全自动饺子皮机 多功能馄饨皮机

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商贸公司简介模板

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商贸公司简介模板范本1郑州高云商贸有限公司简介郑州高云商贸有限公司是专业销售各种大中小型食品机械、电子产品,机电设备等的独立企业。

本公司坐落在郑州火车站北出站口正前方,交通便利。

我们有先进的制造工艺技术和优秀的管理和销售团队。

另外公司通过国内及国外当地的合作伙伴或联络机构使我们能在第一时间内和国内外的供货商及科研机构取得联络,形成高效快捷的沟通通道。

我们本着“互惠互利,利益共享”的原则,和客户建立了良好的伙伴关系,获得了广大客户好评。

公司通过高效的管理降低成本,用优质的服务提供保障,不断满足企业自身及各方的共同利益。

郑州高云商贸有限公司主要产品包括;各种彩色果味爆米花机、爆谷机、七彩拉丝棉花糖机、各式各样脆皮蛋卷机、蛋糕机、家用商用豆浆机、封杯机、封口机、封碗机、QQ蛋仔机、氢气球机、豆芽机、膨化机、烤鸭炉、多功能面食机、香酥果机、辣条机、面粉白糖膨化机、凉皮米皮擀面皮机、洗面筋机、新型磨浆机、朝鲜凉面机、牛筋面机、玉米杂粮面条机、全自动麻花机、猫耳朵切片机、桃酥饼干机、水饺面条多用机、全自动饺子机、饺子皮混沌皮机、包子机、蒸包炉、方形圆形馒头机、和面机,压面机、揉面机、拌料机、拌面机、烤箱、电饼铛、多功能小吃车、薯塔机、烤鸟蛋机、汤圆机、鱼丸炉、香甜糍粑机、年糕米线机、自动洗剪螺机、蛋挞汉堡机、韩国小鱼饼机、红豆饼机、炒货机、土豆粉机、电炸炉、关东煮机、烤肠机、肉丸成型机、刀削面机、烩面机、保温展示柜、梅花糕机、绞肉机、家禽脱毛机,无尘加香粉笔机、纸卷铅笔机、衣物加香机、手机加香机、擦鞋机、捕鱼机、捕兔机、金属探测仪、塑料薄膜制袋机、洗衣粉机、洗洁精机、光盘修复机、颗粒饲料机、神奇除油刷、真空封塑机、无烟烧烤机、江米条、芝麻条机、老式大炮爆玉米花机、万能食品机、打蛋机、鲜奶搅拌机、冰淇淋炒雪机、炒冰机、沙冰机、各式冰淇淋机、冰粥机、果汁冷饮机、雪粒雪融机、碎冰机、刨冰机、榨甘蔗汁机、巧克力喷泉机,烤地瓜机,烤玉米机、土耳其烤肉机、彩色果蔬空心带馅面条机、等上千种食品机器致富设备。

抄手(馄饨)皮、饺子皮和切面三用机[实用新型专利]

抄手(馄饨)皮、饺子皮和切面三用机[实用新型专利]

〔19〕中华人民共和国专利局〔12〕实用新型专利申请说明书[11]公告号CN 2053851U〔43〕公告日1990年3月7日[21]申请号89213212.4[22]申请日89.9.26[71]申请人四川省彭县粮机厂地址四川省彭县天彭镇外东街284号611930共同申请人四川省成都市第三粮油食品公司[72]设计人何开平 [74]专利代理机构四川省专利服务中心代理部代理人江晓萍[51]Int.CI 5A21C 3/02A21C 11/24权利要求书 1 页 说明书 5 页 附图 9 页[54]实用新型名称抄手(馄饨)皮、饺子皮和切面三用机[57]摘要本实用新型提供了一种抄手(馄饨)皮、饺子皮和切面三用机。

