【春节】春节健康饮食小常识
改善饮食的十条建议
健康过春节改善饮食的十大黄金建议来源:家庭医生在线到春节了，劳累了一年的上班族终于可以好好的放松一下，尽情的享受节日。
在享受节日的同时也要预防“节日综合症”，还要吃的健康。
下面让小编为大家介绍以下饮食注意事项。
一、勿暴饮暴食每餐只能吃八分饱，不可吃得太撑。
在食物方面，五谷主食不可少。
多吃富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果，以促进胃肠蠕动，加快体内有害物质的排泄过程。
二、重质不重量新鲜食物虽营养，但每次最好只煮一餐分量，而且要注意卫生安全。
慎防病从口入。
因此，剩菜应用保鲜膜包好，放置在冰箱内冷藏。
此外，厨房最好准备两套砧板和刀具，熟食、生食分开处理，以免交叉污染。
三、烹调有玄机少油、少糖、少盐分，永保身体健康。
太多脂肪会导致心血管疾病、糖尿病、高血压产生。
因此，烹调方法用蒸、煮、烫、炖、烤、卤、凉拌等，减少油脂的吸收。
此外，鸡汤、高汤置于冰箱，可去除汤上凝结的浮油。
烹调最好不加味精，以防麸酸钠超量。
同时，防止含糖食物使人体发胖，对血脂肪也有不利影响。
太多钠（在盐、酱油、味精、腌制品中）则会使水分滞留在体内，引起水肿，血压上升。
四、零食应节制拒绝零食陷阱。
麻佬、糖果、瓜子、花生等食物热量不低，别边看电视边吃这些东西，不知不觉中吃了令人肥胖的热量。
五、多喝茶及白开水多喝白开水或茶。
每日饮水（含汤）至少6碗（杯），每碗（杯）以250cc 计算。
喝饮料不要加糖，充足的水分可以促进和改善便秘高血压的人特别重要。
当然，水分也可促进体内废物排泄，对肾脏和泌尿道结石的预防和治疗有帮助。
春节健康饮食搭配原则1、酸碱平衡健康人体必须保持微碱性状态，以PH值在7.3左右为宜。
如果人体血液呈酸性，血黏度和胆固醇都比较高，人就容易疲劳，同时人体的抵抗力也会下降。
而荤菜几乎都是酸性食品（奶类、血品例外），富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等，节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉，要有碱性食物搭配着吃，以求人体的酸碱平衡。
含碱量最高的要数海带，其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等等。
春节饮食注意事项 春节健康饮食小贴士
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春节饮食注意事项春节健康饮食小贴士
导语：由于年节期间饮食失常，既没有做到定时餐饮，也不能做到适可而止，而且食物的组成也相当不合理，很容易引发一系列的健康问题，被人们称为所谓的“年节病”。
传统的新春佳节的脚步越来越近了，在探亲访友、亲朋聚会的时候不要忽略了“健康过年”，除了饮食上要注意节制和洁净外，有食物过敏史的人们吃饭时也一定要特别小心，而爱好杯中物的朋友们更要记得莫要贪杯。
加之寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。
在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余，不要忽视了对身体的调理和保养。
春节饮食注意事项春节健康饮食小贴士
春节饮食注意事项：
由于年节期间饮食失常，既没有做到定时餐饮，也不能做到适可而止，而且食物的组成也相当不合理，很容易引发一系列的健康问题，被人们称为所谓的“年节病”，给欢乐祥和的年节气氛添上了不协调的音符。
1、春节期间防止食物过敏
食物过敏，实际上是指人对食物产生了过分敏感、过分强烈的反应。
我们经常听说或者看到一些“没有口福”的人，在饱餐了丰盛的菜肴之后，便又吐又泻，腹痛难忍，或者全身出现风团，瘙痒不堪，甚至心慌气短、不省人事。
这些都是食物过敏的表现。
容易引起过敏的食物有，鸡蛋、牛奶、鱼、贝壳类海产品、坚果、花生、黄豆、小麦、芒果等。
2、春节期间要预防酒精中毒
酒精对人的黏膜和腺体分泌有刺激作用，会引起食管炎、胃炎、胰腺炎等，此外众所周知的是酒精还会造成肝损害。
另外，长期大量饮
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春节健康饮食注意事项
春节健康饮食注意事项春节健康饮食注意事项春节健康饮食注意事项一、饮食规律，只吃八分饱春节长假很多人为了睡懒觉，不吃早餐，中饭马虎对待，而晚餐大吃一顿，半夜再来餐夜宵，这种不规律饮食打乱了胃肠道的正常的生理节奏，使胃肠不适应而造成消化功能紊乱。
节假日和节假日过后，常出现消化不良、身心疲惫，饮食不规律是“罪魁祸首”春节聚餐常常丰盛至极，丰盛的菜肴和节日氛围往往使人食欲旺盛，易暴饮暴食。
如果突然吃得太饱，或喝得太多，就需要更多的消化液来进行消化，可是消化液的分泌量有一定限度，加上胃胀得很大，肠胃蠕动困难，影响了正常的消化机能，情况严重的话，可导致急性胰腺炎、肠胃炎，或溃疡等的发生。
因此，最好的办法就是自我节制，适量饮食。
