植物是怎样吸收叶面肥的？概要

在缺铜土壤上叶面施铜对小麦生长和产量的影响
处
理
穗数/m2 穗粒数 籽粒重（g/m2） 37.0 28.8 58.5 0.14 2.3 2.9 0.03 1.0 2.3
不施铜 土壤施铜CuSO4(kg/ha) 2.5 10.0 叶面施铜12%,2CuSO4(kg/ha) 拔节喷施一次 拔节及抽穗期各施一次
很少,叶面喷施,可以满足作物需要。
• 某些养分,如钙元素被喷施后,植物叶子虽能
吸收,但向植物其他器官的转移率不高。
• 叶面施肥的养分用量很少,浓度也低,因而有 时需要多次喷施。 • 喷施时,如喷量多则会流失。 • 若喷施后适逢下雨,则流失更多。
• 叶面施肥有时会对叶面造成损伤, • 如尿素常含缩二脲,喷施含有缩二脲的尿素,缩二脲会 在叶中积累,从而影响蛋白质合成,减少养分吸收。
不同叶面肥对水稻产量构成因素的影响
处理 穗数 M/ha 结实率 % 实粒数 粒 /穗
千粒重
g
实收产量 kg/ka
新宝佳 美地那 丰产灵 清 水
352 363 364 363
95.0 96.3 93.3 93.0
102 99 95 95
28.0 28.1 27.9 27.7
10111 a A 9610 b AB 9501 b B 9455 b B
• 叶面表皮组织的角质膜可分三层,紧靠表皮细 胞壁的一层是由角质、纤维素及果胶共同构成 的角化层
• 中间一层为角质与蜡质混合组成的角质层；
• 最外一层完全由蜡质组成。
• 在叶片的上下表面还有许多气孔,气孔是叶片 内部与外界沟通的渠道。 • 营养物质通过叶面气孔直接进入叶肉细胞或 通过自由扩散作用渗透入叶面表皮的角质层 和纤维素壁 • 叶面喷施的营养物质渗透而移向原生质膜表 面,通过原生质膜吸收到细胞的过程,是在细 胞能量消耗的基础上进行的主动吸收。
植物是怎样吸收叶面肥的？
定义
植物除可从根部吸收养分之 外，还能通过叶片（或茎）吸收 养分，这种营养方式称为植物的 叶面营养或根外营养。
一、植物叶片的结构和组成
二、叶片对养分的吸收 三、叶面营养的特点
四、影响叶面营养的因素
五、叶面营养的应用 六、叶面营养的局限性
叶片的解剖结构
数目： 2000，50-300个/mm2
• 吸收到表皮细胞内的物质,通过胞间连丝又可
向叶肉细胞移动,而在体内其他部位,主要是
通过筛管来移动。
• 叶面积较大的植物,角质层较薄,喷施叶面肥,
其液体易于渗入,效果较好。
• 叶面积较小,角质层较厚,喷施的液体难于渗
入,因此有时要加入少量增润剂促其渗入。
• 在叶表皮细胞壁的外壁上,如孔道细胞中以及叶 毛的基部和周围,叶脉的上、下表皮细胞上都有 较多的微细结构,即有外质连丝的分布。 • 外质连丝是养分从角质膜到达表皮细胞原生质膜 的一条通路。 • 细胞通过质外连丝与外界相通,喷施到叶片表面 的肥料溶液中的营养物质,是通过叶片细胞的质 外连丝,像根系表面一样,通过主动吸收把营养物 质吸收到叶片内部的。
二、叶片对养分的吸收
叶片对气态养分的吸收 叶片对矿质养分的吸收
叶片对气态养分的吸收
陆生植物可以通过气孔吸收气态 养分，如 NH3 、 CO2 、 O2 以及 SO2 等。 一般情况下，叶片吸收气态养分有利 于植物的生长发育。 空气污染严重的工业区，叶片也会 因过量吸收 SO2 、 NO 、 N2O 等对植物 生长产生不利影响。
1、基肥不足，作物有严重脱肥现象。
2、作物根系受到伤害。
3、遇自然灾害，需要迅速恢复作物的正常生长。 4、深根作物（如果树）用传统施肥方法不宜收效。 5、需要矫正某种养分缺乏症。 6、植株密度太大，已无法土壤施肥。
应用效果举例
1. 水稻旱育秧矫正-Fe、-Zn、Mn
2. 小麦生长后期喷 N改善品质
• 叶片与根系一样,对营养物质也有选择吸收的 特点。 • 所以在进行叶面施肥时也应考虑到,不是喷施
什么肥料物质到叶片上都能被植物吸收,植物
叶片是有选择地吸收那些能够进入叶片细胞的 营养物质。
• 特点 • 在一定条件下,根外追肥是补充营养物质的有效 途径,能明显提高作物的产量和改善品质。 • 与根供应养分相比,叶部营养主要有以下特点:
