旅游管理专业复习讲义734572630
旅游管理专业基础知识2
目录第一编旅游法规旅游法规导论旅游法的产生旅游法的概念旅游法律关系概述旅游法律关系要素旅游法律关系的确立旅游法律关系的保护合同法律制度合同法概述合同合同法旅游合同与合同法《合同法》履行原则全面履行原则诚实信用履行原则合同的订立合同订立原则合同订立方式合同法订立程序要约承诺格式条款合同的内容合同的生效、变更、转让与终止合同的生效合同生效无效合同合同的变更合同的转让合同的终止合同终止的概念合同终止的原因合同终止后的法定义务违约责任与争议解决违约责任违约责任概念违约责任的承担方式违约责任的免除争议解决旅游消费者的权益保护与投诉法律制度消费者权益保护法概述消费者权益保护法的概念消费者权益保护法的基本原则消费者的权利经营者的义务消费者权益保护管理国家行政机关对消费者权益的保护司法机关对消费者权益保护社会对消费者权益的保护消费者协会的职能消费者组织的权利限制旅游投诉法律制度旅游投诉的概述旅游投诉的管理旅游投诉者与被投诉者旅游投诉的条件和范围投诉状语投诉时效旅游投诉的受理与处理旅游投诉的受理旅游投诉的处理附录旅行社管理法律制度旅行社概述旅行社的概念旅行社设立条件旅行社申报审批申请者申请旅游行政管理部门审查、批准、颁发旅行社经营许可证旅行社登记事项的变更旅行社分歧机构设立旅行社的分歧………服务网点外商投资旅行社的设立旅行社业务经营旅行社业务的分类旅行社权利和义务旅行社的义务旅行社管理制度旅行社质量保证金制度(一)………………….概念(二)质量保证金的金额(三)……………….使用旅行社保险法律制度附录第五章第一节导游人员概念导游人员管理制度等级考核计分管理年审管理、违反《导游人员管理条例》的法律责任第二节导游人的权利人格尊严不受侵害的权利调整或变更接待计划的权利申请行政复议的权利导游人的权利提高自身业务素质和职业技能的义务进行导游活动时佩带导游证的义务进行导游活动须经过旅行社委派的义务自觉维护国家利益和民族尊严,不得有损害国家利益民族尊严言行的义务遵守职业道德义务严格遵守告知义务不得向不得欺骗附录第六章第一节旅游住宿管理概述旅游住宿管制暗管按内容第二节旅游饭店概述旅游饭店星级评定制度评定机构评定和范围评定标准对星级饭店的星级复核制度第三节食品卫生概述食品卫生管理与监督第四节娱乐场所设立娱乐场所经营管理制度第二编旅游学概述绪论旅游的产生和发展世界旅游的形成与发展古代旅行近代旅行中国旅游的产生和发展中国古代旅游业的诞生中国现代旅游业的发展旅游概述旅游的概述旅游的本质旅游是人类一种高层次的消费活动。
旅游管理知识说课27页PPT
21、要知道对好事的称颂过于夸大,也会招来人们的反感轻蔑和嫉妒。——培根 22、业精于勤,荒于嬉;行成于思,毁于随。——韩愈
23、一切节省,归根到底都归结为时间的节省。——马克思 24、意志命运往往背道而驰,决心到最后会全部推倒。——莎士比亚
25、学习是劳动,是充满思想的劳动。——乌申斯基
旅游管理知识说课
11、获得的成功越大,就越令人高兴 。野心 是使人 勤奋的 原因, 节制使 人枯萎 。 12、不问收获,只问耕耘。如同种树 ,先有 根茎, 再有枝 叶,尔 后花实 ,好好 劳动, 不要想 太多, 那样只 会使人 胆孝懒 惰,因 为不实 践,甚 至不接 触社会 ,难道 你是野 人。(名 言网) 13、不怕,不悔(虽然只有四个字,但 常看常 新。 14、我在心里默默地为每一个人祝福 。我爱 自己, 我用清 洁与节 制来珍 惜我的 身体, 我用智 慧和知 识充实 我的头 脑。 15、这世上的一切都借希望而完成。 农夫不 会播下 一粒玉 米,如 果他不 曾希望 它长成 种籽; 单身汉 不会娶 妻,如 果他不 曾希望 有小孩 ;商人 或手艺 人不会 工作, 如果他 不曾希 望因此 而有收 益。--
旅游管理专业复习资料汇总
旅游管理专业复习讲义一、《旅游学概论》一、名词解释:1.旅游业2.可进入性3.饭店合作集团4.闲暇时间5.国内旅游6.旅游产品7.大众旅游8.旅游承载力9.旅游收入10.潜在的旅游资源11.国家旅游组织12.托马斯·库克13.旅游动机14.现实旅游资源15.旅游出口16.现代旅游17.收入乘数18.旅游景点19.可持续旅游20可随意支配收入22.旅游市场划分二、填空题1.从旅游产品的生产方式出发,依赖旅游资源而开发的是——————,通过仿造等手段生产的是——————。
2.国际旅游和国内旅游之间最根本的差别在于______。
3.自然旅游资源是指以______为吸引力本源的旅游资源。
4.近距离的国际旅游具有流量大、______和______的特点。
5.在最初的年代,主要是______开创了旅行的通路。
6.国家旅游组织是指一个国家中为______所承认,负责管理全国旅游事务的组织。
7.根据艾斯特定义,旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的______。
这些人不会导致______,并且不牵涉任何赚钱的活动。
8.1841年7月5日,托马斯·库克利用_________的形式组织了一次从莱斯特到洛赫伯勒的团体旅游,这一活动使其名声大噪。
9._________的出现预示着近代旅游向现代旅游的过渡,_________在民航中的应用标志着现代旅游的产生。
10.在原始社会末期之前,人类从一个地方转移到另一个地方的活动被称为_________。
11.“艾斯特”定义认为:旅游是_________的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总和。
