酒店员工仪容仪表礼节礼貌

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酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规

酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规
酒店员工在工作场所需要遵守一定的礼仪礼貌及仪容仪表规范，以展现出专业的形象和服务态度。

以下是一些常见的规范：
1. 穿着规范：员工应穿着整洁、干净的工作服，同时要注意服装款式和颜色应与酒店的形象相符合。

衣服应保持整洁，无污渍、起球或破损。

女性员工应避免过度的化妆和夸张的发型，男性员工的头发应保持整洁修剪。

2. 笑容和姿势：员工应面带微笑，展现友好和热情的态度。

同时要注意站立和走动的姿势，保持挺拔和自信的形象。

3. 语言和口音：员工应使用礼貌和恰当的语言，尊重客人并能够清晰地和客人沟通。

如果员工有口音，应尽量加强语言训练，以确保客人能够理解。

4. 礼貌待客：员工应以礼貌和友好的态度对待客人，回答客人的问题，提供所需的帮助。

尊重客人的隐私和个人空间，不侵入或打扰客人。

5. 手势和动作：员工的手势和动作应得体且谨慎，不应过于夸张或冷淡。

避免过度动作或过度接触客人。

6. 卫生和清洁：员工应保持个人卫生和清洁，包括洁净的指甲、整洁的牙齿、清爽的体味等，并要保持工作环境的整洁和卫生。

7.尊重和礼节：员工应尊重客人的需求和要求，遵循职业道德和行为准则，处理投诉和纠纷时要保持冷静和客观。

总之，酒店员工应通过仪容仪表和礼仪礼貌来展示酒店的形象和服务质量，同时也为客人提供舒适和愉快的入住体验。

《酒店员工仪容仪表礼节礼貌培训》

培训的效果和成果
提高顾客满意度
赢得市场创造收益
员工满意度提高
员工服务意识和专业水准提高，顾客满意度提升。
企业服务品质和形象得到提升，带来宾客转化率、市场信誉和经济效益的提高。
员工形象素质提升，职业发展空间和机会得到增加。
培训后的应用与总结
1
巩固应用
突出培训要点，践行企业理念，落实员工形象标准。
2
反馈评估
企业内部评选优秀员工，总结评估企业形象和服务品质的成果。
3
优化升级
跟进培训效果，进一步优化升级培训内容和方法。
验培训成果。
3
理论教学
解说仪容仪表和礼仪礼节原理和标准。
多媒体工具
引入现代教育理念和互联网技术，借助多媒体进行教学。
培训的重要性
1 提高服务品质
全面提升员工专业精神、服务品质和服务水准。
2 健康企业形象
凸显企业形象，打造企业文化，成为酒店行业的标杆。
3 促进团队合作
培养团队协作能力，提高团队整体服务水平。
提高服务水准和企业形象，赢得更多顾客和市场份额。
员工福利
提高员工形象素质，拓展职业发展空间。
培训内容和目标
服务技能
掌握接待、认领、引导、送别等基本服务技能。
形象理念
衣着仪容合规标准，树立专业形象和良好印象。
礼仪礼节
精通交际礼仪和商务礼仪，待人接物合乎规范。
培训方法和工具
1
模拟练习
酒店员工仪容仪表礼节礼貌培训
生动形象的培训，让你从容应对每一位顾客。
什么是酒店员工仪容仪表礼节礼貌培训
1 仪容仪表
着装、仪表、言行举止。
2 礼节礼貌

仪容仪表、礼貌礼节培训内容

仪容仪表、礼貌礼节培训内容第一：仪容仪表酒店给宾客的第一印象就是员工的仪容仪表，我们永远没有第二次机会来给我们的宾客第一印象。

所以说作为酒店从业人员我们必须树立酒店的职业形象。

它包括：一、个人外表：1、制服：⑴、确保你的制服干净，否则，立刻换掉；⑵、剪断露出的线头，不要把它们拉出来，以免将线抽出；⑶、确保制服合身；⑷、常换洗衣服，只穿着洗好烫平的衣服；⑸、保持制服和衬衫烫平整，没有污点和斑点；⑹、总是全套穿着制服，制服要穿着得体。

