秋季养生食谱粥

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秋季养生食谱早餐粥配方

秋季养生食谱早餐粥配方

秋季养生食谱早餐粥配方
以下是秋季养生食谱的早餐粥配方:
1. 百合养颜粥
材料:糯米100克,百合适量,红枣适量,莲子适量,枸杞适量,蜂蜜适量。

做法:将糯米淘洗干净后浸泡30分钟,然后加入适量清水煮熟,将百合、莲子和红枣一同加入锅中煮熟,最后加入枸杞煮开即可。

食用时可加入一些蜂蜜调味。

2. 绿豆山药粥
材料:绿豆100克,山药适量,红糖适量。

做法:将绿豆淘洗干净后浸泡2小时,然后加入适量的清水煮熟至豆烂糯。

山药削皮后切成小块,加入绿豆粥中,继续煮10分钟,最后加入适量的红糖搅拌均匀即可。

3. 黑米红枣粥
材料:黑米100克,红枣适量,桂圆肉适量,蜂蜜适量。

做法:将黑米淘洗干净后浸泡2小时,然后加入适量的清水煮熟至糯软。

红枣去核后切碎加入粥中,继续煮15分钟,最后加入适量的桂圆肉煮开即可。

食用时可加入蜂蜜调味。

4. 小米薏仁粥
材料:小米100克,薏仁适量,红豆适量,枸杞适量。

做法:将小米淘洗干净后加入适量的清水煮熟,薏仁、红豆一同加入锅中煮熟,最后加入枸杞煮开即可。

这些早餐粥配方富含营养,适合秋季食用。

可以根据个人喜好调整配料和煮熟时间。

深秋秋季养生食谱

深秋秋季养生食谱

深秋秋季养生食谱
1. 银耳杞子糖水:将银耳用温水浸泡至软化,加入适量杞子,加水煮至糖水粘稠,每周饮用2-3次。

2. 核桃蜂蜜牛奶:取一小把核桃仁,捣碎后加入一杯温牛奶和适量蜂蜜,搅拌均匀后饮用,每天早晨饮用一杯。

3. 百合红豆糖水:将百合和红豆分别用温水泡发,然后用清水煮熟,加入适量冰糖搅拌至糖溶化,每周饮用3-4次。

4. 莲子糯米粥:将莲子和糯米用清水浸泡一晚,然后加入适量的清水一起煮成粥,每天早晚各食用一碗。

5. 香菇鸡汤:将鸡肉和香菇一起煮成汤,加入适量的盐和胡椒粉提味,每周食用2-3次,有益于养血补气。

6. 红枣豆浆:将红枣和黄豆一起搅拌成浆,加入适量的水煮沸后煮10分钟,每天早晨空腹饮用一杯。

7. 菠菜豆腐汤:将新鲜菠菜和嫩豆腐一起煮成汤,加入适量的盐和胡椒粉调味,每周食用2-3次,有助于滋补肝肾。

8. 红糖姜茶:将红糖和姜片加入开水中搅拌均匀,每天饮用一杯,可温暖身体,改善血液循环。

9. 枸杞紫薯粥:将紫薯煮熟后捣碎,加入适量糯米和枸杞一起煮成粥,每天早晚各食用一碗,有助于补益肾脏。

10. 花生红枣糊:取适量花生和红枣,一起用开水煮熟,然后捣成糊状,每天早晨饮用一碗,有助于补充营养和提高体力。

秋季滋阴养生食谱大全

秋季滋阴养生食谱大全

秋季滋阴养生食谱大全1. 枸杞粥准备材料:糯米100克,花生50克,枸杞15克,红枣适量制作方法:将糯米洗净后加入适量清水,放入花生、枸杞和红枣,煮至熟糊即可。

2. 核桃莲子汤准备材料:莲子50克,核桃仁30克,红枣适量制作方法:将莲子和核桃仁洗净,用清水浸泡一段时间,然后放入炖盅中,加入适量清水和红枣,用文火炖煮1小时。

3. 蔬菜炖豆腐准备材料:豆腐200克,菠菜适量,木耳适量,鸡蛋1个,姜蒜适量制作方法:将豆腐切成块,锅中加水烧开后放入豆腐焯水去腥,然后加入菠菜、木耳、蛋花和姜蒜,炖煮片刻即可。