由机架、电动机、变速机构、压皮机构、通过传动件与压皮机构联接的换挡机构,分别可与换挡机构联接的切面机构和抄饺皮成型机构组成。

生产效率高,操作简单方便,既能加工切面又能加工抄手(馄饨)皮还能加工饺子皮,成品质量好,适用范围广,特别适用于前店后厂的粮店。

89213212.4权 利 要 求 书第1/1页1、一种抄手(馄饨)皮、饺子皮和切面三用机,由机架(1)、电动机(2)、变速机构(3)、压皮机构(7)组成,其特征在于所述的三用机中设有通过传动件与压皮机构(7)联接的换挡机构(8)、分别可与换挡机构(8)联接的切面机构(9)和抄饺皮成形机构(10),换挡机构(8)包括主动轴(25)、装于主动轴(25)上的齿轮(27)、空套在主动轴(25)上的三联齿轮(31)、与齿轮(27)啮合的拨叉齿轮(32)、与拨叉齿轮(32)配合的拨叉轴(35)、与拨叉齿轮(32)配装的从动轴(37)。

2、如权利要求1所述的抄手(馄饨)皮、饺子皮和切面三用机,其特征在于所述抄饺皮成形机构由能与换挡机构(8)中的拨叉齿轮(32)啮合的齿轮(50)、与齿轮(50)配装的偏心轮轴(51)、装于偏心轮轴(51)上的偏心轮(54)、装于偏心轮(54)上的摆杆(55)、与摆杆(55)饺接的冲板(56)、与冲板(56)配合的抄饺皮刀具(57)、与机架(1)联接的与刀具(57)配合的接料槽(58)、装于机架(1)上的能使面皮垂直进入刀具(57)中的牵引工作面为等直径园柱面的天辊(63、64)组成,刀具(57)包括带模孔(67)的母刀板(68)、卸料板(69)、带孔和凸模(70)的公刀板(71)、穿过公刀板(71)上的孔与母刀板(68)联接的装有压簧(72)的簧轴(73),公刀板(71)上的凸模(70)上的平面(74)与母刀板(68)上的模孔(67)的轴心线垂直。

饺子皮混沌皮面条一体机简

饺子皮混沌皮面条一体机简

饺子皮混沌皮面条一体机简介1、本机采用五组压辊一次成型的原理,馄饨皮的薄厚,均匀一致。

(薄度可达到0303-1.5mm)2、把拌好的面絮放在进料斗里面,以过五组压辊压过的面皮,由输送带传出,由粉盒在面皮上双面撒粉后,经过打折把面皮自动折叠。

3、折叠高度25公分,长度60公分—1米。

4、本机只需更换面条刀,即可做成鲜面条,并且附带两把面条刀。

机器使用原理分析:1、饺子皮机馄饨皮面条一体机是几组对辊连续辊压,一次成型原理设计制造的。

2、由电机,减速机传动装置,两组供料粗压辊,一组合片轧实轧辊,一组轧实辊,一组轧光辊组成。

4、将和好的面坯倒在主机上面的料斗内,自动喂给粗轧辊,压出两块面板,然后合并进入合片轧实辊,在通过面槽引入第三道轧辊,压实压薄,进入压光辊内,精压轧光,面片通过模具一次成型。

5、面片的厚薄是靠手轮调整器来调整,面片跑偏说明两辊间隙不一致,应调整两端手轮。

6、精压辊光辊的间隙大与小和面片的厚薄相关,可根据当地需要进行调整。

7、本机采用链条、链轮传动,传动部分为变速箱结构,持久耐用。

重庆友乐乐机械专业生产各种款式的面条机,热门搜索词:重庆全自动面条机、重庆面条机、重庆压面机、贵州面条机、四川面条机、云南面条机、重庆面条机厂、面条机多少钱一台、多功能家用面条机价格、重庆面条机厂家。

欢迎大家登录我公司网址详细咨询,友乐乐竭诚为您服务!!产品关键词:全自动面条机、重庆老牌面条机、重庆老式面条机、重庆传统面条机2.3.面通过拉丝处理结构紧凑,造型新颖,辊具有揉面功能,生产面条时不需另外熟化,广受客户的青睐。

4. 转动部位采用高精轴承,经久耐用,运转灵活,性能稳定。

5. 护板采用不锈钢,面斗木质部分用不锈钢板装重庆友乐乐机械有限公司位于重庆市巴南区金竹工业园内,前身为“重庆永利食品机械厂”,因自身发展需要,2015年底由重庆的合川区搬迁到了巴南区金竹工业园区内,不但交通地理环境更加便利,而且大大提升了我公司在研发、制造领域同周边“重庆大江工业集团”和“长安铃木公司”配套厂的综合协作能力。