二、荤素搭配、多吃蔬菜和水果节日期间餐桌上往往以荤菜为主，肉类和油炸食品过多，蛋白质和脂肪自然而然摄入较多，加上身体的活动量减少，容易诱发高血压、糖尿病、痛风等代谢性疾病，因此春节期间要注意平衡膳食，尽量多吃一些比平时更清淡的食物，以减少脂肪的堆积。
杂粮是碳水化合物的主要来源，它参与脂肪、蛋白质的代谢，同时还为人体提供膳食纤维。
因此在品尝美味的同时，应特别注意避免只吃菜肴而不吃五谷杂粮。
蔬菜中的纤维素可解油腻，维持胃肠道的正常蠕动，预防便秘，因此饮食中要搭配足量的各色蔬菜。
但要注意水果与蔬菜的消化时间和过程都不同，应分开食用，以避免相互之间干扰，影响营养物质的肠胃吸收。
三、零食要节制春节期间，常常会准备些花生、瓜子、点心、糖果，或招待客人，或自己享用。
看电视，聊聊天，不知不觉中吃掉很多。
糖果、瓜子、花生等食物的热量不低，尤其是属于核果类的瓜子、花生、腰果、核桃、杏仁，均属含多量油脂的.高热量食物，千万别在看电视、聊天时吃这些东西，免得在不知不觉中吃了太多令人肥胖的热量。
四、饮酒要适量，少喝饮料多喝水“感情深一口焖，感情浅舔一舔”，在亲朋相聚气氛融洽的餐桌上，常常会遇到盛情难却的劝酒。
但是我们一定要记得过量饮酒会造成肝脏、大脑、神经和消化等多系统损伤，增加中风、急性胰腺炎等疾病发作的风险，也会影响思考判断的能力，引起意外事件。
春节期间如何保持身体健康
春节期间如何保持身体健康春节，是我们中国人最重要的传统节日，阖家团圆、走亲访友、聚餐娱乐，充满了欢乐和温馨。
但在享受节日的同时，我们也不能忽视身体健康。
因为春节期间的生活方式往往与平日里有所不同，作息不规律、饮食不均衡等问题可能会影响我们的身体状况。
那么，如何在春节期间保持身体健康呢？下面就给大家分享一些实用的小妙招。
首先，合理饮食是关键。
春节期间，餐桌上的美食琳琅满目，大鱼大肉、油炸食品、甜品饮料等等，让人垂涎欲滴。
但如果不加节制地大吃大喝，很容易给肠胃造成负担。
因此，我们要注意饮食的均衡和适量。
增加蔬菜和水果的摄入。
蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于促进消化，保持肠道健康。
可以多选择一些深色蔬菜，如菠菜、西兰花、胡萝卜等，水果可以选择苹果、橙子、香蕉等常见又营养丰富的品种。
控制肉类和油脂的摄入量。
尽量选择瘦肉，如鸡肉、鱼肉等，少吃五花肉、排骨等脂肪含量高的肉类。
烹饪方式也要尽量选择清蒸、煮、炖等健康的方法，避免过多的油炸和油煎。
不要暴饮暴食。
面对丰富的美食，要做到适量进食，避免吃得过饱。
可以少吃多餐，避免一次摄入过多的食物。
注意饮食卫生。
春节期间，家里的食物储备较多，要注意保存方式，防止食物变质。
在外就餐时，选择干净卫生的餐厅。
其次，规律作息很重要。
春节期间，大家往往会因为聚会、守岁等活动而熬夜，打乱了正常的作息时间。
但长期熬夜会影响身体的免疫力，导致疲劳、注意力不集中等问题。
所以，即使在节日里，也要尽量保持规律的作息。
每天保证足够的睡眠时间。
成年人一般需要 7-8 小时的睡眠时间，儿童和青少年则需要更多。
尽量在每天相同的时间上床睡觉和起床，有助于调整生物钟。
避免过度熬夜。
如果有守岁等习俗，可以适当晚睡，但不要太晚，以免影响第二天的精神状态。
中午可以适当午休。
午休时间不宜过长，一般 30 分钟左右即可，能够帮助恢复精力。
再者，适量运动不能少。
春节期间，人们大多忙于各种活动，运动的时间可能会减少。
十大最健康的饮食习惯(优秀5篇)
十大最健康的饮食习惯（优秀5篇）春节健康饮食常识篇一晨起喝水早晨起床后喝一杯凉开水，有利于肝、肾代谢和降低血压，防止心肌梗塞，有的人称之为“复活水”。
有关专家认为，人经过几个小时睡眠后，消化道已排空，晨起饮一杯凉开水，能很快被吸收进入血液循环，稀释血液，等于对体内各器官进行了一次“内洗涤”。
注意饮用水健康，水是生命之源。
不要渴了才喝水。
坐着吃饭根据医学上对世界各健康饮食地不同民族用餐姿势研究表明，坐位最科学，站姿次之，蹲着最不宜。
这是因为站立时腿使劲因而大腿容易变粗。
饭前喝汤饭前先饮少量汤，好似运动前做预备活动一样。
使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量消化液，为进食做好准备，当然，在餐间也可适当喝一点，但不宜多。
多食凉食科学家认为，降低体温是人类通向长寿之路。
吃冷食和游泳、洗冷水浴一样。
使身体热量平衡，在一定程度上能够起到降低体温的作用，延长细胞寿命，因人体质而定。
好吃苦食苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱等，而且还含有一定的糖、氨基酸等。
苦味食物中的氨基酸，是人体生长发育、健康长寿的必需物质。
苦味食物还能调节神经系统功能，缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。
维生素复合维生素早饭后吃。
研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。
那么，为什么要在早饭后吃呢？一来它可提供人体一天所需，让你有精力投入工作学习，二来不至于给肾脏造成过大负担。
