2020届高考生物查漏补缺之选考题题型专练(一)

2020届高考生物查漏补缺之选考题题型专练（一）

1、a苯酚及其衍生物广泛存在于工业废水中,对环境有严重危害。小明同学准备依据下图操作步骤,从处理废水的活性污泥中分离筛选酚降解高效菌株。请回答下列问题:

(1)酚降解菌富集培养基含有蛋白胨、K2HP04、MgSO4、苯酚和水,其中可作为碳源的有

___________。

(2)将采集到的样品接种培养,苯酚用量应随转接次数增加而逐渐___________,以达到富集酚降解菌的目的。若上图平板中菌落过于密集,应进一步___________,以便于菌落计数与分离。制备平板培养基时除了需要水、营养物质外,还必须添加__________。

(3)下图为连续划线法示意图,在图中___________(填图中序号)区域更易获得单菌落

(4)采用比色测定法(使用苯酚显色剂)检测降解后的废水中苯酚残留量。先制作系列浓度梯度并进行显色反应,下表中1 ~5号比色管的苯酚浓度应分别为____________

管号 1 2 3 4 5 6

1

苯酚浓度

/(mg•L-1)

如果废水为50 mg •L-1苯酚溶液,降解后约有21%的苯酚残留,则需将残留液稀释

____________(填序号:①5②10③20)倍后,再进行比色。

2、下面是筛选抗链霉素大肠杆菌的实验步骤及相关图解。

实验步骤:

①把大量对链霉素敏感的大肠杆菌接种在不含链霉素的培养基1的表面,进行培养。

②待其长出密集的小菌落后,用影印法接种到不含链霉素的培养基2上,随即再影印到含有链

霉素的培养基3上,进行培养。

③在培养基3上出现了个别抗链霉素的菌落,将其挑选出。

请回答:

1.配制培养基时除了满足基本的营养条件外,还需满足微生物生长对特殊营养物质、

__________、__________的要求。

2.从功能上看,含有链霉素的培养基属于__________培养基。若在培养基中加入伊红和美蓝,

则培养皿中长出的菌落颜色为__________。由图可知,1号培养基接种的方法为__________。

3.对2和3进行比较,在2上找到与3上相应的菌落,挑取其中一个菌落接种到__________(填

“含链霉素”或“不含链霉素”)的培养基上,如果有较多的菌落出现,则说明该抗性基因突变发

生在该菌接触链霉素之__________(填“前”或“后”)。

4.3中的菌落比1、2中的菌落少很多,这说明了基因突变具有__________的特点。

3、某小组为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份进行实验。甲、

乙两组在洗衣粉中加入蛋白酶和脂肪酶中的1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗

同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录。请分析回答：

水温

/C 10 20 30 40 50

组别甲乙丙甲乙丙甲乙丙甲乙丙甲乙丙清除血

67 66 88 52 51 83 36 34 77 13 12 68 12 11 67 渍时间

/min

清除油

93 78 95 87 63 91 82 46 85 75 27 77 69 8 68 渍时间

/min

(1) 提高去污能力的方法有____________________________(至少答两点)，乙组在洗衣粉中

加入了__________酶。

(2) 甲、乙两组洗涤效果的差异，说明酶具有________。实验结果表明，加入了蛋白酶的洗

衣粉适宜的洗涤温度为________。

(3) 如果甲、乙和丙3组均在水温为100℃时洗涤同一种污渍，请比较这3组洗涤效果并说

明理由：

________________________________________________________________________。

(4) 加酶洗衣粉中的酶是用特殊的化学

物质包裹的，遇水后包裹层很快溶解，释放出来的酶迅速发挥催化作用。请判断这是否运用

了酶的同定化技术并说明理由。

________________________________________________________________________

____________________________。

(5) 右图为某种碱性蛋白酶去污力的实验结果曲线，该实验的目的是________。50℃时加酶

洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量约是________%。

4、随着生物科学的发展,酶已经走出实验室,进入人的生产和生活,根据下列有关酶的叙述和

应用,回答有关问题

1.食品种类多,酸碱度范围广,生物兴趣小组拟探究在食品生产中应用范围较广的蛋白质,查阅相关文献,得知:PH对不同蛋白酶的活力影响有差异,据图一可知,__________更适宜作为食品添加剂,理由是__________。蛋白酶的活力可用__________的量来表示。工业生产木瓜汁时,常常利用果胶酶将细胞壁中主要成分分解为__________来破除细胞壁以提高出汁率。

2.图二表示制备固定化酵母细胞的有关操作,图三是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图,据图回答:

①图二中X溶液为__________,其作用是使__________。

②图三发酵过程中搅拌的目的是__________。

③用海藻酸钠包埋酵母菌形成凝胶珠的过程中,加热溶解海藻酸钠时需注意__________加热。溶化好的海藻酸钠溶液应__________后,再与已活化的酵母细胞充分混合。如果海藻酸钠溶液浓度过低,会导致__________,使固定效果大大降低。

5、葡萄酒是葡萄汁经酵母菌发酵而成的。酿制葡萄酒的两个简易装置如图所示。回答下列问题:

1.试管中的X溶液有助于维持甲装置的瓶中气压相对稳定,与乙装置相比,用甲装置酿制葡萄酒的优点是__________(答出两点即可)。

2.葡萄汁装入甲装置时,要留有约1/3的空间,这种做法的目的是__________(答出两点即可)。

3.某同学若用乙装置进行发酵,并设置两个不同处理组(乙A和乙B),乙A装置中保留一定量的氧气,乙B装置中没有氧气。在其他条件相同且适宜的情况下,测得一段时间内乙A和乙B