功能：气体交换 水分蒸腾
气孔的结构
由表皮组织、叶肉组织及输导 组织所组成。气孔是由表皮细胞分 化出来的组织，并按一定距离分布 于叶表面上。
叶面肥料的作用机理及特点
• 作物除了可以通过根系吸收养分外,还能通过 叶片(或茎)吸收养分,这种营养方式称为植物的 叶部营养,也叫根外营养。 • 通过作物根系以外的营养体表面施用肥料的措 施叫做根外施肥,也就是一般所称的叶面施肥。 • 用于叶面施肥的肥料称为叶面肥料。
63.8 127.4
17.1 52.0
14.0 79.3
15min. to 2h 吸收 棉叶 32P 喷施5min. 15d Urea 1-2d 4-5d
七、叶面肥种类
1、大量元素 2、微量元素 3、大量元素和微量元素 4、植物生长调节剂（化工和天然） 5、大量元素和植物生长调节剂 6、微量元素和植物生长调节剂 7、大量元素、微量元素和植物生 长调节剂
养分 作物 柑橘
作物叶片吸收养分的速度
吸收所施养分50%所需时 间 12h 1～4h 1～6h l～8h 12～24h 24～36h 6d 7～lld 15d Fe Mo C1 扁豆 扁豆 扁豆 1d(吸收8%) 1d(吸收2%) 1～2d K Ca S Xn Mn 扁豆、甘蔗 扁豆 扁豆 扁豆 扁豆 l～4d 4d 8d 1d 1～2d 养分 作物 吸收所施养分50%所需时间
• 叶下表皮由于气孔较多,所以比叶上表更容易使营 养液透过。 • 在一定的浓度范围内,不论是无机离子还是有机分 子,流向表皮细胞的速度都与浓度成正比。 • 但尿素透过质膜的速度与浓度无关,比其他离子要 快10～20倍。 • 尿素与其他盐类混合,也可提高盐类中其他离子的 通透速度。 • 养分由表皮细胞进入叶肉组织是主动吸收的过程。 被吸收的物质达到叶肉细胞后,通过胞间连丝可向 其他叶肉细胞转移,主要是通过筛管运往其他部位。
角质 蜡质
小水滴 带除垢剂 的小水滴 蜡质小秆 蜡质覆盖 角质 角质层 角化层 初生壁
角质、纤维素、半纤 维素、果胶
角质 半物质 果胶 蜡质
次生壁
外质连丝
质膜 细胞质
叶表皮细胞外壁的示意图
叶表 角质 细胞壁 G G
溶质透过叶表皮细胞角质层示意图
三、叶面营养的特点

直接
进入叶片速度快
快速
大量元素：0.2%~2%
微量元素：<0.2%
pH 偏酸： 阴离子 偏碱： 阳离子
双子叶植物叶面积大，叶片角质层较薄， 溶液中的养分易被吸收；单子叶植物则相反， 对单子叶植物应适当加大浓度或增加喷施次 数。
幼嫩叶 老叶
正面 背面
五、叶面营养的应用
1. 采用根外施肥措施的条件
2. 应用效果举例
什么条件下可以采用根外施肥？
• 需要快速恢复某种营养元素缺乏症；
• 深根作物如果采用传统施肥方法不易见效。
• 2.1.3影响叶面肥料效果的因素
• 叶面施肥的效果往往受多种因素的制约和 影响,为提高叶面施肥的效果,应采取科学
的施肥方法和正确的施肥技术。
• (1)选择适宜的肥料品种
• 不同作物对叶面肥要求也不一样,所以选择使用叶面肥 最好是到农业部登记过的品牌,选用专用型叶面肥。 • (2)溶液的组成
ຫໍສະໝຸດ Baidu
地上部供给SO2或根系供给SO42-烟草 干物质产量及含硫量（Weig et al, 1962） 处 理
干重 (mg/ 株 )
叶 根
含硫量 ( Smg/ 株 ) 叶 根
不供硫
叶片供 SO2
0.8 2.0
6.4
1.5 1.9
0.61 11.4 1.9 0.6 7.4 4.9
2SO 2.0 根部供 4
参与代谢快 用量省，效益高
经济
trace element
四、影响叶面营养的因素
（一） 矿质养分的种类
（二） 矿质养分的浓度及pH
（三） 植物的叶片类型、叶龄
（四） 溶液浸润叶片的时间
叶片对钾的吸收速率为： KCl>KNO3> K2HPO4； 对氮的吸收为: 尿素>硝酸盐>铵盐。
在一定浓度范围内，矿质养分进入 叶片的速率和数量随浓度的提高而增加， 但浓度过高会灼伤叶片。不产生肥害为 前提。
尿素 159 478
蔗糖 0 O