4. 山药炖瘦肉准备材料:瘦肉200克,山药适量,枸杞适量,花椒适量制作方法:将瘦肉切成小块,用开水烫一下去腥,然后将山药切片备用。

加水烧开后放入肉块、山药和枸杞,再加入适量的花椒炖煮1小时。

5. 红枣莲子糕准备材料:糯米粉200克,莲子50克,红枣适量,白糖适量制作方法:将莲子用清水浸泡一段时间,然后蒸熟备用。

将糯米粉加水搅拌成糊状,放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉后切成小块。

锅中加入适量清水和白糖煮至糖溶化,放入红枣和莲子一起煮沸,最后加入糯米块煮熟即可。

6. 绿豆银耳汤准备材料:绿豆100克,银耳适量,冰糖适量制作方法:将绿豆洗净,加适量清水煮开,捞出沥干备用。

将银耳泡软后撕成小块。

锅中加入适量清水,放入绿豆和银耳,煮至绿豆熟烂后加入冰糖煮溶即可。

7. 黑木耳炒雪梨准备材料:黑木耳适量,雪梨1个,冰糖适量,柠檬汁适量制作方法:将黑木耳泡软后切成小块。

雪梨去皮和核,切成小块备用。

热锅凉油,加入黑木耳煸炒片刻,再加入雪梨、冰糖和柠檬汁煮至软糯即可。

8. 海带炖鸽肉准备材料:海带适量,鸽肉适量,枸杞适量,姜蒜适量制作方法:将海带洗净切片,鸽肉切块备用。

锅中加适量清水,放入海带和鸽肉,煮至鸽肉熟烂后加入枸杞、姜蒜炖煮片刻即可。

9. 蒜苔炒三丝准备材料:蒜苔适量,豆干适量,香菇适量,鸡蛋1个制作方法:将蒜苔、豆干和香菇切丝备用。

秋季养生食谱及搭配

秋季养生食谱及搭配

秋季养生食谱及搭配
在秋季,我们可以选择一些营养丰富的食材来养生。

以下是一些秋季养生食谱及搭配,供参考:
1. 栗子红豆沙
材料:栗子、红豆、红糖、水
做法:将栗子煮熟去皮备用;将红豆煮熟,加入适量红糖制作红豆沙;将栗子和红豆沙放入锅中,加水煮沸后调入适量的红糖即可享用。

2. 白果山药粥
材料:白果、山药、糯米、水
做法:将糯米洗净,浸泡半小时;将山药削皮切块备用;锅中加水煮沸后加入糯米和山药,煮至米熟软即可;最后加入白果煮煮沸,加入适量白糖调味。

3. 杂粮薏仁汤
材料:薏仁、红小豆、芡实、红枣、水
做法:将薏仁、红小豆、芡实洗净后浸泡半小时;将所有食材放入煲中,加适量水煮沸后改小火炖煮1-2小时,直至杂粮熟烂;在最后加入适量的红枣作为调味品。

4. 苹果木耳炖瘦肉
材料:瘦猪肉、苹果、木耳、生姜、盐
做法:将瘦肉切块焯水捞出备用;将苹果切成小块,木耳泡软撕成小段备用;锅中热油,加入姜片煸炒,放入瘦肉煸炒至变色;加入适量水,大火煮沸后撇去浮沫,改小火炖煮40分
钟;最后加入苹果、木耳和适量盐,再炖煮10分钟即可。

5. 菠菜豆腐汤
材料:菠菜、豆腐、姜末、蒜末、鸡精、盐
做法:将菠菜洗净切段,豆腐切块备用;锅中热油,加入姜末和蒜末煸炒出香味;加入适量水煮沸后放入豆腐煮至断生;最后加入菠菜,煮至菠菜变软,加入适量鸡精和盐调味即可。

以上是一些秋季养生食谱及搭配,希望对您有帮助。

记得根据个人口味和身体状况做出适当调整。

祝您秋季健康快乐!。

100种秋季养生食谱表

100种秋季养生食谱表

100种秋季养生食谱表1. 莲藕糖水2. 红薯粥3. 牛蒡排骨汤4. 红枣黑米粥5. 干贝玉米羹6. 蘑菇炒黄豆芽7. 鱼脚粥8. 黄豆芽粥9. 苹果炖雪梨10. 紫菜豆腐汤11. 山药排骨汤12. 桃仁红枣粥13. 松子红糖粥14. 小米玉米粥15. 枸杞山药粥16. 百合红豆汤17. 枸杞薏仁粥18. 银耳莲子羹19. 西瓜皮炖梨20. 木耳炒莴苣21. 茄子炒豆芽22. 芹菜黄豆汤23. 银耳红枣糖水24. 红枣芡实粥25. 菠菜豆腐汤26. 红豆栗子糖水27. 土豆炒莴苣28. 枸杞银耳糖水29. 花菇炖黑鸡30. 茄子豆腐汤31. 龙眼炖鸽蛋32. 炒合菜豆芽33. 枸杞红豆糖水34. 香菇豆腐汤35. 萝卜糖水36. 杞子山药粥37. 紫菜豆腐汤38. 莲子百合薏米粥39. 茄子黄瓜汤40. 香菇豆芽炒莴苣41. 杞子黑米粥42. 冬瓜红豆汤43. 红枣山药糖水44. 芦笋炒黄豆芽45. 煮土豆46. 枸杞百合红豆汤47. 素煮花菇48. 燕麦红枣粥49. 茄子苦瓜汤50. 紫菜豆腐羹51. 蔬菜豆腐汤52. 桃仁冰糖糖水53. 红枣山药粥54. 莴苣炒黄豆芽55. 煮黄豆56. 枸杞红枣糖水57. 芹菜豆腐粥58. 冬瓜苦瓜汤59. 花菇炖素鸽蛋60. 杏仁红豆粥61. 红糖杏仁糖水62. 紫菜豆腐汤63. 菜瓜豆芽炒黄豆64. 苹果雪梨糖水65. 糖水莲子栗子粥66. 炖花菇鸽蛋67. 杂豆米粥68. 枸杞红豆糖水69. 芹菜黄豆粥70. 苦瓜豆芽汤71. 土豆炒豆芽72. 李子红糖糖水73. 银耳玉米羹74. 糖水银耳莲子粥75. 干贝竹荪鸽蛋汤76. 豆腐蔬菜汤77. 黄豆芽粥78. 香菇苦瓜汤79. 花菇豆芽炒莴苣80. 杞子薏仁糖水81. 黄豆牛蒡粥82. 冬瓜绿豆汤83. 红豆百合薏米粥84. 茄子豆腐汤85. 木耳炒黄豆芽86. 枸杞白糖糖水87. 煮莲子88. 红糖豆腐羹89. 茄子苦瓜汤90. 桃仁牛蒡粥91. 红豆山药糖水92. 百合萝卜粥93. 冬瓜豆腐汤94. 鸽蛋炒豆芽95. 枸杞白砂糖糖水96. 菜瓜炒豆芽97. 紫菜豆腐羹98. 三色菜豆芽炒黄豆99. 花生红枣粥100. 香菇豆腐汤。

