梨黑星病

梨黑星病

Pear Scab

梨黑星病又叫疮痂病,俗称黑霉病、雾病、乌码、荞麦皮，是我国梨树上普遍发生的一种病害。该病危害果实，果面产生病斑，使之失去商品价值；危害叶片，导致早期落叶，严重消弱树势。20世纪80年代中后期该病在种植鸭梨、白梨等高度感病品种的梨区发生较重，原来抗病的雪花梨、酥梨等品种在近几年的受害程度也逐渐加重。但由于防治技术的普遍提高，因该病严重发生而导致早期大量落叶的现象较为少见。当前该病主要危害果实，尤其是近成熟期的果实。由于果实受害，降低经济价值，影响果农的经济收入。一般年份是需要经常加以重视和防治的梨树病害之一，多雨年份尤其要密切注意其发展动态，及时进行防治。

症状

梨黑星病能够侵染梨树所有的绿色幼嫩组织，如叶片及叶柄、芽、花序、新梢及一年生枝条等部位，其中以叶片和果实受害最为常见。该病从展叶期开始，一直到果实采收期都可发生，有时在储藏期仍可继续发生。该病症状的主要特点是：受害部位产生墨绿色至黑色，有时呈银灰色的霉状物；病部初期变黄，后期枯死，病部组织不腐烂。

叶片：叶肉、叶脉及叶柄均可发病。刚展开的幼叶最感病，展叶后一个月以上的老叶抗

病性很强。叶部病斑主要出现在叶片背面，尤以沿叶脉处较多。初期沿叶脉长出星状放射的墨绿色至黑色霉状物。叶片正面难见异常表现；稍后，霉状物扩展连片，与背面黑霉对应的叶片正面开始出现不规则形黄斑；再后，病斑逐渐变褐枯死。叶上病斑多时，可导致叶片枯黄，甚至早期落叶。叶柄和叶脉上的病斑呈长条形或梭形，中部凹陷，表面易产生霉层，严重时叶脉断裂，叶柄变黑，叶片枯死。叶柄受害常常是早期落叶的重要原因。

果实：从刚落花的幼果至采收期甚至储运期的成果均可发生，果实成熟度增加，感病程

度加重，近成熟期的果实最易受害。刚落花即受害的小幼果发病，多数在果柄或果面形成黑色或墨绿色的近圆形霉斑，这类病果几乎全部早落。稍大幼果受害，果面产生淡黄色斑点，圆形或不规则形，潮湿条件下病斑上产生黑霉；干燥时不产生黑霉，呈绿色斑，俗称“青疔”。幼果受害后，病部组织停止生长，导致果实畸形、开裂，甚至脱落。成果期受害，形成圆形凹陷斑，病斑表面木栓化、开裂，呈“荞麦皮”状，这类病果不畸形。近成熟期果实受害，形成淡黄绿色病斑，稍凹陷，有时病斑上产生稀疏的霉层。病果或带菌果实冷藏后，病斑扩展较慢，病斑上常见浓密的银灰色霉层。

芽部：芽部发病极难辨认。病芽的主要特征是鳞片变黑并产生黑霉，重病芽瘦弱甚至枯

死，枯芽不能萌发，常在芽基周围形成近圆形黑斑；轻病芽难见异常，第二年萌发形成病梢。在一个枝条上，顶芽基本不受害，亚顶芽最易受害，亚顶芽往下3~4个芽也较易受害。病芽

图9-1 梨黑星病菌

1．子囊孢子 2.子囊壳 2.分生孢子梗及分生孢子

绝大部分是叶芽，花芽发病极为少见。

病梢：病芽萌发形成病梢，俗称“乌码”，又称“病芽梢”。一般年份从4月下旬开始出现，几乎全为病芽萌发而成，极少见到当年受侵染而成的病梢。病梢的主要特点是从新梢基部开始，逐渐向上产生一层浓密的墨绿色至黑色霉状物，一直向上可扩展到叶柄甚至叶片基部。病梢叶片初变红，再变黄，最后干枯脱落，只留下一个“黑橛”。病梢大小差异很大，小病梢为只有1~2片叶的叶丛枝；大病梢可达10cm 以上，长满黑霉，叶片脱落，极似一条“老鼠尾巴”。

其他部位：一年生枝条不会因病菌直接侵染而发病，而是由于重病芽枯死，病菌向周围扩展而成。病斑近圆形，黑色，中部常开裂，极难产生霉状物。花序发病非常少见，主要是带菌花芽萌发，在花序基部形成黑霉，向周围扩展，最终可致花序基部相邻叶簇萎蔫枯死。

病原

学名:有性态为梨黑星菌Venturia pirina Aderh.,属子囊菌亚门黑星菌属；在自然界常见其无性态为梨黑星孢Fusicladium virescens Bon.。

