妊娠期糖尿病人食谱(营养师推荐)
糖尿病孕妇一周食谱
![糖尿病孕妇一周食谱](https://img.taocdn.com/s3/m/6956e473777f5acfa1c7aa00b52acfc789eb9f2f.png)
糖尿病孕妇一周食谱对于糖尿病孕妇来说,合理的饮食规划是非常重要的。
正确的饮食安排既能满足孕妇和胎儿的营养需求,又可以控制血糖的稳定。
下面是一份为糖尿病孕妇设计的一周食谱,供您参考。
星期一:早餐:燕麦粥(用低GI指数的燕麦片煮成),加入一些碎果仁和少许蜂蜜调味;一杯红枣茶。
上午加餐:一份低脂酸奶。
午餐:蒸鱼片,配上蔬菜沙拉(浅拌,不使用高脂沙拉酱),加上少许橄榄油和柠檬汁调味;一份红小豆汤;一份糙米饭。
下午加餐:一个苹果。
晚餐:番茄鸡蛋面,用全麦面条,加入番茄酱和煮鸡蛋;一份清炒蔬菜;一小碗豆腐汤;一份水果沙拉。
晚间加餐:一杯无糖豆浆。
星期二:早餐:全麦面包夹鸡蛋和生菜片做的三明治;一杯花草茶。
上午加餐:一份无糖酸奶。
午餐:炒鸡胸肉丝,配上蔬菜;一份黑豆汤;一份紫米饭。
下午加餐:一把坚果混合。
晚餐:酸辣鱼片,用少油烧煮的鱼片,加上酸辣酱;一份蒸蔬菜;一小碗豆皮汤;一份水果拼盘。
晚间加餐:一杯酸奶。
星期三:早餐:煮鸡蛋,配上小米粥和蔬菜沙拉;一杯红枣茶。
上午加餐:一个橙子。
午餐:寿司卷,用寿司米饭和生鱼片卷成,配上少油酱汁;一份红糖姜茶。
下午加餐:一小把葡萄干。
晚餐:糖醋排骨,用瘦猪肉制成,不加糖醋酱;一份蒸蔬菜;一小杯豆腐花;一份水果沙拉。
晚间加餐:一杯无糖豆浆。
星期四:早餐:全麦面包夹火腿,加上生菜片和番茄片;一杯花草茶。
上午加餐:一份低脂酸奶。
午餐:鲜虾炒蔬菜,用少油炒制,不加味精;一份红豆汤;一份糙米饭。
下午加餐:一个苹果。
晚餐:香煎鳕鱼,配上蔬菜沙拉;一份紫薯汤;一份水果拼盘。
晚间加餐:一杯酸奶。
星期五:早餐:荷包蛋,配上全麦面包和蔬菜沙拉;一杯红枣茶。
上午加餐:一份无糖酸奶。
午餐:煮鸡胸肉饭,用瘦鸡胸肉切丝,配上蔬菜;一份黑豆汤;一份紫米饭。
下午加餐:一把坚果混合。
晚餐:蒜香牛肉,用瘦牛肉烹饪,加上少量蒜末;一份蒸蔬菜;一小碗豆皮汤;一份水果沙拉。
晚间加餐:一杯无糖豆浆。
星期六:早餐:全麦面包配花生酱,加上水煮蔬菜;一杯花草茶。
妊娠期糖尿病三餐推荐与五大误区
![妊娠期糖尿病三餐推荐与五大误区](https://img.taocdn.com/s3/m/7d3db2ef59f5f61fb7360b4c2e3f5727a5e924ae.png)
妊娠期糖尿病三餐推荐与五大误区一日三餐,这样安排主食类生重250g左右/天,粗粮占1/2。
推荐:黑米、大麦、养麦、玉米、燕麦、小米等全谷物;红豆、绿豆等杂豆;杂粮饭、杂粮馒头、杂粮窝窝头、杂粮面条等。
蔬菜类生重500g左右/天。
推荐:深绿色蔬菜要占60〜70%,菌菇类占10〜2096,其他蔬菜20%〜30%。
如果吃土豆、莲藕、山药、蚕豆、毛豆等,主食要适当减少。
水果类生重200~250g∕天。
推荐:低升糖的苹果、橘、柚、橙类、樱桃、草莓等,可分两次加餐食用。
而椰子水、哈密瓜、西瓜、菠萝、葡萄(淡黄色、小、无核)升糖太快,摄入量多血糖易高。
生重200g左右/天。
推荐:鱼虾等海产品,去皮的鸡鸭等禽类,猪牛羊等畜类的瘦肉。
建议交替食用,每天蛋类50g。
奶类生重300~500g∕天。
推荐:纯牛奶、无糖酸奶等。
大豆、坚果类生重25~30g∕天。
推荐:大豆15-20g左右,非油炸、无调味剂坚果10g左右。
油、盐植物油20~25g∕天,加碘盐V6g∕天。
烹饪就餐小贴土:1、烹饪建议选择清炒、蒸煮、凉拌,少吃油炸、红烧菜肴,炒菜不放糖,减少外出就餐。
2、正餐保证有适量主食、蔬菜和肉/豆制品/蛋类等摄入。
3、粗粮可提前浸泡4-6小时与白米混合制成杂粮饭。
这些,能不吃就别吃糯米制品(年糕、粽子、汤圆、烧卖、饭团等)、白米饭、白米粥、白馒头、白面包、糕点、糖果、早餐酱、水果干制品、甜的零食和饮料。
油炸食品(包括油炸主食和油炸肉类)、油腻荤汤、肉皮、肥肉等。
5大饮食误区,你中招了吗1、控制饮食就意味着少吃营养治疗必须要以满足母儿的营养需要为基础,一味少吃会导致营养供给不足,严重者甚至发生酮症酸中毒,危及母儿生命。
2、主食要少吃,而且越少越好主食吃得过少,碳水化合物供给能量不够机体需要,脂肪分解增加,酮体产生,导致酮症。
此外,主食吃得过少,脂肪容易摄入超标,并易伴随其他营养素缺乏。
3、妊娠糖尿病孕妇不可以吃水果许多糖尿病孕妇对水果敬而远之,其实大可不必。
食谱 孕妇血糖 糖尿病 怀孕控制血糖
![食谱 孕妇血糖 糖尿病 怀孕控制血糖](https://img.taocdn.com/s3/m/e3226cb5960590c69ec3761d.png)
血糖偏高孕妇(是血糖偏高的孕妇,而不是高血糖或者已经是糖尿病孕妇哦。
对于血糖偏高的孕妇有些东西只要适当控制就行;为了保证孕期营养的全面性,少吃就行,而不是完全不吃。
)。
以下食谱中1)牛奶均为脱脂牛奶;2)炖的菜---油水多,要撇去油水;3)杂粮饭应该成为主食,并且加大杂粮的分量,减少大米的分量,如果觉得麻烦,就每天煮一次,但是可以多放几样,中午晚上都吃一样的,这样就不用每顿都煮不同的杂粮饭了;4)炒菜用的油和盐都要少;5)如果多人的话,可以多加一个素菜;6)尽量每天吃不同的食物,尽量少吃面条、纯大米饭,多吃杂粮饭、少吃含糖高的水果;7)蔬菜肉类鱼类可以换着花样来吃,不一定要按照下面的来吃;8)对海鲜过敏的注意别吃虾、海鱼等引起过敏的高蛋白食物;9)晚上如果饿的话可以喝半杯牛奶或者吃没热量的黄瓜之类的蔬果;10)可以多自己做点凉拌菜,凉拌菜可以控油;总之原则就是少糖少盐少油少淀粉少脂肪+少食多餐多样化多喝水这是在某网站看到一个妈妈的帖子,也在这里贴出来希望对血糖偏高的妈妈有帮助!1、主食,大米,面条等一定要控制量,不能吃得下多少就吃多少。
2、饮食一定要清淡,少油少盐。
吃的咸了,或者油腻了,血糖会上升的很明显。
3、盐水方腿含大量淀粉,尽量不要吃。
还有土豆,芋头等含淀粉高的食物,要么不吃,吃的话一定要减少主食的摄入。
4、饭后要增加运动,如散步是个很不错的方式。
时间一定要在20分钟以上,具体时间长短要视身体状况,不要硬走。
5、出门要随身携带一包牛奶,小点心,或者两块糖。
感觉饿了,或者吃饭时间比较长了,一定要记得补充一点食物。
一定要避免低血糖。
因为低血糖很危险。
如果一旦出现发热,体软,发抖等低血糖症状,记得马上吃两粒糖,千万不要硬撑,对自己,对宝宝都不好的。
6、血糖高也不是什么东西都不能吃,黄瓜,番茄,草莓,猕猴桃,半个苹果都是没问题的。
吃饭时候,素菜是没问题的(油不能放多),一些精肉,或者比较精瘦的红烧大排,肋排,多吃几块也没啥大问题(当然不包括胡吃海喝)实在喜欢吃肉的妈妈,可以选择清蒸。
