幼儿认识水果蔬菜(配图版)

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幼儿园《各种各样的蔬菜 (3)》PPT课件

幼儿园《各种各样的蔬菜 (3)》PPT课件
蕾蕾班科学认知活动
各种各样的蔬菜
猜一猜
圆圆脸儿像苹果,又酸又甜营养多,既能做菜吃,又可当水果
——西红柿
架上爬身结绿瓜,瓜头顶上开黄花,生着吃来鲜又脆, 炒熟做菜味道佳 ——黄瓜
认识常见蔬菜
胡萝卜
黄瓜
芹菜
土豆
菠菜
西红柿
萝卜
找一找

果 实

叶子

果 实

果实


ห้องสมุดไป่ตู้


多吃蔬菜身体好
维生素A
皮肤干燥、脱屑、粗糙 、干眼病、视力下降
维生素B2
嘴唇发干、裂 口角裂开、出血视力减退、眼易疲劳、角膜充血
维生素C
牙龈肿胀出血,牙床溃烂、牙齿松动。 骨骼畸形、易 骨折。 引起坏血症、贫血。
美味的菜肴
小结
我们应该天天吃蔬菜,吃各种各样的蔬菜, 多吃深绿色的蔬菜

幼儿园《认识蔬菜》ppt课件完整版

幼儿园《认识蔬菜》ppt课件完整版
富含维生素C和番茄红素, 具有抗氧化、降低胆固醇、 预防心脑血管疾病的作用。
茄子
含有多种维生素和矿物质, 具有清热解毒、活血化淤、 消肿止痛等功效。
豆类蔬菜
豌豆
富含优质蛋白质和维生素C,具有 提高机体免疫力、促进消化、降 低胆固醇等作用。
扁豆
含有多种维生素和矿物质,具有健 脾和中、消暑化湿等功效。对于暑 湿吐泻、脾虚呕逆、食少久泄等症 有辅助治疗作用。
尽快食用
新鲜蔬菜的营养成分和口感会随 着时间的推移而逐渐变差,因此 应尽快食用。
04
蔬菜的烹饪方法
Chapter
烹饪前的准备工作
选购新鲜蔬菜
选择颜色鲜艳、形状完整、无病虫害的新鲜蔬菜。
清洗处理
将蔬菜清洗干净,去除泥沙和农药残留,部分蔬 菜需要去皮、去籽等处理。
切割与搭配
根据烹饪需求将蔬菜切成适当的大小和形状,搭 配不同种类的蔬菜可以增加口感和营养。
豆芽
含有丰富的维生素和矿物质,特别 是维生素C和B族维生素含量较高。 豆芽还有清热解毒、利湿通下的作 用。
03
蔬菜的选购与储存
Chapter
选购新鲜蔬菜的技巧
观察外观
选择颜色鲜艳、形状饱满的蔬菜, 避免选购有破损、病斑或变色的
蔬菜。
闻气味
新鲜蔬菜应有一种自然的清香, 如有异味则可能已经不新鲜。
摸质地
叶菜类蔬菜
01
02
03
菠菜
富含维生素C、胡萝卜素、 蛋白质等营养成分,具有 养血、止血、敛阴、润燥 等功效。
油菜
含有大量胡萝卜素和维生 素C,有助于增强机体免 疫能力。同时,油菜还有 润肠通便的作用。
生菜
口感脆嫩,富含维生素和 矿物质,具有清热安神、 清肝利胆、养胃的功效。

