酒店员工礼仪培训

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酒店礼貌礼节的培训内容

酒店礼貌礼节的培训内容
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培训模块
培训内容
备注
礼仪概论
1. 礼仪的概念和分类2. ห้องสมุดไป่ตู้仪在现代社会的重要性
强调礼仪对于酒店行业的重要性
形象管理
1. 仪容仪表的重要性2. 服装要求:制服穿着规定、工卡佩戴等3. 打扮和化妆的礼仪要求:发型、妆容、饰品搭配等
强调员工形象是酒店的第一印象
言谈举止
1. 礼貌用语和礼貌行为2. 礼仪用语和礼仪行为3. 肢体语言:站姿、坐姿、走姿、手势、眼神等
评估与反馈
1. 客户满意度调查2. 员工表现评估3. 奖惩机制和个人成长规划
确保培训效果,促进员工持续成长
培养员工良好的沟通习惯和非言语沟通技巧
接待礼仪
1. 客人到达时的迎宾礼仪2. 客人离开时的送客礼仪3. 称呼礼节、问候礼节、应答礼节等
确保员工在接待过程中展现专业性和热情
服务技能
1. 客房服务礼仪:房间整理、清洁、入住退房流程等2. 餐饮服务礼仪:餐桌布置、上菜顺序、酒水服务等3. 应对客人的一般要求和特殊要求
提升员工在服务过程中的专业性和灵活性
文化交流礼仪
1. 国际客人的礼仪习俗2. 跨文化沟通的技巧3. 尊重不同文化和宗教信仰
适应日益增长的国际客人需求
应急礼仪
1. 突发事件的处理礼仪2. 应对危机时的礼仪和沟通技巧3. 紧急情况下的自我保护和客人保护
培养员工在紧急情况下的冷静应对能力
客户服务心理学
1. 客户服务心理学基础知识2. 如何在服务中满足客人的需求和期望3. 情感沟通和同理心培养
提升员工的服务意识和客户满意度
交流沟通技巧
1. 职场沟通技巧2. 有效团队协作的原则和技巧3. 倾听和反馈技巧

酒店员工服务礼仪规范培训PPT课件

酒店员工服务礼仪规范培训PPT课件

汇报人:xxx酒店员工服务礼仪规范培训仪容仪表仪态动作礼节礼貌礼貌用语①着装②仪容③个人卫生①站姿②坐姿③走姿①问候礼节②称呼礼节③应答礼节①语言规范②常用礼貌用语④手势⑤动作⑥眼神④迎送礼节⑤操作礼节⑥其他礼节01仪容仪表合身、合意、合时、合礼。

服装要适合自己的身材、年龄和身份。

合乎季节、时间和交际场合。

酒店规范统一的着装是体现酒店统一规范的服务形象。

(1)、严格按照酒店规定着本岗工作服;(2)、工作服干净、整洁、平整、挺括、无污渍、油渍;(3)、工作服完好,无破损、不开线、不掉扣;(4)、穿着工作服必须按规定扣好纽扣、不能卷衣袖、裤腿。

(1)、工作时间需穿酒店配发的工作鞋,男士着黑色或深色袜,女士着酒店配发的丝袜(冬、夏季袜不得混穿);(2)、皮鞋光亮、无污渍、无损坏、鞋跟不得打磨,袜子无抽丝,无破损。

工作牌须戴在工作服左上方适当位置(各部门需规定统一位置,职能部门由人培部统一规定),实习人员要戴“实习”工牌。

注意横平竖直、无遮挡,便于客人看清。

着装鞋袜工牌(1)、发型:男发不盖耳遮领,女不梳披肩发,女服务员发不过耳,过颈长发应用统一发夹结于脑后,不应佩带不适当的发饰,头发不得梳剪夸张的发式,染发不得过于夸张不留怪异发型,不染色,美观大方,不影响工作;(2)、头发务必梳理匀贴,不可蓬乱;(3)、经常洗头,去头皮屑。

