果树盆景盆栽技术习题答案

《果树盆景盆栽技术》复习题参考答案1、盆栽果树的特点有哪些？答题要点：（1）树体矮小；（2）观赏性强；（3）可食用；（4）绿化效果好；（5）可随意移动；（6）可用资源丰富。

2、盆栽果树根系生长的特点？答题要点：（1）周年生长；（2）离心生长；（3）交替生长；（4）分布受限；（5）根系再生能力强。

3、影响盆栽果树根系生长的因子有哪些？答题要点：（1）温度；最适生长温度在15℃-25℃之间，低温应采取保温措施，高温应采取降温措施。

（2）水分：最适于果树根系生长的盆土含水量，约等于土壤田间最大持水量的60—80%；水分过少引起或加速根毛死亡，水分过多引起根系通气不良。

（3）通气：保持盆上适当的孔隙度是根系生长的必需条件；盆土的物理结构和容器的特点直接影响通气。

（4）营养：盆土的营养水平和地上部分叶片的质量直接影响根系的生长。

（5）盆土的酸碱度：影响果树根系的生长和吸收。

多数果树喜微酸到中性的土壤环境（pH 值6.5—7.5 ）。

4、请用3种描述方法对芽进行描述？答题要点：（1）根据芽在枝条上着生的部位，可分为顶芽和侧芽。

(2) 按芽在同一节上着生数目，可分为单芽和复芽。

(3) 依照芽的性质，可把芽分为花芽和叶芽两类。

(4) 按照芽是否正常萌发可分为正常芽和隐芽。

(5) 依照当年形成的芽是否当年萌发，可分为早熟性芽（当年萌发）和晚熟性芽（当年不萌发）。

上述任意3种描述均可。

5、果树的顶端优势是什么？答题要点：表现为顶芽或茎尖常常抑制其下侧芽的萌发和生长，顶芽萌发所形成的枝条长势最强，向下依次减弱以至不能萌发。

去掉顶芽或尖端，可促进侧芽萌发和侧枝生长，但位于顶端的第一个侧芽仍保待顶端优势。

6、果树的垂直优势是指什么？答题要点：表现为直立的枝条生长旺盛，斜生的枝条长势变弱、分枝增多；水平或下垂的枝条则生长量少，且分枝明显变短变弱。

此外，拉枝后，枝条弯曲部位的向上生长的背上枝或背上芽极易萌发徒长7、什么是芽的异质性？答题要点：是指一个枝条上不同部位的芽，因其形成芽时所处外条件的差别，所形成的芽质量也有明显差异。

