兰州百合产业现状分析报告
2024年百合种植市场调研报告
2024年百合种植市场调研报告1. 调研目的和背景本报告旨在对百合种植市场进行全面的调研分析，为种植者提供有关百合种植的市场信息和发展趋势。
百合是一种高价值的花卉，具有潜在的经济效益。
通过深入研究百合种植市场，我们希望帮助种植者更好地了解市场需求，制定更科学的决策和种植策略。
2. 调研方法为了获取准确的市场信息，我们采用了多种调研方法，包括：•通过访谈种植者和相关专家，了解他们的种植经验、市场观察和行业见解；•分析行业报告和研究文章，收集市场数据和发展趋势信息；•参观百合种植基地，实地了解种植现状和技术应用。
3. 市场概况3.1 市场规模根据调研数据显示，百合种植市场在过去几年持续增长，规模不断扩大。
百合的市场需求主要来自鲜切花市场和花卉干燥加工市场。
百合的观赏价值和药用价值使其成为消费者受欢迎的选择。
3.2 市场竞争百合种植市场竞争激烈，主要竞争对手包括其他百合种植者和进口百合产品。
在种植者之间竞争中，质量和价格是主要的竞争因素。
进口产品受到市场价格和品质的影响，对本地种植者产生一定的竞争压力。
3.3 发展趋势根据市场调研和行业专家的观察，百合种植市场有以下几个发展趋势：•消费者对绿色环保产品的需求增加，推动对有机种植百合的需求增长；•科技创新和农业技术的进步，提高了百合的产量和质量；•电子商务的兴起，为百合的销售提供了更广阔的渠道；•百合品种繁多，不同颜色和形状的百合受到消费者的欢迎。
4. 市场前景根据我们的调研结果，百合种植市场有着广阔的前景和潜在的经济效益。
然而，种植者在种植百合之前应该进行充分的市场调研和风险评估。
同时，科技创新和市场营销策略的调整也是成功种植百合的关键。
5. 结论百合种植市场是一个具有潜力的行业，随着消费者对高品质花卉的需求不断增加，其市场前景广阔。
然而，种植者需要了解市场需求和发展趋势，并采用科学的种植方法和市场营销策略，才能在市场上取得成功。
根据调研结果，我们建议种植者在种植百合之前要进行详细的市场调研和风险评估。
兰州百合产业发展现状与对策研究
兰州百合产业发展现状与对策研究张蓉;刘进军【摘要】在分析兰州市百合产业发展现状的基础上，详细论述了兰州百合产业现状及存在问题，从优化产业布局、加大科研开发、延伸休闲旅游产业链、拓展电子商务销售渠道和打造百合优质名牌等几方面提出了兰州百合产业发展对策。
【期刊名称】《甘肃农业》【年(卷),期】2016(000)010【总页数】4页(P46-49)【关键词】兰州百合;产业;现状;对策【作者】张蓉;刘进军【作者单位】甘肃农业大学人文学院，甘肃兰州 730070;甘肃省兰州市农业委员会农业信息中心，甘肃兰州 730000【正文语种】中文【中图分类】F304.3兰州百合是甘肃省的特色产业和优势产业，也是当地农民的主要经济来源和农民增收、脱贫致富的支柱性产业。
兰州百合具有洁白、细腻、甘甜、营养丰富等特点，品质位于全国三大食用百合之首，它不仅是中国百合中的上品，而且是中国唯一的甜百合。
因此，如何因地制宜地稳步推进兰州百合产业发展，规避风险因素，构建保障措施，这对于促进兰州市农业经济发展意义重大。
兰州种植百合至今已有400多年的历史，是兰州市的农业龙头产业。
近几年来兰州百合的产量稳步增长，市场价格相对稳定，兰州百合产业因此得到了较快发展，成为了贫困地区农民脱贫致富的支柱产业，实现了农民收入的稳定增长，也为“十三五”时期百合产业的可持续发展奠定了良好的基础。
（一）自然条件得天独厚兰州地处黄土高原西北部，海拔1 800～2 600米，南部山区多为二阴潮湿地区，气候冷凉，空气湿润，昼夜温差大，土壤疏松肥沃，植被覆盖较好，环境无污染，生产过程中病虫害较少，年平均气温5.8℃，不低于10℃的积温为1 128～2 349℃，无霜期平均135天，年平均降雨量460毫米，正好适合兰州百合的喜温凉、喜光照、好湿润、忌酷热的生理特征，凭借独特的地理资源优势，百合种植面积得到稳步发展。
（二）适度扩大百合种植面积，成为当地农民支柱产业兰州百合种植地域主要集中在七里河区的四个乡，西固区的三个乡，榆中县的七个乡。
兰州百合系列产品兰州市市场调查
【摘要】本次针对甘肃笑吟吟食品有限公司百合系列产品在兰州市的知名度及食用情况的调查，是为了进一步了解笑吟吟食品有限公司的百合系列产品在兰州市的市场占有率及发展状况。
在此次的市场调查中我们主要运用了问卷发放和二手资料的调查，并且在市场调查过程中运用了EXCEL2010对问卷进行数据统，有针对性的对目标消费群体进行调查访问，通过分析得出有效数据，绘制统计图，在此基础上结合了百度等搜索引擎搜索，学校图书馆、杂志、报刊等资料。
通过这些方面的资料搜集我们得到了一些科学有效的数据。
通过这些数据分析我们可以为专门从事加工和销售百合系列产品的笑吟吟食品有限公司提供一个科学的数据，让他们可以根据这些数据制定合理的销售经营方案，为公司的发展提供一个更高的平台。