(1)、面部要注意清洁和适当的修饰。

(2)、男士要剃净胡须,剪短鼻毛。

(3)、女士要淡妆上岗,避免浓妆和使用香味浓烈的化妆品和香水。

发型面部上班前不能喝酒,忌吃大葱、大蒜、韭菜等有刺激性的异味食物。

卫生行为1 3 5246不留长指甲,不涂有色指甲油,餐厅员工不准涂指甲油,保持指甲清洁。

不要在客人面前修指甲、剔牙齿、挖耳朵、抠眼屎、掏鼻孔、大哈欠、搔痒、脱鞋袜。

咳嗽或打喷嚏时,应用手捂住口鼻,面向一旁,避免发出大声。

不随地吐痰,不乱扔果皮纸屑。

要勤洗手、勤沐浴,做到上岗前、后要洗手。

酒店礼节礼貌培训资料和规范【6篇】

酒店礼节礼貌培训资料和规范【6篇】

酒店礼节礼貌培训资料和规范【6篇】篇一:微笑、形体强化培训方案篇一一、培训目的灌输服务从业人员的礼貌礼仪、行为规范、服务意识思想。

培养良好的精神面貌,树立良好的仪容仪表形象,使员工的举手投足更好地满足顾客的心理要求,以达到优化服务质量为目的,美化提升企业整体形象。

在员工懂得如何“礼貌待人”前提下强化员工的“礼貌意识”。

二、培训内容以实际练习为主,综合礼貌用语,规范仪容、仪表、仪态。

分别讲授站姿要求、行姿要求、综合动作等内容,按照“迎宾、微笑、问候。

让路”四步曲为基础,让员工体现“主动、热情、礼貌、周到”的服务风格,采取如员工排成几队,对面站,相互问好[礼貌用语]、点头、鞠躬,面带微笑。

重复训练,配合音乐进行微笑表情训练等方式。

重点讲授下列几项内容。

一、微笑表情训练1、笑容练习操2、笑容保持操3、诱导法表情姿态训练4、诱导动作配合练习5、音乐诱导练习6、忆情诱导练习7、服务员的神姿标准如何切忌什么神态二、服务综合动作1、站姿2、坐姿3、行姿4、走姿5、请姿6、让路及指引方向7、服务手势等。

三、期间拟穿插安排进行的理论培训根据时间涉及下列内容1、服务员的主要职责是什么2、什么是礼节什么是礼仪什么是礼貌3、西装礼仪。

4、顶尖销售代表的仪容女性职业淡装示范。

5、社交礼仪中的细节提示。

6、礼貌语言在营销中的应用。

7、培训良好的工作习惯。

8、行为举止的礼仪。

9、施鞠躬礼的正确方法10、介绍的方法及注意事项11、握手礼的方法是什么是怎样产生的12、握手一般情况下应由谁先伸手13、握手时应注意哪些问题14、握手主要有哪几种礼节表现形式15、名片、笔纸递送方法。

16、电话接听规范如何打好销售电话。

17、上下楼梯规范18、服务员的工作准则是什么19、礼貌服务主要表现在哪些方面20、礼貌服务的基本要求是什么21、待客服务“主动”要求标准是什么22、待客服务“热情”要求标准是什么23、待客服务“耐心”要求标准是什么24、待客服务“周到”要求标准是什么25、服务员应具备什么样的精神面貌26、服务员应具备什么样的道德感27、怎样做到对顾客一视同仁28、怎样做到对顾客诚信无欺29、商业服务业人员14字礼貌用语是什么30、服务人员应具备什么样的仪表举止31、礼貌待客服务应做到哪“五声”32、礼貌待客应做到哪几个一样33、礼貌服务的“五先”原则是什么34、对不同类型的顾客服务员应做到哪“五心”35、语言文明的“八要、八不要”内容是什么36、服务员应该做到哪几勤这几勤的基本要求是什么37、与客人交谈时应注意什么38、迎送宾客服务员应掌握哪些礼貌规矩39、服务员为什么要“迎客走在前送客走在后”40、服务员应怎样礼貌回答客人问话41、接待、洽淡时注意事项42、宾客对服务的十二种不满意43、宾客的十二种忌讳44、服务语言的“六要”与“六不要”45、服务行业的十把金钥匙。

酒店基本礼仪培训

酒店基本礼仪培训

酒店基本礼仪培训一、接待礼仪热情友好,积极热情的接待每一位客人,并给予合理的协助。

礼貌用语,使用“您好”、“请”、“谢谢”、“不客气”、“再见”等礼貌用语。

主动微笑,微笑并点头示意,以示欢迎和尊重。

保持仪态,站立端正,保持优美的体态和仪容。

尊重文化差异,了解并尊重客人的文化背景和习惯。

二、客户服务礼仪热情周到,对客人的需求和问题给予耐心细致的关注和解决。

倾听理解,认真倾听客人的需求和问题,理解并尊重客人的意见。

尊重隐私,保护客人的个人信息和隐私,不泄露客人隐私。

服务态度,态度热情、礼貌、诚实可信,使客人感到舒适和满意。

三、餐厅服务礼仪热情欢迎,微笑示意客人入座,介绍菜单和菜品特色。

周到服务,为客人提供及时、周到的服务,满足客人的需求。

保持卫生,保持餐厅环境和个人卫生,让客人享受美食的同时感受到清洁卫生。

关注需求,对客人的特殊需求给予关注和满足,如饮食偏好、饮食限制等。

礼貌送客,客人离开时礼貌道别,询问客人是否满意并欢迎再次光临。

四、客房服务礼仪热情接待,对客人热情接待,介绍房间设施和使用方法。

周到安排,为客人提供周到的生活服务安排,如房间清洁、物品补充等。

保护隐私,尊重客人的隐私权,不随意打扰客人,保护客人隐私。

及时协助,对客人的需求给予及时协助和处理,提供优质的服务。

礼貌送客,客人离开时礼貌道别,询问客人是否满意并欢迎再次光临。

五、商务中心礼仪热情接待,对客人热情接待,提供商务服务咨询和协助。

保护隐私,保护客人的商业机密和隐私信息,不泄露客人机密。

专业形象,保持专业的形象和仪态,给予客人信任感和尊重。

高效服务,提供高效、准确的商务服务,满足客人的需求。

礼貌道别,客人离开时礼貌道别,询问客人是否满意并欢迎再次光临。

六、前台礼仪热情接待,对客人热情接待,提供咨询、入住和结账服务等。

保持微笑,微笑并点头示意,以示欢迎和尊重。

专业形象,保持专业的形象和仪态,给予客人信任感和尊重。

处理事务,快速、准确地处理客人入住、结账等事务。

酒店员工基本礼仪礼貌知识培训

酒店员工基本礼仪礼貌知识培训

酒店员工基本礼仪礼貌知识培训酒店员工基本礼仪礼貌知识培训引导语:我国自古以来被称为“礼仪之邦”,行事作风应该注重礼仪细节,以下是店铺整理的酒店员工基本礼仪礼貌知识培训,欢迎参考!酒店员工基本礼仪礼貌知识培训 1礼貌礼貌是人与人之间在接触交往中相互表示敬重和友好的行为。

