酒店经营策划方案2完整篇.doc

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酒店经营策划方案4第2页

4、享受优先订房、订台等服务;

5、娱乐消费八折;

2)世纪白金卡;

1、可记名可挂失;

2、退会时本金全额返还;

3、免费或优惠参加酒店举办的各类娱乐活动;

4、享受优先订房、订台等服务;

5、娱乐消费八五折;

3)世纪纯金卡;

1、可记名可挂失;

2、退会时本金全额返还;

3、免费或优惠参加酒店举办的各类娱乐活动;

4、享受优先订房、订台等服务;

5、娱乐消费八八折

C.、销售价格:

1、世纪钻石卡面值10000元售价8888元

2、世纪白金卡面积5000元售价4488元

3、世纪纯金卡面值3000元售价2688元

D、会员待遇(须知)

1、X世纪俱乐部将会不定期举办一些大型的会员参与的集会或娱乐活动,如:荔枝节、啤酒艺术节;傣族泼水节、中、港、澳、台嘉宾(演艺明星)演唱会等。

2、免费或优惠参加X世纪俱乐部举办的各类活动,一卡限一人使用,同时,必须出示会员卡,否则,不享受会员的各种待遇。

3、预约娱乐信息传递;(电话、传真、电子邮件、信函等方式)

4、免费在“X世纪网站”内发布企业及产品广告信息;

5.会员卡消费可透支,但透支额不超过面值的30%必须在规定的时间内付清透支款。

6.X世纪俱乐部会员卡:是身份、身价的象征,是方便、实惠的代名词注:在某一时间,推出凭会员卡,购明星演唱会门票,给予八折优惠的经营手段。从而能促进会员卡的销售力度。

五.全面启动“金鼎”服务工程的经营策略

1.送客,(小姐)必须送至一楼大门口;

2.小姐试台(十五分钟)服务;客人不满意可更换,直到

满意为止;

3.酒店内一律拒收(免)小费;观念:为您服务是我们的本份;更是我们的荣耀;

4.承诺:绝不出现多计收消费额现象;否则,除退还多计的消费款外,并多一补十;

5.为客服务没有不字(有求必应);(应该有技巧地拒绝)

6.上门赔礼道歉制度;遭客人投诉,一经查实,当事人及部门经理带(价值200元)礼物上门赔礼道歉;(此200元作为对当事人的处罚)

7.预约,布置生日房,赠送生日礼物一份;

8.大厅散台,取消(最低消费)酒店指定的小吃部分,让客人随意点食

9.……

注:以上经营及服务工程的策略,楼面的服务质量必须要跟上,否则,计划再好,也难以见成效;好服务能稳定客源,开拓新客源,减少流失率。

第三部分广告(形象)宣传

市场分析:

酒店娱乐业的市场范围较窄,市场的半径不超过50公里。所以在大型刊物、在市级以上媒体上发布广告,纯粹是浪费钱。

犹如“大网抓小鱼”。“杀鸡用宰牛刀”不划算!!!

广告宣传方式:1.人行天桥条幅广告、电脑喷画广告;

2.宣传单张;

3.大型公益活动;(赞助晚会及其他)

4.传真、电话;

5.电子由件、信函、

广告宣传区域:1.厚街镇与虎门、沙田、南城区交界处

2.长安、道窖等周边镇区的交通要道、工业区路口等;

3.条幅宣传区域:

1)南城石鼓、虎门龙眼高速公路桥;

2)赤岭、溪头、白沙或白濠人行天桥;

广告宣传对象:家具、服装等行业协(商)会、台协、个(私)协等;

品牌形象宣传:公益活动,如:公益晚会演出,免费提供会议场所等;

广告宣传方式、策略:

A.1)信函广告:精美的广告信函邮寄给目标市场的客户。

2)利益:费用低,效果明显;

3)前提条件:必须有市场客户的详细资料;如:公司详细地址、公司名称、总经理姓名,只有这样,资料才能到达目标客户的手中,广告的效果也就能充分发挥出来。

B.107国道东莞境内(市区至长安)各个人行天桥、高速公路桥两侧,全部悬挂X世纪广告横幅,给人以视觉上的冲击力和震撼力。对人行天桥旁的富盈、嘉华的消费客户形成强大的诱惑力。

广告内容:X世纪真情互动三响炮:第一炮“金种子营销工程、金鼎服务工程”全面启动!

广告内容:X世纪“金种子营销工程、金鼎服务工程”全面启动,益尽商家、震撼全城!第四部分促销规划

A、每晚推出“今晚您消费可能晤晒钱”的娱乐(促销)活动。

1.“玉手定乾坤”娱乐(促销)节目;

节目说明:

1)以自愿原则;

2)消费必须达到酒店规定的数额;

3)当晚消费的折扣率,由客人通过游戏节目来确定;

游戏方法:

1)每人扔骰子六个;

2)奖励办法:

逢:六个六、六个五、六个四、六个三、六个二、六个一、一至六;当晚消费全免;

逢:五个六、五个五、五个四、五个三、五个二、五个一;当晚消费三折;

逢:四个六、四个五、四个四、四个三、四个二、四个一;当晚消费五折;

逢:三个六、三个五、三个四、三个三、三个二、三个一;当晚消费七折;

注:比赛后的消费不计入活动的优惠中;

2.“幸运六合彩”抽奖活动;

a.资格:当晚所有消费客户;

b.通过摇奖,摇出当晚幸运者,中奖的客户当晚抽奖前的消费全免。

B、每晚推出“今晚您饮酒可能晤晒钱”的娱乐(促销)游戏节目。

1.“骰子擂台争霸赛”;

2.“幸运999”;

3.“玩转乾坤球”等;

注:以上三项,为客人与客人之间的博酒(游戏)节目;每月能为酒店创造数万元的经济收益;

第五部分节目规划

一.演艺嘉宾

经市场反馈,X世纪一引进中、港、台明星,其他三家竞争对手至少会有一家跟随,抢夺有限的市场,所以,竞争是非常残酷的。X世纪如何“一枝独秀”屹立厚街娱乐潮头呢?!

建议:

一、在嘉宾表演的当晚,全新推出的“ΧΧΧ”大型主题节目,

二、谨慎选择嘉宾人选,(嘉宾的人气指数也是非常重要的)

三、推出相关的促销措施;

说明:第一、三条,能将X世纪的优势充分展现出来。从而拉开了与竞争对手的距离。巩固了X世纪的优势和地位。

第二条、客人主要冲演艺嘉宾(明星)来的,如果嘉宾不具备吸引力,当晚的形势就肯定不乐观,所有的工作都有可能白做。所以,聘请中、港、台明星演艺嘉宾,要慎重。要分析其在东莞(目标市场内)的人气指数,更要注意时间策略和价格策略;

营销策略:出售:与明星合影权,赠送现场录像VCD光盘;

出售:明星的拍摄权,(未获拍摄权,严禁自带相机拍照,

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