消化和吸收教学设计 教案
《人体的消化与吸收》教学设计
《人体的消化与吸收》教学设计第一篇：《人体的消化与吸收》教学设计《人体的消化与吸收》教学设计一、教学目标1、描述人体消化系统的组成2、概述食物的消化过程和营养物质的吸收过程3、运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论4、尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图5、分析小肠的结构与功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点二、重点与难点重点：探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。
分析小肠的结构与功能相适应的特点难点：探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究力三、课前准备教师制作多媒体课件四、课时分配2课时五、教学设想本节课是一节知识探索课，学生在学习时容易感到枯燥无味，于是我在本节设计时，面向全体学生，通过各种活动来完成知识的学习。
例如：消化系统的组成是利用小游戏的形式学习，龋齿是通过播放龋齿形成过程来探究。
本节的实验是通过教师提供背景资料，学生自主探究设计实验方案，验证实验效果。
总的思路是通过各种方式的活动完成学生自主探究活动。
六、教学过程导入：今天大家一定吃饭了吧？吃了什么食物？你知道食物进入你的体内，要进行什么样的旅程么？它的旅程路线，及将要发生什么样的历险故事？这节课我们就来学习《人体的消化与吸收》。
师：首先请同学们阅读课本P26-27消化系统的组成，在阅读的过程中，请同学们注意以下几个问题：1、消化系统由哪几部分组成的？2、消化道和消化腺分别由哪些器官组成？3、仔细观察消化系统组成模式图，了解各器官的位置及功能生：同学们积极阅读后回答第1、2题师：组成消化道的各器官在人体内是按照一定的顺序排列的，接下来将请七位同学上台来，拿着这些卡片以最快的速度站位，哪些同学愿意上来试试生：学生勇跃上台师：同学们评判他们站的对不对生：错了，王晶错了师：我们再给给她一次机会，请一位同学上来拿王晶这张卡片，你帮肋他站位。
师：这回对了吗？生：对了师：我们掌声鼓励同学，接下来再请一位同学上台来，把消化腺的卡片放在相应同学的手里，如果你认为是在消化道内的，你就放在他的消化道器官的手里，如果你认为是在消化道外的，你就放在他的另一只手中，请同学们自高奋勇的上台生：略师：这位同学放的对不对？生：对师：请大家回去，通过刚才的活动，可以看出，我们每一位同学看书都非常认真。
初中生物七年级下册4-2-2 消化和吸收(教学设计)
1
2
唾液/清水
牙齿的咀嚼与舌头的搅拌
三、制定计划：完善计划：
试管
1
2
3
初订计划， 设计单一 变量对照 实验
唾液/清水
清水
唾液
唾液
牙齿的咀嚼与 搅拌馒头碎屑 馒头碎屑
馒头块
舌头的搅拌 学习活动
搅拌
不搅拌
二
三、制定计划：实验准备
认真阅读教材，弄清实验步骤。完成实验报告 C 部分
三、制定计划：完善创新方案
教学重点 根据教材提示设计对照实验
教学难点 根据教材提示设计对照实验
教学方法 观察法、讲解法
教具准备 课件，班班通, 图片
教学环节
教学素材
教师行为 学生活动 教学意图
展示馒头图片。 提问：馒头的主要成分是什么？
尝一尝
第一块快速吃完馒头块。
导入
提问：你吃出了什么味道？
认 真 思 考 视频导入， 展示视频
在口 腔
趣。
中的变
活动一：自学课本
化
（一）带领学生自学课本“馒 P27-28，注意课本的提
培养学生自
头 在口 腔 中 的 变 化”的实 示，理清课本实验设计 学 能 力 和 表 达 能
验，分析设计思路。
思路。
力。
活动二：课前小组
（二）让学生小组合作课前 讨论完成活动二的改
思考如何改进实验，让学生展示 进实验的问题，课堂派
总结学生
示
发言
小结：
1、根据探究实验的实验现象可以分析得出：馒头变甜与
独立思
小结
____________、_________、____________有关。
展示图片 考 ， 回 答 小结
消化和吸收教学设计教案
消化和吸收教学设计教案教案：消化和吸收一、教学目标：1.知识目标：了解消化和吸收的过程，掌握相关基本概念和术语。
2.能力目标：能够描述食物的消化和吸收过程，并分析其中的关键步骤。
3.情感目标：培养学生对身体健康的重视，增强他们对营养消化和吸收的意识。
二、教学重难点：1.教学重点：食物消化和吸收的基本原理、过程和器官。
2.教学难点：能够描述消化和吸收过程中的关键步骤，并理解消化酶的作用。
三、教学方法：1.情景教学法：通过描述食物在消化和吸收过程中的具体情景，增加学生的兴趣和理解力。
2.讨论与思考引导法：通过提问和组织学生进行讨论，引导学生深入思考和解决问题。
3.视听教学法：运用图片、视频等多媒体工具辅助教学，增强学生的视觉和听觉感受。
四、教学过程：1.导入（10分钟）通过展示一张食物被消化和吸收的流程图，激发学生对本课话题的兴趣和好奇心，询问学生是否知道食物消化和吸收的过程，并要求学生谈谈自己的理解和认识。
2.概念讲解（10分钟）通过幻灯片讲解的方式，向学生介绍食物消化和吸收的基本概念和术语，包括食道、胃、小肠、大肠和消化酶等。
3.情景再现（15分钟）通过描述一块食物在进入口腔、被咀嚼、被胃液分解、进入小肠后被消化和吸收的情景，让学生在脑海中跟随整个过程，加深对消化和吸收的理解。
4.信息获取（15分钟）学生分小组讨论并回答问题：食物在消化和吸收过程中的关键步骤是什么？各个器官的消化和吸收功能分别是什么？消化酶的作用是什么？教师在辅导过程中及时给予指导和澄清。