它体现了时代的风尚与人们的道德品质,体现了人们的文化层次和文明程度。

1.面带微笑地欢迎每一位客人,并尽可能使用客人姓名。

2.见到客人或酒店高层管理人员,应主动上前称呼并问好,声音洪亮,态度恭敬友好。

3.与客人或酒店高级管理人员说话时,应保持目光接触,面带微笑,落落大方。

4.需打断客人或酒店高级管理人员谈话或工作时,不可贸然打断,应先说“对不起”。

5.进门前应先敲门,经允许方可进入,进入后不可乱翻东西。

6.上下楼梯、电梯或在路上与客人或酒店高层管理人员相遇时,应主动让路给客人或酒店高级管理人员。

7.工作或谈话时,看到客人或酒店高级管理人员走上前来,应马上停止,主动问好,提供帮助(若客人与酒店高级管理人员同时来到,应以客人为先,但仍需打招呼问好)。

8.进入会场等正式及庄重的场所不可迟到,并应主动让座,保持安静,不在人群中推挤或大声交谈喧哗,尽量不在公众场所修饰个人仪表。

9.递送或接受物品时应用双手,并向对方致谢。

10.使用客人或酒店高级管理人员交谈时使用的语言,其他情况下,使用标准普通话。

临别时,用微笑热情与客人道别,并欢迎他再次光临。

11.酒店员工在接听电话的服务中,要通过“电话语言”传播酒店温馨,给客人留下良好的印象。

服务礼仪仪容、仪表、仪态1、仪容仪表符合酒店从业规范,时刻保持整洁优雅。

2、挺拔的站姿,端正的坐姿,稳健优美的走姿,保持大方得体的仪态。

微笑人与人相识,第一印象往往是在前几秒钟形成的,而要改变它,却需付出很长时间的努力。

良好的第一印象来源于人的仪表谈吐,但更重要的是取决于他的表情。

微笑则是表情中最能赋予人好感,增加友善和沟通,愉悦心情的表现方式。

酒店仪容仪表礼貌礼仪培训

酒店仪容仪表礼貌礼仪培训

酒店仪容仪表礼貌礼仪培训1. 介绍酒店作为一个服务行业,员工的仪容仪表、礼貌礼仪是直接影响顾客体验和酒店形象的重要因素。

通过仪容仪表礼貌礼仪培训,可以提升员工形象和服务水平,使酒店更具吸引力,提高顾客满意度和忠诚度。

2. 仪容仪表培训2.1 仪容要求良好的仪容仪表是酒店员工的第一印象,对于顾客的满意度和信任感有着重要作用。

以下是酒店员工仪容的要求:•衣着整洁:员工的制服应当整洁、无污渍,衣物应熨烫平整,颜色应与酒店形象相符。

•发型整齐:员工的发型应整洁,不得过于夸张或杂乱。

•清洁面容:员工应保持清洁的面容,不得有明显的痘痘、面部划伤等。

•个人卫生:员工应保持良好的个人卫生习惯,包括洗手、修剪指甲等。

2.2 妆容要求对于前台接待等岗位的员工来说,适当的化妆可以提升形象,但过度的化妆则会给人不正式或不专业的感觉。

以下是酒店员工妆容的要求:•淡妆为主:员工的妆容应以淡妆为主,突出自然和清新的感觉。

•避免浓妆:员工应避免浓妆,如过于浓重的口红、浓密的眼妆等。

•统一化妆品:酒店可以提供统一的化妆品,以确保员工的妆容风格一致。

3. 礼貌礼仪培训3.1 礼貌用语酒店员工需要掌握礼貌用语,以传递友好和专业的态度。

以下是一些常用的礼貌用语:•欢迎光临:对每一位顾客都要用友善的语气表示欢迎。

•请问有什么可以帮您的:主动询问顾客的需求,并提供帮助。

•谢谢:在顾客提出需求、表达感谢等场合,及时给予感谢回应。

•对不起:在发生错误或给顾客带来不便时,及时道歉并主动解决问题。

•再见:顾客离开时,礼貌地道别。

3.2 行为规范酒店员工的行为规范对于维护酒店形象和提供良好服务至关重要。

以下是一些常见的行为规范:•着装规范:员工应按照酒店制定的着装规范穿戴工作制服,不得擅自更换或改动。

•语言规范:员工应用规范、标准的语言与顾客交流,避免使用粗俗、不文明的语言。

•服务礼仪:员工应遵循服务礼仪,包括主动问候、微笑、耐心倾听等。

•保护顾客隐私:员工应严格保护顾客的隐私,不得泄露个人信息或私自查看顾客的物品。