幼儿园《认识蔬菜》PPT课件

幼儿园《认识蔬菜》PPT课件
• 谜语 • 又红又圆象苹果,酸酸甜甜营养多, 既能做菜吃,又能当水果。
植物的果实(西红柿、黄瓜、茄子、辣椒)
• 西红柿:——呈圆形或扁 圆形,红色或黄色,皮薄 而光滑,下边有一个小坑。 西红柿里面有好多的籽, 水分多,味酸、甜。西红 柿营养好,可以做菜和汤, 也可以生吃
猜猜看
• 谜语 • 一个胖娃娃,埋在地底下,头 顶绿巾穿红褂,夏天播种秋天 拔,我们人人都爱它
植物的叶(白菜、菠菜)
• 白菜:——外边的叶 子是绿色的,里面的 叶子是黄白色。叶片 呈椭圆或长圆形,叶 子较大,表面凹凸不 平,叶子的边缘象波 浪,叶子很多,叶子 一层层紧紧的包裹在 一起。叶柄宽,厚, 白色。大白菜有营养, 味道鲜美,可以做汤 和菜。
植物的块茎(土豆、藕、)
• 土豆:——是不规则的长圆形,有大有小,外皮 薄,颜色为浅褐色或浅红色,上边有几个小浅坑, 里边的肉是黄白色的。土豆营养好,可以做菜和 汤,也可以当粮食吃。土豆发了芽时有毒,不能 吃,如果芽很小,可以把芽和周围的肉剐干净, 才可以吃。
儿歌
• 土豆下蛋 • 小土豆,圆溜溜,藏进土里不露头,整 天下蛋又忙活,累得叶儿精又瘦,老爷 爷看见了,赶紧拿着镢头抠,一窝全是 黄皮蛋,个个都象小皮球。
小朋友们,平时吃我的哪一部分
小朋友们,平时吃我的哪一部

小班科学-各种各样的水果ppt课件

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可编辑课件PPT
3
苹果
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4
香蕉
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5
梨可编辑课件PPT6源自橙子可编辑课件PPT
7
火龙果
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8
火龙果
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9
火龙果
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10
火龙果
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11
水果拼盘
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12
水果沙拉
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13
果汁
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14
水果蛋糕
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15
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各种各样的水果
中班科学常识
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1
活动目标
• 1:巩固认识多种水果的外形和特征 • 2:认识火龙果的外形及特征 • 3:能够比较大小 多少 高矮 认识颜色等 • 4:幼儿能积极的参与到活动中,体验活动
的乐趣
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2
活动准备
• 袋子 香蕉 苹果 梨 橙子 火龙果 若干个 • 图片 宝箱

幼儿园认识蔬菜ppt课件

幼儿园认识蔬菜ppt课件
19
05
蔬菜的实践应用
2024/1/25
20
蔬菜的选购与烹饪技巧
选购新鲜蔬菜
讲解如何挑选新鲜、优质的蔬菜,包括观察颜色、形状、气味等方 面。
蔬菜烹饪技巧
介绍常见的蔬菜烹饪方法,如炒、煮、蒸、烤等,并讲解如何保持 蔬菜的营养和口感。
蔬菜搭配与调味
探讨蔬菜与其他食材的搭配原则,以及如何运用各种调味料提升蔬菜 的美味程度。
03
04
叶绿素
存在于绿色蔬菜中,具有抗氧 化作用,有助于保护细胞免受
损伤。
胡萝卜素
在橙色和黄色蔬菜中丰富,可 转化为维生素A,有助于保护
视力。
维生素C
在多种蔬菜中含量丰富,具有 增强免疫力、促进铁吸收等作
用。

在土豆、蘑菇等蔬菜中含量较 高,有助于维持心脏和肌肉的
正常功能。
2024/1/25
18
如何合理搭配蔬菜饮食
2024/1/25
黄瓜
水分含量高,富含维生素 C和E,有助于保湿皮肤和 抗衰老。
苦瓜
具有独特的苦味,富含维 生素B1、B2和C,有助于 清热解暑和降血糖。
10
食用菌类蔬菜
香菇
金针菇
富含维生素D和多种氨基酸,有助于 提高免疫力和预防感冒。
富含锌和多种氨基酸,有助于促进儿 童智力发育和预防贫血。
平菇
口感鲜美,富含蛋白质和膳食纤维, 有助于促进肠道蠕动和预防便秘。
识。
2024/1/25
25
对未来学习的展望与建议
在未来的学习中,可以进一步引导孩 子们了解蔬菜的种植过程、生长环境 等相关知识,培养他们的探究精神和 环保意识。
可以鼓励孩子们在家中尝试种植蔬菜 ,培养他们的责任感和劳动意识,同 时也可以让他们更加关注和珍惜食物 。

