大学生化复习题(含答案)

大学生化复习题（含答案）
1、一个人摄取55g蛋白质，经过24h后尿中排出15g氮，请问他处于什么状态（）A氮负平衡
B氮正平衡C氮总平衡
D无法判断2、激素敏感性脂肪酶是指（）
A脂肪辅酶酰A合成酶B脂蛋白合成酶
C甘油三酯脂肪酶D甘油二酯脂肪酶
3儿茶酚胺类物质是由下列哪种氨基酸转变生成的（）A谷氨酸
B酪氨酸C丙氨酸
D赖氨酸4、蛋白质中两个疏基间形成（）
A肽键
35、关于ATP 生理功能的叙述下列哪项是错误的
A 它是生物体内直接供能物质;B.它是生物体内能量储存形式;
C.作为物质代谢调节剂;
D. RNA 的合成原料;.
36、鸟氨酸循环的重要意义是A 促进氨基酸脱氨基；
B.解除氨毒;
C.促进氨的转运；
D.合成尿素；37、麦芽糖是由2分子葡萄糖以下例哪个键相连
C. a —1,2-6—糖昔键;DT, 4-糖昔键; 38、对于结合酶来说，决定反应特异性的是A 金
属离子;
B.
a6-糖昔
键;
B全酶C酶蛋白
D.辅酶:
39、血液中胆红索的主要运输形式是A胆红索素-清蛋白；
B.胆红素-Y蛋白；
C.胆红素-z蛋白；
D.葡糖醛酸-胆红素；40、NADH氧化呼吸链产生
A 1. 5ATP；2. 5 AITP；
B.3. 5ATP ；4. 5ATP ；
41、健康成年人每天摄入的蛋白质主要用于A氧化功能；
B.维持组织蛋白的更新；
C.用于合成脂肪；
D.用于合成糖类；42、酶原没有活性是因为:
A缺乏辅酶或辅基B.活性中心未形成或未暴露
C.酶原是普通的蛋白质;
D.是已经变性的蛋白质;
43、下列为肝脏在蛋白质代谢中的作用，例外的是A肝脏是合成尿素以解氨毒的重要器官
B.肝内蛋白质更新速度快;
C.肝脏可以合成大部分血浆蛋白
D.所有氨基酸（包括支链氨基酸）都在肝内进行分解代谢;44、乳糜微粒
A密度最低：
B.蛋白质含量最高：
C.转运内源性甘油三酯：
D.将胆固醇运至肝外组织；45、该图片可以表示什么物质的二级结构
A蛋白质：
B.核酸；
C.RNA
D. DNA；46、不属于生物大分子的物质是
A.蛋白质
B.脂类；
C.多糖；D水
47、色氨酸是A酸性氨基酸：
B.芳香族氨基酸；
C.亚氨基酸；
D.含硫氨基酸；48、有机磷中毒抑制酶的活性基团是
A.-SH：
B.-0H：
C.-COOH：
D.-S-S-；49、与血浆清蛋白结合的胆红素
A结合胆红素：
B.未结合胆红素：
C.两者都是；
D.两者都不是；
50、下列关于DNA分子一级结构的含义，描述正确的是A脱氧核糖核甘酸残基的排列顺序；
B.各种单核昔酸的连接方式；
C.双螺旋结构；
D.连接单核甘酸间的磷酸二酯键；51、由肝中转化而来的是
A结合胆红素：
B未结合胆红素；C.两者都是；
D.两者都不是：
52关于酶的叙述哪项是正确的?
A体内所有具有催化活性的物质都是酶;B所有的酶都含有辅基或辅酶;
c.大多数酶的化学本质是蛋白质;D,都具有立体异构特异性；
53、体内80%的ATP是通过下列何种方式生成的?