5.问题解答（15分钟）学生就刚才的问题展开回答和讨论，并解释答案和观点的依据。
教师在辅导过程中给予肯定和引导，并补充相关知识点和例子。
6.总结归纳（10分钟）教师引导学生一起总结和归纳食物消化和吸收的过程，并巩固相关术语和概念的理解。
7.拓展延伸（15分钟）学生分小组就类食物的消化和吸收过程进行调研，例如水果、蔬菜、肉类等，选择一种食物进行详细分析和汇报。
4.2.2消化和吸收教学设计七年级生物下册(人教版)
二、学情分析
七年级学生正处于青春期，他们的认知能力、思维品质和探究精神逐步提升。在生物学科方面，学生已经掌握了细胞、生物分类等基础知识，具备一定的学习生物学的基本能力。然而，消化和吸收这一章节内容较为抽象，涉及复杂的生理过程，对学生来说是一个新的挑战。
2.消化过程：以食物的消化为例，详细讲解淀粉、蛋白质、脂肪在消化系统中的分解过程，以及消化酶的作用。
3.吸收过程：重点讲解小肠的结构与吸收功能，阐述营养物质如何通过消化道壁进入血液循环。
4.消化系统疾病：分析不良饮食习惯导致的消化系统疾病，如胃溃疡、便秘等，并提出预防和治疗措施。
（三）学生小组讨论
在学生小组讨论环节，我会将学生分成若干小组，针对以下问题进行讨论：
（五）总结归纳
在总结归纳环节，我会带领学生回顾本节课的重点内容，总结消化和吸收的知识点。同时，强调良好饮食习惯对健康的重要性，引导学生将所学知识运用到生活中。
此外，我会鼓励学生在课后进行自主学习，如查找资料、观看科普视频等，进一步拓展知识面。通过本节课的学习，使学生不仅能掌握消化和吸收的知识，还能关注健康，养成良好的生活习惯。
2.创设情境，激发学生的探究欲望。
-通过案例导入，如“小明的饮食困惑”，引发学生对消化和吸收过程的思考。
-设立探究性问题，鼓励学生自主查找资料，合作解决问题。
3.实践活动与理论教学相结合，提高学生的实践能力。
-安排实验课程，让学生亲自动手进行消化酶活性实验，观察消化过程。
-组织学生个与消化和吸收有关的真实案例，如“小明因为饮食不规律，导致胃痛和消化不良”，让学生意识到正确饮食习惯的重要性。通过这样的导入，学生能更好地进入新课的学习状态。
初中消化与吸收教案
初中消化与吸收教案教学目标：1. 了解消化系统的组成及功能。
2. 掌握食物在消化道内的消化和吸收过程。
3. 能够联系实际生活，理解消化和吸收的重要性。
教学重点：消化系统的组成及功能，食物在消化道内的消化和吸收过程。
教学难点：联系实际生活，理解消化和吸收的重要性。
教学准备：多媒体课件，消化系统组成的挂图，标有各个消化道名称的帽子。
教学过程：一、导入新课引用俗语“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”导入，引出人每天需要获取食物里的营养物质，那么营养物质是怎样进入人体的呢？教师引导学生利用课前预习或已有的知识经验，引出本节课的主题——消化与吸收。
二、新课教学，探索新知1. 消化系统的组成（1）ppt展示消化道各个组织的名称及其联系组织学生看ppt上动态展示图，逐一将各个组织介绍出来，并且引导学生观察回答出各个组织的联系（口腔是消化道的起始端，口腔连接食道，食道连接胃，胃连接小肠，小肠连接大肠，最后由肛门排除食物残渣。
）（2）活动一：教师组织学生结合自身身体，说出各个器官在人体的位置由多媒体课件学习了消化吸收的各个组织之后，师生互动，分别找学生上台在自己身上大致指出各个器官的位置，最后师生共同总结出位置（胃在人体腹腔的左上方，肝脏位于人体腹腔的右上方，胰腺位于胃的后方，小肠在胃的下方。
）2. 食物的消化和吸收（1）ppt展示食物在消化道内的消化和吸收过程组织学生看ppt上动态展示图，引导学生观察回答出食物在消化道内的消化和吸收过程（食物从口腔进入，经过胃的消化作用，再到小肠的消化和吸收作用，最后通过大肠排出体外。
）（2）活动二：教师组织学生讨论食物消化和吸收的重要性引导学生联系实际生活，思考食物消化和吸收的重要性，如食物的消化和吸收对人体的生长发育、健康等方面的影响。
三、巩固知识教师提出问题，引导学生回答，巩固所学知识。
1. 消化系统的组成有哪些器官？2. 食物在消化道内的消化和吸收过程是怎样的？3. 食物消化和吸收的重要性是什么？四、课堂小结教师总结本节课所学内容，强调消化系统的组成及功能，食物在消化道内的消化和吸收过程，以及食物消化和吸收的重要性。
人教版七年级生物下册《消化和吸收》教学设计及反思
人教版七年级生物下册《消化和吸收》教学设计及反思（最新版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制学校：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如教案大全、教学设计、教学反思、教学点评、教学实录、主题班会、作文大全、说课稿、评课稿、其他资料等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!In addition, this shop provides you with various types of classic sample essays, such as lesson plans, teaching design, teaching reflection, teaching comments, teaching records, theme class meetings, composition essays, lecture notes, lecture notes, other materials, etc. Please pay attention to the different formats and writing methods of the model essay!人教版七年级生物下册《消化和吸收》教学设计及反思人教版初中七年级生物下册《消化和吸收》教学设计及反思内容：2.2营养物质的吸收教案教材分析：本节课主要是在学生学习了食物中的营养的基础上，引出了人体是如何将食物消化并将其中的营养物质吸收的。
