生产管理和成本管理战略与技巧实务共152页文档
生产成本控制的有效技巧和管理方法
生产成本控制的有效技巧和管理方法随着市场竞争的加剧，生产成本已成为企业经营的重要课题。
如何有效地控制生产成本是每个企业家必须掌握的技巧。
本文将探讨生产成本控制的有效技巧和管理方法。
一、成本控制的基本概念成本控制是指企业在生产经营活动中，采取各种措施，降低、节约和控制成本支出的过程。
生产成本主要包括原材料成本、人工成本、制造费用和管理费用等。
二、生产成本控制的技巧1. 原材料成本控制原材料成本是生产成本的重要组成部分，其控制能够直接减少产品的成本。
要控制好原材料成本，可从以下几个方面入手：（1）选择优质优价的原材料，尽可能地减少不必要的浪费。
（2）尽可能延长原材料的使用寿命，避免因过度使用导致浪费。
（3）与供应商建立良好的合作关系，争取优惠价格。
（4）加强库存管理，避免原材料过度积压。
2. 人工成本控制人工成本是生产成本的另一大组成部分，其控制也直接影响到企业的成本费用。
如何控制人工成本，可从以下几个方面入手：（1）加强人员培训，提高员工技能水平，提高生产效率。
（2）根据生产计划合理调配人员，避免因员工数量过剩而导致人工成本浪费。
（3）建立考核制度，激励员工产出更高质量的产品。
3. 制造费用控制制造费用包括机器设备的折旧、维修费用、燃料费用等，是影响生产成本的因素之一。
要控制好制造费用，可从以下几个方面入手：（1）合理选用设备，避免浪费精力和资金。
（2）合理使用设备，避免损坏设备及节约运营成本。
（3）加强设备保养，提高设备的使用寿命及产能。
4. 管理费用控制管理费用主要包括人员薪资及开支等，是企业成本控制中的重要一环。
要控制好管理费用，可从以下几个方面入手：（1）优化管理结构，避免人员过多造成不必要的管理费用浪费。
（2）尽量降低管理层次，减轻管理费用压力。
（3）采用高效、智能的管理系统，降低人工管理成本。
三、生产成本控制的管理方法1.规范成本计算企业应对生产成本进行细致的统计和分析，并合理地分配到产品或服务中，制定合理的价格和利润。
成本管理的策略和技巧
成本管理的策略和技巧成本管理是企业管理中十分重要的一个方面，它直接影响着企业的利润和竞争力。
在今天这个充满竞争的市场中，企业只有精细的成本管理，才能在竞争中获得更大的优势。
本文将介绍成本管理的策略和技巧，并探讨如何减少成本，提高企业的盈利能力。
一、成本管理的策略1.全面评估成本全面评估成本包括了对所有成本的分析，其中包括直接成本和间接成本。
直接成本是指与产品或服务生产直接相关的成本，如原材料、劳动力、机器设备等；间接成本则是与生产和服务无直接关系的费用，如租金、水电费、税费、广告费等。
全面评估成本是成本管理的必要条件，只有了解了所有成本之后，才能有效的控制成本。
2.明确利润核算方法利润核算是企业经营的基础，只有明确了利润核算方法，才能更好地进行成本管理。
利润核算方法一般有全成本法和边际成本法。
全成本法是将所有直接成本和间接成本都算进去，从而计算出产品或服务的总成本。
边际成本法则是只计算每单位产品或服务的额外成本，也就是说，只计算边际成本与销售价格的差异，而不考虑固定成本。
企业应该根据自身经营特点，选择适合自己的利润核算方法。
3.节约成本节约成本是成本管理中最基本的策略。
企业应该在各项支出中尽可能地节约成本。
比如在采购时，可以寻找价格更为优惠的产品；在能源使用方面，可以节约用水用电等资源；在员工管理中，可以加强培训，提高员工技能和能力，减少员工流失率等等。
二、成本管理的技巧1.制定成本控制制度制定成本控制制度是成本管理的关键，只有有了制度，才能更好地管理成本。
制定成本控制制度需要考虑到企业的实际情况，分析出企业各个方面的特点和成本结构，明确各项支出的标准和限额，确保成本控制制度的执行性和可行性。
