这里有冰镇水果茶做法大全
厨房美食菜谱:百香果西柚冰柠茶的做法
厨房美食菜谱:百香果西柚冰柠茶的做法
最近买了很多百香果,每天早上泡点蜂蜜茶喝,清爽,又不进食欲。
昨天做杨枝甘露,还有半个西柚,但做果汁又少了点,想着,加到今天的百香果茶里肯定颜色很漂亮。
女儿听了,特别的期待,忙着帮我剥柚子肉。
食材
主料:
百香果
西柚
柠檬
蜂蜜
冰水250毫升
冰块3块
步骤
1.材料大汇合。
西柚取三瓣肉,柠檬两片足够,怕酸一片也行。
百香果1颗。
2.3瓣西柚剥肉,百香果对半切开,挖出果肉,柠檬两片,找个大杯子,加冰水,蜂蜜,混合均匀,一杯酸甜可口,清凉冰爽的果汁就完成了!放个对比图,没有西柚,效果差好
多啊!
3.想更加清凉一些的,就把三块冰块加入就可以了,不过早上喝的话,还是不要太冰,对肠胃不好!
西柚肉放进去的时候,可以稍微挤出点果汁,这样味道就更容易混合到饮料里了!
4.成品图
5.成品图
小贴士:百香果要买皮有一点点开始干皱的,说明已经熟了,味道最好,但是干皱的太厉害就别买了,基本放个一两天就会坏的。
这个果汁有点酸酸甜甜的特别开胃,蜂蜜的量可以根据自己的喜好增减!我放的不是很多!
这个水果茶做起来特别简单,适合暑假教给小朋友做哦!。
霸气水果茶系列配方
2、水质最好是5道过滤水,这样泡出的茶,做出的饮品口感更佳
3、蝶豆花饮品可为了出品效果最后倒入不搅拌,但是必须提醒客户饮用时要搅拌均匀
4、水果茶搭配颜色要鲜明,可选应季水果,选择成熟,甜度好的水果,避免制作饮品时糖量把控不好,装饰的水果不用放太多避免浪费
1、在雪克杯中加入新鲜草莓3颗切粒、
2、然后捣碎,加入草莓果酱35克,果糖25克,搅拌均匀
3、加入冰块至满,再加入绿茶至满雪克
4、倒入冷饮杯中依次放入新鲜草莓片4个做装饰即可加盖,抹杯出品。
美芝草莓
1、在雪克杯中加入新鲜草莓3颗切粒、
2、然后捣碎,加入草莓果酱30克,果糖20克,搅拌均匀
3、加入冰块200克,再加入绿茶至满雪克倒入冷饮杯中依次放入新鲜草莓片3个
青梅蝶豆花
1、在茶壶中放入四季春茶包1个,蝶豆花5朵,加入热水200ml,泡5分钟
2、在雪克杯中加入半颗青柠切块,一片青柠片,捣出汁,加入果糖30克,青梅酱30克,冰块加至满,纯净水200ml雪克
3、倒入冷饮杯中加入青梅汁10克,搅匀,然后加入泡好的茶水,顶部放入3片青柠装饰即可加盖,抹杯出品。
(备注:为了出品效果最后加入茶水可不搅拌,但是顾客饮用时必须提醒搅拌均匀再饮用)
4、在冷饮杯中加入3颗金桔再加入少量冰块,放入2片新鲜西柚一片橙子切小三角,继续加入少量冰块,放入3块西瓜条,紧挨着放入杨桃3片
5、倒入做好的果汁,顶部放入薄荷叶装饰即可加盖,抹杯出品
热带水果四季春
1、在茶壶中放入四季春茶包一个倒入热水200ml,加盖泡5分钟
2、在雪克杯中放入凤梨果酱40克,果糖35克,青柠一颗挤汁,加入冰块250克,倒入泡好的茶水雪克
冻干水果茶制作工艺
冻干水果茶制作工艺
冻干水果茶制作不仅可以保持水果本身的营养价值,还可以起到抗氧化的作用,也可以滋补身体,是最常用的饮料之一。
那么,怎样制作冻干水果茶呢?