饺子皮机操作指南

饺子皮机操作指南

饺子皮机操作指南
昨天去机械市场逛了逛,想买一台既能擀饺子皮又能做面条的机器,本以为是自己异想天开,没想到真有饺子皮机这种机器。

据销售人员介绍,全自动饺子皮机不仅可以擀饺子皮、包子皮和混沌皮,还可以制作各种材料的面条,成品的皮子和面条韧劲强,弹性足,很多消费者都喜欢购买这款饺子皮机。

在技术人员的指导下,我试用了饺子皮机,操作程序极其简单,不费事不费时就能擀好皮子,做好面条,现场购买一台回家慢慢使用。

饺子皮机介绍:饺子皮机机结构紧凑、造型新颖、美观大方、光洁卫生,一机多用,可压制粗细面条、饺子皮、包子皮等多样面食,形状整齐,厚薄匀称,适用于饮食单位制作馒头、面包、面片等,口感好。

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机械课程设计计饺子皮机

机械课程设计计饺子皮机
小组成员:陈斯颖、江文涛、 李怡林、梅文豪、 胡冬林
机 械 课 程 设 计 ︳ ︳ ︳
饺 子 皮 生 产 加 工 机
总机构图
机构分解
总功能 冲压饺子皮成型
子 功 能
面团 加料
冲压 成形
废皮 回收
间歇 运动
面团加料: 将揉合好的面粉团倒入料箱中,利用有一定间隙的圆筒 的相互旋转和挤压,将面团加工成薄面皮
冲压成形: 冲头的上下往复运动队面皮冲压,使成型 的面皮分离。然后经过下传送带
废皮回收: 未被冲压成成型薄皮的再利用。在下传送带末端将未冲压的薄皮部分与上传送带连接,通过上传送带重新 运回至进料槽
间歇运动: 通过槽轮间歇机构实现冲压 和薄皮前进的转换
机构尺寸计算
减速机构 压头大小设 置 内槽轮机构 齿轮设计
运动循环图
由于这次设计时间短,我们设计考虑不周,设计中的不足请大家指正!谢谢!
减速机构 d1=10r/min dm960r/min i1m=r1/rm=960/10=96
压头大小设置 因为 &转π来自圈=C转—圈 d滚π=3d皮+&间隙 得,d滚=(3d滚+&间隙)/π= (3*8+&间隙)/3.14=8 得, &转=2.12
内槽轮机构
齿轮设计
Z取32 m取s d=Zm=160 h*=1 c*=0.25 d= 20 º ha=h*m=5mm hf=(h*+c*)=11.25mm da=(Z+2h*)m=(32+2)*5=170mm df=(Z-2h*-2c*)=(32-2-0.5)5=147.5mm ds=dcos20 p=πm=3.14*5=15.7cm

友乐乐面条机压面机挂面机械设备使用与保养

友乐乐面条机压面机挂面机械设备使用与保养

友乐乐面条机压面机挂面机械设备使用与保养承蒙您选购友乐乐系列产品,深表感谢!为确保本产品能长久的正常运转,请在使用前仔细读本使用说明书,并且请妥善保管好本说明书,以备在使用中出现故障时查用,本说明书将指导你掌握该机的基本操作方法和使用知识,增强排除常见故障的能力,使该机发挥最佳性能,提高机器的使用寿命。

挂面机安装与操作一、安装指南1.机械安装必需平放固定。

打开侧盖,在减速机内加注30#机油。

按地线标志接地线。

2.检查各部位紧固件在运输过程中是否有松动现象。

3.接电源,试正反转,正常情况下,按上三角带,然后上牢电机护罩。

4.检查各部位油孔是否通畅,加油后方可开动。

二、操作指南1.和面:将面粉倒入拌面机内,然后按规定25%左右的比例进行加水,启动运力,把面和水拌均匀达颗粒状(10分钟后使用最佳),即可使用。

2.调整:用手轮进行调整轧辊间隙,各组轧辊间隙的参考数据是:(330以上机组例外)在调整过程中,调紧或放松手轮的多少,有时不易一次调准,关键是要弄清道理,耐心把握,不熟练时可停机调整,正常后锁紧手轮。

