生产计划与运作管理教材(52张)PPT

企业运作活动的基本概念
投入 ·人力 ·物料 ·设备 ·技术 ·信息 ·能源 ·土地
顾客或用户的参与
变换过程
①
③
⑤
②
④
实施信息反馈
图1-1 生产与运作活动过程
产出 ·产品 ·服务
企业运作管理的使命
投入 ·人力 ·物料 ·设备 ·技术 ·信息 ·能源 ·土地
变换过程
13 5
24
如何经济、有效地获 取、组合和使用不同 形态的资源要素？
生产在制品查询
生产订单完工情况表
生产统计报告
MRP生产计划执行情况分析
几种主要的生产计划 ——（1）综合计划(生产大纲)
对企业未来较长一段时间内的产出内容和 产出量所作的大致性描述
–产品：以系列为单位 –时间跨度：年、几年 –计划时间单位：月、双月、季
几种主要的生产计划 ——（2）主生产计划(MPS)
财务计划
生产计划管理的全貌
营销业务 客户讯息往来 确认订单
预测订单情况 销售计划
产品负责人 订单、出货管理
研发设计部门 研发设计 技术资料整理
生产管理部门
大日程计划
材料计划
产能负荷计划
中日程计划
发行作业指示书
制造工程部门 生产技术、安排、作业指导书
采购
外购、外发、计划， 库存管理
制造部门 小日程管理/作业指导 进度/在制/工具/品质管理
质量管理 成本管理
生产计划管理的流程
生产计划
销售订单及预测单 MPS计算 MRP计算
采购、生产、 委外建议 规划量
下达采购订单 下达委外订单 下达生产订单
生产 业务处理
生产情况 查询分析
生产订单列表
生产派工
工序在制状况表
生产备料
工序转移
工序完工状况表
生产缺料分析
生产完工状况
工序异常状况表
生产进度追踪表
生产计划与运作管理
用友软件：胡岸君
计划管理概述
1、企业的不同计划及其相互关系 2、三种主要的生产计划
生产运作计划的概念
根据需求和企业生产运作 能力的限制，对一个生产运作系 统的产出品种、产出速度、产出 时间、劳动力和设备配置以及库 存水平等问题预先所进行的考虑 和安排
不同层次计划的特点
层次
特点
原理；移动装配法）
1920
日程计划库存管理统计质量控制 (经典生产管理学)
（二次世界大战）
1940
1960 1970 1980 1990 2000
（二次世界大战）
确定每一具体的最终产品在每一具体的时间 段内的生产数量
–最终产品：本企业最终完成、要出厂的完成品 –计划时间单位：周(旬、日、月)
几种主要的生产计划 ——（3）物料需求计划
相关需求物料的采购与生产计划
–相关需求物料：生产最终产品所需要的原材料 和零部件
几种主要的生产计划 ——（4）生产排程计划
（3）环境要素管理
运作管理在企业管理中的 作用和地位
运作是企业创造价值的主要环节 企业的运作职能占用了组织的绝大部分
财力、设备和人力资源 企业和企业之间的竞争最终体现在企业
所提供的产品和服务上
运作管理与企业其它职能管理 之间的关系
财务
营销
人力 资源
运作
R&D
2 运作管理知识体系的发展过程 及其动因分析
中间在库0，一位停整线停
案例 松下电器大坂收音机工厂组装线
自动插件
插件1 插件2 插件3
焊接
自动
设备
组装1 组装2
检测
包装
1臂间距
极少数自动设备
多数手工作业 面向生产线
2H工位轮换 自主质量改进 （多技能）
现代生产组织系统
精益工厂 挑战七零极限目标
柔 性 生 产 系 统
TQM 精 益 质 量 保 证
2.1 企业运作管理知识体系的发展过程 2.2 企业环境变化与运作管理知识体系发展
之间的关系 2.3 生产方式的演进及其发展动因分析 2.4 生产方式的变革及其竞争动因分析 2.5 企业竞争动因对运作管理知识体系发展的
促进作用
运作管理知识体系的发展过程
1900
泰勒的科学管理法
1910
福特制(零部件互换原理；作业单纯化
企 业 各 种 计 划 之 间 的 关 系
市场需求预测
用户订货
企业长远发展规划
销售计划 生产运作计划
经营计划
研究与开发计划
品新技职职 种产术工工 质品发福培 量开展利训 计发计计计 划计划划划
划
生产技术准备计划
物
劳
技
设
设
基
料
动
术
备
备
本
供
工
组
维
更
建
应
资
织
修
新
设
计
计
措
计
改
计
划
划
施
划
造
划
计
计
划
划
成本计划
如何有效地计划 、组织与控制变 换过程？
Байду номын сангаас
产出 ·产品 ·服务
不同品种之间如何组合？ 产品的质量、成本、时 间、附加服务如何保证？
企业运作管理的目标
在适当的时侯， 以适当的价格， 向顾客提供适当质量的 产品和服务。
企业运作管理的基本问题
（1）产出要素管理 •质量 •时间 •成本 •服务
（2）资源要素管理 •设备 •物料 •人力 •信息
劳动力市场状况 现有人力情况 培训能力
现有设备能力 劳动生产率 现有人员水平 新设备计划
市场需求预测 经济形势 竞争对手状况
原材料供应情况 现有库存水平 供应商、承包商的能力 仓储能力
信息来源
技术部门 财务部门 人事管理部门 制造（生产）部门
市场营销部门 物料管理部门
综 合 计 划 的 制 定 程 序
项目
计划期 计划的时间单位
空间范围 详细程度 不确定性 管理层次
特点
战略层计划
长（≥5年） 粗（年） 企业 高度综合 高
企业高层领导 涉及资源获取
战术层计划
中（1年） 中（月、季）
工厂 综合 中 中层，部门领导 资源利用
作业层计划
短（月、旬、周） 细（工作日、班次、小时、
分） 车间、工段、班组
详细 低 低层，车间领导 日常活动处理
确定计划期内每一单位 计划期的市场需求
制定初步候选方案 ·基本相关关系 ·其它约束条件 ·成本
初步计划 (期望计划)
No 该计划是否可行？
Yes 批准计划
其它计划阶段
运作管理基本理论和知识体系
1.1 企业运作活动与运作管理的基本概念 1.2 企业运作管理的决策范围与知识体系 1.3 企业运作管理的目标和基本问题 1.4 传统运作管理与现代运作管理的区别 1.5 运作管理在企业管理中的作用和地位 1.6 运作管理与企业其它职能管理之间的关系
生 产 与 物 流 规 划
TPM 全 面 设 备 维 护
产 品 开 发 设 计 系 统
现 代
IE 运 用
均 衡 化 同 步 化
全员现场5S活动 ·观念革新 ·全员改善活动
所需主要信息和来源
所需信息
新产品开发情况 主要产品和工艺改变（对投入资源的影响） 工作标准（人员标准和设备标准）
成本数据 企业的财务状态