初中生物教案消化与吸收
初中生物教案消化与吸收教学目标：1. 了解人体消化系统的结构和功能。
2. 掌握消化系统中各个器官的作用。
3. 理解食物在人体内是如何消化和吸收的。
4. 能够描述消化过程的主要步骤。
教学重点：1. 人体消化系统的结构和功能。
2. 食物在消化系统中的消化和吸收过程。
教学难点：1. 理解消化系统中各个器官的作用。
2. 掌握食物在人体内是如何消化和吸收的过程。
教学准备：1. 幻灯片或课件。
2. 模型或图片展示人体消化系统的结构。
3. 实验材料（可选择食物模拟消化实验）。
教学过程：一、导入（5分钟）教师通过提问或展示图片引导学生思考，引出本节课要学习的内容，激发学生的兴趣。
二、讲解人体消化系统的结构和功能（15分钟）1. 展示人体消化系统的结构模型或图片，介绍口腔、食道、胃、小肠、大肠等器官的功能。
2. 讲解每个器官在消化系统中的作用和相互协调配合的过程。
三、食物在人体内的消化和吸收过程（15分钟）1. 通过幻灯片或实验展示食物在口腔、胃、小肠中的消化过程。
2. 引导学生理解食物在消化系统中是如何被分解和吸收的。
四、消化过程的主要步骤（10分钟）1. 讲解食物在口腔中被咀嚼和混合唾液的作用。
2. 说明食物在胃里被胃液消化的过程。
3. 强调食物在小肠中被胰液和胆汁分解并被吸收的步骤。
五、小结与复习（5分钟）教师简要总结本节课的内容，巩固学生对消化与吸收的理解和认识。
六、作业布置布置相关作业，帮助学生进一步巩固所学内容，如整理消化与吸收过程的知识点或完成相关习题。
以上是初中生物教案消化与吸收范本，可根据具体情况进行调整和修改。
(完整)人体的消化和吸收 教学设计
人体的消化和吸收教学设计一、教学目标：1．描述消化系统的组成，培养学生的识图能力、思维能力及动手能力。
2．分析龋齿形成的原因及过程,提出预防措施。
让学生养成良好的饮食、卫生习惯。
二、教学重难点:1．消化系统的组成。
(重点）2．龋齿的形成。
(难点）三、教学过程：（一）消化系统的组成教师活动：［导入] 姗姗小朋友吃西瓜时，不小心将西瓜的种子丢丢咽了下去.丢秀在姗姗的消化道内,经历了一天的历险记。
它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇到“酸雨”；后来它钻进了一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了;走出迷宫，它又差点儿钻进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与一些很臭的东西混在了一起；最后,它们在姗姗上厕所时,一起离开了姗姗.请你帮丢丢分析一下：（1)它在哪里遇到像轧钢机似的怪物？（2）它在哪里遇到“酸雨”？（3）又长又窄的“迷宫”是什么部位？为什么许多物质在这里会神秘地消失？（4）“死胡同”是什么部位？（5）它在什么地方与很臭的东西混在了一起？[提出问题］1、请根据课本31页的消化系统模式图描述消化系统的器官组成.2、帮西瓜子丢丢弄明白它依次经过了哪些地方。
学生自主学习活动：1、看图说出口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门2、小组讨论得出:像轧钢机一样的怪物——牙齿；被莫名其妙地卷到——舌头；岔路口—-咽；万丈深渊——食道；酸池子——胃；又长又窄的迷宫--小肠;迷宫变宽敞了——大肠.教师活动：[ppt出示］杂乱的消化器官，小组合作,按照丢丢的经过路线排好。
学生自主学习活动：小组合作，完成粘贴消化道的结构顺序。
教师：刚才同学们按照丢丢的经过路线描述的消化系统的组成,其实就是食物的通道,我们称之为消化道。
学生：阅读课文基础上，小组推选代表介绍消化道。
教师:消化道是一条长约9米的管道,它的起始部位是口腔，口腔里有牙齿和舌,它们在消化食物的过程中有什么作用呢?学生：牙齿有咀嚼食物的作用，舌有搅拌的作用。
消化和吸收教学设计教案
第二节消化和吸收
一．教学目标：
①描述人体消化系统的组成；②概述食物的消化和营养物质的吸收过程；③运用实验法探究馒头在口腔中的变化,并得出合理的结论；④尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图；⑤分析小肠的结构和功能的关系,说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点;
二．重点和难点：
重点：①探究馒头在口腔中的变化,培养学生的探究能力;②分析小肠的结构和功能难点：探究馒头在口腔中的变化,培养学生的探究能力;
三课时安排：2课时
相适应的特点;。
《人体的消化与吸收》-教学设计【教学参考】
《人体的消化与吸收》-教学设计【教学参考】
第二节人体的消化与吸收
【教学目标】
1.通过阅读文本、观看课件、观察图片，能描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用。
2.通过阅读课本，参与探究实验活动，能够概述食物在消化道内的消化过程。
【教学重难点】
1.重点：描述人体消化系统的组成以及各器官的形态、结构和生理功能。
2.难点：通过探究活动“口腔对淀粉的消化作用”，理解化学消化的含义，认同科学探究的过程。
【教学准备】
1.教师准备：
准备探究实验活动的材料，制作搜集PPT课件、视频、图片·
2.学生准备：
课前预习
【教学内容】
【板书设计】
第二节人体的消化与吸收（第1课时）一、消化系统的组成：