3.操作:把拌好的面粉放入面斗内,按刀并固定挡刀板,就可开机运转,第三组下来的面板要用手引到下一组(多组照此类推)操作完毕。

常见故障与排除1.面板不能正常连接?由于轧辊间隙调整不当,会出现断板、余板现象,如上一道面板薄,下一道面板厚,下道需求量大,这样就会断板,反之就会余板由此道理,调整轧辊间隙断板时,缩小下组对辊间隙,使均匀即可。

2.面板跑边或面板两边厚薄不均?是由于对辊两端间隙不一致而造成,因此调整轧辊两端间隙,使均匀即可。

3.面板及面条呈曲波形?是辊间刮刀及切刀梳刀按装角度过大或梳刀刃口反口,调整到位即可。

4.面板沾轧辊?是因为面坏水份过大或刮刀螺栓松动。

5.断不开面条?是断面口刀刃与底板不符修整断面刀刃口调整到时位即可。

6.面条断条?是因为面粉中有杂质(上次和面桶中余下的残渣)或和面不匀。

面条机的结构及特点:300型、450型、350型、550型该机轧辊采用镍铬合金双层金属离心浇铸而成,表面硬度可达HRC49-54,深度14-18MM保证了使用寿命及面片质量,其结构紧凑,性能可靠,造型新颖,可配套大型低、中温烘干设备,连班生产,现代化自动化程度高,具有可在任何气候条件下能生产出优质挂面的特殊功能,是生产挂面最理想的大型先进设备。

饺子皮机操作方法

饺子皮机操作方法

饺子皮机操作方法饺子皮机是一种用于制作饺子皮的机器,其操作方法主要包括以下几个步骤:1. 准备工作首先,我们需要将饺子皮机清洗干净,并确保它的各个零部件都处于良好的工作状态。