穿着制服的举止：⑴、不要卷起外衣袖子；⑵、不要在衬衣领子和外衣领子没有扣好的情况下，到处走动；⑶、确保制服的扣子都扣好，特别是领口和袖口；⑷、确保制服的标签没有外露；⑸、男士不要让内衣内裤从制服里露出来，女士要经常检查，别让长袜边从裙下露出来；（6）、不要在制服口袋里乱放东西，以免变形；（7）、随身携带的物品要放在较低的口袋里，以免弯腰时掉出来，造成不必要的麻烦。

2、工号牌：⑴、工号牌应佩带在正确的位置和方向（左胸口正上方10cm处）；⑵、保持工卡的干净、清洁、没有任何污损；损坏立即更换3、袜子：⑴、要穿酒店要求或提供的工袜，检查袜子是否有洞或拉丝，及时更换；⑵、男员工要穿黑色或深色的袜子；⑶、女员工穿肉色丝袜，同时应避免露出袜口，避免出现划痕。

4、鞋子：⑴、穿着酒店要求或提供的工鞋，工鞋的颜色应该是深色的；⑵、确保鞋带系好，鞋是擦亮的；⑶、不要光脚穿鞋。

二、个人卫生：1、头发：A男士：1、前发是否过眉 B女士：1、前发是否遮眼2、侧发是否过耳 2、侧发是否盖耳3、后发是否压领(打者喱) 3、后发是否披肩(盘起)4、发型是否稀奇古怪，是否将头发染成其他颜色；5、头发是否清洁、没有头皮屑；6、头发是否梳理整齐。

