三穗麻鸭养殖技术2

（二）、湿度
雏鸭喜欢清洁干燥环境，怕 潮忌湿污秽。但从刚出壳到7日 龄左右，湿度宁大勿小，相对湿 度可保持在70%－75%，这样有 利于卵黄吸收，防止脱水。
8日龄以后随日龄增大，排 泄物增多，应逐渐降低温度，育 雏后期相对湿度控制在 55%－ 60%便可以，否则易诱发下痢、 球虫病发生。
因此，后期湿度宁小勿大， 但往往控制不了，因为排泄物增 多，所以应尽量保持育雏室干燥。
腹大、钉脐、跺脚、瞎眼、反应迟钝、挣扎 无力，畸形和体过轻的雏鸭淘汰。
第二节
雏鸭的饲养管理
三穗鸭雏鸭
（三穗鸭4周龄以内称为雏鸭，一般25-30天）
2.2.1 育雏方式
育雏的方式有三种：地面育雏、网床育雏、立体笼式育雏。 （一）、地面育雏 育雏舍地面用三合土 夯实，上面铺2厘米左右细 沙，在细沙上面再垫清洁 干燥柔软垫草（切忌发霉） 7-10厘米，将地面用铁丝 网或隔板隔成若干个小圈， 每小圈大小为4-6平方米。 1-10日龄每平方米养30-35 只；11-20日龄每平方米养 25-30只；21-30日龄每平 方米养20-25只。
2.2.2 育雏前的准备工作
（一）、制订育雏计划 根据本场（家）育雏室面积、育雏密度与总生产计划， 制订好每批进雏计划。切忌盲目超负荷进雏，否则密度大、 设备不足，影响育雏效果。根据计划，提前订雏，以保证 按期如数进雏。在进雏前对育雏人员要进行岗前培训。
（二）、对育雏室要进行检修与消毒
主要检修育雏室是否漏雨、供暖设备性能是否确切， 门窗是否严密、有否贼风吹及鸭体，把鼠洞堵死并做好雏 舍周围的灭鼠工作。最好检查供料、供水设备。 此外还要对育雏室进行消毒：
◇对育雏室消毒必须采取四个步骤，即清扫、冲洗、 消毒液消毒、熏蒸。凡进入育雏室的垫料、饲槽、水槽等 有关饲养用具也应同步熏蒸消毒。
（三）、供暖设备的准备 1、火炉加温：这是最普遍应用的一种供暖方式。注意 火炉四周应加围栏等设施，以防火炉烫伤雏鸭。平时注意 防火，防止烟筒漏烟，以防煤气中毒。 2、烟道加温：用砖、瓦或水泥管等建成。烟道建在育 雏室内，地上烟道离开墙壁1米以上，离开地面高25厘米或 与育雏室成对角线方向砌成。通过烟道把炉灶与烟囱连接 起来，利用烧煤或柴草产热，热通过烟道使室温升高。 3、电热保温伞供热：此法管理方便、干净、节省劳力、 育雏效果好，但耗电量大，成本较高。 4、红外线灯泡供热：利用红外线灯泡发热量较大特点， 给雏鸭供热，一般只在育雏第1周使用。在外温较低情况下 还应有其他供热设备，一般只能辅助供热或解决局部升温， 或在应急快速升温时应用。
拟从以下几方面进行选择：
1、出壳时间整齐，体间大小均匀，毛色一致； 2、绒毛整洁，富有光泽； 3、腹部大小适中，脐部收缩良好，无“钉脐”； 4、眼大有神，行动灵活，握在手中有份量，且 挣扎有力，叫声响亮。
上述特点表明雏鸭体质强壮，生活力强， 觅食强，采食量大，生长发育快，容易饲养， 成活率高，而对那些体质软弱，绒毛污秽、
谢谢！
3、密度适当：随日龄增大，不断调整密 度，使圈内经常保持空气新鲜。 4、洗浴：为促进新陈代谢与鸭体肌肉、 羽毛的生长，每天定时洗浴，但时间不可过长、 尤其后期，以免散热过多，影响经济效益。
课/后/作/业
思考与讨论： 简述雏鸭和仔鸭饲养管理的要 点，并论述如何优化三穗鸭饲养管 理策略（不少于1000字）。
（五）、下水
将雏鸭赶到水上游泳、洗浴、饮水称为“下水”或“放 水”。下水的目的是适应鸭的生物学特性，加强运动，促进 消化和新陈代谢，促使鸭体骨骼、肌肉、羽毛生长，并可保 持鸭体清洁。开始1-5日龄可与雏鸭“点水”结合起来，即将 雏鸭放在筐篓内，轻轻放入水面3-5分钟，水温为15℃以上。 下水时间不宜长，一般控制在5分钟左右。
仔鸭饲养管理要点：
1、饮料与投喂量：用3-5天过渡期，饲 料从小鸭料过渡到中鸭料时，应由多到少逐渐 变成全部饲喂中鸭料，按喂量以自由采食所能 消耗的饲料量为宜。
2、保持圈内清洁干燥：仔鸭易管理，要 求圈舍条件比较简易，只要防风，防雨设备即 可，但圈舍一定要保持清洁干燥，夏天搭荫棚， 冬天保温。
仔鸭饲养管理要点：