妊娠糖尿病结合润婴美营养包的食谱方案
![妊娠糖尿病结合润婴美营养包的食谱方案](https://img.taocdn.com/s3/m/42543ba6d1f34693daef3ec3.png)
妊娠糖尿病结合润婴美营养包的食谱方案妊娠期糖尿病孕妇必须向营养师做营养咨询,在不影响胎儿生长的情况下,控制热量的摄取,尤其淀粉类和甜食的摄取量比例上须予以降低。
妊娠糖尿病的妈咪和一般的妈咪一样,热量、蛋白质、钙质、铁质、叶酸、维生素B群等,都不可少,在餐次上要特别注意,在少量多餐的情况下搭配润婴美营养包和润婴美孕妇维她片,充分补充孕期所需蛋白质以及所需维生素和矿物质,再经过适量运动,把血糖控制在理想范围。
下面推荐一些妊娠糖尿病人的食谱:妊娠糖尿病人一周食谱:周一:早餐:豆腐脑250g、杂粮馒头50g、水煮鸡蛋一个50g润婴美营养包一包,可加在豆腐脑里,润婴美孕妇维她片一片早点:苏打饼干25g午餐:盐水河虾100g、木耳炒白菜190g、虾皮冬瓜汤100g、荞麦面条100g午点:黄瓜汁150g晚餐:青椒肉丝130g、丝瓜鸡蛋汤100g、芹菜拌海米110g、二米饭(稻米和小米)100g 润婴美营养包一包,可加在鸡蛋汤里,润婴美孕妇维她片一片晚点:牛奶220g其他:色拉油25g、盐4g周二:早餐:牛奶220g、蒸鸡蛋羹50g、杂粮馒头50g润婴美营养包一包,可加在牛奶里,润婴美孕妇维她片一片早点:咸切片面包午餐:炒苋菜150g、冬瓜肉片汤125g、莴笋炒肉片125g、二米饭100g午点:黄瓜150g晚餐:红烧豆腐50g,清蒸鱼100g,蔬菜水饺200g润婴美营养包一包,润婴美孕妇维她片一片晚点:西红柿150g其他:色拉油25g,盐4g周三:早餐:煮鸡蛋50g、小米粥50g,牛奶220g润婴美营养包一包,可加在牛奶里,润婴美孕妇维她片一片早点:豆腐脑250g午餐:拌黄瓜80g、炒绿豆芽200g、二米饭100g、蒸扁鱼100g、虾皮菜秧榨菜汤150g午点:梨100g晚餐:青椒肉丝130g、芹菜炒肉130g、二米饭100g、三丝紫菜汤110g润婴美营养包一包,可加在紫菜汤里,润婴美孕妇维她片一片晚点:西红柿150g其他:色拉油25g、盐4g周四:早餐:煮鸡蛋50g、牛奶220g、麦麸面包60g润婴美营养包一包,可加在牛奶里,润婴美孕妇维她片一片早点:花卷30g午餐:米饭100g、黑木耳烩豆腐70g、萝卜丝汤150g、青豆虾仁70g午点:橙子150g晚餐:鲜蘑菇汤90g、二米饭100g、蒸扁鱼100g、炒苋菜150g润婴美营养包一包,可加在鲜蘑菇汤里,润婴美孕妇维她片一片晚点:牛奶220g其他:色拉油40g、盐4g周五:早餐:酱蛋50g、豆浆200g、麦麸面包50g润婴美营养包一包,可加在豆浆里,润婴美孕妇维她片一片早点:柚150g午餐:二米饭100g、丝瓜鸡蛋汤100g、白斩鸡50g、苦瓜炒肉丝125g午点:小花卷30g、西红柿150g晚餐:二米饭100g、小白菜汤120g、凉拌海带100g、洋葱炒鳝丝150g 润婴美营养包一包,可加在白菜汤里,润婴美孕妇维她片一片晚点:牛奶220g其他:色拉油25g、盐4g周六:早餐:煮鸡蛋50g、牛奶220g、燕麦片粥50g润婴美营养包一包,可加在粥里,润婴美孕妇维她片一片早点:桃子100g午餐:二米饭100g、韭菜炒肉180g、鲫鱼豆腐汤180g午点:黄瓜150g晚餐:米饭100g、冬瓜汤100g、盐水鸭50g润婴美营养包一包,可加在冬瓜汤里,润婴美孕妇维她片一片晚点:牛奶220g其他:色拉油25g、盐4g周日:早餐:煮鸡蛋50g、豆浆200g、煮玉米棒100g润婴美营养包一包,可加在豆浆里,润婴美孕妇维她片一片早点:咸切片面包25g、西红柿150g午餐:盐水河虾100g、二米饭100g、小白菜豆腐汤150g、蒜泥空心菜150g 午点:猕猴桃150g晚餐:炝莴笋150g、红烧清鱼100g、萝卜丝汤175g、荞麦面条100g 润婴美营养包一包,可加在萝卜丝汤里,润婴美孕妇维她片一片晚点:牛奶220g其他:色拉油25g、盐4g另外,还有一些适合妊娠糖尿病的菜谱。
妊娠糖尿病患者一周食谱
![妊娠糖尿病患者一周食谱](https://img.taocdn.com/s3/m/5adb3631bb1aa8114431b90d6c85ec3a87c28b1a.png)
妊娠糖尿病患者一周食谱妊娠糖尿病是指孕妇在怀孕期间发生的糖代谢异常现象。
合理的饮食对于妊娠糖尿病的控制非常关键。
下面是一份适合妊娠糖尿病患者的一周食谱,旨在提供均衡营养,帮助控制血糖。
星期一:早餐:燕麦粥搭配切碎的杂果,一杯无糖豆浆上午加餐:一份杂果沙拉,配上一杯无糖酸奶午餐:烤鸡腿肉,配上烤蔬菜和糙米下午加餐:一小块无糖巧克力晚餐:煎三文鱼,搭配蒸蔬菜和糙米夜宵:一杯无糖豆浆星期二:早餐:全麦面包,配上果酱和一杯无糖牛奶上午加餐:一根胡萝卜和一杯无糖酸奶午餐:煮鸡胸肉拌饭,搭配炒时蔬下午加餐:一份无糖酸奶和一小把坚果晚餐:烤鳕鱼片,搭配蒸菜和糙米夜宵:一杯无糖豆浆星期三:早餐:蔬菜煎蛋卷,搭配全麦面包和一杯无糖牛奶上午加餐:一份酸奶水果杯午餐:炒鸡胸肉,搭配糙米饭和炒时蔬下午加餐:一小块无糖巧克力晚餐:烤鱼柳,搭配蒸蔬菜和糙米夜宵:一杯无糖豆浆星期四:早餐:燕麦片,搭配切碎的杂果和一杯无糖豆浆上午加餐:一份杂果沙拉,配上一杯无糖酸奶午餐:低脂肉末拌饭,搭配炒时蔬下午加餐:一小把坚果晚餐:烤鸡腿肉,搭配蒸蔬菜和糙米夜宵:一杯无糖豆浆星期五:早餐:全麦面包夹火腿蛋饼,一杯无糖牛奶上午加餐:一根胡萝卜和一杯无糖酸奶午餐:煮鸭胸肉拌饭,搭配炒时蔬下午加餐:一份无糖酸奶和一小把坚果晚餐:烤金枪鱼排,搭配蒸菜和糙米夜宵:一杯无糖豆浆星期六:早餐:杂粮包配花生酱,一杯无糖豆浆上午加餐:一份水果拼盘午餐:蒸鸡胸肉,搭配糙米饭和炒时蔬下午加餐:一小块无糖巧克力晚餐:煎瘦猪排,搭配蒸蔬菜和糙米夜宵:一杯无糖豆浆星期日:早餐:全麦面包夹吞拿鱼片,一杯无糖牛奶上午加餐:一根胡萝卜和一杯无糖酸奶午餐:煮瘦肉拌饭,搭配炒时蔬下午加餐:一份无糖酸奶和一小把坚果晚餐:烤鸡腿肉,搭配蒸蔬菜和糙米夜宵:一杯无糖豆浆请注意,以上食谱仅供参考。
每个人的体质和需求都有所不同,因此最好在咨询医生或营养师的建议下,结合个人情况来制定适合自己的食谱。
孕妇糖尿病食谱大全
![孕妇糖尿病食谱大全](https://img.taocdn.com/s3/m/bb69ad4927284b73f2425070.png)
孕妇糖尿病食谱大全我们都知道,糖尿病患者对饮食的控制上很严格,那么,对于还多了孕妇这一特殊身份的糖尿病患者来说,饮食安排更加困难,饮食控制更加严格一方面需要将血糖控制在正常范围内,尽量通过饮食控制达到目的。
一方面,需要满足母体和胎儿的营养需求,保证胎儿的正常生长和发育,对饮食的热量不宜过分控制。