1、化妆：是否有化淡妆，口红颜色是否合适、恰当。

（最后讲）2、牙齿：保持口腔清洁，口气清新，经常漱口，去除食物的残留物，上班前不要吃有刺激性气味的食物（大蒜、白酒等）。

酒店服务员日常行为规范

酒店服务员日常行为规范引言酒店服务员是酒店管理中不可或缺的一环。

作为酒店的代表，服务员的行为举止直接影响到客人对于酒店的整体印象。

因此，酒店服务员需要遵守一定的行为规范，以确保提供优质的服务，并与客人建立良好的关系。

本文将介绍酒店服务员的日常行为规范，以供参考。

1. 仪容仪表•服务员应穿着整洁、干净的制服，工作时必须佩戴工作牌。

•注意个人卫生，保持清洁的头发和修整的指甲。

•不应佩戴过多的饰品，避免干扰工作。

•保持良好的体态姿势，站立时保持站得直、坐得直。

2. 礼貌待客•向客人致以热情、真诚的问候，主动为客人提供帮助。

•始终保持微笑，展现友好、亲切的态度。

•对待客人要平等、礼貌，不因客人的身份、背景或样貌有所偏见。

•保持耐心和耐性，不因客人的要求而发脾气或敷衍塞责。

•对待客人的投诉或不满要虚心听取，并尽力解决问题，给予客人满意的答复。

3. 沟通技巧•善于倾听客人的需求和意见，理解并记住重要的信息。

•用简单、清晰的语言与客人交流，避免使用生僻词汇或行业术语。

•尊重客人的隐私，不向其他客人透露个人信息。

•不以揶揄、嘲笑或冷嘲热讽的口吻与客人对话。

•适时表达谢意，对客人的合作和理解表示感激。

4. 服务效率•对待客人的需求和要求要积极主动，主动提供帮助。

•配合客人的进度或安排，尽量提供迅速、高效的服务。

•若客人有特殊要求，尽量满足其合理需求。

•保持工作区域整洁有序，方便自己和他人快速找到所需物品。

•对于客人提出的问题或请求要尽快回应，并在合理的时间范围内予以解决。

5. 团队合作•酒店服务员需要积极融入团队，与其他员工保持良好的沟通和合作。

•遇到工作繁忙的情况，应相互支持和协助，共同完成任务。

•不损害团队的利益，不应故意隐瞒或掩盖工作中的失误。

•遵守团队规定和流程，确保工作的顺利进行。

•感谢团队成员的帮助和支持，并及时给予回报。

结论酒店服务员作为酒店业务中的重要组成部分，其日常行为规范对于提供优质的服务和客户满意度至关重要。

客房部仪容仪表及礼节礼貌

客房部仪容仪表及礼节礼貌1、头发整齐光洁，发型大方得体，不得梳理怪异发型，不得使用浓烈气味的发乳。

2、面部：男员工不能留胡须，不能大鬓角，面部干净整洁，鼻毛不外露，女员工上岗须画淡妆，但不可浓妆艳抹。

3、口腔：上岗前不吃带异味食品，饭后漱口，保持口腔清洁无异味。

4、双手：经常洗手，保持双手干净清洁，经常修剪指甲，不留长指甲，不得涂带颜色指甲油，指甲内不得存有泥污。

5、制服：（1）员工上岗必须穿工作分工和季节变化所配发的工作服。

（2）经常洗澡，经常更换内衣，做到身上无异味，做好个人卫生。

（3）员工着西装时要系好配发的领带或领结，必须穿白衬衫并将毛衣、内衣等衣服穿在衣服里面，不得出衬衣外。

（4）营业部门员工上岗，男员工穿黑色袜子，女员工穿肉色袜子，工鞋须光亮且干净，整洁无破损。

（5）工牌：员工上岗必须配戴工牌，工牌必须按要求戴。

（6）装饰物：员工上岗不可戴耳环、戒指，只许戴婚戒，且只许戴一枚，配戴手表必须是普通样式，不能戴时装表或卡通表。

（7）表情：上岗时应保持面带微笑，表情和蔼可亲，精神饱满，做到机警、专注、友好、自然、亲切。

（8）整体要求：整齐、清洁、悦目。

房间卫生标准1、门铃正常，房门无指印、污迹，门锁完好，请勿打扰牌完好。

2、墙面、天花板无蛛网、斑迹。

3、地角线清洁完好，地面干净整洁无杂物、毛发、渣子。

4、凉衣杆清洁、衣架摆放正确。

5、行李柜内外清洁，拖鞋冲洗干净，无污迹、水迹。

6、空调温控正常、无灰尘，床头灯及开关正常，床头灯摆放正确。

7、床头板无尘，水床铺法正确，棉织品干净，床下无垃圾，温控正确。

8、梳装镜无尘，镜面光亮无水迹、污迹、电话无尘，可正常使用，电话线盘好。

9、台灯无尘，功能正常，服务指南、蚊香器等物品摆放正确，饮水机功能正常，清洁无尘，摆放正常。

10、写字台面及抽屉干净，无尘无杂物。

11、垃圾桶摆放正确，干净无污迹，垃圾袋套法正确，方凳无尘无污迹，摆放正确，写字台下无杂物、毛发。

宾馆酒店客房部礼貌礼节仪容仪表行为规范.

宾馆酒店客房部礼貌礼节仪容仪表行为规范第一篇:《宾馆酒店客房部礼貌礼节》宾馆酒店客房部礼貌礼节仪容仪表行为规范（一）、礼：是表示敬意的通称，是表示尊敬的言语或动作，是人们在长期的生活实践中由于风俗习惯而形成的为大家共同遵守的仪式。