【关键词】兰州百合市场调查消费群体[Abstract]This for gansu ourtenant food co., LTD. Lily series products in the publicity and consumption situation of lanzhou city, is in order to further understand ourtenant food co., LTD. Lily series products in lanzhou market share and the status of the development In the market research, we mainly use the questionnaire and investigation of second-hand data, and use the excel in the process of market research carried out on the questionnaire data system, targeted survey of target consumer groups, through the analysis to obtain valid data, draw the statistical figure, on the basis of combining the baidu search engine, such as the school library, magazines, newspapers and other materials. Through these information collection we got some scientific and effective data.Through the analysis of these data we can provide a scientific data for specialized in the processing and marketing of products Co. Ltd. with a smile of lily food, so that they can make the sales management plan reasonable according to these data, the development of the company to provide a higher platform.[Key word] Lanzhou Lily Market survey Consumer groups目录1. 调查背景 (8)2. 调查目的 (9)3. 调查内容 (9)4. 调查对象 (9)5. 调查方法 (9)5.1 数据来源 (9)5.2 实施过程及问题处理 (10)5.3 数据处理方法及工具 (10)6. 市场调查结果 (10)6.1 问卷调查结果 (10)6.1.1 被调查者的性别 (10)6.1.2 是否购买过百合 (11)6.1.3 消费者媒体接触情况 (13)6.1.4 消费者食用百合的类型 (14)6.1.5 购买百合的用途 (16)7. 结论 (21)7.1 调研结论 (21)7.1.1 目标市场占有率．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．217.1.2 消费者对百合的消费习惯．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．227.1.3 消费者媒体接触情况．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．227.1.4 兰州百合营养价值了解度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．227.1.5 影响消费者购买因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．227.1.6 消费者购买能力．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．227.1.7 兰州百合的包装．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．227.1.8 市场潜力分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．237.2 存在问题．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．238. 发展建议 (23)8.1 独一无二的口味．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．238.2 加大宣传力度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．238.3 提高市场占有率．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．238.4 提高品牌知名度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．238.5 树立品牌形象．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．249. 致谢 (25)10. 参考文献 (26)11. 附录 (27)兰州百合系列产品兰州市市场调查1.调查背景甘肃笑吟吟食品有限公司，是一家加工、生产和销售于一体的，规模化、集约化生产兰州百合深加工系列产品的企业。