多吃洋葱不放弃每一个吃洋葱的机会。
很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，唯恐避之不及。
这就大错特错了。
洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，因此，吃洋葱应该成为我们的责任。
尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时，里面的洋葱就是你的“救命草”。
春节健康饮食常识篇二1、鸡屁股含有致癌物，不吃较好。
2、人们常认为饭后吃水果好，其实这是一个错误的观念，在饭前吃水果是好的。
3、早上吃水果是金，中午吃水果是银，晚上吃水果是铜。
4、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖，也不要喝太多。
7、空腹时不要吃蕃茄，最好饭后吃。
春节期间如何让家人保持健康
春节期间如何让家人保持健康随着春节的临近，家庭团聚成为人们最为期待的时刻。
然而，春节期间饮食不规律、长时间坐卧不动的生活方式，往往导致了许多健康问题的产生。
因此，如何让家人保持健康成为了每个家庭都应该关注的重要问题。
本文将从饮食、运动和心理健康三个方面，为大家提供一些建议，帮助家人们度过一个健康、愉快的春节。
一、合理膳食的重要性春节期间，亲朋好友相聚，美食满桌，诱惑难挡。
而长期大鱼大肉的饮食习惯，往往不利于健康。
因此，在保持节日盛宴的同时，家人们也要注意合理膳食的重要性。
1.控制食量尽管美食诱人，但过度进食会增加肠胃的负担，容易引发消化问题。
因此，家人们应该控制饮食量，避免暴饮暴食，保持适度的饱腹感。
2.均衡营养尽量选择多样化且均衡的食物，确保人体摄取到维生素、蛋白质、脂肪等各种营养物质。
合理搭配主食、蔬菜、水果、肉类等食物，确保每餐都能提供全面的营养。
3.清淡健康家人们可以在春节期间适当选择清淡的烹饪方式，如蒸、煮、烤等，减少油腻和加工食品的摄入。
同时，饮食要清淡可口，注重荤素搭配，避免过多垃圾食品的摄入。
二、适度运动的必要性春节期间，由于长时间的室内活动或坐卧不动，会导致身体机能下降，易产生疲劳感。
因此，适度运动是保持家人健康的必要条件。
1.散步活动春节期间，家人们可以安排每天散步活动的时间，选择一个合适的时间和地点，进行户外运动。
步行可以增强心肺功能，促进新陈代谢，有助于消化食物，改善睡眠质量。
2.休闲运动除散步以外，家人们可以进行一些休闲运动，如太极拳、瑜伽等，以缓解压力，增加身体的灵活性和平衡能力。
这些运动不仅可以让家人们保持身体健康，还可以增进亲情和友情。
3.家庭活动家人们可以组织一些家庭活动，如打球、爬山、远足等，以增强家庭成员之间的默契和互动。
在活动中，家人们可以互相鼓励、协助，营造一个积极、健康的氛围。
三、关注心理健康的重要性除了饮食和运动，人们的心理健康同样重要。
春节期间，尽管忙着拜年和聚餐，但也要注意关注家人们的心理健康。
健康饮食度春节
健康饮食度春节
春节期间，人们少不了大摆筵席、参加各种聚餐，而餐桌上大家大都习惯于吃些大鱼大肉，而对青菜很少问津，最后主食也吃的少甚至不吃，这是不可取的。
主食是碳水化合物的主要来源，它参与脂肪、蛋白质的代谢过程，使其完全氧化，防止有毒物的生成，还为人体提供膳食纤维。
因此在品尝美味的同时，应将一部分胃口留给主食。
另外应当多多进食青菜、水果、豆制品等，可以补充膳食纤维与维生素的不足，也可避免在筵席中摄取过多的肉类与油脂，以保持整体的饮食平衡。
不论何时都应拒绝吃零食。
零食大多是高热量的食物或者是油炸食品，例如糖果、瓜子、花生等食物，边看电视边吃这些东西，就会发现自己在毫不注意的情况就已经长胖了，所以零食是最大的禁忌，一定要克制住自己的嘴巴。
春节期间每天除了吃了各种各样的好吃的，还应切记要多喝水。
水是人体必不可少的东西，充足的水分可以促进和改善体内食物的消化，所以每日必须要饮用足够的水。
而适当饮茶可以帮助消化，益于身心，但不宜多饮浓茶，因为茶叶中含有鞣酸和茶碱，这两种物质都会妨碍人体对食物的消化吸收，所以在吃饭过程中和饭后半小时内应忌喝茶。
节日饮食还要注意的就是定时定量吃饭，不要因为贪玩或者贪睡打乱正常的饮食规律，早餐不可省略，睡前3小时内尽量不要吃东西。
更不要因为各种各样的美食而暴饮暴食，这样做会增加胃肠负担，引起胃肠的不适应而导致消化功能的紊乱。
而且吃饭时还要细嚼慢咽，如果吃得太快，食物咀嚼不够，加重胃肠道的消化负担，容易引起消化不良。
过节期间一定要注意儿童健康饮食
过节期间一定要注意儿童健康饮食慧姐说：春节，家宴、拜年、做客、亲朋好友团聚。
吃是免不了的，宝宝们不仅吃了上顿接下顿，平时限制的饮料和零食也“开禁”了，这样，宝宝的肠胃就会有麻烦了，很容易出问题。
提醒1：避免宝宝暴饮暴食1.提前给孩子吃几片苏打饼干、全麦面包或水果，可以增加饱腹感，避免宴会中摄入过多的肉类和脂肪。
2.宴会中蔬菜往往很少，建议不要在菜肴中浪费水果和蔬菜。
孩子的蔬菜和肉类的比例应该是3: 1到4: 1，这样即使吃了太多脂肪，也可以随蔬菜中的膳食纤维排出体外。
3.螃蟹、鳗鱼、虾等海鲜经常同时出现在宴席上。
胆固醇含量高，要注意总摄入量。
