够双方满意。 做出选择： 评估后： 1、双方满意：可约定好入职时间和地点。 2、已方不满意：采用暗示性语言婉拒。 3、单方面满意：打好太极，收尾留出余地。
需要几分钟。” 姿态：面试时面试官的姿态需放平，放的太高会使应聘者紧张或反感，放的太低则会对应聘者产生被恳
求心理。 微笑：微笑在于问候和开场放松提问，后续提问到重点问题时笑容应当收回，庄重提问或解答。当主要
信息收集完成，面试结尾处可重新展现笑颜。 眼睛：面试一开始就要留心自己的眼神，对主要应聘者应全神贯注，目光始终聚焦在面试人员身上，展
内容，应该是浓缩的重点内容，要注意语言逻辑，介绍时应层次分明、重点突出， 使公司的优势很自然地逐步显露。 尽量不要用简称、方言、土语和口头语，以免对方难以听懂，专业术语可以用于 其中，当对方不解时可以适当解释突出面试官和公司的专业化，若面试官不能有 效解释时，专业术语的益处就变成了减分项。 当不能回答某一问题时，应如实告诉对方，含糊其辞和胡吹乱侃会导致应聘者思 路转换从而导致应聘者对公司好感下滑，严禁夸张、妄言、和许诺。
直营店招聘
门店适用篇
1
by川北餐饮管理有限公司人事部
本期课程
招聘制度、薪酬福利。 招聘流程 各招聘渠道使用技巧 洽谈技巧
2
第一节 招聘制度与福利
3
பைடு நூலகம்司制度
招聘制度 年龄要求：18周岁至35周岁 有下列条例者不予录取： 1、犯罪、违法、查办或在案人员。 2、非童、囚、抵债工。 3、患有传染、精神和重残疾病者。 4、持虚假证件或公司黑名单内人员。 各店长不得因性别、年龄、种族、宗教等出现不公平待遇。 招聘通告严禁出现歧视等争议通告。
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面试阶段
收集信息
1行为性问题 例：你之前的工作为什么要辞职？ 至少有1/3的应聘者在讲离职原因的时候，陈述的原因是不真实的。但即使是假
话，也有一定的判断价值，可以看出这人是否真诚。 2封闭性问题 例：你之前在学校里有过… 按照履历表来提问，从而确定其基本信息和信息收集 3开放性问题 例：请先做一下自我介绍或说说您的基本情况 无固定答案问题,面试者回答的越多信息透露的越多.
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第二节
面试流程
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招聘流程
1准备阶段：第一印象 2面试阶段：收集信息 3评估阶段：结果、结束语
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准备阶段
材料准备
履历表、笔、安静位置、心情
第一印象
一、考官会根据职务的要求，在此框架下物色人才。 二、考官可能通过自己的主观体验，来选择与他心中形象相匹配的人选，比如考
官可能会根据自身经历，对有某种形象特征的人有好感等。 关于第一印象，同样有个性和共性之分。个性方面就是前面提到的，人可能根据
普通员工 2600 800 1300 500
2、员工意向晋升时，递交晋升申请至人事部，由训练部进行能力考核。
晋升流程
1、普通员工晋升训练员 2、训练员晋升训练经理 3、训练经理晋升店副 4、店副晋升店长
前厅或后厨一项区域按标准掌握。 前厅、后厨双项区域掌握并能够带训新员工。 协助店长做好门店的整体运作管理及QSC&V。 负责门店全面工作，执行公司一切规章制度及行政命令。
自己的喜好来判断他人；在共性方面，诸如真诚、善良，有礼貌等，这些都是形 成良好第一印象的要素。个性方面的印象我们无从把握，但我们可以从共性方面， 提升自己给别人的第一印象。
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面试阶段
礼仪 在面对求职者时，你代表的是整个公司，所以各方面的礼节、专业工作都要到位，才能加强求职者对你
公司的好感。 基本礼仪： 问候：面带微笑称呼一声“您好”，彬彬有礼而大方得体。 落座：方便时可先让对方落座，然后已方落座进行面试。若繁忙时可先说明，例“您稍坐一下 我这边还
4
薪酬明细
员工薪酬、晋升、福利及协议
1、员工薪资为基本工资+岗位工资+考核工资+绩效奖
工资组成 总额
基本工资 岗位工资 考核工资 效益工资
店长 5000 800 2500 1700
店副 4000 800 1900 1300
训练经理 3500 800 1600 1100
训练员 2750 800 1450 500
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薪酬明细
3、福利分为生日礼品、意外险、食宿。 员工生日取身份证号日期农历为主 意外险为每年100元押金后续每月8元反馈，直至反回全额。 门店提供员工中、晚两顿饭食。 员工宿舍为100元/月，每月房租收取为双段收取。 节日福利由当期决定，随时调整。 4、各项协议及合同说明 合同解释，是体现合同内容的合同条款及相关资料，包括发生争议的合同条款和文 字、遗漏的合同条款、如书面文据、口头陈述、双方表现其意思的行为以及签订前 的谈判活动和过程等。