同时,准备好面粉、水和一些调料,用于制作面团。

2. 将面团放入机器将制作好的面团分成适量大小的小块,然后将其中一块插入饺子皮机的面团槽中。

面团槽通常位于机器的顶部,可以通过开关或按钮打开。

3. 调节机器参数根据需要,我们可以根据饺子皮的厚度和大小来调节饺子皮机的参数。

通常,机器上会有相应的旋钮或按钮,可以用来调节面团的厚度和直径。

不同的参数设置会影响饺子皮的大小和厚度。

4. 开始制作饺子皮当面团插入面团槽后,我们可以选择是使用手动操作还是使用自动功能。

如果采用手动操作,我们可以转动手柄或按下按钮,让面团通过机器的辊轴系统,从而将面团擀成饺子皮。

5. 收集饺子皮一旦面团通过辊轴系统,经过辊轴的挤压和拉伸,面团就会被擀成圆形或椭圆形的饺子皮。

这时,我们可以使用手动或自动收集系统,将饺子皮收集到特定的容器中,以备后续使用。

6. 清洁和保养饺子皮机使用完毕后,需要对其进行清洁和保养。

首先,我们可以将机器的各个零部件拆卸下来,用清水彻底清洗干净。

接着,将零部件晾干,并储存在干燥通风的地方。

最后,我们可以在适当的时间间隔内对机器进行保养,包括润滑机械部件和更换旧部件。

总结起来,饺子皮机的操作方法包括准备工作、将面团放入机器、调节机器参数、开始制作饺子皮、收集饺子皮以及清洁和保养。

通过正确的操作,我们可以轻松地制作出美味的饺子皮,为我们的饺子制作过程提供便利和效率。

同时,记得遵守使用说明和注意安全,以确保使用过程中的安全和卫生。

希望这些操作步骤对你有所帮助。

压面机的使用方法

压面机的使用方法

压面机的使用方法
压面机是一种常见的厨房小工具,它可以用来制作各种面食,
如面条、饺子皮、馄饨皮等。

使用压面机可以让面食的制作过程更
加简单和高效。

下面将介绍一下压面机的使用方法,希望能够帮助
大家更好地使用这个小工具。

首先,准备好面团。

将面粉和适量的水混合搅拌成团,然后用
手揉搓至面团光滑有弹性。

将面团搓成圆球状,然后用保鲜膜包裹好,让面团静置15-20分钟,这样可以让面团更加柔软和易于操作。

接下来,将面团分成若干小团。

取出一小团面团,用手按扁成
圆形,然后在面团上撒上一些干面粉,这样可以防止面团粘在压面
机上。

然后,将面团放入压面机中。

将压面机的压面调节旋钮调至最
大位置,然后将面团放入压面机的压面槽中,用手轻轻按住面团,
然后转动压面机的手柄,面团就会被压成薄片。

接着,将压好的面片折叠叠放。

将压好的面片折叠叠放,然后
再次将面片放入压面机中,调整压面机的厚度,再次转动手柄,这
样可以让面片更加均匀和有弹性。

最后,切割面片。

将压好的面片取出,用刀将面片切割成所需的形状,比如宽面条、细面条、饺子皮等,然后可以根据自己的喜好进行烹饪。

使用压面机制作面食并不难,只要掌握了正确的使用方法,就可以轻松制作出美味的面食。

希望以上介绍的使用方法对大家有所帮助,祝大家在厨房里制作美食时顺利。

全自动多功能饺子价格和饺子机多少钱价格

全自动多功能饺子价格和饺子机多少钱价格

全自动多功能饺子价格和饺子机多少钱价格————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期:全自动多功能饺子价格和饺子机多少钱价格百度搜订货号找产品"订货号:RL009370"标题:做咖喱饺机器和带输送带饺子机参数一CXL-80A型饺子机饺子机采用灌肠式滚切成型原理制作饺子。

该机操作方便、面皮厚薄、馅量的多少均可调节,制品外形美观。

该机主要零件均采用不锈钢和涂镀处理,卫生耐用。

供面部分与供馅部分均采用快速拆卸机构,清洗机器时,方便快捷。

主要参数饺子克重8-25克工作效率3600-4800个/h配备动力2.2kw两相整机重量125kg外型尺寸传送带尺寸包装发货方式670mmx420mmx730mm长600mm宽170mm木箱物流配送二结构及原理:全自动饺子机工作部位主厂家:润联网市场价格6540元-9265元折扣价:百度搜订货号找低价订货号:RL009370百度搜订货号找产品"订货号:RL009373"标题:包饺子的机器和大型全自动饺子机价格产品参数:产量功率尺寸重量7200/H3KW990*470*1150mm160KG 产品特点:按照饺子的成形特点,采用双控双向同步定量供料原理,生产时不需另制面带,只需将面团与馅料放入指定入口,开机即可自动生产出饺子。

只需更换模具,就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。

如:普通饺子、花边饺子、四方饺、锅贴、春卷、咖喱角、馄饨、等。

输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便,经久耐用。

馅量、面皮厚薄厂家:润联网市场价格1200元-1700元折扣价:百度搜订货号找低价订货号:RL009373百度搜订货号找产品"订货号:RL009372"标题:最好的饺子机和饺子机销售处价格详细简绍饺子机彻底攻破传统饺子机模式,新一代饺子机和传统机器合为一体,使用、操作、性能更加方便快捷,新一代饺子机有助于提高工作效益和保障质量高效率生产。

购买商用面条机需要注意什么?面食机选购指南

购买商用面条机需要注意什么?面食机选购指南

市面上经营比较好的餐馆或有特色的面馆,通常都有自己的面食机,那么多余想做面食生意的人,无论你是想做半成品或原料生意,还是想直接卖熟食,都离不开一台省心的面食机。

那么在购买面食设备,面条机的时有什么选购技巧?以下是我们面食设备技术人员的分享:面条机俗称压面机也称挂面机,是属于面食机的一种,面食机种类很多,通常包括面条机、挂面机、压面机、饺子皮机、馄饨皮机、热干面机等。