少喝浓汤，会伤胃，还容易造成酸性体质，加重疲劳。
4.在饮料中加入冰块可以减少糖分的摄入。
提醒2：零食与饮料要合理1.孩子最好少吃以下零食:高糖食物，如蜜饯、糖果、巧克力等。
高盐食物，如瓜子、肉干；硬壳类食物，如未开封的松子、榛子、小核桃等。
；酸味食物，如各种梅子制品、酸味水果等。
而且膨化食品要少吃。
2.饮料可以为身体补水，果汁也可以补充维生素，这是很多成年人都会有的误区。
碳酸饮料中含有的气体会让宝宝肚子疼，影响消化能力。
含糖的果汁会影响宝宝的食欲，所以正确的观点是让孩子多喝白开水。
春天气候干燥，病菌繁殖快，开水有助于抵抗呼吸道感染。
提醒3：素材品种也需全春节餐桌上鸡、鸭、鱼、肉、虾等是“常客”，孩子吃多了会增加胃肠及肾脏的负担，并会增加血脂水平，因此，大人们要准备几类蔬菜，让它们成为餐桌上的生力军。
绿叶:绿色蔬菜、油菜、菠菜、大白菜、卷心菜、芹菜、韭菜、菜花、生菜等。
这些是去除油腻食物的绝佳菜肴。
块茎类:西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、芋头、红薯等。
，富含维生素、纤维素、矿物质和碳水化合物，为身体提供热量。
豆类:大豆、蚕豆、豆芽、豆制品等。
，富含植物蛋白和不饱和脂肪酸，对孩子的大脑和身体发育非常有益。
提醒4：副食不能代替主食春节的时候，餐桌上的食物很充足，孩子什么都吃一点就会有饱腹感，所以吃不下主食。
春节饮食的健康之道
如 炒 菜 时少 放 点油 ；凉 拌 菜 中可
放 些 醋 和点 几 滴香 油 ．既增 加 了
味 道 ，又不 增 加 太 多热 量 。
低 脂 肪 的食 物 还 包 括 很 多 ， 如 脱 脂酸 奶 、瘦 肉、鱼 肉 ；在 自
量 的 美味 佳 肴 随处可 见 ，令 人垂
涎 三 尺 ， 在 这 样 的 美 食 诱 惑 面 前 ，您能 抵 挡 得住 吗 ７
如果 你 觉 得 因为 提 出这 些特 殊 的
尽量做到低脂 少油
多在 厨房 里 下 点 功夫 ，无 需
请 求而 感 到不 自在 ，你 可 以征询
主人 的意 见 ，问 问他们 是 否 允许
蔬 菜 拼盘 ， 因为这 些 食物 都含 有
糖尿病天 地
丰 富 的纤 维 ，很 容 易 让人 有 饱 腹 感 ；同 时这 些 食 品含 有 的热 量 较 低 ，无脂 肪 ， 当然这 是 指 没 添 加
哈 密 瓜 、菠 萝 、葡萄 、黄瓜 、和 圣女果等。 如果 不 确定 菜肴 中是什 么成 分 或 是什 么食 物 ，可 以 向主人 问
糖 尿 病 患者 可 以在 出 门赴 宴 前吃
些低脂 的食 品 ，像 水 果 （ 、苹 梨
果 、橘 子 等 ）或全 麦 面包 片 都是 不 错 的选 择 。
做 糕 点 时 ．可 以用蛋 清 来代 替 整
个 蛋 ；用脱 脂 或低 脂 牛奶 来 代 替 全 脂 牛 奶 。适 当的 烹调 方 法也 能
节 日 糕 点 一 般 都 是 四 高 食 品 ：高脂 肪 高糖 高 盐 ，高 热
量 ；而且 其 香甜 的美 味 又让 人难 以抗 拒 。尽 管 您在 努 力 地克 制 自 己 ，可 每次 节假 日还 没过 完 ，可 能就会 比原 来重 了 ５～１ ０斤 ，随 之 而来 的将 是 与 超重 关 系 密切 的 高血 压 、心 脏 病 、糖 尿 病 ，还 有 很 多与 健 康有 关 的其 他 各种 疾 病
春节 健康科普
春节健康科普
春节是中国人最重要的传统节日之一，它不仅代表着团圆和欢乐，也是展示中国传统文化的重要时刻。
但是，随着生活水平的提高和节日氛围的浓厚，我们也不能忽视春节期间的健康问题。
在这篇文章中，我们将为您介绍一些与春节健康相关的科普知识，帮助您度过一个更加健康的春节。
春节期间，我们经常会参加各种聚会和宴会，这时候我们要特别注意饮食健康。
尽管美食诱人，但我们要控制食量，避免暴饮暴食，以免给消化系统带来负担。
此外，选择新鲜的食材，尽量减少油腻和高糖食物的摄入，多吃蔬菜水果，保持营养均衡。
春节期间，气温较低，容易引发感冒和其他呼吸道疾病。
因此，我们要注意保暖，尤其是老人和儿童更要加强保暖措施。
室内通风要适度，避免空气污染。
此外，要勤洗手，避免接触传染源，如咳嗽、打喷嚏的人群。
春节期间，我们还要注意合理安排时间，保持适度的运动。
长时间的坐着和缺乏运动会导致身体不适，甚至引发一些慢性疾病。
我们可以利用春节假期的时间，多参加户外活动，如散步、爬山等，保持身体的活力和健康。
春节期间，我们要注意心理健康。
虽然春节是一个团圆的节日，但也有一些人可能会感到孤独或压力。
我们可以与亲朋好友多交流，
分享快乐和烦恼，寻求心理支持。
此外，也可以进行一些放松的活动，如听音乐、阅读、绘画等，调节情绪，保持心理平衡。
春节期间的健康科普是我们不可忽视的重要内容。
通过合理的饮食、保暖、运动和心理调节，我们可以度过一个健康、愉快的春节。
希望大家在这个特殊的节日里，能够关注健康，享受快乐的时刻。
祝大家春节快乐，身体健康！。
春节饮食健康常识
春节饮食健康常识春节饮食健康常识大全春节饮食健康常识篇1一、多喝茶及白开水多喝白开水或茶。
每日饮水(含汤)至少6碗(杯)，每碗(杯)以250cc 计算。