幼儿汉字:幼儿看图识字卡片之蔬菜水果篇

幼儿汉字:幼儿看图识字卡片之蔬菜水果篇

幼儿汉字:幼儿看图识字卡片之蔬菜水果篇
幼儿看图识字卡片之一:
苹果,落叶乔木,叶子椭圆形,花白色带有红晕。

果实圆形,味
甜或略酸,是常见水果,具有丰富营养成分,有食疗、辅助治疗功能。

幼儿看图识字卡片之二:
番茄(Tomato)别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。

在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。

果实营养丰富,具特殊风味。

能够生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。

番茄是全世界栽
培最为普遍的果菜之一。

幼儿看图识字卡片之三:
蘑菇(学名:Agaricus campestris)是由菌丝体和子实体两部分
组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。

由成熟的孢子萌发成
菌丝。

菌丝为多细胞有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长,绵毛状,逐渐成丝状。

菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体。

幼儿看图识字卡片之四:
香蕉果实长而弯,果肉软,味道香甜,香蕉是岭南四大名果之一,在中国已有2000多年的历史,“梅花点”香蕉皮色金黄,皮上布满褐
色小黑点,香味浓郁,果肉软滑,品质。

幼儿看图识字卡片之五:
花生被人们誉为“植物肉”,含油量高达50%,品质优良,气味清香。

除供食用外,还用于印染、造纸工业。

花生也是一味中药,适用
营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。

花生的栽培管理技
术性也相对较强。

幼儿园《认识蔬菜》ppt课件完整版

幼儿园《认识蔬菜》ppt课件完整版
鼓励家长与孩子分享自己了解的蔬菜知识,或者一起查阅相关资料,增加孩子对蔬菜的全 面了解。同时,也可以引导孩子向其他小朋友分享所学的蔬菜知识,提高他们的社交能力 和表达能力。
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THANKS FOR WATCHING
感谢您的观看
2024/1/25
28
2024/1/25
矿物质
蔬菜中含有丰富的钙、铁、锌等矿 物质,对人体骨骼和牙齿的生长及 维持正常生理功能具有重要作用。
膳食纤维
蔬菜中的膳食纤维有助于维持肠道 功能,促进消化。
9
蔬菜的食用方法
生食
部分蔬菜如生菜、黄瓜等可以 洗净后直接生食,保留原汁原
味。
2024/1/25
炒食
大部分蔬菜可以通过炒制的方 式进行烹饪,搭配适量的油和 调味料,口感和营养更加丰富 。
2024/1/25
24
课程重点回顾与总结
2024/1/25
蔬菜的定义和分类
向孩子们介绍了蔬菜的概念,以及蔬菜可以根据颜色、形状、生 长环境等多种方式进行分类。
蔬菜的营养价值
详细讲解了蔬菜中所含的丰富维生素、矿物质和膳食纤维等营养 成分,以及这些成分对人体健康的重要作用。
蔬菜的食用方式
介绍了蔬菜的多种食用方式,包括生吃、炒、煮、蒸等,并强调 了保留蔬菜营养的最佳烹饪方法。
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家长参与与孩子互动建议
2024/1/25
一起种植蔬菜
家长可以与孩子一起在家中或阳台上种植一些易于生长的蔬菜,让孩子亲手体验种植的乐 趣,并观察蔬菜的生长过程。
制定健康食谱
建议家长与孩子一起制定一份包含多种蔬菜的健康食谱,让孩子参与到食材的选择和烹饪 过程中,培养他们的健康饮食习惯。
分享蔬菜知识