这些人不会导致长期定居,并且不牵扯任何赚钱的活动。
12.国内旅游与国际旅游的差异体现在消费程度、_________、便利程度和_________方面。
13.1937年,国际联盟的统计专家委员会对旅游统计中“外国旅游者”的界定标准是离开自己的居住国,到另一个国家访问至少_________小时的人。
旅游资源开发与管理考试复习知识点
旅游资源开发与管理考试复习知识点导语:旅游资源开发与管理是旅游专业的重要课程之一,旨在培养学生对旅游资源开发与管理的理论和实践能力。
本文将就旅游资源开发与管理考试的复习知识点进行详细介绍,以帮助考生全面了解该科目的内容,提高复习效果和应对考试的能力。
一、旅游资源开发与管理概述1. 旅游资源与旅游景区的概念2. 旅游资源开发的基本原则和步骤3. 旅游资源开发与管理的意义和目标4. 旅游资源开发与管理的影响因素及其作用二、旅游资源的分类与特征1. 自然旅游资源的分类与特征2. 人文旅游资源的分类与特征3. 经济旅游资源的分类与特征4. 社会文化旅游资源的分类与特征5. 旅游资源的可持续利用与保护三、旅游资源开发与规划1. 旅游资源市场调研与分析2. 旅游资源开发规划的步骤和要点3. 旅游资源开发与规划的技术方法4. 旅游资源开发与规划的政策与法规四、旅游资源管理与服务1. 旅游资源管理的概念和任务2. 旅游资源管理的组织和机构3. 旅游资源管理的功能与内容4. 旅游资源管理的方法和技巧5. 旅游资源服务的概念和特点6. 旅游资源服务的内容与手段五、旅游资源评价与考核1. 旅游资源评价的目的和方法2. 旅游资源评价的指标体系和评价模型3. 旅游资源评价的程序和步骤4. 旅游资源考核的理论基础和方法5. 旅游资源考核的指标和工具六、旅游资源的开发与利用1. 旅游资源开发的方式和途径2. 旅游资源利用的策略和手段3. 旅游资源开发与利用的经济效益评估4. 旅游资源开发与利用的社会影响评估七、旅游资源开发与管理的案例分析1. 国内外成功的旅游资源开发与管理案例2. 国内外失败的旅游资源开发与管理案例3. 旅游资源开发与管理案例的分析方法和过程4. 旅游资源开发与管理案例的启示和借鉴总结:本文详细介绍了旅游资源开发与管理考试的复习知识点,包括概论、分类、规划、管理、服务、评价、开发与利用以及案例分析等多个方面。
旅游管理专业复习讲义14页
旅游管理专业复习讲义一、《旅游学概论》一、名词解释:1.旅游业2.可进入性3.饭店合作集团4.闲暇时间5.国内旅游6.旅游产品7.大众旅游8.旅游承载力9.旅游收入10.潜在的旅游资源11.国家旅游组织12.托马斯·库克13.旅游动机14.现实旅游资源15.旅游出口16.现代旅游17.收入乘数18.旅游景点19.可持续旅游20可随意支配收入22.旅游市场划分二、填空题1.从旅游产品的生产方式出发,依赖旅游资源而开发的是——————,通过仿造等手段生产的是——————。
2.国际旅游和国内旅游之间最根本的差别在于______。
3.自然旅游资源是指以______为吸引力本源的旅游资源。
4.近距离的国际旅游具有流量大、______和______的特点。
5.在最初的年代,主要是______开创了旅行的通路。
6.国家旅游组织是指一个国家中为______所承认,负责管理全国旅游事务的组织。
7.根据艾斯特定义,旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的______。
这些人不会导致______,并且不牵涉任何赚钱的活动。
8.1841年7月5日,托马斯·库克利用_________的形式组织了一次从莱斯特到洛赫伯勒的团体旅游,这一活动使其名声大噪。
9._________的出现预示着近代旅游向现代旅游的过渡,_________在民航中的应用标志着现代旅游的产生。
10.在原始社会末期之前,人类从一个地方转移到另一个地方的活动被称为_________。
11.“艾斯特”定义认为:旅游是_________的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总和。
这些人不会导致长期定居,并且不牵扯任何赚钱的活动。
12.国内旅游与国际旅游的差异体现在消费程度、_________、便利程度和_________方面。
13.1937年,国际联盟的统计专家委员会对旅游统计中“外国旅游者”的界定标准是离开自己的居住国,到另一个国家访问至少_________小时的人。
旅游管理复习资料.docx
1.旅游学最早起源于意大利,而二战后转向美洲。
2.旅游学的研究对象:“三要素”:主体、客体、媒体“六要素”:食、宿、行、游、购、娱第二章1•产业革命对旅游的影响A、交通工具的改进是近代旅游特征的标志B、产业革命造就了工业资产阶级,旅游人数大增。