病原形态:在病斑上长

出的黑色霉状物即为病菌的

分生孢子梗和分生孢子。分

生孢子梗丛生，暗褐色，粗

而短，无分枝，直立或弯曲，

大小为8.0~32.0μm ×3.2~6.4

μm 。分生孢子着生于孢子梗

的顶端或中部，脱落后孢子

梗上留有瘤状的痕迹，分生

孢子淡褐色或橄榄色，葵花籽形、纺锤形、椭圆形或卵圆形，单胞，但少数在萌发

时可产生一个隔膜。大小为

8.0~24.0μm ×4.8~8.0μm 。有性态一般在过冬后的落叶上产生假囊壳，以在叶背面聚生居多。假囊壳圆球形或扁圆形，黑褐色，喙部突出，平均大小为87.1~118.6μm 。子囊棍棒状，聚生于假囊壳底部，无色透明，大小为37.1~61.8μm ×6.2~6.9μm ，每个子囊内含有8个鞋底状子囊孢子。子囊孢子淡黄绿色或淡黄褐色，双胞，大小为11.1~13.6μm ×3.7~5.2μm 。

病原生物学:菌丝生长范围5~28℃，适温21~23℃。分生孢子形成的适温为20℃。分生孢子萌发的速度与温湿度关系密切，一般萌发温度范围为2~30℃，适温21~23℃，新鲜的分生孢子在25℃下经24h 后萌发率可达95%以上；分生孢子萌发所需湿度为70%以上，低于50%不萌发。分生孢子抗逆能力较强，在-8~-14℃低温下经过3个月尚有50%以上萌发。自然条件下，落叶上的分生孢子能存活4~7个月。在潮湿条件下分生孢子容易死亡，但有利于病菌形成假囊壳。

病原菌生理分化:日本田中彰一等（1964）研究表明，梨黑星病菌存在明显的生理分化

现象，认为梨黑星病菌有两个种，即：Venturia pirina Aderh和V. nashicola Tanak et Yamumoto。两个种在形态和致病力方面均有一定差别，V. nashicola的分生孢子及子囊孢子均比V enturia pirina的小，假囊壳稍大；V. pirina只危害西洋梨，不危害日本梨，V. nashicola只危害日本梨，不危害西洋梨。我国文献记载梨黑星病菌几乎均采用V. pirina，但罗文华（1988）和魏宁生等研究表明，中国栽培的梨（包括中国梨和日本梨）的黑星病菌应属于Venturia nashicola。沈言章等（1993）研究发现我国栽培梨上的黑星病菌存在明显的生理分化现象，将采自河北、江苏、浙江、台湾和四川等地的12个菌株分为5个不同的致病类型。

病害循环

越冬和初侵染来源：病菌主要以菌丝体在病芽鳞片间或鳞片内越冬，第二年病芽萌发长

出病梢（乌码、病芽梢），病梢上产生分生孢子，成为该病的主要初侵染来源。病菌的分生孢子及未成熟的假囊壳也可在带病落叶上越冬，成为来年的初侵染来源。第二年假囊壳成熟，产生并散发子囊孢子。但三者相比，以病芽中的菌丝越冬对来年发病最为重要。冬季温暖潮湿，落叶易腐烂分解并导致病菌死亡，落叶上的病菌难以越冬；冬季温暖而干燥，落叶上的分生孢子可能越冬，但干燥条件不利于假囊壳的形成，有性态越冬的可能性不大；冬季寒冷而潮湿，不利于分生孢子越冬，而有利于有性态的形成并越冬。病芽是在上一年的夏秋季节形成的。随着梨树发芽、开花、展叶，病芽萌发形成病芽梢。河北省中南部，一般年份病梢最早出现在4月23日前后，个别年份可提前到4月18日；5月5~15日是病梢的集中出现期，此期出现的病梢可占当年病梢总量的90%左右；5月25日前后是病梢出现的最后时期，进入6月田间极少出现新病梢。在一个一年生枝上，顶芽萌发不会形成病梢；亚顶芽萌发长出的病梢最多，约占病梢总量的85%左右；再往下三个芽萌发的病梢可占10%左右；再往下也有长出病梢的可能，但为数极少。条件适宜，一个病梢可连续产孢25~57d，每天每梢可产孢10~70万个，病梢干枯死亡即丧失产孢能力。在一株梨树上，病梢多则叶、果发病早而严重；病梢少则叶果发病晚而轻；及时并彻底摘除病梢，能够明显减轻甚至控制黑星病的发生和流行程度。

传播：病菌主要依靠风雨传播，传播距离一般为10~30m。然而，据作者实地调查表明，

病菌也有可能通过气流传播，传播距离超过100m。据调查，在以病梢上的病菌为初侵染来源的条件下，早期病叶及病果多数出现在病梢的下方，形成一个以病梢为顶端的圆锥型发病中心。在以落叶上的病菌为初侵染来源的条件下，早期病叶病果虽无明显的发病中心，但多数出现在树冠下部靠近地面的叶果上。

侵入与发病:孢子萌发后可直接侵入，潜育期一般为10~20d。黑星病的潜育期长短与环

境温度有关。初侵染期气温较低，潜育期大约为20~35d；夏秋季节一般为7~15d。多年调查证明，在河北省中南部，幼叶幼果发病最早为5月中旬，5月下旬~6月上旬普遍发病。但是，在特殊条件下，幼叶幼果的发病时间也会有很大变化。例如，1990年冬季温暖干燥，展叶前后多雨潮湿，河北魏县梨区4月下旬发现病果，5月初即普遍发病。环境条件合适，该病可进行多次再侵染。

发病条件

此病是一种有多次再侵染的流行性病害，发生和流行的程度与多种因素关系密切。

品种抗病性：目前主要的栽培品种大都是感病品种。鸭梨、京白梨最感病；雪花梨、酥