2020年第一单元第二节细胞的结构和功能、细胞的生物膜系统参照模板

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第一单元第二节细胞的结构和功能细胞的生物膜系统

•2、细胞的癌变
•（1）癌细胞：一类不能正常地完成细胞分化，不受有机体控制的、连续进行分裂的恶性增殖细胞。
•无限增殖（正常细胞能够分裂50-60次，而癌细胞却不受限制）
•（2）特征 •改变形态结构
•易转移、扩散（细胞膜上的糖蛋白等物质减少，使得细胞彼此之间的黏着性减少）
第一单元第二节细胞的结构和功能细胞的生物膜系统
功能
•增大了细胞内的膜面积，膜上附着多种酶，为细胞内
各种化学反应的进行提供了条件有机物合成的“车间”
•4．核糖体（无膜结构）
种类
具体功能
附着的核糖体
•主要合成某些专供输送到细胞外面的分泌物质，如抗体、酶原或蛋白质类的激素。
游离的核糖体
•主要合成分布在细胞质中或供细胞本身生长所需要的蛋白质分子，此外还合成某些特殊的蛋白质，如血红蛋白。
•光合细菌蛔虫水稻
第一单元第二节细胞的结构和功能细胞的生物膜系统
例3：菠菜、海绵组织细胞和人的骨骼肌细胞内有，而蓝藻细胞没有的结构是（ •D） A．线粒体和核糖体 B．染色体和质体 C．RNA和叶绿体 D．高尔基体和线粒体
第一单元第二节细胞的结构和功能细胞的生物膜系统
•三细胞核的结构和功能
•变形虫的捕食ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ•细胞的融合等
•白细胞吞噬病菌
第一单元第二节细胞的结构和功能细胞的生物膜系统
•（四）细胞膜的主要功能
•1．在细胞物质运输中的作用
•（1）活细胞不停地进行新陈代谢作用，它必须不断地与周围环境交换物质，物质通过细胞膜进出细胞。
进出细胞方式
自由扩散
主动运输
内吞作用外排作用
具体物质
•一、知识结构 •（一）细胞质

植物细胞亚显微结构模式图

成分和结构都相类似（都有蛋白质、磷脂等，结构组成都是磷脂双分子层为基本骨架，蛋白质镶嵌、嵌插、贯穿其中）。它们共同构成细胞的内膜系统。核糖体、中心体不具有膜结构，因此不属于内膜系统。
__动__物___细胞结构示意图
内质网核糖体细胞膜
高尔基体中心体
细胞核
线粒体
细胞核
真核细胞绝大多数都有细胞核, 但不同细胞细胞核的数量、形态、大小是有差别的。一般来说：
细胞膜
·厚度约为7×10-6mm~1×10-5mm ·结构成分：磷脂双分子层、蛋白质
细胞膜亚显微结构模式图
糖被(保护、润滑、细胞识别)
磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架，蛋白质分子或排布在其两侧，或嵌插于其中，或贯穿整体。
人细胞和鼠细胞为什么能融合？
标记的抗体
红色荧光
人细胞
人鼠杂交细胞
（3）功能: 活细胞进行有氧 (电镜下的亚显微结构) 呼吸和形成ATP的主要场所
外膜: 平滑（4）结构内膜: 向内折叠形成嵴
基质: 内膜内液态部分
(结构示意图)
２．叶绿体
（１）分布：主要在植物叶肉细胞中（２）形态：椭球形或球形（３）功能：进行光合作用的场所
细胞中的叶绿体可以运动．在不同的光照条件下，叶绿体的运动可以改变椭球体的方向．在强光下，叶绿体会以椭球体的侧面朝向光源，避免叶片被强光灼伤；在弱光下，叶绿体以椭球体的正面朝向光源，可以接受较多的光照．因此叶绿体的运动是与叶绿体的功能是相适应的．
细胞核
细胞膜细胞质细胞核
核膜核质核仁核孔染色质
巩固练习
1．细胞核的主要功能是( D )
A．进行能量转换 B．合成蛋白质 C．储存能量物质 D．储存和复制遗传物质