牙釉质
1.牙牙本质
牙髓
牙骨质
消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门2.消化系统大消化腺：肝脏、胰腺、唾液
消化腺小消化腺：胃腺、肠
二、食物的消化：
1.食物在口腔内的化学消化
2.食物在消化道里被分解成小分子物质的过程叫做消化。
消化和吸收教学设计
《消化和吸收》教学设计【教学目标】描述人体消化系统的组成；概述食物的消化和营养物质的吸收过程；分析小肠的结构与功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点；通过探究馒头在口腔中的变化，培养学生的实验能力和概括总结的能力；初步培养学生解读曲线图的能力。
【教学重点】消化系统的组成，食物的消化和吸收的概念。
【教学难点】小肠的结构特点与其功能的关系，消化液对食物的消化作用。
【教学分析】首先通过探究实验使学生体会物质发生化学反应的神奇过程，进而了解到消化液对食物的消化作用，然后再通过剪贴图、多媒体等多种教学手段使学生了解消化系统的组成和功能。
通过对资料进行分析，使学生学会自己分析归纳正确的结论，并能在实际中加以运用。
【教具准备】实验用具：馒头、刀、消毒棉絮、镊子、烧杯、试管、碘液等。
挂图：消化系统模式图。
剪贴图：消化系统模式图。
多媒体课件：《食物在消化系统里前进的路程》。
投影片：小肠和大肠的内壁结构。
【课时安排】1课时（如单独做探究实验，也可安排2课时）【教学过程】一、导入新课：1.情境导入小活动：寻找班级里偏胖和偏瘦的同学，访问他们对吃的感觉。
2.课前热身教师针对前面开始的活动引导学生回忆馒头在口腔中变化的过程，并进行积极的思考。
二、讲授新课：1.合作探究（1）整体感知我们每天所吃的粮食、蔬菜、肉和蛋等食物，必须通过消化系统才能被消化吸收。
（2）四边互动我们每天所吃的食物，都必须先通过口腔。
口腔是消化系统的开始部分，它的结构怎样？它有什么样的功能呢？明确：口腔是消化系统的开始部分，里面有牙齿、舌和唾液腺。
牙齿有咀嚼食物的作用，舌主要是起搅拌的作用，而唾液腺则分泌唾液对食物进行初步的消化。
在学生体会馒头在口腔中的变化的基础上，要求学生描绘馒头在口腔中的遭遇。
在进行完探究实验后，要求学生思考：你的结论与其他同学的一样吗？如果不一样，与同学一起分析原因。
明确：口腔中的馒头要经过牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及与唾液的混合。
《消化和吸收》教案
《消化和吸收》教案第二节消化和吸收教案教学目标：知识与技能1．描述人体消化系统的组成及各器官的形态、结构与生理功能．2．概述食物的消化和吸收过程．过程与方法1．通过观察消化系统的模型，培养学生对直观教具的观察能力．2．通过对“口腔对淀粉的消化作用”实验的设计，培养学生的观察能力、思维能力和设计实验能力．情感、态度与价值观认同结构与功能相适应的生物学观点．重点人体消化系统的组成及其生理功能．难点食物的化学性消化．教材分析作变生物圈中的一员，人类要不断地从生物圈中获取物质和能量，以进行各项生命活，本章教材就围绕食物中的营养物质，消化和吸收进行了阐述，并对膳食的合理性和安全性进行了介绍。
XXX学情分析：本节内容主要介绍营养物质的消化和吸收.学生知道人体各段消化道的吸收能力不同，不同部位吸收的物质不同，明确小肠是消化和吸收的主要器官.能通过分组实验让学生提前把步骤方法看明白，然后小组同学分工合作.在完成实验任务的同时，增强学生的动手能力及团队合作能力.突破方法七年级的学生对外界事物都有着非常浓厚的兴趣，而且消化系统和日常生活关系密切，学生平时接触也较多，都比较感兴趣，但对于其结构和生理功能却不太了解，涉及复杂的化学反应，对没有化学基础的学生来说难度较大，对现实生活中的一些现象无法解释．所以，在教学过程中，从学生的兴趣和生活经验入手，可达到事半功倍的效果．教法及学法指导首先复上节课知识，由营养物质逐步过渡到如何消化吸收进入人体．导入新课时，通过XXX引入，这样导入能使学生所学知识有一定的求知欲望．由消化体系的构成入手，渐进式相识消化道、消化腺及各自的生理功能，同时建立结构与功能重逢适应的的生物学观点．建构知识网络，形成知识体系．通过创设问题情境，引导学生主动考虑、主动介入；然后充分利用课本，让学生先自立研究，自立实验及探讨的基础上，举行讨论和归纳构成统一认识．课前准备：教师准备：多媒体课件、模型．书中所触及的实验器材和材料学生准备：收集动物的小肠．教学过程：教学环节复XXX固导入XXX导入体会诗句：“密宇深房小火炉，饭香鱼熟近中厨．”新知：总述结合课本进入概括读课本XXX感受引发求知欲知消化和吸收的物质知是什么，引出消化系统．过渡：能将食物消化和吸收靠的是消化体系，下面我们就来学多媒体出示复问题考虑复常识过渡教师活动学生活动设计意图消化系统构成消化体系．出示模型和消化系统构成图，明晰几个问题：1．依次说出食物进入人体后所经过的消化器官的称号．2．指出自己的胃、小肠、肝脏的位置．3．找出最膨大和最长的消化器官各是谁？归纳：食物进入消化体系的过程识别并记忆，明晰问题，区别消化道和消化腺学生归纳让学生明确消化系统的构成及各自功能．识记：消化腺及功能识记并归纳消化道与消化腺的联系识图并讨论得出探究活动：探究唾液对淀粉的消化作用进行表达与交流：⑴实验过程中，为什么要用37℃的温水为试管保温？⑵1号试管和2号试管中出现的现象有什么不同？这说明了什么问题？学生按要求实验积极思考、主动介入．结合实验，读课本，归纳小结建立结构与功能相逢适应的食物的消化归纳浏览总结自学研读的生物学观点提升归纳整理能力重点分析讨论：胃阅读书中材料观察、观看总结得出自学研读小肠归纳小肠的特点及作用自立研究，让学生多归纳整理方位体会主动研究归纳能力造就演示实验：胆汁对脂肪的乳化作用播放胆汁乳化视频讨论：胆汁对油起了什么作用？