兰州百合生产现状与效益分析
兰州百合生产现状与效益分析赵银彦;谢忠奎;胡秉安;张如军【摘要】In order to comprehensively and objectively analyze the efficiency of planting Lanzhou lily(Lilium davidill var. unicolor),this study conducted field research on the current production situation in Lanzhou lily production base and analyzed its economic benefit by dynamic assessment method based on time value of money. The results showed that the Lanzhou lily planting benefit was generally OK,but there were distinguished differences between the planting benefits of old and new planting areas,because of the successive planting obstacle.Atpresent,Lanzhou lily price had certain market risk bearing capacity.This paper put forward several suggestions combining with the major existing problems in production as:preventing blindly expanding of planting scale,reducing successive cropping obstacle,establishing commercialized seed production base,etc..%为了客观全面分析兰州百合的种植效益,对兰州百合种植基地生产现状进行实地调研,并应用考虑资金时间价值的动态评价方法,对兰州百合种植基地的经济效益进行分析.结果表明,近年来兰州百合种植效益总体良好,但由连作障碍引起的老产区与新产区种植效益差别非常明显,目前兰州百合价格具有一定的市场风险承受能力.围绕种植效益提升,结合生产中存在的主要问题,提出了防止种植规模盲目扩张、减轻连作障碍、建立商品化良种繁育基地等生产建议.【期刊名称】《中国蔬菜》【年(卷),期】2018(000)002【总页数】5页(P71-75)【关键词】兰州百合;生产现状;效益分析;动态评价;连作障碍【作者】赵银彦;谢忠奎;胡秉安;张如军【作者单位】甘肃省农业建设项目管理站,甘肃兰州 730046;中国科学院寒区旱区环境与工程研究所,甘肃兰州 730000;酒泉市农业技术推广服务中心,甘肃酒泉735000;兰州市副食品基地建设中心,甘肃兰州730030【正文语种】中文兰州百合栽培历史悠久，以品质好、口感佳等特点享誉世界，产品畅销北京、上海、广州、深圳、港澳台等地及日本、韩国等东亚地区和国家，曾先后荣获“甘肃名品”、“甘肃省著名商标”、“中华老字号”、“中国驰名商品”等荣誉称号，多次在全国大型博览会上获奖，2004年获国家原产地域产品保护，2013年主产区兰州市七里河区获得“中国百合之都”荣誉称号（李亚莉等，2016）。
兰州百合之发展现状
兰州百合之发展现状发展概况兰州百合产业的发展经历了⼗分曲折的发展过程。
上个世纪80年代，北京林学院教授陈俊愉将其命名为“兰州百合”，⾃此以后，兰州百合才作为通⽤名称，有别于其他种植地⽽闻名全国，由此掀起了兰州百合种植的⾼峰。
⾄1987年，兰州百合总⾯积达到3万多亩，总产超过750万公⽄。
然⽽，好景不长，1988年兰州百合出现了第⼀波的“卖难、价跌”，随后不断萎缩，⾄1991年，七⾥河区的种植⾯积仅有6400亩。
有关部门分析原因时认为，⼀是加⼯能⼒有限，⼆是市场开发不⾜，三是千字头百合过多(相对⾼质量的独头百合⽽⾔)，导致商品百合质量下降。
1992年开始，兰州百合种植开始复苏，连续9年价格不断上扬，⾄2001年收购最⾼时，商品百合每公⽄达17元。
也正是在2001年12⽉，七⾥河区获得了“兰州百合”的证明商标（原产地保护证明）。
此时，七⾥河区的百合种植⾯积达到近4万亩，兰州市各县区、及周边地县也纷纷栽种百合，全省百合种植⾯积达10万亩。
⽆公害产品⽰范基地的建设为了进⼀步提⾼百合品质，全⾯贯彻落实⽢肃省及兰州市种植⽆公害农产品⽣产⾏动计划，在省市技术监督局的监督指导下，规范农户种植标准，加强⽥间管理，在各项建设条件较好的青岗村建成省级⽆公害百合标准化⽣产⽰范基地1处，基地⾯积1000亩，带动⾯积10000亩。
截⾄2005年经⽢肃省农牧厅⽆公害农产品认定委员会认定的⽆公害百合产地⾯积达22370亩，从⽽为百合产业化发展创造了条件，奠定了基础。
公司+基地+协会+农户”的市场机制西果园镇充分结合优越的百合资源优势，明确提出“布局合理化、⽣产基地化、经营⼀体化、管理规范化、服务社会化、产品名牌化、品质⽆公害化”的发展思路。
并以市场为导向，进⼀步完善了“公司+基地+协会+农户”的运营机制，发动组织农户，不断开拓市场，抢抓信息，推⼴技术，促进区域经济发展。
