高级生物化学课程大纲

《高级生物化学》课程教学大纲

英文译名：Advanced Biochemistry

适用专业：生物学、化学工程、应用化学与工程技术

学分数：3学分

总学时数：54学时

一、本课程教学目的和任务

本课程是生物学各研究方向研究生的学位课程。

生物化学是前沿理论研究的基础和高科技应用研究的基础，它从化学层面，介绍生物分子的组成、结构与功能，在分子水平上揭示生命现象的运动和变化规律。通过对高级生物化学的系统学习，使学生牢固掌握生物化学的基本理论和基础知识，为今后应用生物化学的研究成就对生物体进行不同层次的设计、控制、改造、模拟并产生出巨大的生产能力奠定基础。

二、本课程的基本要求

要求学生查阅各种文献、运用网络资源、撰写文献综述、翻译最新研究进展等方法进行本课程的学习，以反映当代生物化学的研究进展及成就，使学生在学习基础知识的同时，通过中外文献“窗口”看到学科发展的前沿、看到其基础知识的延伸及与其他相关学科的密切联系，使学生在学习基础知识的同时获得大量的最新信息，满足和激发学生的求知欲和主动学习的兴趣。

三、本课程与其他课程的关系

以分子生物学、细胞生物学、微生物学、免疫生物学、人体生理学、动物生理学、植物生理学、微生物生理学、生物化学、生物物理学、遗传学等几乎所有生物学科的次级学科为支撑。

结合化学、化学工程学、数学、微电子技术、计算机科学等生物学领域之外的尖端基础学科，其中又以生命科学领域的重大理论和技术的突破为基础。

五、其他

课程作业：翻译外文文献。

资料查阅：查阅国内外最新研究进展。

课程论文：1篇文献综述。

六、选用教材及主要参考书

1、教材：

[美] B.B.布坎南，W.格鲁依森姆，R.L 琼斯等主编. 植物生物化学与分子生物学. 科学出版社, 2004

2、参考书：

李关荣，高级生物化学，西南师范大学出版社，2010年

王镜岩，生物化学（第三版，上下册），高等教育出版社，2004年

张洪渊，生物化学原理（国家“十一五”规划教材），科学技术出版社，2006年

王艳萍，生物化学（高等教育“十二五”规划教材），中国轻工业出版社，2013年

黄熙泰，现代生物化学（高等教育“十一五”国家级规划教材），化学工业出版社，2014年杨荣武，生物化学（高等教育“十二五”规划教材），科学出版社，2013年

陈彻，生物化学（英文版），高等教育出版社，2013年

赵宝昌，生物化学（英文版），吉林科学技术出版社，2005年

汪世龙，蛋白质化学，同济大学出版社，2012年

李冠一，核酸化学，科学出版社，2007