酒店仪容仪表礼仪礼貌培训

酒店仪容仪表礼仪礼貌培训

酒店仪容仪表礼仪礼貌培训酒店作为一家提供住宿和服务的机构,仪容仪表和礼仪礼貌对于酒店员工来说是十分重要的。

良好的仪容仪表和礼仪礼貌可以给客人留下深刻的印象,提升客户的满意度并增加客户回头率。

因此,酒店员工需要接受专业的培训,以提高仪容仪表的水平,为客户提供优质的服务。

以下是酒店仪容仪表及礼仪礼貌的培训内容。

一、仪容仪表1. 服装:酒店员工应根据酒店的要求穿着整洁、干净的制服。

制服应定期清洗和保养,确保无破损和褪色。

员工将制服穿戴整齐,服装规范,不准佩戴过多的饰品,保持整体形象的一致性。

2. 发型:员工应保持发型整洁,避免过分夸张的造型和颜色。

同时,发丝应保持清洁干净,不准出现头屑和油腻的情况。

3. 妆容:女性员工的妆容应淡雅自然,符合职业的要求,不可过于浓妆艳抹。

男性员工可适度使用淡妆或保养品,以提亮肤色为主。

4. 个人卫生:员工应保持身体清洁,尤其是手部,经常洗手,并保持手部皮肤的干净和修剪指甲。

员工在上班时应佩戴清洁整齐的胸牌,确保客人可以清晰地看到员工的身份。

二、礼仪礼貌1. 迎接客人:当员工看到客人进入酒店时,应立即站起来并微笑着向客人打招呼,主动上前迎接,并表达欢迎之意。

员工应使用礼貌而友好的语言与客人交谈。

2. 提供帮助:员工应时刻关注客人的需求,并主动提供帮助。

当客人有疑问或需要指引时,员工应耐心地解答,并尽心尽力地满足客人的需求。

3. 语言礼仪:员工在与客人交流时,应使用礼貌的语言。

避免使用粗鲁、咄咄逼人的语气,尽量使用正式的称谓和敬语。

同时,要注重语音的语调和音量,使客人能够清晰地听到并理解员工的话语。

4. 礼仪姿势:员工应保持端庄自然的姿势,站立时要直立挺胸,不可凑近或靠在柜台上。

座位上也应保持端正的坐姿,不可随意交叉腿或靠在椅背上。

5. 赔礼道歉:当员工犯错误或服务不周时,应主动向客人道歉并且表示歉意。

员工应真诚地承认错误,并尽快采取措施进行补救。

同时,员工也要学会尊重客人的意见和建议,并表示感谢。

酒店员工仪容仪表、礼节礼貌培训PPT课件

酒店员工仪容仪表、礼节礼貌培训PPT课件

引领与接待
总结词
酒店员工应具备良好的引领和接待能力 ,为客人提供准确、及时的指引和帮助 。
VS
详细描述
酒店员工在接待客人时应主动询问客人的 需求,提供准确的指引和帮助。如引领客 人到房间、餐厅、会议室等,并告知相关 设施和服务的使用方法。在接待过程中, 应保持礼貌、耐心、细心,确保客人得到 满意的服务。
会议礼仪
总结词
酒店员工在会议服务中,应遵守会议纪律,提供专业的服务和支持。
详细描述
酒店员工在会议服务中应注意会议的安排和纪律,确保会议的顺利进行。在会议过程中, 应提供专业的服务和支持,如设备调试、茶水服务等。同时应注意保护客人的隐私和商
业机密。
电梯礼仪
总结词
酒店员工在陪同客人乘坐电梯时,应遵循先 下后上、让客人先行等原则。
04 如何培养酒店员工的仪容 仪表、礼节礼貌
培训与实践
定期开展仪容仪表、礼节礼貌培训
01
酒店应定期组织员工参加仪容仪表、礼节礼貌的培训,确保员
工了解并掌握相关的知识和技能。
模拟实践操作
02
在培训过程中,应通过模拟实践操作的方式,让员工亲身体验
和实践正确的仪容仪表和礼节礼貌,加深理解和记忆。
现场指导与纠正
避免口腔异味
避免食用有刺激性气味的食物,可使用口气清新剂。
穿着得体
制服整洁
保持制服干净整洁,无明显污渍和破 损。
鞋子清洁
定期清洁鞋子,保持鞋子干净无异味。
站立姿势
挺胸收腹
保持身体挺直,腹部收紧,使整体形象更加挺拔。
双腿并拢
保持双腿并拢,不随意抖动或倚靠他物。
行走姿态
步态稳健
保持步态稳健,不慌不忙,展现专业素养。