秋季养生喝什么粥好

秋季养生喝什么粥好

秋季养生喝什么粥好秋季养生粥1、鸭肉海带萝卜粥鸭腿1只,海带50克,萝卜300克,大米70克,姜10克,清水及适量食盐。

将鸭腿清洗干净剁成小块并晾干,海带、大米均洗干净备用。

将鸭肉、海带、大米一同放入锅中,加入清水及姜片,大火烧开后,转用小火炖熟,让如白萝卜块,继续炖,直至萝卜煮烂成粥,加调料调味即可。

秋季养生粥2、沙参银耳粥沙参50克,银耳50克,粟米50克,冰糖10克。

沙参洗净,放入陶器罐内,放入清井水,先煮30-40分钟,去沙参,放入银耳,栗米(均洗净),再煮1小时放入冰糖,再熬10-15分钟,即可食用。

秋季养生粥3、生地麦冬粥生地黄50克,麦冬(去芯)40克,粳米50克,金钱枝桔饼30克。

将生地黄、麦冬洗净,切成碎片,装入已消毒的纱布袋内,放入陶器罐内,放入清水,先煮1小时,捞去布袋去渣,放入粳米(洗净)熬粥30分钟,即可食用。

秋季养生粥4、杏仁川贝百合粥杏仁30克,川贝母15克,百合30克,粳米50克。

先将杏仁、川贝母、百合洗净,装入已消毒的纱布袋内,先煮1小时,捞去药渣后放入粳米(洗净),再煮20-30分钟,即可食用。

秋季养生粥5、桑菊粥霜桑叶30克,菊花30克,川贝15克,粳米50克。

将桑叶、菊花、川贝母洗净,装进已消毒的纱布袋内,入进陶器罐内,注入清井水,先煮30分钟,捞去药渣,放入粳米,煮30分钟,粥成即可食用。

秋季养生粥6、黄芪淮山药粥黄芪30克,淮山药40克,粳米50克。

将黄芪洗净,切成片,与淮山药装入已消毒的纱布袋内,放入陶器罐内,注入清井水,先煮1小时,将药渣袋捞去,放入洗净的粳米,煮20-30分钟,即可食用。

秋季养生粥7、芝麻花生猪肝山楂粥芝麻50克,花生50克,猪肝40克,山楂40克,粳米50克。

将花生去壳,将芝麻放入陶器罐内,注入清井水,先煮1小时,花生熟后,放入粳米(洗净)煮30分钟后,再放入猪肝、山楂,煮5-10分钟,即可食用。

秋季养生粥8、山楂大枣莲子粥山楂肉50克,大枣30克,莲子30克,粳米50克。

秋季养生食疗大全食谱

秋季养生食疗大全食谱

秋季养生食疗大全食谱1. 桂圆红枣粥材料:糯米100克,桂圆肉10克,红枣5颗,水适量做法:将糯米洗净,放入锅中加水煮开,然后转小火慢慢熬煮至糯米熟烂,加入桂圆肉和红枣,继续煮10分钟即可。

