儿童靓汤能使用哪些中药食材呢
小孩中药养生食谱大全
小孩中药养生食谱大全1.黄芪鲫鱼汤材料：黄芪20克、鲫鱼1只、生姜3片、料酒适量、盐适量、清水适量做法：将黄芪洗净后放入锅中，加入适量清水煮沸，煮约10分钟。
将鲫鱼洗净后和料酒一起放入锅中，焯水去腥。
取另一锅，加入清水和姜片，烧沸后，将焯水后的鲫鱼放入锅中，煮约15分钟。
最后，将煮好的黄芪水和鲫鱼放入同一锅中，加盐调味即可食用。
2.枸杞红枣粥材料：糯米100克、红枣10颗、枸杞适量、水适量做法：将糯米洗净后泡水30分钟，将泡好的糯米放入锅中，加适量水煮沸后，改用小火煮至和米糊状。
然后将红枣洗净去核，加入锅中搅拌均匀。
最后，加入枸杞煮沸后即可食用。
3.山药鲫鱼汤材料：山药50克、鲫鱼1只、生姜适量、盐适量、清水适量做法：将山药去皮切片，鲫鱼洗净后和盐一起抓匀腌制15分钟。
取另一锅，加入清水和姜片，烧沸后放入腌制好的鲫鱼片煮开。
待鲫鱼煮熟后，加入山药煮至山药变软。
最后，加入盐调味即可。
4.花生炖鸽肉材料：花生100克、鸽肉适量、姜适量、盐适量、清水适量做法：将花生洗净后泡水30分钟。
将泡好的花生和鸽肉一起放入锅中，加入适量清水和姜片，用小火炖煮至花生和鸽肉变熟。
最后，加入盐调味即可食用。
5.莲子鸡蛋糊材料：莲子50克、鸡蛋1-2个、水适量做法：将莲子洗净后泡水30分钟。
将泡好的莲子和鸡蛋一起放入搅拌机中，加入适量水搅拌均匀。
然后将搅拌好的混合物倒入锅中，用中小火煮至糊状。
最后，加入适量水调稀，煮开即可食用。
6.龙眼莲子粥材料：糯米50克、龙眼肉适量、莲子适量、水适量做法：将糯米洗净后泡水30分钟。
将泡好的糯米放入锅中，加入适量水煮沸后，改用小火煮至和米糊状。
然后将龙眼肉和莲子一起放入锅中，继续煮至粥稠。
最后，加入适量水调稀即可食用。
7.南瓜百合莲子汤材料：南瓜200克、百合适量、莲子适量、盐适量、清水适量做法：将南瓜去皮切块，百合和莲子洗净后泡水30分钟。
将泡好的百合和莲子放入清水中煮沸，然后倒入另一锅中。
清热利咽靓汤 夏枯草滚鸡蛋
清热利咽靓汤夏枯草滚鸡蛋夏秋暑热时，小儿呼吸道疾病非常常见，很多都是感冒后扁桃体炎发作，咽喉疼痛，治疗上大多选用抗生素和清热解毒类的中药，虽有效，但容易反复发作，且毋庸置疑，长期使用抗生素对人体健康有着很大的损害。
中药夏枯草滚鸡蛋对预防儿童扁桃体炎的复发疗效确切，要注意的是在扁桃体炎不发作时进饮，发作时服用就不恰当。
同时儿童平时应少吃油炸、辛辣、海腥等的食品，配合进饮此汤则更好的预防或减少本病发作。
材料：夏枯草10~15克（视年龄加减）、鸡蛋1个。
烹制：夏枯草、蛋分别洗净，下瓦煲，加清水500毫升（约2碗量），武火滚沸约五六分钟，蛋捞起去壳续滚5~6分钟便可，为1人1日量，隔日进饮1次。
天气干燥孩子10道炖汤，滋阴润燥，养胃生津，食材简单建议收藏
天气干燥孩子10道炖汤，滋阴润燥，养胃生津，食材简单建议收藏第一道：【苹果胡萝卜排骨汤】润燥清肺，全家人都爱喝食材：胡萝卜1根/（半根）苹果1个、清水适量、排骨（筒骨）适量、盐（选用）少许第一步：苹果、胡萝卜去皮切块备用，苹果切好放进水里，避免氧化。
第二步：把排骨的血水洗去，放入小锅中，和葱段，姜片一起煮，煮开后，转小火再煮大概5分钟，将煮好的排骨捞出，清洗干净，放一边备用将煮好的排骨捞出，清洗干净，放一边备用第三步：锅里加1500ml水，先把排骨放进去大火煲20分钟左右，紧接倒入苹果和胡萝卜，煮沸腾转文火再煲30分钟即可！第四步：最后放少少盐调味，味道鲜甜丰富，保准你喝一碗不够，宝宝可爱喝了。
平时预防保健经常喝挺好的。
一碗很合适全家人喝的汤，美美享受一碗靓汤第二道：【海底椰无花果雪梨汤】有润肺止咳、清热解毒的功效。
不只是适合秋天干燥的天气，是一款一年四季春夏秋冬、老少咸宜的保健汤水，我家孩子每次有一两下咳做妈妈的心里就特烦，又不想给药他吃，更加不想拖到要看医生，每次煲海底椰、无花果和雪梨第二天就缓解了，精力和时间都被孩子霸占了。
食材：瘦肉300g、雪梨1个、海底椰30g、无花果若干个第一步：把猪肉给清洗干净，然后切成小块装碟，海底椰、无花果、南北杏，全部用清水洗净，备用，雪梨洗净，去芯留皮，切大块（无花果无需太多，第二步：把全部食材放进炖盅，加2碗半的开水，电炖锅煲1个小时—2个小时（看量而定）第三步:1个小时后炖好汤喝的时候撒点点盐调味即可享受，一点点盐就够了，不要下手太重哦第三道：【春砂白术黄芪炖鸡汤】白术：补气健脾，燥湿利水，止汗，脾气虚弱，黄芪：补气、止汗。
春砂：健胃消食小孩体质不好，在我家这道汤，一周炖两三次给儿子喝。