喝饮料不要加糖，充足的水分可以促进和改善便秘高血压的人特别重要。
当然，水分也可促进体内废物排泄，对肾脏和泌尿道结石的预防和治疗有帮助。
二、多摄入膳食纤维荤菜不含膳食纤维，而畜禽水产等也都是精细的“少渣食品”，吃多了会造成便秘，粪便等毒废物在肠道内滞留的时间过长，会增加肠黏膜对毒素的吸收，这样就容易诱发结肠癌。
而粗纤维食物则属于“多渣食品”，多吃这类食物能消除“少渣食品”对人体造成的.危害。
含粗纤维较多的食物主要有小米、玉米、麦片、花生、水果、卷心菜、萝卜等等。
三、暴饮暴食隐患大一提春节期间暴饮暴食，人们都会不以为然，总觉得现在生活水平提高了，怎么还会有人暴饮暴食呢?其实暴饮暴食不仅仅是人们超量食用，更是指人们暴风雨式的进食方式。
春节期间，亲朋欢聚，往往情绪兴奋，感情波动。
但过度的兴奋不利于食物的消化，往往引起疾病，因此，春节期间保持情绪稳定，心理平衡，心境平和，精神愉快，有利于饮食健康。
四、宜低钠饮食我国居民的食盐摄入量原本就偏高，是世界卫生组织建议量的2倍以上。
节日期间副食吃多了，食盐的摄入量更多，然后血液中的钠含量就会更高，这不利于人体保持正常的血压。
而钾是钠的克星，它能排出人体内多余的钠。
含钾较丰富的蔬菜有紫菜、海带、香菇、芦笋、豌豆苗、莴笋、芹菜等等。
食疗养生五、注意酸碱平衡健康人体必须保持微碱性状态，以PH值在7.3左右为宜。
如果人体血液呈酸性，血黏度和胆固醇都比较高，人就容易疲劳，同时人体的抵抗力也会下降。
而荤菜几乎都是酸性食品(奶类、血品例外)，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等，节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉，要有碱性食物搭配着吃，以求人体的酸碱平衡。
含碱量最高的要数海带，其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等等。
六、品种选择切忌猎奇春节期间放长假，许多消费者绞尽脑汁去吃一些平时不经常吃的东西，以求换换口味，尤其以一些野味为多。
每逢佳节胖三斤 干饭人 请收好这份春节健康饮食攻略
每逢佳节胖三斤干饭人请收好这份春节健康饮食攻略每逢佳节胖三斤，干饭人，请收好这份春节健康饮食攻略：
1.食物多样化
陈勇星表示，春节过后一定要注意进食食物多样化。
每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等，建议平均每天至少摄入12种以上的食物。
2.饮食需清淡
节后少吃点荤腥，多吃点蔬菜和菌类。
新鲜蔬菜含有丰富的维生素和纤维素，可解油腻，调口味，维持胃肠正常蠕动，预防便秘，保证人体新陈代谢的需要。
3.饮酒别过量
节假日饮酒应适量，过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤，建议节后多喝白开水、淡茶，以茶代酒。
也可以选择清淡饮料，不喝或少喝含糖饮料，还可以饮用一些热饮，比如红枣山药粥、南瓜粥、豆浆等，避免伤及脾胃。
4.食物要安全
要注意食品卫生，不要因为食品加工、烹调、储存不当给节日添堵。
要到正规的商超、农贸市场等地选购新鲜、卫生的食材作原料。
特别注意的是：不新鲜的熟肉制品和冷荤凉菜千万别食用，冰箱里存放的食品取出后要彻底加热后食用。
生吃的蔬菜一定要洗净，加工食品过程中一定注意生熟分开。
5.饮食要规律
节后饮食要按时按点按量，不要因为在节假日期间就打乱正常的饮食规律，暴饮暴食，使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。
要管住嘴，不能因为无节制地吃甜点和糖果等零食，造成消化不良、身心疲惫。
春节过年的饮食注意事项
春节过年的饮食注意事项过年是一年中最重大的节日，在这个节日里人们都会慰劳自己辛苦了一年的生活，吃好吃的，喝好喝的。
在如此喜庆的节日里，难免就会忘了健康的问题。
那么过年饮食要注意什么呢?下面是小编给大家搜集整理的春节过年的饮食注意事项文章内容。
春节过年的饮食注意事项1、荤素搭配要合理，莫忘清淡、蔬菜过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。
节假日活动量比上班时要少，人们又常睡个“懒觉”，几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。
因此最好注意调整一下自己的饮食，应该比平时更清淡些，减少脂肪的堆积。
节日的餐桌菜肴丰盛，顿顿离不了鱼肉荤腥。
然而，人们却常感觉疲劳倦怠、胃肠胀气。
这时，少沾些荤腥，多吃点蔬菜，便可解除身体危机。
新鲜蔬菜是一种碱性食物，不仅含有丰富的纤维素，可解油腻，维持胃肠正常蠕动，预防便秘，而且能中和体内多余的酸性物质，维持人体新陈代谢的需要。
2、多吃水果节日饮食杂乱，更容易使人上火、便秘，多吃些水果，既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效，还能调节改善人体的代谢机能，预防各种疾病，增进身体健康。