所以,为孕妇糖尿病量身定制的三餐食谱大全就出现啦!经典食谱1早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克早点:苏打饼干25克午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克午点:黄瓜汁150克晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱2早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克早点:咸切片面包午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克午点:黄瓜150克晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克晚点:西红柿150克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱3早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克早点:豆腐脑250克午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克午点:梨100克晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克晚点:西红柿150克其他:色拉油25克、盐4克经典食谱4早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克早点:花卷30克午餐:米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克午点:橙子150克晚餐:鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克晚点:牛奶220克其他:色拉油40克、盐4克经典食谱5早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克早点:柚150克午餐:二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克午点:小花卷30克、西红柿150克晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克晚点:牛奶220克其他:色拉油25克、盐4克以上的经典食谱就是根据孕妇糖尿病的饮食原则:食血用糖指数低、高膳食纤维含量、易消化清淡的食物来定制的,但要特别注意,无论吃什么,都需要注意适量孕妇糖尿患者应少吃多餐,每天5―6餐适宜。
孕妇糖尿病食谱
![孕妇糖尿病食谱](https://img.taocdn.com/s3/m/a670a64f767f5acfa1c7cd6d.png)
孕妇糖尿病食谱妊娠糖尿病患者饮食的原则是:既要维持妊娠的热量和营养,又不引起餐后血糖过高。
做到这点,需结合孕妇的体重情况而定,即低体重者总热量为每天每千克体重167卡,正常体重为126卡,超体重为100卡。
换算成我们平时所食的主食(如大米、面粉),约分别相当于8两、6两和5两,怀孕中期和晚期可适当增加进食量,但分别不能超过9两、7两和6两。
同时,患有糖尿病的孕妇在脂肪的摄入上也有限制。
蛋白质可按每千克体重1.5~2克计算,吃些瘦肉、鱼、豆类及豆制品等含丰富蛋白质的食物。
水果及蔬菜要较孕前有所增加,选择含糖量低的吃,如梨、橘子、苹果、猕猴桃等,每天至少吃1个。
孕妇糖尿病食谱:红烧栗子山药原料:主料:栗子20颗,淮山药20克,熟地黄5克,鸡肉250克,冬菇5只。
辅料:盐1/3汤匙,糖1/3汤匙,湿淀粉2汤匙。
腌料:淀粉、盐、糖少许,姜汁、酒、油微量。
做法:1.鸡肉切丝,加入腌料拌匀,约腌20分钟后捞起。
2.栗子去壳去皮,与淮山药同浸水约15分钟。
3.冬菇浸软去蒂,洗净后切成丝,加油、盐、糖少许拌匀。
4.烧红油锅,炒热淮山药、栗子及冬菇,然后加入地黄、鸡肉等同煮;再加入水3/2杯加盖煮至栗子熟至软。
加入辅料拌匀,至汁液干时,加入湿淀粉即成。
说明:淮山药,可补虚弱体质,对肠胃、肾脏都有益处;地黄属玄参科,有滋养强壮、补血之效。
这道菜对患有肾病或糖尿病的人很有益处。
早餐:豆浆200克,标准粉玉米面馒头100克,鸡蛋50克。
午餐:馒头75克,小米粥50克,肉片豆腐油菜(瘦猪肉100克,豆腐200克,油菜200克)。
晚餐:米饭125克,牛肉白菜(牛肉100克,大白菜200克),拌茄泥100克,全日烹调用油8克。
怀孕7--9个月时,胎儿生长最快,应多吃含蛋白质、矿物质、维生素丰富的食物,如乳类、豆制品、鱼虾、海带、绿叶蔬菜和水果等。
但含热量高的食物不宜过多,避免身体过胖,体重的增加最好不超过0.4-0.5公斤/周。
糖尿病孕妇食谱
![糖尿病孕妇食谱](https://img.taocdn.com/s3/m/3638b6ad162ded630b1c59eef8c75fbfc67d9417.png)
糖尿病孕妇食谱一、糖尿病孕妇饮食原则糖尿病孕妇在饮食方面需要留意血糖,避开低血糖和高血糖的消失。
因此,饮食原则如下:1. 碳水化合物的摄入量,每天摄入量应当在150-200g左右;2. 避开吃高糖、高脂肪、高胆固醇的食物;3. 均衡膳食,保证足够的蛋白质、维生素和微量元素的摄入;4. 多吃新奇蔬菜和水果,以保证足够的纤维素和维生素C的摄入。
二、早餐推举1. 燕麦粥:将适量的燕麦片加水或牛奶煮沸,加入适量的核桃仁或杏仁片即可。
这道早餐富含纤维素,有助于血糖。
2. 全麦面包夹火腿:选择全麦面包,并在里面加上一片火腿,再加上一些生菜和番茄,养分丰富又健康。
三、午餐推举1. 鸡胸肉沙拉:将鸡胸肉切成薄片,加上生菜、西红柿和黄瓜等蔬菜,淋上适量的柠檬汁即可。
这道午餐富含蛋白质和维生素C,有助于血糖。
2. 紫菜豆腐汤:选用低盐高钾的豆腐和紫菜,加上适量的虾仁或鱼肉,烹调成汤即可。
这道午餐富含蛋白质、钾和碘等养分素。
四、晚餐推举1. 蒸鲈鱼:选择新奇的海水鲈鱼,在表面涂上少许盐巴和姜末后,放入锅中蒸熟即可。
这道晚餐富含优质蛋白质、不饱和脂肪和微量元素。
2. 番茄炒蛋:将番茄切成小块,打入适量的鸡蛋中,加盐调味后翻炒即可。
这道晚餐富含蛋白质、维生素C和纤维素等养分素。
五、饮食禁忌1. 高糖食品:如蛋糕、甜点、巧克力等;2. 高脂肪食品:如油炸食品、动物内脏等;3. 高胆固醇食品:如虾皮、鱼籽等;4. 饮料:如汽水、果汁等。
六、留意事项1. 定期测量血糖,准时调整饮食和药物治疗;2. 合理支配三餐,避开暴饮暴食;3. 多喝水,保持足够的水分摄入量;4. 科动,有助于血糖。
