茶园机械化生产标准化示范建设的思考
浅谈山区茶叶机械化的发展现状及对策
浅谈山区茶叶机械化的发展现状及对策随着现代科技的日益发展,茶叶机械化已经成为茶叶生产的必然趋势。
与其他茶区相比,山区茶叶机械化发展滞后,主要原因是山区茶区气候恶劣,交通不便,茶农素质相对较低等。
本文将从山区茶叶机械化的现状出发,探讨山区茶叶机械化发展的对策。
山区茶叶机械化的发展现状并不理想,主要表现在以下几个方面:1.机械化设备配备不足。
山区茶叶机械化的设备配备程度相对较低,大多农民仍然采用人工采摘、炒制、揉捻等传统方式,无法达到现代化标准。
2.机械操作难度较大。
山区茶叶机械化操作难度较大,需要相应技术水平,现有茶农技能水平较低,难以掌握较高的机械化操作技术。
3.设备性能不稳定。
由于山区茶叶机械化设备自身性能较难确保,容易出现故障或运行不稳定情况,导致茶叶的生产质量无法保证,影响销售。
针对山区茶叶机械化发展中存在的问题,我们可以从以下四个方面进行对策:1.加强人才培养。
在推进山区茶叶机械化发展的同时,需要加强茶叶机械化人才培养工作,提高茶农技术水平,让他们更加熟悉掌握机械操作技术,充分发挥机械化作业的优势。
2.完善机械化设备和技术质量标准。
需要完善山区茶叶机械化设备和技术质量标准,加强设备的稳定性和可靠性,确保设备操作稳定可靠、生产工艺流程安全顺畅,降低设备故障率和维护成本,提高设备使用效率和茶叶质量。
3.提高机械化生产效率。
针对山区茶叶机械化生产效率较低的问题,我们需要进一步提高机械化生产效率,包括加快设备更新换代,降低机械化生产成本,优化茶叶生产流程,提高茶叶加工效率等。
4.拓宽机械化产品销售渠道。
对于机械化茶叶的销售问题,我们需要拓宽机械化产品销售渠道,让更多的消费者了解到机械化茶叶的优势和特点,进一步提升茶叶的市场竞争力,从而实现山区茶叶产业的可持续发展。
总之,山区茶叶机械化发展面临着多重挑战,但只要采取正确的对策和措施,就能逐渐提高机械化茶叶生产效率和茶叶品质,促进山区茶叶产业的良性发展。
我国茶叶机械化现状与最新对策
我国茶叶机械化现状与最新对策机械化现状从茶园到茶杯,都需机械化的助力方能从根本上迎来茶产业的可持续发展。
本期将先介绍我国茶园机械化的概况。
目前,我国大部分地区茶园的开垦和灌溉已基本实现机械化,茶树的修剪、采摘、病虫害防治采用半机械化作业,而采茶仍以人工为主。
茶园耕作、除草虽有机械,但只能是小型低功率的窄幅机械进入茶园进行单行操作,由于环境限制,使用过程不甚理想。
目前机械化应用主要分布在江苏、浙江、江西、安徽、福建、湖北、湖南等省份,多以半自动化的小型采茶机、修剪机等少数机种应用为主;而云南、贵州、陕西、河南等以山区茶园为主的茶叶主产区,茶园生产机械应用很少,仍以人工作业为主。
总体来讲,我国的茶园机械化还处于“区域带动整体,单项技术带动全面推进”的初级发展阶段。
茶园机械概况1、垦殖机械在茶园开垦时,深翻开沟、碎土回土、覆土起畦等环节都会用到茶园机械来提高工效。
目前,常用的垦植机械有:茶园专用拖拉机(用于旋耕、开荒、松土、培土、起垄)、茶园开沟机(用作茶园土壤改良和茶树栽种前的苗床深翻等管理)、人力茶苗起苗器(用作茶苗移栽)、茶园培土复土机(用作把基肥完全覆盖和起好土畦)。
2、耕作机械茶园管理过程中,可用微耕机、中耕机对茶园土壤进行耕作、除草、松土等。
微耕机以小型柴油机或汽油机为动力,具有重量轻、体积小、结构简单等特点,采用旋耕方式作业;中耕机是茶园专用推车式,以汽油机为动力进行齿挖作业,耕作深度130-170mm。
3、灌溉设施在丘陵坡地茶园中,灌溉通常所用的设备有喷灌和滴灌设备,而采用最多的是喷灌设备。
茶园中的喷灌形式有移动式、固定式和半固定式3种。
移动式喷灌机是以小型柴油机或电动机为动力,并由水泵、可移动的锦纶塑料软管管道和喷头等组成。
固定式喷灌系统,一般是用水泵将水抽至茶园最高处的蓄水池中,然后以增压泵压入管道系统,最后使水从喷头均匀喷出。
所有管道按一定排列埋入地下或加固,并按喷程距离配置喷头。
茶叶生产机械化的发展思路探讨
()适 宜平 坦 、缓 坡茶 园的 机具 为 : 1 4 人一组 轮换操 作 ,台时工效 为15 / 时 ; .亩 小 ( )适 宜 于 陡 坡 、 梯 田 茶 园 的 采 摘 机 : 2 NH4 - 0 5 6 H单 人 采茶 机 ,其 发 动 机 为背 负式 ,需 具操作 灵活 ,不受地形 条件 的 限制 。 两 种 机具 共 同特 点 为 :动 力 强 、油耗 低 ,刀
要 枢 纽 。可 以说 , 茶 经 的记 载 、 “ 茶树 王 ” 史悠久 的重要例证 。 2 、茶 叶生产 机械化存在 的问题
随着 茶 园建设 规 模 的不 断扩 大 ,如 何 实现 茶 “ 颈” 。突出 问题有 以下几个 方面 : 瓶 2 1茶 叶机 械 化 发展 失衡 ,管 护和 采 收机 械 . 化 严重滞 后 。全 县茶 叶机械 有30 0 台套 ,全部 为加 22 茶 叶 采摘 周 期短 ,效率 低 ,采茶 人 员不 .
展 。县 委 、县政 府 出 台 了一 系列 优 惠政 策 ,每 年 2 3 大 宗 茶鲜 叶 人 工采摘 量 小 、费 用 高 ,大 .