但要注意的是，水果与蔬菜的消化时间和过程都不同，应分开食用，否则水果中的大量酵素，会使蔬菜的纤维素腐坏，无法被肠胃吸收。
3、主食为主春节期间，人们大都习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食，这是不可取的。
粮食是碳水化合物的主要来源，它参与脂肪、蛋白质的代谢过程，使其完全氧化，减少有毒物的生成，还为人体提供膳食纤维。
因此在品尝美味的同时，应避免无限量地吃菜，将一部分胃口留给主食。
4、减少胃的负担聚餐家宴常常是很丰盛的，丰盛的菜肴和相互之间的布让往往使人食欲旺盛而“吃撑”了，造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生。
小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹胀“反酸水”，大到急性胰腺炎危及生命。
最好的预防方法就是自我节制。
5、酒伤肝又伤身，过量伤己又害人饮酒应限量，节假日饮酒也应该遵循这一原则。
过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤，同时，饮酒的社会危害也非常突出：酒后开车造成的交通事故、治安事故等。
春节饮食遵循五原则,吃出美味与健康
农貌百事W5•黄前402558207@春书恢食遵緒五原则,吃岀美味与健康编者按：时光如流水，亲爱的读者朋友，转眼又快到一年中最让人欢喜与到处洋溢着喜气洋洋气息的春节了。
随着人们生活水平的提高，人们的食物种类越来越丰富。
尤其是在春节期间，鸡鸭鱼肉、年糕饺子、蛋糕点心……各式食物都被呈现在餐桌上。
但仔细一看，您或许不难发现在春节的餐桌上，高蛋白质、高脂肪、高糖、高盐的食物可真不少。
春节是合家团圆的日子，在节日气氛的烘托下，亲朋好友欢聚一堂，不少人容易出现暴饮暴食、饮食不规律、过度饮酒等问题。
过一个安乐祥和、健康愉快的春节，科学饮食很重要。
那么，春节期间到底应该如何健康饮食呢？在春节期间，人们的饮食主要应该遵循五个原则。
具体如下：［眉则一:看廟和乘玄樺花］传统的春节餐桌上总是少不了各种大鱼大肉，似乎荤菜多才叫过年。
然而，大鱼大肉虽然丰盛，却并不符合健康的理念，如果人们这样吃，不仅容易长胖，还非常不利于身体血脂、血压和血糖的控制。
春节饮食一定要注意食物多样化。
健康的饮食结构主要包括五方面：摄入各种蔬菜，包括深绿色、红色、橙色蔬菜，根茎类蔬菜，以及其他种类蔬菜；摄入水果尤其是整个水果；摄入谷物，其中至少一半是粗粮；摄入各种富含蛋白质的食物，包括海鲜、瘦肉、家禽肉、蛋类、奶制甜和_EL制品等；摄入食用油，包括玉米油、橄榄油、大豆油等「根据《中国居民膳食指南》（新版），每个成年人每天要吃12种以上食物，每周要吃25种以上食物，每天的膳食应该包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼类、蛋奶类、豆类、坚果类食物。
此外，建议春节饮食荤素菜比例以1:3为宜，即1个荤菜搭配3个素菜。
荤菜最好选|2020/1上|农村百朝g农家百事择低脂的鱼或肉或蛋，素菜可以优先选择时令蔬菜。
同时，可以采取动、植物性食物搭配烹调的方式，这样既可以改善菜肴色香味，又能提供各类营养成分，增加食物的多样性。
酒量以不超过一“杯”（一“杯”酒是指350毫升啤酒或150毫升红酒或45毫升的白酒）为宜，男士每天的饮酒量以不超过两“杯”为宜，孕妇和孩子不宜饮酒。
春节健康饮食须“九防”
病病例为多。春节期间发生的病症，多与吃喝有关。春节将至， 饮食健康安全是头等大事。为能过一个平安快乐祥和的节 日， 春节期间健康饮食须 “ 九防” 。
肠道对食物消化吸收的正常节律，而且导致在一段时间内某种 营养物质摄入过多，对健康有百害而无－￣ 。其危害：一是使 － Ｊ 人出现头晕脑胀、精神恍惚、肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便
和寄 生虫 ：七是冰箱内冷藏室 内存放 的熟食品 ，超过 ２ 小时就 ４
春节期间，食物种类明显增多，人们每日的饮食会变得没
有规律，食物也难免过荤。需要提醒的是，膳食结构不合理会
导致健康安全隐患。食物过荤的危害：一是容易引起人体疲劳， 降低人体抵抗力，其原因是因为荤菜是酸性食品，长期过多摄
莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝 、萝
七 、 ｌ餐木定’ ｝ ｌ ｜ ｆ
春节期间， 放长假 ，人们往往打破 正常作息规律，不是省略了某顿饭，就 是两餐集中在某一餐吃。最常见的是睡 懒觉 ， 把早餐省了。用餐不定时，不但
等。其中海带含碱量最高。
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春节期间，一般家庭都准备各种各 样的糖果、瓜子、花生等小食品，而瓜
交叉污染 ；二是过节菜多，一般当天吃不完，隔天又未再彻底 加热，就有可能引起呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状，因此，
春节期间注意饮食 卫生 ，是不可忽视的大问题。