那就是：白术黄芪春砂鸡肉汤，这道汤里用到的食材挺多的，营养滋补，补气健脾食材：新鲜的土鸡，白术10克、黄芪10克、春砂5克，盐适量第一步：鸡块冷水入锅，倒1勺料酒，大火煮开捞出冲洗干净第二步：另起砂锅，注入适量水，放入焯过水的鸡肉，加盖煮开，然后放入白术，黄芪、春砂转中小火炖煮1小时以上第三步：直到鸡肉软烂，加少许盐调味即可（特别简单补气健脾，就做好了，你学会了吗？）出锅盛碗。
儿童药材滋补汤配方大全
儿童药材滋补汤配方大全儿童的体质相对较弱，需要通过合理的饮食来调理和增强。
药材滋补汤是一种很好的选择，既能补充营养，又能增强体质。
以下是一些适合儿童的药材滋补汤配方，家长可以根据孩子的实际情况进行选择。
1. 红枣枸杞汤红枣和枸杞都是常见的滋补食材，具有补血和明目的功效。
将10颗红枣和一小把枸杞洗净后，加入适量的清水，小火慢炖1小时，即可饮用。
2. 山药排骨汤山药具有健脾养胃的作用，与排骨一起炖汤，营养丰富，适合儿童食用。
将200克山药切块，500克排骨焯水后，加入清水，煮沸后撇去浮沫，小火炖煮1小时。
3. 莲子百合汤莲子和百合具有安神养心的功效，适合心神不宁的儿童。
将20克莲子和20克百合泡发后，加入清水，小火炖煮1小时，可加入适量冰糖调味。
4. 银耳雪梨汤银耳和雪梨都是润肺止咳的好食材，适合干燥季节食用。
将50克银耳泡发，1个雪梨切块，加入适量清水，小火炖煮1小时。
5. 黄芪当归鸡汤黄芪和当归具有补气养血的作用，适合体质虚弱的儿童。
将30克黄芪、10克当归与500克鸡肉一同炖煮，加入清水，煮沸后撇去浮沫，小火炖煮2小时。
6. 山楂麦芽汤山楂和麦芽具有消食化积的功效，适合消化不良的儿童。
将10克山楂、10克麦芽洗净后，加入清水，煮沸后小火炖煮30分钟。
7. 核桃芝麻汤核桃和芝麻富含不饱和脂肪酸，有助于儿童大脑发育。
将50克核桃仁和50克黑芝麻炒香，加入适量清水，煮沸后小火炖煮30分钟，可加入适量蜂蜜调味。
8. 海带绿豆汤海带和绿豆具有清热解毒的功效，适合夏季食用。
将50克海带泡发，100克绿豆洗净后，加入清水，煮沸后小火炖煮1小时。
9. 薏仁红豆汤薏仁和红豆具有利水消肿的作用，适合水肿体质的儿童。
将50克薏仁和50克红豆洗净后，加入清水，煮沸后小火炖煮1小时。
10. 花生猪蹄汤花生和猪蹄富含胶原蛋白，适合皮肤干燥的儿童。
将100克花生和500克猪蹄焯水后，加入清水，煮沸后撇去浮沫，小火炖煮2小时。
儿童长肉长高药材配方大全
儿童长肉长高药材配方大全儿童时期是身体发育的关键时期，家长们都希望孩子能够健康成长，长肉长高。
在中医理论中，有一些药材被认为可以帮助儿童增强体质、促进生长发育。
以下是一些常见的儿童长肉长高药材配方，但请注意，使用任何药材之前，最好咨询专业医师的意见，以确保安全和适宜性。
1. 八宝粥：由八种不同的食材组成，包括红豆、黑豆、绿豆、薏米、糯米、莲子、核桃和花生。
这些食材搭配在一起，可以提供丰富的营养，有助于儿童的生长发育。
2. 山药粥：山药具有健脾益肾、补中益气的功效，适合脾胃虚弱、食欲不振的儿童。
将山药切片，与大米一同煮粥，可以作为日常饮食的一部分。
3. 枸杞红枣茶：枸杞子和红枣都是传统的滋补药材，具有补肝肾、益精血的作用。
将枸杞子和红枣泡水饮用，可以增强儿童的体质。
4. 龙骨壮骨汤：龙骨即猪脊骨，富含钙质，有助于骨骼的发育。
搭配上杜仲、牛膝等药材，可以制作成具有壮骨效果的汤品。
5. 当归炖鸡：当归具有补血调经、活血化瘀的功效。
将当归与鸡肉一同炖煮，可以为儿童提供丰富的营养和补血效果。
6. 党参黄芪汤：党参和黄芪都是补气的药材，适合体质虚弱、容易感冒的儿童。
将党参与黄芪煎水服用，可以增强体质。
7. 核桃仁：核桃仁含有丰富的不饱和脂肪酸和微量元素，对儿童的大脑发育有很好的促进作用。
可以作为零食适量食用。
8. 黑芝麻：黑芝麻含有丰富的维生素E和钙质，对儿童的头发和骨骼发育有益。
可以制成黑芝麻糊或加入到其他食品中食用。
9. 山楂：山楂具有消食化积、促进食欲的作用。
适量食用山楂或山楂制品，可以帮助儿童改善消化不良的问题。
10. 银耳：银耳具有润肺养阴、滋润皮肤的功效。
将银耳煮成羹，可以作为儿童的甜品，有助于改善皮肤干燥和增强抵抗力。
以上药材配方可以根据儿童的具体情况和体质进行选择和调整。
重要的是，家长在为孩子选择药材时，应该考虑到孩子的个体差异和接受能力，避免过量或不适宜的药材使用。
同时，均衡的饮食和适当的运动也是促进儿童健康成长的重要因素。
靓汤、偏方
川贝芡实煲鹧鸪入秋以来，时晴时雨的，早上凉，中午热，上班整天呆在空调房里，感觉会很干燥，有时喉咙干咳很难受，今天就来煲一个润燥的靓汤--川贝芡实煲鹧鸪，这款汤功效：滋润、化痰、镇咳，而且老人小孩都适合。