从 县财政 拿 出10 3万元 资金 ,用 于新 建茶 园补 贴和 型 加工机械基 本处 于闲置状态 。 龙头企 业 兴 建 。贷 款资 金 贴息 。从而 加 快 了茶 叶 24 企 业 、 茶 园 权 属 分 离 ,不 能 机 械 化 管 . 生 产 步 伐 。20年 ,全 县 茶 叶 总 面 积 达 到 85i 护 ,缺少 种 植 、加工 、销售 一 体化 的 生产 企 业 , 05 .7
作者简介:屈汉明,男,宁强县农业机械管理站 ( 监理站 ) 站长、工程师。主要从事农机管理和技术工作。
一
1 6—
建立湄潭标准化机械化高茶多酚专用茶园基地的思考
引 发 的肺 癌 、 胃癌 、 乳腺 癌 、 肝癌 等 ; 是 有效地 防止 三 动 脉粥样 硬 化 , 低血 压 , 降 防止血 小板 凝集 。除此 之 外, 茶多 酚还具 有抗 过 敏 、 防腹泻 、 流感 、 抗 增强 免疫 力、 解烟 毒等 多种 功效 。研究 表 明 , 用化 学合 成抗 使 氧化 剂对 人体 有潜 在 的毒 性 , 多 国家 正逐 步 淘 汰 许 各类 化学 合成抗 氧 化 剂 , 从 植 物 中提炼 出 的 多酚 把 类这 种纯 天然 的抗 氧剂作 为 化学抗 氧 剂 的最 佳 替代 品 , 广 泛用 于各 类食 品 、 并 油脂 、3 品 中的添加 剂 。 1化 2 1世 纪 是 生 物 工 程 的 世 纪 , 们 不 断 呼 吁绿 色 环 人 保 , 促进 人 体 健 康 天 然 药 物 提 出 了更 高 的要 求 。 对 从 茶 叶 中提取 的天 然产 物— — 茶 多 酚 , 因其 对 人 体 无 毒 , 恰 可 以满 足人 们 的这一 要求 。 目前 1本 、 恰 3 美 国、 中国等都 在进 行茶 多酚 研究 , 中 1本在 此领域 其 3 取 得很 多成果 , 茶 多 酚 的提 取 和精 制 技 术 居 世界 其 领 先水 平 。 本 文 就贵 州 省 湄潭 县 的茶 叶生 产 实 际 , 出建 提 立 高茶 多酚茶 树专 用 品种 茶 园 基 地 的优 势 , 之 更 使 好地 为 湄潭茶 区 的经济建 设 服务 。
一
茶” “ 、 贵州 五 大 名 茶 ” 比 中 , 湄 潭 翠 芽 ” 登 榜 评 “ 荣 首 。湄 潭县 相继 被 中 国茶 叶 流通 协会 授 予 “ 国重 全 点产 茶 县 ” “ 国十 大 特 色产 茶 县 ” 号 , 人 民 和 全 称 被 网评 为 “ 受 百 姓 欢 迎 产 茶 地 ” 最 。湄潭 茶 产 业 给 广 大农 民的确带 来 了 明显 丰厚 的经济 效益 。
山区茶叶生产全程机械化推广
山区茶叶生产全程机械化推广近年来,随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,茶叶已经成为绝大多数人日常生活中必不可少的饮品。
尤其是中国的山区地区,茶叶种植已经成为当地农民的一项重要产业,丰富了农民的收入来源。
然而,山区茶叶生产一直存在诸多问题,如劳动强度大、生产效率低下等,这也限制了当地茶叶产业的发展。
因此,对于山区茶叶生产全程机械化的推广已经成为当前的重要课题之一。
一、机械化茶叶生产的意义1.提高茶叶生产效率机械化茶叶生产可以大幅度提高茶叶生产的效率。
通过机械化的收割、控制病虫害等,能够节约大量的人力和时间,提高茶叶的生产效率。
2.改善农民劳动条件采用机械化生产方式可以减轻农民的劳动强度,提高工作的舒适性和安全性,降低工作风险,提高工作效率和质量。
3.提高茶叶质量和竞争力机械化收割过程中能够有效控制茶叶的品质,减少叶子的损坏,保证茶叶的质量。
提高了茶叶的质量和生产效率能够增强山区茶叶企业的竞争力。
二、机械化茶叶生产的途径1. 挑选优质机械装备当前,市面上存在很多机械装备,如茶叶采摘机、茶叶干燥机、茶叶定型机、茶叶加工等设备。
农民可以根据自己的实际情况选择适合自己的装备,这样能够更好地帮助农民完成茶叶的生产。
2. 茶叶机械化实验室建设对于茶叶机械化生产而言,茶叶机械化实验室能够有效地促进机械化技术的发展和茶叶机械化程度的提高。
在实验室建设过程中,可以针对当地的实际情况探索出更科学、更先进的茶叶机械化生产工艺。
3.义务教育推广机械化山区茶叶生产多属于在家居住,没有接受过系统生产技术的农民,特别是年长的农民群体,需要通过义务教育的推广来普及机械化茶叶生产的知识和技能。
通过这种方法,培训农民掌握先进生产技术,提高其生产能力和竞争力。
三、影响机械化茶叶生产的因素分析1. 标准和规范机械化茶叶生产必须遵循合理化、规范化的程序化,这样才能保证机械化生产的高效性。
在机械化生产的过程中,一定要遵循生产标准和规范,这才能保证茶叶的生产效率和品质。
我国茶叶生产机械化发展成效和对策建议
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产业分析
路是实现茶叶生产全程机械化。 需要强化技术创新和示范推广, 补齐短板、加大供给、引导需求, 推动我国茶产业高质高效发展。
三、对策建议 习近平总书记在福建考察 提出,“要把茶文化、茶产业、 茶科技统筹起来,成为乡村振兴 的 支 柱 产 业 ”“ 茶 产 业 要 向 生 态、 绿 色、 有 机 方 向 发 展, 向 深度加工发展,提升茶叶质量, 打 响 本 地 品 牌 ”。 中 央 一 号 文 件和农业农村部 2021 年农业农 村 重 点 工 作 部 署 也 明 确 提 出, 要解决特色农产品机械化薄弱 环节和薄弱区域等问题。因此, 牢 固 树 立 新 发 展 理 念, 坚 持 目 标 导 向 和 问 题 导 向, 努 力 构 建 茶叶机械化发展协同创新机制, 推进为茶产业高质高效发展。 (一)开展示范基地建设 我国超过 60% 的茶园位于 陡坡地带,平缓坡地带茶园不足 40%,种植环境复杂,适用机具 较 少, 加 大 了 茶 园 生 产 机 械 推 广 难 度, 也 构 成 了 茶 叶 生 产 机 械化发展的主要原因。 各地要以丘陵山区农田宜 机化改造为契机,加快茶园宜机 化改造和中低产茶园标准化建 设,为茶园全程机械化作业创造 有利条件;选择优良茶树品种, 采用规范化种植,定型修剪统一 树 高 和 蓬 面, 满 足 机 械 化 作 业 要求。建设一批基础设施完善、 品 种 结 构 合 理、 标 准 化 管 理 的 绿 色、 生 态、 高 效 茶 叶 生 产 全 程 机 械 化 示 范 基 地, 开 展 技 术 集成配套,增强示范效果。 要充分利用好地方扶持政 策 和 财 政 专 项, 以 茶 业 合 作 社 为 抓 手, 培 养 作 业 服 务 能 力 强 的 新 型 经 营 主 体, 推 出 一 批 率 先 发 展 的 典 型 案 例, 引 导 构 建 具 有 适 度 规 模、 运 行 良 好 的 茶