通过这种运营机制，把⼀家⼀户的分散⽣产与国内外的⼤市场连接起来，形成企业与农户之间的利益共享、风险共担的经营机制，⾛集团化经营之路。
兰州百合生产现状及营销策略探析
兰州百合生产现状及营销策略探析作者：杨盛菁倪志恒来源：《大经贸·创业圈》2020年第05期【摘要】兰州百合是兰州市至甘肃省的特色农产品产业，因兰州百合生产规模化、产业化水平较低，市场营销处于初级阶段，兰州百合的产业发展艰难，销路受阻，市场逐步缩小，“百合”农民收入下降，农村经济一度陷入危机。
本文我们通过文献综述、个别深入访谈、实地考察以及问卷调查等多种方法结合，发现兰州百合的发展主要存在的问题。
【关键词】兰州百合生产现状营销策略一、研究背景及意义兰州百合是全国唯一食药两用的甜百合，是金城兰州的地理名片，作为兰州及甘肃省的特色产业，一种具有高营养价值和高保健价值的蔬菜。
兰州百合经过100多年的自然培育，尤其是经历了近20年的大规模栽培，兰州百合的育种有了很好地提升，但是保鲜、销售、推广与宣传等问题仍亟待解决。
本文旨在通过文献综述、个别深入访谈、实地考察、问卷调查等方法并结合 Excel、SPSS 和Eviews软件了解兰州市居民对兰州百合的需求和消费状况。
利用充分的统计资料和相关研究数据采取描述性统计、关联性统计、列联表分析、LSD等方法对调查数据进行统计分析。
并从兰州百合的生产加工、需求消费、销售、推广宣传等不同角度分析兰州百合发展中存在的主要问题并提出应对措施。
通过有依据的分析，调整策略，发展兰州百合产业，带动地方经济发展。
关于兰州百合的研究，专家学者们主要集中在百合发展、兰州百合品牌、兰州百合营销者三个方面。
黄鹏等分析了兰州百合产业发展现状及存在的问题，提出健全、延伸产业链、销售渠道、提升兰州百合知名度等发展对策;品牌方面，刘莉等利用模型分析兰州百合品牌创建的机会、优势、威胁和劣势;营销方面，赵慧、王龙涛等对甘肃特色农产品和兰州百合产业农产品进行现状分析和问题研究，认为甘肃省具备发展兰州百合的独特优势，但同时也存在产品知名度低、市场效应差、规模小、专业人才短缺等问题，并提出了合理化建议。
2023年百合加工行业市场环境分析
2023年百合加工行业市场环境分析百合加工行业是一个处于发展阶段的产业。
在过去的几年中，随着人们对健康饮食的追求以及获得健康食物的意识的提高，百合加工行业开始受到越来越多的关注。
现在，百合已经成了许多人日常生活中的重要组成部分，尤其是在亚洲地区，百合的需求量越来越大。
市场需求随着生活水平的提高，人们对健康的重视程度也在逐渐增强。
越来越多的消费者会选择天然、有机和健康的食物，以保持身体健康。
因此，百合加工行业就处于了一个巨大的市场需求中。
在亚洲地区，百合是一种非常受欢迎的食材，特别是在中国，日本和韩国等地区。
百合除了用于食品加工外，还有药用价值，可以用于制作中药以及保健品。
竞争环境百合加工行业市场竞争激烈，主要竞争对手包括其他饮品加工厂家、食品生产企业，以及一些自然食品加工企业。
市场竞争主要体现在价格和品质上。
由于百合加工行业市场竞争激烈，因此，公司需要通过技术创新，提高产品质量，以及开展有效的营销活动，来提高竞争优势。
市场机会百合加工行业发展的机遇是多方面的。
首先是大众对健康产品的需求增加，多年来，消费者更加关注健康和有机性，而百合正好符合这些要求。
其次是全球食品市场的增长，国际市场增长的速度很快，包括了亚洲和欧洲市场等。
因此，百合加工企业可以在这些市场上开展业务，以获取更大的市场空间。
挑战百合加工行业的挑战在于如何在市场竞争中脱颖而出。
企业必须通过不斤斤计较利益，在品质和服务方面不断创新，来与其他企业展开一人智斗。
另外，百合的种植和运输成本较高，这也会对企业开展业务造成一定的压力。
因此，百合加工企业必须致力于提高生产效率、降低生产成本，以满足市场需求，提高企业盈利能力。
总之，百合加工行业市场机遇和挑战并存，在发展中需要精准把握市场需求，不断的提高产品质量和技术，以适应市场的变化，这也是企业成功的关键。
兰州百合产业现状与研究进展
顷， 产量３ ０ ０ ０ 万公斤 ， 每 公斤３ 元～５ 元。 时至今 日， 百合价格持续
上升， 已经 高 达每 公斤 ４ Ｏ 元， 随着 兰 州 百 合 产 业 的发 展 和 外 销 市 场 的 需求 ，百 合 加 工 也 有 了长 足 的发 展 ，开 始 向产 业 化 方 向迈
来的产业化生产现状， 对兰州百合高效生产提 出了发展对策。
合 价 格 开始 下 滑 ， １ ９ ９ ２ 年 价 格 仅 为 每 公斤 ０ ． ４ 元 左 右 ，严 重 挫 伤 了种 植 户 的积 极性 ，种 植 面 积 回 落 。经 过 一段 时 间 的 调 整 ， 在
省一种 重要的经济作物 ，兰州百合产业 也是甘肃 省的一个优势
产业。据统计， 截至２ ０ ０ ７ 年， 甘 肃 省 百合 种植 面积 已经 达 Ｎｏ ． ６ ７
１ ９ ９ ５ 年～１ ９ ９ ８ 年期 间， 百合价格又开始回升， 此 时百合种植面积 为０ ． １ 万 公顷。随后 ， 各地又积极种植， 面积不断扩大 ， 但优 质种 籽却供不应求， 出现掺杂劣质种球作种 ， 导致百合价格的第二次
大 调 整 。￣ ２ ０ ０ ２ 年仍处在调整阶段， 此 时， 面 积 已达 Ｎ ｏ ． ４ ５ 万 公
大 田生长期均长达三年 以上 ， 主产 区在甘肃省兰州市 、 平凉市 ，