准备材料：川贝、桂圆肉各20克，芡实50克（芡实是中药，药食两用，在中药店和杂粮铺都有卖），鹧鸪1只，猪瘦肉150克，姜2-3片。
烹制方法：川贝、桂圆、芡实均洗净稍浸泡；鹧鸪宰洗净，去肠杂，置沸水中稍滚片刻（即“飞水”）；猪肉洗净，切大块状。
然后将所有材料与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后，改文火煲约2小时，调入适量食盐便可。
此量可供3-4人用。
川贝有润肺化痰和清热散结、开郁宁心的作用，是化痰止咳的好药，对体虚、阴虚或肺燥所致的咳嗽等有均有疗效。
鹧鸪因特别喜欢吃苦味的半夏苗，因而也有化痰功效，中医认为鹧鸪性温味甘，有补虚健胃之功，在秋冬季进补作用非常明显。
干咳（感冒或其他原因引起均可）：生黑芝麻3钱（约一调羹），冰糖适量，共捣碎开水冲早晨空服，3天痊愈，少吃鱼类。
有痰咳（包括急性气管炎、支气管炎、儿童气管炎）：白萝卜二两，鸭梨二两，一起切碎加水一碗煮熟加适量冰糖食用，一日二次连用3天。
清热化痰。
可与第九条同用。
长期咳嗽（肺气肿及气管炎等引起咳嗽）：明矾一两，研成粉用醋调成糊状，每晚睡前取黄豆大一团敷足心（涌泉穴，两足都敷），用布包好、次日晨揭去，连用7天有特效。
1。
一朋友经常掉头发，一位老中医，开了一个方子，吃了后头发开始长，也不咋掉了，而且开始长新头发，非常有效，后来把这方子告诉身边掉头发，头发少的朋友，用了都说有效。
关键是这个方子非常便宜，呵呵！一共是3种药：鱼肝油，胱氨酸，维生素B6。
都是一块多一瓶，都是一天3次，按着瓶上说明吃几片去吃，记住，3瓶一块吃，不要间断。
效果绝对好！比其他药有效得多.2。
用了一个单方就不怕冷了去年冬天，听朋友说到他的夫人很怕冷，用了一个单方以后就不怕冷了。
育儿知识-三岁宝宝食谱：瓦罐川贝牛肉汤
三岁宝宝食谱：瓦罐川贝牛肉汤
'\xa0寒冷的冬季，来碗香气扑鼻的靓汤……想想都是十分惬意的。
不过对于3岁的宝贝来说，光有美味可不行。
今天，小编为妈妈们介绍一款适合3岁以上宝宝的靓汤食谱——瓦罐川贝牛肉汤。
这个冬季，和宝宝一起感受“温暖”的感觉吧！
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食材：
牛肉，川贝，香芹，大枣，红萝卜，茉莉花，大葱，水，白萝卜，盐
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制作方法：
1.先把牛肉加香芹，大枣，红萝卜，大葱，水，白萝卜一同蒸3个小时；
2.再把蒸好的牛建切成粒状，加蒸好的汤底加川贝再蒸1个小时；
3.最后撒上鲜茉莉花即可。
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营养tips：
牛肉的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高宝贝机体抗病能力，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品，川贝也有很好的润肺作用。
（食谱来源：妈咪宝贝传媒）'。
夏天中药材养生汤 家有熊孩子必备汤品
夏天中药材养生汤家有熊孩子必备汤品*导读：人在夏季本来就容易烦躁，加上家里有熊孩子，父母的心情就更焦躁了。
喝夏天中药材养生汤为自己降降温，给孩子补补身子，不失为避暑的好方法。
夏天烈日当空，阳气最旺。
夏天养生必须顺应这个特点，不宜吃温热的食品，而应清淡。
喝夏天中药材养生汤能解渴养生，一举多得。
下面介绍的几款汤品都是老少皆宜的，特别适合孩子饮用。
*鱼骨煲双豆汤小孩子在夏天的发育速度在一年中是最快的。
这个时候如果在饮食中增加含钙质的食品，就能帮助孩子长高。
鱼骨和黄豆的钙质含量高，眉豆又具有祛湿的作用，这款汤适合给孩子补钙，又能去脚气。
做法是取猪瘦肉100g，洗净后切块。
取鱼骨500g，用纱布袋装好。
再取40g黄豆、40g眉豆、3片生姜和鱼骨、猪瘦肉一起煲汤，调味后即可饮用。
*芥菜山稔汤这款汤苦中带甜，口感清润，能醒胃消暑，疏风散热，去腻消食，对于肥胖症、高血压、风热感冒、发热头痛等症状都有疗效。
夏天孩子容易出现感冒、消化不良、口干舌燥、痰黄咳嗽等症状，可以经常饮用这款芥菜山稔汤来解暑邪。
做法是取芥菜500g，山稔5只，洗净后切块放入煲中，加入3片生姜和水煲汤，用盐调味即可。
*清补凉老鸭汤清补凉含有八种中药材，各有不同的功效。
百合润肺，红枣、莲子、淮山健脾。
薏米祛湿。
枸杞、玉竹、沙参养阴。
老鸭性寒，能降火滋阴。
将这些材料组合起来煲汤，不腻不燥，老少皆宜。