人教版高中生物必修一《细胞膜的结构和功能》细胞的基本结构PPT

3.假说：细胞膜除含脂质分子外，可能还附有蛋白质。
验证
方法：化学分析。
脂质（大约占50%）磷脂胆固醇(动物细胞膜)
蛋白质（大约占40%）功能越复杂的细胞膜，蛋白质的
种类和ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ量越多
糖类（大约占2%—10%）
03
对细胞膜结构的探索
1959年罗伯特森
1.现象：在电镜下观察到细胞膜有“暗-亮-暗”
04 流动镶嵌模型
①细胞膜主要是由磷脂分子和蛋白质分子构成
②磷脂双分子层是膜的基本支架，其内部是磷脂分子的疏水端，水溶性分子或离子不能自由通过，因此具有屏障作用。
③蛋白质分子以不同方式镶嵌在磷脂双分子层中：有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层。这些蛋白质分子在物质运输等方面具有重要作用。
部分或全部嵌入、贯穿于脂双层。
1970年人鼠细胞融合实验
生物膜的流动性主要受温度影响。在适宜的温度范围内，随外界温度升高，膜的流动性增强；但温度超出一定范围，会导致膜被破坏。
结论：细胞膜具有流动性
1972年辛格＆尼科尔森
总结前人经验，在新的观察和实验的基础上，提出细胞膜的流动镶嵌模型。
第3章细胞的基本结构
第1节细胞膜的结构和功能
国家的边界：边防线等
人体的边界：皮肤和黏膜
细胞的边界：细胞膜（质膜）
01 细胞膜的功能
1.将细胞与外界环境分隔开
推测的原始海洋景观图
膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。它将生命物质与外界环境分隔开，产生了原始的细胞。并保障了细胞内部环境的相对稳定。
3.进行细胞间的信息交流

2020-2021学年新人教版必修一细胞膜的结构和功能课件(64张)

4.简述生物膜的流动镶嵌
制备细胞膜的方法和过程，掌握科学探究
模型的基本内容。
的基本思路和方法。
知识点一
知识点二
知识点三
知识点四
当堂检测课Βιβλιοθήκη 作业知识点一细胞膜的功能
1．细胞膜：也称□01 质膜
2．功能
(1) 将 □03
细胞与外界环境
□04 相对稳定。
，它是细胞的□02
边界
。
分隔开，保障了细胞内部环境的
知识点一
知识点二
知识点三
知识点四
当堂检测
课时作业
解题分析罗伯特森在电镜下看到细胞膜的暗—亮—暗的三层结构，提出生物膜是由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成的，A 错误；科学家用不同荧光染料标记人、小鼠细胞表面的蛋白质分子，两种细胞融合一段时间后，两种颜色的荧光均匀分布，证明了细胞膜具有流动性，B 正确；辛格和尼科尔森根据已有的知识和信息提出的流动镶嵌模型，C 正确；罗伯特森提出的细胞膜是静态的观点，受到很多质疑，因为它与细胞的生长、变形虫的运动等很多现象相矛盾，D 正确。
知识点一
知识点二
知识点三
知识点四
当堂检测
课时作业
解题分析细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，其中蛋白质约占 40%，脂质约占 50%，此外还含有少量的糖类，A 正确，C 错误；蛋白质是生命活动的主要承担者，其种类与数量越多，细胞膜功能越复杂，B 正确；组成动物细胞膜的脂质中含量最丰富的是磷脂，此外还含有少量的胆固醇，D 正确。
知识点一
知识点二
知识点三
知识点四
当堂检测
课时作业
提示
问题思考
你能快速判断出哪个是细胞膜的内侧和外侧吗？