1.首先,把冻干水果放入碗中,然后再加入大量的温水,浸泡至少10分钟,这时间可以让水果营养慢慢释放出来。
2.将浸泡结束的水果再放入碗里,加入冰块,然后加入少许的糖,加入足够的水量,并调整至适宜的口感即可。
3.最后,将冻干水果茶放入冰箱里冷藏,保存至少2~3小时,这时候就可以喝了,而且也可以加入蜂蜜、柠檬汁等调味剂,使口感更特殊、多变。
通过以上的步骤,我们能够更好的品尝冻干水果茶,将健康与美味完美结合,并且给自己与家人以满满的营养,祝大家健康!。
厨房美食菜谱:冷热皆宜的水果茶的做法
厨房美食菜谱:冷热皆宜的水果茶的做法
炎热的夏季,怎幺能少得了水果呢,有了水果还不满足,那就来一份水果茶吧。
冷热都可以饮用,关键不会像外面那样喝过以后嗓子发甜,自己做的货真价实,满满的水果,弄弄的茶香。
如果可以喝冰饮的,来上一杯,绝妙。
当然体弱或者身体不好的,也不用担心,想吃水果,也可以将果茶加热,一样能量满满。
食材
主料:
红茶包
梨子
猕猴桃
芒果
菊花
蜜桃1个
柠檬
橙子
蜂蜜适量
黄冰糖适量
水适量
步骤
1.准备好大部分食材
2.奶锅中装入一锅水,煮沸后加入红茶包和黄冰糖
3.转小火,加入菊花,煮五分钟左右即可
4.芒果一个去皮切块打成泥
5.加入适量蜂蜜,挤入柠檬汁
6.各种水果去皮切丁or切块、切片
7.煮好的红茶过滤放凉
8.将打好的芒果泥装入壶底部
9.加入准备好的水果
10.冲入放凉的红茶即可。
小贴士:菊花可以用茉莉花等自己喜欢的花茶代替,不放也无所谓的
饮用时候可以借助搅拌棒搅拌一下,让果泥和红茶充分融合,加入果泥,味道更浓郁,喜欢清澈的可以不加果泥,看自己喜好了。
欢喝冰饮的也可以加冰块,不能喝冰饮的直接饮用或者稍微加热一下都是可以的。
水果的份量和种类根据自己喜好来放,蜂蜜也是,注意蜂蜜要在温热或者放凉以后再加入。
美味冰桔茶的做法
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生活常识分享美味冰桔茶的做法
导语:说起冰桔茶,相信很多人都是喜欢喝这一款冷饮的,冰桔茶总是让人一看见就总有股透心凉的感觉,特别是看到湿漉漉的透明瓶子里漂浮着几颗又小
说起冰桔茶,相信很多人都是喜欢喝这一款冷饮的,冰桔茶总是让人一看见就总有股透心凉的感觉,特别是看到湿漉漉的透明瓶子里漂浮着几颗又小又绿的青金桔,而且喝进嘴里又有着甜酸交织的感觉,在冰块的作用下,不仅清凉还是很解暑的。
也许很多奶茶店都会有卖,但每天买一杯真的是太浪费钱了,大家说是不是呢!,现在我们一起去学习美味冰桔茶的做法吧。
1,准备10ml装的一小盒果糖,实际使用是5个。
2绿茶叶倒入耐热的杯中,加入开水。
3泡开茶叶得到绿茶后,室温冷却晾凉后放入冰箱降温制成冰镇绿茶。
4青桔对半切开,一杯500ml的冰桔茶,用3-4颗青桔就可以了。
5青桔切开后,取2个青桔,把汁挤入杯子,另外2个,不用挤汁,直接扔进杯里。
因为挤过汁的青桔再加过水后会浮到水面,而没记过汁的会沉入瓶底,这样上下都有青桔,会比较好看。
6此时加入果糖。
7把冰镇好的绿茶倒入杯子里。
8喝之前放入冰块,冰桔茶就做好了。
小贴士
1、果糖可以在网上购买,我买的是袋装,内有若干10ml独立包装的果糖,通常在专卖饮品原料店可以买到。
2、泡绿茶的时候,热水多少都可以,水少茶味浓,水多茶味淡。
水果茶怎么做
水果茶怎么做
做法一:
1、首先在锅里放入,苹果、雪梨(各八分之一)。
西洋参5至10片,果粒茶5克。
2、加开水500毫升左右。
3、放到火上烧沸加冰糖适量。
一分钟左右搅拌一次。
4、准备茶具推荐用玻璃壶,在壶内放入柳橙八分之一在加入浓缩凤梨汁(也可用凤梨块代替)10毫升,但推荐用凤梨汁,味更酸甜可口。
5、待锅内水沸后,冰糖彻底融化,倒入壶内,再加以搅拌。
一杯酸甜可口,香气迷人的水果茶就制作而成了。
做法二:
1、准备好苹果、菠萝、柠檬、红茶包、薄荷叶。
2、苹果切丁,菠萝切小块,柠檬切片。
3、锅里烧开水,将苹果菠萝放入煮3--5分钟,然后将红茶包放入浸出颜色后取出。
4、将锅中煮好的水果红茶倒入杯子中,加上新鲜的薄荷叶和柠檬片即可食用。
做法三:
1、先做水果酱把水果洗净
2、将水果去皮切块芒果100g雪梨100g苹果70g橙子70g
3、水果放入料理机中
4、搅碎成果泥
5、倒入煮锅中,加入10g柠檬汁
6、加入80g砂糖
7、放在电磁炉上,中火煮,不停的搅拌避免粘锅
8、煮开后调小火继续煮
9.、煮至果酱变得稍粘稠即可.放置常温用不了的果酱放入密封瓶中,冰箱冷藏保存、尽快食用.