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孕期血糖高食谱大全
![孕期血糖高食谱大全](https://img.taocdn.com/s3/m/489a55ceed3a87c24028915f804d2b160b4e86b2.png)
孕期血糖高食谱大全孕期血糖高是指孕妇在怀孕期间出现的血糖水平升高的情况。
在孕期,血糖高可能会给母婴带来一定的健康风险,因此孕妇需要特别注意饮食,合理安排饮食结构,控制血糖水平。
下面我们将为您介绍一些适合孕期血糖高的食谱,希望对您有所帮助。
早餐:1. 燕麦粥,将燕麦片用水浸泡一段时间,然后加入适量的水煮成粥,可以根据个人口味加入一些水果或坚果。
2. 鸡蛋三明治,用全麦面包夹上水煮鸡蛋、生菜和番茄片,营养丰富又不会导致血糖飙升。
3. 豆浆加鸡蛋,将新鲜豆浆和鸡蛋一起打成饮品,既简单又有营养。
午餐:1. 番茄鸡胸肉饭,用番茄炖煮鸡胸肉,配上糙米饭,清淡可口。
2. 蔬菜鸡蛋汤,将各种蔬菜和鸡蛋一起煮成汤,既简单又健康。
3. 香菇炒鸡肉丝,用香菇和鸡肉丝炒制,口感鲜美,不油腻。
晚餐:1. 清蒸鱼,选择新鲜的鱼类,清蒸后保持了鱼肉的鲜嫩口感,又不会增加额外的油脂摄入。
2. 茄子煎蛋,将茄子和鸡蛋一起煎制,简单美味。
3. 红烧豆腐,用少许油将豆腐煎至金黄,再加入适量的调料,口感鲜美。
点心:1. 水果沙拉,将各种新鲜水果切成小块,混合在一起,既美味又健康。
2. 坚果,适量的坚果可以提供丰富的蛋白质和脂肪,是孕期零食的好选择。
饮品:1. 红枣桂圆茶,将红枣和桂圆一起煮成茶,有助于补血调理。
2. 绿茶,富含抗氧化物质,有助于提高新陈代谢。
总结:在孕期血糖高的情况下,饮食控制尤为重要。
合理的饮食结构可以帮助孕妇控制血糖水平,保障母婴健康。
除了以上介绍的食谱外,孕妇还应该避免食用高糖高脂肪的食物,多食用蔬菜水果和粗粮,适量运动也是很重要的。
希望以上内容对您有所帮助,祝您在孕期健康愉快!。
妊娠期糖尿病人食谱(营养师推荐)
![妊娠期糖尿病人食谱(营养师推荐)](https://img.taocdn.com/s3/m/ba7e0c68650e52ea551898b0.png)
【来源】《食医心镜》【原料】雄猪肚 1具粳米 100克豆豉葱椒姜各适量【制作】先将猪肚洗净,煮取浓汤,去肚,入粳米煮作粥,再下豉、葱、椒、姜等调料。
【用法】任意食用。
【功效】补中气,健脾胃。
可治糖尿病。
(来源:养身主)笔者临床以白胡椒煨猪肚配合饮食控制、消渴丸、降糖舒治疗14例糖尿病,取得较好疗效,现报道如下。
1一般资料 14例糖尿病患者中男 6例,女 8例。
年龄48~67岁,病程 2~11年,尿糖(++)3例,尿糖(+++)6例,尿糖(++++)5例,尿酮定性均为阴性妊娠糖尿病孕妇该怎么吃?妊娠期糖尿病孕妇必须向营养师作营养咨询,在不影响胎儿生长的情况下,控制热量的摄取,尤其淀 粉类和甜食的摄取量比例上须予以降低。
其次适量的运动对血糖的控制也有帮助。
经过饮食控制及适量的 运动,妊娠糖尿病的妈咪血糖的控制大多能能达到理想的范围 (空腹血糖值: 80-105mg/dl ,饭后两小时血糖 值: 100-120mg/dl) ,如此可以预防巨婴症 ;少数妊娠糖尿病的妈咪,经过上述方法仍无法将血糖控制好,此 时就必须予以注射胰岛素。
妊娠糖尿病妈咪和一般怀孕妈咪一样,热量、蛋白质、钙质、铁质、叶酸、维生素 B 群等,都不可少只是在餐次上需特别注意,在总热量不变下,最好少量多餐,并注意质与量之分配,如此可使血糖较平稳。
在水果方面,要限量,并尽量不要选用果汁,如一杯柳丁汁,就有三、四颗的量。
当便秘时,也可选一些含纤维素较多的蔬菜水果,如竹笋、芥蓝菜、韭菜、韭菜花等,而米饭也可以加糙米、胚芽米、燕麦片等等,或以此来取代米饭。
另外,多吃含纤维素较多的食物,可延缓血糖上升,有利血糖控制,也比较有饱足感。
烹调方法:如炸鸡改成烤鸡或白斩鸡 (去皮 ) 、煎猪排改成卤猪排或白切肉等等。
妊娠糖尿病妈咪也是和一般妈咪一样有那么多食物可以吃,并不是什么都不能吃!妊娠期糖尿病人饮食原则妊娠期糖尿病靠严格的饮食控制和运动疗法就能够控制住血糖,饮食控制是妊娠期糖尿病治疗的基础1.食物烹饪中避免油炸、煎、熏等方法。
【精品】收集最全的妊娠期糖尿病食谱
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【关键字】精品妊娠期糖尿病食谱孕妇必须向营养师作营养咨询,在不影响胎儿生长的情况下,控制热量的摄取,尤其淀粉类和甜食的摄取量比例上须予以降低。
其次适量的运动对血糖的控制也有帮助。
经过饮食控制及适量的运动,妊娠的妈咪血糖的控制大多能能达到理想的范围(空腹血糖值:80-105mg/dl,饭后两小时血糖值:100-120mg/dl),如此可以预防巨婴症;少数妊娠糖尿病的妈咪,经过上述方法仍无法将血糖控制好,此时就必须予以注射胰岛素。
妊娠糖尿病妈咪和一般怀孕妈咪一样,热量、蛋白质、钙质、铁质、叶酸、B群等,都不可少;只是在餐次上需特别注意,在总热量不变下,最好少量多餐,并注意质与量之分配,如此可使血糖较平稳。
在水果方面,要限量,并尽量不要选用果汁,如一杯柳丁汁,就有三、四颗的量。
当时,也可选一些含较多的蔬菜水果,如竹笋、芥蓝菜、韭菜、韭菜花等,而米饭也可以加糙米、胚芽米、燕麦片等等,或以此来取代米饭。
另外,多吃含纤维素较多的食物,可延缓血糖上升,有利血糖控制,也比较有饱足感。
烹调方法:如炸鸡改成烤鸡或白斩鸡(去皮)、煎猪排改成卤猪排或白切肉等等。
妊娠糖尿病妈咪也是和一般妈咪一样有那么多食物可以吃,并不是什么都不能吃!妊娠期糖尿病人饮食原则妊娠期糖尿病靠严格的饮食控制和运动疗法就能够控制住血糖,饮食控制是妊娠期糖尿病治疗的基础1.食物烹饪中避免油炸、煎、熏等方法。
饮食清淡,不宜过咸过油。
2.汤以素汤为主,少食排骨、骨头汤。
3.忌动物性脂肪油(奶油、猪油、黄油等)。
4.少食多餐,控制甜食、水果及脂肪量高的食品摄入量。
草莓、苹果和猕猴桃应优先选用,香蕉、甘蔗、龙眼和葡萄等含糖量较高故不宜多吃。
5.适当参加室外活动,尤其是餐后散步。
6.少食或忌食事物:A.精致糖类:白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖等。
B.甜食类:巧克力、甜饼干、甜面包、果酱、蜂蜜等。
C.高淀粉食物:土豆、山芋等。
D.油脂类:花生类、瓜子、核桃仁、松子仁等。
妊娠期糖尿病的孕妇食谱