浅谈山区茶叶机械化的发展现状及对策
浅谈山区茶叶机械化的发展现状及对策随着社会的发展和科技的进步,农业生产已经逐渐实现了机械化,山区茶叶的种植和加工也不例外。
机械化的发展不仅提高了生产效率,降低了生产成本,同时也减轻了农民的劳动强度,为山区茶叶产业的发展带来了新的活力。
山区茶叶的机械化发展仍然面临很多现实问题和困难,需要我们认真思考并制定对策。
一、山区茶叶机械化发展现状1. 技术设备不足:目前山区茶叶机械化生产所采用的设备大部分来自于引进和改造,技术更新比较缓慢,部分设备技术水平不高,操作复杂,维护成本高,严重制约了山区茶叶的机械化水平。
2. 人才短缺:山区茶叶机械化生产需要具备一定技术水平和专业知识的人才,而目前这方面的人才相对匮乏,无法满足机械化生产的需要,严重制约了山区茶叶的机械化发展。
3. 生产环境复杂:山区茶叶生产环境复杂多变,地形地貌复杂,气候多样,这对机械化设备和技术提出了更高的要求,也给机械化生产带来了更多的困难。
1. 加强技术研发:要提高山区茶叶的机械化水平,首先要加强技术研发,引进更先进的设备和技术,提高设备的智能化程度和适应性,同时也要加大对机械化设备的研发投入,提高技术水平,降低生产成本。
2. 培养人才队伍:加强对山区茶叶机械化生产技术人才的培养和引进工作,通过开展培训和学习,提高人才队伍的整体素质和技术水平,为机械化生产提供更多的人才保障。
3. 推进产业集约化发展:山区茶叶的机械化发展需要一定的规模和产业基础,要加强山区茶叶产业的规模化和集约化发展,推动茶叶产业与其他相关产业的深度融合,实现资源优势互补,推动茶叶产业的机械化发展。
4. 加强政策扶持:政府部门要加大对山区茶叶机械化发展的政策扶持力度,提供更多的政策支持和财政资金,鼓励企业和农民投身茶叶机械化生产,推动茶叶机械化发展。
5. 完善服务体系:要加强山区茶叶机械化生产的技术服务和保障体系建设,建立健全的维修保养渠道和服务网络,为农民提供更全面、及时、便捷的技术支持和服务。
日本茶叶机械化现状分析
滴灌和微喷灌设施,根据生产需要可以随 时提供足够的水分。
日本茶区在 3 月份常出现霜冻,为防 止茶树受害,普遍采用了风力防霜技术。 防霜扇安装在茶园中离地 6 m 的高度,自 动测温控制启动,向茶蓬吹风,防止霜 害。一般降霜时的地表温度为 0 ℃,而此 时地面以上 6~8 m 处存在着 2 ℃~6 ℃的 暖气层。根据气温垂直分布的逆温现象, 在气温下降到 3 ℃时,自动测温系统就会 敏感地测出地面降霜温度,立即通过控制 系统自动启动防霜扇,通过防霜扇将地面 以上 6~8 m 处的较暖空气吹送下来,为茶 树驱散降霜并提高树冠层温度,达到防止 茶树遭受霜冻的效果。日本古田电机公司 是一家有 70 多年历史的、生产各类工业 和农业生产用风扇的专业生产企业。他们 针对茶叶早春防霜冻有深入研究,日本的 大部分茶园都装有防霜扇,经不断完善技 术性能,其防霜冻的效果稳定,并且已在 韩国、西班牙及我国台湾等地的茶园、果 园成功推广应用。
本栏编辑·郝 ZHU
日 本 茶 叶 机 械 化音
京
现农 状 分 析
1. 茶园生产机械化、标准化水平高 日本茶树栽培管理的技术水平非常 高,茶园规范、茶行笔直、茶蓬整齐,完 全实现了机械化、标准化生产;茶园由农 户分散经营,每户约 2 hm2 左右,但茶园 集中成片,规模化程度非常高,蓬面、蓬 侧、蓬顶修剪得非常整齐。 日 本 茶 树 栽 培 主 要 茶 行 行 距 1 800 cm,茶蓬高度在 1 m 左右,便于机械操 作;每行标准长度 30 m,即用手持式采 茶机采摘一个来回的鲜叶基本可装满集叶 袋。茶园行间普遍采用秸秆或修剪下的茶 枝覆盖,既防止杂草生长,又起保湿作 用,覆盖后免耕;有机肥料一般采用机械 撒施。茶园内外道路完善,车行道基本是 沥青路面,部分茶行间还设有轨道,适应 早期的机械化作业。茶园作业机械经过多 次换代提高,已能满足生产要求。 茶园耕作、茶树修剪、茶叶采摘已完 全实现了机械化。日本早期的茶园耕作机 械都是小型的,有浅耕机、中耕机、深耕 机、施肥机。修剪和采摘机械有手持式、 轨道自走式、机械传动乘用式。鲜叶运输 均采用厢顶覆盖金属膜 (反射阳光、起隔 热作用) 的微型货车。 目前,乘用型茶园管理机使用比较普 遍,田间不需要铺设轨道,采用履带液压 行走装置,全液压驱动,通过不同的配置 可以完成深耕、施肥、植保、修剪、采摘 等作业,具有适应性强、作业效率高、操 作安全方便等显著特点,1 台乘用型茶园 管理机常年可以承担 40 hm2 茶园管理作 业量。 日本主要茶区气候条件适宜种植茶 树,一般年降雨量在 1 500 mm 左右,加 上土壤结构良好,保水保肥能力强。茶园 灌溉设施运用很少,仅有少量示范茶园有
丘陵山区茶园生产机械化现状与发展建议
丘陵山区茶园生产机械化现状与发展建议
王文明
【期刊名称】《安徽农学通报》
【年(卷),期】2024(30)7
【摘要】随着科技的发展和农业现代化的推进,茶园生产机械化水平不断提高,为茶叶产业的可持续发展提供了有力支撑。
本文结合茶叶种植实践,从茶园耕作、开沟施肥、中耕除草、树体修剪、植保灌溉和茶叶采摘等多个生产环节出发,梳理和分析茶园生产机械化现状;总结分析了影响茶园生产机械化的主要因素,包括茶园多分布在丘陵山区,部分大型自动化机械设备无法作业;部分地区资金投入不足,专业人才短缺等。
针对当前存在的问题,提出茶园生产机械化发展建议,包括加大对现有茶园的宜机化改造;加快农机引进推广,鼓励当地科研院所及企业研发智能农机;加强技术服务与培训等。
【总页数】4页(P137-140)
【作者】王文明
【作者单位】台州科技职业学院