10、开始制作冰爽水果茶啦茉莉绿茶提前泡好250ml百香果30g自制果酱60g水果片适量冰块150g蜂蜜30ml糖浆10ml
11、酱水果片放在玻璃杯中
12、将冰块茉莉绿茶百香果蜂蜜糖浆都放入量杯中搅匀
13、搅拌好的水果茶倒入杯中,自制水果茶就完成啦.。
奶茶店冷饮霸气水果茶配方制作方法(5个配方)
之冷饮系列
——霸气水果茶系列(5个配方)
配方所用原物料不同,使用量会稍有偏差,
此配方只提供方法,具体用量,请根据口味调整
产品名称
规格
成本
原料
用量
方案详情
霸气柠檬水果茶
700ml
3.26元
蜜之优
40克
1
在出品杯中加入20克原味晶球
原味晶球
20克
2
将1整颗青柠檬挤汁压碎后倒入雪克壶中
百香果汁
20克
水蜜桃果泥
35克
原味晶球
20克
春水茉莉茶汤
240ml
春水茉莉茶的泡法:
1
春水茉莉茶水比例1:50
2
950克的热水中加入50克冰块降温,搅拌均匀,加入20克春水茉莉茶开盖泡5分钟,过滤出即可
产品名称
规格
成本
原料
用量
方案详情
超级红柚水果茶
700ml
3.797元
红西柚汁
35克
1
在出品杯中加入20克优格晶球
春水茉莉茶汤
240ml
春水茉莉茶的泡法:
1
春水茉莉茶水比例1:50
2
950克的热水中加入50克冰块降温,搅拌均匀,加入20克春水茉莉茶开盖泡5分钟,过滤出即可
果葡糖浆
80克
3
在雪克壶中加入40克蜜之优、240ml春水茉莉茶汤、20克金桔柠檬汁、80克果葡糖浆、200克冰块摇匀后倒入出品杯中
金桔柠檬汁
20克
4
取2克红心火龙果捣汁洒在出品杯杯口做分层即可
春水茉莉茶汤
240ml
红心火龙果
2克
春水茉莉茶的泡法:
1
这里有冰镇水果茶做法大全【养生食谱大全】
这里有冰镇水果茶做法大全
文章导读
水果茶不仅清甜爽口,而且还具有多重营养功效,尤其是冰镇水果茶,在炎炎
的夏日更是给人清爽的感觉。
所以学会冰镇水果茶的做法非常有意义,它的做法有很多种,每种做法都有其不同的特色,人们可以根据自身的喜好选择吅适的方法进行学习,想学的
朋友们可以试一试。
一、冰镇水果茶的做法和配方
做法一
1、先放一点红茶到壶里把它泡开
2、把Qoo果汁放到锅子里加热,煮开时把喜欢吃的水果切丁丢下去一起煮。
可以放
苹果,橘子,凤梨,桔子,水梨,等等。
夏日爆款奶茶之水果茶的制作方法
超爆款奶茶之水果茶的制作方法
烈日当空,40度的高温炙烤着大地,随便外出一趟,刘海分分钟变成条形码。
这个时候喝点解暑的冰爽水果茶就相当舒服啦!