2. 薏米红豆汤材料:薏米50克,红豆50克,水适量做法:将薏米和红豆洗净,放入煲中加水煮开,然后改为小火慢炖熬煮1小时,煮至薏米和红豆熟烂,即可饮用。

3. 冰糖雪梨材料:雪梨1个,冰糖适量,水适量做法:将雪梨去皮,切块,放入煲中加水和适量的冰糖,用文火慢炖煮至雪梨变软,糖溶化,即可食用。

4. 蜜枣糯米糕材料:糯米粉200克,蜜枣6个,黑芝麻适量,热水适量做法:将糯米粉放入容器中,加入适量的热水搅拌成糯米糊,将蜜枣切成小块。

在蒸锅中铺上蒸纱布,将糯米糊倒入锅中,铺上蜜枣和黑芝麻,上锅蒸熟即可。

5. 枸杞银耳汤材料:银耳10克,枸杞10克,冰糖适量,水适量做法:将银耳和枸杞洗净,将银耳泡发后撕成小块。

将银耳、枸杞、冰糖放入煲中加水炖煮2小时,待银耳熟烂,糖溶化后即可饮用。

6. 青豆糯米饭材料:糯米300克,青豆适量,盐适量,水适量做法:将糯米洗净,加水浸泡2小时。

将泡软的糯米放入蒸锅中,铺上青豆,加水和适量的盐,上锅蒸熟即可食用。

7. 红枣山药粥材料:山药100克,红枣10颗,糯米50克,水适量做法:将山药和红枣洗净,山药切片。

将糯米洗净,放入锅中加水煮开,然后转小火慢炖,加入山药和红枣,煮至糯米熟烂即可食用。

8. 莲子粥材料:糯米50克,莲子30克,红枣5颗,冰糖适量,水适量做法:将糯米洗净,放入锅中加水煮开,然后转小火慢炖煮至熟烂。

将莲子洗净,红枣去核,放入锅中继续煮10分钟,最后加入适量的冰糖煮至溶化即可。

9. 龙眼山药糕材料:山药100克,龙眼肉适量,糯米粉200克,冰糖适量做法:将山药洗净,切成小块,用搅拌器打成糊状。

将糯米粉加入糊中搅拌均匀。

将龙眼肉切成小块。

在蒸锅中铺上蒸纱布,将混合好的糯米糊倒入锅中,铺上龙眼肉和适量的冰糖,上锅蒸熟即可。

霜降时节的养生粥有哪些推荐

霜降时节的养生粥有哪些推荐

霜降时节的养生粥有哪些推荐霜降,是秋季的最后一个节气,意味着天气渐寒,初霜出现。

在这个时节,养生变得尤为重要,而粥作为一种营养丰富、易于消化的食物,成为了养生的佳品。

接下来,为大家推荐几款适合霜降时节的养生粥。

一、南瓜小米粥南瓜小米粥是一款非常经典的养生粥。

南瓜富含维生素、矿物质和膳食纤维,具有补中益气、清热解毒的功效。

小米则健脾和胃、滋阴养血。

制作方法也很简单。

首先,准备适量的南瓜,去皮去瓤,切成小块。

小米洗净备用。

然后,在锅中加入适量清水,放入小米,大火煮沸后转小火煮 20 分钟左右。

接着,放入南瓜块,继续煮 15 分钟左右,直到南瓜和小米都变得软烂。

期间要不时搅拌,防止粘锅。

二、山药红枣粥山药红枣粥具有健脾益胃、滋肾益精的作用。

山药是一种药食同源的食材,富含黏液蛋白、维生素和矿物质,能够增强人体免疫力。

红枣则补中益气、养血安神。

做法如下:将山药洗净去皮,切成小块。

红枣去核洗净。

把大米淘洗干净,放入锅中,加入适量清水,大火煮开后,放入山药块和红枣,转小火熬煮 30 分钟左右,直至粥变得浓稠。

三、栗子粥栗子在霜降时节正当季,栗子粥具有补肾强筋、养胃健脾的功效。

制作时,先将栗子去壳去皮,切成小块。

大米洗净后放入锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火煮 20 分钟。

然后加入栗子块,继续煮 20 分钟左右,至栗子熟透、粥变稠即可。

四、百合杏仁粥百合具有润肺止咳、清心安神的作用,杏仁能润肺平喘。

在霜降干燥的气候中,这款粥可以起到很好的滋养作用。

准备百合、杏仁、大米。

先将百合洗净泡发,杏仁去皮。

大米淘净后放入锅中,加水煮沸,再放入百合、杏仁,转小火煮至粥熟。

五、红薯燕麦粥红薯富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,预防便秘。

燕麦则富含蛋白质和膳食纤维,有助于降低胆固醇。

把红薯去皮切成小块,燕麦和大米洗净。

锅中加水,放入大米和燕麦,大火煮开后转小火煮 15 分钟,再放入红薯块,继续煮 15 分钟左右,直至粥变得浓稠。

六、黑豆核桃粥黑豆补肾益阴,核桃健脑益智。

秋季季节养生食谱

秋季季节养生食谱

秋季季节养生食谱1. 五谷杂粮粥材料:糙米、小米、红豆、绿豆、薏仁、麦片、糖、水做法:1)将糙米、小米、红豆、绿豆、薏仁、麦片混合洗净备用;2)将混合的五谷杂粮加入锅中,加入适量的水,用中小火煮熟;3)随个人口味加入适量的糖,煮沸后继续煮开即可。

功效:五谷杂粮富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,有助于增强体力、提高免疫力。

2. 莲藕排骨汤材料:猪排骨、莲藕、姜片、料酒、盐、水做法:1)将猪排骨洗净,用滚水烫煮去腥,捞出备用;2)莲藕去皮,切片备用;3)锅中加入适量的清水,将猪排骨、莲藕片、姜片、料酒一同放入锅中;4)大火煮沸后,转小火慢炖约1小时,加入适量的盐调味即可。

功效:莲藕富含膳食纤维和维生素,有益于消化系统健康,排骨则提供丰富的蛋白质和胶原蛋白,有助于滋补身体。

3. 鸡蛋冬瓜汤材料:鸡蛋、冬瓜、香菜、盐、水做法:1)冬瓜去皮,切块备用;2)将鸡蛋打入碗中,打散备用;3)将锅中加入适量的水,将冬瓜块放入锅中煮沸;4)冬瓜变软后,将打散的鸡蛋慢慢倒入锅中,搅拌均匀;5)加入适量的盐调味,撒上香菜末,即可享用。

功效:冬瓜富含维生素C和矿物质,而鸡蛋则提供丰富的蛋白质和维生素A、维生素D。

4. 干贝粥材料:大米、干贝、葱姜末、盐、水做法:1)将大米淘洗干净,备用;2)将干贝洗净泡发,备用;3)锅中加入适量的水煮沸,放入大米煮粥;4)当粥快煮熟时,加入干贝和葱姜末搅拌均匀,继续煮至粥熟煮烂;5)最后加入适量的盐调味即可。

功效:干贝富含蛋白质、多种氨基酸和矿物质,具有养血益气、滋阴润燥的功效,适合秋季食用。

5. 苦瓜炒鸡蛋材料:苦瓜、鸡蛋、蒜末、盐、食用油做法:1)苦瓜去瓤,切薄片备用;2)鸡蛋打入碗中,打散备用;3)锅中放入适量的食用油,加热后加入蒜末煸炒;4)蒜末炒出香味后,放入苦瓜片翻炒均匀;5)将打散的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀;6)最后加入适量的盐调味即可。