山 西省 平 陆县 和 新 疆 等地 。 生产 上 常 常 作 为 多 年 生蔬 菜 栽 培 。 食
量１ ０ ５ 万公斤 ， １ ９ ８ ９ 年种植面积达Ｎｏ ． １ ５ 万公顷， 总产量９ ５ ９ ． ５ 万
公斤 ， 成 品 百合 价 格 也 由１ ９ ８ ４ 年 的每 公斤 ０ ． ５ 元上升到１ ９ ８ ９ 的 每
兰州百合产业发展存在的问题与对策
兰州百合产业发展存在的问题与对策兰州百合是甘肃的名优特产，兰州百合以瓣大肉厚，风味甘甜，营养丰富，品质最佳，名列栽培百合之首，素有“兰州百合甲天下”之称。
其作为名菜佳肴弛名中外，在国际国内市场上极有声誉，十分畅销，已经成为当地农民摆脱贫困、增加收入的支柱产业。
1 百合产业发展中存在的问题1.1 基础薄弱，产出水平低由于科研和管理没有及时跟进，加之没有相应的产地保护措施，如开垦翻土过浅、施用基肥不足、土壤基础条件差、种植密度不够等，造成水土流失严重，肥力下降，土层浅薄板结，通气和保水性不良，水、气、热得不到充分调节等导致了兰州百合品质下降。
而且兰州百合多年来靠对自然生长的母籽进行选育，种球自然退化，导致667 m2产由原来的1 500 kg下降到1 000 kg，产品的独头率从原来的70 %下降到不足40 %；并且在原产地域保护以外的地域盲目种植兰州百合，其产品回流到百合产区和市场上。
由于这些百合品质不好，由此给消费者造成了兰州百合质量下降的印象，这对兰州百合的声誉造成了无可估量的损失。
1.2 生产规模化、产业化水平低，龙头企业带动能力差一是兰州百合产业目前还没有涌现出具有较强带动作用的龙头企业。
由于现有的百合加工企业成品包装多年一贯制，品牌意识薄弱，市场开发能力不足，经营多凭经验而鲜有创新等方面，加之先天性资金筹措困难，缺乏融资渠道和手段，流动资金不足，多年来竟没有能够起明显带动作用的企业；二是加工企业和农户的组织化程度较低。
目前上百家企业和上万家农户参与兰州百合产业，彼此之间没有规范的自律与约束，没有合作协商机制，企业和农户没有形成利益共同体，不仅增大了生产和经营风险，而且引发恶性竞争，影响了整个产业的健康发展；三是百合深加工产品研发滞后，附加值低。
目前百合主要是以真空包装鲜百合、百合干等初级产品面市，科技含量很低。
虽然也研发出了百合含片等深加工产品，不成规模。
1.3 市场营销和组织管理处于低层次初级阶段，缺乏战略协同和创新意识目前兰州营销总体上处于低水平粗放经营状态，即广大百合经销商还是以传统而原始交易方式仍占主导地位，农户与消费市场脱节，利润率较低。
兰州百合产业现状分析
兰州百合产业现状分析兰州是中国的老工业基地之一，位于中国西北地区的甘肃省，是一个拥有悠久历史和丰富文化底蕴的城市。
兰州的自然资源和气候条件适宜百合的生长，因此百合产业在兰州得到了发展。
首先，兰州的气候条件非常适宜百合的生长。
兰州处于中国西北干旱地区，气温适宜，日照充足，加之丰富的水资源，为百合的生长提供了良好的条件。
兰州的土壤质量也非常适宜百合的种植，土壤富含有机质和矿物质，为百合的生长提供了充足的养分。
其次，兰州的百合产业已经初步形成了产业链条。
兰州的百合种植面积逐年扩大，不仅在兰州市内，还扩展到了周边的县市。
兰州的百合生产企业也在逐渐增加，从种植到销售形成了完整的产业链条。
不仅如此，兰州的百合加工技术也有了很大的提升，百合可以加工成多种产品，如百合糕、百合汤等，增加了百合的附加值。
再次，兰州的百合产业已经得到了政府的支持。
兰州市政府将百合作为特色农产品加以扶持，出台了一系列的政策措施来促进百合产业的发展。
政府还通过组织培训班、举办展览会等形式，提升百合种植者和企业的专业知识和经营能力。
然而，兰州的百合产业仍然面临一些挑战。
首先是市场需求不足。
由于百合在国内的知名度和消费者接受度相对较低，百合产品的销量有所下降，导致百合种植者和企业难以获得良好的收益。
其次是产品质量不稳定。
由于兰州的百合产业还相对较为初级，生产技术和质量管理体系还有待提升，导致百合产品的质量不稳定，影响了市场竞争力。
综上所述，兰州的百合产业在一定程度上已经取得了一定的发展，但仍面临一些挑战。
为了进一步发展百合产业，兰州市政府应加大对百合产业的扶持力度，提供更多的资金和技术支持，培养更多的百合种植者和企业家，提升百合产业的竞争力和发展水平。
同时，还需要加强市场营销工作，提高百合产品的知名度和消费者的接受度，扩大市场需求，并加强产品质量管理，提高产品的质量稳定性。
只有这样，兰州的百合产业才能持续发展，为兰州的农民和经济做出更大的贡献。
兰州百合产业发展建议报告
兰州百合产业发展建议报告西北师范大学科研合作服务处2015年1月12日目录一、兰州百合产业发展历史 (1)二、兰州百合产业发展现状 (3)（一）兰州百合栽培面积已经初具规模 (3)（二）兰州百合加工具有较大规模的企业群体 (3)（三）兰州百合国内外市场占有份额较高 (4)（四）兰州百合品牌发展成效显著 (4)（五）兰州百合产业化组织程度明显提升 (5)三、兰州百合产业存在问题 (5)（一）基础薄弱、产出水平低 (5)（二）生产分散，规模效益差 (6)（三）产品单一，开发程度浅 (7)（四）营销粗放，协同创新弱 (7)（五）安全意识不强，监管不健全 (8)四、兰州百合产业发展思路和建议 (8)（一）建立百合母籽繁育基地 (8)（二）制定标准化栽培技术规程 (9)（三）扶持培育百合产业龙头企业 (9)（四）加强百合原产地和品牌保护 (10)（五）加大百合生产科研攻关 (10)（六）加大兰州百合宣传力度 (11)（七）增强质量安全和监管意识 (11)兰州百合是甘肃的名优特产，兰州百合以瓣大肉厚，风味甘甜，营养丰富，品质最佳，名列栽培百合之首，素有＂兰州百合甲天下＂之称。