奶熊奶茶家今年夏天推出的新品就是以水果茶为主,为了让大家能够更加舒服的度过这个夏天奶熊君做出了一个重要决定,即传授大伙奶熊家夏日爆款——超级杯水果茶的制作方法。
准备原料如下:1000毫升的杯子一个、柠檬半个、果糖适量、百香果一个、各种水果鲜榨的综合果汁适量、西瓜丁适量、绿茶、冰块、纯净水。
步骤如下:
1、将柠檬切片,捣汁,倒入杯中
2、在杯中加入果糖两大匙(根据个人口味可适量增减)
3、切开百香果,将籽全部倒入杯中
4、将事先准备好的鲜榨综合果汁倒入杯中
5、再加入西瓜丁至杯三分之二处
6、加入绿茶200毫升
7、最后加冰和纯净水至满
以上步骤完成,颜值高又好喝的水果茶就做出来啦!而且1000毫升的超级杯水果茶其实是情侣杯哟,可以两人一起甜蜜共享。
当然闺蜜也可以一起分享哟~
夏天不就是要这样冰爽、尽兴的过嘛?自己动手做乐趣更多!。
柠檬冰茶的做法有哪些
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生活常识分享柠檬冰茶的做法有哪些
导语:生活中茶的做法太多了,而茶的种类也是人们数不清的,很多人喜欢吃冰茶,人们在做冰茶的时候经常会选择用红茶来做冰茶,红茶做成冰茶的话比
生活中茶的做法太多了,而茶的种类也是人们数不清的,很多人喜欢吃冰茶,人们在做冰茶的时候经常会选择用红茶来做冰茶,红茶做成冰茶的话比较好吃,也比较有营养,红茶里面含有对人体有好处的成分,冰茶也可以做成各种各样的,可以选择用柠檬来做冰茶,柠檬有减肥的功效,那么这个柠檬冰茶的做法有哪些?
红茶是人们常喝的茶之一,与绿茶一样受人欢迎.那么大家如果想自己在家里做冰红茶来喝,应该怎么做呢?
今天就来跟大家说一下冰红茶的做法.
简易冲泡法:
1. 在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水.
2. 放入红茶茶包,盖上壶盖,闷置5分钟.
3. 将茶包取出.
4. 加入60公克的冰块,就可以享用一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶了.
冰岩激流法:
这种方式冲泡出来的红茶保存时间可达十小时以上,且色泽清莹、不混浊.
1. 在茶壶中注入900毫升滚烫的热开水.
2. 放入六个红茶茶包,盖上壶盖,闷置八至十分钟后取出茶包.
3. 预先准备一个宽口的玻璃壶,并放入约七分满的冰块.
4. 待水温回温至70~80度时,再将热红茶快速倒入宽口玻璃壶内,。
自制冰镇蜂蜜柚子茶的做法
自制冰镇蜂蜜柚子茶的做法
食材:柚子,蜂蜜,盐,冰糖。
柚子剥开去干净筋络,不用掰得特别小,一煮就散了
柚子皮表面弄湿,撒点盐,用手搓一会洗干净。
内瓤用到削掉,越干净越好,柚子茶的苦味主要来自这里。
喜欢柑橘风味的可以多放。
柚子皮切细丝,越细越好,好入味好脱苦味。
加水和一点盐焯一下,大概10分钟,不喜欢苦味的可以先泡,多焯几次,但是苦味去掉同时也会损失一点风味。
沥干备用。
柚子锅里放,加冰糖和柚子皮,一丢丢盐。
开小火。
小火一会之后就出水了,此时可以开中火,慢慢煮,定个10分钟闹钟回来看一下。
大概煮30-40分钟就比较干了,变粘稠,关火晾凉以后就会更稠。
尝一下够不够甜,不够甜加蜂蜜。
果酱罐用开水泡一下。
晾到不是很烫手加蜂蜜,装瓶,完成。
取一勺蜂蜜柚子茶酱,加入冰块,倒适量的水,搅拌。
水果茶的各种配方18种
水果茶的各种配方18种
水果茶被越来越多的人当做一种营养又美味的饮料,是一种实力派的饮料。
不仅多种水果的搭配,还是材料做法的选择使水果茶成为可口美饮。
当今,全球水果茶市场很受欢迎,每个地区都有不同做法、口味和配方。
下
面介绍常见的水果茶配方有18种:
一、芒果茶:芒果、水果汁,蜂蜜或砂糖、冰,加入冰糖炒凉水果茶。
二、荔枝茶:荔枝、梨派,砂糖、冰,加入糖水炒凉水果茶。
三、木瓜茶:木瓜、酸梅汁,蜂蜜、冰,加入冰糖炒凉水果茶。