C、产业革命加速了城市化进程,改变了人们的工作性质2•托马斯•库克(1808—1892)英国人,1845年成立世界上第一家旅行社被誉为:世界旅游业的创始人3•自由时间:又称闲暇或余暇,指个人在扣除用于劳动、满足生理需要、参加必要的社会交往活动等之后剩下的可由自己自由支配的时间4•社会审美意识比自然审美意识出现的更早5•旅游的基本属性:a、旅游的消费属性b、旅游的休闲属性(1)旅游的亘的表现为借助各种可以娱情娱性的活动达到愉悦的目的(2)旅游发生于自由时间的行为(3)从旅游活动的构成看,旅游这种休闲行为实际上又是众多的休闲活动的再组合c、旅游的社会属性6、旅游的特征:(1)异地性(2)暂时性7、旅游者行为的特征:(1)消费攀高(2)道徳感弱化(3)文化干涉(4)物质摄取8、旅游的类型a、种族旅游:如体验土著居民生活b、文化旅游:如奥地利音乐旅游c、历史旅游:如世界七大奇迹d、环境旅游:如生态旅游、观光旅游e、休闲旅游:如“4S”旅游第三章1•旅游活动的构成要素:旅游者(tourist) >旅游资源(tourist resource)旅、游产品(tourist product)x 旅游业(tourist industry)2•四种常见的气质类型:胆汁质:直率热情、精力旺盛、性情急躁、易于冲动、反应迅速, 思维敏捷,但准确性差,情绪强烈、外露,但持续时间不长。
多血质:活泼热情,充满朝气、行动敏捷、灵活机智,善于交际, 适应性强。
粘液质:安静稳重,反应缓慢,沉默寡言,情绪内向,不易激动, 注意稳定且难以转移,沉着坚定,善于自制。
抑郁质:行为孤僻,反应迟缓,对事物反应敏捷,善于观察别人易疏忽的细节,情感发生较慢,但持续时间长久。
《旅游管理专业》PPT课件
国内旅行社的经营范围仅限于国内旅游业务。 未经国家旅游局批准,任何旅行社不得经营中国
境内居民出境旅游业务和边境旅游业务。 遵照条例设立的外国旅行社在我国境内的常驻机
构只能从事旅游咨询、联络、宣传活动,不得经 营旅游业务。
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您正在出发进行一次远航, 去探索旅游业这个主题。 准备好了吗?
不要犹豫、不要彷徨,去投入 到这个生机盎然、蒸蒸日上、 充满活力的行业吧,我将与您 同行!
—献给05级旅游管理专业的同学们
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2005级旅游管理专业
主讲:黄耀丽
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历 史沿
革旅 游 学
未 来发 展
基
本 认
什么是旅游
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二、旅行社的分类
外国旅行社的分 中国旅行社的分
类
类
旅游批发经营 国际旅行社 商
旅游零售商 国内旅行社
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旅游目的地
旅游产品出口方向 餐馆
航空公司 车船公司
景点
旅行社
旅游客源地 旅游客源引进方向
旅行社
旅游者 旅游者 旅游者 旅游者
娱乐场所
旅游者
旅游产品 供应者
引进客源旅 行社地接社 ppt课件
(3)度假饭店:顾名思义,它是为旅游度假者 而建的。它必须建在交通方便的风景名胜 地区,如海滨、著名山区、温泉附近。
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(二)以停留目的分类
1)过渡式饭店:这是为过路游客提供的 一种饭店。旅客在这种饭店暂住一天 或数天后即离去。
(2)终站式饭店:是旅客要到的目的地饭 店。一般是旅客度假旅程中主要的目 的站。
旅游管理复习提纲
旅游管理复习提纲一、旅游业概述1.旅游业的定义和特点2.旅游业的分类和组成部分3.旅游业的发展历程和现状二、旅游管理的概念和作用1.旅游管理的定义和特点2.旅游管理的作用和目标3.旅游管理的功能与职责三、旅游规划与开发1.旅游规划的定义和意义2.旅游规划的内容和步骤3.旅游开发的原则和方法四、旅游市场与消费者行为1.旅游市场的特点和分类2.旅游市场调查与分析3.旅游消费者行为的影响因素和特点五、旅游产品和服务管理1.旅游产品的概念和要素2.旅游产品的分类与特点3.旅游服务的管理和提升六、旅游企业管理1.旅游企业的分类和组织形式2.旅游企业的经营模式和运营管理3.旅游企业的人力资源管理七、旅游目的地管理1.旅游目的地的特点和需求2.旅游目的地的规划和建设3.旅游目的地的推广和营销八、旅游法律法规与政策1.旅游相关法律法规的概述2.旅游政策的制定与执行3.旅游法律与政策的影响和调整九、旅游可持续发展1.旅游可持续发展的概念和意义2.旅游可持续发展的原则和实践3.旅游可持续发展的挑战和对策十、旅游管理的案例分析1.案例一:旅游景区的策划与管理2.案例二:旅游企业的市场营销策略3.案例三:旅游目的地的可持续发展实践十一、旅游管理的发展趋势和展望1.旅游业的未来发展趋势2.旅游管理的创新与变革3.旅游管理的机遇与挑战以上提纲主要包括旅游业的概述、旅游管理的概念和作用、旅游规划与开发、旅游市场与消费者行为、旅游产品和服务管理、旅游企业管理、旅游目的地管理、旅游法律法规与政策、旅游可持续发展、旅游管理的案例分析、旅游管理的发展趋势和展望等内容,考生可根据自己的学习情况和考试要求进行相应的重点复习。
《旅游管理专业课程》课件
欢迎来到《旅游管理专业课程》PPT课件!在这个课程中,我们将深入探讨旅 游管理的重要概念和实践,帮助您了解行业的核心知识和技能。
课程目标
我们的目标是培养学生具备全面的旅游管理能力,包括市场营销、酒店管理、 旅游规划和可持续发展等领域的知识和技能。通过本课程,您将能够在旅游 行业中取得长远的成功。
课程内容和安排
本课程将涵盖旅游管理的各个方面,包括旅游业的基本概念、市场调研、产 品开发、销售策略、客户关系管理等。我们还将为您提供实践机会,以提升 您的实际操作能力。
