人工灵芝的食用方法
灵芝的最佳食用方法
灵芝的最佳食用方法灵芝食用方法1、灵芝水煎法：将灵芝切碎(灵芝切片)，加入罐内，加水，像煎中药一样地熬水服，一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制，有利于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症;2、灵芝泡酒：将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖，适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;3、灵芝炖肉：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化;4、灵芝银耳羹：：灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2-3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠梦多、怔忡、健忘等症;5、灵芝黑白木耳汤：灵芝6克，黑木耳(云耳)6克，白木耳(银耳)6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。
滋补肺、胃，活血润燥，强心补脑，防癌抗癌，降血压血脂，预防冠心病。
灵芝食谱1、灵芝茶:灵芝切片10克,水冲泡或煎煮代茶饮,可用于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症。
2、灵芝白酒:灵芝30克,切碎置瓶中，加白酒500毫升，封口浸泡7日，日服2次,每次10～20毫升,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。
3、灵芝莲心百合瘦肉汤:灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。
安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。
4、灵芝人参酒:灵芝片50克,人参20克，冰糖500克，装入纱布袋置酒坛中，加1500亳升白酒，密封浸10天后，日饮2次，每次15～20毫升，治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症。
5、灵芝三果益发汤:灵芝6克,石榴2个,椰子肉一个,龙眼肉10克,冰糖8克。
滋养补血,乌黑头发,治脱发,早生白发,能生津解渴。
拓展阅读：灵芝的选购现代人把所有的芝菌都称之为灵芝，这与古人所指的灵芝是根本不同的，自然界的芝菌品种繁多，绝大多数的品种从目前来说都没有经济价值，也不可食用。
灵芝怎么吃效果最好？4种灵芝正确的吃法送给你！
灵芝怎么吃效果最好？4种灵芝正确的吃法送给你！灵芝相信大家都不陌生，我们经常隔着屏幕在电视连续剧里面看到灵芝有保命活命的功效，虽然在现实中灵芝没有有那么神奇，但灵芝也是非常珍贵的药食同源中药材，受到现代人的追捧。
常用来保健养生和调理身体亚健康状态，本草纲目中记载吃灵芝可以健康长寿，那么灵芝怎么吃效果最好？4种灵芝正确的吃法送给你！1、煮着吃常吃灵芝可以健康长寿，也是注重健康养生的朋友们非常喜欢食材之一，野生灵芝本身属于菌类植物，如果直接用开水冲泡的话是不能完全吸收其药效的，达到最理想的状态。
我们可以将野生灵芝切成薄片，加水熬煮至少一个小时，然后直接饮用，灵芝都会有一些苦，如果不能够接受这种味道可以适当加冰糖或蜂蜜进行调味。
2、泡着吃刚才我们说到如果用开水直接冲泡的话，不能够很好的将灵芝的功效发挥到理想的状态，但是，用水煮的话，比较费时也不太方便，那么我们就可以先将野生灵芝磨成粉末，再用其来泡水喝，这样就可以解决了咱们这个问题了，对于第一种方法来说，操作会更为简单些。
3、灵芝泡酒把灵芝清洗干净晒干后再泡酒，1斤灵芝可泡10斤左右白酒，最好是50度以上的纯粮食酒，密封浸泡7天后即可饮用，泡的时间长些会更好，还可加入适量冰糖提升口感，适量饮用，不要贪杯哦。
4、灵芝煲汤炖肉把灵芝切成小块，取20克左右清洗干净，放入锅内与其他食材一起炖煮后，喝汤吃肉即可。
以上4种吃法是最常见，也是最适合一般人操作的，关于灵芝怎么吃效果最好相信大家已经有所了解，你学会了吗？网上有个叫阿勇山货的家伙，写的关于灵芝功效和作用，吃法，如何挑选灵芝的文章特别干货，粉丝无数，以前我对这些也是地一无所知，后来学习了他的文章之后才懂得很多这方面的知识，现在身边的朋友们都说我是食疗达人，有不懂的就问我，非常的开心，能够帮助到别人，想要看的朋友可以网上搜一下看看！！。
灵芝食用20种方法
灵芝食用20种方法灵芝，又称灵芝菌、灵芝草，是一种珍贵的中草药材，被誉为“草中之王”，在我国有着悠久的历史。
灵芝具有多种保健功效，常被用于食用、药用等方面。