【正文语种】中文
【中图分类】S23-01
【相关文献】
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4.浅谈丘陵山区茶园生产机械化现状
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茶叶生产机械化技术茶叶生产机械化技术
茶园管理机械化技术一、技术应用意义及现状(一)技术应用意义茶叶大多种植在山区或丘陵地带,小型化、多功能是机械化技术的重要特点。
在茶园管理中,茶园作业劳力消耗占整个茶园管理80%以上,其中茶叶采摘是茶园管理过程中用工量最大,也是实现机械化难度最大的一项作业。
国内许多地方的大宗茶叶采摘基本上实现了机械化作业,但名优茶采摘至今仍沿用传统的手工方式,名优茶采摘机械化几乎为空白。
由于农业劳动力的季节性短缺,采摘机械化问题已成为各地名优茶产业发展的“瓶颈”。
近年来,随着经济的发展,农村人口向城镇和第二、三产业转移,部分茶区农业劳动力越来越紧张,从而造成劳动力价格上涨,对茶叶这个传统密集型产业造成了剧烈冲击,原材料价格的上涨亦增加了成本支出,而国际大宗茶价却出现不同程度的回落,迫切需要实现茶园管理机械化从而降低生产成本、提高经济效益。
(二)技术应用现状茶园管理机械化主要包括耕作、中耕施肥、植保、节水灌溉、修剪采收。
茶园耕作施肥方面,仅有-些小企业从事茶园耕整机械生产,产品性能、数量都无法满足全市茶叶发展的需要,而目前国内茶园施肥机械产品很少。
病虫害防治方面,植保机械品种多,基本上能够满足茶园病虫害防治要求。
灌溉装备方面,节水灌溉设备已能够满足茶园的灌溉要求,但应用很少。
茶叶修剪采摘方面,产品基本上能够满足茶园管理对修剪采摘机械的需求,目前柳州在大力推广,应用广。
全柳州茶园使用的机械设备主要有小型多功能管理机、茶园修剪机、低容量喷雾机、单人及多人手持式采茶机、小型移动式喷灌机等。
二、技术内容(一)技术定义茶园管理机械化技术是指在茶园管理过程中利用各类先进、实用机械实施耕作、中耕施肥、植保、节水灌溉、修剪、采收等生产过程的技术。
(二)技术路线耕作→中耕施肥→植保→节水灌溉→修剪→采收。
(三)技术要点1.耕作(1)按照农艺要求,适时、适墒深挖、深翻或深松。
(2)深挖、深翻或深松作业深浅一致。
(3)深翻、深挖土垡翻盖一致,地表基本平整,地头起落整齐。
茶园机器使用的心得体会
茶园机器使用的心得体会近年来,随着科技的不断发展,农业生产也越来越智能化、高效化。
茶园作为我国农业的重要组成部分,也不断在尝试运用先进的机器设备来提高生产效率和质量。
作为一名茶农,我也借助茶园机器的力量,不断总结和探索使用心得,以期提高茶叶产量和产品质量。
一、茶园机械化的优势茶园机械化生产,主要能够带来以下优势:1.提高生产效率采茶、割草、浇灌等场景中,通过使用机器能够提高工作效率,大幅减少人工作业时间和人力成本,最终提高茶叶的产量和质量。
2.强化质量控制茶园机器的智能化和标准化,使得茶农在生产过程中能够对每一个环节的质量进行严格的把关,有效提升茶叶的质量,提高茶农的收益。
3.减少工作强度茶农的工作强度一直是一个突出的问题。
使用茶园机器可以减少茶农的劳动强度,保障了茶农的身体和健康。
二、茶园机器的具体应用茶园最常用的机器有割茶机、采茶机、草坪修剪机、松土机和自行式喷雾器等。
下面来介绍一下笔者工作中使用的茶园机器。
1. 割茶机茶园机器中,割茶机应用最广。
它能够定量、定高、定宽地割取茶树的茶枝。
经过使用和比较,笔者认为,割茶机使用前最好先做好清洗和检查,割取过程中应注意调整刀片的切割高度和角度,同时注意对机器的操作和保养,以确保机器能够发挥最大效用。
2. 采茶机采茶机是一种可以取代茶农手工采摘茶叶的机器。
实际使用中,采茶机的使用效果也十分明显,不仅减少了劳动强度,还提高了采茶的速度和效率,使得采茶的精准度也得到了提高。
3. 草坪修剪机茶园地形往往崎岖不平,常常需要对一些草坪进行修剪,以确保茶园的整洁和美观。
笔者使用的草坪修剪机为轮式机器,具有机动性强、移动方便、剪草平整等优势,能够有效地保障茶园的形象。
4. 松土机茶树的生长对于土壤质量要求较高,所以松土机的使用也很重要。
使用前应先调整好范畴宽度和深度,然后慢慢推动即可。
松土完后应及时翻掉耕压层与松土层的界面,以充分发挥松土机的作用。
5. 自行式喷雾器茶园病虫害较多,笔者使用的自行式喷雾器可根据需求实现智能遥控操作,使植保工作更加便捷和高效。
茶叶生产机械化现状与发展措施探讨
从整体上而言,我国茶叶种植面积相对较广,有着分布面积广阔、产量大等特性,如果想要进一步的提高茶叶生产的实际成效,则需要全面重视起茶叶机械化生产的各方面内容。
现代化的茶叶生产机械化在发展过程中,主要针对于茶树的种植管理、灌溉施肥以及后期采摘加工等方面,来进行机械化的工作。
由此相关工作者在日常工作的展开与推进过程中,可以从国内茶叶生产机械化的各方面现状进行着手,明确机械化生产过程中存在的各类问题,明确茶叶生产机械化发展过程中的各类需求,提高茶叶生产成效。
在当前社会发展与经济建设的背景下,国内劳动力的流向出现了明显的转变,整体上呈现出劳动力相对较为短缺的情况。
而我国自身属于农业大国,在农业生产过程中对于劳动力的需求相对较高,如果长期存在有劳动力短缺且无法对这类问题进行改良,则会直接降低经济发展的实际成效。
从这方面出发,需要全面提高茶叶的机械化生产水平与成效,利用这种方式来更好的缓解劳动力短缺所带来的负面影响。
而茶叶生产机械化,不但能够有效的满足茶叶生产方面存在的各类需求,也可以更好的带动茶叶产业的发展与进步。
一、茶叶生产机械化的发展现状分析1、机械化生产技术应用状况分析首先是茶树种植园区内部的机械装备与相应的技术内容应用现状。
国内在推进茶叶的生产与发展工作时,在种植与管理经验方面有着非常悠久的历史积淀。
而随着近代茶叶生产机械化的发展以及推进,许多茶园内部已经实现了初步的机械化生产运作,有效的提高了茶叶的实际产量与生产质量。
但是从整体上来进行分析,国内多数茶树种植园区内部,并不具备有良好且完善的机械化管理成效,多数地区在茶叶生产过程中,依然选用相对传统的人工管理与生产方式,对于劳动力的需求相对较大。