（二）、网床育雏 网床用特制的塑料网或铁丝网制成，网孔大小为1.5厘米 ×1.5厘米较好。网床距地面80厘米左右高，食槽、饮水器可 设置在网床周边或网外，方便喂饲。网床边高约30厘米，网 下来水泥地面，以便于用水冲洗粪便。
（三）、立体笼式育雏 笼具多采用金属或竹木制成，长2米，宽0.8-1.0米，高 0.2-0.25米。底板用金属或竹板编制成网，网眼直径1.5-2.0 厘米。若采用双层重叠式笼具，上层距地面1.2米，下层距 地面0.6米。在上层底板下设承粪板，下层粪便直接落在地 面上。食槽放在笼外，另外一边设饮水器。笼养时每平方米 养60-65只，20日龄后再改为地面平养。
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（三）、通风换气 育雏室要定时通风换气，一般通过开朝南的窗户便可 以，但要防止过堂风吹及鸭身。通风时为了不降低育雏室 温度，开窗前需将室温升高1－2℃，待换气结束再降到原 来舍温。雏鸭伏卧休息睡觉时不要突然打开门窗，否则极 易感冒，必须先将其赶起活动一下后再通风。 （四）、光照 光照能促进骨骼生长，并能促进钙、磷吸收，增加食 欲，刺激消化吸收，有利于新陈代谢。雏鸭只有在适宜的 光照下才能熟悉环境、学会饮水、采食。在不能充分利用 太阳光照或太阳光照不足时，可早晚补充人工光照。种雏 鸭，从第2周起逐渐减少光照时间，直到14日龄时才过渡到 自然光照。
三穗民族高级中学校本教材
三穗麻鸭养殖技术
三穗民族高级中学 生物组
三穗麻鸭养殖技术
第一章 鸭的品种
第二章 三穗鸭的饲养管理
第三章 鸭舍的建筑
第四章 常见鸭病综合防治技术
第二章 三穗鸭的饲养管理
第一节 鸭苗的选择
为了提高雏 鸭的成活率，养 育出生长快而均 匀和高产的种鸭 群，必须重视对 鸭苗的选择。
在雏鸭进入育雏室前1天开始供热，室温调至30－ 32℃预热，相对湿度70%－75%，并做好安全检查。
2.2.3 育雏的条件
（一）、温度 温度是育雏的核心条件，它直接影响雏鸭的成活率和 健康水平。育雏的适宜温度是，1－7日龄为29－31℃，8 －14日龄为27－29℃，15－21日龄为22－25℃，22－28 日龄为19－21℃。一般要求夜间比白天高出1－2℃，有利 于雏鸭休息。掌握温度要灵活，不要机械地拘泥于规定温 度，要结合季节、品种、强弱雏、昼夜温差变化等不同情 况灵活掌握。 一般来说，弱雏比强雏、夜间比白天、阴雨天比晴天、 处在应激环境比正常条件下育雏时温度略高，只要雏鸭 “满天星”式地均匀分布在育雏器上，食欲旺盛，就说明 温度恰到好处。
（四）、分群管理 不同日龄不同批次的小鸭不能同群饲养，须按鸭的体质 和发育情况进行分群，1周龄400-500只/群；2周龄250-300 只/群；3周龄150-200只/群。
◇ 1 周 龄 雏 鸭 ◇ 周 龄 雏 鸭 2
◇ 3 周 龄 雏 鸭
第三节
仔鸭的饲养管理
3-7周龄的鸭称为中雏（或仔鸭），此阶段是鸭 生长发育迅速的时期，对营养需求高，食欲旺盛， 采食量大，对外介环境的适应性强。 我县湿地面积大，到处可见河流、水库、溪沟、 池塘。青草、野菜、球藻类丰盛的地方均适于放牧 饲养鸭群。
（四）、饲料、药品的准备 1.饲料：应准备好质量比 较好的小鸭料，如：正大、骆 驼、新希望等。 2.消毒药粉：消毒药准备 福尔马林、来苏儿、新洁尔灭、 火碱、百毒杀等；常用药有精 制土霉素粉、恩诺沙星、庆大 霉素等。 3.疫苗：疫苗有鸭瘟疫苗、 鸭病毒性肝炎苗、鸭霍乱疫苗、 禽流感疫苗等。
（五）、试温
（六）、放牧管理 1周龄以上的健康雏鸭，当舍外气温与舍内气温相接近时， 可选择晴朗天气，于上午将雏鸭赶到雏舍周围放牧，以锻炼 其适应自然环境，增强体质和觅食能力。
2.2.4 雏鸭的饲养管理要点
（一）、饮水、开食 培育雏鸭要掌握“早饮 水、早开食先饮水、后开食” 的原则，保证其出壳后24小 时就可喂小鸭料或小鸡料。 （二）、喂食次数
少喂多餐，逐渐过渡到 定餐，3日龄之前每隔2小时 喂一次，晚上二次，逐渐减 少到21日龄每日三次。
（三）、洗浴运动 育雏期内进行洗浴和运动，可促进新陈代谢，增强体 质，促进发育。雏鸭的尾脂腺不发达，初期洗浴的时间短， 水要浅。周龄开始每天在浅水中洗浴3－5分钟，2周龄则 可洗浴10-20分钟，以后逐渐延长。