取1只老鸭，洗净后切块，和淮山、红枣、玉竹、百合、沙参、莲子、薏米、枸杞各10g一起放入煲内，加水煲汤后放盐调味即可。
以上介绍的3款夏天中药养生汤都有不错的功效，适合一家大小喝。
大家不妨趁孩子放暑假，帮孩子改善一下伙食，让他喝点养生汤吧。
儿童四季汤谱——春夏篇
春1.红萝卜竹蔗马蹄茅根水清热解毒、清肝和胃、润肺养阴生津。
仲春湿热、秋燥之时宜多饮用。
但脾胃虚寒者不宜多饮用。
材料：红萝卜300g、水马蹄150g、竹蔗各200克，茅根50克。
烹制：红萝卜洗净，削皮，切段状；水马蹄洗净，可不削皮；竹蔗洗净，斩段状并破开边；茅根洗净。
一起放进瓦煲内，加入清水10碗水量，煲约2小时便可。
（如煲肉汤则加：猪骨500克、陈皮1／4个、生姜3片猪骨洗净，用刀背敲裂。
然后全部材料一起与生姜放进瓦煲，加入清水10碗，武火煲沸后，改为文火煲约2小时。
猪骨还可改为瘦肉或鱼）2.枸杞叶炖猪肝3.土茯苓蝎子煲龟（治皮肤湿痒，祛湿解毒。
）材料：土茯苓40～200克、草龟（最好金钱龟，但贵，故用草龟）1~2只、生蝎子25g、瘦肉150g、生姜3片。
烹制方法：土茯苓洗净、浸泡片刻；龟置盆中淋入热水，使其排清尿，洗净，宰杀去头、爪和内脏，但连龟甲同用。
先把土茯苓放进瓦煲内，加入清水12碗煎熬1个小时，然后放入龟和生姜再熬2个半小时。
4.淮山茨实炒扁豆煲笋壳鱼（健脾、利湿）材料：淮山50克、芡实50克、炒扁豆30克、笋壳鱼300～400克、猪瘦肉150克、生姜3片。
烹制：淮山、芡实洗净，稍浸泡；扁豆炒黄；猪瘦肉洗净，不用刀切；宰鱼、洗净，下油锅慢火煎至两边微黄。
然后与生姜一起放进瓦煲内，先用武火煲沸后改为文火煲约2.5小时，调入适量食盐与生油便可。
5.菠菜鸡蛋汤（先放姜和瑶柱，再放菠菜，最后放鸡蛋。
）6.白芷元茜豆腐鱼片汤发汗解表、开胃消食，感冒发烧都可饮用，还可辅助治疗咽喉肿痛。
材料：白芷10克、芫荽100克、鲩鱼片250克、生姜片3片。
烹制：芫荽洗净、切去根部；鲩鱼肉洗净，切为薄片状，用少许酱油和生油拌腌片刻。
在镬内加入清水6碗，先放白芷滚10多分钟，捞走白芷。
再放生姜、豆腐、元茜和鱼片，加入适量食盐和少许生油即可。
夏1. 鲜荷叶老冬瓜（可煲肉汤）（消暑、除烦、利尿）材料：新鲜荷叶1块，老冬瓜连皮1500克，炒扁豆、薏米（要炒）30克、茨实30克、木棉花各20克，灯芯花8扎。
小儿煲汤药材配方大全
小儿煲汤药材配方大全小儿煲汤是一种传统的食疗方法，旨在通过药膳调理小儿的体质，增强免疫力，促进健康成长。
以下是一些适合小儿的煲汤药材配方，家长可以根据孩子的具体情况选择合适的配方。
1. 健脾益胃汤：- 材料：党参10克，白术10克，茯苓10克，陈皮5克，红枣5枚，瘦肉100克。
- 做法：将所有药材清洗干净，瘦肉切块，一同放入煲汤锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时。
2. 滋阴润肺汤：- 材料：玉竹10克，百合10克，沙参10克，麦冬10克，雪梨1个，冰糖适量。
- 做法：将药材洗净，雪梨去皮切块，与冰糖一同放入煲汤锅，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮1小时。
3. 益气补血汤：- 材料：当归10克，黄芪10克，红枣5枚，龙眼肉10克，瘦肉100克。
- 做法：药材洗净，瘦肉切块，所有材料放入煲汤锅，加入清水，大火煮沸后转小火炖煮1.5小时。
4. 清热解毒汤：- 材料：金银花10克，连翘10克，薄荷5克，甘草5克，瘦肉100克。
- 做法：药材清洗干净，瘦肉切块，一同放入煲汤锅，加入清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时。
5. 安神助眠汤：- 材料：酸枣仁10克，柏子仁10克，龙眼肉10克，红枣5枚，瘦肉100克。
- 做法：将药材洗净，瘦肉切块，所有材料放入煲汤锅，加入清水，大火煮沸后转小火炖煮1小时。
6. 强身健骨汤：- 材料：杜仲10克，牛膝10克，熟地黄10克，枸杞子10克，猪骨300克。
- 做法：药材洗净，猪骨焯水去血沫，所有材料放入煲汤锅，加入清水，大火煮沸后转小火炖煮2小时。
7. 开胃消食汤：- 材料：山楂10克，麦芽10克，神曲10克，鸡内金5克，瘦肉100克。
- 做法：药材洗净，瘦肉切块，所有材料放入煲汤锅，加入清水，大火煮沸后转小火炖煮1小时。
8. 温阳补肾汤：- 材料：肉桂5克，熟地黄10克，枸杞子10克，肉苁蓉10克，瘦肉100克。
- 做法：药材洗净，瘦肉切块，所有材料放入煲汤锅，加入清水，大火煮沸后转小火炖煮1.5小时。
