茂名拖罗饼哪个品牌好

茂名拖罗饼哪个品牌好

答：茂名拖罗饼化州的品牌比较好。

2012年，这个带有地方特色风味的食物——化州拖罗饼，被列入第四批广东省级非物质文化遗产名录。

化州月饼是广式月饼的一种，全市生产月饼厂家有几十家，比较出名品牌有十几个，除了出产传统的伍仁月饼、豆沙月饼、双黄月饼、连蓉月饼之外，也出产拖罗饼。

茂名市有中国月饼名都之美誉，化州市是拖罗饼之乡。生产月饼比较出名的厂家品牌有梅元居、丽登、海龙阁、昌华、鸿福月饼、金池月饼、肥佬汉月饼、橘州、富茂兴月饼、德宝、一品香、金喜悦等等。

现在是网络时代，化州月饼的销售都是靠网络为主，除了厂家出产产品质量好，味道好之外，消费者关注的还是厂家的广告宣传力度，投入大的厂家，知名度会高一点，但是理智的消费者，看好的不是厂家请的名人广告，而是月饼的产品质量。大家都明白，买月饼不是看明星，也不是看网红，而是看月饼的品种质量。

拖罗饼的馅料以海南岛出产的椰丝为主，配以叉烧、伍仁、白芝麻、白糖。化州拖罗饼既是中秋月饼又是烧饼，它的最大特点不象其他的月饼只有在中秋节前后才有得吃，而是在化州很多知名的糕点店一年四季都有得买，是有品味人家喝茶配馐的糕点，也是化州人送赠亲戚朋友的礼物，外地游客来化州旅游的“手信”。