A.糖酵解；
B.底物水平磷酸化；
C.肌酸磷酸化；0.氧化磷酸化；
54、在生物氧化中NAD+的作用是A脱氧;
B.加氧：
C递氢：
D.递电子:
55、参与生成SAM提供甲基的是A鸟氨酸循环：
B.甲硫氨酸循环；
C.柠檬酸循环：
D.喋吟核甘酸循环；56、盐析沉淀蛋白质
A中和电荷；B.破坏水化膜；
C.两者都是；
D.两者都不是;
57、根据米氏方程，有关［S］与Km之间关系的说法不正确的是A.当［S］< < Km时，y与［S成正比；
B.当V= l/2Vmax 时，V=Km ；
C.当［S］ >>Km时，反应速度与底物浓度无关:
D.当V= l/2Vmax 时，Km=［s］；58、体内一碳单位的载体是
A叶酸：
B.二氢叶酸；c.四氢叶酸；
D.维生素B12；59、下列化合物中，不以胆固醇为合成原料的是
A.皮质醇；
B.唯二醇；
C.胆汁酸；
D.胆红素；
60、下列分子中，作为蛋白质多肽链直接模板的是A.DNA
B.RNA：
C.mRNA ；rRNA ；
51、氮总平衡常见于下列哪种情况A儿童、孕妇
B.长时间饥饿c.健康成年人：
D.康复期病人；62、下列为肝脏在脂肪酸分解，合成和改造中的作用，例外的是
A脂肪动员释放的脂肪酸可在肝内分解为乙酰CoAB.乙酰CoA以在生酮酶系作用下生成酮体;
C.酮体可在肝内进一步分解利用；
D.乙酰CoA可在脂肪酸合成酶系作用下合成脂肪酸;
63、嘿吟核普酸的补救合成途径主要在下列哪器官进行A.脑：
B.肝脏;
C.小肠黏膜;
D.肾脏;64、下列哪个物质是糖，脂类和氨基酸三者代谢的重要交叉点A琥珀酸；B.延胡索酸;
C.乙酰辅酶A；
D.丙酮酸;
65、下列主要在线粒体中进行的生化反应是A脂肪酸合成;
B.脂肪酸氧化：
c.三酰甘油合成;D.三酰甘油合成;
二、多项选择题1、机体内血氨可以来自
A.肠道内蛋白质的腐败作用：
B.胺类物质的氧化分解；
C.氨基酸的脱氨基作用：
D.肾小管细胞内谷氨酰胺的分解;2、变性核酸的理化性质改变包括
A黏度增加：
B.黏度降低C紫外吸收值增加；
D.紫外吸收值降低；3、氨基酸的一般代谢途径是指
A合成组织质白；B脱氨基作用；
C脱竣基作用D.合成活性物质：
4、未结合胆红素的特点是A与重氮试剂呈直接反应阳性;
B与重氮试剂呈间接反应阳性;C.脂溶性很强的胆红素;
D可进入脑组织产生毒性;5、HADH+ H+的主要功能是
A.氧化供能；
B.参与脂防酸的合成：
C.参与胆固路的合成；
D.是谷胱甘肽还原酶的酶
B盐键C二硫键
D氢键5、图中所示的是（D ）
A雄激素减少所致B雄激素灭活降低所致
C雌激素减少所致D雌激素灭活降低所致
6、呼吸链存在于（）A细胞质
B线粒体外膜C线粒体内膜
D线粒体基质7、高血氨症导致脑功能障碍的生化机理是因血氨增高可（）
A抑制脑中酶活性B升高脑中PH
C大量消耗脑中a一酮成二酸D升高脑中尿素浓度
判断题1、人体内作为能源的糖主要是葡萄塘 2、辅酶与酶蛋白的结合不紧密，可以用透析的方法除去 3、体内硫酸根的提供者是PAPS 4、蛋白质营养价值的高低取决于必需氨基酸的种类，数量及比例
5、ALT （GPT）是氨基酸代谢中的一种主要
分布在各组织，故血清酶, 含量高（错）6、丙酮酸经氧化脱竣反应生成乙酰辅酶A 7、血红蛋白具有四级结构，由四个亚基构成8、丙酮酸脱氢酶复合体催化的反应属于底物水平磷酸化（错）
9、人体体液中很多蛋白质的等电点在5.0左右，所以这些蛋白质在体液中主要以正离子形式存在（错）
10、胆色素包括胆红素、胆绿素、胆素、胆喊及胆素原等物质（错）
8、下列哪种抑制作用可以通过增加底物浓度来减轻抑制程度（.）A 重金属抑制魂基酶
B敌敌畏抑制胆碱酯酶C氟化物抑制细胞色素氧化酶