学习方法和要求
为了最大程度地受益于本课程,我们鼓励学生积极参与课堂讨论、小组项目 和实地考察。同时,学生需要完成个人阅读和研究任务,并按时提交作业和 报告。
教学资源和支持
本课程提供丰富的教学资源和支持,包括教材、案例研究、学术文献和在线 资源。我们还将安排定期辅导和讨论会,以帮助学生理解和应用所学内容。
评估和考核方式
为了评估学生的学习成果,我们将采用多种考核方式,包括小组项目、个人 报告、期中考试和期末考试。我们将根据学生的表现综合评估他们在课程中 的学习成果。
Hale Waihona Puke 结论和总结通过完成本课程,您将获得实际操作旅游管理的重要技能和知识。我们相信, 您对旅游管理行业的理解将更加深入,并具备应对行业挑战和机遇的能力。
旅游管理复习指导
旅游管理复习指导一、填空1、旅游者动机的分类:放松动机、刺激动机、关系动机、发展动机、现实动机2、哲学家康德关于旅游的观点:爱美、知识、创美1、主题公园的产生与发展(1、2) 1955年美国“迪尼斯乐园” 1989年深圳“锦绣中华”2、主题公园的定义:原赋旅游景区1、旅游供求不平衡调节:价值规律、宏观调控2、旅游需求价格弹性系数的判断:大、平坦、小1、国际旅游客源市场按地域划分:欧洲市场、美洲市场、东亚及太平洋市场、非洲市场、中东市场、南亚市场2、旅游市场调查中典型的调查问卷表:简单询问式、简单陈述式、填表式、瑟斯顿差别量表、利克特量表、语义差别量表1、利润导向目标可细分:利润最大化、满意利润、预期投资利润率1、旅游收入的初次分配:旅游净收入2、旅游产品需求价格弹性与旅游收入的关系:降低、提高1、无差异曲线的定义:无差异曲线1、资金等值的定义:资金时间价值、相等的价值1、经营杠杆率定义:利润变化百分比、销售量变化百分比二、单选3、非基本旅游产品的归类: D 非基本旅游产品4、按市场营销理论划分旅游产品: C 延伸5、一时风尚型旅游产品的特征: A 一时风尚型6、未来学家约翰·托夫勒关于第五次浪潮: D 娱乐和旅游业1、主题公园的产生与发展(1、2) 1946年C 荷兰“马都洛丹”1983年 A 北京“大观园”3、分时度假的产生与发展 A RCI4、旅游消费者购买的分时度假产品的权利: B 具有使用权而无所有权5、分时度假产品的性质: C 高档消费品3、旅游需求交叉弹性的判断: D 独立4、旅游供给价格预期弹性的判断: B 旅游需求曲线右移3、目标市场策略的判断:某一个D 密集性细分几个B 差异性2、廉价出售定价策略和特别减价定价策略的归类 C 招徕3、需求价格弹性对价格策略的影响: A降价提价4、汇率变动对出入境旅游的影响: D 贬值升值3、旅游收入乘数与影响因素的关系: A 正比、反比、反比4、旅游收入乘数效应对当地经济收入的影响: A 减少750万元5、旅游收入初次分配: C 消耗的转移价值6、国际旅游收入的判断: A 旅游目的地国2、旅游消费者在旅游产品中不由自主遵循: B边际效用递增规律3、基数效用法与序数效用法的假设条件的区别: C效用4、效用的最初出现: C心理学5、旅游产品的效用主要基于什么: A 主观感受2、乐观决策准则的又名: B 大中取大3、后悔值决策准则的又名: D 大中取小4、风险型决策(统计型决策、随机型决策、概率型决策) :A 随机型决策2、保本销售额公式: A 固定成本与边际贡献率之比3、目标销售额公式: A(固定+目标)与边际贡献率之比4、旅游宏观隐性收益: D 旅游宏观隐性收益三、多选7、非旅游活动: A 外交人员B 边境工作人员 C 难民D 流浪者E 驻军8、旅游者动机的因子归类: A 社会C 技能 D 放松 E 知识9、完备度假者的特征: A 社会因子高 C 放松因子高 D 知识因子高 E 技能因子高10、心理型放松者的特征: A 社会因子低 B 放松因子高 D 知识因子低 E 技能因子低6、主题公园按功能分类: A 模拟微缩景观B 仿古影视景观C游乐参与D艺术表演E 科幻探险7、购买分时度假产品后会员的权利: A延期B借用C出租D继承E赠与8、分时度假产品按特色划分: A海滨C城市D乡村别墅E山区滑雪9、典型分时度假运行机制涉及的主体:A房产开发商B销售代理商C会员D交换系统公司5、有效旅游需求应具备的基本条件: B旅游欲望C 旅游支付能力E 旅游休闲时间6、有效旅游供给应具备的基本条件: C旅游供给愿望D 旅游供给能力7、弹性系数的五种可能性: B价格弹性系数C旅游需求收入弹性E旅需求价格4、指数平滑预测法的特征: A 简便实用B具有递推性质C权数之各接近于15、回归预测模型的检验内容: A t检验B f检验C w检验D r2检验E s检验5、旅游优惠价的种类: A现金B批量C同业E老顾客6、旅游价格在旅游经济活动中的作用:A调节旅游B企业获利水平C国家财政收入E形象7、以竞争为中心定价法的具体形式: B随行就市定价法D率先定价法E追随核心定价7、基本旅游总收入的测算: A旅游总人次C消费水平E停留的天数8、旅游产品价格的升降对旅游收入产生明显影响的条件:A大于1 B小于19、旅游外汇漏损: A物资B还本付息C管理费用D出境E海外促销6、旅游者消费总边际效用最大化的条件:B预算开支E单位货币边际效用7、无差异曲线的特征: A斜率为负C密集性D不能相交E凸向原点8、在双因素条件下旅游者消费的最佳选择:B预算线C无差异曲线D闲暇时间约束线9、最佳的旅游消费效果: A微观消费B宏观消费C主观评价E客观评价5、内部投资回收率法的优劣: A一次支付现值E等额分付偿债基金6、资金等值计算方法的判断: C等额分付现值 E 一次支付现值5、单位旅游产品固定成本比例与保本销售量的关系:B 高、大 C 低、小6、在考虑税率条件下的销售量或销售额公式:A目标量B目标额D保本额E保本量7、提高旅游宏观效益的途径: A控制隐性B多元化C员工素质D改善E均衡8、针对旅游业对环境的影响的称谓: B“冒烟的无烟工业” D“无烟工业”四、名词解释10、主题公园解:即是围绕一个或多个主题,通过微缩模型、人造景观、音乐、舞蹈、表演、影视、游戏、探险、乘骑、人物、博物馆式的展览(科学馆、动物馆、海洋馆、植物馆)等手段来吸引游客,给游客一种视觉上和精神上的美感,融参与性、娱乐性、科技性为一体的,相对于原赋旅游景区而言的新兴的旅游活动场所,也可以视为一种新型的旅游产品。