其作为名菜佳肴弛名中外，在国际国内市场上极有声誉，十分畅销。
我国著名植物分类学家孔宪武教授评价：“兰州百合味极甜美，纤维很少，又毫无苦味，不但闻名全国，亦堪称世界第一”。
兰州百合作为兰州市最具特色的农产品之一，历经400多年的发展，已经成为广大后山农民摆脱贫困、增加收入的支柱产业。
一、兰州百合产业发展历史兰州栽培百合有确切记载的历史可以追溯到明代万历年间。
明万历三十三年（1605年）《临洮府志•食货志》就记载了七里河南部山区栽培百合供食用和观赏。
上世纪五十年代，著名植物分类学家孔宪武在《兰州植物通志》中将兰州百合鉴定为“川百合”种。
上世纪八十年代，北京林学院陈俊愉教授在《园林花卉》一书中将其命名为“兰州百合”，自此以后，兰州百合才作为通用的名字有别于其他种植地的百合而闻名全国。
《兰州地区百合高效栽培技术与实践》
温馨小提示：本文主要介绍的是关于《兰州地区百合高效栽培技术与实践》的文章，文章是由本店铺通过查阅资料，经过精心整理撰写而成。
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感谢支持！(Thank you for downloading and checking it out!)《兰州地区百合高效栽培技术与实践》一、引言背景介绍百合，作为一种多年生草本植物，以其独特的口感、营养价值和药用价值，在我国兰州地区有着悠久的栽培历史。
近年来，随着农业结构的调整和市场需求的增长，兰州地区百合的栽培面积逐年扩大，已成为当地农民增收的重要途径。
然而，受传统栽培技术限制，兰州地区百合的产量和品质仍有待提高。
因此，研究兰州地区百合的高效栽培技术具有重要的现实意义。
研究意义本研究旨在针对兰州地区百合栽培过程中存在的问题，通过系统地研究百合的高效栽培技术，为当地农民提供科学、实用的栽培技术指导，以提高百合的产量和品质，促进农业产业结构调整，增加农民收入。
同时，本研究还有助于推动我国百合产业的可持续发展，提高我国在国际百合市场竞争力和话语权。
研究目的本研究的目的主要有以下几点：首先，通过调查分析兰州地区百合栽培的现状，明确百合栽培过程中存在的问题，为后续研究提供依据；其次，系统研究百合的高效栽培技术，包括适宜的种植密度、施肥方法、病虫害防治等，以提高百合的产量和品质；最后，结合兰州地区的气候、土壤等条件，探讨适宜本地区百合栽培的最佳技术方案，为当地农民提供技术支持。
通过本研究，期望能为兰州地区百合产业的可持续发展提供有力支持。
二、兰州地区气候与土壤条件分析气候特点兰州地区位于中国西北内陆，属于温带大陆性气候，四季分明，气候干燥，雨量稀少。
兰州百合产业发展建议报告讲义
AZ ［州百合产业发展建议报告西北师范大学科研合作服务处2015年1月12日、兰州百合产业发展历史二、兰州百合产业发展现状（一）兰州百合栽培面积已经初具规模 （二）兰州百合加工具有较大规模的企业群体 （三）兰州百合国内外市场占有份额较高 （四）兰州百合品牌发展成效显著（五）兰州百合产业化组织程度明显提升三、兰州百合产业存在问题（一）基础薄弱、产出水平低 （二）生产分散，规模效益差 （三）产品单一，开发程度浅 （四）营销粗放，协同创新弱 （五）安全意识不强，监管不健全四、兰州百合产业发展思路和建议建立百合母籽繁育基地 制定标准化栽培技术规程扶持培育百合产业龙头企业加大兰州百合宣传力度（四）加强百合原产地和品牌保护10 （五） 加大百合生产科研攻关10 （七）增强质量安全和监管意识11 11兰州百合是甘肃的名优特产，兰州百合以瓣大肉厚，风味甘甜, 营养丰富，品质最佳，名列栽培百合之首，素有"兰州百合甲天下" 之称。
其作为名菜佳肴弛名中外，在国际国内市场上极有声誉，十分畅销。
我国著名植物分类学家孔宪武教授评价：“兰州百合味极甜美,纤维很少，又毫无苦味，不但闻名全国，亦堪称世界第一”。
兰州百合作为兰州市最具特色的农产品之一，历经400多年的发展，已经成为广大后山农民摆脱贫困、增加收入的支柱产业。
、兰州百合产业发展历史兰州栽培百合有确切记载的历史可以追溯到明代万历年间。
明万历三十三年（1605年）《临洮府志？食货志》就记载了七里河南部山区栽培百合供食用和观赏。
上世纪五十年代，著名植物分类学家孔宪武在《兰州植物通志》中将兰州百合鉴定为“川百合”种。
上世纪八十年代，北京林学院陈俊愉教授在《园林花卉》一书中将其命名为州百合”，自此以后，兰州百合才作为通用的名字有别于其他种植地的百合而闻名全国。
兰州百合在四百年前由七里河区南部山区自种自食，上世纪三四十年代开始在兰州城区专门销售，或由商贩运到邻省宁夏、青海等地贩卖，亦有旅客商客带到中原、沿海一带作为馈赠亲友的礼品。
兰州百合产业现状分析
兰州百合产业现状与电商化分析兰州百合是甘肃的名优特产，以瓣大肉厚、风味甘甜、营养丰富、品质最佳之特色，名列栽培百合之首，素有“兰州百合甲天下”之称。
兰州市七里河区作为兰州百合的核心生产区，栽培百合有确切记载的历史可以追溯到明代万历年间，是闻名全国的百合之都。