细胞核的结构和功能及生物膜系统

突起高尔基体
小泡融合
细胞膜
化
内陷
间接转化
二、各种生物膜在功能上的联系
（1）经典实验：a、b、c、d （2）实验结论：核糖体内质网高尔基体
细胞膜
合
折叠、组装浓缩
外排
成肽链
糖基化
加工成熟蛋白质
较成熟的蛋
白质线粒体供能
细胞的生物膜系统最少有以下三方面的功能：
№1：使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在物质的运输与交换及信息传递中起决定性作用。
№2：增大膜的面积，供酶、核糖体等附着在上面。使各种化学反应有序进行。
№3：将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进行而不互相干扰。
有助于阐明细胞的生命活动规律。如细胞与环境的物质交换、细胞内各种有机物的合成各运输等。
海水净化装置：模拟生物膜选择性透过原理，对海水、污水进行净化获得纯净淡水。
农业上农作物的抗寒、抗旱、耐盐等，均可从膜的结构上找到解决的方法。
医学上根据生物膜的结构、功能原理，可以研制出许多种代用的人体组织与器官。
细胞核是细胞结构中最重要的部分.
变形虫实验
死亡
无核部分
一段时间后死亡
植入新核
有核部分
死亡
细胞核
正常生活
312.单上去独述核的实变细验形胞证虫核明仍无细能法胞存生核活存与一的细段原胞时因质间?的关原系因?
细胞核是细胞结构中最重要的部分.
细胞去核短期存活植入核恢复生命活动
总之，细胞各组成部分不是彼此孤立的，而是紧密联系、协调一致的，细胞是一个有机的统一整体。
细胞只有保持完整性，才能正常地完成各种生命活动。

3.1细胞膜的结构和功能课件高一上学期生物人教版必修一

3．进行细胞间的信息交流
胞间连丝
相邻细胞之间形成通道来传递信息。如高等植物细胞之间通过胞间连丝传递信息。
3.1 细胞膜的结构和功能优质课件（2）-人教版高中生物必修1 分子与细胞(共 33张PP T)
植物细胞具有细胞壁
纤维素
支持与保护
1.对细胞膜成分的探索欧文顿脂质
脂质
胆固醇脂
磷脂磷
高中生物新教材《细胞膜的结构和功能》PPT 课件
3.以下是细胞间信息交流的三种形式，请据图回答下列问题：
(1)A是__激__素___，需要通过_血__液___的运输到达B__靶__细__胞__。 (2)C的化学本质是_糖__蛋__白__(_蛋__白__质__)，它可以接受另一细胞发出的信_息_____。 (3)E是_胞__间__连__丝__，能使植物细胞相互连接，也具有信息交流的作用。精子和卵细胞之间的识别和结合相当于图甲、图乙、图丙中的图___乙___。
4.磷脂是组成细胞膜的重要成分，这与磷脂分子的“头”部亲水、“尾” 部疏水的性质有关。回答下列问题： (1)某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式贮存油，每个小油滴都由磷脂膜包被着，该膜最可能的结构是由__单____(填“单”或“双”)层磷脂分子构成的，磷脂的“尾”部向着油滴__内____(填“内”或“外”)。 (2)将一个细胞中的磷脂成分全部抽提出来，并将它在空气—水界面上铺成单分子层，结果发现这个单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。这个细胞很可能是__人__的__红__细__胞__(填“鸡的红细胞”“人的红细胞”或“人的口腔上皮细胞”)。
一、细胞膜的功能
1.将细胞与外界环境分隔开
外界环境
生物细命质胞
外界环境

专题03细胞的基本结构(知识梳理)2024年高中生物学业水平考试必备考点归纳与测试

专题03 细胞的基本结构考点01 细胞膜的结构和功能考点02 细胞器之间的分工合作考点03 细胞核的结构和功能考点01 细胞膜的结构和功能一、细胞膜的功能1.细胞膜的功能（1）将细胞和外界环境分开；（2）细胞膜具有控制物质进出细胞的能力；（3）进行细胞间的信息交流。