这种作用有何意义？小肠是消化的主要场所读书总结出三在营养素分解的最终产物是什么？构建知识网络消化体系小总结营养物质的吸收过渡：食物举行消化，那么是在什么场合吸收的呢？观察书中或多媒体图片知营养物质的吸收部位．总结出小肠是吸收的主要场所．举行实验并读书知小肠结构与消化和吸收的功能是如何相适应的？分组实验观察小肠的结构．讨论：观察到了什么结构？这些结构对于营养物质的吸收有什么意义？窥察得出并找出最主要的吸收场所小归纳能力收集与动动手、考虑手能力培养小总结：食物的消化与吸收构建知识网络练一练1．淀粉初步消化的部位在（）2．糖类物质尝起来是否都是甜的？（）3．蛋白质初步消化的部位在（）4．吸收营养物质的主要场所在（）5．下列结构与小肠吸收功能无关的是（）A．小肠内壁上的皱襞和小肠绒毛B．小肠内的肠腺能分泌多种消化液C．有大量的小肠绒毛且壁薄D．小肠绒毛内有丰富的毛细血管课堂反馈1．细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，这是由于（）A．牙齿咀嚼的缘故B．舌搅拌的缘故C．口腔分泌消化酶的缘故D．与以上三条都有关2．下列消化液中，不含消化酶的是（）A．唾液B．胃液C．胆汁D．肠液3．各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是（）①蛋白质②淀粉③脂肪④无机盐⑤纤维素A．①②③B．①③⑤C．③②①D．②①③4．肝炎患者怕吃油腻食物的原因是（）A．唾液分泌过少B．胃液分泌过少C．胆汁分泌过少D．肠液分泌过少5．消化系统中，能消化三大营养物质的消化液，含消化酶最考虑解题反馈情况小试牛刀多的是（）A．唾液B．胃液C．胰液D．胆汁6．消化系统由（）和（）组成．7．淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是____、____、____，它们消化的肇端部位分别是____、____、____．8．位于消化道外的消化腺是____、____、____；分布于消化道壁上的消化腺是____和____．作业1．设计探究方案，研究影响淀粉消化的因素还有哪些？2．在家庭中可以观察胆汁对脂肪的乳化作用．课外实践将求知带入生活板书设想：第二节消化和吸收一.消化系统的组成1．消化道：口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门2．消化腺：唾液腺肝脏胰腺胃腺肠腺二．食物的消化淀粉→麦芽糖→葡萄糖。
《消化和吸收》教学设计
《消化和吸收》教学设计一、教材分析本节课使用的教材是人民教育出版社出版的义务教育课程标准实验教科书《生物学》七年级下册课本。
教学内容是第四单元第二章第二节“消化和吸收”中的内容。
同第一章比较，本章加大了探究性学习的力度，在本节《消化和吸收》中注重培养学生的实验探究能力，让学生进一步学会提出问题、作出假设，并能积极动手实践。
同时，在已学习第一节《食物中的营养物质》的基础上，本节对营养物质在人体中的变化进行了具体的阐述。
本节的教材在练习中出现图表资料，可让学生提高解读各种图表的能力。
二、学情分析初一的学生处于生理发育和智力发展的黄金时期，他们对外界事物都有着非常浓厚的兴趣。
消化系统和人类的日常生活关系密切，学生平时接触也较多，但对于其结构和生理功能却不太了解，所以对现实生活中的一些现象无法解释。
所以，在教学过程中，教师应注重从学生的兴趣入手，引导学生认识事物、分析问题的能力。
三、教学目标1、知识目标（1）描述人体消化系统的组成（2）概述食物的消化过程和营养物质的吸收过程（3）说出小肠的结构与功能相适应的特点2、能力目标（1）通过学习培养学生的实践能力、团体合作能力、思维能力。
（2）通过探究实验“馒头在口腔中的变化”，培养学生的创新精神和实践能力。
3、情感目标（1）通过学习，向学生渗透结构与功能相适应的观点。
（2）通过探究实验，培养学生严谨的科学态度和科学素养。
四、教学重点和难点教学重点：（1）三大营养物质（淀粉、脂肪、蛋白质）的消化过程（2）小肠内壁的结构特点与功能相适应教学难点：（1）小肠的结构与功能（2）探究实验的操作过程的控制五、教学过程设计七、教学小结与反思本节课内容比较多，时间比较紧，所以时间控制是关健。
在课堂上，学生表现出浓厚的兴趣，反应比较热烈，收到了良好的效果，基本上达到了预期的教学要求。
在整个教学过程中，时刻注意以学生为中心，教师在旁只是引导点拨。
本节课重在通过学生的探究活动达到让学生自主学习的目的。
人教版七年级生物下册第二章第2节消化和吸收教学设计
2.小肠绒毛的结构和功能；
3.消化和吸收过程中的生理调节机制；
4.消化不良的原因及预防措施。
各小组在讨论过程中，可以参考课本、查阅资料、分享生活经验等。讨论结束后，每个小组选派一名代表进行汇报，分享他们的发现和感悟。
（四）课堂练习
在课堂练习环节，教师将设计一系列针对消化和吸收知识点的练习题，以巩固学生对课堂所学内容的掌握。练习题包括：
1.判断题：关于消化酶的作用机理和分泌部位；
2.选择题：关于小肠绒毛的结构和功能；
3.填空题：关于消化和吸收过程中的生理调节机制；
4.简答题：分析消化不良的原因及预防措施。
（五）总结归纳
在总结归纳环节，教师将带领学生回顾本节课所学的消化和吸收知识。首先，教师通过提问方式引导学生回顾重点知识点，如消化酶的种类、作用机理、小肠绒毛的结构和功能等。
人教版七年级生物下册第二章第2节消化和吸收教学设计
一、教学目标
（一）知识与技能
1.理解消化系统的组成及其功能，掌握消化酶的作用和特点。
-通过观察消化系统模型、实物标本及图片，使学生了解消化系统的构成，包括口腔、食管、胃、小肠、大肠和肛门等器官。
