03《绿色食品概论》-绿色食品概述绿色食品标志管理

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国家商标分类第一类主要商
品为肥料；第二类为食品着 色剂；第三类为香料；第五 类为婴儿食品。
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第二十九类
肉，鱼，家禽及野味，肉汁， 腌渍，干制及煮熟的水果和蔬番， 果冻，果酱，蛋，奶及乳制品，食 用油脂，凉拌菜用的沙司，罐头食 品。 (注 释 ) 本类主要包括肉类食品，以及 日用或贮藏用的蔬菜及其他园艺食 品。
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《绿色食品标志管理办法》
《绿色食品标志商标使用证管理办法》
《绿色食品标志管理公告、通报实施办法》
《中国绿色食品商标标志设计使用规范手册》
《绿色食品标志监督管理员注册管理办法》
《绿色食品生产资料认定推荐管理办法》
《绿色食品年度抽检工作管理办法》
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思考题
简述绿色食品标志管理的概念及特点。 简述绿色食品标志管理的目的和作用。
第三章
绿色食品标志管理
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本章要点
绿色食品标志管理概述
绿色食品标志管理的目的和作用
绿色食品标志管理的原则 绿色食品标志管理的内容
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一、绿色食品标志管理概述
绿色食品标志管理是一种质量管理
绿色食品标志管理，是针对绿色食品工程的 特征而采取的一种管理手段，其对象是全部的绿 色食品和绿色食品生产企业；其目的是要为绿色 食品的生产者确定一个特定的生产环境，包括生 产规范等，以及为绿色食品的流通创造一个良好 的市场环境，包括法律规则等；其结果是维护了 这类特殊商品的生产、流通、消费秩序，保证了 绿色食品应有的质量。
时，必须使用绿色食品标志，且广告设计须 符合手册规范。
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⑤ 使用绿色食品标志的单位和个人必须严
格履行“绿色食品标志使用协议”。
⑥ 获得绿色食品标志使用权的企业不得擅
自改变生产条件、产品标准及工艺。在 改变前必须报请审批。企业名称法人代 表等变更须及时报请备案。
⑦ 获得绿标使用权的企业，应积极参加绿
通过标志管理，保护消费者的利益
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三、绿色食品标志管理的原则
自愿参与的原则
质量认证和商标管理相结合的原则
公正、公平、公开的原则
以人为本的原则
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四、绿色食品标志管理的内容
1.绿色食品标志的使用范围
绿色食品标志在产品上的使用范围限于国
家工商行政管理总局认定的《绿色食品标 志商品涵盖范围》。
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4、绿色食品标志申报
①申请人填写《绿色食品标志使用申请
书》一式两份，报所在省（自治区、 直辖市）绿色食品委托管理机构。
②各委托管理机构标志专职管理人员赴
企业进行实地考察。考察合格者由定 点环境监测中心对该项产品或原料的 产地进行环境监测与评价。
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③绿色食品标志专职管理人员结合考察 情况及环境评价结果对申请材料进行初 审，并将初审合格的材料报中国绿色食 品发展中心。 ④中国绿色食品发展中心对申报材料进 行审核，合格的通知绿色食品委托管理 机构对申报产品进行检测，并由定点的 食品监测机构依据绿色食品标准进行检 测。
简述绿色食品标志管理的原则。
叙述绿色食品标志管理的内容。
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暂不受理蕨菜、油炸方便面、叶菜类酱
菜（盐渍品）、火腿肠及作用机理不甚 清楚的产品（如减肥茶）的申报。
绿色食品拒绝转基因技术。
药品、香烟不可申报绿色食品标志。
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2.标志商标的注册
绿色食品注册商标的四种形式 商标注册类别。
商标注册号。第892107号至892139号，
共33件。 商标注册人。中国绿色食品发展中心。
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第三十类
