物流概要 (1)

一物流的概述：

“物流”顾名思义物质流通，对于这个词汇需要将其拆分成“物”和“流”两个字加以理解。“物”指我们能够用肉眼看到的一切物质，如：牲畜，家电，粮食，钢材，方便面，石油，武器等。当然，像房屋这类型的不动产不属于物流研究的范畴，像月球，火星等这类暂时不能被人类控制的“物”也不属于目前物流研究的范畴，除非当人类技术足够发达，能够将房屋这类不动产安全的搬移并不损害其价值，能让月球和地球的距离更亲近，这类物资也将成为物流研究的对象。“流”即流动的意思，表示在地球上物资发生位移的过程。如：将蔬菜从地里栽回家，将原油从伊朗海运到中国加工，将生猪从A县拉用汽车拉到B县屠宰，将苹果手机从中国代工厂空运到全球各地的经销商手中。物流是一个新兴的概念，该概念诞生于1964年，是日本通过考察从将美国的PD（physical distribution/实物分配）演变而来，实际上，物流现象产生于人类社会很古老的年代，在那个时候，人们的物质储备日渐丰富，除了自己消费，还会将多余的一部分拿去交换以获得自己没有的物资，这种交换模式便是商品经济的原始模型。同样，物流行为是当今社会最普遍的现象之一，当你站在城市任意一个角落，你都能看到琳琅满目的商品摆在超市里（超市是仓库的一种模式），人们提着大包小包来来往往，车辆匆匆在大街小巷中穿梭。

二物流管理概念：

“管理”即是对一种或者一系列事情进行合理安排。之所以物流需要管理是因为其在我们经济生活中有太多不合理的地方。如：物流市场混乱，物流成本过高，物流满足不了人们的时效需求，物质在流动中安全隐患的存在等。这一系列不合理因素是可以通过人为的合理安排来进行规避的，物流活动在市场经济中地位越来越明显，物流管理也愈来愈被大家所熟知和重视。百度一下物流管理的概念，1.“物流管理是指在社会在生产过程中，根据物质资料实体流动的规律，应用管理的基本原理和科学方法，对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督，使各项物流活动实现最佳的协调与配合，以降低物流成本，提高物流效率和经济效益。现代物流管理是建立在系统论、信息论和控制论的基础上的。”2.：“物流管理是指为达到既定的目标，对物流的全过程进行计划、组织、协调和控制。”3.“物流管理是指将物品从供应地向接受地准确的，及时的，安全的合理化的服务流程。”简单总结百度经验可得：物流管理是将物品从供应地向接受地流动过程进行合理安排的过程。

三物流管理实务：

物流管理是个大概念，他主要拥有几大功能要素。包装，仓储，装卸搬运，运输，流通加工，配送，信息处理等。物流管理的目的在于通过对物流过程进行风险控制，成本管控，时效安排，信息分析处理等，来满足客户对原物料，产成品，商品以及文件的需求。因此在应对物流各功能要素的管理时都需要分别对其风险，成本，时效进行管控。

风险管理：物流风险包括：货损，货物遗失，发错货物，作业人员损害等。

成本管控：高成本成因有：库存积压，物流资源利用率低，物流风险等。

时效安排：时效的重要性：产品生命周期，市场价格波动风险，物流周期过长的机会成本等。

1.包装管理：

“包装”不仅仅属于物流范畴，它同样属于产品的生产以及销售管理范畴，物流之所以要对包装进行研究，在于包装有它的物流功能，比如方便运输，保障物品安全以及涉及绿色物流的概念。

（1）包装的作用

①，包装的非物流作用：1.产品促销：精致的包装是吸引消费者购买的重要砝码，package 成为营销策略4P后的第5P。2.产品说明。

②，物流包装的作用： 1.保护产品。大多数产品的运输包装采用瓦楞纸，蜂窝纸之类能够提供受力缓冲的包装，如部分电子产品运输。对于易破碎的物品大多会填充缓冲材料，如鸡蛋等。对于部分高价易损的产品采用木箱包装的方式，如用快递方式运输笔记本电脑。