儿童养生靓汤
儿童养生靓汤7种一、泥湫汤-1、功效：小儿多汗、体虚、病后流汗不止。
专用于小儿敛汗。
现在很多小孩出热痱，其实可以先为其敛汗，没有这么大汗了，痱子就不会这么厉害。
2、配料：泥湫+茨实+淮山+苡米3、做法：泥湫买回来，直接在袋子里撒几勺盐。
泥湫自然会不断翻动，身上的“擅”此字不会写，就是身上滑滑的粘液就会脱落。
然后用水冲干净，不用劏的。
然后少油落锅，将泥湫爆炒一下，落四碗水，滚一下，然后转落个细煲，加茨实+淮山+苡米一起煲浓。
汤直接饮用，或用来煮面煮粥。
二、鱼骨汤1、功效：增强钙质、清润、去湿2、配料：大鱼骨，选中段到尾，切件。
红萝卜+黄豆+雪耳3、做法：起锅略煎鱼骨，红萝卜去皮切片略微爆炒，然后加水，滚十分钟后换落汤煲去煲，加黄豆和雪耳。
汤直接饮用，或用来煮面煮粥。
4、广州4月天很潮湿，可以加绵茵尘不知是否这样写，非常去湿。
那是个中药来的，用个煲汤袋装着来煲。
三、大骨汤1、功效：增强钙质，健脾开胃2、配料：猪骨最好选用蔗渣骨那几块，和卖猪肉的讲人家就明白的了。
不要用桶骨，肥。
+茨实+淮山+苡米3、如果用电子瓦撑，熬半天。
最好一次买多些料，煲浓些，煲一大煲，然后买几个小胶盒分装起来，放冰箱冷藏那格，然后每天要用才拿出来解冻。
那就不用每天煲。
四、米汤:1、功效：清热、有“米气”2、配料：大人煲粥，粥面浓浓的那层白浆。
营养丰富，做法简单。
直接当水喝。
3、小孩病中、病后、热气，都可以饮用。
五、清香瘦肉水1、配料：精肉5、6文。
无肥。
2、做法：剁烂成肉饼状。
用汤碗装满满一碗冷水，把肉放里面泡，大概半小时。
然后用煲仔连汤带水滚15分钟，加少量油和盐调味如果BB小，可以不放调料，都一样很香的。
汤味清香可口，不肥腻。
做法非常简单。
3、功效：对病后恢复、或对小孩贫血、以及日常补充动物蛋白质的营养非常有帮助。
六、高营养鸡汤1、配料：鸡脚四只、鸡腿一只、淮山、茨实2、做法：将配料放入汤煲中，放约2汤碗水，煲浓。
3、功效：鸡腿肉煲的汤香味很特别，比光是用鸡肉煲的汤味道要更香。
如何给小孩补脾胃虚弱的药材汤
如何给小孩补脾胃虚弱的药材汤健康的脾胃是身体健康的重要保障，而小孩子的消化系统比较薄弱，容易出现脾胃虚弱的症状，比如食欲不振、腹胀、泄泻等。
采用一些中药材进行煮汤补脾胃，也是中医养生的一种有效方法。
一、药材汤的选材常用的补脾胃的中药材有：黄芪、党参、白术、茯苓、山药、薏米等。
这些中药材都可以单独使用，也可以根据不同症状进行配方调配，丰富营养，增强神气，利于孩子身体的健康发展。
黄芪：可以补益脾胃，增强体质，抵御外界的病毒侵袭。
党参：具有滋阴补气、补益脾肺的功效，对小孩体质虚弱、短缺等很有好处。
白术：有健脾止泻、祛湿化痰的作用，可以改善小孩子脾胃失调的症状。
茯苓：具有利水渗湿、调理脾肾、固涩止泻的功效，对小孩子恶心、呕吐、腹泻等非常好。
山药：可以补脾益肺，补中益气，对小孩子的身体发育有很好的作用。
薏米：有利尿消肿、健脾祛湿的作用，对小孩子脾胃虚弱、食欲不振很有效。
二、药材汤的制作1.茯苓山药糊选用茯苓20g，山药60g。
将茯苓、山药洗净，切成小块后，加入适量清水煮10-15分钟，直至软烂，用勺子捣成糊状即成。
每日1-2次，连续服用3-5天。
2.薏米红枣甜汤选用薏米60g，红枣10枚，冰糖适量。
将薏米、红枣一起洗净后，加入适量清水煮20-30分钟，再加入适量的冰糖搅拌均匀即可，一天一次，连续服用一周即可。
三、温馨提示1.中成药不是很适合小孩子吃，应当尽量多采用食疗方式进行脾胃保健。
2.在使用药材汤之前，应当先去查看小孩子是否有过敏反应。
3.对于没有经验的家长，应当遵循医生给出的剂量和用药方式进行治疗，不宜自行增减药材量。
4.在煮药材汤的时候，需要保证锅具干净卫生，以免细菌繁殖，对小孩子的健康造成不好的影响。
5.药材汤具有一定的苦味和口感，可加入一些小量的冰糖或者枸杞，使其口感更加美味。
四、养生建议1.保证孩子的饮食健康均衡，多吃蔬菜水果，避免食用垃圾食品。
2.家长应该定期给孩子体检，及时发现身体问题，采取相应的治疗措施。
秋季小儿润肺滋养靓汤
秋季小儿润肺滋养靓汤雪梨银耳汤——雪梨1只，水发银耳30克，贝母5克，白糖适量。
将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片；将雪梨去皮、去籽，切成多块。
将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30～40分钟，取出，即可装盘食。
此汤滋阴清肺、消痰降火。