第一部分：兰州百合产业发展现状近年来，七里河区狠抓百合产业发展，从百合母籽繁育、基地建设，信息平台搭建，市场培育，龙头企业扶持等环节入手，打造优势产业，成为该地区农产品支柱产业，产业优势产区基本形成一、种植面积颇具规模截至2015年全区百合留床面积5.3万亩、产量达2840万公斤。
实现百合纯收入6.8亿元，农民百合人均纯收入6197.9元，占全区农民人均纯收入的43.15%。
二、生产技术逐步成熟建立了省、市级无公害标准化示范基地1182亩，标准化示范区3.2万亩，无公害认证面积达到3.7万亩；绿色食品企业达到31家，认证产品达到34个。
三、产业格局初步形成以“布局合理化、生产基地化、经营一体化、管理规范化、服务社会化、产品名牌化、品质无公害化”的发展思路，以市场为导向，进一步完善了“公司+基地+协会+农户”的运营机制，走集团化经营之路。
四、产品储存满足需求全区现有百合冷藏库39座，库容量达1064万公斤，每年分两季存储，储量可达2128万公斤，完全能够满足兰州百合常年加工贮藏的需要。
五、产品加工形成格局全区共有百合加工企业近百家，年加工能力在100吨以上的企业27家，50—100吨的企业有14家，95%以上的百合都经过初级加工销往国内外市场。
同时，兰州百合深加工产品开发取得了进展，科技含量高的无硫百合干、百合粉、百合营养麦片、百合调味品、百合果酥、百合鸡、百合花、百合花蕾等产品都已研发试制成功，基本形成了种植、储藏、加工、销售、研发一条龙的产业格局。
六、市场前景十分广阔目前已经在北京、上海、广州、乌鲁木齐、成都、重庆、大连、昆明等国内大中城市开展建立了联营或销售代理业务，在大连市双兴蔬菜批发市场、沈阳市皇姑区北行大厅蔬菜批发市场、北京新发地蔬菜批发市场建立了兰州百合直销点，兰州百合的销售网络已遍布东北、华北和东南沿海地区，而且产品远销香港、澳门、台湾、日本、韩国、美国、法国及东南亚等国家和地区。
兰州百合产业发展现状与对策研究
兰州百合产业发展现状与对策研究
张蓉;刘进军
【期刊名称】《甘肃农业》
【年(卷),期】2016(0)10
【摘要】在分析兰州市百合产业发展现状的基础上，详细论述了兰州百合产业现状及存在问题，从优化产业布局、加大科研开发、延伸休闲旅游产业链、拓展电子商务销售渠道和打造百合优质名牌等几方面提出了兰州百合产业发展对策。
【总页数】4页(P46-49)
【作者】张蓉;刘进军
【作者单位】甘肃农业大学人文学院，甘肃兰州 730070;甘肃省兰州市农业委员会农业信息中心，甘肃兰州 730000
【正文语种】中文
【中图分类】F304.3
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5.兰州市百合产业发展现状与对策
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兰州百合产业现状及发展思路
兰州百合产业现状及发展思路
彭志云;梁玉文;冯炜弘
【期刊名称】《甘肃科技》
【年(卷),期】2009(25)21
【摘要】针对当前兰州百合产业中存在的种群混杂、品种退化;缺乏良种繁育基地;主产区连作障害严重而突出等问题.提出了加大力度,更新品种;加强研究,制定标准;优化布局,做大规模;强化加工,拓展销路;完善产业链,促进兰州百合产业健康发展等思路.
【总页数】2页(P8-9)
【作者】彭志云;梁玉文;冯炜弘
【作者单位】兰州市农业科学研究所,甘肃,兰州,730010;兰州市农业科学研究所,甘肃,兰州,730010;兰州市农业科学研究所,甘肃,兰州,730010
【正文语种】中文
【中图分类】S713
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5.兰州肉羊生产现状及产业化发展思路 [J], 张成虎
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百合产业现状与电商化分析
百合是的名优特产，以瓣大肉厚、风味甘甜、营养丰富、品质最佳之特色，名列栽培百合之首，素有“百合甲天下”之称。
市七里河区作为百合的核心生产区，栽培百合有确切记载的历史可以追溯到明代万历年间，是闻名全国的百合之都。
第一部分：百合产业发展现状
近年来，七里河区狠抓百合产业发展，从百合母籽繁育、基地建设，信息平台搭建，市场培育，龙头企业扶持等环节入手，打造优势产业，成为该地区农产品支柱产业，产业优势产区基本形成
一、种植面积颇具规模
截至2015年全区百合留床面积5.3万亩、产量达2840万公斤。
实现百合纯收入6.8亿元，农民百合人均纯收入6197.9元，占全区农民人均纯收入的43.15%。
二、生产技术逐步成熟
建立了省、市级无公害标准化示基地1182亩，标准化示区3.2万亩，无公害认证面积达到3.7万亩；绿色食品企业达到31家，认证产品达到34个。
三、产业格局初步形成
以“布局合理化、生产基地化、经营一体化、管理规化、
服务社会化、产品名牌化、品质无公害化”的发展思路，以市场为导向，进一步完善了“公司+基地+协会+农户”的运营机制，走集团化经营之路。
四、产品储存满足需求
全区现有百合冷藏库39座，库容量达1064万公斤，每年分两季存储，储量可达2128万公斤，完全能够满足百合常年加工贮藏的需要。
五、产品加工形成格局
全区共有百合加工企业近百家，年加工能力在100吨以上的企业27家，50—100吨的企业有14家，95%以上的百合都经过初级加工销往国外市场。