四、葡萄茶:葡萄、葡萄汁,蜂蜜或砂糖、冰,加入冰糖炒凉水果茶。
五、桂圆茶:桂圆、梨派,蜂蜜或砂糖、冰,加入枇杷糖水炒凉水果茶。
六、芭乐茶:芭乐、胡萝卜派,蜂蜜或砂糖、冰,加入冰糖炒凉水果茶。
七、猕猴桃茶:猕猴桃、花椒汁,蜂蜜或砂糖、冰,加入白糖水炒凉水
果茶。
八、柚子茶:柚子、姜汁,蜂蜜、冰,加入糖水炒凉水果茶。
九、橙子茶:橙子、姜汁,蜂蜜或砂糖、冰,加入台湾布丁糖水炒凉水
果茶。
十、梨茶:梨、西瓜汁,蜂蜜或砂糖、冰,加入冰糖炒凉水果茶。
十一、芦荟茶:芦荟、苹果汁,蜂蜜或砂糖、冰,加入枇杷糖水炒凉水
果茶。
十二、哈密瓜茶:哈密瓜、草莓汁,蜂蜜或砂糖、冰,加入芒果糖水炒
凉水果茶。
十三、西瓜茶:西瓜、菠萝汁,蜂蜜或砂糖、冰,加入西瓜糖水炒凉水
果茶。
十四、榴莲茶:榴莲、果汁,蜂蜜或砂糖、冰,加入柠檬糖水炒凉水果茶。
十五、柠檬茶:柠檬、芒果汁,蜂蜜或砂糖、冰,加入红枣糖水炒凉水果茶。
十六、凤梨茶:凤梨、杏仁汁,蜂蜜或砂糖、冰,加入枇杷糖水炒凉。
冰镇水果茶的做法大全
冰镇水果茶的做法大全冰镇水果茶是日常生活中十分常见的一种健康饮品,冰镇水果茶是由多种新鲜的水果所制作而成,不仅口感好,而且营养价值也很高,其中富含大量的维生素以及矿物质,经常饮用不仅可以美颜,而且还可以改善一些身体疾病,而冰镇水果茶的做法简单,自己也可以进行制作。
★冰镇水果茶的做法大全★材料苹果,菠萝,梨,橙子★做法1、把自己爱吃的水果洗净削皮后切成小块,与茶包一起,放在咖啡壶或者是煮茶的容器中,加水煮开,然后用小火再煮10分钟即可。
2、喝的时候,可以根据自己的喜好,加少许蜂蜜或者一片柠檬。
如果喜欢冷饮,还可以把晾凉后的水果茶放入冰箱冰镇一下。
★菊花水果茶★材料雪梨1个,菊花15朵枸杞15颗,冰糖20克(可不加)热开水800ML★做法1、将梨洗干净,切成小块,放入茶壶中。
2、再加入菊花、枸杞和冰糖,冲入热开水。
3、用筷子搅拌一下,盖上盖子,焖5-10分钟即可喝了。
★菊花玫瑰花果茶★材料梨1个,小菊花15朵,法国粉玫瑰5朵,冰糖数粒,鲜柠檬一片★做法1、准备好所需原料,此处我用的是鸭梨,雪花梨更好2、壶中先放入花茶,倒入开水,微微晃几下倒掉茶水,稍微洗一下茶3、梨切成丁,不用去皮。
放入花茶糊中4、加入适量的冰糖5、冲入开水后,放入一片鲜的柠檬片6、盖上盖子泡约15分钟,待花茶充分绽开后,微微摇晃均匀后即可饮用★玫瑰茄菊花茶★材料玫瑰茄(洛神花)10朵菊花10朵冰糖10颗★做法1)将玫瑰茄(洛神花)放在冷水中清洗2遍,不需要久泡。
洗净后放入壶中。
2)把菊花也放入壶中,倒入开水,放入冰糖,搅拌均匀后即可。
夏季适合冰镇后饮用。
夏季必备水果茶制作方法PPT课件
用95度水温冲泡10分钟
得到季春茶汤备用
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4
2.加料
在雪克壶中依次加入150g冰块 50g红柚乐、20ml果糖、200ml 四季春茶汤,一起雪克
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5
3.出品
在出品杯中加入水果片若干 再将摇好的饮品倒入杯中即可
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6
特色水果茶的制作方法
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7
特色水果茶制作材料 果味茶(柠檬味)1包 苹果1个 酱少许 芒果汁
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10
夏 季 必 备 水 果 茶 制 作 方 法
目录
南非柚粒茶制作方 法
特色水果茶的制作 方法