莲子百合羹莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。
将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。
鸡蛋煮熟后即可食用。
可补益脾胃、润肺，宁心安神。
适合于小儿日常食用。
火腿土豆泥材料：土豆2只、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1/2汤匙。
做法：1、土豆切成滚刀块，放入加盐的沸水中，加盖中火煮20分钟至软烂，捞起过冷。
2、土豆置入大碗内，洒入半汤匙盐搅拌均匀，用勺子将土豆做成泥状。
3、火腿切成片，再切成条，最后切成小丁待用。
4、烧热2汤匙黄油，倒入火腿丁，以小火拌炒至香气四溢。
5、倒入土豆泥，与火腿丁一同拌炒均匀，即可上碟。
2岁宝宝一周食谱：周一早餐牛奶麻花枣卷中餐米饭熘肝尖奶油菜花晚餐虾皮紫菜汤西瓜天津包子消夜菠菜粥周二早餐天津豆腐脑午餐五仁小窝头米饭鱼香茄子晚餐肉末油菜西红柿鸡蛋汤苹果消夜肉丝炸酱面周三早餐牛奶开花馒头午餐米饭糖醋鱼胡熘肉片晚餐奶油菜花汤圣女果青丝玫瑰糕木须肉消夜百合莲子粥周四早餐鸡丝榨菜挂面汤白菜卷午餐什锦焖饭西红柿蛋花汤香蕉晚餐三鲜水饺周五早餐牛奶卤肝千层饼午餐米饭烩三丝鸡圆豆腐羹晚餐虾皮紫菜汤橘子米饭绿豆鲜果汤备料：水蜜桃，菠萝，枇杷，绿豆汤，蜂蜜1茶匙。
耐心点把水蜜桃、枇杷去皮、去核，菠萝去皮，然后与绿豆汤一起由食物加工机搅打成汁。
汁成后在汁液里加蜂蜜，再把冰好的冰块与之混合，好了冰凉可口的绿豆鲜果汤好了。
水果菜汁水果任一种，生菜，芹菜，香菜个少许。
柠檬，蜂蜜1汤匙，凉开水2汤匙。
把水果去皮，生菜、芹菜、香菜洗净，加上凉开水，一起由食品加工机搅打成汁。
把上述汁液加柠檬汁、蜂蜜，与冰块混合后，即可。
孩子补脾胃的汤怎么熬制的好喝
孩子补脾胃的汤怎么熬制的好喝孩子补脾胃的汤是一种非常有效的中药汤剂，具有对消化系统进行调节、促进食欲、增加消化能力等一系列优秀的功效。
另外，孩子年幼，免疫力较低，这种汤还可以提高孩子的免疫力，提高孩子的身体素质。
因此，很多父母都把这种汤加入孩子的日常饮食中。
但是，为了让孩子喝到熬制出来的好喝的孩子补脾胃的汤，需要在熬制过程中进行一些技巧操作。
下面，我们来详细了解一下怎么制作孩子补脾胃的汤。
第一步：准备食材孩子补脾胃的汤的主要食材包括：莲子、糯米、枸杞、红枣。
这些食材都具有极好的滋补功效，可以有效地调节、增强孩子的肠胃功能。
同时，这些食材的药性也非常温和，对小孩来说非常安全。
下面我们来了解一下具体的食材用量和准备方式：1.莲子：30克左右。
在盆中加入适量清水，将莲子倒入，然后加入1勺盐和1勺白醋，浸泡30分钟，使莲子的杂质流出。
2.糯米：适量。
先将糯米洗净并泡20分钟，泡发后沥干备用。
3.枸杞：10克左右。
将枸杞洗净备用。
4.红枣：5颗左右。
将红枣洗净备用。
第二步：熬制孩子补脾胃的汤1.首先，将糯米倒入汤锅中，加入适量清水，水的高度要超过糯米，用大火煮沸。
2.煮沸后，将浸泡后的莲子倒入锅中，再次煮沸。
3.煮沸后，将火调至小火，煮10分钟左右。
4.加入洗净后的枸杞和洗净后切开的红枣，继续小火煮约20分钟。
5.最后，加入适量冰糖煮溶，即可出锅。
第三步：注意事项1.在熬制孩子补脾胃的汤时，最好选购新鲜、干净的食材，这样做出的效果会更好。
2.熬制孩子补脾胃的汤要用小火，这样做的汤才会口感更好，香味更浓。
3. 为了让孩子更喜欢喝，可以在加入冰糖的时候先尝一下，如果还不够甜，可以适量加糖。
4.熬制好孩子补脾胃的汤后，最好食用当天，哪怕冷藏保存，也尽量不要超过1天。
最后，我们为大家提供一条与之相关的养生建议：在儿童生长发育阶段，一定要加强对孩子身体的保健，多增加孩子的运动时间，多给孩子补充多种维生素和矿物质。
同时，孩子饮食的保健也非常重要，给孩子准备每日三餐时要注意搭配，既要保证营养均衡，又要让孩子吃得开心，不给孩子太大的负担。
儿童补脾胃的汤有哪些药材
儿童补脾胃的汤有哪些药材儿童是家庭中最可爱的一份子，然而在成长过程中会面临许多食品安全问题，如何保障儿童的健康呢？作为高级养生师来说，首先要注意孩子外在环境与体内健康的营养平衡，其中，脾胃是孩子体内的关键因素之一。
当脾胃不好时，会影响孩子的发育和生长，因此保护儿童的脾胃健康至关重要。
为了帮助孩子养好胃口，提高身体免疫力，我们建议使用一些具有补脾胃作用的药材来制作一些营养丰富的汤品。
以下是一些药材列表：1.白术：白术是用于治疗疏肝健脾、助消化、强健体魄的很好的补品。
适合于脾胃虚弱而导致食欲不振、疲劳乏力、腹胀积食等症状的孩子。