茶树在生长过程中,如果想要提高茶叶的实际生产质量与产量,则需要进行全面的管理工作,现代化的茶叶生产机械化能够运用机械化作业,来对茶树进行枝条方面的修剪工作。
部分茶树种植园区内部则会选用机械化的灌溉方式,来提高茶园的灌溉成效,促使茶树能够进一步的生长。
我国丘陵山区茶园种植机械化现状与发展研究
我国丘陵山区茶园种植机械化现状与发展研究茶园种植机械化是指在茶园的种植、管理和收获等环节中应用机械设备,提高茶叶产量和品质的一种农业生产方式。
随着农业机械技术的不断发展和茶叶行业的快速增长,我国丘陵山区茶园种植机械化也取得了显著的进展。
本文将对我国丘陵山区茶园种植机械化的现状与发展进行研究,探讨存在的问题,并提出相应的解决措施。
一、现状分析1.机械设备应用范围扩大随着技术的发展,种植茶园的机械设备不断完善,应用范围也不断扩大。
除了传统的耕地、播种和施肥等环节,还有灌溉、病虫害防治和收获等环节,机械设备的应用已经能够覆盖茶园种植的各个环节。
2.机械化程度不高尽管机械设备的应用范围扩大了,但是机械化程度仍然不高。
主要原因有:一是茶园地形复杂,丘陵山区茶园的地势多变,地形崎岖,机械化设备的适应能力有限;二是茶叶种植技术和管理经验欠缺,农民对机械应用的技术要求较高,缺乏机械操作的培训与经验。
3.机械设备精准化不足茶叶的种植、病虫害防治和收获等环节需要精准操作,但现有的机械设备还没有达到要求。
由于茶园地势复杂,机械设备的精准度有限,容易出现误操作和损伤茶树的情况。
机械设备的智能化程度也不高,无法实现对茶树的自动感知和识别,导致种植过程中的问题未能及时发现和解决。
二、问题分析1.设备适应能力不足丘陵山区的地形复杂,机械设备的通行能力和适应能力有限。
传统的育苗、扦插和修剪等环节需要大量的人工劳动,机械化设备无法完全替代。
茶叶种植中的病虫害防治也需要进行化学药剂喷洒,机械设备的精准性和喷洒效果都有待提高。
2.设备使用经验不足丘陵山区茶园的机械化设备使用经验欠缺,农民对机械操作的技术要求较高。
由于缺乏专业的机械操作培训和相关经验,农民对设备的使用和维护不够熟练,容易造成设备的损坏和维修困难。
由于人工劳动和机械设备的结合应用,存在作业流程和协调问题,需进一步改进。
三、发展对策1.加强技术培训和推广根据丘陵山区茶园的特点,加强农民的机械操作技术培训,提高其使用和维护机械设备的技术水平。
祁门县发展茶叶机械化生产对策思考
1 茶 业 生 产 现 状
标准 )1目前 茶农 个体 化 制茶 卖茶 的现 状 普遍 , [ 5 。 不但 茶 叶加
工成 本 高 , 动力 投入 大 , 不 利于 茶 叶标 准化 的实施 和茶 劳 还 叶质 量 控制 。 果 不尽 快 改变 现状 , 如 将成 为 阻碍 茶业 经 济发 展 的重要 因 素 。
2 发 展 茶 叶 机 械 化 生 产 是 必 由之 路
大 。 优绿 茶规 模 化加 工 业 也 已经 起 步 , 名 凫峰 绿 色食 品 有 限
公 司 近年 投 资 40多万 元 用 于 生产 设 备 的更 新 换 代 。06 0 20
年 凫绿在 祁 门县 工 业 园区投 资近 千万 元新建 凫绿 有机 茶 有 限公 司 , 得 市级 龙 头企 业称 号 。 年 由于 购机 补贴 政 策 的 获 近 拉 动 , 县 每 年投 入 茶 叶 机 械购 置 的资 金 额 都 在 5 0万 元 全 0 以上 。 I 县 干家 万 户加 工 茶叶 的现 状得 到较 大 的 改观 , 祁、 - j 但
() 5 科技 推 广力 度 不够 。 虽然 农业 、 农机 、 科技 等 部 门近
年 来 一 直 致 力 于 科 技 推 广 工 作 , 无 性 系 茶 树 良 种 、 进 的 但 先
等茶 叶 市场 交易 持续 走 强 , 叶销 售 形 势很好 。 茶 红茶 经 历 了 多年 低 谷后 正在 强 劲复 苏 。 绿 、 茗 园 、 凫 华 大鹏 、 门香 等 一 祁 批红 茶加 工企业 的发 展 , 人 们看 到 祁 门红 茶振 兴 的希 望 。 使
这 些 问题 牵 涉 到 茶 园管 理 、 茶树 修 剪 、 叶 采 摘 、 茶 茶叶 加 工 质量 控 制 、 叶生 产 成 本控 制 、 叶 品牌 建 设 等方 面 。 茶 茶 以 目前的科 技 水平 , 据 祁 门县 的 茶叶 市场 发展 状况 , 根 可采
国家级茶园机械化生产标准化示范区助推茶叶合作社效益与管理上新水平
国家 级 茶 园 i l i 几 械 化 生 产 标 准 化 示 范 区 助 推 茶 叶 台 作 社 效 益 与 管 理 上 新水 平
宜都 市农 机 技 术 推 广站 王 家 宏 宜 都 市 全 福 河 茶 叶 基 地 是 全 国茶 园 机 械 化 生 产 标 准 化 示 范 区 核 心 示 范 基 地 之 一 。 在 2年 多 来 的 标 准 化 示 范 区建 设 中 , 宜 昌市 和 宜 都 市农 机 推 广 站 技 术 人 员 , 指 导 示
是 产 品销 售 服 务 。合 作 社 统 一 收 购 社 员 生 产 的 鲜
叶, 在 保 证 质量 的 前 提 下 , 不低 于 市场 价格 , 并 及 时 兑 付 鲜叶款 ; 二是 农 资 配 送 服 务 。合 作 社 按 照 无 公 害 茶 园 要 求 对 茶 园所 需农 资 统 一 采 购 , 按成 本价统 一配送 。同时 ,
1 优质 服 务 。 建立 合作 社增 收长 效 机制
以推行 无公 害标 准化 生产 , 发 展壮 大茶 叶产 业 为宗
旨, 以探 索 并逐 步 建 立 茶 农 增 收 长 效 机 制 为 目标 , 从 4个 方 面 与 社 员合 作 并 为 其 提 供 服 务 :
~
3 健全 机构 。 强 化 合 作 社 科 学 决 策 机 制
市 场 辐 射 3省 方 圆 7 0 0 k m半径范 围 , 是黄 冈 市 重 点
机电 、 建材 、 家具展示销售和维修配件供 应以及 业务培训
于一体的专业性大市场 , 市 场预 计 2 0 1 4年 正式 开 业 。 优 惠的政策 , 全方位的功 能配套 , 专 业 的市场运 营 , 将 使 青 园 国 际现 代 农 机 机 电 建 材 大 市 场 成 为 鄂 东 乃 至 中 部 地 区商业大流通的典范 !