2.鉴别死细胞和活细胞科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。

例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。

活细胞死细胞3.细胞膜信息交流的三种类型二、细胞膜1.制备细胞膜（1）取材：哺乳动物成熟的红细胞（2）原因：①无细胞壁，细胞容易吸水涨破；②无细胞核和众多的细胞器，易制得纯净的细胞膜。

2.细胞膜的成分（1）组成成分：①脂质：主要是磷脂，动物细胞膜中还含有胆固醇。

②蛋白质：与细胞膜功能密切相关③糖类（2）细胞膜的功能主要由蛋白质决定，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。

3.细胞膜的流动镶嵌模型（1）A为磷脂双分子层，是膜的基本支架；（2）B为蛋白质，镶嵌在磷脂双分子层中：有的镶在表面，有的部分或全部嵌入，有的贯穿磷脂双分子层；（3）细胞膜具有流动性：磷脂分子侧向自由移动，大多数蛋白质可以运动；（4）糖类和蛋白质结合形成C糖蛋白，与脂质结合成D糖脂，这些糖类叫作糖被，和细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有关。

4.细胞膜结构特点—流动性的验证（1）方法：荧光标记法(如图)。

（2）现象：①开始：一半发绿光荧光，另一半发红色荧光。

②在37 ℃下经过40 min后两种颜色的荧光均匀分布。

③结论：细胞膜具有流动性。

5.细胞膜的结构特点与功能特性项目特点结构基础生理意义影响因素实例结构特点一定的流动性构成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的细胞膜的流动性对于细胞完成物质运输、生长、分裂、运动等功能非常重要生物膜的流动性主要受温度的影响。

在一定温度范围内，随着温度的升高，细胞膜的流动性增强。

第2讲：细胞的结构和功能

6.生物膜系统
下图是关于细胞生物膜系统的概念图，请回答下列问题：
a:核膜
b:细胞器膜 j:细胞膜
e:溶酶体膜
f:内质网膜 h:高尔基体膜
m:囊状结构薄膜
p:线粒体内膜
（1）请依次指出图中a、b、j、e、f、h、m、p所示结构名称：
广西柳江中学2011级高考生物第一轮复习：细胞的结构和功能
6.生物膜系统
与低等植物细胞有丝分裂有关的细胞器：线粒体、核糖体、高尔基体、中心体
核糖体、内质网、与分泌蛋白的合成和分泌有关的细胞器：高尔基体、线粒体
广西柳江中学2011级高考生物第一轮复习：细胞的结构和功能
2.细胞器的分类比较例题：《3+2》P14典型例题2
《3+2》P14变式演练
广西柳江中学2011级高考生物第一轮复习：细胞的结构和功能
。
5.高等植物细胞和高等动物细胞的比较例题：
7
细胞壁 6
8
液泡
叶绿体
广西柳江中学2011级高考生物第一轮复习：细胞的结构和功能
5.高等植物细胞和高等动物细胞的比较例题：
2
核糖体
广西柳江中学2011级高考生物第一轮复习：细胞的结构和功能
5.高等植物细胞和高等动物细胞的比较例题：
3
线粒体 6 叶绿体
广西柳江中学2011级高考生物第一轮复习：细胞的结构和功能
5.高等植物细胞和高等动物细胞的比较例题：
1
4 高尔基体
内质网
广西柳江中学2011级高考生物第一轮复习：细胞的结构和功能
5.高等植物细胞和高等动物细胞的比较例题：
各种细胞器既分工明确又相互
合作，共同完成各种生命活动。

2020年【北师大版】高中生物必修一教学案：阶段质量检测(二) 细胞的结构(含答案解析) - 副本

阶段质量检测(二)细胞的结构(时间60分钟，满分100分)一、选择题(每小题2分，共50分)1．据最新研究发现，内皮素在皮肤中分布不均是形成色斑的主要原因。

内皮素拮抗剂进入皮肤后，可以与黑色素细胞膜的受体结合，使内皮素失去作用，这为美容研究机构带来了福音。

上述材料主要体现的细胞膜功能是( )A．细胞膜中磷脂含量越高，功能越复杂B．细胞膜作为系统的边界，严格控制物质进出细胞C．细胞膜具有信息交流的功能D．细胞膜的组成成分主要为磷脂和蛋白质2．在哺乳动物受精的过程中，精子能够与卵细胞相互识别，精子将其头部钻入卵细胞中，与卵细胞结合，当一个精子进入后，细胞发生变化，不再让其他精子进入。