尿素 478 478
蔗糖 909 2426
• 根据实际生产的具体情况可以考虑喷施叶面肥: • 基肥或种肥不足,作物出现脱肥现象； • 作物根系损伤,根系生长弱； • 高度密植的作物,不便于开沟追肥； • 为促进越冬作物提早返青和分蘖,使三类苗追 二类苗,二类苗追一类苗；
• 喷施的溶液中不同的溶质被叶片吸收的速率是不相同的。 • (3)溶液的浓度及酸碱度 • 在一定浓度范围内,养分进入叶片的速度和数量随溶液 浓度的增加而增加,但浓度过高容易发生肥害
• 1)防止养分在土壤中的固定,也不存在因土壤反 硝化、淋失等作用而损失或降低有效性,利用率
高
• 2)叶部营养能及时满足植物对养分的需要,见效 快
不同叶面肥对豇豆植产量的影响
处理
天达2116 保 得 云大120 清 水 荚长 cm 63.3 60.4 57.8 57.0 荚径 cm 0.70 0.66 0.63 0.62 单荚重 g 31.0 28.0 26.8 25.0 产量 kg/mu 927 847 807 753
几种叶面肥对棉花产量及品质的影响
• 作用机理 • 通过对叶片结构的分析及同位素示踪等一系列的研究证
明,叶面也具有吸收营养的功能,其吸收养分的机理与根
系有些相似。
• 从作物叶片结构看,在叶片的表面有一层角质层,角质层
下是叶表皮细胞,表皮细胞下面是叶肉细胞。营养物质 只有进入细胞后才能起到营养的作用。 • 影响外部溶液进入叶肉的主要障碍是叶面具有一层均一 无孔的角质膜。
补施CO2对黄瓜的影响
处理
CK CO2
株高 mm 149
166
茎粗 mm 3.0
4.1
鲜重 g 20.8
27.3
干重 g 8.8
11.2
叶片对矿质养分的吸收
水生植物的叶片 是吸收矿质养分的部 位，而陆生植物因叶 表皮细胞的外壁上覆 盖有蜡质及角质层， 对矿质元素的吸收有 明显障碍。角质层有 微细孔道，也叫外质 连丝，是叶片吸收养 分的通道。
• 因此,喷施的尿素,其缩二脲含量应小于0.5%,最好小
于0.25%。
• 为了减少喷施尿素时的伤害,需降低浓度和增加喷施
次数。
表2-2蔗糖对尿素喷施时叶面损伤的影响
用量/( m /cm )
2
损伤面积占总叶 面积的比例/% O 25
用量/( m /cm )
2
损伤面积占总叶 面积的比例/% 15 3
• 特点 • 在一定条件下,根外追肥是补充营养物质的有效 途径,能明显提高作物的产量和改善品质。 • 与根供应养分相比,叶部营养主要有以下特点:
• 1)防止养分在土壤中的固定,也不存在因土壤反 硝化、淋失等作用而损失或降低有效性,利用率
高
• 2)叶部营养能及时满足植物对养分的需要,见效 快
表2-1
处理
A B
株数 单株铃 （株） （个）
7700 7700 8.2 8.1
单铃重 （ g）
5.6 5.6
单产 (kg)
355 348
增产率 (%)
19.3 17.0
C
清 水
7700
7700
7.7
7.0
5.5
5.3
328
297
10.4
六、叶面营养的局限性
肥效短暂，每次施用养分总量有限，又 易从疏水表面流失或被雨水淋洗； 有些养分元素（如钙）从叶片的吸收部 位向植物其它部位转移相当困难，喷施的效 果不一定好。 总之，植物的根外营养不能完全代替根 部营养，仅是一种辅助的施肥方式，适于解 决一些特殊的植物营养问题。
• 6)叶面施肥,用肥省,效率高,还可与植物生
长调节剂、农药配合施用,从而提高劳动生 产率,降低成本。
• 应用上也有一定的局限性 • 作物对大量元素氮、磷、钾的需要量比较多,仅 仅靠叶面施肥来供应显然是不够的。 • 因此,叶面施肥只能作为根部施肥的补充,而不 能完全取代根部营养。
• 而对微量元素来讲,由于作物对微量元素需要量
苹果、菠萝 黄瓜、玉米、番茄 N(尿素) 咖啡 芹菜、马铃薯 烟草 扁豆 P 苹果 甘蔗
• 3)叶部营养直接促进植物的体内代谢,从而有促
进根部营养、提高作物产量和改善品质的作用。 • 4)土壤施肥后在某种情况下,肥料被淋溶而导致 地下水污染的问题,而叶面施肥就不存在这样的 问题。
• 5)补充根部对养分吸收的不足。