2.优化供应链管理供应链管理的优化，可以帮助企业降低采购成本，提高供应效率。
企业可以通过与供应商的密切配合来得到更优惠的价格，并更好地控制供应链的成本，加强资源共享和信息流通。
3.采用新的技术和工艺新的技术和工艺可以帮助企业提高生产效率，进而降低成本。
生产管理和成本管理
1 、 经 济 订 购 数 量 法 （ Economic Ordering Quantity, EOQ）：
• S：每次订购费用
• C：每周储存成本
• U：商品单位成本
• 2ASUCA：平均每周净需求
• EOQ=
2ASபைடு நூலகம்
UC
第十九页，编辑于星期三：五点 二十二分。
2 、 固 定 数 量 法 （ Fixed Order Quantity, FOQ）：
5、物料需求计划法（Matenal Requifements Planning，MRP）：
• 按材料用量清表计算毛需求。
• 毛需求减库存数及预期到货数为净需求。
第二十三页，编辑于星期三：五点 二十二分。
二、库存管理与零库存的可行性：
（一）库存管理： 1、仓储配置、料位设定、堆叠方式、料品标示。
2、收料：
• 服务品质（占10分）：采购单位负责评分。
公司特殊状况发生，希望厂商与本公司密切配合， 厂商服务程度依有关部门反应，由采购单位判断。
服务极差 服务不足 服务正常 服务良好 服务极差
2分
4分
6分
8分
10分
第四十二页，编辑于星期三：五点 二十二分。
• 保密性：采购单位负责。
公司所提供之订购资料流落在外，采购单位应详加调 查检讨，层呈处理决定，或予扣分，或予处分，或予停 止往来。
第二十一页，编辑于星期三：五点 二十二分。
4、固定期间法（Fixed Period Requirement , FPR）：
• 每次订单涵盖期间固定（例如每月第一周下订单）， 但是订购数量则变动。
• 期间长短凭过去经验或主观判断。 • 采用此法会有些剩余存货。
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5、设备辅导：由技术或生产单位负责。
• 仪器或设备之改进。 • 设备故障排除。 • 设备定期检查及保养。 • 设备新购之选择。
6、资金辅导：采购单位专案呈报。
• 市场供不应求材料生产之厂商。 • 品质特优，别的供应厂商难以取代之厂商。 • 专卖品之厂商。 • 公司政策性之资材，选择优良厂商共同开发。
• 此法不考虑订购成本和储存成本。
3、批对批法（Lot For Lot, LFL）：
• 发出的订购数量与每期净需求数量相同。 • 每期均不留库存数。 • 如果订购成本不高，可用此法。
4 、 固 定 期 间 法 （ Fixed Period , FPR）：
• 每次订单涵盖期间固定（例如每月第一周下订 单），但是订购数量则变动。
三）于报价时附上，并互作逐项比较。 • 也可自行制作“报价成本分析表”，与厂商的分析
表互作比较。
2、经验法：
• 有经验的采购人员，自行判断，在价低量少时用。 • 根据以前同类物料价格，加以比较修正，在购买
类似产品时用。
• 依据图纸，凭经验及资讯加以估计，熟练采购者 可用。
（二）成本管理作业要点：
生产管理和成本管理 战略与技巧实务
主讲人：邱明正 联合国开发计划署企业改革国际专家 台湾明道企业管理顾问公司董事长 国家经贸委经济干部培训中心教授 中国社会科学院研究生院国际职业经理 培训基地特聘教授
壹、理念和战略篇
一、生产管理和成本管理应具有的理念 二、生产管理和成本管理应具有的战略
肆、销制管费用篇
（三）三段式管理理念：
1、计划安排良好、彻底执行及考核。 2、即时改正缺点、解决问题、改善提升。 3、分段定时全面检讨。