旅游管理概论复习资料
第一章旅游管理理论1、什么是管理?答:管理是通过行使各种职能(计划、组织、指挥、协调、控制等)来协调各种资源(人、财、物、时间、信息),高效率地实现组织目标的过程。
2、管理的五要素?答:人、财、物、时间、信息。
3、管理的五职能?答:计划、组织、指挥、协调、控制。
4、什么是旅游管理?答:是从整个旅游部门的全面性出发,按照客观规律的要求,运用科学的方法,选择最优的方案,对旅游事业而进行的决策、计划、组织、监督、调节的活动。
第二章管理理论的发展演变1、泰勒(科学管理之父)——科学管理理论科学管理理论的核心是提高生产力。
人是经济人。
提高生产力的途径:①制定标准定额。
②挑选一流工人。
③设置管理层。
④实行新的奖励制度。
⑤实行“例外原则”。
2、梅奥——霍桑试验梅奥(人际关系理论)的主要观点:①社会人观点。
②非正式组织的观点。
霍桑试验的四个阶段:①工厂照明。
②装配实验。
③访谈实验。
④接线板接线工作实验。
4、弗鲁姆——期望理论 M=E×V (M代表“激励力量”,E代表“期望值”,V 代表“效价”)相关的激励方法:①个人努力与绩效的关系。
②绩效与奖励的关系。
③奖励与满足个人需要的关系5、麦格雷戈——“X理论—Y理论”(关于“人本善”还是“人本恶”的思考)根据X理论,管理者持有以下四种假设:1.员工天生厌恶工作,并尽可能逃避工作。
2.由于员工厌恶工作,必须对其进行管制、控制或惩罚,迫使其达到目标。
3.员工逃避责任,并尽可能地寻求正式的指导。
4.大多数员工认为,安全感在与工作相关的所有因素中最为重要,并且大多数员工不具备进取心。
根据Y理论,管理者持有四个相反的假设: 1.员工会把工作看成同休息或娱乐一样自然的事; 2.员工如果对工作作出承诺,他能自我引导和自我控制;3.一般人都能学会接受甚至主动承担责任;4.人们普遍具有创造性决策能力,而不只是管理层的核心人物具有这种能力。
第四章管理的主要理念与基本原则1、亚当斯——公平理论。
旅游管理概论复习重点
旅游管理概论复习重点第一篇:旅游管理概论复习重点管理学重点一、管理活动与管理理论1、管理者的角色:①人际角色(代表人、领导者、联络者)、②信息角色(监督人、传播者、发言人)、③决策角色(企业家、冲突管理者、资源分配者、谈判者)。
2、管理者的技能:技术技能、人际技能、概念技能。
3、高低层管理者管理职能的区别:高层管理者主要负责制定组织的战略、目标和政策,评价组织的业绩,监督和协调中层管理者的工作,代表组织与外界发生联系。
基层管理者的主要职责是给操作者分派具体作业任务,监督其工作,协调其关系,并向中层管理者报告工作,完成当前的任务指标。
4、管理的定义:管理是管理者通过组织把所有资源融合协调,从而实现组织目标。
5、管理的二重性:自然属性和社会属性。
6、管理理论:①古典管理理论(科学管理理论、组织管理理论)、②行为管理理论。
注:泰勒、法约尔、韦伯、梅奥的贡献。
7、梅奥霍桑实验所得结论:①工人是社会人,不是经济人、②企业中存在着非正式组织、③生产率主要取决于工人的工作态度以及他和周围人的关系。
8、企业的社会责任的具体体现:①企业对环境的责任、②企业对员工的责任、③企业对顾客的责任、④企业对竞争对手的责任、⑤企业对投资者的责任、⑥企业对所在社区的责任。
二、决策与计划1、决策的原则:满意原则.2、决策的定义:管理者识别并解决问题的过程,或者管理者利用机会的过程。
3、决策过程:①识别机会,诊断问题、②明确目标、③拟定备选方案、④筛选方案、⑤方案的实施、⑥评估反馈。
4、决策的类型:①集体决策和个人决策、②初试决策与追踪决策、③程序化决策与非程序化决策、④确定型、风险型和不确定型决策。
5、定性决策方法:①集体决策方法(头脑风暴法、名义小组技术、德尔菲技术)、②有过活动方向的决策方法(经营单位组合分析法、政策知道矩阵)6、定量决策方法:确定型决策方法、不确定型决策方法、风险型决策方法。
7、不确定型决策方法:小中取大法、大中取大法、最小最大后悔值。
重庆市考研旅游管理复习资料旅游经济与景区管理全面讲解
重庆市考研旅游管理复习资料旅游经济与景区管理全面讲解重庆市考研旅游管理复习资料:旅游经济与景区管理全面讲解旅游经济与景区管理是考研旅游管理专业中的重要内容之一,它涉及到旅游业的经济运作及景区管理的方方面面。
本篇文章将全面讲解重庆市考研旅游管理复习资料中有关旅游经济与景区管理的重要知识点与要点。
一、旅游经济的基本概念与特点旅游经济是指旅游活动所形成的一系列经济现象和经济关系的总和。
它从旅游活动的开展、旅游服务的提供、旅游市场的运作等多个方面影响着社会经济的发展。