这一现象体现出细胞膜能够( ) A．保障细胞内部环境的相对稳定B．控制物质进出细胞C．使卵细胞摄入所需要的精子D．进行细胞间的信息交流3．下列有关细胞器的叙述，错误的是( )A．液泡内的细胞液中含有糖类、无机盐等物质B．性激素的合成与内质网有关C．溶酶体对自身细胞结构无分解作用D．线粒体具有双层膜结构，其中有核酸4．把哺乳动物的成熟红细胞作为制备细胞膜的实验材料的依据是( )A．哺乳动物的成熟红细胞容易获取B．哺乳动物的成熟红细胞中没有任何物质C．哺乳动物成熟红细胞中没有具膜细胞器和细胞核D．哺乳动物成熟红细胞中只有核糖体，没有其他具膜细胞器5．在细胞内，许多由膜组成的象深海中潜水艇一样，在细胞内繁忙地运输着货物的结构和在细胞中起重要的交通枢纽作用的结构分别是( )A．高尔基体、囊泡B．内质网、高尔基体C．囊泡、线粒体D．囊泡、高尔基体6．下图是根据细胞器的相同点或不同点进行分类的，下列选项不是此图分类依据的是( )A．有无膜结构B．单层膜还是双层膜C．有无色素D．是否普遍存在于动植物细胞中7．下列有关细胞结构的叙述，正确的是( )A．叶绿体和细胞壁都只存在于植物细胞中B．细胞核和线粒体都是由双层膜包围的细胞器C．内质网和中心体只共存于动物细胞中D．细胞膜和核糖体是真核细胞与原核细胞共有的结构8．线粒体和叶绿体都是进行能量转换的细胞器，下列相关叙述错误的是( )A．两者都能进行能量转换，但最初的能量来源不同B．植物细胞都有叶绿体和线粒体C．两者都含磷脂、DNA和多种酶，叶绿体中还有色素D．两者都有内膜和外膜，叶绿体中一般还有基粒9．细胞的结构与功能相适应是生物学的基本观点，下列叙述不能体现该观点的是( )A．哺乳动物成熟的红细胞内含丰富的血红蛋白，主要用于运输O2B．精子运动能力强，尾部含有大量的线粒体C．同种植物，背阳区细胞中的叶绿体比向阳区细胞中的叶绿体大且多D．在蛋白质合成旺盛的细胞中核糖体数量明显增加10．关于下列细胞器的叙述，正确的一组是( )①线粒体②叶绿体③高尔基体④核糖体⑤内质网⑥中心体(1)上述所有的细胞器都含蛋白质(2)能复制的细胞器只有①②(3)含单层膜的细胞器只有③⑤(4)含RNA 的细胞器只有①②A．(1)、(3) B．(1)、(4)C．(2)、(3) D．(2)、(4)11．细胞是生物体结构和功能的基本单位。