酒店服务礼仪培训工作总结6篇

酒店服务礼仪培训工作总结6篇

酒店服务礼仪培训工作总结6篇篇1一、培训背景与目标随着酒店行业的不断发展,服务礼仪在提升酒店品质和顾客满意度方面扮演着越来越重要的角色。

本次服务礼仪培训旨在提高酒店员工的礼仪素养,提升酒店的服务质量,进一步塑造酒店的专业形象。

通过本次培训,我们期望达到以下目标:1. 增强员工的礼仪意识和职业素养。

2. 提升酒店的服务水平,满足顾客需求。

3. 营造和谐、高效的酒店服务氛围。

二、培训内容与方法本次培训内容主要包括服务礼仪的基本理念、服务态度、服务语言、服务举止等方面。

在培训过程中,我们采用了多种教学方法,如讲座、案例分析、角色扮演等,以确保培训效果的最大化。

1. 基本理念:向员工传达服务礼仪的核心价值观,强调尊重、热情、细致、周到的服务理念。

2. 服务态度:培养员工以积极、热情的态度面对工作,学会微笑服务,关注客户需求。

3. 服务语言:教授员工如何运用恰当的语言与客户沟通,提高沟通效率和客户满意度。

4. 服务举止:引导员工注意自己的行为举止,做到大方得体、彬彬有礼。

三、培训效果评估为了检验本次培训的效果,我们设计了一系列评估方法,包括员工自我评价、同事互评、客户反馈等。

从评估结果来看,员工们的礼仪素养和服务水平有了显著提升,客户满意度也得到了相应提高。

1. 员工自我评价:通过问卷调查和座谈会的形式,了解员工对本次培训的满意度和收获。

2. 同事互评:组织员工进行相互评价,检查在实际工作中礼仪和服务的改善情况。

3. 客户反馈:收集客户对酒店服务的评价和建议,了解客户对酒店服务质量的满意度。

四、存在问题与改进措施在本次培训过程中,我们也发现了一些问题,如部分员工对礼仪培训的重要性认识不足、培训时间安排与工作时间冲突等。

针对这些问题,我们提出以下改进措施:1. 加强宣传教育:向员工传达礼仪培训的重要性,提高他们对礼仪培训的重视程度。

2. 合理安排时间:在培训时间安排上更加灵活,尽量避免与工作时间冲突,确保员工能够全身心投入培训。

酒店员工基本礼仪培训内容

酒店员工基本礼仪培训内容

酒店员工基本礼仪培训内容酒店员工基本礼仪培训内容1、“请”的手势“请”的手势是酒店工作中经常用到的。

做“请”的手势时,要在标准站姿的基础上,将手从体侧提至小腹前,优雅地划向指示方向。

这时应五指并拢,掌心向上,大臂与上体的夹角在30°左右,手肘的夹角在90°到120°之间。

同时,工作人员要用亲切柔和的目光注视顾客,并说些“有请”的话。

2、指引手势在工作过程中,很多时候需要用到指引手势。

在指引的过程中要用手掌,并且要求掌心向上,因为掌心向上的手势有诚恳、尊重他人的含义。

做指引手势时,酒店工作人员可以站在被指引物品或道路的旁边,右手手臂自然伸出,五指并拢,掌心向上,手掌和水平面呈45°角,指尖朝向所要指引的方向。

以肘部为轴伸出手臂。

在指示道路方向时,手的高度大约齐腰,指示物品的时候,手的高度根据物品来定,小臂、手掌和物品呈直线就可以了。

无论是指人还是指物,都不能用食指指点。

3、鼓掌手势鼓掌一般表示欢迎、祝贺、赞许、致谢等含义的礼貌举止。

鼓掌也是有很多学问的,并不是双掌一拍这么简单。

鼓掌的标准动作应该是用右手掌轻拍左手掌的掌心。

鼓掌程度要看当时情况区别运用。

根据鼓掌情况的不同,可以分为三种程度的鼓掌:第一种是应酬式的,动作不大,声音也比较轻,时间不长,主要是一种礼貌性的表示;第二种是比较激动的,发自内心的,一般动作比较大,声音也很响亮,掌声热烈;第三种是比较狂热的,表现出心情难以抑制。

不过在鼓掌时,需要注意一些事项:01、鼓掌要注意时机鼓掌的时机把握也是非常重要的,一定要在该鼓掌的时候鼓掌,不该鼓掌的时候一定不要鼓掌。

02、不要用语言配合在鼓掌的时候尽量不要用语言配合,那样是非常没有修养的表现。

03、勿戴手套在鼓掌的时候不要戴手套。

4、举手的手势很多场合,比如说一些会议上,我们需要做出举手的手势。

举手表示招呼或者赞同的意思。

举手就是手臂轻缓的由下而上,向侧上方伸出,手臂可全部伸直,也可稍有弯曲。

酒店培训:员工仪表仪容规范

酒店培训:员工仪表仪容规范

酒店培训:员工仪表仪容规范
(一)仪表
员工应举止端庄、文雅、行为得体。

不得将手插入口袋。

穿着工服时员工不得手挽手,双臂不得抱于胸前或交叉于身后。

(二)仪容
1、发型
男员工:整齐的短发,须在衣领上。

只允许染黑发。

不得留鬓角和胡须。

女员工:餐饮员工一律发不过肩,梳理整齐,不得戴头饰等。

其他部门员工发型梳理整齐,一律前不挡眼、侧不遮脸,不留怪发型,只允许染黑发。

2、首饰
餐饮员工不得佩带戒指、项链、手镯、手链等饰物,其他员工可佩带一枚婚戒或极小的一副耳钉,不得佩带抢眼、带有装饰性的项链、手镯、手链等。

3、化妆
工作期间,女员工须始终保持淡妆。

须选用与工服以及肤色相配的化妆品。

腮红须涂抹均匀自然。

口红保持良好,形状颜色自然明快。

不得进行过分复杂和夸张的化妆。

4、个人卫生
指甲短、修剪整齐、干净,不得涂指甲油。

男员工每天修面、保持干净。

5、着装
按规定着装,洗烫整洁,无损坏,纽扣齐全、系好。

6、鞋袜
男员工:黑鞋,擦亮,黑袜。

女员工:黑鞋,擦亮。

鞋跟高限1—1.5寸,肉色丝袜。

(三)补充规定
1、员工在岗期间要按规定着装,保持工服清洁,爱惜工服,要避免沾上无法清除的污渍(如墨水、圆珠笔痕等)。

2、员工上下班不得穿拖鞋、背心、非制服式短裤等不雅观服装进入酒店。

3、员工非当班时不得着便装回工作岗位。

酒店礼仪培训(通用16篇)