一般开面馆,做面食生意的人多少都会接触一些。

而面条面皮机,博采众长,由多组面辊排列式组合而成,自动挑条一次成型,流水线式生产,自动化程度高,操作简单,效率高。

在选购面条机时需要着重注意如下五个方面:1.听工作噪音大小判断内部搅拌棒的质量:一般声音小点的,搅拌棒的材质良好,家用小型面条机的工作噪音不能过高,否则会影响家人的生活质量和邻里关系。

而决定工作噪音大小的重点就是内部搅拌棒的制作质量,采用普通不锈钢所带来的噪音是很大的般情况下噪音不能超过豆浆机的音量为宜。

2.看出面效率高低。

家用小型面条机的出面时间性能是衡量面条机好坏的首要指标。

因为一般的家用面条机无法承受面条出面时的扭力,所以功率一般较小,出面时间也长。

选购时要尽量选择可以承受较大扭力的,出面时间短的。

3.看用料做工是否扎实。

小型面条机的内部配件我们无法查看的情况下,可通过设备外观的用料做工来了解一二。

家用面条机的机器外观要整洁,表面粗糙、毛刺多的说明质量差,散热窗材料厚度不能太薄。

4.看操作设计是否合理,使用清洗是否简单方便。

家用小型面条机的使用者不需要工业级榨油机繁琐的仪表盘等,操作越简单越好。

由于家用榨油机的使用一般不是每天都用,所以每次用完的清洗是否方便也是很重要的。

5.看品牌及售后服务是否正规完善。

市场上家用小型面条机的品牌众多,处于头部地位的品牌主要有两三家,选择比较知名的面条机品牌有更好的售后及维护服务。

如出现设备及操作问题可以及时的沟通解决。

以上是关于在购买面条机时需要注意的事项。

饺皮机器工作原理

饺皮机器工作原理

饺皮机器工作原理饺皮机器是一种自动的食品加工机械,主要用于制作饺子等食品。

它可以将面团自动压成形状整齐的饺子皮,提高了饺子的制作效率和质量。

下面将详细介绍饺皮机器的工作原理。

一、工作原理饺皮机器主要包括面团输送部分、压面轮部分、皮圆刀部分、收皮部分、控制系统等组成部分。

1.面团输送部分饺皮机器的制饺过程是通过面团输送来完成的。

面团输送由面团料斗、输送带、传动装置组成。

传动装置使输送带绕过面团料斗,然后向压面轮输送面团。

2.压面轮部分压面轮部分是饺皮机器的核心部分,由压面轮、压面轮支座、压面轮轴等组成。

它通过转动压面轮,将输送来的面团挤压成一定厚度的饺子皮。

饺皮机器可以根据需要调整压面轮的压力和压面轮与输送带间的距离。

3.皮圆刀部分皮圆刀部分是在压面轮下方的工作部分。

它主要由皮圆刀、皮圆刀支架、皮圆刀驱动装置等组成。

饺子皮在压面轮上被挤压后,通过皮圆刀将饺子皮切成形状整齐的饺子皮。

收皮部分是用来接收切出来的饺子皮的部分。

主要由皮收料盘、收皮导轨、收皮开关、皮收料盘驱动装置等组成。

切出来的饺子皮通过导轨被引导到皮收料盘上,并通过驱动装置,将皮收料盘转动到下一个操作位置。

5.控制系统控制系统是饺皮机器的电子控制部分,包括运动控制系统、感应控制系统、安全保护系统等部分。

通过控制系统,可以对饺皮机器进行调节,控制饺皮的厚度和大小,自动停机,以及检测饺皮机器的运行情况。

二、工作流程在工作原理的基础上,饺皮机器的工作流程主要分为面团输送、压面、切皮、收皮等四个步骤。

首先将制好的面团放入面团料斗中,通过输送带和传动装置将面团沿着一定的路径输送到压面轮处。

面团输送完成后,饺皮机器开始进入下一步操作。

面团压到压面轮处后,面团自动被压制成规定大小的饺子皮。

饺皮机器可以根据需要调整压面的厚度和直径。

压面完成后,进入下一个步骤。

3.切皮面团被压成饺皮后,通过皮圆刀切成形状整齐的饺子皮。

饺皮切割完成后,进入下一个步骤。

4.收皮切出的饺子皮被收入收皮料盘中,随着收皮料盘的转动,饺子皮到达下一个操作位置,进入下一轮制饺流程。

多功能饺子皮机

多功能饺子皮机

多功能饺子皮机
多功能饺子皮机技术参数:
产量/分钟:140-150片
功率: 2.2kw
电源: 220 V
外形尺寸:1500×1100×600(mm长×高×宽)
净重: 160 kg
1、采用多辊型一次性成型原理,饺子皮大小、薄厚均匀一致,使成品饺子质量有了保证。