功效:苦瓜富含多种维生素和微量元素,炒鸡蛋则提供优质蛋白质和各种氨基酸。

秋季老人饮食养生食谱表

秋季老人饮食养生食谱表

秋季老人饮食养生食谱表1. 红枣粥材料:红枣20克、糯米60克、冰糖适量做法:将红枣、糯米洗净,加入适量水一起煮熟,加入冰糖搅拌均匀即可。

2. 红薯糙米粥材料:红薯100克、糙米50克、冰糖适量做法:将红薯去皮切块,糙米洗净,加入适量水一起煮熟,加入冰糖搅拌均匀即可。

3. 鸽子汤材料:鸽子1只、生姜适量、枸杞适量做法:将鸽子宰杀去毛,剁成块,放入开水中焯水,去腥。

然后用清水煮熟,加入姜片和枸杞,煮约30分钟,加盐调味即可。

4. 杞菊花茶材料:枸杞10克、菊花10克做法:将枸杞和菊花用开水泡10分钟即可,喝时可适量加蜂蜜调味。

5. 苹果炖雪梨材料:苹果1个、雪梨1个、冰糖适量做法:将苹果和雪梨去皮去核切块,加入适量水炖煮,加入冰糖搅拌均匀即可食用。

6. 青菜豆腐汤材料:青菜适量、豆腐1块、盐适量做法:将青菜洗净切段,豆腐切块。

将锅中加入适量水,煮沸后放入青菜和豆腐,煮熟后加盐调味即可。

7. 南瓜粥材料:南瓜100克、糯米50克做法:将南瓜去皮切块,糯米洗净。

将南瓜和糯米加入适量水一起煮熟,煮至糯米变软糯即可。

8. 溪村薏米莲子羹材料:薏米50克、莲子50克、冰糖适量做法:将薏米和莲子洗净,加入适量水煮熟,加入冰糖搅拌均匀即可。

9. 枸杞炖鸡胸肉材料:鸡胸肉100克、枸杞适量、盐适量做法:将鸡胸肉切块,放入开水中焯水去腥,然后将鸡肉和枸杞加入适量水炖煮约30分钟,加盐调味即可。

10. 红豆薏米粥材料:红豆50克、薏米20克、冰糖适量做法:将红豆和薏米洗净,加入适量水一起煮熟,加入冰糖搅拌均匀即可。

注意:以上食谱适合秋季老人食用,但具体食用量需根据个人情况而定,如果有特殊的健康问题,请遵循医生的建议。

秋季食物养生食谱

秋季食物养生食谱

秋季食物养生食谱一、蜜瓜木瓜粥材料:糯米100克,木瓜50克,蜜瓜50克,白糖适量做法:1. 将糯米淘洗净后泡水30分钟。

2. 将木瓜和蜜瓜去皮去籽,切成小块备用。

3. 糯米加入适量清水,用文火煮熟至糯米变化发粘。

4. 加入木瓜和蜜瓜块煮5分钟,加入适量白糖搅拌均匀即可食用。

食用功效:此粥具有清热解毒、润肺止咳的作用,适合秋季养生食用。

二、红枣莲子羹材料:红枣10颗,莲子适量,红糖适量做法:1. 将红枣洗净,莲子泡水至软后备用。

2. 锅中加入适量清水,煮开后放入莲子和红枣,用小火煮熟至莲子变软。

3. 加入红糖搅匀,继续煮2分钟即可食用。

食用功效:此羹有补血养颜、润肺止咳的作用,可增强免疫力,适合秋季养生食用。

三、山药银耳炖鸡汤材料:干贝25克,山药50克,银耳适量,鸡肉适量,盐适量,生姜适量做法:1. 将山药洗净去皮切段,银耳泡软备用。

2. 锅中加入适量清水,放入鸡肉块和生姜煮开,去除浮沫后改小火慢炖40分钟。

3. 加入山药和银耳,继续炖煮15分钟,最后加入干贝和盐调味即可食用。

食用功效:此汤有补肺气、滋阴润燥的效果,适合秋季养生食用。

四、核桃黑芝麻糊材料:核桃适量,黑芝麻适量,红糖适量做法:1. 将核桃和黑芝麻炒香备用。

2. 将炒香的核桃和黑芝麻放入研磨机中研磨成粉。

3. 锅中加入适量清水,煮开后加入核桃芝麻粉和红糖,用小火煮熟至浓稠即可食用。

食用功效:此糊具有补肾壮骨、补血养颜的作用,适合秋季养生食用。

五、苦瓜瘦肉汤材料:苦瓜适量,瘦肉适量,盐适量做法:1. 苦瓜去皮去籽后切片,瘦肉切块备用。

2. 锅中加入适量清水,放入瘦肉和苦瓜煮开,去除浮沫后改小火继续煮熟。

3. 加入适量盐调味即可食用。

食用功效:此汤有清热解毒、利湿消肿的效果,适合秋季养生食用。

南方秋季养生食谱大全

南方秋季养生食谱大全

南方秋季养生食谱大全1. 银耳莲子汤:- 主料:银耳、莲子、红枣、冰糖。

- 做法:先将银耳泡软后撕成小块,莲子提前浸泡至软化。

将所有材料放入锅中加水煮沸,然后转小火炖煮约1小时,直至银耳和莲子熟软为止。

可以根据个人口味加入适量冰糖调味。

2. 红枣山药糊:- 主料:山药、红枣、桂圆。

- 做法:将山药去皮切片后放入锅中煮沸,然后捞出用搅拌机打成浆状。

枣和桂圆洗净后加入搅拌机中,和山药一起继续打成浆。

将混合浆汁倒入锅中加热,煮至粘稠即可食用。

3. 燕麦南瓜粥:- 主料:燕麦片、南瓜、红枣、蜂蜜。

- 做法:南瓜去皮切块,红枣洗净。

将南瓜和红枣一起放入锅中加水煮沸,然后转小火炖煮约20分钟,至南瓜熟烂。

将燕麦片加入煮熟的南瓜粥中,搅拌均匀煮熟后加入蜂蜜调味即可。

4. 苹果花生糊:- 主料:苹果、花生、蜂蜜。

- 做法:将苹果去皮切块,花生提前煮熟剥皮。