平时饮食和会餐时都应搭配合理 ，酸碱平衡，减少筵席上的
“ 山珍海味” ，增加蔬菜、瓜果、豆类等碱性食物。同时用餐时
细嚼慢咽。因为吃得太快，食物咀嚼不够，会使消化液分泌不
足 ，造成消化不良。
、
春节期间防食物中毒， 要做到以下七点・一是从源头抓起，
2023年生活知识_春节吃什么
2023年春节吃什么关于春节的美食(1)瓜子糖果莫乱吃春节期间，一般人家里都准备了各种各样的糖果、瓜子、花生等小食品，或招待客人，或自己享用。
再加上春节期间，或看电视，或打牌聊天，顺便吃点零食是很自然的事情，因而节日里常常吃掉平时好几倍甚至是十几倍的瓜子糖果。
而瓜子糖果中的糖分和香料，尽管可以让食物更加可口，但过多食用摄取，就容易让人嘴干舌苦、情绪激动，甚至出现莫名其妙的愤怒。
如孩子出现了这种症状，家长应该让孩子们立即停止食用甜食香果。
(2)新鲜蔬菜胜良药家庭餐桌上越来越丰盛，到了春节更是顿顿离不开鱼肉荤腥。
然而，人们却常感觉到疲劳倦怠、胃肠胀气。
其实，人们不妨多吃一些蔬菜，便可以解除这些身体危机。
新鲜蔬菜是一种碱性食物，不仅含有丰富的纤维素，而且能够中和体内多余的酸性物质，维持人体新陈代谢的需要。
其中，蔬菜中的纤维素可解油腻、维持胃肠正常蠕动、预防便秘。
比如：萝卜，芹菜，辣椒等。
当然，蔬菜种类还有好多，每一种都有去油腻、助消化的作用，所以，人们应尽可能吃全面一点，不要有偏爱。
(3)水果伴君侧春节里享受美味时却不能忽略身边的水果。
它能够调节改善人体的代谢机能，预防各种疾病、增进身体健康。
苹果富含多种维生素及矿物质，具有生津止渴、补脑助血、安眠养神，治疗慢性腹泻、减肥等功效。
梨子富含糖分、维生素、矿物质及果胶等。
性寒凉，具有降压化痰、润燥和津的功效。
咳嗽、痰多的老年人更应多吃。
山楂含有丰富的维生素C、B、尼克酸、铁等成分，对食欲不振、消化不良尤其有较好的疗效。
春节饮食杂乱，更容易使人上火、便秘，此时不妨多吃些香蕉，因为香蕉具有很好的清热、解毒、润肠等功效。
春节健康饮食指南北方人2023年春节吃什么传统食物我国北方人春节第一餐吃饺子，饺子颇似元宝，寓有进宝之意。
饺子中有的馅里放糖，用意是吃了新年日子甜美;有的馅里放花生(称长生果)，用意是吃了人可长寿;有一个饺子馅中放一枚制钱，用意是谁吃到了就“财运亨通”。
春节健康饮食的要与忌
马上就要到来的春节是我们每一个中国人最重要的节假日，一直认为“民以食为天”的国人，在频繁走亲访友的过程中，面对琳琅满目的美味佳肴，应接不暇的特色小吃，在欢乐团圆的气氛衬托下，吃与喝早就变成了春节的“主旋律”，屡屡发生废寝不忘食的状况。
而因患急性肠胃炎、酒精中毒、胃溃疡出血到医院就诊的患者会比平时多得多。
主要的原因就是饮食不当、生活没有规律。
因此，我们在过年品尝美味、一饱口福的同时，还要注意把握好节日健康饮食的“四要”、“四忌”。
一同和花花来瞧瞧吧！第一：饮食要有度，忌暴饮暴食。
在春节阖家团聚，大家围在桌边共同进餐的时刻总是最热闹的'时候。
在盛情难却的情况下，你夹一筷，我添一勺，再加上菜肴丰盛味道香美，发生暴饮暴食就在所难免了。
连接吃上几顿饱餐，会造成肠胃超负荷运转，导致肠胃功能失调、胸闷气急、腹泻、便秘等症状的发生，严重者会诱发急性胃肠炎、胃出血。
第二：饮食要防病，忌胆固醇超标。
在过年期间，北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食，南方也常做炸年糕、炸鱼、炸丸子之类的食品所以，煎炸食品在春节的“出镜率”非常高。
对抗高胆固醇最简单有效的办法就是合理膳食，营养搭配。
一方面不要贪吃高胆固醇食物，如蟹黄、蛋黄、动物内脏等;另一方面要补充富含植物甾醇的食物。
相对谷类、豆类、蔬菜水果，植物油中的植物甾醇含量较高，玉米则是其中的佼佼者。
推荐菜谱：玉米蔬菜丁红薯桂圆小米粥紫菜虾皮燕麦粥五豆杂粮饭黄豆芽炒胡萝卜第三：饮食要平衡，忌荤素失调。
春节饮食以荤菜为主，尤其是畜肉类，谷类和蔬菜类偏少。
这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足，脂肪、蛋白质严重超标。
肉吃多了，加上运动少了，很多人会感到皮肤干燥、大便干结，出现便秘，甚至痔疮。
这还可能会让肝胆超负荷运转，因此，春节各餐的荤素搭配，应控制在1︰2至1︰3之间，多吃豆类、海产品，用酸奶、水果代替瓜子等零食，以清热通肠，润喉去燥。
第四：饮酒要适量，忌有酒无饭。
都说“感情深一口焖，感情浅舔一舔”。
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导语：春节是个欢快的节日，在这样的节日，人们难免会吃些美味大餐，而这也让很多小伙伴容易出现消化不良或者其他症状，这个时候，我们就该懂得应
春节是个欢快的节日，在这样的节日，人们难免会吃些美味大餐，而这也让很多小伙伴容易出现消化不良或者其他症状，这个时候，我们就该懂得应如何去油解腻，缓解人们的不适。
下面就是一些食物，介绍给大家。
体内油脂多，吃它去油解腻
过年的饮食，相信大家都是心中有数的，大鱼大肉，这样很容易就会吃多了，造成身体不适，也容易造成蛋白质以及很多营养被浪费掉，如果懂得去油的食物有哪些，人们就可以吃些它，照顾好自己的肠胃，让营养吸收。