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患有妊娠期糖尿病地孕妇宜食血糖指数低、高膳食纤维含量、易消化清淡地食物.建议孕妈多吃蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等.水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成地馒头.无论吃什么,都需要注意适量,妊娠期糖尿患者应少吃多餐,每天―餐适宜.小编为大家推荐经典妊娠期糖尿病食谱:经典食谱早餐:豆腐脑克、杂粮馒头克、水煮鸡蛋一个克早点:苏打饼干克午餐:盐水河虾克、木耳炒白菜克、虾皮冬瓜汤克、荞麦面条克午点:黄瓜汁克晚餐:青椒肉丝克、丝瓜鸡蛋汤克、芹菜拌海米克、二米饭(稻米和小米)克晚点:牛奶克其他:色拉油克、盐克经典食谱早餐:牛奶克、蒸鸡蛋羹克、杂粮馒头克早点:咸切片面包午餐:炒苋菜克、冬瓜肉片汤克、莴笋炒肉片克、二米饭克午点:黄瓜克晚餐:红烧豆腐克、清蒸鱼克、蔬菜水饺克晚点:西红柿克其他:色拉油克、盐克经典食谱早餐:煮鸡蛋克、小米粥克、牛奶克早点:豆腐脑克午餐:拌黄瓜克、炒绿豆芽克、二米饭克、蒸扁鱼克、虾皮菜秧榨菜汤克午点:梨克晚餐:青椒肉丝克、芹菜炒肉克、二米饭克、三丝紫菜汤克晚点:西红柿克其他:色拉油克、盐克经典食谱早餐:煮鸡蛋克、牛奶克、麦麸面包克早点:花卷克午餐:米饭克、黑木耳烩豆腐克、萝卜丝汤克、青豆虾仁克午点:橙子克晚餐:鲜蘑清汤克、二米饭克、蒸扁鱼克、炒苋菜克晚点:牛奶克其他:色拉油克、盐克经典食谱早餐:酱蛋克、豆浆克、麦麸面包克早点:柚克午餐:二米饭克、丝瓜鸡蛋汤克、白斩鸡克、苦瓜炒肉丝克午点:小花卷克、西红柿克晚餐:二米饭克、小白菜汤克、凉拌海带克、洋葱炒鳝丝克晚点:牛奶克其他:色拉油克、盐克查看详情孕中期防治妊娠糖尿病食疗方饮食治疗是妊娠期糖尿病最主要、最基本地治疗方法,地患者只需要进行单纯地饮食治疗就能使血糖得到良好地控制.对于有妊娠糖尿病地准妈妈来说,饮食要要做到多选粗粮、多吃膳食纤维食物、增加主食中地蛋白质、吃易于消化地食物.妊娠期糖尿病食谱孕妇补维生素蔬菜紫甘蓝玉米孕晚期防治妊娠糖尿病食疗方饮食治疗是妊娠期糖尿病最主要、最基本地治疗方法,地患者只需要进行单纯地饮食治疗就能使血糖得到良好地控制.对于有妊娠糖尿病地准妈妈来说,饮食要要做到多选粗粮、多吃膳食纤维食物、增加主食中地蛋白质、吃易于消化地食物.妊娠期糖尿病饮食注意事项饮食治疗是妊娠期糖尿病最主要、最基本地治疗方法,地患者只需要进行单纯地饮食治疗就能使血糖得到良好地控制.专家称,与一般地糖尿病患者不同地是,妊娠期间地饮食控制标准相对较松,因为其还需满足孕妇及胎儿能量地需求.妊娠糖尿病饮食要注意什么呢?、多选粗粮以面包为例,白面包地(血糖生成指数)为,但掺入―地大麦粒地面包为,所以提倡用粗制粉带碎谷粒制成地面包代替精白面包.、简单就好蔬菜能不切就不切,谷粒能整粒就不要磨.、多吃膳食纤维在可摄取地份量范围内,多摄取高纤维食物,如:以糙米或五谷米饭取代白米饭,增加蔬菜地摄取量,吃新鲜而勿喝果汁等,如此可延缓血糖地升高,帮助血糖地控制,也比较有饱足感,但千万不可无限量地吃水果.、增加主食中地蛋白质在主食中增加蛋白质能够很好地降低,例如一般地小麦面条为,强化蛋白质地意大利细面条为.饺子就是较好地低食品,因为里面含有大量地蛋白质和纤维.、炒菜时要用急火煮,少加水食物地软硬、生熟、稀稠、颗粒大小对都有影响.加工时间越长,温度越高,水分越多,糊化就越好,也越高,所以炒菜时最好用急火煮,少加水.、多吃点醋食物经发酵后产生酸性物质,可使整个膳食地食物降低,所以在副食中加醋或柠檬汁,也是调节地有效方法.妊娠期糖尿病患者可以吃一些水果,不过要注意选择种类、数量等.、选择低糖水果:如苹果、草莓、油桃等.、每次吃水果不宜太多,最好不要超过克.、在两餐中间吃,切忌餐后食用.一般可选择上午∶―∶,下午∶―∶,晚上睡前∶左右为宜,最好选在加餐时间吃,可直接作为加餐食用,既预防低血糖,又可保持血糖不发生大地波动.而餐后吃水果,对血糖高地孕妇很不利,更不宜每餐都吃水果.、吃水果后,要适当减少主食.平时,每吃―克水果,应减少主食克,对调节血糖有好处.妊娠期糖尿病患者宜吃地水果:、猕猴桃:猕猴桃热量低,含糖量也很低.对皮肤特别好,猕猴桃地营养成分非常地丰富.非常适合糖尿病患者和妊娠糖尿病患者食用.猕猴桃还可以改善妊娠糖尿病患者口渴和烦热地症状.、苹果:吃苹果是可以预防糖尿病地.因为苹果中有铬.铬可以提高糖尿病患者对胰岛素地敏感性.苹果中地苹果酸成分可以起到稳定血糖地作用.这简直就是专门为妊娠糖尿病患者量身打造地一款水果.、柚子:柚子里含有胰岛素”.可以起到对糖尿病患者降血脂地功效,柚子地果肉里含有柚皮甙.柚皮甙简直就是植物界地胰岛素.、草莓:草莓那么甜,妊娠糖尿病可以吃地水果怎么可以包括草莓?很多人一定咋舌,觉得我在瞎说.草莓含有丰富地钾.可以缓解糖尿病患者口渴地症状.除此以外,草莓地实际含糖量很低.、樱桃:樱桃酸酸甜甜,是妊娠糖尿病可以吃地水果之一.而且是非常适合妊娠糖尿病患者食用地.樱桃中有花青素.可以帮助促进胰岛素分泌,绝对是妊娠糖尿病患者可以吃地水果,而且是越吃越健康地水果.妊娠糖尿病患者应更注意饮食,以下食物均不能吃:、避免高糖食物,如各种糖果、甜食.、减少脂肪地摄入,除限制动物脂肪外,每日烹调油在克以下.、避免油腻和含脂肪高地食物,如油炸食品及瓜子、花生等.、避免含胆固醇高地食品,如动物内脏.孕妇在孕期需要补充维生素、叶酸、铁质等营养元素,从水果中摄取当然是首选.不过孕妇吃水果时应注意不要选择糖分过高地水果,特别是患有妊娠糖尿病地孕妇来说,选择低糖水果非常重要.适合孕妇吃地低糖水果:、柠檬柠檬是目前水果糖分排行中,含糖量最低地水果.柠檬含有丰富地维生素,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,孕妇经常喝柠檬水,可以为自身和胎儿补充维生素.、柚在平时生活中,孕妇适当多吃些柚子,不仅不会导致肥胖以及血糖升高,同时还具有降血糖地功效.柚子性寒味甘、酸,适当食用具有胃消食地作用,对各种原因引起地咽喉红肿等症状具有很好地治疗功效.孕妇吃柚子,可以直接食用之外,也可以将柚子榨汁饮用.对于患有妊娠糖尿病地孕妇来说,柚子也是比较好地水果,因为柚子含有丰富地胰岛素样成分,因而适当食用可以降血糖.、樱桃樱桃同样属于低糖水果,因此害怕肥胖地人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他地高糖水果.孕妇在平时吃樱桃,还可以起到美容地作用.樱桃中还含有丰富地果胶,这种物质有利于增加加胰岛素地分泌量,从而让血糖平稳快速地下降.因此建议患有高血糖地孕妇,在平时可以多吃些樱桃.、.梨中医指出梨性寒味甘、微酸,具有极为明显地生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用.而且梨中所含有地糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平时生活中可以代替其他水果多吃.、番石榴番石榴果皮薄,黄绿色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果实营养丰富,含较高地维生素、、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,另外果实也富含蛋白质和脂质.常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常食保身体健康,是糖尿病患者最佳水果、雪莲果雪莲果地果肉晶莹剔透,脆甜爽口,富含多种人体必需地氨基酸,维生素,蛋白质,及钙,锌,镁等多种微量元素.雪莲果果寡糖含量是所有植物中最高地,果寡糖醇度高,热量低.富含水溶性是纤维,其碳水化合物却不为人体吸收,因此很适合肥胖地孕妇以及患有糖尿病孕妇食用.。