酒店礼仪培训(通用16篇)

酒店礼仪培训(通用16篇)酒店礼仪培训第1篇泱泱华夏,有着五千年的历史和礼貌,素称礼仪之邦。

中国历来都十分重视礼仪教育,自周朝就出现了《周礼》、春秋时期伟大圣人孔子更是对礼仪的集大成者,进入封建社会后礼仪依旧十分重要,中央行政机构设有吏、户、礼、兵、刑、工六部,礼部就占其一。

进入现代社会,在当今市场经济的条件下,经济飞速发展,商务往来变得越来越频繁,职场礼仪在商务活动和对外交流中显得尤为重要,因此我们务必要掌握必须的职场礼仪。

20xx年11月2日,学校请来专业的礼仪老师为我们讲授职场礼仪与电话应对技巧,结束后我感触颇深。

在工作中,我们的一言一行,一举一动都有各自的礼仪规范,都是我们不能忽略的,而这些礼仪是最能体现我们的素质和对待工作的态度,也是我们最不能忽略的地方。

有时一个小小的细节都可能成为成败的主要因素。

通过学习,让我懂了很多,也让我了解了很多以前没有了解的东西,发现了自己的不足,而这些东西正是我们此刻最需要的东西。

通过学习,让我们明白了怎样做才能做到互相地尊重。

通过学习,让我意识到以前忽略的这些问题会给我们造成很多的负面影响。

通过学习,我觉得我们在平时的工作中应认真的做到“注重细节,追求完美”,力求做好每一件事。

“礼仪”就是行为规范,无规矩不成方圆,规范就是标准。

礼仪,其实就是待人接物的标准化做法。

“教养体现于细节,细节展示素质”。

其实规范也是展示于细节的,在任何状况下,我们都要从细节出发,从小事着手。

所以我们强调礼仪,它是交往艺术,它是沟通技巧,它是行为规范!酒店礼仪培训第2篇一、学习内容概述:此次学习的主要内容为三个方面:酒店营销模式与策略、营销观念创新、追随客人的满意度。

1、酒店营销模式的四个阶段是通过酒店专业人士及所有从事酒店工作人员慢慢通过实际运作而得到提升的:第一阶段为4P的应用:即产品的组合、定价的组合、地点的组合、促销的组合,这个组合特点为:①具有可控性、②动态性、③具有整体性。

酒店服务员礼仪培训

酒店服务员礼仪培训

酒店服务员礼仪培训一、服装礼仪1、工作时要穿工作服,不要太随意,工作服可以提高我们的企业形象和个人气质。

要注意领子和袖口上的洁净,注意保持工装的整体挺括.穿工装时要注意检查扣子是否齐全,有无松动,有无线头,污点等等.2、鞋子是工作服的一部分,在工作等正规场所要穿西装,穿皮鞋,一定要保持皮鞋的干净光亮。

不要穿白色线袜,或露出鞋帮的有破洞的袜子。

男职员的袜子颜色应跟鞋子的颜色和谐,通常以黑色最为普遍。

女职员应穿与肤色相近的丝袜。

3、要佩戴好工作证,穿工作服要佩戴工作证,无论是哪一个具体部门的员工,均应把工作证端正的佩戴在左胸上方。

二、仪容礼仪外貌修饰是个人仪表美的重要组成部分之一,他包括头发、面容、颈部及手部等部位的修饰.1、淡妆上岗,使个人的五官更富有精神。

但严禁浓妆艳抹,如口红的颜色,和香水的气味.2、头发,不要披肩撒发,长发上班时间要盘起.3、不留长指甲,勤洗手,保持个人卫生。

三、仪态礼仪微笑:是一种国际礼仪,能充分体现一个人的热情、修养和魅力。

真正甜美而非职业性的微笑是发自内心的,自然大方。

真实亲切的。

要与对方保持正视的微笑,有胆量正视对方,接受对方的目光,微笑要贯穿礼仪行为的整个过程。

目光:与人谈话时,大部分时间应看着对方,正确的目光是自然的,注视对方眉骨与鼻梁三角区,不能左顾右盼,也不能紧盯着对方.道别或握手时目光正视对方的眼睛.站姿:抬头、挺胸、含颚、收腹、提臀、双肩自然下垂。