旅游经济的特点主要体现在以下几个方面:1. 外向型经济特征:旅游经济在重庆市的发展过程中,既吸引了外地游客,也增加了城市对外地旅游市场的依赖性。
2. 多元化经济形式:旅游经济不仅包含旅游景区的经济活动,还涉及到酒店、餐饮、交通等相关产业,形成了具有较高拓展性的经济链条。
3. 时空性经济特点:旅游经济在不同时间段和地域内的分布和效益存在较大差异,需要合理规划和管理以实现经济效益最大化。
二、景区管理的基本原则与方法景区管理是为了保护和提升景区的自然与人文资源,保障游客的安全与权益,以及提供高品质的旅游服务。
在重庆市考研旅游管理复习资料中,景区管理的基本原则与方法如下:1. 可持续发展原则:景区管理需要注重生态环境的保护,合理利用自然资源,推动旅游业可持续发展。
2. 顾客导向原则:景区管理需要以游客满意度为中心,提供个性化的旅游服务,满足不同游客的需求。
3. 综合管理原则:景区管理需要整合资源,协调各方利益关系,提高管理效能并降低管理成本。
4. 科学决策原则:景区管理需要依靠科学的评估和决策方法,制定长远发展规划和政策措施。
5. 团队合作原则:景区管理需要各部门间密切合作,形成合力,实现协同发展。
三、重庆市旅游经济与景区管理的发展现状重庆市作为中国的重要旅游城市,旅游经济与景区管理方面取得了显著的成绩。
在重庆市考研旅游管理复习资料中,值得关注的有以下几个方面:1. 旅游业的快速增长:重庆市旅游业保持了较快的增长态势,不断吸引了国内外游客的到来。
旅游管理专业复习讲义734572630
旅游管理专业复习讲义一、《旅游学概论》一、名词解释:1.旅游业2.可进入性3.饭店合作集团4.闲暇时间5.国内旅游6.旅游产品7.大众旅游8.旅游承载力9.旅游收入10.潜在的旅游资源11.国家旅游组织12.托马斯·库克13.旅游动机14.现实旅游资源15.旅游出口16.现代旅游17.收入乘数18.旅游景点19.可持续旅游20可随意支配收入22.旅游市场划分二、填空题1.从旅游产品的生产方式出发,依赖旅游资源而开发的是——————,通过仿造等手段生产的是——————。
2.国际旅游和国内旅游之间最根本的差别在于______。
3.自然旅游资源是指以______为吸引力本源的旅游资源。
4.近距离的国际旅游具有流量大、______和______的特点。
5.在最初的年代,主要是______开创了旅行的通路。
6.国家旅游组织是指一个国家中为______所承认,负责管理全国旅游事务的组织。
7.根据艾斯特定义,旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的______。
这些人不会导致______,并且不牵涉任何赚钱的活动。
8.1841年7月5日,托马斯·库克利用_________的形式组织了一次从莱斯特到洛赫伯勒的团体旅游,这一活动使其名声大噪。
9._________的出现预示着近代旅游向现代旅游的过渡,_________在民航中的应用标志着现代旅游的产生。
10.在原始社会末期之前,人类从一个地方转移到另一个地方的活动被称为_________。
11.“艾斯特”定义认为:旅游是_________的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总和。
这些人不会导致长期定居,并且不牵扯任何赚钱的活动。
12.国内旅游与国际旅游的差异体现在消费程度、_________、便利程度和_________方面。
13.1937年,国际联盟的统计专家委员会对旅游统计中“外国旅游者”的界定标准是离开自己的居住国,到另一个国家访问至少_________小时的人。
旅游管理讲课逐字稿
旅游管理讲课逐字稿课程名称:旅游管理教学目标:1. 让学生理解旅游管理的基本概念和重要性。
2. 掌握旅游管理的主要职能和流程。
3. 了解旅游管理在现代旅游业中的作用和发展趋势。
教学内容:一、旅游管理概述1. 旅游管理的定义2. 旅游管理的发展历程3. 旅游管理的学科地位二、旅游管理的主要职能1. 旅游规划与开发2. 旅游市场营销3. 旅游服务管理4. 旅游人力资源管理5. 旅游财务管理三、旅游管理流程1. 旅游需求分析2. 旅游产品设计3. 旅游产品推广4. 旅游服务提供5. 旅游效果评估四、旅游管理在现代旅游业中的作用1. 提升旅游服务质量2. 增强旅游竞争力3. 促进旅游可持续发展五、旅游管理的发展趋势1. 信息化与智能化2. 绿色旅游与生态旅游3. 文化旅游与体验旅游教学方法:1. 讲授法:通过讲解旅游管理的基本概念和理论,帮助学生建立知识框架。
2. 案例分析法:选取典型旅游管理案例,引导学生分析讨论,提高实际应用能力。
3. 小组讨论:分组讨论旅游管理中的实际问题,培养学生的团队合作和沟通能力。
4. 角色扮演:模拟旅游管理中的不同角色,让学生在实践中学习管理技能。
教学过程:1. 导入(5分钟):通过提问和讨论的方式,激发学生对旅游管理的兴趣。
2. 讲授(30分钟):详细讲解旅游管理的基本概念、职能和流程。
3. 案例分析(15分钟):分析旅游管理的成功案例,让学生了解旅游管理的实际应用。
4. 小组讨论(15分钟):分组讨论旅游管理中的问题,每组分享讨论结果。
5. 角色扮演(15分钟):模拟旅游管理中的不同角色,进行角色扮演活动。
6. 总结(10分钟):总结旅游管理的主要内容,强调其在现代旅游业中的重要性。
作业布置:1. 阅读指定的旅游管理案例分析报告,并撰写读后感。
2. 收集并分析本地旅游业的发展情况,提出改进旅游管理的建议。