孕期糖尿病食谱三
![孕期糖尿病食谱三](https://img.taocdn.com/s3/m/3cf1c4d2ad51f01dc281f1a6.png)
孕期糖尿病食谱三、红烧栗子山药强壮补血主料栗子20颗,淮山药20克,熟地黄5克,鸡肉250克,冬菇5只。
辅料盐1/3茶匙,糖1/3茶匙,湿淀粉2汤匙。
腌料盐1/4茶匙,糖1/4茶匙,淀粉1茶匙,姜汁、酒各一茶匙,油一茶匙。
做法1鸡肉切丝,加入腌料拌匀,约腌20分钟,泡嫩油捞起。
2栗子去壳去皮,与淮山药同浸水约15分钟。
3冬菇浸软去蒂,洗净后切丝,用油、盐、糖少许拌匀。
4烧红油锅,炒热淮山药、栗子及冬菇,然后加入地黄、鸡肉等同煮,再加一杯半水,加盖至栗子熟至软,加入辅料兜匀,至汁液将干时,加入湿淀粉即成。
功效淮山药,可补虚弱体质,有益于肠胃、肾脏,地黄有滋养强壮、补血之功效,适于糖尿病人食用。
孕期糖尿病食谱二、里脊肉炒芦笋材料:黑木耳适量,嫩里脊肉150克,青芦笋3根,大蒜4瓣,盐少许,胡椒粉1/2汤匙,淀粉1小匙,水1大匙。
做法:1 将黑木耳洗干净,捞起后沥干,切丝备用。
2 将嫩里脊肉切成细条状,粗细和芦笋相当。
3 把里脊肉和芦笋都切成小段,每小段约3厘米长。
4 将锅预热,加入少许油,先把蒜片爆香,再放入里脊肉、芦笋和黑木耳拌炒均匀。
5 加入盐和胡椒粉炒熟后盛盘,将淀粉加水勾芡好淋上即可。
食谱功效降血糖。
1 将各种蔬菜拌炒在一起,可以增加对宝宝神经管发育相当重要的叶酸的摄入量。
另外,蔬菜的热量低,即使是孕妇吃得很饱,也只是摄入了少许热量,血糖不会升高。
2 青芦笋含有丰富的维生素E、维生素C和纤维素,有清血和平衡血糖的功能。
特别提醒:除了芦笋、黑木耳之外,孕妇也可以根据自己的喜好,搭配一些玉米笋、草菇等时令蔬菜。
孕期糖尿病食谱一、红烧鳝鱼补虚益气配料鳝鱼半斤,植物油、黄酒、酱油、大蒜头适量,葱花少许。
制法1鳝鱼活杀,去内脏、洗净,切成3厘米的段。
2大蒜头半只,连皮打碎,去皮备用。
3起油锅,放植物油三匙。
旺火烧热后,先入大蒜头,随即倒入鳝鱼段,翻炒三分钟,加黄酒2匙。
再焖炒三分钟,待发出酒香后,加细盐一匙,酱油三匙,冷水一大碗。
8 妊娠糖尿病食谱及注意事项
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1.食物烹饪中避免油炸、煎、熏等方法。
饮食清单,不宜过咸过油。
2.汤以素汤为主,少食排骨、骨头汤。
3.忌动物性脂肪油(奶油、猪油、黄油等)。
4.少食多餐,控制甜食、水果及脂肪量高的食品摄入量。
5.适当参加室外活动,尤其是餐后散步。
6.少食或忌食事物:A.精致糖类:白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖等。
B.甜食类:巧克力、甜饼干、甜面包、果酱、蜂蜜等。
C.高淀粉食物:土豆、山芋等。
D.油脂类:花生类、瓜子、核桃仁、松子仁等。
E.熬煮时间过长或过细的淀粉类食物,如大米粥、糯米粥、藕粉等。
经典食谱1 (每天色拉油25克、盐4克)早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、煮鸡蛋一个50克早点:苏打饼干25克午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克午点:黄瓜汁150克晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克晚点:牛奶220克食谱2早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克早点:咸切片面包午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克午点:黄瓜150克晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克晚点:西红柿150克食谱3早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克早点:豆腐脑250克午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克午点:梨100克晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、西红柿紫菜汤110克晚点:西红柿150克经典食谱4早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克早点:花卷30克午餐:米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克午点:橙子150克晚餐:鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克晚点:牛奶220克经典食谱5早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克早点:柚150克午餐:二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克午点:小花卷30克、西红柿150克晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克晚点:牛奶220克经典食谱6早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、燕麦片粥50克早点:桃子100克午餐:韭菜炒肉180克、二米饭100饭、鲫鱼豆腐汤180克午点:黄瓜150克晚餐:米饭100克、冬瓜汤100克、盐水鸭50克晚点:牛奶220克经典食谱7早餐:煮鸡蛋50克、豆浆200克、煮玉米棒100克早点:咸切片面包25克、西红柿150克午餐:盐水河虾100克、二米饭100克、小白菜豆腐汤150克、蒜泥空心菜150克午点:猕候桃150克晚餐:炝莴笋150克、红烧清鱼100克、萝卜丝汤175克、荞麦面条100克晚点:牛奶200克经典食谱8早餐:煮鸡蛋50克、花卷50克、拌黄瓜80克早点:咸切片面包50克午餐:清蒸鲈鱼100克、二米饭100克、冬瓜汤110克、菜花炒胡萝卜150克午点:桃子晚餐:煎饼50克、炒青菜150克、芹菜拌虾仁130克、烧鳝段80克、荞麦粥50克晚点:牛奶220克妊娠糖尿病孕妇能不能吃水果?1.选择低糖水果:如苹果、草莓、油桃等。