将苹果和花生一起放入搅拌机中打碎,然后倒入锅中加热。

煮至粘稠时加入蜂蜜,搅拌均匀后即可食用。

5. 黄豆绿豆薏米汤:- 主料:黄豆、绿豆、薏米、冰糖。

- 做法:黄豆和绿豆提前浸泡至软化,薏米洗净备用。

将所有材料放入锅中加水煮沸,再转小火慢炖1-2小时,直至黄豆和薏米熟烂。

最后加入适量冰糖搅拌均匀即可。

6. 黑米山楂粥:- 主料:黑米、山楂、红糖。

- 做法:将黑米提前浸泡至饱满,山楂洗净备用。

将黑米和山楂放入锅中加水煮沸,然后转小火炖煮约1个小时,直至米和山楂熟烂。

最后加入适量红糖调味即可。

这些秋季养生食谱可以为你提供丰富的营养,帮助你保持良好的健康状态。

秋季酒店养生食谱大全

秋季酒店养生食谱大全

秋季酒店养生食谱大全1. 莲藕炖鲤鱼材料:莲藕、草鲤鱼、枸杞、党参、淮山片、姜片、盐做法:将草鲤鱼切块,莲藕去皮切片。

锅中加入清水,放入草鲤鱼块、莲藕片、枸杞、党参、淮山片和姜片,用慢火炖煮2小时,撒入适量盐即可。

2. 菊花绿豆粥材料:绿豆、菊花、红枣、蜂蜜做法:将绿豆洗净,加入适量的水,煮沸后撇去浮沫,放入菊花和红枣,转小火煮至绿豆熟烂,最后加入蜂蜜调味。

3. 枸杞银耳汤材料:银耳、枸杞、莲子、冰糖做法:将银耳、枸杞和莲子泡发,用清水洗净。

锅中加入适量的水,放入银耳、枸杞和莲子,用慢火炖煮1小时,最后加入冰糖搅拌均匀。

4. 干贝芦笋炒蛋材料:干贝、芦笋、鸡蛋、盐、生抽、料酒做法:将干贝,芦笋洗净切段,鸡蛋打散备用。

锅中加热油,放入干贝和芦笋翻炒片刻,加入鸡蛋煮熟,调入适量盐和生抽即可。

5. 红枣山药粥材料:山药、红枣、糯米、冰糖做法:将山药去皮切小块,红枣去核备用。

锅中加入适量清水,放入山药、红枣和糯米,用小火煮至米熟粥稠,最后加入冰糖搅拌均匀。

6. 青菜豆腐汤材料:青菜、豆腐、鸡蛋、盐、胡椒粉做法:将青菜洗净切段,豆腐切块备用。

锅中加清水,放入青菜和豆腐煮沸,加入鸡蛋搅拌均匀,最后加入盐和胡椒粉调味。

7. 红糖姜茶材料:红糖、生姜、水做法:将红糖和生姜切片备用。

锅中加入适量水,放入红糖和生姜,用小火煮沸,煮至红糖溶解即可。

8. 百合银耳莲子汤材料:百合、银耳、莲子、冰糖做法:将百合、银耳和莲子洗净,用适量清水浸泡备用。

锅中加入适量的清水,放入百合、银耳和莲子,用小火煮沸,最后加入冰糖搅拌均匀。

9. 枸杞玉米鸡汤材料:枸杞、玉米、鸡肉、红枣做法:将鸡肉切块,玉米切段,红枣去核备用。

锅中加入适量的水,放入鸡肉、玉米、红枣和枸杞,用慢火煮熟,调入适量盐即可。

10. 银耳莲子糖水材料:银耳、莲子、冰糖做法:将银耳和莲子洗净。

锅中加入适量的清水,放入银耳和莲子,用小火煮至糖水浓稠,最后加入冰糖搅拌均匀。

家庭秋季养生食谱

家庭秋季养生食谱

家庭秋季养生食谱一、红枣山药粥材料:红枣10颗,山药1根,糯米适量做法:将红枣洗净,山药去皮切块。

糯米用水浸泡30分钟,洗净后与红枣、山药一同放入锅中,加入适量的清水。

用大火将水煮沸后转成小火煮30分钟至糯米熟烂即可。

此粥有补中益气、养心安神的功效。

二、苹果藕片炖鸽汤材料:鸽肉2只,苹果1个,藕1段,姜数片做法:将鸽肉洗净切块。

苹果去皮核,切成片状。

藕去皮切片。

将鸽肉、苹果片、藕片、姜片一同放入炖盅中,加入适量的清水。

用旺火炖煮至鸽肉熟烂即可。

此汤有滋阴润燥、益气养血的作用。

三、银耳木瓜汤材料:银耳20克,木瓜适量,冰糖适量做法:将银耳洗净,用水浸泡30分钟。

木瓜去皮去籽,切成小块。

将泡发好的银耳、木瓜块一同放入锅中,加入适量的清水。

用大火将水煮沸后转成小火煮30分钟至银耳熟烂,加入冰糖搅拌均匀即可。

此汤有滋阴润肺、养胃补肾的功效。

四、黑芝麻糯米团子材料:糯米粉适量,黑芝麻适量,红糖适量做法:将黑芝麻炒香后磨成粉状。

糯米粉加入适量的清水,搅拌均匀至有黏性。

将糯米粉搓成小团子,中间加入黑芝麻粉和红糖,再搓成形状均匀的团子。

将团子放入沸水中煮熟即可。

此甜品有补血、滋阴润燥的作用。

五、莲藕百合炖排骨汤材料:猪排骨适量,莲藕适量,百合适量,枸杞适量做法:将猪排骨洗净切块,焯水净血水。

莲藕去皮切片,百合用清水浸泡30分钟。

将猪排骨、莲藕、百合放入炖盅中,加入适量的清水。

用旺火炖煮至猪排骨熟烂,加入枸杞煮几分钟即可。

此汤有补脾益肺、清热润燥的功效。

这些秋季养生食谱可供家庭选择,能有效提升身体健康,适当食用将有益于身体的调理。

秋季养生食谱做法大全

秋季养生食谱做法大全

秋季养生食谱做法大全1. 五谷杂粮粥:- 准备五谷杂粮,如糯米、红豆、小米、黑米等;- 将杂粮混合清洗干净,加入适量的清水,浸泡半小时;- 放入煮锅中煮熟,可根据个人口味加入适量糖或蜂蜜调味。