8.细胞核和生物膜系统

黑黑美美西西螈螈白白美美西西螈螈
胚卵胎细细胞胞胚卵胎细细胞胞去取细核胞核取去核细胞核
实验现象实验结论
白美西螈
黑美西螈
美西螈的肤色性状是由细胞核控制的
提出问题作出假设实验过程
资料2 伞藻移植实验
伞藻帽的性状是由细胞核控制的吗？
伞藻帽的性状是由细胞核控制的
实验现象实验结论
伞藻帽的性状是由细胞核控制的
比较下面两种细胞的结构两者最主要的区别是什么？
细菌细胞
植物细胞
三、原核细胞和真核细胞
（一）概念
根据细胞内有无核膜包被的细胞核，可分为:
真核细胞
真核生物:动物、植物、真菌
原核细胞
原核生物:蓝藻、细菌、放线菌、支原体、衣原体、立克次氏体
生物
非细胞生物：病毒
细胞生物
原核生物
真核生物
原生生物（单细胞）动物植物真菌
（二）原核生物结构单细胞，结构简单
有细胞壁、细胞质膜、核糖体、环状DNA分子
细菌营腐生或寄生生活的异养生物
蓝细菌（蓝藻）能进行光合作用，自养生物
如何判断“细菌”
带“菌”字的生物中，“菌”字前有“杆”“球”“弧”“螺旋” 等表示形态的字的都是细菌，如大肠杆菌、肺炎双球菌、葡萄球菌、霍乱弧菌等都是细菌，乳酸菌是个特例，它本属杆菌，放线菌不是细菌但同属原核生物。
原核细胞简单
无核膜包被的细胞核有，成分为肽聚糖
仅有核糖体无核膜包被的细胞核
有拟核
真核细胞复杂有核膜包被的细胞核植物真菌（多糖）、动物无有多种细胞器
有成形的细胞核
DNA
有，环状DNA分子
有，存在于染色体上
染色体遗传物质

§课题：第二节细胞的类型和结构(细胞核+生物膜系统)

2.各种生物膜之间的联系：
①在化学成分上：各种生物膜组成成分相似，均由脂质、蛋白质和少量糖类组成，但每种成分所占的比例不同。
②在结构上的联系（具有一定的连续性）（见下左图）。
③功能上的联系：在分泌蛋白的合成、运输、加工、分泌等过程中，各细胞器之间协调配合。
（三）生物膜系统的功能：1、细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞的物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性的作用。2、广阔的膜面积为多种酶提供附着位点，有利于许多化学反应的进行。3、把各种细胞器分隔开，使细胞内能同时进行多种化学反应，不会互相干扰，保证细胞生命活动高效、有序地进行。
1．什么叫细胞的生物膜系统？
2．分泌蛋白的合成过程如何？
3．分泌蛋白的合成和分泌说明了什么？
学生分组讨论并回答问题后师作小结
1．细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等由膜围绕而成的细胞器，在结构和功能上是紧密联系的统一整体，它们所形成的结构体系，叫做生物膜系统
2.分泌蛋白的合成与分泌的过程
核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜→细胞外
§3-2-3课题：第二节细胞的类型和结构（细胞核+生物膜系统）
上课时间
编号
13
主备人
审核人
使用人
朱云峰
教案
目
标
1.阐明细胞核的结构和功能。
2.尝试制作真核细胞的三维结构模型；
3.认同细胞核是细胞生命系统的控制者
4．明确生物膜系统的概念，以及生理功能相关的知识
教案重点
1．细胞核的结构和功能。
2．制作真核细胞的三维结构模型
3.核仁：
圆形或椭圆形，与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。
4.核孔：
核孔是细胞核与细胞质之间进行物质交换的通道。