幼儿图片认识水果蔬菜ppt课件

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53
可编辑课件PPT
竹笋Leabharlann bamboo shoot54
可编辑课件PPT
青椒
hot pepper/chilli
55
可编辑课件PPT
南瓜
pumpkin
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可编辑课件PPT
冬瓜
Chinese watermelon
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苦瓜
balsam pear
58
可编辑课件PPT
黄瓜
cucumber
30
可编辑课件PPT
椰子
coconut
31
可编辑课件PPT
榴莲
durian
32
可编辑课件PPT
香蕉
banana
33
可编辑课件PPT
石榴
megranate
34
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大白菜
Chinese cabbage
35
可编辑课件PPT
卷心菜
cabbage
36
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紫甘蓝
purple cabbage
45
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garlic
46
可编辑课件PPT
洋葱
onion
47
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ginger
48
可编辑课件PPT
花菜
cauliflower
49
可编辑课件PPT
西兰花
broccoli
50
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山药
yam
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芋头
taro
52
可编辑课件PPT
土豆
potato
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28
哈密瓜
Hami melon
29
木瓜
pawpaw
30
菠萝
pineapple
31
板栗
chestnut
32
椰子
coconut
33
榴莲
durian
34
香蕉
banana
35
石榴
megranate
36
大白菜
Chinese cabbage
37
卷心菜
cabbage
38
紫甘蓝
purple cabbage
引导幼儿把所认识的某种蔬菜或水果与其他同类而相 似的东西进行比较,以加深认识。
让宝宝认识水果和蔬菜,并能正确区分水果和蔬菜。
水果(苹果等)、蔬菜(大白菜等)若干种,字卡“水果”“ 蔬菜”。
家长讲解。就是讲认识对象的特点,比较其区别,或 对幼儿所讲的进行纠正或补充。
草莓
strawberry
3
桑葚
mulberry
39
生菜
lettuce
40
菠菜
spinach
41
韭菜
leek
42
芹菜
celery
43
海带
kelp
44
白萝卜
radish
45
胡萝卜
carrot
46

shallot
47

garlic
48
洋葱
onion
49

ginger
50
花菜
cauliflower
51
西兰花
broccoli
52
苹果
apple
18

pear
19Biblioteka 柿子persimmon
20
芒果
mango
21
山竹
mangosteen
22
枇杷
loquat
23
杨桃
carambola
24
山楂
hawthorn
25
火龙果
dragon fruit
26
猕猴桃
Chinese gooseberry
27
西瓜
watermelon
4
葡萄
grape
5
桔子
orange
6
金橘
cumquat
7
柚子
grapefruit
8
柠檬
lemon
9
桃子
peach
10
李子
plum
11
樱桃
cherry
12

apricot
13
杨梅
waxberry
14

Chinese date
15
荔枝
litchi
16
龙眼(桂圆)
longan
17
《幼儿认识水果蔬菜》
(配图版)
前言
序言1
• 大人有时自认为给宝宝买 了很多认知的书就ok了, 其实书中的和现实有点差 别,而且不能感知到,所 以,认识真正的实物是最 佳的教育方式。
序言2
父母教幼儿认识蔬菜、水果可以这样进行:
要引起幼儿的认识兴趣。否则,幼儿是不会去认识的 。
让幼儿看看、摸摸、玩玩、尝尝,亲身感知。
山药
yam
53
芋头
taro
54
土豆
potato
55
竹笋
bamboo shoot
56
青椒
hot pepper/chilli
57
南瓜
pumpkin
58
冬瓜
Chinese watermelon
59
苦瓜
balsam pear
60
黄瓜
cucumber
61
丝瓜
towel gourd
62
西葫芦
vegetable marrow
63
番茄(西红柿)
tomato
64
茄子
eggplant
65
玉米
corn
66
木耳
agaric
67
蘑菇
mushroom
68
豌豆
pea
69
扁豆
baricot bean
70
毛豆
green soy bean
71
荸荠
chufa
72
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