2. 核桃南瓜汤:- 将南瓜去皮,切块;- 将核桃仁煮沸后捞出;- 将南瓜块和核桃放入煮锅中,加入适量清水;- 煮沸后转小火慢炖,直至南瓜变软;- 倒入搅拌机中搅拌成糊状,加入适量的盐和胡椒粉调味。

3. 枸杞鸡蛋羹:- 打入适量鸡蛋液;- 锅里加入鸡蛋液,用中小火煮至开始凝固;- 加入适量的枸杞和清水;- 继续煮至蛋液完全凝固,熄火待凉。

4. 香菇鸡汤:- 准备新鲜的香菇和鸡肉,洗净切片;- 锅中加入清水煮沸,将鸡肉和香菇放入;- 加入适量盐、胡椒粉和姜片,煮约30分钟至鸡肉熟烂即可。

5. 红糖姜茶:- 准备适量红糖和姜片;- 锅中加入适量清水,加热至沸腾;- 放入姜片煮沸,然后加入红糖搅拌均匀;- 煮约5分钟,直至红糖完全融化,即可饮用。

6. 薏米莲子汤:- 将薏米和莲子分别洗净,浸泡半小时;- 锅中加入适量清水煮沸,放入薏米和莲子;- 调小火炖煮,直至薏米和莲子变软烂,加入适量红枣煮约10分钟,即可食用。

7. 绿豆薏米糖水:- 清洗绿豆和薏米,浸泡半小时;- 将绿豆、薏米放入煮锅中,加入适量清水;- 煮沸后转小火慢炖,炖至绿豆和薏米煮烂;- 加入适量红糖搅拌均匀,继续煮沸数分钟,即可食用。

8. 花生糖豆浆:- 准备适量的花生和黄豆;- 将花生和黄豆一同浸泡一晚;- 清洗花生和黄豆,加入适量清水磨成豆浆;- 煮沸豆浆后加入适量红糖,搅拌均匀即可。

9. 藏红花蜜枣茶:- 准备适量的藏红花和红枣;- 锅中加入适量清水和红枣,煮沸;- 加入藏红花煮沸5分钟,关火待凉;- 将茶倒入杯中,根据个人口味加入适量蜂蜜。

10. 红枣山药糊:- 准备山药和红枣,山药洗净去皮切块;- 锅中加入适量清水,将山药和红枣放入煮沸;- 转小火慢炖煮至山药煮烂,用搅拌机搅拌成糊状;- 可根据个人口味加入适量的蜂蜜或红糖调味。

秋季养生保健食谱

秋季养生保健食谱

秋季养生保健食谱秋季养生保健食谱有很多种,以下推荐一些常见的秋季养生保健食谱:1.银耳大枣汤银耳10克,大枣10枚,枸杞子20克,冰糖适量。

将银耳泡发,大枣洗净,放入砂锅中加水炖煮,加枸杞子、冰糖煮沸即可。

此汤具有滋阴润肺、养胃生津的功效,适用于肺胃虚热引起的口干舌燥、干咳少痰、面色萎黄、大便干燥等症状。

2.黑芝麻粥黑芝麻30克,大米100克。

将大米洗净后放入锅中加水烧开,再加入黑芝麻一起煮成粥即可。

此粥具有养血益精、润肠通便的功效,适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、头发早白、腰膝酸软等症状。

3.山药炖猪蹄猪蹄1个,山药500克,姜片适量,料酒适量,盐适量。

将猪蹄洗净切块后入沸水中焯水去腥味,再加入山药和姜片,加料酒和适量水烧开后转小火炖煮约1小时,加盐调味即可。

此菜具有补气养血、滋阴润燥的功效,适用于气血亏虚引起的面色萎黄、四肢乏力、心悸失眠等症状。

4.百合莲子银耳汤百合50克,莲子50克,银耳50克,红枣10枚,冰糖适量。

将百合、莲子、银耳洗净后加水泡发,再加入红枣和冰糖煮沸后转小火炖煮约1小时即可。

此汤具有养心安神、润肺止咳的功效,适用于肺阴不足引起的口干舌燥、干咳少痰、大便干燥等症状。

5.桂圆山药粥桂圆肉15克,山药50克,大米50克。

将山药去皮切片和大米一起加入锅中加水烧开后煮至大米开花,再加入桂圆肉继续煮10分钟即可。

此粥具有补气养血、安神定志的功效,适用于心悸失眠、头晕目眩、面色萎黄等症状。

以上就是一些常见的秋季养生保健食谱,但是每个人的身体状况和需求都不同,所以选择适合自己的食谱非常重要。

在制作食谱时要注意食材的新鲜和卫生,避免食用过量或者偏食。

秋季中医养生食疗食谱大全

秋季中医养生食疗食谱大全

秋季中医养生食疗食谱大全
以下是秋季中医养生食疗食谱大全:
1. 百合山药糖水:
材料:百合、山药、红枣、冰糖;
做法:将百合、山药、红枣一同放入锅中,加足够的水煮沸,加入适量的冰糖,煮至百合和山药熟烂后即可。