-通过实验、动画和案例，让学生掌握消化酶的种类、作用机理及分泌部位，如唾液淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶等。
（三）情感态度与价值观
1.培养学生关注身体健康，养成良好的生活习惯。
-通过本节课的学习，让学生认识到保持消化系统健康的重要性，从而关注自己的饮食习惯、作息规律等。
-引导学生从心理层面关注身体健康，培养积极向上的生活态度。
2.培养学生的科学素养，提高他们对生物学科的兴趣。
-鼓励学生主动探究生物现象，培养他们的科学精神。
2023-2024学年四年级科学下册(冀人版)第14课消化与吸收(教学设计)
3. 健康生活：培养学生关注健康饮食，了解不良饮食习惯对消化与吸收的影响，提高学生的健康素养，形成良好的生活习惯。
4. 社会责任感：通过学习消化与吸收的知识，使学生认识到健康饮食对个人和社会的重要性，激发学生关爱家人和社会的责任感。
- 鼓励学生将所学知识应用于生活中，如制定健康饮食计划、分享健康饮食心得等。
- 组织学生进行小组讨论，围绕消化与吸收的问题展开深入探讨，培养学生的合作精神和沟通能力。
- 建议学生关注食品安全和营养问题，关注社会热点，提高社会责任感。
教学反思与总结
在本节课的教学过程中，我尝试运用了多种教学方法和策略，取得了一定的效果，但也存在一些不足之处。在教学方法上，我采用了直观演示、情境模拟和小组合作等方式，让学生在轻松愉快的氛围中学习消化与吸收的知识。这种教学方式激发了学生的学习兴趣，提高了他们的参与度。
- 实践活动：组织学生参观农场或食品加工厂，了解食物从种植到餐桌的全过程，培养学生对健康饮食的兴趣。
2. 拓展建议：
- 鼓励学生阅读相关科普书籍和文章，加深对消化与吸收知识点的理解，了解健康饮食的重要性。
- 观看教育视频，通过生动的画面和实例，激发学生对消化与吸收的兴趣，提高学习积极性。
- 参与实践活动，使学生亲身体验食物的生产过程，培养他们的观察力和实践能力。
- 创作有趣的消化酶角色，如“淀粉粉碎机”、“蛋白质切割师”等，激发学生对消化酶作用的学习兴趣。
- 设计健康饮食计划表格，让学生在填写过程中了解合理搭配食物的重要性，培养健康饮食意识。
- 创作有趣的消化系统迷宫游戏，让学生在游戏中巩固消化系统的组成和功能知识。
济南版七年级下册《消化和吸收》教学设计
2.讲解消化系统的结构和功能
利用实物、模型等教学资源，形象地展示消化系统的各器官，讲解其功能。结合学生的生活经验，让学生理解消化系统在人体健康中的作用。
3.探究食物的消化和吸收过程
通过动画演示、实验操作等方式，让学生了解食物在消化系统中的变化，掌握消化酶的作用及影响因素。引导学生思考消化吸收过程的机理，培养学生的逻辑思维。
2.利用多媒体教学资源，如实物、模型、动画等，直观地展示消化系统的结构和功能，帮助学生克服学习难点。
3.设计具有启发性的问题，引导学生主动探究消化吸收过程，培养学生的逻辑思维和批判性思维。
4.开展小组合作学习，鼓励学生相互交流、讨论，提高学生的表达能力和团队合作能力。
具体教学设想如下：
1.导入新课
通过提问方式引导学生回顾已学的生物知识，为新课的学习做好铺垫。例如：“我们之前学习了人体的哪个系统？这个系统有什么作用？”从而自然引入消化和吸收的学习。
三、教学重难点和教学设想
（一）教学重难点
1.重点：消化系统的结构和功能、食物的消化和吸收过程、消化酶的作用及影响因素。
2.难点：消化系统各器官的协调作用、消化吸收过程的机理、营养物质在小肠内的吸收途径。
（二）教学设想
1.采用情境教学法，通过设置生活情境，让学生感受到消化和吸收知识在实际生活中的应用，提高学生的学习兴趣和积极性。
7.课后作业与实践
布置与消化和吸收相关的课后作业，让学生在实践中巩固所学知识。鼓励学生关注生活中的消化和吸收问题，提高学生的实际应用能力。
四、教学内容与过程
（一）导入新课，500字
1.教师通过提问方式引导学生回顾已学的生物知识：“同学们，我们之前学习了人体的哪个系统？这个系统有什么作用？”
人教版七年级生物教学设计消化和吸收(第1课时)人体的消化系统
消化和吸收（第1课时）人体的消化系统教学目标•知识目标：1.描述人体消化系统的组成和功能。
2.探究馒头在口腔中的变化，理解消化过程。
3.记住消化的概念，了解不同营养物质的消化方式。
•能力目标：1.通过实验探究，提高学生的观察、分析和实验操作能力。
2.通过讨论和合作学习，培养学生的沟通和团队协作能力。
3.学会信息资料、实验数据的收集与分析。
•情感态度和价值观：1.通过探究活动，激发学生对生物学知识的兴趣和好奇心。
2.通过讨论食物的消化过程，培养学生的健康饮食习惯。
3.关注“三鹿奶粉”等新闻时事，树立正确的价值观，提高参与社会的意识。
教学重点•消化的概念•探究馒头在口腔中的变化教学难点•探究馒头在口腔中的变化教学方法•讨论•探究•合作教具•试管、碘酒、馒头、消毒棉絮、温度计、清水、热水等教学内容与方法一、课程引入•教师活动：o通过提问引入课题：“我们每天吃的食物都含有哪些营养成分？这些成分是如何转化成人体内的成分的？”o引导学生思考食物的消化过程。
•学生活动：o学生回答教师的提问，分享他们对食物消化的理解。
o学生讨论食物中的营养成分及其在人体内的作用。
二、明确目标•教师活动：o明确本课时的学习目标，强调消化的概念和馒头在口腔中的变化探究。
•学生活动：o学生记录学习目标，准备参与课堂活动。
三、授课•教师活动：o引入新课：“口腔是消化系统的起始部分，口腔中有哪些与消化有关的结构？”o引导学生回顾进食时口腔各结构的作用。
•学生活动：o学生回答教师的提问，分享他们对口腔结构及其作用的理解。
o学生讨论牙齿、舌头和唾液在食物消化中的作用。