细胞膜系统的结构和功能

3、控制物质进出细胞由于细胞膜具有选择透过性，因此能
有选择地控制细胞内外的物质交换，这与细胞膜上的载体种类和数量有关。
物质跨膜运输方式
物质出
被动运输
入细胞方式
自由扩散
协助扩散
主动运输
运输方高浓度→低高浓度→低浓一般为低浓度→
向
浓度
度
高浓度
是否需要载体
不需要
需要
需要
是否消耗能量
不消耗
一、生物膜系统的组成
细胞内存在着一套复杂的膜系统，它由细胞膜、核膜以及细胞器的膜共同组成。它们在结构和功能上是紧密联系的统一整体，这种结构体系，就称作生物膜系统（也可称细胞膜系统）。
二、生物膜的化学成分
细胞亚显微结构中膜的化学成分相似，基本结构大致相同，统称为生物膜。生物膜的化学组成是蛋白质、脂类和糖类。脂类中除磷脂外，还有胆固醇(有的还含有糖脂),实际上组成脂双层的脂类成分因不同生物而不同。细菌、蓝藻等原核细胞和植物细胞中一般没有胆固醇。在动物细胞中,胆固醇在脂双层中所占的比例较大,特别是在哺乳动物细胞中,它可和磷脂分子一样多。
要点： ①膜为静止的结构 ②蛋白质均匀分布在磷脂双分子层两侧
罗伯特森提出的“三明治”模型，存在缺陷！细胞膜并不是静止不动的，而是有流动性。蛋白质不是均匀分布在磷脂分子两侧。
资料1：变形虫的运动和白细胞的吞噬作用
实验：荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合
红色荧光染料标记的膜蛋白
绿色荧光染料标记的膜蛋白
蛋白质分子：镶在、嵌入、贯穿磷脂双分子层中大多数蛋白质分子也可运动。
多糖：只分布在细胞膜外表面，有些与蛋白质结合形成糖蛋白，称作糖被。起保护和润滑的作用，与细胞的识别等有关。

第3章细胞的基本结构(答案版)-备战2024年高考生物必背知识清单

第3章细胞的基本结构第1节细胞膜的结构和功能1.细胞膜的功能：（1）细胞膜将生命物质与外界环境分隔开：保障了细胞内部环境的相对稳定。

（2）控制物质进出细胞。

细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞，而细胞不需要，或是对细胞有害就不容易进入细胞，细胞内合成的抗体和激素等物质可以被分泌到细胞外。

细胞膜的控制作用是相对的，有些病毒、病菌也能侵入细胞，使生物体患病。

（3）进行细胞间的信息交流。

在多细胞生物体内，各个细胞都不是孤立存在的，他们之间必须保持功能的协调，才能使生物体健康地生存。

这种协调性的实现不仅依赖于物质和能量交换，也有赖于信息的交流。

细胞间信息交流的方式多种多样，大多与细胞膜的结构和功能有关，如下图A、B、C所示。

图A表示细胞分泌的激素等化学物质与靶细胞的细胞膜表面的受体（即图中数字序号②）结合，实现细胞间信息传递。

图B表示相邻两个细胞的细胞膜接触，实现细胞间信息传递。

例如，精子和卵细胞之间的识别和结合。

图C表示相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞，实现细胞间信息传递。

例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝（即图中数字序号④）相互连接，也有信息交流的作用。

2.对细胞膜结构的探索：（1）细胞膜的成分：细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，此外，还有少量的糖类。

其中脂质约占细胞膜总质量的50%，蛋白质约占40%，糖类占2%～10%。

在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富，此外还有少量的胆固醇。

蛋白质在细胞膜行使功能方面起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类与数量就越多。

（2）对细胞膜成分和结构的探索内容时间假设对细胞膜成分的探索1895年欧文顿提出细胞膜是由脂质组成的20世纪初化学分析表明组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇，其中磷脂含量最多1925年荷兰科学家戈特和格伦德尔推断出细胞膜中的磷脂分子排列为连续的两层1935年英国学者丹尼利和戴维森通过研究细胞膜张力，推测细胞膜除含脂质分子外，可能还附有蛋白质对细胞膜结构的探索20世纪40年代有学者推测脂质两边各覆盖着蛋白质1959年罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗-亮-暗三层结构，提出细胞膜由蛋白质-脂质-蛋白质三层结构构成。

【五年真题】2020版高考生物：专题2 细胞的结构和功能(含答案)

专题二细胞的结构和功能考点一细胞的多样性与统一性1.(2015·江苏卷，6)下图所示为来自同一人体的4种细胞，下列叙述正确的是( )A.因为来自同一人体，所以各细胞中的DNA含量相同B.因为各细胞中携带的基因不同，所以形态、功能不同C.虽然各细胞大小不同，但细胞中含量最多的化合物相同D.虽然各细胞的生理功能不同，但吸收葡萄糖的方式相同解析本题主要考查不同细胞结构、功能不同的原因，意在考查分析题图获取信息能力、理解能力、判断能力，难度适中。