咖啡，茶，可可，糖，米，淀粉， 西米，咖啡代用品，面粉及谷类制品， 面包，糕点及糖果，冰制食品，蜂蜜， 糖浆，鲜酵母，发酵粉，食盐，芥末， 醋，沙司(凉拌菜用的沙司除外)，调味 用香料，饮用水。 (注 释) 本类主要包括日用或贮藏用的来自 植物内的食品，以及调味佐料。
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第三十一类
证证书”和“认证标志”并予以注册 登记。
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绿色食品标志管理的方式是 认证合格的绿色食品——颁发 绿色食品证书和绿色食品标志， 并予以登记注册和公告。
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绿色食品标志管理是一种质量 证明商标的管理
绿色食品标志管理不同于一般质量
认证的特征，即对标志的注册管理。
强化了质量认证过程中的认证标志
环节，把标志作为一种特定的产品 质量证明商标注册。
⑤中国绿色食品发展中心对检测合格的 产品进行终审。
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⑥终审合格的申请人与中国绿色食 品发展中心签订“绿色食品标志 使用合同”。不合格者，当年不 再受理其申请。 ⑦中国绿色食品发展中心对申报合 格的产品进行编号，并颁发绿色 食品标志使用证书。
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⑧申请人对环境监测结果或产品 抽检结果有异议，可向中国绿色 食品发展中心提出仲裁检测申请。 中国绿色食品发展中心委托二家 或二家以上的定点监测机构对其 重新检测，并依据有关规定做出 裁决。
色食品的相关培训。
⑧ 获证企业必须按要求定期提供当年生产
的相关材料。
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⑨ 由于不可抗力暂时失去绿色食品生产条件，
生产者应在一个月内报告省、国家两级管 理部门，暂时终止使用绿色食品标志，待 条件回复后，经审核批准，方可恢复使用。 ⑩ 绿色食品标志编号的使用权以核准使用的 产品为限。未经批准不得转让。 ⑾ 绿色食品标志使用权自批准之日起三年有 效。 ⑿ 使用绿色食品标志的单位和个人，在有效 使用期内，应接受绿色食品发展中心制定 的环保、食品检测部门的抽检，不合格则 撤销标志使用权，在本使用期限内，不再 受理其申请。
农业，园艺，林业产品及不属 别类的谷物，牲畜；新鲜水果和蔬 菜，种籽，草木及花卉，动物饲料， 麦芽。 (注 释 ) 本类主要包括日用的未经制作 的田地产物，牲畜及植物，以及动 物饲料。
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第三十二类
啤酒，矿泉水和汽水以及其他 不含酒精的饮料，水果饮料和果汁、 糖浆及其他供饮料用的制剂。 (注 释 ) 本类主要包括不含酒精的饮料 及啤酒。
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申报工作中的几个问题
绿色食品申报表的农药、肥料使用
情况表
种植规程的编制应体现绿色食品生
产的特点
绿色食品标志使用满三年后，第一
次续报，若企业申报规模无变化， 可不进行环境监测，若规模扩大， 在扩展的范围内补点监测。
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5.绿色食品标志使用管理
特点
动态管理 具有周期性和时效性
适用法律
《中华人民共和国商标法》
《绿色食品标志管理办法》
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使用绿标时注意以下几点：
① 绿色食品标志必须使用在经绿色食品发展中
心许可的产品上。
② 获得绿色食品标志使用权后，半年内必须使
用绿色食品标志。
③ 绿色食品标志在产品包装上使用时，须严格
按《手册》规范设计，并经中国绿色食品发 展中心审定。
④ 许可使用绿色食品标志的产品，在促销广告
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⒀对侵犯标志商标专用权的，被侵权人可以 根据《中华人民共和国商标法》向侵权人 所在县级以上工商行政管理部门要求处理， 也可以直接向人民法院起诉。
⒁凡违反《绿色食品标志管理办法》规定的， 由农业部撤销其绿色食品标志使用权，收 回绿色食品标志使用证书和编号，造成损 失的，责令其赔偿损失。
⒂自动放弃绿色食品标志使用权或使用权被 撤销的 ，由中国绿色食品发展中心公告。
具有监控能力的具有法人资格的组织。
注册人不能在自己经营的商品或服务上
使用该证明商标。
证明商标经公告后的使用人，可以作为
利害关系人参与侵权诉讼。
