关于在员工中实施正负激励的办法

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关于在员工中实施正负激励的办法1关于在员工中实施正负激励的办法

面对激烈的市场竞争,要持续保持餐厅在行业中的领先地位,赢得客户的满意和忠诚,需要全体员工群策群力、全力以赴,发挥“完美客户体验”的服务精神,从客户角度出发,把每件事情做到最好,为客户提供最为满意的服务。

因此,特制定《正负激励手册》,旨在全面增加管理的透明度,做到公正、公平、公开,鼓舞全体员工士气,提高战斗力;“正”即奖,“负”即惩。按章办事,奖罚分明,才能实现最大化的工作效率及业绩的兑现。有序的制度管理,公平的升迁机会,才能形成良好的工作环境,负责的做事态度。所有员工每年都须接受本手册的培训,并须在日常工作中严格执行。每个主管除了需要以更高的标准履行职责外,还须对其下属遵守规范的情况负责。

定期学习规范要求并检视自己的行为,应该成为每位员工的自觉行动。每一个人都被期望表现出更高标准的职业素养,为公司的发展创造更优秀的业绩。

一、奖励:奖励分为定期奖励和随机奖励

(一)、定期奖励

1、奖励类别:

月度优秀员工(优秀管理者)

月度优秀区域(档口)----

季度优秀员工(优秀管理者)

年度优秀员工(优秀管理者)

2、评选条件、方式、名额、评选时间及奖励方式:(1)、月度优

秀员工(优秀管理者)

A、评选条件:

a、当月3号以前进入的员工(管理层);

b当月出满勤,无任何过失,月度绩效考核考评分在102分

以上(含1 02分,详细说明见附件);

c、个人卫生、区域卫生、更衣室、寝室卫生均优秀;

d、工作态度好,工作技能和工作业绩(管理能力)均优秀;

e品德优良,诚信待人,勤奋扎实,任劳任怨,虚心请教,

积极上进;

f、人际关系优良,关心集体,不斤斤计较,积极帮助同事,

服从上级安排;

B、评选方式:由领班级的基层管理人员根据条件提名,由

部门经理或厨师长审查,报人力资源部审核后,总经理审批。

C、评选名额:为各部门员工人数的20%以内。

D、评选时间:次月的3日前。

E、奖励方式:

a在公司文化墙上通报表扬;

b奖励现金100元。

c、佩戴服务明星工作牌上岗。

(2)月度优秀区域(档口)

A 、评选条件:

a、该区域(档口)全体员工本月出满勤,月度绩效考核考评分

在98分以上(含98 分);

b无任何违纪现象,“一般过失”控制在该档口人数10% 以内,无任何安全事故;

c、该区域(档口)员工服务或产品质量无任何投诉,并得到客人好评;

d、该区域(档口)员工全月的个人卫生、区域卫生、寝室、更衣室卫生优良;

e该区域(档口)员工工作态度好,工作技能优秀、工作业绩突出;

f、该区域(档口)员工士气高涨,有较强的团队意识,工作充满激情,能主动配合和帮助其它区域(档口);

g、该区域(档口)员工有良好的节约意识,能主动为公司的发展出谋划策,积极上进。

B、评选方式:由部门经理或厨师长根据评选条件提名,报

人力资源部审核后,报总经理审批。

C、评选时间:次月的3日前。

D、评选名额:各部门一个区域,一个档口。

E、奖励方式:

a公司授予月度集体荣誉称号,并颁发流动红旗;

b在公司文化墙上通报表扬;

c、奖励该区域(档口)员工月考评分2分/人;

d、奖励该区域(档口)的第一负责人月度考评分3分/人;

e按30元/人标准奖励由各部门经理安排集体分享活动。

(3)、季度优秀员工

A 、评选条件:

a入职一个季度以上的基层员工;

b该季度出满勤,季度月考评平均分不低于102分,无任何过失;

c、该季度内工作态度好,工作技能熟练,工作业绩突出,受到客人和领导的好评;

d、工作充满激情,微笑面对顾客和同事,具有一定的感召力和亲和力;

季度内个人卫生、区域卫生、寝室、更衣室卫生优良;

f、品德优良,诚信待人,工作积极主动,任劳任怨,好学上进;

g、人际关系优良,不斤斤计较,把公司利益放在第一位,

主动帮助同事,积极配合、协助上级工作;

h、以公司利益为重,真正关心公司的发展,能提出合理化建议,随时随地维护企业品牌形象。

B、评选方式:由基层管理人员根据评选条件提名,部门经理、厨师长召集领班、主管、主厨等管理人员会议讨论审查,报人力资源部审核后,报总经理审批。

C、评选时间:次季度第一个月的5日前。

D、评选名额:各部门人数的10%以内。

E、奖励方式:

a在公司文化墙上通报表扬;

b季度大会上表彰;

c、颁发公司荣誉证书并给予200元现金和价值100元的物资奖励;

d、记入公司档案,作为员工晋升的依据之一。

(4)、季度优秀管理者

A、评选条件:

a担任管理工作满一个季度的领班级、主厨级人员;

b该季度出满勤,季度月考评平均分不低于105分,无任

何过失;

c、管理大胆,主动积极,处事公正;

d、工作充满激情,微笑面对顾客和同事,具有一定的感召力和亲和力;

e能严格要求自我,凡事能起表率作用;

f、能按时按质按量完成上级交给的工作任务,从不敷衍和拖延,执行能力强;

g、能及时指挥和安排现场工作,积极配合并帮助其它部门的工作;

h、有处理一般投诉事件的能力;

i、工作扎实,任劳任怨,积极上进,学习能力强;

j、以公司利益为重,真正关心公司的发展,能提出合理化建议,随时随地维护企业品牌形象;

k、督促员工遵守纪律,关心员工的思想和生活,能调动员工工作积极性,解决员工之间发生的矛盾;

l、严格控制开支、节约材料、降低成本,做出显著成效者。

B、评选方式:由部门经理或厨师长提名交报人力资源部审核后,再报总经理审批。

C、评选时间:次季度第一个月的5日前。

D、评选名额:基层管理者人数的20%以内。

E、奖励方式:

a在公司文化墙上通报表扬;

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