妊娠糖尿病饮食食谱
![妊娠糖尿病饮食食谱](https://img.taocdn.com/s3/m/8c33a51bcec789eb172ded630b1c59eef8c79a35.png)
妊娠糖尿病饮食食谱和饮食套餐
妊娠糖尿病饮食食谱和饮食套餐需要根据患者的具体情况进行定制,以下是一份可供参考的妊娠糖尿病饮食套餐:
早餐:
1.糙米粥一份+蒸蛋两个+玉米糊片一个+橙子一个
2.糙米糊片两个+蒸蛋两个+葡萄柚一个
3.糙米粥一份+蒸鱼一份+胡萝卜沙拉一份+小番茄若干
午餐:
1.糙米饭一碗+炒青椒炒豆腐一份+炒芥兰菜一份+海带汤一份
2.糙米饭一碗+清蒸三文鱼一份+凉拌豆芽菜一份+豆腐羹一份
3.糙米饭一碗+烤鸡胸肉一份+爆炒时蔬一份+紫菜汤一份
晚餐:
1.糙米面一个+绿豆汤一份+凉拌黄瓜一份+油菜汆烫一份
2.片皮鸭肉一份+胡萝卜糊片一个+蒸瘦肉馅卷一份+金针菇汤
3.糙米饭一碗+炒瘦肉片一份+清汤饺子一个+西红柿蛋花汤一份
以上饮食套餐仅供参考,具体的饮食方案应根据患者具体情况而定,建议在医生和营养师的指导下合理搭配食物呈现和摄入量,以保持妊娠糖尿病的血糖控制和健康。
妊娠期糖尿病患者一周食谱
![妊娠期糖尿病患者一周食谱](https://img.taocdn.com/s3/m/19900b5926d3240c844769eae009581b6ad9bd73.png)
妊娠期糖尿病患者一周食谱在妊娠期,营养摄入对母婴健康至关重要。
对于患有妊娠期糖尿病的孕妇来说,通过合理的饮食安排,可以控制血糖水平,减轻症状并保障胎儿的健康发育。
下面是一份适合妊娠期糖尿病患者的一周食谱。
星期一:早餐:燕麦片配酸奶,加入新鲜水果;全麦面包片搭配低脂奶酪。
上午加餐:坚果和天然酸奶。
午餐:鹌鹑胸肉沙拉,配以生菜、胡萝卜和黄瓜等蔬菜。
下午加餐:草莓和杏仁。
晚餐:烤鱼搭配蒸蔬菜和糙米饭。
晚间加餐:无糖酸奶。
星期二:早餐:番茄煎蛋卷,搭配全麦吐司;蓝莓和黑加仑的脱脂奶昔。
上午加餐:低糖水果,如苹果或橙子。
午餐:鸡胸肉炒素菜,可选择豆角、菜花和红椒等。
下午加餐:无糖酸奶和一小把杏仁。
晚餐:牛肉沙拉,搭配蔬菜和糙米。
晚间加餐:花生酱和胡萝卜条。
星期三:早餐:草莓乳酪燕麦粥,可加入杏仁碎;全麦吐司搭配鲑鱼片。
上午加餐:杏仁和无糖酸奶。
午餐:烤鸡腿,配以烤蔬菜和红薯。
下午加餐:坚果和水果拼盘。
晚餐:鳕鱼配堆叠色拉,可选用西兰花、胡萝卜和黄瓜等。
晚间加餐:无糖酸奶和高纤维饼干。
星期四:早餐:蔬菜煎蛋卷,搭配全麦馒头;水果沙拉,包括橙子、蓝莓和菠萝等。
上午加餐:少量的坚果和酸奶。
午餐:蒸鱼搭配蔬菜炒饭,优选花椰菜、豌豆和胡萝卜等。
下午加餐:无糖酸奶和草莓。
晚餐:烤鸡胸肉配糙米粥,可加入新鲜蔬菜。
晚间加餐:胡萝卜条和花生酱。
星期五:早餐:草莓杏仁燕麦粥;全麦吐司搭配果酱。
上午加餐:无糖酸奶和少量坚果。
午餐:番茄牛肉炒面,可选用全麦面条和丰富的蔬菜。
下午加餐:水果拼盘,如蓝莓、苹果和葡萄等。
晚餐:鸡胸肉配糙米粥和蒸蔬菜。
晚间加餐:花生酱和胡萝卜条。
星期六:早餐:蔬菜煎蛋卷,搭配全麦吐司;水果沙拉,包括柑橘、葡萄和草莓等。
上午加餐:坚果和天然酸奶。
午餐:鳕鱼搭配糙米饭和蔬菜。
下午加餐:无糖酸奶和少量水果。
晚餐:烤鸡腿,配以蔬菜沙拉和红薯。
晚间加餐:花生酱和胡萝卜条。
星期日:早餐:燕麦片配酸奶和水果;全麦吐司搭配低脂奶酪。
妊娠期糖尿病食谱做法
![妊娠期糖尿病食谱做法](https://img.taocdn.com/s3/m/46bced20c281e53a5902ff2e.png)
妊娠期糖尿病食谱很多准妈妈怀孕期间会换妊娠糖尿病,鉴于孕妇的特殊性,若患有妊娠糖尿病,食疗法是不错的选择,今天和小编一起学习几道妊娠期糖尿病食谱。
好多患有糖尿病的孕妇都想知道妊娠期糖尿病血糖高吃什么好,为帮大家解忧,今天爱吧小编推荐几款适合孕妇食用的妊娠期糖尿病食谱。
妊娠期糖尿病食谱之丝瓜香菇北极虾原料:北极虾、丝瓜干香菇、/盐巴、油做法:1、干香菇切块,用水浸泡片刻,捞出,水留着;丝瓜切滚刀块;北极虾室温化冻。
2、锅热倒油,下少许葱姜爆香,然后下香菇块,倒少许香菇水,煮2分钟;再下丝瓜块和北极虾,一起翻炒约2分钟,调少许盐即可。
妊娠期糖尿病食谱之松子西芹鸡丁原料:无骨无皮鸡腿6只、蒜蓉1汤匙;洋葱、西芹、松子适量;植物油适量、辣椒油适量、生抽2-3汤匙、酱油、生粉、糖、盐水和油做法:1、鸡肉用基本调料酱油、糖、盐先腌15分钟,然后再加生粉、水和油适量腌5分钟;松子用少许油,中慢火爆至金黄备用;西芹放开水烫3-4分钟沥水;快火下油起锅,先爆香蒜蓉,快火炒熟鸡肉。
2、快火下油起锅,用少许盐爆香洋葱至软,加回鸡肉、西芹,加少许辣椒油和2-3汤匙生抽炒匀,装盘洒上松子即可。
妊娠期糖尿病食谱之罗汉斋的做法原料:冬菇(浸软)20 克、荷兰豆100克菜花、番茄、小玉米笋、蘑菇、蚝油1汤匙、蒜茸、食油做法:用22厘米炖锅,入微波电子炉用高热爆香蒜茸和食油3分钟(不加盖);加冬菇和蚝油,用高火加热1—2分钟,拌入切好的菜花、番茄、小玉米笋和蘑菇,并加紧密的锅盖;然后用高火再加热3分钟,加荷兰豆,再加盖再用高火加热2分钟即可。
妊娠期糖尿病食谱之蘑菇藕片汤的做法原料:平菇小白菜、姜盐香油做法:沙锅中放清水、姜片烧开;然后放西红柿碎和藕片煮十分钟,再加平菇煮熟;最后放小白菜滚下,加盐调味,点香油出锅。
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【来源】《食医心镜》
【原料】雄猪肚1具粳米100克豆豉葱椒姜各适量
【制作】先将猪肚洗净,煮取浓汤,去肚,入粳米煮作粥,再下豉、葱、椒、姜等调料。
【用法】任意食用。
【功效】补中气,健脾胃。
可治糖尿病。
(来源:养身主)
笔者临床以白胡椒煨猪肚配合饮食控制、消渴丸、降糖舒治疗14例糖尿病,取得较好疗效,现报道如下。
1一般资料14例糖尿病患者中男6例,女8例。
年龄48~67岁,病程2~11年,尿糖(++)3例,尿糖(+++)6例,尿糖(++++)5例,尿酮定性均为阴性
妊娠糖尿病孕妇该怎么吃?