2. 冬瓜薏米粥:
材料:冬瓜、薏米、米、水;
做法:将冬瓜去皮切块,将薏米淘净,米洗净备用。

将冬瓜、薏米、米和水放入锅中,煮至米烂粥稠后即可。

3. 枸杞葡萄酒:
材料:枸杞、葡萄酒;
做法:将适量的枸杞放入葡萄酒中浸泡1至2小时,待枸杞充分吸收葡萄酒的营养后即可食用。

4. 莲子银耳汤:
材料:莲子、银耳、冰糖;
做法:将莲子和银耳分别用水浸泡1小时,然后放入锅中,加足够的水和适量的冰糖,煮至汤变稠后即可食用。

5. 薄荷菊花茶:
材料:薄荷叶、菊花;
做法:将适量的薄荷叶和菊花放入茶壶中,加入适量的开水,浸泡5至10分钟后即可饮用。

6. 核桃蜜枣糊:
材料:核桃、蜜枣、冰糖;
做法:将核桃肉和去核的蜜枣一同放入砂锅中,加适量的水和冰糖,煮至核桃和枣子熟烂后用搅拌机打成糊状即可。

7. 黄豆花生糊:
材料:黄豆、花生、冰糖;
做法:将黄豆和花生分别浸泡4至6小时,然后放入砂锅中煮熟,加入适量的冰糖,用搅拌机打成糊状即可食用。

8. 桂圆红枣茶:
材料:桂圆肉、红枣;
做法:将适量的桂圆肉和红枣放入茶壶中,加入适量的开水,浸泡10至15分钟后即可饮用。

希望以上秋季中医养生食疗食谱能对您有所帮助。

请根据自身体质和需要选择适合的食谱食用。

秋季调理肠胃的养生食谱

秋季调理肠胃的养生食谱

秋季调理肠胃的养生食谱
养生食谱一:淮山百合粥
材料:淮山50克,百合20克,粳米100克,红枣适量,冰糖
适量
做法:1.将淮山和百合洗净,切片备用。

2.将粳米洗净,加入
适量的清水,放入淮山和百合片,打开火煮沸。

3.转小火煮至
淮山、百合熟烂,加入红枣和冰糖继续煮至粥糊稠即可。

养生食谱二:南瓜红豆汤
材料:南瓜200克,红豆50克,红枣适量,冰糖适量
做法:1.将南瓜去皮,切块备用。

2.将红豆洗净,浸泡30分钟。

3.将南瓜块、红豆和适量的清水放入锅中,开火煮沸。

4.转小
火煮至南瓜烂熟,加入红枣和冰糖继续煮至汤汁浓稠即可。

养生食谱三:花生红枣糊
材料:花生100克,红枣10枚,冰糖适量
做法:1.将花生炒香,稍凉后捣碎成粉备用。

2.将红枣洗净,
去除核。

3.将适量清水放入锅中,加入花生粉、红枣和冰糖,
开火煮沸。

4.转小火煮至糊状,搅拌均匀即可食用。

养生食谱四:藕糯米糖水
材料:鲜藕300克,糯米适量,冰糖适量
做法:1.将鲜藕去皮,切片备用。

2.将适量清水放入锅中,加
入糯米和鲜藕,开火煮沸。

3.转小火煮至糯米熟烂,加入冰糖
继续煮沸至糖水浓稠即可食用。

养生食谱五:核桃莲子粥
材料:核桃20克,莲子50克,粳米100克,冰糖适量
做法:1.将核桃仁和莲子洗净,备用。

2.将粳米洗净,加入适量的清水,放入核桃仁和莲子,开火煮沸。

3.转小火煮至米烂粥稠,加入冰糖继续煮沸至糖水浓稠即可食用。

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秋季养生食谱粥系列--南瓜小米粥
南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤,小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者,术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥,胃口不好,体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。
此粥补气补血,改善肤色,补肾温胃。山药有很好的滋补作用这大家都知道,但是治疗失眠的药膳里为什么也要用山药呢?
这是因为经常失眠的人,往往肠胃功能都不太好,而新鲜的山药中含有大量含多糖蛋白成分的粘液以及消化酵素,这些物质有助于胃肠的消化吸收,可以帮助长期失眠的患者恢复胃肠道的功能。
秋季养生食谱粥系列--玉米燕麦粥
秋季养生食谱粥系列--皮蛋瘦肉粥
主要能提振胃口、促进食欲,也有养阴止血、润肺、止泻的作用。
秋季养生食谱粥系列--白粥
在许多粥中,白粥是最简单的了,但是养生功效却不简单。白粥具有滋补元气,止泻功效,生津液,畅胃气的功效,有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果,尤其值得一提的是白粥的减肥效果一流。
多吃粗粮有益身体健康,用粗粮熬出来的粥那是有一种别样的清香,滋味十足。
关于玉米燕麦粥还有一个养生小故事:国民党元老陈立夫是个长寿老人,活了103岁,他的养生之道中有一项就是每天早餐都喝特制的黑芝麻加麦片粥。
秋季养生食谱粥系列--红枣桂圆黑米粥
红枣桂圆黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明很好的补养作用。
秋季养生食谱粥系列--猪肝粥
含铁丰富含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,上班族可以喝了保护眼睛,对于身体虚弱的人来说是恰好的补粥,此粥也是孕妇补充铁质的良好来源,孕妇常食,可防治缺铁性贫血。
猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。
秋季养生食谱粥系列--山药安神粥
秋季养生食谱系粥列--绿豆粥
绿豆粥在南方经常食用。绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值,是一种十分健康的天然食品。
秋季养生食谱粥系列--红豆莲子粥
健脾补肾,利尿消肿。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。
可作为病后体弱者的保健膳食。也可作为保健强身药膳。
秋季养生食谱粥系列--八宝粥
也叫腊八粥,喝腊八粥是中国传统风俗,在农历腊月初八这天要喝腊八粥。
腊八粥被证实有非常好的养生效果,它调理营养,易于吸收,是“食疗”佳品,有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用,对高血压、肾亏、糖尿病、心血管病尤其有益。
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