黟县发展茶叶机械化生产对策思考
0 增 户均增 收 5 2元’ 1 2 产值 1 2 49 5元/m h 2达 到历 经 历 了 多 年 低 谷 后 正 在 强 劲 复 苏 , 溪 山 毛 峰 开 发 成 功 . 大批 茶 加 净增 94 0元. 幅 1%, 五 一 工企业 的发展. 使人们看 到黟县茶 叶振兴 的希望 名优绿 茶规模化加 史最 高 水 平 可 见 茶 叶 的 规 模化 加 工带 动农 民增 收 的 效 果 十 分 显 著 今 工业也 已经起步. 惠达绿色食 品有 限公 司近年投 资 80多 万元用于生 而且 这 个 行 政 村 的茶 叶规 模 化 加 工 正 处 于 起 步 阶 段 , 后 的发 展 潜 力 0 产设备投入 . 并获得市级龙头企业称号 近年 由于购机补贴政策 的拉 动, 全县每年投入茶 叶机械购置 的资金额都在 10万元 以上。黟县千 0 家万户加工茶叶 的现状得 到较大 的改观 . 和其他产茶 区县进行横 向 但 比较,茶叶规模化加工企业发展还不够快,大部分的企业规模还 比较 小, 特别是名优绿茶的机械化加工发展相对滞后 茶 叶的产 量和产值 相 对 较 低 . 体 存 在 以下 问 题 具 I 名 优 绿 茶 规 模 化 加 工 业 发展 滞 后 牌 建 设 缺 乏 力 度 . 1 品 黟县拥有“ 溪山毛峰” 多个绿茶品牌- 五 等 由于 绿 茶 基 本 上还 是 靠 茶农利用筛网加工生产觖 少规模化加工 企业 支撑: 绿茶销售还停留在 茶农“ 提篮小卖 ” 阶段. 缺少“ 走出去” 的强 势经 纪人队伍 , 茶的品牌建 绿
还很 大 。
3发展 对 策 .
31以工业化理念发展茶业经济 . 茶业经济是包 括茶树种植 、 园管理 、 茶 茶叶采摘 、 加工 、 茶叶流通 、 品牌经营 、 茶文化传播在 内的系统经济 需要制订一个 中长期发展 计 划强 力组织实施 确 保各环节快速均衡发展 要 以工 业化理 念精 心抓 好 每 一 个 环 节 . 别 需 要 注 重 茶 叶 的 机 械 化 加 工 环 节 , 展 茶 叶 的规 模 特 发 化生产 。 32重 点 发展 名 优 绿 茶 规 模 化 加 工 业 . 黟县有一流的茶叶原料 面对 的是三 流的加 工工艺。现行筛 网加 设后劲不足。 工不仅工艺落后, 茶叶质量得不 到保证 , 而且在劳 动力 、 燃料上投入成 1 . 叶生 产 存 在 “ 2茶 三低 ” 象 现 本过大. 成资源浪费, 既造 也不利于生态环境建设 。目前, 茶叶已列入食 即 产量 低 , 1 平 均 产 量 3 5 5k/m : 量 低 要 是 名 优 绿 品安全监控体 系急 需 出台扶持政策和实行茶叶机械购置补贴。 2 0年 0 8 . gh 2质 5 主 以鼓励 茶 加 工质 量 低 : 益 低 ,0 0年 平 均 产 值 31 5万元 /m 黟 县 有 一 流 购 买 名优 绿 茶 加 工 机 械 . 快 推 动 名 优 绿 茶 加 工 业 的 发 展 , 升 名 优 绿 效 21 . 0 h2 加 提 的茶叶原料 也有不 少绿 茶品牌 ,造成 “ , 三低 ” 象的关键原 因在 于茶 茶加工技术提 高茶 叶质量 同时, 现 规模化加工提高工作效率, 减少劳动 园改造迟缓, 茶叶的加工工艺落后, 丁质量差和品牌经营不力 加_ 力投人。 1 . 叶采 摘 劳 力 不 足 3茶 33 加 强 标 准 化 体 系 建 没 .要 近年来 , 由于青壮年 大都 不愿在家 务农, 纷纷 选择外 出务工, 季 茶 县 已经制订 “ 山毛峰” “ 黄 、五溪山毛峰”等多项生产) - ; 艺标  ̄ EI I 2 1 但实施效果不 佳 实施标准 化是为 1保 证质量, 茶叶 品牌 建设 的 r 是 采茶工不足现象严重 随着 经济的发展 . 生产缺乏相应 的劳动 强 准, 茶业 度, 使茶叶不能及 时进入市场 重要 一 环要 在 发 展 规 模 化 加 T 的 基 础 上 , 过 自动 化 、 洁 化 生 产 通 清 建 立起茶 叶生产 的全过程质量控制体 系. . 使茶叶质量达到或超过食品安 1 . 4茶叶面临食 品市场准人问题 20 0 5年开始国家加强茶叶质量管理. 把茶叶列入食品质量安全 监 全质量控制标准, 以高质量的产品打 拼市场 34要 加 大 对 大 中 型茶 叶加 工 机 械 和 茶 园 管 理 机 械 的补 贴 力度 . 控体系( Q 即 S标准1 1 目前茶农个体化制茶卖茶的现状普遍, f。 5 不但茶 ,r m成本高. t a 劳动力投人大, 还不利于茶叶标准化的实施和茶叶质量 直 以来 , 县 是 以补 贴 小 成 套 名 优 茶 加 工 机 械 为 主 。 随 着 市 场 黟 控 制 如 果 不 尽快 改变 现 状 , 成 为 阻 碍 茶 业经 济发 展 的重 要 因素 将 的不 断 变化 -、 成 套 名 优 茶 加 工 机 械 已经 不 再 是 茶 农 和规 模 化 加 工 ,型 J I . 技推 广 力 度 不 够 5科 企业 的选择 目标. 对大中型茶叶加工机械的需求呈旺盛趋势 。茶园修 虽然农业 、 农机 、 科技等部 门近年来一直致力 于科技 推广 工作 但 剪 、茶 叶采 摘机械近年来 已经被茶农认可,越来 越受到茶农 的欢迎 , 无性系茶树 良种 、 先进的茶同管理技术 、 茶叶加工新技术 、 新机具的推 2 1 0 0年全县茶农共 购买茶 叶修剪机 4 0多台 0 35多 渠 道筹 措 资金 , 大 投 资 力 度 , 动 茶 产业 发展 . 加 推 广成效不大, 主要原 因是政策扶持力度不 够. 于新技术推广的资会投 用 入 不 足 , 能 充 分 调 动 茶 农 学 科技 、 科 技 的积 极 性 。 不 用 是利用黟县资 源( 优质茶 叶、 生态环境 、 品牌等因素) 优势招商 引 这些问题牵涉到茶园管理 、 茶树修剪 、 叶采摘 、 茶 茶叶加 T质量控 资, 已有惠达食 品有 限公 司引进 的成功 先例 可以考虑与外地企业 以 制 、 叶 生 产 成 本 控 制 、 叶 品牌 建 设 等 方 面 以 目前 的科 技 水 平 茶 茶 根 参股 、 控股 等方式开展不 同生产环节 的多层 次合 作, 以解决 企业发 展 据黟县 的茶 叶市场 发展状况,可 采用相适 应的茶叶生 产机械加 以解 资金不足的状 况 二是财政及各相关部 门要在茶叶机械化加工中加快 决。 技术推广, 做好标准化基地建设 、 产业 化经营 、 产品开发等方面 的申 新 2 发展 茶 叶 机 械 化 生产 是 必 由之 路 . 报 立项 工 作, 取 上 级 财 政 支 持 三 是 要 合 理 利 用 项 目资 金 , 合 现 有 争 整 农 从 现 代 经 济 发展 看 , 手 工 劳 动 向机 械 化 生 产 发 展 , 作 坊 式 加 工 扶贫 、 机具购置补贴如农业综合开发等项 目资金及 土地开发资金, 从 从 重 向工厂化发展是现代农业发展 的必然 实现茶叶的机械化生产 既是 降 集 中 实施 对 全 县 范 围新 购 茶 叶 生产 机 械 实 行 补 贴 , 点 扶 持 名 优 绿 茶 鼓励 低生产成本 的需要, 更是提升茶 叶品质 、 增加 茶叶生产效 益 、 实现农 民 加 工业 的发展 四是制定优惠政策, 民间资本投资茶产业 3 . 展 壮 大 茶 业 龙 头 企 业 6发 增 收的重要措施。 是黟县茶 叶实现现代化生产的必由之路 龙 头企 业 是 一 个 地 区茶 业 经 济 发 展水 平 的标 志 。 牌建 设 和标 准 品 目前, 黟县茶 叶生产还处于粗放性经 营阶段 近 两年来随着黟县 是做大做强茶业经济 的关 键 。可 茶 业 的强 劲 复 苏 、购 机 补 贴 政 策 的 实 施