2、把和好的面快。

放到进料斗里面,经过三道面辊压过的面皮,由输送带传出,由粉盒在面皮上撒上面粉,然后以过模具辊成型,成型皮子自动打摞,边角料由回皮带传到原来的进料斗里面。

3、本机采用不锈钢或普通钢材,结构合理、维修、拆装清洗简单方便。

用途: 生产各种规格饺子皮,馄饨皮,包子皮,等各种型状的面皮. 本机器适合大小型饺子皮,馄饨皮,面条批发商使用。

具有操作简单方便,可以节约大量的人力资源,提高工作效率,不会产生边角料,也不需要其他的额外补助设备,方便您的生产。

买放心的饺子皮机首选星宇机械。

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商用机制饺子皮的配方

商用机制饺子皮的配方

商用机制饺子皮的配方一、引言饺子作为中国传统的美食之一,深受世界各地人们的喜爱。

而商用机制饺子皮作为现代生产中的一种创新产品,其制作配方更加注重实用性和效率。

本文将介绍商用机制饺子皮的配方及制作方法,以满足商业化生产的需要。

二、原料1. 面粉:选用高筋面粉,面筋含量达到13%以上,以保证饺子皮的韧性和延展性。

2. 水:清洁、无杂质的水,用以和面。

三、配方1. 面粉与水的比例:根据不同品牌和产品要求,一般面粉与水的比例为3:2,也可根据需要进行微调。

2. 添加剂:商用机制饺子皮常添加一些改良剂,以提高其延展性、韧性和耐煮性。

常见的添加剂有酵母粉、食盐、食用油等。

四、制作方法1. 面粉的准备:将面粉放入容器中,筛除杂质。

2. 水的准备:将清洁的水倒入面粉中,逐渐搅拌均匀,直至形成面团。

3. 揉面:将面团放在案板上,用手掌压搓并翻折,反复揉搓10-15分钟,直到面团光滑有弹性。

4. 静置:将揉好的面团放入保鲜膜中,静置30分钟,使面筋松弛。

5. 擀皮:将面团分割成小块,取一块面团放在案板上,用擀面杖擀成薄皮。

6. 切皮:用饺子皮切割机或模具,将擀好的薄皮切成饺子皮的形状和大小。

7. 包馅:将馅料放在饺子皮上,根据需要进行包裹。

8. 煮熟:将包好的饺子放入沸水中煮熟即可。

五、注意事项1. 面粉的选择:选择高筋面粉,可以使饺子皮更有嚼劲和弹性。

2. 揉面的时间:揉面的时间不能过长也不能过短,揉面过长会导致面筋过度发展,影响饺子皮的口感;揉面过短则会导致饺子皮的韧性不足。

3. 擀皮的薄厚:商用机制饺子皮一般较薄,但也要根据产品要求和个人口感进行调整。

4. 煮熟的时间:商用机制饺子皮煮熟的时间不宜过长,以保持饺子皮的口感。

六、结论商用机制饺子皮的配方和制作方法相对于传统手工制作更加注重实用性和效率。

通过合理的配方和科学的制作方法,可以生产出质量稳定、口感好、成本低的商用机制饺子皮,满足商业化生产的需要。

当然,在实际生产中,还需根据具体情况和市场需求进行不断调整和改进,以提高产品的竞争力和市场占有率。

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全自动饺子皮机多功能馄饨皮机
自动饺子皮机,多功能饺子皮机,包子皮机,混沌皮机,饺子皮机厂家
型号:
价格:电议
参数:
面片宽度:Ø96×
面团含水量
产皮量
功率:
产品质量:
外型尺寸:
600mm
产品介绍:
具有高效节能、安全卫生、无边角废料、
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