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2
南非柚粒茶制作方法
配方:
南非红柚乐50g 四季春茶汤200ml 优果糖20ml 冰块150g 红西柚切片1/2片 杨桃切片1片
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3
制作步骤:
1.泡茶
一点点奶茶加盟www.yi
四季春茶按1:45的茶水比
橙1个 橙酱、菠萝 浓缩橙汁 菠萝汁少许
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8
特色水果茶冲泡方法
冲泡方法 1、将橙和苹果个分成两半,一半榨汁、一半切粒,待用。 2、煮水锅中加入12毫升的水,文火煮 3、加入1包柠檬果味茶包 4、加入菠萝酱、橙酱各一匙,再加入少许浓缩果汁 5、加入鲜果粒
6、加入鲜果汁,熄火,倒入杯中即可饮用。
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9
THE END
奶茶店热饮水果茶配方制作方法
奶茶店热饮水果茶配方制作方法1.草莓芒果茶材料:草莓1杯,芒果1个,绿茶包1包,蜂蜜适量,水500ml。
制作方法:将草莓和芒果切块备用。
将绿茶包放入热水中浸泡,待冷却。
将草莓、芒果、绿茶、蜂蜜一起放入搅拌机中搅拌均匀。
倒入杯中,加入冰块即可。
2.青柠薄荷茶材料:青柠1个,薄荷叶适量,绿茶包1包,蜂蜜适量,水500ml。
制作方法:将青柠切片备用。
将绿茶包放入热水中浸泡,待冷却。
将青柠片、薄荷叶、绿茶、蜂蜜一起放入搅拌机中搅拌均匀。
倒入杯中,加入冰块即可。
3.水蜜桃绿茶材料:水蜜桃1个,绿茶包1包,蜂蜜适量,水500ml。
制作方法:将水蜜桃切块备用。
将绿茶包放入热水中浸泡,待冷却。
将水蜜桃、绿茶、蜂蜜一起放入搅拌机中搅拌均匀。
倒入杯中,加入冰块即可。
4.菠萝柠檬茶材料:菠萝1个,柠檬1个,绿茶包1包,蜂蜜适量,水500ml。
制作方法:将菠萝和柠檬切片备用。
将绿茶包放入热水中浸泡,待冷却。
将菠萝片、柠檬片、绿茶、蜂蜜一起放入搅拌机中搅拌均匀。
倒入杯中,加入冰块即可。
5.蓝莓黑加仑茶材料:蓝莓1杯,黑加仑1杯,绿茶包1包,蜂蜜适量,水500ml。
制作方法:将蓝莓和黑加仑放入搅拌机中搅拌成泥状。
将绿茶包放入热水中浸泡,待冷却。
将蓝莓黑加仑泥、绿茶、蜂蜜一起放入搅拌机中搅拌均匀。
倒入杯中,加入冰块即可。
6.桃子橙子茶材料:桃子1个,橙子1个,绿茶包1包,蜂蜜适量,水500ml。
制作方法:将桃子和橙子切块备用。
将绿茶包放入热水中浸泡,待冷却。
将桃子块、橙子块、绿茶、蜂蜜一起放入搅拌机中搅拌均匀。
倒入杯中,加入冰块即可。
7.樱桃葡萄茶材料:樱桃1杯,葡萄1杯,绿茶包1包,蜂蜜适量,水500ml。
制作方法:将樱桃和葡萄放入搅拌机中搅拌成泥状。
将绿茶包放入热水中浸泡,待冷却。
将樱桃葡萄泥、绿茶、蜂蜜一起放入搅拌机中搅拌均匀。
倒入杯中,加入冰块即可。
8.葡萄柚子茶材料:葡萄1杯,柚子1个,绿茶包1包,蜂蜜适量,水500ml。
奶茶店配方冷饮凤梨茶制作方法(6个配方)
方案详情
凤梨果泥
30g
1
冰沙机以此加冰块 600g、凤梨果泥 30g、菠萝果酱 40g、果葡 糖浆 30g,开启冰沙机搅拌均匀
凤梨冰沙
700ml 3 元 菠萝果酱
将提前打好的奶油,在杯壁内挂上不规则的云朵状杯
果葡糖浆 30g
果葡糖浆 40g 3
将搅拌好冰沙倒入出品杯中至八分满
草莓凤梨奶提
四季春茶汤 180ml 4
1
2 700ml 3.99 元
3 四季春茶汤泡法
4
加入奶盖至满杯即可 茶叶:热水:冰块=1:35:25 将 40g 高山四季春茶倒入 1400 克热水中(约 95 度)
盖盖儿闷泡 10 分钟 到时间后,将泡好的茶过滤到装有 1000g 冰块的量筒中