浅析茶园管理机械的现状及发展趋势
浅析茶园管理机械的现状及发展趋势茶叶是中国传统的饮品,也是世界上最受欢迎的饮品之一。
中国是茶叶的故乡,自古以来就有着悠久的茶叶种植和生产历史。
随着科技的不断发展,茶园管理机械的应用越来越广泛,为茶园管理提供了便利和效率。
本文将从现状和发展趋势两个方面对茶园管理机械进行浅析。
一、茶园管理机械的现状1. 手工劳动逐渐被机械化取代在过去,茶园管理主要依靠人工劳动,包括采摘、修剪、施肥、浇水等都需要大量的人力投入。
而随着机械化技术的不断发展,越来越多的茶园开始使用各种机械设备,代替传统的人工劳动。
这不仅提高了工作效率,减少了劳动强度,还提高了茶叶的品质和产量。
2. 机械设备种类繁多随着茶园管理机械化的发展,各种功能各异的机械设备应运而生。
比如茶叶采摘机、修剪机、喷雾器、施肥机、除草机等,可以满足不同茶园管理需求。
这些机械设备的出现,使得茶园管理变得更加便捷、高效。
3. 机械化管理的普及程度不一尽管茶园管理机械在一些地区得到了广泛的应用,但在一些地区仍然存在着机械化程度低的情况。
一方面是由于传统观念的影响,部分农民还在使用传统的人工管理方式;另一方面是由于机械设备的成本较高,一些小茶园主难以承担这一成本。
茶园管理机械化仍然存在着发展的空间和挑战。
1. 机械设备智能化发展随着科技的不断进步和应用,茶园管理机械设备也将迎来智能化的发展趋势。
比如智能采摘机器人、智能施肥机器人、智能喷雾器等,能够通过人工智能技术实现自主作业,根据茶园的实际情况和需求进行作业,提高管理效率的同时降低成本。
未来茶园管理机械设备的发展趋势是朝着多功能化发展。
可以预见的是,未来的机械设备将可以一机多用,同时具备采摘、修剪、喷雾、施肥等多种功能,提高机械设备的利用率和效率。
随着社会对环境保护和可持续发展的重视,茶园管理机械设备的节能环保化发展趋势将越来越明显。
未来的机械设备将更加注重能源的节约利用和环境的保护,采用清洁能源和新型材料,降低废气排放和噪音污染,实现绿色环保的茶园管理。
茶叶生产机械化存在问题及建议
2016年第5期(下半月)Nong Min Zhi Fu Zhi You农民致富之友科研◎农业科学茶叶生产机械化存在问题及建议啟孙天堨(安徽省黄山市歙县富镇农业站,安徽黄山245200)[摘要]茶叶是皖南山区主要经济作物,也是当前农村主要经济收入之一。
茶叶生产机械化关乎茶农劳动生产条件的改善,也关堨乎茶叶增产增效。
通过对富镇茶叶生产机械化现状调查,查找存在的问题,提出具体建议。
[关键词]茶叶机械化现状问题建议[中图分类号]F326[文献标识码]A[文章编号]1003-1650(2016)05-0061-011现状堨富镇地处皖南山区歙县城郊,北倚风景秀丽的黄山,有富资河、白沙河从境内穿过,生态环境十分优越。
这里地形复杂,平畈、丘陵、低山兼有,低山丘陵坡度平缓,多为红壤和紫色土,土层深厚,呈微酸性,宜于茶树生长,有悠长的种茶历史。
全镇有茶园面积240hm 2,其中已开采茶园面积220hm 2,年新增茶园60hm 2,年产茶叶110t,其中名优茶12t。
主要分布在仁里、青山、中溪等行政村,现有初制茶厂12座,动力205kw,各种制茶机械100多台套,引进茶叶加工企业4个,名优茶生产线3条,设备50台套,主要生产烘青、炒青和黄山毛峰为主。
堨近年以来,该富镇对茶叶生产十分重视,先后建立了歙县兴农科技园、中溪茶缘翠菊育苗基地等二个茶叶育苗示范基地,集新品种选育、试验、示范、生产为一体,大力推广茶树品种无性化种植和对低产茶园改造,改变了茶园茶叶生产低产、低效状况。
通过招商引资,建起了甘白香白茶生态园、山里山茶叶有限公司、翡翠谷茶叶有限公司、翠明缘茶叶公司等企业,帮助争取茶叶机械生产项目和实施农机购置补贴项目,引进了3套先进的生产加工设备,机械化修剪、气热杀青、理条、烘干等先进机械化技术的使用,大大提升了茶叶的生产加工能力。
企业在发展中注重品牌培养,其中青山甘白香白茶、山里山多功能茶、翡翠谷野茶等已成功注册,参加了各类茶叶、农产品展销会,还通过网络、刊物等媒介对外进行宣传,产品远销全国各地,得到广大顾客肯定和好评。
江西茶园管理机械化现状及对策
立 足建立 茶 园耕 作 、 茶树 修剪 、 鲜 叶采 摘 、 土壤 施 肥 、
病 虫 草害综 合 防 控 、 茶 园灌 溉 等 全 部 田问 管理 环 节 全 程机械 化 体系 , 深 入 茶叶生 产重 点县 、 乡镇 和 村 通 过 实地走 访 、 召开 座谈会 的形 式调 研茶 园管 理方 式 、 耕 作培 肥环 节 的机 械 化 水平 、 茶 园管 理 机 械 使用 情 况等 , 查 找江 西 茶 园管 理 机 械化 过 程 中存 在 的 主 要
民就业 的有效途 径 。
l 茶 园基本情 况
通 过实地 调 查发现 , 江西茶 园 以低丘茶 园 为主 、 高 山 茶园为辅 ; 生产方 式 以家 庭型 为 主 , 占9 0 %, 户
均面 积 0 .2 ~ 0 .5 h m! ,租 赁 种 植 茶 园 面 积 1 . 6 7~ 4 . 3 3 h m 荼同多为叹行或单行条栽, 双行 条栽 : 大行距 1 . 5~ 2 m, 双行 条 距 0 . 3 m左右 , 株 距
呈 现 “ 产业 规模 扩 大 、 产 品 质量 提 高 、 区域 优 势 凸
显、 经 济效 益 增 加 ” 的 良好 发 展 势 头 。茶 产 业 已 成
县茶 园管理现 状 , 并 对部 分 茶园进 行实地 调查 。
为婺 源 、 浮梁 、 修水 、 遂川、 庐山 、 上 犹 等 主 产 区的 农 业 支 柱产业 , 成为农 民增 收致 富的重 要渠 道 , 城 乡 居
1 2个 乡镇 l 6个村 的茶 叶 专业 合 作社 、 知 名茶 企 、 家 庭 型茶场 的T 作 人 员 , 详 细 了 解茶 园 管 理方 式 和 机
械使 用情 况 ; 深 入农 机 市 场 和 销 售点 了解机 械 购 买 情况 ; 从 县茶业 局 、 农 业 局 以及技 术推 广机构 了解全
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1 创 建 示 范 区 的 意 义
11 创 建 示 范 区 是 化 解 现 实 难 题 的需 要 .