喝粥可减少摄入脂肪
准备一些粥，在饭前先喝一点，这样就可以让你没有太多的空间去吃过多的大鱼大肉了。
同时还可以避免先吃大鱼大肉所造成的蛋白质当做能量被浪费掉，还会增加了很多膳食纤维帮助促进肠蠕动，帮助增加饱腹感。
大麦茶可去除脂肪
大麦茶应该说是名副其实的“保健饮料”。
用焙炒过的大麦制成的大麦茶，含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维，糖的含量也极低。
春节这段时间的饮食多为，油腻、煎炸食品为主，几餐下来不免容易引起食物积滞，甚至脂肪堆积。
而大麦茶恰好有去油腻、助消化，益气健胃，的功效。
大麦茶还具有独特的膳食纤维，溶于茶水中的膳食纤维，可以将肠胃中的“垃圾”带出体外。
生活常识分享。
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春节健康饮食小常识
增强体质。
主要是多参加户外体力活动，包括各种体育锻炼和体力劳动，增强机体免疫力。
可根据自己的爱好，参加跑步、打球、做操、打太极拳、郊游等。
调节情绪。
春天宜酌情增加一些富含苯乙胺、咖啡因的饮食，诸如绿茶、咖啡、香蕉、巧克力等，这些食品能兴奋神经系统，消除疲劳，防止“春困”和情绪低沉。
另外，处事不要过激，力求心平气和，情绪安定。
养鱼、赏花、垂钓等都可调节情绪，怡情养性。
采取必要防治措施。
在天气多变时，可在医生指导下对一些慢性病进行预防性治疗。
高血压、冠心病、糖尿病、结核病、风湿病以及精神病等疾病的患者在春季不宜停药或减药，而需要强化或做必要的调整，严防病情加重或旧病复发。
家长应及时为孩子接种有关预防传染病的疫苗，不要随便带孩子出入公共场所。
一旦发生有关病情，要尽早到医院妥善查治
春天里，万物欣荣，生机蓬勃，是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。
然而春雨绵绵，天气潮湿，乍暖还寒，气候很不稳定。
健康的人能够调适自己很快适应环境，一般无需调补。
但是素有旧疾的人，在这多变的季节里，就不那么幸运了，旧疾极易复发。
此时，对与这类患者和病后体虚的人，可以通过适当进补，提高身体抵抗力，使身体得到康复。
春季食物以选则一般性调补食品为宜，如鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、红枣等。
不仅可改善慵懒的体质，还可充沛体力。
然而，对于身体明显虚弱的人，则需要选择适当的滋补中药来调养，如西洋参、龙眼肉、党参、黄耆等。
春天百花盛开，空气中弥漫着大量的花粉，是过敏性疾病的好发季节。
若有慢性疾病或过敏体质的人，春天一定要忌口，忌服“发物”，如虾、蟹、咸菜等食物，否则旧病极易复发。
总的说来，春天的调养药膳，以平补为原则，不能一味使用温热补品，以免春季气温上升，加重身体内热，损伤到人体正气。
春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。
这一时令以肝当令，肝的生理特性就像春天树木那样生发，主人体一身阳气升腾。
若肝功能受损则导致周身气血运行紊乱，其他脏腑器官受干扰而致病。
又因酸味入肝，为肝的本味，若春季已亢奋的肝再摄入过量的酸味，则造成肝气过旺，而肝克伐脾就势必伤及脾脏。
脾又与胃密切相关，故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。
甘味入脾，最宜补益脾气，脾健又辅助于肝气。
故春季进补应如唐代百岁医家孙思邈所说：“省酸增甘，以养脾气。
”意为少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益。
性温味甘的食物首选谷类，如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类，如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子;肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。
人体从这些食物中吸取丰富营养素，可使养肝与健脾相得益彰。
其次，要顺应春升之气，多吃些温补阳气的食物，尤其早春仍有冬日余寒，可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱。
这类蔬菜均性温味辛，既可疏散风寒，又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。
再次，春日时暖风或晚春暴热袭人，易引动体内郁热而生肝火，或致体内津液外泄，可适当配吃些清解里热、滋养肝脏的食物，如荞麦、薏苡仁、荠
菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇。
这类食物均性凉味甘，可清解里热，润肝明目。
至于新鲜水果，虽有清热生津解渴作用，但大多味酸而不宜在春天多食。
若需解里热，以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为好。