通过本课程的学习,学生将对旅游管理有一个全面的认识,掌握旅游管理的基本技能,为将来从事旅游业工作打下坚实的基础。
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旅游管理专业复习讲义一、《旅游学概论》一、名词解释:1.旅游业2.可进入性3.饭店合作集团4.闲暇时间5.国旅游6.旅游产品7.大众旅游8.旅游承载力9.旅游收入10.潜在的旅游资源11.国家旅游组织12.托马斯·库克13.旅游动机14.现实旅游资源15.旅游出口16.现代旅游17.收入乘数18.旅游景点19.可持续旅游20可随意支配收入22.旅游市场划分二、填空题1.从旅游产品的生产方式出发,依赖旅游资源而开发的是——————,通过仿造等手段生产的是——————。
2.国际旅游和国旅游之间最根本的差别在于______。
3.自然旅游资源是指以______为吸引力本源的旅游资源。
4.近距离的国际旅游具有流量大、______和______的特点。
5.在最初的年代,主要是______开创了旅行的通路。
6.国家旅游组织是指一个国家中为______所承认,负责管理全国旅游事务的组织。
7.根据艾斯特定义,旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的______。
这些人不会导致______,并且不牵涉任何赚钱的活动。
8.1841年7月5日,托马斯·库克利用_________的形式组织了一次从莱斯特到洛赫伯勒的团体旅游,这一活动使其名声大噪。
9._________的出现预示着近代旅游向现代旅游的过渡,_________在民航中的应用标志着现代旅游的产生。
10.在原始社会末期之前,人类从一个地方转移到另一个地方的活动被称为_________。
11.“艾斯特”定义认为:旅游是_________的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总和。
这些人不会导致长期定居,并且不牵扯任何赚钱的活动。
12.国旅游与国际旅游的差异体现在消费程度、_________、便利程度和_________方面。
13.1937年,国际联盟的统计专家委员会对旅游统计中“外国旅游者”的界定标准是离开自己的居住国,到另一个国家访问至少_________小时的人。
14._________和_________是决定个人旅游需求的两个主要客观因素。
15.自然旅游资源包括_________、风光地貌(自然景观)、动植物资源和_________。
16.我国旅游业的基本特点是_________、劳动密集型的服务性行业和政治性较强的行业。
17.真正提出包价旅游这一概念的是英国的“_________”。
18.截至1995年底,全国旅游涉外饭店已有_________%的饭店评定了等级。
19.国际旅游组织按照组织的围划分,可分为_________组织和_________组织。
20.旅游乘数的类型有营业额或营业收入乘数、_________、收入乘数和就业乘数。
21.凡属主要使用者为______但也必须向______提供的设施应划为旅游基础设施。
22.“五大部门”说认为,旅游业由旅行社、住宿业、交通运输业、______和______构成。
23.国际旅游收支最常见的统计方法是______。
24.旅游服务产品质量的部标准是指能够符合并满足____________。
25.对于自然作用给旅游资源带来的危害,应采取必要的______加以预防。
26.在饭店业中,人们通常以______在饭店业中所占的比率来表示其集中化程度。
27.旅游产品从构成上看可以分为两种:一种是——————,另一种是——————。
28.我国旅游产品开发导向基本上经历了两个阶段——————和——————.29.由于规模和形式不同,作为资源型旅游产品的典型形式的旅游地可分为——————,——————和——————三种30.旅游资源的特点是:__________、__________、__________、易损性和可创新性。
31.旅游资源造成损害的原因基本上可划分为__________作用和__________作用两大类。
32.国际性旅游组织PATA 是__________的缩写。
33.人们通常将旅行社、__________和交通运输业称为旅游业的“三大支柱”。
34.我国于1983 年加入世界旅游组织,成为该组织的第__________个正式成员。
35.世界旅行社协会联合会的总部设在比利时的__________。
36.__________表示单位旅游消费额同其所带来的接待国全部有关企业营业收入增长量之间的比例关系。
37.“观光”一词最早来自中国古代名著_______上的“观国之光”。
38.按目的归属划分的旅游类型中,_________旅游者所占的比例最大。
39.1996年我国颁布的《旅行社管理条例》将我国的旅行社划定为_________和_________ 两类。
40.旅游资源的价值在量化方面的唯一表现是_________。
41.国际旅游中,其他国家或地区的居民来我国旅游称之为_________。
42._________是我国的旅游行政主管机构,它对外代表我国的国家旅游组织,对负责统管我国的旅游业。
43.英国在对国旅游者进行统计时强调的标准是必须_________,而不管旅行距离如何。
44.对旅游资源的保护可分为_________的保护和_________的保护两种。