男士:双脚分开,比肩略窄,双手交叉,放于腹前或体后。

女士:双脚并拢呈V字形或“丁”字状站立,双手交叉放于腹前.坐姿:入座要轻,坐满椅子的三分之二,轻靠椅背。

双膝自然并拢(男士可略分)头平正、挺胸、夹肩、立腰.如长时间端坐,可将两腿交叉重叠,注意将腿回收。

行姿:女士,抬头、挺胸、收腹、手自然摆动、步伐轻盈,不拖泥带水,身体有上拉的感觉。

男士,步伐稳重,摆臂自然,充满自信。

手势:是谈话必要的辅助手段,幅度和频率不要过大,在示意方向或人物时,应用手掌,切不可用手指。

酒店培训礼仪策划书3篇

酒店培训礼仪策划书3篇

酒店培训礼仪策划书3篇篇一酒店培训礼仪策划书一、培训目标本次培训的目标是提高酒店员工的礼仪素养,提升酒店的服务水平和形象。

通过培训,使员工掌握基本的礼仪知识和技能,包括仪容仪表、仪态举止、语言表达等方面,从而为客人提供更加优质、专业的服务。

二、培训对象酒店全体员工三、培训内容1. 礼仪基础知识介绍礼仪的定义、重要性以及基本原则,使员工了解礼仪的基本概念和要求。

2. 仪容仪表3. 仪态举止教授正确的站姿、坐姿、走姿、手势等仪态举止,以及如何引领客人、提供服务等。

4. 语言表达培训员工的礼貌用语、语气语调、沟通技巧等,提高语言表达能力。

5. 服务礼仪重点讲解如何迎接客人、问候客人、提供服务、处理投诉等,培养员工的服务意识和团队合作精神。

6. 餐饮礼仪介绍餐饮服务中的礼仪规范,包括餐桌布置、餐具使用、点菜技巧等。

7. 社交礼仪讲解商务场合和社交场合的基本礼仪规范,如名片交换、敬酒礼仪、礼品赠送等。

四、培训方式1. 课堂讲授由专业的礼仪培训师进行理论知识的讲解。

2. 案例分析通过实际案例分析,引导员工思考和讨论,加深对礼仪知识的理解。

3. 角色扮演安排员工进行角色扮演,模拟实际服务场景,锻炼员工的礼仪应用能力。

4. 视频演示播放相关的礼仪培训视频,让员工直观地学习和感受正确的礼仪行为。

5. 现场指导培训师在现场对员工的仪容仪表、仪态举止进行指导和纠正。

五、培训时间和地点培训时间:[具体日期]培训地点:酒店会议室或培训室六、培训评估1. 设立考核环节通过考试、实际操作等方式对员工的培训效果进行考核。

2. 收集反馈意见发放问卷调查或组织座谈会,收集员工对培训内容和培训方式的反馈意见,以便不断改进和完善培训。

3. 观察员工表现在日常工作中观察员工的礼仪表现,评估培训对员工行为的改变和提升程度。

七、培训预算培训费用预计为[具体金额],包括培训师的授课费用、培训教材的费用、场地租赁费用等。

八、其他事项1. 请各部门提前安排好员工的工作,确保员工能够按时参加培训。

员工礼仪培训讲义

员工礼仪培训讲义

1
2
2、优美的仪态
立姿:双脚脚跟着地,双脚尖成45度角;腰背挺直,胸膛自然;颈脖伸直,颌微向下;两臂自然下垂,手指平伸,大概贴住裤缝;身体重心保持在两脚之间。
坐姿:入座和起立均在椅子左边,站起后把椅子放回原位。就座后,两腿平行放好,双手放在大腿上,上身挺直端正。女性两膝要并拢,男性两膝之间可有一个拳头左右的空隙。
要人的人。


长的。
给客方人员。
婚的。
职位高的。
B
D
A
C
被介绍时的礼仪。
方互相点头致意。
正坐着,应立即站起来。
,同时寒暄几句。
03
04
时间要短,一般3~5秒,即说一句欢迎语或客套话的时间。
,注视对方并问候对方,切忌看着第三者行握手礼。
05
脱手套再行握手礼,在室内不可戴帽与客人握手,要客人先主动伸出手后,服务员才能与之相握。
,不可过轻或过重。
之间,上级先伸手;年长、年青之间,年长者先伸手;先生、小姐之间,小姐先伸手。
交叉和两个人同时握手。
06
握手礼仪
颔首礼仪
面带微笑,颔首示意。
1
如果是冬天正戴着帽子,应先以右手脱帽再行颔首礼。
2
正站稳,上体前倾30度。
受礼者回礼后,恢复立正姿势。
垂在膝上。
鞠躬礼东方人士通行,欧美人士较少用。
手的卫生 服务离不开手。应经常保持手的卫生。经常用肥皂洗手。指甲不要留长,并要用刷子将里面彻底弄干净,不许涂指甲油。
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注意口腔卫生
口臭是自己不易觉察的个人小事,但它会引起别人的厌恶和反感。对每天都要张口跟客人讲话的酒店服务人员来说,口臭更是一件令人苦恼的事情。要解除这一烦恼,必须注意口腔卫生。

酒店培训礼仪十二项

酒店培训礼仪十二项

酒店培训礼仪十二项在酒店行业,礼仪培训是提升服务质量的关键环节。

本文介绍了酒店培训礼仪十二项,旨在为酒店从业人员提供全面的礼仪指导。

下面是本店铺为大家精心编写的4篇《酒店培训礼仪十二项》,供大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