A项错，卵细胞核DNA数是其他体细胞核DNA数的一半；B项错，除卵细胞外，其他体细胞携带的基因相同，由于基因的选择性表达，各细胞的形态和功能不同；C项对，各细胞中含量最多的化合物都是水；D项错，不同细胞吸收葡萄糖的方式可能不同，有的为主动运输，有的为协助扩散。

答案 C2.(2015·重庆卷，1)比较胚胎干细胞与胰腺腺泡细胞，相同的是( )A.线粒体的功能B.发育的全能性C.膜蛋白的种类和数量D.内质网上核糖体的数量解析本题考查细胞的结构和功能，考查识记和理解能力。

难度适中。

胚胎干细胞与胰腺腺泡细胞中线粒体的功能相同，是主要的供能细胞器，为生命活动提供能量，A正确；胚胎干细胞具有发育的全能性，而胰腺腺泡细胞不具有，B错误；胚胎干细胞和胰腺腺泡细胞的功能不同，膜蛋白的种类和数量不同，内质网上核糖体的数量也不同，C、D错误。

答案 A3.(2014·上海卷，2)在电子显微镜下，颤藻和水绵细胞中都能被观察到的结构是( )A.细胞核B.核糖体C.叶绿体D.溶酶体解析本题考查原核细胞与真核细胞的区别。

水绵属于绿藻，为真核生物，细胞中具有细胞核，并含有线粒体、叶绿体、溶酶体等细胞器；颤藻属于蓝藻，为原核生物，原核细胞不具有真正的细胞核，除核糖体外，不含有其他细胞器。

故B项符合题意。

答案 B4.(2014·北京卷，1)蓝细菌(蓝藻)与酵母菌的相同之处是( )A.都有拟核B.均能进行需(有)氧呼吸C.都有线粒体D.均能进行光合作用解析本题考查原核细胞和真核细胞在细胞结构和代谢类型上的异同，难度较低。

2020年人教版高中生物必修一第三章细胞的基本结构

第1节细胞膜的结构和功能一、细胞膜的功能1．将细胞与外界坏境分隔开推测的原始海洋景观想象图膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。

不需要或对细胞有害的物质需要的物质废物释放到细胞外发挥作用的物质演示注意：细胞膜的控制作用是相对的2．控制物质进出细胞3．进行细胞间的信息交流内分泌细胞靶细胞激素血管靶细胞内分泌细胞分泌的激素随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞。

发出信号的细胞靶细胞与膜结合的信号分子相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。

例如，精子和卵细胞之间的识别和结合。

胞间连丝相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。

二、对细胞膜结构的探索对细胞膜的成分探索19世纪末，欧文顿通过化学物质对植物细胞通透性的实验，推测：细胞膜是由脂质组成的。

1925年，荷兰科学家戈特等人用丙酮从人的红细胞中提取磷脂，在“空气-水”界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍。

结论：细胞膜由两层磷脂分子构成。

讨论：☆为什么磷脂在“空气-水”界面上可以铺展成单分子层呢？☆请画出水面单分子层的磷脂分子？亲水“头”部（极性）疏水“尾”部（非极性）1959年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗-亮-暗的蛋白质-脂质-蛋白质三层结构(7～8nm)。

磷脂、蛋白质等成分如何构成细胞膜？缺点：静态模型，无法解释细胞生长、变形虫的变形运动等。

荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验：结论：细胞膜具有流动性。

1972年，辛格和尼格尔森提出流动镶嵌模型科学方法2：提出假说科学假说是人们将认识从已知推向未知，进而变未知为已知的必不可少的思维方法，是科学发展的一种重要形式。

科学家首先根据已有的知识和信息提出解释某一生物学问题的一种假说，再用进一步的观察与实验对已建立的假说进行修正和补充。

假说的提出要有实验和观察的依据，同时还需要严谨的推理和大胆的想象。