植物学 第九章 营养器官的变态思考与练习

第九章营养器官的变态思考与练习

（一）名词解释:

1.变态

2.苞片和总苞

3.同源器官

4.同功器官

（二）判断与改错：

1.由额外形成支产生的木质部和韧皮部分别称为三生木质部和三生韧皮部。

2.胡萝卜、红(甘)薯的肉质直根均由下胚轴发育而来。

3.胡萝卜是变态根，主要食用其次生韧皮部。

4.菟丝子的寄生根属不定根。

5.花生与马铃薯(土豆)的果实均在土中发育成熟。

6.南瓜和葡萄的卷须都是茎卷须。

7.文竹、天门冬进行光合作用的主要器官是叶状茎。

8.成熟的大蒜主要食用部分是肥大的腋芽。

9.豌豆的卷须是小叶变态，属叶卷须。

10.食虫植物捕虫的结构是变态的叶

（三）填空：

1.根的变态有----、---- 和---- 三种主要类型。

2.气生根常有---- 、---- 和----三种。

3.常见的地下茎可分为----、----、----和---- 四类。

4.叶的变态主要有六种；----、----、----、----、---- 和

---- 。

5.由额外形成层(副形成层)产生的结构称----结构。

6.马铃薯的薯块是----的变态，而甘薯(细薯)的地下膨大部分是----的变态。

7. 起源相同、构造和着生部位相似而形态和功能不同的器官称为----，•例如鳞叶、叶卷须等；反之，形态和功能相仿而起源和构造不同的器官，称为----，例如

茎刺、叶刺等。

（四）选择填空：

1.在萝卜、甜菜的肉质直根、甘薯的块根次生木质部中，有所谓三生结构的存在，这种结构是由（）的衍生细胞形成的。

A.居间分生组织

B.额外形成层(副形成层)

C.皮层

D.髓

2.我们食用的红薯是（）。

A.块根

B.块茎

C.肉质根

D.A、B和C

3.马铃薯的食用部分是（）。

A.根的变态

B.茎的变态

C.叶的变态

D.果实

4.以下所列的结构，（）都是茎的变态。

A.皂荚的枝刺，葡萄和豌豆的卷须

B.马铃薯、姜、荸荠、芋头

C.莲藕、菊芋、竹鞭、白萝卜、胡萝卜

D.蔷薇和刺槐(洋槐)的刺，豌豆的卷须

5.生姜属于变态的（）。

A.根

B.茎

C.叶

D.果

6.马铃薯的块茎上凹陷处具有（）。

A.定芽

B.不定芽

C.定根

D.不定根

7.洋葱的主要食用部分是（）。

A.鳞茎

B.鳞叶

C.叶状茎

D.小鳞茎

8.大蒜的蒜瓣是（）。

A.块茎

B.鳞茎

C.球茎

D.腋芽

9.刺槐的刺是（）。

A.茎刺

B.皮刺

C.托叶刺

10.下列哪一种属于同源器官（）。

A.马铃薯和红薯

B.葡萄和豌豆的卷须

C.月季和仙人掌上的刺

D.莲藕和荸荠

11.以下所列的结构，哪一些全是叶的变态（）。

A.南瓜、葡萄、豌豆、等的卷须

B.豌豆卷须、洋葱鳞叶、刺槐的刺

C. 月季和仙人掌刺

D.莲藕和荸荠

12.仙人掌上的刺是（）。

A.茎刺

B.皮刺

C.叶刺

（五）问答题：

1.胡萝卜和萝卜的根在次生结构上各有何特点？

2.肥大直根和块根在发生上有何不同？

3.如何从形态特征上来辨别根状茎是茎而不是根？

参考答案

（一）名词解释：

1.变态：植物体由于功能的改变所引起器官的一般形态和结构的变异，不是病理的或偶发的，而是该物种的正常遗传特性称为变态。如洋槐的托叶变为刺。

2.苞片和总苞：生在花下面的变态叶，称为苞片。苞片一般较小，绿色，但也有形大、呈各种颜色的的。苞片多枚聚生于花序外围的，称为总苞。苞片和总苞有保护花芽或果实的作用。

3.同源器官: 具有同一来源、而在形态上和功能上有显著区别的器官称为同源器官。例如马铃薯的块茎、毛竹的根状茎、葡萄的卷须等，它们形态和机能均不同，但都是来源于茎的变态。

4.同功器官: 器官形态相似、机能相同，但其构造与来源不同，称为同功器官。如山楂的刺为茎刺，是茎的变态，刺槐的刺为叶刺，是托叶的变态，二者为同功器官。

（二）判断与改错:

判断：1.+ 2.－3.+ 4.+ 5.－6.+ 7.+ 8.+ 9.+ 10.+

改错：4.胡萝卜的肉质直根由主根发育而来，甘薯（红薯）的块根是由不定根或侧根形成的。

5.本句可改为："花生的果实和马铃薯（土豆）的块茎均在土中发育"。

（三）填空:

1.贮藏根、气生根、寄生根

2.支柱根、攀援根、呼吸根

3.根状茎、块茎、鳞茎、球茎

4.苞片和总苞、鳞叶、叶卷须、捕虫叶、叶状柄、叶刺

5.三生

6.茎、根

7.同源器官、同功器官（四）选择填空:

1.B

2.A

3.B

4.B

5.B

6.A

7.B

8.D

9.C 10.C 11.B 12.C

（五）问答题:

1.答：胡萝卜和萝卜根的加粗，虽然都是由于形成层活动的结果，但所产生的次生组织的情况却不同。胡萝卜的肉质直根，大部分是由次生韧皮部组成。在次生韧皮部中，薄壁组织非常发达，占主要部分，贮藏大量营养物质；而次生木质部形成较少，其中大部分为木薄壁组织，分化的导管较少。萝卜的肉质直根和胡萝卜相反。它的次生木质部发达，其中导管很少，无纤维，薄壁组织占主要部分，贮藏大量营养物质，而次生韧皮部很少。此外，其木薄壁组织中的某些细胞可转变为额外形成层（副形成层），产生三生结构（三生木质部和三生韧皮部）。

2.答：肥大直根即肉质直根主要由主根发育而发。一株上仅有一个肉质直根，其"根头"指茎基部分，上面着生叶；"根颈"指由下胚轴发育来的无侧根部分；"本根"指直根的主体，由主