（二）、称职讲礼貌的服务员必须做到：1.在外表上，给人以稳重、大方的感觉。

做到服饰整洁，挺直；仪容端庄、俊秀。

2.在行动上，要表现出不卑不亢、落落大方，站、坐、走以及手势等要求合乎规范，做到端正稳重，自然亲切，训练有素。

3.在态度上，要表现出和蔼可亲、热情好客，表现要真切，做到微笑服务。

微笑服务是服务态度上最基本的标准，提倡“笑迎天下客，天下可皆笑”。

4.在语言上，要谈吐文雅、表达得体。

做到语音标准、音质甜润、音量适中、语调婉转、语气诚恳、语速适当。

要讲究语言艺术，正确使用好敬语、谦语、雅语。

5.在接待礼仪上，待客要彬彬有礼，讲究规格。

重要宾客的迎送、接待，纠纷的处理，都要注意一定的规格和相应的礼貌礼节。

6.服务员的外表、语言、行为等外在美，应该是心灵美的自然流露，是一个良好道德品质的外在表现。

（三）、服务员礼节礼貌规范化1.仪容要大方,指甲要常修剪,不留长指甲,不得涂有色的指甲油.头发要梳洗整齐,女生不披头散发.宾馆酒店客房部礼貌礼节仪容仪表行为规范。

2.注意个人卫生清洁,手要保持清洁,早晚要刷牙,饭后要漱口.勤洗澡防汗臭,上班前不吃意味食品.3.女生岗前要淡妆打扮,不准戴手链、戒指、耳环等首饰。

4.要经常保持笑容，要微笑服务，态度要和蔼，说话要亲切，音量要适中，答话要明确迅速。

绝不可以将不良情绪带到岗位上来影响工作，更不能流露在脸上。

5.遇到客人要打招呼问好，谈话要先请后谢，称呼得当。

6.在公共场所(如大厅、走廊)如遇客人要主动让路，非急事不能超越客人，更不能从客人中间穿过，如需超越时应说“对不起”.在接待工作中应迎客在前,送客在后.禁止穿工衣在公共场所(如花园、大厅、商场等)闲逛。

酒店服务员日常行为规范

酒店服务员日常行为规范作为酒店行业的从业者，服务员是酒店业务实施的重要一环，他们的举止、语言、行为等都直接关系到酒店的形象、服务质量以及客人的满意度，因此，服务员的日常行为规范非常重要。

以下是对酒店服务员日常行为规范的一些介绍。

一、仪容仪表规范服务员的仪容仪表必须符合酒店的标准，整洁、干净、体面、统一，必须穿上酒店规定的服务员制服，服装必须干净整洁，配饰不可太过豪华。

除此之外，服务员必须要保持良好的卫生习惯，保持口气清新、体味宜人等。

二、服务礼仪规范服务员的服务礼仪必须要规范，需要热情主动、尊重客人、耐心细致地为客人提供服务。

例如起床服务、清洁服务、接待顾客等都要注意服务细节，礼貌热情地对待每一位客人。

服务员还应该要学习与客人沟通的技巧，包括语言表达能力、姿势、面部表情等方面，协调处理客人的各种需求，迅速解决客人的疑问和要求。

三、安全防范规范酒店服务员在工作过程中必须要遵守酒店的安全管理规章制度。

例如，不得使用易燃物品，不得私自调取酒店设备和设施，不可擅自使用或改动酒店电器等等。

同时，服务员还要负责监督和维护公共区域的环境卫生，要及时清理餐桌物品、垃圾等。

四、服务态度规范服务员的服务态度表现直接影响着酒店的品牌形象和客户贡献率。

因此，服务员要保持良好的服务素质，用真心对待每一位客人，时刻关注客人的需求和想法，满足客人的各种需求，给客人留下良好的印象和回忆。

五、服务标准规范服务员必须熟悉酒店的各项服务标准规范，并且在工作中严格地遵守这些要求和流程。

例如及时为客人提供餐饮服务，将服务需求及时传递给相应部门和同事，遵守酒店各项规章制度等。

总之，作为酒店服务员，要时刻注意自己的行为规范，践行服务宗旨，不断提高服务水平，让客人体验到优质、高效、诚恳的服务。

五星级酒店标准服务礼仪规范

五星级酒店标准服务礼仪规范五星级酒店标准服务礼仪规范一、引言随着旅游业的发展和人们生活水平的提高，五星级酒店作为高端酒店市场的代表，正逐渐成为人们出行居住的首选。