一般以一枝中上部芽子最好，中下部芽于次之，近枝条基部，常称为“小芽”或“幼芽”。

苹果，梨等仁果类树种常有春秋梢分界处的“盲节”和1 年与2 年生分界处的“环痕”，其周围的芽子，因其质量较差，常不萌发或只能发出小弱枝。

常利用这一特性，控制盆树的生长势和增多分枝，进而促进成花结果。

8、什么是果树枝条的萌芽力和成枝力？答题要点：芽萌发成枝叶的能力叫萌芽力。

萌芽力常用萌发的芽数占总芽数的百分率表示。

芽萌发以后，能抽生长枝的能力叫成枝力。

成枝力的强弱，常以发出长枝数占总芽数的百分率表示。

因树种，树龄而有明显差异。

9、果树花芽分化的3个时期分别是什么？答题要点：第一个时期：生理分化期。

表现为生长点部由叶芽的生理状态和代方式转化为花芽的生理状态和代方式。

在生理分化期，生长点处于不稳定状态，对外因素有高度敏感性，极易改变芽体细胞的代方式。

因此，生理分化期是控制花芽分化的关键时期。

第二个时期：是在生理分化的基础上，生长点细胞的组织形态转化为花芽生长点细胞的组织形态，称为花芽的形态分化期。

这一时期不同果树持续的时间不一，如苹果、梨大约需3—4 个月，山楂、柿则需8—9个月。

第三个时期：形态分化完成以后，一般自春季萌芽前后开始雄蕊的花粉和雌蕊的胚囊的形成过程，称为性器官形成期。

10、果树花芽分化的特点有哪些？答题要点：（1）长期性：从生理分化期开始到形态分化，需要4-7个月的分化时间才能完全形成。

（2）花芽分化的不可逆性：花芽形态分化一旦开始，将按步就班地继续分化下去，此过程通常是不可逆转的。

（3）相对集中和相对稳定性：例如，仁果类果树的大部分花芽是在新梢陆续停长后的6—9 月，核果类多集中在7—8 月，柑桔类则在12—2 月。

花芽分化的这种相对集中性为制订盆栽果树管理措施提供了理论依据。

11、影响花芽分化的外部因素有哪些？答题要点：（1）光照：光照条件好，花芽形成量多且质量高。

无论南方果树还是北方落叶果树，在花芽分化期对光照强度的要求都比较高，以满足花芽分化对养分积累的需求。

（2）温度：果树的花芽分化需要较高的温度条件。

随温度升高分化速度加快，分化时间缩短；反之，温度低，分化速度慢，分化持续时间长。

但温度过高，呼吸强度增大，营养物质消耗量多，对花芽分化不利。

（3）水分：水分的供应对花芽分化有直接影响。

水分过多，容易造成枝叶旺长，不利花芽分化。

在花芽分化期适当控制水分的供应，能明显地抑制新梢的旺长，促进养分的积累，提高体细胞液浓度，为花芽分化创造条件。

12、简述落果的三个时期和原因？答题要点：（1）第一次在花后，未见子房膨大而脱落，原因是花芽分化不良，花器官生活力弱，无受粉受精能力；花芽发育虽然正常，但气候不良和花器官特性的限制，开放的花没有授粉或授粉不良而落花。

（2）第二次在花后2周时，子房开始膨大而后脱落，原因是没有受精或受精不良。

（3）第三次在花后4周时，有大量幼果脱落，常称“六月落果”或“生理落果”，主要原因是营养不良，果实和其他器官间对营养产生竞争，使生长上消耗多；特别是氮素供应不足，影响胚发育中止。