2.提高物流作业效率。标准化包装的产品比非标准化和散装的产品装卸搬运的作业效率更高。

3.传递产品信息。包装上大多有产品标识或者条形码。方便对产品进行初步查验，亦方便物流信息的传递，以及对货物流通过程中的监管。

（2）包装的种类

按照包装的材质分，有纸包装，木制包装，塑料包装，金属包装，玻璃包装以及其他包装。

①，纸质包装：纸质包装在产品中占有很大的部分，如牛奶盒，电子产品的销售包装，烟盒等，纸质包装之所以在包装种类占比重大，是因为其成本低，方便印刷以边产品促销，干净，易降解，可以回收利用，属于绿色包装。但由于其硬度不够，防水性差，因此对于很多产品的包装并不适合。

②，木制包装，这种材料主要是为了方便运输，如木制托盘等，但木制包装在用于出口产品时需要尤其注意，很多国家需要木制材料的熏蒸证明，以确定包装材料中不会携带外国病菌或生物以破坏本国生态。

③，塑料包装，塑料是所有包装材料中占比最重的，原因是塑料包装成本低，可塑性强，轻便结实，是最实用的包装，但由于该包装不易降解，且消耗的是不可再生资源，会产生大量的白色垃圾，是目前不提倡的一种包装。产品的包装材料有向纸包装转型的趋势，但由于纸质包装近年来成本有所提升，且消耗大量木材，目前急需寻找可替代的绿色包装材料。

④，金属包装，金属包装运用也很广泛，如食品包装，药品包装，化工，文化用品等，其优点在于坚硬，阻隔性强，可塑性强，包装精美，可回收，不污染环境等。缺点在于成本过高，与部分被包装物品会发生化学反映。

⑤，玻璃包装，此包装比较环保，成本低，可回收利用，但比较笨重，不易印刷，抗冲击力弱，运输成本高等。

（3）包装的未来。

由于市场上需要包装的产品达到90%以上，因此包装可以算是产品的重要组成部分。包装成本比重也普遍在产品成本的20%左右，由于市场竞争愈来愈充分，产品的利润率在下降，微利时代的到来迫使企业从降低成本中去挖掘其利润，降低包装成本是很有效且势在必行的趋势，且无包装，简单包装也是环保观念所倡导的，随着国家法规与政策的限定及消费者对于消费理性的回归，过度包装的营销方式将会被企业逐渐摒弃。随着供应链日臻优化，快速反应机制的充分应用，部分产品因需要包装来保证长时间储存以便销售的模式将会通过缩短供应周期而得到改善。

2.搬卸装运

搬运，指在一定范围内对物品的位置进行改变，多处于一种水平的运动。

装卸，指改变物品的存放状态，多表现为一种垂直运动。

搬卸装运在整个物流系统中频率出现最高，也是运输的前后两段必不可少的作业方式。因此，在对整个物流系统进行时效，成本和安全进行考量时，对搬卸装运的管理尤为重要。

（1）搬卸装运时效管理，提高搬卸装运效率主要从物品摆放的原始地点到目的位置距离和产品的运输包装两个方面进行考虑。搬运的距离要尽量短，距离长一米，来回的距离将会多出两米，若一米的距离平均花费1秒，来回的距离将会多出2秒。所搬运物品一体化的物流包装将会大大节约时间，比如，采用托盘来支撑货物，能够通过叉车实施高效作业；通过集装箱运输可以省掉因装运产生的多次搬卸装运作业。另外，搬卸装运作业需要进行标准化和流程化管理，如：通过对每次作业平均时间的统计，来制定作业SOP，对作业进行量化的监管，以防止作业人员因人为原因导致的时效偏差过大。

（2）搬卸装运的成本管理，由于搬卸装运在物流活动中频率次最高，因此花费这上面的成本比重也比较大，主要体现在，人力成本，物力成本（装卸工具），以及隐性的时间成本。

由于搬卸装运是一种不产生利润只会花费成本的活动，因此尽量不进行搬卸装运是最好的省钱方式。

（3）搬卸装运的风险管理，由于在正常逻辑下，物品的静止状态要比其运动状态安全的多，因此，在对于安全问题的考虑时，应首先想到如何减少作业次数。其次，物品本身的属性以及包装后的状态也是一个重要因素。

3.仓储管理。

仓储，指在指定的地点存储物品的活动。仓储管理包括仓库管理（硬件，设施的管理），库存管理，出入库管理。