奶茶店饮品制作配方大全 之冷饮系列
——凤梨茶系列(6 个配方)
配方所用原物料不同,使用量会稍有偏差, 此配方只提供方法,具体用量,请根据口味调整
产品名称 规格 成本 原料 用量
方案详情
脆波波
60g 1
出品杯内加入 60g 脆波波
菠萝果酱
55g
2
冰沙机内加入鲜草莓 100g,菠萝果酱 55g,果葡糖浆 40g,四 季春茶汤 180ml,冰块 180g,开启冰沙机搅拌均匀
搅拌均匀至冰化
6
冷藏备用(保鲜时间 4h)
产品名称 规格 成本 原料 用量
方案详情
菠萝冻果茶
柠檬冻 100g 1
出品杯内加入 100g 柠檬冻,50g 菠萝果酱备用
菠萝果酱
50g
2
雪克杯中依次加入 200ml 蜜香红茶,45g 果葡糖浆,250g 冰块, 雪克摇匀后,倒入出品杯
果葡糖浆 45g 3
冰镇饮料制作方法
冰镇饮料制作方法在炎炎夏日,一杯冰镇饮料无疑是最受欢迎的解暑方式之一。
无论是果汁、茶还是汽水,只要制作得当,都能带来清凉和满足。
本文将为您介绍几种常见的冰镇饮料制作方法,让您在家中也能享受到美味的冰镇饮料。
一、水果冰沙水果冰沙是一种以新鲜水果为主要原料制作而成的冰镇饮料。
制作水果冰沙的方法非常简单,首先选择您喜欢的水果,例如草莓、蓝莓、芒果等,将其洗净并去皮去核。
接下来将水果放入搅拌机中,加入适量的冰块和一些冷水,然后搅拌均匀即可。
您也可以根据个人口味加入一些糖或者蜂蜜来增加甜度。
最后将水果冰沙倒入杯中,加入适量的冰块即可享用。
二、茶类冰饮茶类冰饮是一种常见的冰镇饮料,具有清香的口感和解渴的效果。
制作茶类冰饮的方法有很多种,例如冰红茶、冰绿茶、冰乌龙茶等。
这里以冰绿茶为例,介绍一下制作方法。
首先准备好所需的绿茶叶和冷开水,将绿茶叶放入茶壶中,加入适量的冷开水,然后放入冰箱中冷藏一段时间。
当茶叶充分浸泡后,取出茶壶,将茶水过滤到杯中,加入适量的冰块即可饮用。
您也可以根据个人口味加入柠檬片或者薄荷叶来增加清新的味道。
三、汽水冰饮汽水冰饮是一种受欢迎的碳酸饮料,制作简单方便。
您可以选择您喜欢的汽水品牌,例如可口可乐、雪碧等。
首先将汽水放入冰箱中冷藏一段时间,使其达到适宜的冰凉程度。
然后取出汽水,将其倒入杯中,加入适量的冰块即可饮用。
如果您喜欢更加特别的口感,还可以加入一些新鲜水果丁或者柠檬片来增加口味的层次感。
四、奶昔类冰饮奶昔类冰饮是一种以牛奶或者冰淇淋为主要原料制作而成的冰镇饮料。
制作奶昔类冰饮的方法也非常简单,首先准备好您喜欢的牛奶或者冰淇淋,可以选择巧克力、香草、草莓等口味。
然后将牛奶或者冰淇淋倒入搅拌机中,加入适量的冰块,然后搅拌均匀即可。
您还可以根据个人口味加入一些巧克力碎片、坚果或者鲜果丁来增加口感的丰富度。
最后将奶昔倒入杯中,加入适量的冰块即可享用。
总结起来,制作冰镇饮料并不复杂,只需要准备好所需的原料和工具,按照以上方法进行操作即可。
水果茶冰饮系列,奶茶店专用配方。
水果茶冰饮系列,奶茶店专用配方。
1;冰沙草莓朵朵:冰块300克,蜜汁多30毫升,果糖20毫升,草莓果酱20克,两勺,纯净水100克冰沙机打冰沙,然后加入150克草莓打5秒,出品杯,裱上奶油,倒入冰沙,打奶油奶盖,放入草莓果肉。
2;热饮洛神花柠檬茶:洛神花茶包一个,开水200毫升,浸泡三分钟,雪克杯中加入5片香水柠檬片,挤压出汁,倒入洛神花茶汤,加入20毫升蜂蜜25毫升果糖,加入开水补齐自八成满,搅拌一下,倒入出品杯中3;百香果水果茶:路易波士红茶包一个,开水300毫升,萃茶60秒,搅拌均匀,加入40毫升果糖,40毫升百香果果酱,再次搅拌,加入适量开水搅拌,出品杯中加入柠檬片西瓜盖加入茶水。
4;凤梨百香果水果茶:雪克杯中100克凤梨,轧碎以后加入250毫升四季青茶水,然后加入25毫升蜂蜜,慢慢加入,然后加入30毫升果糖,然后加入35毫升百香果果酱,搅拌一下,嘱其适量热水再次搅拌一下,出品杯中加入三块西瓜,加入,然后加入茶水。