缺硼、锌等微量元素也会导致落花落果。

13、举例果树提高坐果率的措施（3个措施以上）？答题要点：（1）坚持人工辅助授粉，保证授粉受精过程的顺利进行。

（2）花前追施以氮为主的液体肥料，并在花期喷硼等营养元素，补充开花造成的营养亏缺。

（3）花期及生理落果期环剥、环切、摘心和喷施生长调节物质赤毒素等，以调节养分分配趋向。

（4）加强秋季管理，提高贮藏营养水平，以缓解果实早期发育营养不足的状况。

上述措施任意选三条均可。

14、举例延长果实观赏期的措施？答题要点：①减少病虫害和日灼的发生（尤其是果实病害），因为病虫害的侵染和果实日灼是造成大量乙烯发生的条件。

②生长素类（IAA 、NAA 、2 ，4，5—TP 、2， 4 -D ）和赤霉素的使用，能有效地拮抗乙烯的作用，抑制离层的发生。

③对于一些树种（如富有柿）成熟前后摘除部分叶片，可抑制脱落酸的产生，防止果实脱落，并增加果实着色。

15、简述果树营养生长和生殖发育的辩证关系？答题要点：（1）营养生长是生殖发育的基础。

生殖生长需要有大量碳水化合物的积累，因此需要大量的营养数量和质量。

（2）过旺和过弱的营养生长对花芽和结果都不利。

（3）结果的数量影响营养生长和花芽的形成。

(4) 生殖器官之间也存在着竞争，过多的开花或结果，常引起严重的落花落果，而降低产量。

16、试述果树根系与地上部的相互关系？答题要点：（1）地上部分的生长需要根系良好的生长，吸收肥水，合成更多的激素、氨基酸等地上部分需要的物质。

（2）地上部分生长不良则影响根系的发育。

（3）控制根系的生长可以有效的控制地上部分生长。

17、举例3种常见盆栽果树的容器，并说明其优缺点？答题要点：（1）塑料（塑胶）盆：国外大量使用的一种盆栽容器。

优点是美观、轻便、价格低。

缺点是排水透气性差。

（2）、素烧盆（瓦盆）：质地疏松多孔，易于盆多余水分的排出和空气的流通，适于根系发育，且价格低廉，质量较轻而使用便利。

是最普遍的一种。

缺点是加工粗糙，易脆。

（3）、釉盆和瓷盆：加工精细、规格花样多，且美观耐用，常做观赏装饰和盆景用盆。

但透气性也差。

4）、紫砂盆：虽不及釉、瓷盆精细华美，但盆壁的通气性较好，是盆景和观赏较理想的用盆。

上述措施任意选三条均可。

18、盆栽果树的营养土种类及配制原则？答题要点：（1）培养土的材料可分为两大类：一类是富含有机质的土壤，包括腐叶土、草炭土，圈肥土，锯末等，菇渣。

另一类是含矿物质较多的园土、山泥土、草皮土、塘泥、沙、蛭石、煤烟土、炉渣。

（2）营养土配制的原则：①因地制宜，变废为宝，降低成本。

②满足不同树种和品种对营养土理化特性（比重、容重、空隙度、颗粒大小、阳离子交换量、PH值等）的要求。

③先进行试验，筛选最佳营养土配方。

19、简述盆栽果树上盆方法？答题要点：先检查盆底孔是否通畅，再用碎盆片凸面向上盖到孔上（或用2 片碎片交错盖上），以避免漏土或阻塞。

对要求排水良好的树种，则要多放碎片（或炉渣）并铺2cm厚的粗泥粒，形成通透性良好的排水层，而后再放置少量培养土进行栽植。

栽植时，应使根部舒展并与土壤密接，对较大或主根较粗的根系，可用木棒将根部四周的泥轻轻插实，并用手轻拍盆腰，以避免根际存有较大的空隙。

栽植深度以刚盖过苗木原土面为度，嫁接口要露出土面。

盆无论大小均应装至八成土为止，留出20%左右的水口（俗称沿口）以利浇灌。

上盆后要及时浇透水。

如果在生长季节上盆，还要注意遮荫。

20、简述盆栽果树的倒盆目的？答题要点：（1）由于盆栽的根系绕盆生长，经2—3 年后往往形成厚达1 cm 左右的根垫，造成根土分离，根系老化，吸收、运输困难，因此要剪除大部分根垫，促使根系更新复壮。

（2）经2—3 年的生长后，有限的盆上的营养往往贫乏，选择吸收断剩下的有害物质和有害分泌物积累增多，造成土壤环境恶化，因此，需去除部分原土，增补新的营养土，以改善盆营养条件。

（3）随着树冠的增大，应逐渐将果树转移到较大的盆中，以满足其营养需要和提高观赏水平。

生产中，一般间隔2—3 年倒盆一次。

21、简述盆栽果树的需水规律？答题要点：（1）因为果树根系的生长需要土壤有一定量的空气，所以，有限的盆土既要满足果树对水分的需要，又要满足其根系对空气的需要。

长期过量的浇水使盆土空气含量过少，影响根系的生长、吸收，甚至造成烂根死亡。

为调节水分与土壤空气的矛盾，一般应掌握“见干见湿”即待盆土稍干燥后再浇水的原则。

（2）不同树种对土壤水分要求不同。

（3）不同季节和不同生育期对土壤水分的要求不同，早春落叶树萌动前后，正是根系旺盛生长时期，需要盆土有充足的空气和较高的温度，此时树体需水不多，盆土湿度不宜过大。

以后随着生长量的增大和气温的升高，水分的供应要逐渐增多。

夏季是植株需水份最多的时期，除每天充足供水保证植株的需要外，还要多浇透底水，以降低土温保护根系，并调节树体温度。

花芽分化期如适当减少水分，可有效的抑制营养生长，增加树体营养的积累，促进花芽分化。

控水的时期和程度，应根据不同树种分别掌握。

一般在果实发育期如供水不足，会明显影响果实增大，而转色成熟期供水过多或旱涝不均则容易造成落果和裂果。

冬季是果树进入休眠需水最少的季节，应防止水大烂根的情况发生，但也需定期检查，防止缺水抽条。

（4）不同环境条件下的需水量也不一样。

不同的容器和所摆放的位置，对水的需水量不一样。

22、盆栽果树的施肥原则？答题要点：（1）要掌握薄肥勤施的原则（2）在肥料的选择上和施肥方法上采取4结合的原则即有机肥与无机肥、迟效肥与速效肥、大量元素与微量元素的配合和在施肥方法上土壤追施与叶面喷施相配合（3）因树，因时，因天，因土制宜，灵活掌握的原则。