而在这个快节奏的社会中，标准服务礼仪的规范对于提升酒店形象、增加客户满意度至关重要。

本文将介绍五星级酒店标准服务礼仪规范，以供相关从业人员参考。

二、前台服务礼仪规范1. 应接待员的仪容仪表（1）穿着：应着装得体，整洁干净，鞋子擦皮亮，不得有脏污、破损、过时等。

（2）化妆：女性应化淡妆，不过度浓艳；男性应保持面洁面无须须影。

（3）发型：整齐、干净，并且搭配着整齐的发髻。

2. 接待礼仪（1）微笑：接待员面带微笑，展现热情及友好态度。

（2）问候：主动问候客人，使用礼貌用语，如“您好，请问有什么可以帮助您的吗？”等。

（3）名字称呼：对客人称呼时应使用尊敬的称谓，比如“先生”、“女士”，避免直呼其名。

（4）注重礼节：以客为尊，给予客人充分的注意和尊重。

三、客房服务礼仪规范1. 房间卫生（1）清洁整齐：及时整理房间，保持整洁干净。

（2）消毒工作：定期对卫生间、浴室等进行消毒，确保客人的健康安全。

2. 床铺处理（1）理顺被褥：注重被褥的整齐摆放，确保床铺的舒适度。

（2）更换床单：客人离店后应及时更换床单，保持床品的新鲜干净。

3. 用品配置（1）充足备品：客人要求时，及时提供替换的备品。

（2）卫生品齐备：保持卫生间卫生用品充足，并定期检查更新。

四、餐厅服务礼仪规范1. 用餐前准备（1）餐桌布置：保持餐桌摆设整洁，摆放适量的餐具，确保客人用餐时的舒适感。

（2）音乐烛光：适度的背景音乐及烛光，为客人营造浪漫愉悦的用餐氛围。

2. 用餐礼节（1）启席服务：主动为客人拉开椅子，并介绍菜单及特色菜品。

（2）点菜建议：根据客人口味，适时给予点菜建议，并尽量提供详细的菜品介绍。

（3）送餐顺序：按照菜品种类、口味进行送餐，确保客人能够正常享用每一道菜。

3. 结账服务（1）结账明细：提供清楚、明细的结账单据，确保客人对账单的准确性。

酒店仪容仪表礼仪礼貌培训

酒店仪容仪表礼仪礼貌培训酒店作为一家提供住宿和服务的机构，仪容仪表和礼仪礼貌对于酒店员工来说是十分重要的。

良好的仪容仪表和礼仪礼貌可以给客人留下深刻的印象，提升客户的满意度并增加客户回头率。

因此，酒店员工需要接受专业的培训，以提高仪容仪表的水平，为客户提供优质的服务。

以下是酒店仪容仪表及礼仪礼貌的培训内容。

一、仪容仪表1. 服装：酒店员工应根据酒店的要求穿着整洁、干净的制服。

制服应定期清洗和保养，确保无破损和褪色。

员工将制服穿戴整齐，服装规范，不准佩戴过多的饰品，保持整体形象的一致性。

2. 发型：员工应保持发型整洁，避免过分夸张的造型和颜色。

同时，发丝应保持清洁干净，不准出现头屑和油腻的情况。

3. 妆容：女性员工的妆容应淡雅自然，符合职业的要求，不可过于浓妆艳抹。

男性员工可适度使用淡妆或保养品，以提亮肤色为主。

4. 个人卫生：员工应保持身体清洁，尤其是手部，经常洗手，并保持手部皮肤的干净和修剪指甲。

员工在上班时应佩戴清洁整齐的胸牌，确保客人可以清晰地看到员工的身份。

二、礼仪礼貌1. 迎接客人：当员工看到客人进入酒店时，应立即站起来并微笑着向客人打招呼，主动上前迎接，并表达欢迎之意。

员工应使用礼貌而友好的语言与客人交谈。

2. 提供帮助：员工应时刻关注客人的需求，并主动提供帮助。

当客人有疑问或需要指引时，员工应耐心地解答，并尽心尽力地满足客人的需求。

3. 语言礼仪：员工在与客人交流时，应使用礼貌的语言。

避免使用粗鲁、咄咄逼人的语气，尽量使用正式的称谓和敬语。

同时，要注重语音的语调和音量，使客人能够清晰地听到并理解员工的话语。