四、探究馒头在口腔中的变化•教师活动：o引导学生进行探究活动：“请一位同学吃馒头，但不能白吃，要求慢慢地嚼咀，细细地体味。
看能否吃出什么味道。
”o提出问题：“馒头并未放糖，为什么会吃出甜味呢？你能提出什么问题？”•学生活动：o学生进行探究活动，体验馒头在口腔中的变化。
o学生思考馒头变甜是否是淀粉在口腔中发生了变化。
《消化和吸收》教案
《消化和吸收》教案《消化和吸收》教案作为一名为他人授业解惑的教育工作者，有必要进行细致的教案准备工作，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。
那么应当如何写教案呢？下面是小编收集整理的《消化和吸收》教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
《消化和吸收》教案1教学目标1．知识方面：（1）识记消化道的组成和消化酶的作用。
（2）理解牙齿的结构、功能和保健，胃和肠的结构特点以及各种消化腺的位置和功能。
（3）理解蛋白质、糖类和脂肪的化学性消化过程。
理解营养物质被消化道吸收的内容。
（4）初步学会用放大镜观察猪（或羊、鸡）的小肠绒毛；学会观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用。
2．能力方面：通过学习培养学生的观察能力、实验能力、思维能力。
通过探究实验培养学生的创新精神和实践能力以及科研能力。
3．思想情感方面：（1）通过学习，向学生渗透形态结构与功能相适应的辩证唯物主义观点。
（2）培养学生热爱生命，养成良好的饮食习惯，为今后工作和学习拥有良好的身体素质打下基础。
（3）通过探究实验，培养学生严谨的科学态度和科学素质。
重点难点1．胃、肠的结构特点，食物的消化和吸收的概念是本节的重点。
因为：对胃、肠的结构学生缺少感性认识，讲清胃、肠的结构特点为以后讲述胃、肠的消化作用奠定基础。
除口腔外，各段消化道壁的结构与胃壁的结构基本相似，只讲胃壁的结构，以点代面，可以使学生对整个消化道壁的结构有一个概括性的认识。
食物的消化和吸收的概念比较抽象，因为组成消化道的各个器官，基本上都进行消化和吸收，所以消化和吸收是一个动态的过程，学生难于理解。
2．（1）小肠的结构特点与其功能的关系。
（2）食物的化学性消化是本节的难点。
因为：①小肠的结构特点既是本节的重点也是难点，学生不清楚小肠绒毛的位置和结构与小肠劲膜的环形皱壁之间的关系，对小肠绒毛的结构特点的位置层次性搞不清楚，所以，学生理解了小肠的结构特点，有利于理解结构与功能是相适应的。
②食物的化学性消化这部分内容，由于学生还没有学过化学，理解起来较困难，所以要通过实验加深理解。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
消化和吸收教学设计
教案
Company number：【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】
第二节人体的消化和吸收
教学目标
1．知识：消化和吸收的概念；消化道的组成和消化酶的作用；牙齿的结构和功能；胃和肠的结构特点；消化腺的位置和功能；蛋白质、糖类和脂肪的化学性消化过程。
2．能力：学会使用放大镜观察小肠绒毛；用对比实验来研究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用。
3．态度，价值观：培养健康的饮食习惯。
第一课时消化系统的组成
教学设计
本节有游戏“找朋友”、"龋齿发生率的调查"和"小肠结构模型的制作"三项活动。
这三项活动所需器材简单易得，在教学前作好安排计划，就能取得理想的效果。
课前调查学生中龋齿发生情况，课堂上计算出全班同学的龋齿发生率；并了解患龋齿的同学形成龋齿的可能原因。
在交流调查结果的基础上，再从饮食习惯、口腔卫生习惯等方面，讨论、总结龋齿发生的可能原因，讨论和形成预防龋齿和防止龋齿进一步恶化的方案。
消化系统的组成在七年级上曾经学过，根据课时的要求将小肠的结构及实验提前。
进行小肠结构模型的制作时，不仅应要求学生明确模型中的各部分分别代表小肠的哪些部分，更要注意指导学生测量和比较"有皱襞和绒毛的"模型和"无皱襞和绒毛的"模型的内表面积的变化，注意提醒学生制作的模型中，皱襞是纵向的，这是为了制作方便，实际上皱襞是横向环状的。
课前准备
教师：多媒体课件（主要包括：消化系统的组成、牙齿的结构、龋齿发生的过程、小
肠的结构、食物的消化过程）
消化腺消化液头套
牙齿模型
小肠结构模型
学生；调查全班同学的龋齿发生率，填写实验报告册
教学过程
（一）导入新课
通过前面的学习，我们知道人体生长发育的进行各项活动所需要的营养物质都来自于食物。
食物中的营养物质如水、无机盐、维生素等能溶于水，能被人体直接吸收利用，其余的营养物质必须经过人体的加工才能被利用。
那么营养物质为什么需要加工要经过怎样的加工又是由我们身体的哪些结构来完成这一过程呢对，营养物质的加工、吸收是通过人体的消化系统进行的。
（二）新课教学
①消化系统的组成，
多媒体展示：消化系统组成和功能。
回顾：七年级上第五章第一节"多细胞生物体的组成"时，对人体消化系统的组成有了一定的认识，请说出下列结构的名称
游戏：找朋友。
消化腺及其分泌的消化液一一对应。
准备两组头套，一组写有：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺，另一组写有：唾液、胃液、胆汁、胰液、小肠液。
十名同学分两组分别让消化腺和
消化液找到自己的朋友。
通过游戏表演，减轻了学生的学习心理压力，使
知识掌握更轻松更深刻，做到寓教于乐。
②口腔部分的教学
讨论：口腔是消化系统的起始部分，口腔中有哪些与消化有关的结构
A．牙齿的结构
多媒体展示：牙齿的结构（特别要弄清楚牙本质和牙骨质的位置以及釉质和牙龈的位置，这是学生经常容易混淆的地方。