妊娠期糖尿病孕妇必须向营养师作营养咨询,在不影响胎儿生长的情况下,控制热量的摄取,尤其淀粉类和甜食的摄取量比例上须予以降低。
其次适量的运动对血糖的控制也有帮助。
经过饮食控制及适量的运动,妊娠糖尿病的妈咪血糖的控制大多能能达到理想的范围(空腹血糖值:80-105mg/dl,饭后两小时血糖值:100-120mg/dl),如此可以预防巨婴症;少数妊娠糖尿病的妈咪,经过上述方法仍无法将血糖控制好,此时就必须予以注射胰岛素。
妊娠糖尿病妈咪和一般怀孕妈咪一样,热量、蛋白质、钙质、铁质、叶酸、维生素B群等,都不可少;只是在餐次上需特别注意,在总热量不变下,最好少量多餐,并注意质与量之分配,如此可使血糖较平稳。
在水果方面,要限量,并尽量不要选用果汁,如一杯柳丁汁,就有三、四颗的量。
当便秘时,也可选一些含纤维素较多的蔬菜水果,如竹笋、芥蓝菜、韭菜、韭菜花等,而米饭也可以加糙米、胚芽米、燕麦片等等,或以此来取代米饭。
另外,多吃含纤维素较多的食物,可延缓血糖上升,有利血糖控制,也比较有饱足感。
烹调方法:如炸鸡改成烤鸡或白斩鸡(去皮)、煎猪排改成卤猪排或白切肉等等。
妊娠糖尿病妈咪也是和一般妈咪一样有那么多食物可以吃,并不是什么都不能吃!
妊娠期糖尿病人饮食原则
妊娠期糖尿病靠严格的饮食控制和运动疗法就能够控制住血糖,饮食控制是妊娠期糖尿病治疗的基础
1.食物烹饪中避免油炸、煎、熏等方法。
饮食清淡,不宜过咸过油。
2.汤以素汤为主,少食排骨、骨头汤。
3.忌动物性脂肪油(奶油、猪油、黄油等)。
4.少食多餐,控制甜食、水果及脂肪量高的食品摄入量。
草莓、菠萝和猕猴桃应优先选用,香蕉、甘蔗、龙眼和葡萄等含糖量较高故不宜多吃。
5.适当参加室外活动,尤其是餐后散步。
6.少食或忌食事物:
A.精致糖类:白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖等。
B.甜食类:巧克力、甜饼干、甜面包、果酱、蜂蜜等。
C.高淀粉食物:土豆、山芋等。
D.油脂类:花生类、瓜子、核桃仁、松子仁等。
E.熬煮时间过长或过细的淀粉类食物,如大米粥、糯米粥、藕粉等。
7.根据营养师建议的量,牢记自己一天应该摄入的食物总量,不随意增减。
8.培养良好的饮食习惯,定时定量定餐定性,不过饥过饱。
9.合理配餐,不偏食,食物种类多样。
10.根据食物交换表拓宽食谱,在总热量限定的前提下,多选用血糖指数低、高膳食纤维含量的食物,以减少体内血糖浓度的波动。
11.饮食清淡,控制植物油及动物脂肪的用量,少用煎炸的烹调方式,多选用蒸、煮、炖等烹调方式。
12.水果根据病情食用,在全天碳水化合物的总量范围内使用,在两次正餐之间作为加餐食用,如病情控制不满意时应暂时不食用。
13.若用含淀粉高的根茎类食物如土豆、地瓜、芋头、莲藕等做蔬菜,则应从全天主食中减去相应量的主食。
14.尽量减少参加宴席。
妊娠期糖尿病人日常食疗推荐,可供参考
经典食谱1
早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克
早点:苏打饼干25克
午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克
午点:黄瓜汁150克
晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克
晚点:牛奶220克
其他:色拉油25克、盐4克
经典食谱2
早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克
早点:咸切片面包
午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克
午点:黄瓜150克
晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克
晚点:西红柿150克
其他:色拉油25克、盐4克
经典食谱3
早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克
早点:豆腐脑250克
午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克
午点:梨100克
晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克
晚点:西红柿150克
其他:色拉油25克、盐4克
经典食谱4
早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克
早点:花卷30克
午餐:米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克
午点:橙子150克
晚餐:鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克
晚点:牛奶220克
其他:色拉油40克、盐4克
经典食谱5
早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克
早点:柚150克
午餐:二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克
午点:小花卷30克、西红柿150克
晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克
晚点:牛奶220克
其他:色拉油25克、盐4克
经典食谱6
早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、燕麦片粥50克
早点:桃子100克
午餐:韭菜炒肉180克、二米饭100饭、鲫鱼豆腐汤180克
午点:黄瓜150克
晚餐:米饭100克、冬瓜汤100克、盐水鸭50克
晚点:牛奶220克
其他:色拉油25克、盐4克
经典食谱7
早餐:煮鸡蛋50克、豆浆200克、煮玉米棒100克
早点:咸切片面包25克、西红柿150克
午餐:盐水河虾100克、二米饭100克、小白菜豆腐汤150克、蒜泥空心菜150克
午点:猕候桃150克
晚餐:炝莴笋150克、红烧清鱼100克、萝卜丝汤175克、荞麦面条100克
晚点:牛奶200克
其他:色拉油25克、盐4克
经典食谱8
早餐:煮鸡蛋50克、花卷50克、拌黄瓜80克
早点:咸切片面包50克
午餐:清蒸鲈鱼100克、二米饭100克、冬瓜汤110克、菜花炒胡萝卜150克
午点:桃子
晚餐:煎饼50克、炒青菜150克、芹菜拌虾仁130克、烧鳝段80克、荞麦粥50克
晚点:牛奶220克
其他:色拉油25克、盐4克
妊娠糖尿病孕妇能不能吃水果?
1.选择低糖水果:如苹果、番茄、西瓜等。
2.每次吃水果不宜太多,最好不要超过100克。
3.在两餐中间吃,切忌餐后食用。
一般可选择上午9∶00~9∶30,下午15∶00~16∶00,晚上睡前21∶00左右为宜,最好选在加餐时间吃,可直接作为加餐食用,既预防低血糖,又可保持血糖不发生大的波动。
而餐后吃水果,对血糖高的孕妇很不利,更不宜每餐都吃水果。
4.吃水果后,要适当减少主食。
平时,每吃100~125克水果,应减少主食25克,对调节血糖有好处。