4. 礼仪姿势：员工应保持端庄自然的姿势，站立时要直立挺胸，不可凑近或靠在柜台上。

座位上也应保持端正的坐姿，不可随意交叉腿或靠在椅背上。

5. 赔礼道歉：当员工犯错误或服务不周时，应主动向客人道歉并且表示歉意。

员工应真诚地承认错误，并尽快采取措施进行补救。

同时，员工也要学会尊重客人的意见和建议，并表示感谢。

酒店员工仪容仪表、礼节礼貌培训PPT课件

引领与接待
总结词
酒店员工应具备良好的引领和接待能力，为客人提供准确、及时的指引和帮助。
VS
详细描述
酒店员工在接待客人时应主动询问客人的需求，提供准确的指引和帮助。如引领客人到房间、餐厅、会议室等，并告知相关设施和服务的使用方法。在接待过程中，应保持礼貌、耐心、细心，确保客人得到满意的服务。
会议礼仪
总结词
酒店员工在会议服务中，应遵守会议纪律，提供专业的服务和支持。
详细描述
酒店员工在会议服务中应注意会议的安排和纪律，确保会议的顺利进行。在会议过程中，应提供专业的服务和支持，如设备调试、茶水服务等。同时应注意保护客人的隐私和商
业机密。
电梯礼仪
总结词
酒店员工在陪同客人乘坐电梯时，应遵循先下后上、让客人先行等原则。
04 如何培养酒店员工的仪容仪表、礼节礼貌
培训与实践
定期开展仪容仪表、礼节礼貌培训
01
酒店应定期组织员工参加仪容仪表、礼节礼貌的培训，确保员
工了解并掌握相关的知识和技能。
模拟实践操作
02
在培训过程中，应通过模拟实践操作的方式，让员工亲身体验
和实践正确的仪容仪表和礼节礼貌，加深理解和记忆。
现场指导与纠正
避免口腔异味
避免食用有刺激性气味的食物，可使用口气清新剂。
穿着得体
制服整洁
保持制服干净整洁，无明显污渍和破损。
鞋子清洁
定期清洁鞋子，保持鞋子干净无异味。
站立姿势
挺胸收腹
保持身体挺直，腹部收紧，使整体形象更加挺拔。
双腿并拢
保持双腿并拢，不随意抖动或倚靠他物。
行走姿态
步态稳健
保持步态稳健，不慌不忙，展现专业素养。

酒店员工仪容仪表礼节礼貌培训(ppt6)

结账服务
核对账单，确保准确无误后请客人结账，并感谢客人的光临。
05
04
上菜服务
按照客人的点餐顺序及时上菜，报菜名并介绍菜品的特色和食用方法。
会议服务流程演练
会前准备
根据会议需求布置会议室，准备好会议用品，如投影仪、音响设备、茶水等。
会议服务
在会议进行过程中，保持会议室安静整洁，及时为与会人员提供茶水、纸巾等服务。
礼节礼貌行为更加规范
员工在接待客人、沟通交流等方面更加注重礼节礼貌，表现出较高的职业素养和服务水平。
客户满意度提高
通过改善员工仪容仪表和礼节礼貌，酒店的服务质量得到提升，客户满意度也相应提高。
行业发展趋势分析
个性化服务需求增加
随着消费者需求的多样化，酒店需要提供更加个性化的服务，对员工的服务意识和能力提出更高要求。
客户满意度提高举措
关注客户需求
主动了解客人需求，提供个性化服务。
快速响应
对客人提出的问题和需求迅速作出反应，及时解决。
定期回访
对住店客人进行回访，收集意见和建议，不断改进服务。
优秀服务案例分享
案例一
前台员工主动为客人规划行程，提供旅游建议。
案例二
客房服务员发现客人遗留物品，及时联系并归还。
饰品简洁
饰品佩戴得当，不夸张、不繁琐。
着装规范
制服规范
穿着酒店统一制服，保持整洁、挺括，无破损、无污渍。
鞋袜规范
穿着黑色皮鞋，保持光亮、无破损；袜子颜色与制服相配，避免露出腿部皮肤。
饰品规范
佩戴酒店规定的饰品，如胸针、领带夹等，保持整洁、无破损。
发型合适
发型大方
头发护理