同时，百合深加工产品开发取得了进展，科技含量高的无硫百合干、百合粉、百合营养麦片、百合调味品、百合果酥、百合鸡、百合花、百合花蕾等产品都已研发试制成功，基本形成了种植、储藏、加工、销售、研发一条龙的产业格局。
六、市场前景十分广阔
目前已经在北京、、、乌鲁木齐、、、、等国大中城市开展建立了联营或销售代理业务，在市双兴蔬菜批发市场、市皇姑区北行大厅蔬菜批发市场、北京新发地蔬菜批发市场建立了百合直销点，百合的销售网络已遍布东北、华北和东南沿海地区，而且产品远销香港、澳门、、日本、韩国、美国、法国及东南亚等国家和地区。
七、品牌形象初步形成
为了维护百合的品牌形象，突出百合的地域特色并使其原产地得以保护，七里河区成功获得国家工商总局商标局“百合”证明商标、国家质量监督检验检疫总局“原产地域产品专用标志”、省著名商标、“中国百合之都”、“中国优势生态区域”。
“百合”获得中国驰名商标、中华老字号称号等。
八、产品认证基础良好
目前已有31家企业生产的真空包装鲜百合、无硫百合干、百合花、百合花蕾获得中国绿色食品发展中心认证的绿色食品使用标志，15家企业获得无公害产地、产品认证。
第二部分：百合的电商化特征
近年来，互联网+农业成为发展热点，如何促使优质农产品上行，盘活农产品互联网销售渠道，成为电商平台，特别是生鲜电商平台面临的首要问题。
质量把控、供应链衔接、品牌建设等痛点问题，不仅影响着电商平台的信用，也直接关乎农产品销售的成败。
其间，选品至关重要。
那么，百合具备电商化销售特征吗？
一、稀缺资源，产地化特征明显
百合是我国唯一的可食用甜百合，极甜美且毫无苦味，其品质闻名于天下，有“百合甲天下”的美誉。
对生态环境
条件要求较高，对海拔、气温、降水、土壤、坡度等生态环境有独特要求，七里河区后山地区凭借独特地理资源优势，成为百合的核心生产区。
2001年12月国家工商总局商标局将“百合”证明商标授予七里河区，2010年11月该证明商标被省政府授予“省著名商标”，2004年9月国家质检总局开始对百合原产地域进行长期保护，百合产业化也被列为“国家山区农业产业化试点示项目”。
二、特色产业，政府关注度极高
中共省委副书记欧阳坚2016年在全省百合产业发展推进会议上强调，要按照全产业链发展的要求，以市场为导向，以效益为中心，以品质为根本，以科技为支撑，以协会为纽带，以龙头企业为引领，着力提高规模化、标准化、产业化、品牌化水平，做强做优做精百合产业。
据了解，七里河区将在未来五年，重点培育百合产业，欲在未来五年建设千亩百合标园，着力构建百合全产业链，力争将该区打造成为百合技术研发、标准制定、市场集散、品牌兼容基地。
三、城市近郊，储运优势明显
百合优势产业带位于市近效、距市区较近，处于西北地区交通运输枢纽、铁路、公路、民航通向全国各地，运输产品交通便利。
同时，具有悠久栽培历史的农户在百合的品种繁育选种、栽培方式、田间管理、贮藏加工、保鲜等一系列增值增效环节上探索出了一整套独特方法。
四、政府背书，市场前景看好
建成标准化生产示乡镇4个，认定无公害面积3.8万亩，认证“绿色食品”企业29家、产品32个，相继成立了“爽口源”“百玉”“百合源”等23个百合商标。
如今，百合产业先后获得“中国百合之都”、“中国驰名商标”、“中国地理商标”、“2015年意大利米兰世博会优质特产品奖”、2015年被省科技厅命名为升级现代化农业科技示园区、2016年1月19日被国家质量监督局命名为全国百合知名品牌示区。
五、文化涵，赋予人文价值
百合具有其独特而丰富的文化涵。
西方把百合当作爱情与美好的象征，与东方百合文化遥相呼应，无论朝野之人还是坊间百姓，都以“百年好合”之意将百合作为馈赠亲友的礼品，使百合成为中华文明的有效载体之一，具有了丰富的文化涵和极高的人文价值。
从2012年起，市七里河区开始举办百合旅游文化节，以百合“百年好合、百事合意”美好寓意，挖掘百合产业的旅游休闲、欢乐体验、养生度假等功能。
六、网上销售，已有电商先例
2013年，市较大的一家百合专业合作社开展了线上业务拓展，；2014年在淘宝网注册了网店，并组建了专业团队开展网络推广和线上交易。
截至目前，以百合为主的特色农产品月销量稳定在6000件以上，月销售收入达30万元左右，
鲜百合销量稳居全网首位，并被淘宝网认证为金牌卖家。
第三部分：百合互联网化品牌建议
一、建议重构符合互联网特色的品牌体系。
二、深度挖掘百合的文化涵，使其食用属性转换为文化属性。
三、打造“百年文化”概念。
七
夕，只因有你，
总有一些人牵肠挂肚难以忘记，
总有一些日子温暖甜蜜最为珍惜
从春夏到秋冬，从陌生到熟悉，
虽不能时时联系，却总在特别的日子想起你，
七夕快乐，我的朋友。
七夕，只因有你，
因为有你，再苦生活也不觉得累，
再大的险阻也无所畏，
再大的波折也不担忧，
再痛的经历也会忘记，
因为有你，我就拥有了整个世界，
谢谢你出现在我的生命里。
七夕快乐，我的朋友。
七夕，只因有你，
相识，是最珍贵的缘分，
牵挂，是最真挚的心动，
思念，是最美丽的心情，
问候，是最动听的语言，
在这七夕到来之际，最美的祝福送给你，七夕快乐，我的朋友。
七夕，只因有你，
雨点轻敲窗，风吹散了梦想，
唯有你的模样依旧在脑海里徜徉，
夜深人静时，你占满了心房，
七夕到了，最真诚的祝福送给你，
七夕快乐，我的朋友。
七夕，只因有你，
愿天下有情人终成眷属，
愿单身人士找到爱的方向，
愿情侣们找到幸福的天堂，
愿夫妻找到温暖的避风巷，
愿岁月抚平生活的忧伤，愿爱的花瓣轻舞飞扬，。