D黄胺类药物抑制细菌二氢叶酸合成酶9、缺乏氧时为机体提供能量的是（）
A糖酵解途径B糖有氧氧化途径
C戊糖磷酸途径D糖异生途径
10、体内能量的主要来源是（）A糖酵解途径
B糖有氧氧化途径C戊糖磷酸途径
D糖异生途径11、以下哪组酶为糖酵解的关键酶（
A己糖激酶, 果酸磷酸激酶-1,葡糖-6-磷酸酶
C己糖激酶,
B己糖激酶，果酸磷酸激酶-1,丙酮酸激酶
C己糖激酶, 果糖-1, 6-二磷酸酶, 丙酮酸激酶
D己糖激酶, 醛缩酶，丙酮酸激酶
12、阻塞性黄疸时，与重氮试剂反应为（）A直接反应阴性
B直接反应强阳性C间接反应强阳性
D间接反应阳性13、胆红素在肝脏中的转化主要是（）
A与清蛋白结合 8与丫蛋白结合C与葡萄糖醛酸结合
D与葡萄糖酸结后14、血中哪一种胆红素增加会使尿胆红素定性实验呈阳性反应（）A未结合胆红素
B结合胆红素C游离胆红素
D间接反应胆红素15、根据抑制剂与酶结合的紧密程度不同，抑制作用可以分为一下两大类（）A竞争性抑制剂和非竞争性抑制
B混合性抑制和反竞争性抑制C可逆性抑制和不可逆性抑制
D竞争性抑制和反竞争性抑制16、糖酵解途径中生成的丙酮酸，在有氧条件下进入线粒体氧化，因
为（）A乳酸不能通过线粒体
B这样胞液可保持电中性C丙酮酸脱氢酶系在线粒体内
D丙酮酸与苹果酸交换17、下列关于酮体的叙述，不正确的是（）
A酮体包括乙酰乙酸、羟丁酸和丙酮B酮体是脂肪酸在肝中氧化分解的正常中间产物
C饥饿时可引起血酮体升高D低糖高脂饮食时酮体生成减少
18、蛋白质变性是由于（）A蛋白质空间构象破坏
B蛋白质水解C肽键断裂
D氨基酸组成改变19、下列有关辅酶与辅基的论述，错误的是（）
A辅酶与辅基都是酶的辅助因子B辅酶以非共价键与酶蛋白疏松结合
C辅基常以共价键与酶蛋白牢固结合D不论辅酶或辅基都可以用透析或超滤的方法除去
20、糖酵解途径生成的丙酮酸，在有氧条件下进入线粒体氧化，因为（）A乳酸不能通过线粒体
B这样胞质可保持电中性C丙酮酸脱氢酶系在线粒体内
D丙酮酸与苹果酸交换21、有机溶剂沉淀蛋白质（）
A中和电荷B破坏水化膜
C两者都是D两者都不是
22、血中葡萄糖了直接来自（）A吸收糖和肝糖原分解
B吸收的糖和肌糖原分解C肝糖原和肌糖原分解
D肌糖原分解和脂肪酸转变23、甲状腺激索缺乏可引起（）
A人垂体性休儒B.软骨病;
C.呆小症:
D.白化病;24、甲硫氨酸是（）
A支链氨基酸B.酸性氨基酸;
C.碱性氨基酸
D.含硫氨基酸;
25、乳糜微粒中含量最多的成分是A磷脂;
B.胆固醇:
C.蛋白质:
D.三酰甘油: 26、苯巴比妥治疗新生儿生理性黄疸的机制主要是A使Y-蛋白合成增加;
B.使z-蛋白合成增加;
C.肝细胞摄取胆红索能力增强;
D使T-蛋白生成增加;27、血脂的去路不包括
A氧化分解供能；B转化为胆红素
C.进入脂库储存；
D.构成生物膜；
28、肝内胆红素的主要运输形式是下列哪一种A胆红素-清蛋白；
B.胆红素-丫蛋白;
C.胆红素-z蛋白;
D.胆红素-球蛋白: 29、不参与糖酵解过程的酶是A己糖激酶
B.丙酮酸激酶；C果糖磷酸激酶-1 ：
D磷酸烯醇式丙酮酸叛激酶;30、下列哪种组织内ALT活性最高
A骨胳肌:
B心肌C肾脏
D肝脏
31、酮体生成需要
A HMG-CoA 还原酶；B. HMG-CoA 合成酶;
C.两者都是；
D.两者都不是；
32、正常人血浆中的A/G 比值是<1.0
A. 0. 5, 5；1.5~2. 5；
B. 2. 5~3.5；33、嘿吟核甘酸的补救合成途径主要在下列器官进行 A 脑;B 肝脏
C.小肠粘膜;D 胸腺;
A 整个酶分子的中心部位;B.酶蛋白与辅酶结合的部位; C.
酶发挥催化作用的部位;D.酶的必需基团在空间结构上集中形成的区域:
34、
酶的
活性中
心
是
指。