酒店培训：员工仪表仪容规范

酒店培训：员工仪表仪容规范
（一）仪表
员工应举止端庄、文雅、行为得体。

不得将手插入口袋。

穿着工服时员工不得手挽手，双臂不得抱于胸前或交叉于身后。

（二）仪容
1、发型
男员工：整齐的短发，须在衣领上。

只允许染黑发。

不得留鬓角和胡须。

女员工：餐饮员工一律发不过肩，梳理整齐，不得戴头饰等。

其他部门员工发型梳理整齐，一律前不挡眼、侧不遮脸，不留怪发型，只允许染黑发。

2、首饰
餐饮员工不得佩带戒指、项链、手镯、手链等饰物，其他员工可佩带一枚婚戒或极小的一副耳钉，不得佩带抢眼、带有装饰性的项链、手镯、手链等。

3、化妆
工作期间，女员工须始终保持淡妆。

须选用与工服以及肤色相配的化妆品。

腮红须涂抹均匀自然。

口红保持良好,形状颜色自然明快。

不得进行过分复杂和夸张的化妆。

4、个人卫生
指甲短、修剪整齐、干净，不得涂指甲油。

男员工每天修面、保持干净。

5、着装
按规定着装，洗烫整洁，无损坏，纽扣齐全、系好。

6、鞋袜
男员工：黑鞋，擦亮，黑袜。

女员工：黑鞋，擦亮。

鞋跟高限1—1.5寸，肉色丝袜。

（三）补充规定
1、员工在岗期间要按规定着装，保持工服清洁，爱惜工服，要避免沾上无法清除的污渍（如墨水、圆珠笔痕等）。

2、员工上下班不得穿拖鞋、背心、非制服式短裤等不雅观服装进入酒店。

3、员工非当班时不得着便装回工作岗位。

《酒店员工仪容仪表、礼节礼貌培训》

谢谢大家握手礼标准的握手方式是：握手时，两人相距约一步，上身稍前倾，伸出右手，四指并齐，拇指张开，两人的手掌与地面垂直相握，握住手指部分，并用力要轻，略微上下摆动二三秒为宜，握手时注视对方，微笑致意，不可目光他顾，一般加适当的问候语“见到您真高兴！”“您好！”“再会”等。

注意一般来说，握手的基本规则是：上级在先，长辈在先，女士在先；而下级、晚辈、男士、客人应先问候，见对方伸出手后，再伸手与之握手，在上级、长辈面前不可先伸手。

若一人与多人握手时，最有礼貌的顺序应该是：先上级、后下级、先长辈、后晚辈、先主人、后客人、先女士、后男士。

若男女初次见面，女方可以不与男方伸手，互致点头礼即可；若接待来宾，不论男、女主人都要主动伸手表示欢迎，男主人也可对宾先伸手表示欢迎；若一方忽略了握手的先后次序，先伸出了手，对方应立即回握，在餐旅行业中，应以客人先伸手为准，服务人员不得先伸手与客人握手。

多人同时握手时，要注意别人握完再握手，不可交叉握手。

握手时不能戴手套（女士是允许的）男士之间握得较紧较久，但不能用力太大，男士与女士握得不宜太紧太久。

在双手右手握住后，一般左手再搭在对方伸过来的右手上，此外，握手后切忌用手帕擦手。

七、应答礼节是指和客人交谈，一问一答，解决客人问题时，首先必须按规范站立，不准依靠各种物体，双目注视对方，集中精神停止其它工作；其次要仔细耐心地倾听客人的谈话内容，必要时作好记录，以示尊重客人，没听清楚时，应说：“对不起，请您再说一遍。