5;草莓抹茶奶霜:冰沙机加入250毫升冰镇绿茶汤,加入200颗冰块,35毫升果糖,30克草莓果酱,加入4颗草莓打成冰沙,再加入4颗草莓,点动三秒,倒入出品杯中,加入适量抹茶奶盖6珍珠百香思慕雪饮品:冰沙机加200克冰块,50克纯然水溶解40克奶精,20毫升果糖,50毫升百香果酱,80克黑珍珠,高速搅打30秒,开始装出品杯,一层原料,一勺珍珠,一层原料,一勺珍珠,最后用奥利奥饼干盖帽装饰抹茶奶盖制作:淡奶油100毫升,牛奶200毫升溶解50克奶茶,奶盖粉80克。
奶盖粉与牛奶的比例是1:4。
普通奶盖制作:淡奶油400克,纯牛奶200克,奶盖粉200克,白糖20克海盐奶盖:奶粉80克,牛奶300克,淡奶油350克,炼乳50克海盐五克。
冰冻水果红茶制作及功效介绍
冰冻水果红茶制作及功效介绍
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*冰冻水果红茶
*用料:
大块冰块,碎冰,红茶,糖油,柠檬片,荔枝汁。
*做法:
1、在杯子底部放入冰块,到杯子的三分之一处,并在冰块里放入几片柠檬片。
2、然后倒入红茶接近杯口,加入碎冰超过杯口呈金字塔状。
3、将糖油浇在碎冰上,加入些许荔枝汁,让果香更加浓郁。
*功能:
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晶莹剔透的荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能;同时荔枝含有丰富的维生素,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑,让你在烈日下尽展精致肌肤。
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这里有冰镇水果茶做法大全
水果茶不仅清甜爽口,而且还具有多重营养功效,尤其是冰镇水果茶,在炎炎的夏日更是给人清爽的感觉。
所以学会冰镇水果茶的做法非常有意义,它的做法有很多种,每种做法都有其不同的特色,人们可以根据自身的喜好选择合适的方法进行学习,想学的朋友们可以试一试。
一、冰镇水果茶的做法和配方
做法一
1、先放一点红茶到壶里把它泡开
2、把Qoo果汁放到锅子里加热,煮开时把喜欢吃的水果切丁丢下去一起煮。
可以放苹果,橘子,凤梨,桔子,水梨,等等。
3、小煮一会儿等水果的味道出来后,再加一小匙草莓果酱。
4、把泡好的红
5、搅拌后就可以倒进壶里了。
做法二
1、首先在锅里放入,苹果,雪梨,〈各八分之一〉。
西洋参5--10片,果粒茶如〈出水芙蓉〉5克。
2、加开水500毫升左右。
3、放到火上烧沸加冰糖适量。
一分钟左右搅拌一次。
4、准备茶具〈推荐用玻璃壶〉,在壶内放入柳橙〈八分之一〉在加入浓缩凤梨汁〈也可用凤梨块代替〉10毫升,但推荐用凤梨汁,味更酸甜可口。
5、待锅内水沸后,冰糖彻底融化,倒入壶内,再加以搅拌。
一杯酸甜可口,香气迷人的冰镇水果茶就制作而成了。
二、冰镇水果茶的功效与作用
1、制作:将冰糖加入热开水中煮化,再加入绿茶浸泡5分钟,滤出茶汁,加入青梅及少许青梅汁拌均即可。
功效:消除疲劳,增强食欲,能够帮助消化,并有杀菌抗菌作用。
2、制作:将蜜梨捣烂、榨汁,留汁去渣,汁水倒入沏泡好的绿茶水中,加500毫升冷开水,加冰糖即可饮用。
功效:用冰糖和茶一起炖梨,不仅可消痰降火、润肺清心,还适宜于咳嗽、繁咳失音患者。
3、制作:将红茶包浸入冷水中煮开待凉,菠萝切块加入红茶中,再加入柠檬皮丝搅匀即可。
功效:菠萝中含有大量果糖、葡萄糖以及维生素,能清热祛火,醒酒提神。
4、制作:将大麦放入冷水中煮10分钟,加入冰糖煮溶,滤出茶汁;将红茶包浸入麦汁中煮两三分钟,将柠檬切开、挤汁,倒入红茶麦汁中搅匀即可。
功效:通肠利便,并可改善皮肤粗糙。