2.山药：山药有滋补脾胃、健脾胃、利尿通便等作用，它可以提供身体所需的矿物质、维生素和糖类等营养物质。
3.枸杞：枸杞是一种中药，它含有多种营养物质，如维生素、矿物质、氨基酸等，可以提高体质、调节免疫功能、修复诸如肝肾、眼睛等多个器官功能等。
4.陈皮：用于治疗呕吐泄泻，腹胀、气滞、味儿不香等症状的效果很好，具有调理胃肠的功效。
5.柴胡：用于治疗营养不良、食欲不振、脾胃虚寒等症状，有助于改善孩子的身体状况。
为了达到补脾胃的目的，建议使用以下药物组成的配方：1.山药白术枸杞汤用量：山药50g，白术15g，枸杞6g，水适量。
制作步骤：a）将白术、枸杞洗净；b）山药去皮切块备用；c）白术、枸杞放入炖盅中，加入适量的水，大火煲开后转小火炖2小时；d）炖至半小时后，再加入山药，将炖盅封好炖1小时；e）可视情况加入适量的糖。
2.陈皮柴胡汤用量：2g陈皮，1g柴胡，2杯清水。
制作步骤：a）将陈皮、柴胡放入炖籁中，放入适量的水；b）炖煮至鸡肉味；c）杯中加入小茶匙盐、小茶匙白醋、小茶匙绍酒，加热至饮用温度。
注意事项:1.患有儿童脾胃虚弱的孩子，不宜大量进食生冷食品；2.在孩子饮食中添加适量的米饭，有助于起到调节胃酸脾经的功效；3.家长应根据孩子的具体年龄、体质情况等因素，适量调整药材的使用量；4.使用药材前要对其品质进行判断，以避免使用劣质材料。
小孩补脾胃的汤怎么熬制
小孩补脾胃的汤怎么熬制小孩补脾胃的汤怎么熬制？作为经验丰富的养生专家，我将从以下六个方面为大家详细介绍。
一、养生食谱：小孩补脾胃的汤这款汤材料简单易得，包括：白术、茯苓、黄芪、山药、枸杞子、瘦肉和生姜。
白术、茯苓、黄芪为常用的中药，能够调节脾胃的功能，帮助小孩消化吸收；山药则富含膳食纤维和淀粉质，具有补脾胃、清热润肺、抗疲劳的功效；枸杞子既能补肝肾、明目，又能养胃，提高消化酶的分泌；瘦肉和生姜则能够增强营养摄取和补充体力。
二、药方用量：小心不可过量对于小孩补脾胃的汤，最重要的是要注意药方用量，不可过量。
建议使用20克白术、20克茯苓、20克黄芪、100克山药、20克枸杞子、150克瘦肉和3片生姜。
如果小孩比较虚弱，可以适当增加药材的用量，但一定要注意不要超量。
三、制作步骤：火候要适中制作小孩补脾胃的汤，需要将所有食材放入炖盅中，加入足够的水，炖煮2-3个小时即可。
在炖制的过程中，需要注意火候，不可过旺或过弱，应保持适中的温度，以保证食材的营养成分不流失。
四、注意事项：小孩不宜喝太多小孩补脾胃的汤虽然对于小孩的健康非常有益，但是也需要注意一些问题。
首先是用量，不可过量。
其次是饮用量，小孩不宜一次性喝太多，否则会对肠胃造成负担。
最后是时间，建议在小孩餐前半小时饮用，以便更好地促进小孩的消化吸收。
五、养生建议：多喝水，合理搭配除了小孩补脾胃的汤，还有一些养生建议可以帮助小孩维护健康。
首先是多喝水，保证身体的水分供应；其次是合理搭配饮食，摄取足够的营养成分；最后是保持积极的心态，避免过度焦虑。
六、结语小孩补脾胃的汤是一款非常适合小孩的养生食谱，它能够帮助小孩消化吸收，提高体质。
在制作的过程中，需要注意药方用量、火候和饮用量等问题，并且也需要注意一些小孩的饮食习惯。
希望大家能够积极尝试这款汤，为小孩的健康保驾护航。
特色靓汤---小儿调理
特色靓汤---小儿调理
小儿调理篇
◆白果芡实薏米煲牛草肚
材料：白果15个，芡实50克、薏米40克、牛草肚400克、生姜3片。
烹制：白果、芡实、薏米洗净，浸泡；牛草肚由售者处理干净，置沸水中稍滚片刻，再洗净（即汆水），切块。
一起下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲2小时，下盐、油便可。
为3-4人用。
孩子在假期中活动多，吃的食物又比较杂，身体疲惫，胃口不好，需要好好调整。
白果能敛肺润肺；薏米能健脾利水；牛草肚能袪积滞、健脾胃。
合而为汤，清润可口，有健脾胃、祛积滞之功。
◆谷芽麦芽牛肚汤
材料：谷芽、麦芽各15克，牛肚1个、红枣（去核）6个、生姜3片、淮山30克、陈皮1/4个
烹制：各药材洗净，稍浸泡；牛肚洗净，稍滚5分钟，捞起用刀刮去黑衣，洗净切片。
将所有食材一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后，改为文火煲约3小时，调入适量食盐和生油便可。
此量可供3-4人用。
此汤具健胃益脾、消食化滞之功，十分适宜在不思饮食或消化不良时进饮。
秋冬季孩子“老火靓汤”的主要原料介绍
秋冬季孩子“老火靓汤”的主要原料介绍秋冬季，更是“饮汤”的黄金时段。