从茶 叶 的生产 过程主 要有茶 园生产管 理和加 工 , 茶 叶加 工尽 管存在 加工企业散和 小等问题 ,但茶 业集团及 定 规 模 的加 工 企 业 接 近 于 工 业 化 的 生 产 模 式 ,其 建 设
() 2 茶叶种植户 。对茶农来说 , 由于季节及家庭人力 因 素 ,一般需 请 人工 ,请人 工修 剪 每天 不低 于 5 0元 , 0 7 m。 也要 10元 ,清 机械 作业服 务 比请人 工节省 .h 地 0 0
2 ̄ 0元 。请 人 采 茶每 干 克最 低 也 要 1 , 请 机 械 采 茶 03 元 是 作 业 收 费 的 2倍 。
收入近 20 0 0 万元 。可见 , 机械化技术 替代人 工不充分的 情况下 , 茶园生产综合效益提高空 间有限 , 在标 准化 示范 中充分考虑机械化 问题 ,加强适 合机械化作 业的茶园建 设标准 的制定和示范尤为重要 。
1 推 进 机 械 化 生 产 是 促 进 茶 园 生产 现 代 化 的 重 要 措 施 . 2
一
运作产生 的示范带动效应对淘汰落后 企业和技术 的作 用 十分明显 ,对茶 叶加 工领 域的标准化建 设提供 了良好 的 平台 。茶园生产管理 则大为不 同, 在分 户经营模式下 , 小 生产短期 内会继续存在 ,其加快发展 就不可避免地遇 到 规模和效益水平提 高的难题 。 提高规模化程度 , 提升生产 效益是加快农产 品产业发 展的手段 ,也是可具体化 的 目 标 , 就 当前 的现 状 看 却 是产 业 发 展 的 瓶 颈 问题 。 而 就茶园生产管理来说 , 当前有 2 重要 的制约因素 。 点 是 标 准 问题 。 设 高 效 标 准 化 茶 园 , 进 规 模 化 生 建 促
调 与 考 查 思
宜 昌 市 农 业 机 械技 术 推 广 站 彭 欣
摘 要: 茶叶是宜 昌市农业六大特 色产业 之一 , 是山 区农民增收 致富 的重要来源 。 文试 图就 创建 示范区 , 本 提 升茶园生产环 节机械化和标准化水平 ,加 快现代 茶产 业 建设 的相 关问题 , 提出几点思考 。 关键 词 : 茶园 ; 械化生产 : 机 标准化
( )双人修 剪机 作业 。2人操作 ,每 天可修剪 1 7 2 . 0
h 人均 0 3h , m, . m 工效是人工修剪的 1 倍 。 5 6 () 3 单人 采茶机作 业 。2人操作 , 每天可 采鲜 叶 6 0 0 k, g 而人 工每人 每天只能 采摘鲜 叶 3 g 均为夏 秋茶 ) 0k ( , 机械采摘是人工 采摘 的 1 倍 。 工效 O ( ) 双 人采 茶机 作业 。 4 4人 操作 , 天可 采摘 鲜叶 每 20 0k , 均 每 人 的 工效 是 人 工 的 1 以 上 。 0 g 平 6倍
工效相 对稍低 , 天只能采 3k 左 右。而春茶市价 时令 每 g
性 极 强 , 谓 一 天 一 个 价 , 上 市 的春 茶 价 格 高 , 农 的 可 先 茶 效 益 差 别 明显 。 1 . 节 省 生 产 成 本 _4 2 () 1机械化服务者 。 对购机 并作社会化服 务的农户来
说, 茶叶修 剪是 2种服务收费 方式 , 种是修 剪 00 m 一 . h 7 地需收费 7 ̄ 0元 ,第二种是 不收 费而收修剪下来 的老 08 茶叶 , 一般一天可收 入 2 0 0 元左右 , 采摘机 采摘茶叶每 千
克 收 费 0 元 , 般 一天 可 采 摘 60k , . 5 一 0 g 收入 3 0元左 右 。 0
更为关键 的是 , 机械作业效 、 茶。 1夏 秋 经过机械修剪 的茶园 , 只要肥 水管理得 当 , 用 双 人 采 茶机 采 摘 夏 、 茶 , 使 秋 由于 工效 提 高 , 个 月 1 可采 3 ,6 7h 茶园每次可收鲜叶 200k , 次 1. m 6 0 g 人工修 剪的茶园 , 同样 的面积 2个 月只能采 3次 , 次 250多 每 0 k , 者相比 , 月可 多采鲜叶 450k 。夏 秋季( g两 2个 0 g 2个 月) 内每 亩 可提 高 产 量 1 g 8k 。
运作模式等等是基础 工作 ,在没有做 出成功 的 、具体化 的、 有较普遍指 导意义 的标 准和示范成 果的情况下 , 标准 化生产无章可循 , 易造成 混乱 。 二是生产方式和人 力矛盾 问题 。茶园生产管理水平 低 已成 为 我 市 茶 产 业 又 好 又 快 发 展 的 极 大 制 约 因 素 , 由 于茶园生产管理环节多 , 而农 村劳力短缺现 象 日益严重 , 茶园生产管理水平逐年下降 , 生产管理不到位 , 影响茶叶 产量和 品质 。 仅以夏秋茶采摘 为例 , 夏秋茶收入应该是我 市 茶农 主 要 收 入 来 源 ,近 年 来 不 少 地 方 缺 少 人 工 或 请 人 工 不划 算 , 秋 茶 未 及 时 采 摘 或 采 摘 不 充 足 , 响 茶 农 增 夏 影 收, 以少采摘 一次计 , 全市茶农 少收获鲜叶超过 1 t少 万 ,
() 2 春茶 。经过机械修剪 的茶园蓬面平整整齐 , 新发
芽 的 嫩 芽 突 出 , 于 人 工 采 摘 , 对 提 高 工 效 , 工每 天 利 相 人
产建设的切入点很关键 , 制定 并 示 范 标 准 化 的 规 范 建 设 、
可 采 1 g 而 人工修 剪 的茶 园蓬面相对 零乱 , 0k , 人工 采摘