45._________和来访旅游人次两个指标相结合可以全面准确地反映来访旅游活动的实际需求规模。
46.在铁路客运问世之前,欧美人外出旅行以_________为主要交通工具。
47.我国旅游业的国际客源由外国人、_________和_________构成。
48.________是世界上唯一全面涉及旅游事务的全球性政府间机构。
49.艾斯特定义具有综合性、异地性、________和________的特点。
50.影响旅游者选择旅行方式的因素主要是旅行目的、运输价格、旅行距离及________。
三、选择题1把旅游者和游客加以区别的是————。
A1963年联合国罗马会议 B1967年联合国统计委员会C1950年国际旅游组织联盟 D1037年国联统计专家委员会2.旅游资源的理论核心是( )。
A.自然因素B.社会因素C.文化因素D.吸引力因素3.( )中曾有“观国之光”一语,据信,这便是后来“观光”一词的由来。
A.《春秋》B.《易经》C.《左传》D.《后汉书》4.当一个国家的社会经济发展到相当高的阶段,居民家庭收入水平很高时,该国居民外出旅游的( )便会减弱。
A.持续性B.地理集中性C.季节性D.普及性5.以下( )不是衡量旅游发展状况的指标。
A.人均储蓄额B.出访人数C.国旅游收入D.人均停留天数6.根据美国学者斯坦利·C·帕洛格的心理类型模式,( )是旅游大军的先头部队。
A.自我中心型B.近自我中心型C.近多中心型D.多中心型7.一项旅游资源的价值大小取决于其本身固有的( )结合情况。
A.性质和来访人数B.质量和坐落地点C.质量和来访人数D.性质和坐落地点8.所谓高档饭店一般指平均房间造价为( )万美元的饭店。
A.5-8B.6-9C.7-10D.8-119.人们常将( )称为“漂浮的度假胜地”和“漂浮的旅馆”。
A.印度的“流动宫殿”B.美国的“灰狗公司”C.“古老快车”D.英国的“伊丽莎白2号”10.( )是以个人为成员的国际旅游组织。
A.世界旅游代理商协会B.国际青年旅社联欢会C.国际旅游学会D.国际会议组织协会11.外出旅游所带来的社会文化影响并非绝对积极,早在18世纪,亚当·斯密便指出欧洲社会流行的( )的结果令人失望。
A.观光旅游B.修学旅游C.探险旅游D.保健旅游12.马斯洛著名的需要层次理论提出人有五个层次的需要,其中第四层次的需要是( )。
A.受尊重的需要B.爱的需要C.安全需要D.自我实现的需要13.现代旅游是从( )以后,迅速发展起来的。
A.第二次世界大战B.第一次世界大战C.19 世纪初D.20 世纪初14.下面哪一项不是早期的飞机客运航线失败的原因?( )A.飞机制造技术落后B.飞行航线较少C.人们对航空飞行有恐惧感D.机票价格缺乏竞争力15.AIEST 是指( )。
A.英国旅游局B.旅游科学专家国际联合会C.世界旅游理事会D.美国劳工统计局16.( )是旅游者与完成旅游目的之间的中介体。
A.旅行代理商B.旅行社C.旅游中介组织D.旅游运营商17.下列哪艘游船未曾到访过我国各旅游港口?( )A.英国的“伊丽莎白2 号”B.希腊的“奥特沙”号C.丹麦的“北欧宝珠”号D.挪威的“皇家之星”号18.旅游零售商主要以( )为典型代表。
A.旅游批发商B.旅游经营商C.旅行代理商D.旅行社19.旅游景点所应具备的特点是专用性,长久性和( )。
A.美观性B.闻名性C.可达性D.可控性20.( )具有运载能力大,票价低廉,在乘客心目中安全性强的特点。
A.汽车B.飞机C.火车D.轮船21.从旅游目的地的宏观角度考虑旅游市场划分时,往往使用( )标准。
A.地理因素B.旅游者的特征C.旅游者的心理特点D.购买行为特点22.( )是第一个以立法形式规定就业员工享有带薪假期的国家。
A.美国B.英国C.法国D.中国23.麦金托什提出的四种旅游动机没有包括( )。
A.身体方面的动机B.文化方面的动机C.人际方面的动机D.购物动机24.我国于1996年颁布的( )将旅行社划分为国际旅行社和国旅行社。
A.《旅行社管理条例》B.《旅行社管理暂行条例》C.《旅行社企业经营规》D.《旅行社经营条例》25.人类有意识的外出旅行活动开始于( )。
A.原始社会早期B.原始社会末期C.奴隶社会早期D.奴隶社会末期26.将旅游企业归为劳动密集型企业是以( )为标准的。
A.职工人数B.投资数额与职工人数的比例C.工资成本总额D.工资成本在全部营业成本和费用中的比例26.托马斯·库克于( )开始组织商业性的旅行业务。
A.1830年B.1841年C.1845年D.1855年27.采用( )对旅游资源进行评价具有科学性和实用性,应成为评价工作的基本方法。
A.美学标准B.社会标准C.历史标准D.市场标准28.旅游产品的————往往造成旅游产品促销和销售的困难,A旅游产品功能上审美和愉悦性B空间不可转移性C生产和消费的不可分割性D所有权不可转让性29世界最大的饭店业主,美国的埃尔斯沃斯*米尔顿*斯塔特勒建造的饭店是———的开端A古代客栈时期B大饭店时期C商业饭店时期D现代饭店时期30.在旅游统计中,旅游接待地计算来访活动人天数的方法是:来访旅游人次()A.乘以人均逗留天数B.乘以总逗留天数C.除以人均逗留天数D.除以总逗留天数四、简答题1.旅游产品质量管理的基本途径有哪些?2.为什么过重依赖旅游业会影响国民经济的稳定?3.我国旅游业在国际市场竞争中存在什么问题?4.旅游业已成为当今世界第一大产业,简述世界旅游业的发展趋势?5.旅游产品的特征.6.简述差旅型旅游者的特点。