在这个季节，天气干燥，一些中草药常被妈妈们用做“老火靓汤”的主要原料，那么，孩子是否也和成人一样，适合用这些中草药煲的汤水呢？代表：鸡骨草、猫爪草、青蒿鸡骨草是一种中草药，祛湿清热，能治肝病、咽炎，适合做宝宝汤水的原料。
鸡骨草煲猪横脷在春夏时节喝得比较多，它有祛暑湿的功效。
需要提醒的是，家长在街上买鸡骨草时，一定要辨别清楚是否真货（假鸡骨草叶子有点像含羞草，枝条上长满果实，每束果实大约有4个，剥开果实的壳，里面呈现出红色且一头为黑色的小果实）。
“鸡骨草虽然可以给宝宝清肝火，但若长期饮用，反而让宝宝寒凉。
”猫爪草是生长在南美洲秘鲁森林中的一种树藤叶，具有清热解毒的做用。
很多时候被用于治疗儿童颈淋巴结结核。
而青蒿多用于儿童中暑、发烧时。
青蒿（10克左右）煲水，可用于洗澡，帮孩子降低体温。
代表：灵芝、五指毛桃有些家长以为灵芝、五指毛桃等是燥热的滋补中草药根。
其实它们性质平和，可被偶然用做孩子饮用的汤水材料。
当孩子容易生病、胃口不好、长不高时，可用灵芝煲汤水给孩子喝，因为灵芝能增强孩子抵抗力，健胃整肠，促进生长发育，使孩子的健康获得保障；灵芝还能促进中枢大脑皮质的发育，安定情绪，提高智力，使注意力集中。
五指毛桃是一种野生草药，只要分量适当，也适合给宝宝煲汤。
五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富，具有很好的保健做用，特别是对儿童的支气管炎、气虚、食欲不振、贫血等病症都有一定的做用。
代表：鱼腥草、独脚金鱼腥草对儿童肺热咳嗽有一定效果，可做煲汤原料。
独脚金的外表看上去像野草，但对付小儿食积功效颇大。
若小儿胃口不好，肝火盛，独脚金煲猪横脷是不错的选择。
另外，妈妈也可以用鱼腥草煲瘦肉汤水，对小儿肺热嗽嗽有一定的疗效。
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儿童靓汤能使用哪些中药食材呢?
导语：夏季孩子食欲不振，一些家长就想煲点汤水给孩子补养身体，如果能够适当地放一些中药材，能够起到一定的食疗作用，但是孩子的体质有不同，添加时需要慎重，以免起到反作用。
很多家长都喜欢煲汤的时候放一些中药食材，虽然这些食材都有一定的滋补作用，对成人来说是有裨益的，然而对孩子来说不一定是好事。
那么，儿童靓汤能使用哪些中药食材呢?其实给孩子煲汤，家长们选择有健脾胃功效的中药食材。
宝宝“滋补”的方式主要为健脾，脾胃调理好了，体质就上去了。
家长可以选用党参、谷芽、麦芽、山楂、独脚金、淮山、茨实、莲子、茯苓等健脾开胃、消滞作用的中药食材，根据口感加入靓汤、糖水之中。
中山大学孙逸仙纪念医院中医科副主任黄启辉副教授说，“脾胃虚弱，常神疲倦怠、形体瘦弱、大便异常的孩子可以常常喝这类靓汤。
但家长注意靓汤中药材的分量别太多，3岁以上的孩子每次用10～15克就可以了。
”
此外，太子参也比较适合儿童食用。
黄启辉介绍道，太子参又名孩儿参、童参，有补气益血、生津、补脾胃的作用，家长可以用它煲瘦肉汤给宝宝喝。
这款汤水对宝宝夏季的久热不退、食欲不振、咳嗽、心悸等虚弱之症及生病过后体弱无力、自汗、盗汗等症都有很好的辅助调养效果。
黄启辉副教授说，一般而言，健康的宝宝是正常体质，并非阳虚或阴虚，所有的壮阳、滋阴都不需要，用了反而会破坏阴阳平衡。
如果真要补，就必须按照医生的指导，把握用量，不要觉得反正是汤水不是药，喝多少无所谓。
其实，既然加了中药材，那么汤就成了药汤，要注意药物的适应性。
黄启辉副教授提醒，对孩子而言，阳气为身体健康之本，家长要注意保护好孩子的阳气，尤其是需要注意不要长期使用苦寒的药物。
如看到中成药的说明书里有清热、解毒等功用的多为苦寒药，如果错用了这些药物，那么就会导致脾肾受损。
此外，西医里的抗生素，也会造成小孩自汗、盗汗、胃口差，相当于中医苦寒之药，家长也不可乱用、滥用。
家长还要注意不要让孩子吃生冷的东西，如雪糕、汽水等冷饮，中医认为宝宝为“纯阳之体”，生冷食物会伤了孩子的阳气。
淮山排骨汤
原料：排骨、淮山、玉米、胡萝卜
配料：盐、姜
做法：
1、排骨洗净放花椒粒焯水备用。
2、排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。
3、胡萝卜、淮山切滚刀块，玉米切段。
4、放入胡萝卜和玉米，小火开煲。
5、将高压锅内的食材全部转入砂锅，放淮山。
6、大火烧开，再小火煲30分钟，放盐出锅。
党参牛肉汤
主料：党参100克，五花牛肉500克。
配料：葱、料酒及适量水
制法：
1、将党参用纱布袋装好扎紧，牛肉切块，同时放入锅中，加入姜、葱、料酒及适量水。
2、大火烧沸，去浮沫，改小火炖3小时，至牛肉熟烂，取出党参，调味即成。
功效：补中益气。
用法：可佐餐，也可单独食肉喝汤。