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从本质上讲绿色食品标志管理
是一种质量管理；从管理的内 容上看，绿色食品标志管理是 一种认证性质的管理；从突出 标志作用这一形式而言，绿色 食品标志管理是一种证明商标 的管理。
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证明商标 指由对某种商品 或者服务具有检测和监督能力 的组织所控制，而由其以外的 人使用在商品或服务上，用以 证明该商品或服务的原产地、 原料、制造方法、质量、精确 度或其它特定品质的商品商标 或服务商标。
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证明商标与一般商标相比的 显著区别
表明商品或服务具有某种特定品质 注册人必须是对商品和服务的特定品质
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绿色食品标志管理是一种认证性
质的管理
认证主要来自买方对卖方产品质量放心
的客观需要。
产品质量认证是依据产品标准和相应技
术要求，经认证机构确认，并通过颁发 证书和认证标志来证明某一产品符合相 对标准和相应技术要求的活动。
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质量认证的对象是产品和服务
质量认证的依据是标准
认证机构属于第三方 质量认证的合格表示方式是颁发“认
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3.注册商标标志的委托管理
本着“谁有条件和积极性就委托谁”
的原则，中国绿色食品发展中心委托 各地相应的机构管理绿色食品标志， 不仅体现了因地制宜、因人制宜、因 时制宜的实事求是的态度，而且对绿 色食品事业长期健康、稳定发展十分 有益。
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注册商标标志的委托管理的优点
变行政管理为法律管理 充分体现自愿原则 引入竞争机制 体现绿色食品的社会化特点
为体现绿色食品全程质量控制的思想，一
些用于绿色食品类的生产资料，如肥料、 农药、食品添加剂以及商店、餐厅也将划 入绿色食品的专用范围而被许可申请使用 绿色食品标志。
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1991年5月24日，国家工商行政管理
总局商标局批准的农业部绿色食品 标志商品涵盖范围为：中国商标分 类法划分的第二十九、三十、三十 一、三十二、三十三类食品具备条 件的均可申请使用绿色食品标志。 目前，绿色食品标志已注册在以食 品为主的共九大类食品上，并扩展 到肥料等绿色食品相关类产品上。 除上述五类外，还包括第一、二、 三、五类，共九大类。
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二、绿色食品标志管理的 目的和作用
目的
充分保证绿色食品质量的可 靠，保障绿色食品事业的健康发 展。
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绿色食品标志管理的作用
通过标志管理，广泛传播绿色食品概念 通过标志管理，实施品牌战略
通过标志管理，连接生产管理和监督者的
责任
通过标志管理，促进绿色食品和国际惯例
接轨
通过标志管理，体现绿色食品的效益
第三十三类
含酒精的饮料(啤酒除外)
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据不完全统计，迄今为止，绿色食品证
明商标现已在九类1000多种食品上核准 注册，共有33件证明商标。
药食两用的也可申报绿色食品标志。 具备一定生产规模、生产设施条件及技
术保证措施的食品生产企业和生产区域 还可以申报绿色食品基地。
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不能申请使用绿色食品标志
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6.绿色食品标志监督管理
年审制
抽检
标志专职管理人员的监督
消费者监督
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7.绿色食品标志法制管理
《中华人民共和国商标法》《集体商标、 证明商标注册管理办法》《中华人民共和 国产品质量法》《中华人民共和国反不正 当竞争法》《关于依法使用、保护“绿色 食品”商标标志的通知》（工商标字 [1992]第77号）《加强对以“绿色食品” 冠名单位实行登记注册的监督管理》（工 商标字[1996]第82号）《全国人民代表大 会常务委员会关于惩治假冒注册商标犯罪 的补充规定》《消费者权益保护法》。