《连锁企业门店运营与管理》期末考试试卷B卷与参考答案

广州市****学院

2010-2011学年度第二学期《连锁企业门店运营与管理》期末考试试卷（B卷）班级学号姓名总分

(考试形式：闭卷时间：90分钟)

一、单选题（每空2分，共30分）

1．（A）商品，店铺应最大限度地接近顾客的居住地区，高在居民区商业街中，辐射范围以半径300 米为限，步行在10分钟以内为宜。

A、日常生活必需品

B、周期性需求的商品

C、耐用消费品

D、顾客特殊性需求商品

2．（C）橱窗设计形式若运用得当，更能体现门店的经营理念和文化内涵。

A、风格型

B、情节型

C、寓意型

D、模拟型

3．上班前，先播放几分钟（B），效果较好。

A、振奋精神的乐曲

B、幽雅恬静的乐曲

C、安抚性的轻音乐

D、明快、热情，带有鼓舞色彩的乐曲

4．门店的空气湿度应该保持在（C），该温度范围使人感觉比较舒适。

A、30%-40%

B、40%-50%

C、50%-60%

D、60%-70%

5．第一磁石点卖场主要展示的是（A）

A、主力商品、购买频率高的商品

B、新上市的产品

C、明亮、华丽的商品

D、特价品

6．采购管理作为一项管理活动，在它的职能中，首要的职能是（D）

A、计划职能

B、组织职能

C、协调职能

D、控制职能

7．超级市场的特点是品种繁多，一般分类是把（C）作为第一大类。

A、蔬菜类

B、水产品类

C、食品类

D、生活用品类

8．商场的贷货渠道主要是分为三个方面：一是企业自有供货者；二是原有的外部供货者；三是（A）

A、新的外部供货者

B、原有内部供货者

C、企业合作伙伴

D、企业参股单位9．仓库有些商品会因为包装问题或其他原因损坏，需要申请（B）。

A、调拨

B、报损

C、领用与发出

D、盘点与处置

10．连锁总部会对各个门店统一规定每天的订货时间，以保证订货作业的计划性。一般采用的订货方式有人工、电话、传真、（C）等多种形式。

A、固定间隔期

B、不定期

C、电子订货

D、书面联系

11．针对顾客的求廉心理，有意将一种或几种商品价格大幅度降低，以吸引人们来店购买商品，带动其他商品的销售的定价方法是（C）

A、渗透定价

B、季节折扣定价法

C、招徕定价法

D、撇脂定价

12．为了使商品显得更高贵，满足部分顾客的高消费心理，通常对一些礼品、工艺品及其他高档商品采用（A）定价法。

A、整数定价法

B、尾数定价法

C、统一定价法

D、自有品牌

13．一听同样的饮料，在杂货铺售5元左右，在娱乐场所的饮料厅中可售7元，而在高级饭店中可达10元，这是（B）定价法。

A、招徕

B、需求差异

C、自有品牌

D、成本优势

14．可以把POP广告功能界定为（A）之间的对话，是没有营业员中介的超级市场自助式销售方式。

A、商品与顾客

B、顾客与顾客

C、中间商与中间商

D、顾客与中间商

15．通过在特定的营业时段提供优惠商品，来刺激消费者的购买欲望的定价方法是（D）

A、一次性折扣定价法

B、累计折扣定价法

C、季节折扣定价法

D、限时折扣定价法

二、多选题（多选少选或错选均无分，每题2分，共20分）

1．商圈结构可分为（ABC）三层。

A、主商圈

B、次商圈

C、辅助商圈

D、第三商圈

2．大众传播媒介以其技术划分，可分为（ABCD）。

A、印刷媒介

B、电子媒介

C、虚拟媒介

D、户外媒介

3．连锁企业门店货架的布局类型有（ABCD）。

A、格子式布局

B、岛屿式布局

C、斜线式布局

D、自由流动式布局4．卖场动线的形式有（ABD）。

A、漫走式

B、强迫式

C、开放式

D、引走式

5．滞销商品的选择标准主要有（ABC）。

A、销售额排行榜

B、最低销售量或最低销售额

C、商品质量

D、供应商关系

6．确定门店商品结构的依据有（ABCD）。

A、商品销售排行

B、商品贡献率

C、损耗排行榜

D、周转率

7．在商品分类实践中，常用的分类标志主要有（ABCD）

A、商品的用途

B、商品的原材料

C、商品的加工方法

D、商品的成分

8．提高盘点准确性的措施一般可以分为（ABD）。

A、盘点措施

B、填表措施

C、清点措施

D、抽查措施

9．按盘点实施的时间，门店盘点有如下类型（ABC）。

A、月度盘点

B、日常盘点

C、年度盘点

D、周期盘点

10．促销效果评估主要包括（ABC）方面。

A、促销主题配合度

B、创意与目标销售额之间的差距

C、促销商品选择的正确与否

三、判断题（判断正误，并在括号内填“√”或“X”）（每题1分，共10分）

1．如卖场比较大，可设于一楼或地下室；而便利店铺则以一楼为主；美容美发业则可设在二楼。（√）2．饱和指数越大，表明目前商圈内饱和度相对越高，新开店的市场占有率就会越低。（√）3．停车场与商店区域保持在5：1的比例是比较适当的。（√）

4. 交易次数频繁、挑选性不强、色彩造型艳丽美观的商品，适宜设在门店最深处。（ X ）

5. 贵重商品、技术构造复杂的商品，以及交易次数少、选择性强的商品，适宜设置在出入口处。（ X ）

6. 定期盘点法因为使用工具不同，可分为下列三种盘点方法：盘点单盘点法、盘点签

盘点法、分区盘点法。（ X ）

7. 自由流动式布局能充分利用卖场面积。（ X ）

8. 促销主要是竞争引起的，所以与竞争者对抗是促销的主要作用之一。（√）

9. 消费者的购买阶段分为：注目、兴趣、联想、确认、行动。（√）

10.促销的目的就是增加促销期间门店的营业额。（ X ）

四、简答题（共40分）

1．开发门店连锁企业应遵循什么样的选址策略？

答：1、选址原则；

2、区域位置选择；

3、客流规律分析；

4、立地点周围设施评估；

5、立地点评估；

6、店铺预定点的实地考察。

2.连锁企业门店的店面设计有哪些原则？

答：1、色彩设计；

2、声音设计；

3、气味设计；

4、通风设备设计；

5、制服设计；

6、室内照明设计。

3．商品采购过程中应遵循哪些原则？

答：1、以需定进；

2、适价；

3、适时；

4、适质；

5、适量；

6、适地。

4．商品有哪些定价方法？

答：1、成本加成定价法；

2、竞争导向定价法；

3、心理定价法；

4、整数定价法；

5、尾数定价法；

6、高位定价法；

7、习惯定价法；

8、统一定价法；

9、系列定价法；

10、招徕定价法。

5．POP广告对促销有哪些作用？

答：1、传达门店商品信息；

2、创造店内购物气氛；

3、促进门店与供应商之间的互惠互利；

4、突出企业形象。