《酒店培训礼仪十二项》篇1一、礼貌待客酒店从业人员应该对客人礼貌待客,无论客人的身份、性别、年龄如何。

礼貌用语、微笑和关注是礼貌待客的关键。

二、迎接客人当客人到来时,酒店从业人员应该主动迎接客人,询问客人需求,并提供及时、周到的服务。

三、称呼客人酒店从业人员应该正确称呼客人,例如先生、女士、先生和太太等。

如果不确定如何称呼客人,应该礼貌地询问客人。

四、着装得体酒店从业人员应该着装得体,整洁干净,符合酒店规定。

着装应该与客人的期望和酒店形象相符。

五、语言规范酒店从业人员应该使用规范的语言,避免使用粗话、脏话和口头禅。

语言应该礼貌、专业、清晰。

六、待客态度酒店从业人员应该保持积极、热情、耐心的待客态度,即使在繁忙或疲劳时也不能下降服务质量。

七、介绍酒店酒店从业人员应该熟悉酒店的设施、服务和政策,并能够向客人介绍酒店的特点和优势。

八、处理投诉酒店从业人员应该及时、有效地处理客人的投诉,以保护酒店形象和客人满意度。

九、送客离开当客人离开时,酒店从业人员应该礼貌地送客离开,并感谢客人的选择和信任。

十、关注细节酒店从业人员应该关注细节,例如客人的需求、客人的感受和客人的安全等,以提高服务质量。

十一、团队合作酒店从业人员应该具备团队合作精神,互相帮助、互相支持,以实现酒店整体服务质量的提高。

《酒店培训礼仪十二项》篇2酒店培训礼仪十二项:1. 员工形象规范:要求员工保持清洁整齐的衣着,头发梳理整齐,皮鞋擦亮,手部干净,指甲修剪整齐,女员工要化淡妆。

2. 礼貌用语:要求员工使用礼貌用语,例如问候客人、回答客人问题等。

3. 接待客人:要求员工热情接待客人,主动问候客人,并帮助客人解决问题。

4. 态度端正:要求员工在工作时间内保持良好的态度,不聊天、不玩游戏,不吃东西,不斜靠在墙上或桌子上。

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酒店员工礼仪培训 Company number:【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】
酒店员工礼仪培训
礼仪指的是在人际和社会交往中所应具有的相互表示敬重、亲善和友好的行为规范。

礼仪不仅仅是礼节。

他源自您的内心,当您真心关心别人,在意他人的自尊与感受,发自内心且表现在外的待人处事方式,就是礼仪。

公司员工是否懂得和运用现代服务活动中的基本礼仪,不仅反映出该员工自身的素质,而且折射出该员工所在公司的企业文化水平和经营管理境界。

微笑
微笑是人愉悦心情的自然流露,微笑是服务行业最基本最动人的服务。

微笑是表情中最能赋予人好感,增加友善和沟通,愉悦心情的表现方式。

一个人的微笑,能体现出他的热情、修养和魅力,从而得到人的信任和尊重。

服务人员在服务过程中,应微笑待客,让微笑成为人际关系的净化剂,为酒店赢得更多的客人。

以下是几种训练微笑的方式:
微笑是由从嘴角向上牵动颧骨肌和环绕眼睛的扩纹肌的运动所组成,并且左右脸是对称的。

微笑要做到亲切、自然、真诚,目光柔和神情友善,愉悦。

面部肌肉放松,眼睛看着对方的额头以下的三角区,露出8颗牙齿。

仪 表 要 求
如果你每天早起5分钟对自己的仪表进行检查的话,有可能使你一天的工作增加自信,也可使其他人感到轻松、愉快。

[男员工]男员工仪表注意事项:
1. 发型符合酒店规定,美观大方。

应经常洗头、吹风、去头皮屑,头发不盖耳遮领,不可染红色、黄色等夸张颜色。

2.精神饱满,面带微笑。

3.每天刮胡须,不留胡子,饭后漱口。

4.白色或单色衬衫,领口、袖口无污迹。

5.领带紧贴领口,系得美观大方。

6.工装平整、清洁、挺括,背部无头发和头屑。

7.工装口袋不要因放物品而鼓起来。

8.裤子平整,有裤线。

穿深色或黑色袜子。

9.指甲保持清洁,经常修剪。

[女员工]女员工仪表注意事项:
1.短发要文雅、庄重,梳理整齐;长发要用统一的头花束起。

不染明显异色。

2.化淡妆,口红颜色为棕红、玫红等自然颜色;
3.工服钮扣扣齐,裤线熨直、领带、领花打正。

无污迹,无开线掉扣。

不得内衣外露。

4.不留长指甲,并保持清洁。

如涂指甲油须用无色甲油;
①把手举到脸前: 1②双手按箭头方向做
“拉”的动作,一边想象
笑的形象,一边使嘴笑起
2.
①把手指放在嘴角并向
脸的上方轻轻上提: ②一边上提,一边使嘴充满笑意。

或者,人在说“七”、“茄子”、“威士忌”时,嘴角会露出笑意。

如果我们用微笑
对待他人,得到的也必将是一张张热情、温馨的笑脸。

5.饰物:员工上班不得戴耳环、项链、手镯等,可戴直径要小于0.5Cm的耳钉和结婚戒指,避免与客人争妍。

必要的手表、发结等选择适当,使之与面容、服饰、发型协调。

6.女性穿肉色短袜或长筒袜,袜子不要褪落和脱丝。

7.鞋子光亮、清洁;鞋袜搭配得当,系好鞋带。

鞋面洁净亮泽,无尘土和污物。

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