”简短的回答客人问题，讲话时，语气温和，音量适中，不要抢话，让对方把话说完，回答对方问话，一定要实事求是，知道多少说多少，当不清楚准确的答案或超越自己权限时，应道歉及时向同事打听清楚或者请示上级及有关部门，再答复客人。

禁止说否定语，也不可凭想象，与客人交谈时，应保持一步半的距离。

注意：态度诚恳，开诚布公，不能自以为是，高人一等；言谈过程中，多用平视的目光语，注视对方的眼鼻之间，切忌东张西望、翻阅书报、似听非听，随意打呵欠，伸懒腰或不时看钟表，在与人交谈时，将头垂下是一种消极的人体信号，缺乏兴趣的行为；当双方缄默不语或别人失言时不应再看着对方；尽量回避别人不愿谈及的事或容易引起悲伤的事，无意涉及某些话题刺伤对方应立即道歉；不应随便议论长者、名人的私生活；轻易打断对方的讲话或随意插话，是听者的忌讳；八、迎送礼仪当宾客到达时，服务员应热情、主动的迎接，面带微笑，并致以恰当的问候语，当宾客离开时，服务人员应面带微笑，目送客人，并致以恰当的道别语，重要客人应组织迎送队伍，提前恭候，夹道迎送，面带微笑，鼓掌致意。

酒店礼仪规范和服务标准

酒店礼仪规范和服务标准一、仪容、礼节标准1、职业道德标准①热爱本职工作，具有献身精神；②坚持宾客至上，服务第一；③做到克己奉公，不谋私利；④爱护企业和客人财物，珍惜职业道德；⑤坚持一视同仁，童叟无欺；⑥遵守商业道德，开展公平竞争。

2、服务态度标准：对客服务，主动热情；耐心周到，体贴入微；礼貌服务，热情大方；认真负责，实事求实。

3、着装仪表标准①酒店服装。

员工服装、外衣、衬衣、鞋袜配套；②员工着装。

员工每天上岗前换好本岗位工作服；③员工仪表。

各级、各部门、各岗位员工均注重仪容仪表，做到面部卫生，皮肤清洁，发型美观大方；④服务标牌。

每天上岗前戴好服务标牌，并且统一戴在工衣的左上方。

4、礼节礼貌标准①礼貌修养。

酒店员工具有良好的礼貌修养，正确运用问候礼节、称呼礼节、迎送礼节，体现酒店服务的精神文明；②接待客人。

接待客人谦虚有礼，朴实大方，表情自然，不卑不亢，既不低三下四，也不过分拘谨，见到客人，主动问好，用词准确、说话得体，语言亲切，态度和蔼，面带微笑；③日常服务尊重客人风俗习惯和宗教信仰；④见面说话。

同客人见面或接触，主动问好，根据需要运用握手礼、点头礼、问候礼。

礼节运用准确、规范、约束。

同客人谈话，两眼注视客人，不东张西望，精力集中，回答客人问题，语气温和、婉转，声调准确，打扰客人先说对不起、请原谅，路遇客人，主动打招呼，主动礼让，不随意超越抢行，不在客人中间穿行，客人谈话，不随意打断客人；⑤严守时间；⑥尊重老弱妇女；⑦个人礼貌习惯。

员工有良好的礼貌习惯，不在客人面前吃东西、吸烟、打喷嚏、挖耳、瘙痒、脱鞋，上班前不吃葱、蒜等有异味食品，不饮酒，以防引起客人不舒服的感觉；⑧需要忌讳的不礼貌行为。

不打听外国客人的年龄，不打听客人志向和饮食，不在西方客人面前用数字13，不说西方客人忌讳颜色和花卉。

5、服务语言标准①说好每一句话；②使用语言准确；③讲究语法结构；④注意语音语调和语气，注意面部表情。

6、形体动作标准①站立姿态式。