）
展示：牙齿的模型（要求学生指出牙齿的各结构。
教师通过提问了解学生的掌握程度）
B. 牙齿的卫生保健
教师：检查调查报告
讨论：（1）班级同学的龋齿发生率
（2）龋齿发生的原因（展示龋齿发生的过程）
（3）预防龋齿和防止龋齿进一步恶化的方案
③小肠的结构
小肠的结构与小肠的功能有着密切的关系。
利用多媒体课件分层展示小肠结构，着重指出小肠绒毛内的结构，这有助于为讲述小肠的消化和吸收作用奠定基础。
实验：（1）用放大镜观察培养皿中的一段小肠。
（进一步探究鸭小肠的内部结构看看与人小肠的结构有什么相同的地方。
）
特别提醒：观察小肠绒毛实验成败的关键有4条：①小肠必须新鲜。
②小肠内壁必须洗干净。
③放大镜的倍数要大一些。
④把小肠内外表面都放在清水中。
讨论：在用放大镜观察小肠绒毛，用手指在轴膜表面左右抚摸，会有什么感觉小肠内表面绒毛状的突起，这种结构对于营养物质的吸收有什
么意义呢
（2）自制小肠模型
第二课时食物的消化和营养成分的吸收
课前准备
教师：多媒体课件、实验器材
学生：小品表演
教学过程
（一）导入新课
瘦生表演：饭菜不好吃，我坚决不吃；饭菜好吃，我就狼吞虎咽。
过了一阵，糟了！胃胀得受不了，哦，肚子又疼起来了，老师，我要上厕所。
胖生表演：唉！我走路好累哦，跑也跑不动，穿的衣服又难看，真羡慕你们那么苗条，哼！平时我还没有他们吃得多，真是喝水都要长胖哦！
讨论：前面那位为什么那么瘦后面这位为什么平时吃得并不是很多，却长得较胖同学们帮他找找原因。
教师：同学们非常聪明！看来这些都与人体的消化吸收有密切的关系，下面我们就来探究一下食物在人体内是怎样被消化的
（二）新课教学
1．食物的消化
①消化酶
教师：复杂的人体是由细胞构成的，人体生命活动的实现也是通过细胞完成的，营养物质首先要进入细胞才能被细胞利用，参与生命活动。
食物中的有些营养物质必须经过加工才能被人体利用。
就好象有人想把一件很大的家具搬进屋子，但太大搬不进，他动动脑筋后将大家具拆成小件，就一件一件搬进了屋子。
食物中的大分子物质也也是如此，蛋白质、淀粉、脂肪等只有转变成小分子的物质才能进入细胞。
那么谁来将大分子物质“拆”成小分子物质呢
提问：酶是什么具有哪些特性书中把酶比作什么
列举你所知道的消化液中的消化酶。
②.口腔内的消化——探究馒头在口腔中的变化
A．物理性消化
讨论：食物入口，你口腔中的器官会对食物进行怎样的处理（引出物理性消化的概念）
除了口腔，你知道还有哪些器官会对食物进行物理性消化
B．化学性消化
教师：（1）请一位同学吃馒头，要求慢慢地嚼咀，细细地体味。
看能否吃出什么味道。
（2）馒头并未放糖，为什么会吃出甜味呢你能提出什么问题
（3）假设淀粉在口腔中发生了变化，这个变化并与唾液有关。
我们来制定方案
探究计划
学生：小组讨论并设计探究计划——全班交流——根据自己的探究计划进行探究——相互交流探究的过程、结果和结论，并分析。
教师小结：通过分析唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，给出消化的概念，再说明什么是化学性消化。
③胃内的消化
讨论：食物进入胃内，淀粉是否还能继续消化
蛋白质的消化是从胃里开始的，在胃液的作用下进行初步消化。
食团进入胃后，胃的肌肉收缩、蠕动，一方面揉碎食物，另一方面使食物与胃蛋白酶结合，在酸性条件下，胄蛋白酶活动，将食物中的蛋白质进行初步分解，然后进入小肠。
思维拓展：生物是由蛋白质组成的，为什么胃液中的盐酸和蛋白酶，不会破坏胃壁本身的细胞呢
④小肠内的消化
食物进入小肠后，进行最完全的消化。
小肠里的胰液和小肠液中也含有能消化蛋白质和淀粉的酶，在这些消化酶的作用下，进入小肠的蛋白质和淀粉被进一步分解成氨基酸和葡萄糖。
胆汁把脂肪变成微小的颗粒，这就是胆汁的乳化作用。
从而增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化。
多媒体展示：食物消化的全过程。
⑤由学生归纳总结三种有机物的化学性消化过程。
用下列食物中三大有机物在消化道内的消化曲线，请学生分别分析三种有机物的消
化。
①A、B、C分别是哪种消化曲线
②三种物质经消化后含量最多的是哪一种
③没有消化作用的是哪一段
④三种物质必须到达哪一段才能分解成可以吸收的成分
⑤消化食物的主要部分是哪一段
通过曲线的分析，有助于学生对食物的消化的理解和记忆，起到了事半功倍的效果。
2．营养物质的吸收
过渡：食物中的蛋白质、脂肪和糖类在消化管内消化成小分子后被吸收，而食物中的水、无机盐和维生素，不经过消化，在消化道内直接被吸收。
讨论：（1）消化后的营养物质如何进入人体内的细胞呢
（2）在人体的哪些部位吸收呢
（3）你认为吸收营养物质最多的是什么结构为什么
多媒体展示；展示出一段小肠，先展现小肠内表面皱襞，然后展现皱襞上一个小肠绒毛，
和绒毛内的毛细血管和毛细淋巴管。
学生归纳：小肠绒毛的结构特点
讨论：小肠绒毛的存在对小肠的吸收功能有何意义？
由于小肠绒毛的存在，使吸收面积增大了三十借。
在小肠绒毛的柱状上皮细胞的向肠腔一侧，还有一些指状突起，叫微绒毛。
由于微绒毛的存在，使面积比5～6米长的圆柱体面积增
最终，小肠的表面积为200平方米，相当于一个排球场。
表面积越大，则吸收越快，吸收量也越多。
讨论：小肠绒毛是怎样吸收营养物质的
多媒体展示：营养物质吸收途径的动态过程：分别用各种符号表示水、无机盐、葡萄糖、维生素、氨基酸、甘油、脂肪酸，通过动态过程表示这些营养物质分别被胃、小肠、大肠吸收的过程
归纳：（1）营养物质→绒毛壁→小肠绒毛的毛细血管→静脉→血液。
甘油、脂肪酸→绒毛壁→毛细淋巴管→淋巴管→静脉→血液。
（2）吸收的概念
课后作业：
以“西瓜子历险记”为题写一篇科普文章，请注意收集素材。