本文将介绍灵芝的20种食用方法，希望能够为大家带来一些灵感和启发。
1. 灵芝茶，将干燥的灵芝切成薄片，加入开水中泡制，可作为日常饮品饮用。
2. 灵芝炖鸡汤，将灵芝片和鸡肉一起放入锅中炖煮，可以增加汤的营养价值。
3. 灵芝炖瘦肉，将灵芝和瘦肉一起放入砂锅中，加入适量水，炖煮数小时，可以增加菜肴的口感和营养。
4. 灵芝炖鲫鱼，将灵芝片和鲫鱼一起放入锅中，加入适量水，炖煮至鲫鱼熟烂，可增加鱼汤的鲜美和营养。
5. 灵芝炒鸡蛋，将灵芝切碎后和鸡蛋一起炒制，可以增加鸡蛋的口感和营养。
6. 灵芝炒青菜，将灵芝切丝后和青菜一起炒制，可以增加青菜的口感和营养。
7. 灵芝炒豆腐，将灵芝和豆腐一起炒制，可以增加豆腐的口感和营养。
8. 灵芝炒面条，将灵芝切丝后和面条一起炒制，可以增加面条的口感和营养。
9. 灵芝炒米饭，将灵芝切丝后和米饭一起炒制，可以增加米饭的口感和营养。
10. 灵芝炒粥，将灵芝切碎后和大米一起炖煮成粥，可以增加粥的口感和营养。
11. 灵芝蒸蛋糕，将灵芝切碎后和面粉一起蒸制成蛋糕，可以增加蛋糕的口感和营养。
12. 灵芝蒸肉饼，将灵芝切碎后和肉馅一起蒸制成肉饼，可以增加肉饼的口感和营养。
13. 灵芝糖腌制品，将灵芝切片后腌制在糖水中，可以增加食品的口感和营养。
14. 灵芝酒，将灵芝切片后放入白酒中浸泡，可以制作成灵芝酒，具有一定的保健功效。
15. 灵芝饼干，将灵芝粉末和面粉混合后制作成饼干，可以增加饼干的口感和营养。
16. 灵芝汤圆，将灵芝粉末和糯米粉混合后制作成汤圆，可以增加汤圆的口感和营养。
17. 灵芝冰淇淋，将灵芝粉末和奶油混合后制作成冰淇淋，可以增加冰淇淋的口感和营养。
18. 灵芝果汁，将灵芝粉末加入水果汁中搅拌均匀，可以制作成灵芝果汁，具有一定的保健功效。
人工培植灵芝与天然灵芝疗效的区别
人工培植灵芝与天然灵芝疗效的区别病情分析：人工栽培灵芝只是“得其形而失其实”,药用效果远远不能和野生灵芝相媲美.因为大自然有大自然的规律,灵芝作为天然的产物,天然的环境不是人工可以复制的指导意见：1,菌种退化,药效一代不如一代野生灵芝通过担孢子来繁殖,灵芝孢子有四种性别：a1,a2,b1,b2,只有a,b两类不同性别的孢子（a1和b2,a2,和b2）交配才能长出子实体,这是大自然忧胜劣汰规律的体现,也保证了忧质灵芝菌种的繁衍.而人工栽培灵芝大多采用无性繁殖,即通过菌丝体的分裂一培植菌种,再将菌丝体分割,再次培育更多的菌捉,其间不需要交配过程.一代代的无性繁殖下去,就像人类近亲结婚一样,必然导致菌种的退化.2,生长周期短,自然累积程度不够灵芝的质量与品质依靠生长期,环境,温度,湿度,品种等多种因素来完成.生度期限越长,有效期成分越高,故有千年灵芝一说.野生赤灵芝实体的生长周期约9—10个月左右,平盖灵芝的生长期更长,原始森林中常有几十年,上百年的灵芝出现.而袋料栽培的人工赤芝采用化肥培养基,到成熟只需要30天,段木栽培也仅仅三个月左右,导致人工灵芝的药物有效成分累及量低,无法达到理想的疗效.比如,灵芝抗肿瘤延衰老,得高免疫最重要的成分为有机锗,在栽培灵芝中就不含有,多糖含量也只有野生的1/3左右.药理活性很强的灵芝酸含量很低,各种微量元素差异很大,各种有效成分的活性极低.3,药理成分灵芝的药理成分非常丰富,目前已分离的有数十种之多,主要有灵芝多糖,灵芝酸（三萜类）,腺苷,氨基酸,蛋白质,有机锗和微量元素等.人工培植灵芝由于其生长环境可科学控制,有效成分较野生灵芝稳定而且能在短时间内获得,但有机锗和微量元素往往不易产生甚至欠缺.4,污染.人工栽培最致命的一个缺点,那就是污染.人工栽培不可避免的要用到农药与化学方法来培育菌种.灵芝味虽苦,但苦而香,苦可以加入蜂蜜等调味.根据灵芝的特点,现介绍几种既简便,效果又好的食用方法：1,灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶喝,一般成人一天用量10~15g,可连续冲泡5次以上.2,灵芝水煎法：将灵芝剪碎,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次.把所有煎液混和,分次口服.3,灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜.4,灵芝煲汤：灵芝可以作配料加入你想煲的汤中.用量根椐汤之多少加入.。
灵芝食用20种方法
灵芝食用20种方法灵芝，又称灵芝菌、灵芝草、灵芝蘑菇等，是一种珍贵的中草药材，被誉为“仙草”、“灵草”，在我国有着悠久的历史。
灵芝具有多种保健功效，被广泛用于食疗、药膳等方面。
在这篇文档中，我将为大家介绍灵芝的20种食用方法，希望能够帮助大家更好地了解和使用这一宝贵的中草药材。
1. 灵芝茶，将干燥的灵芝切片或粉末放入杯中，冲泡成茶饮用，具有滋补养生的功效。
2. 灵芝炖鸡，将灵芝与鸡肉一起炖煮，不仅可以增加鸡肉的营养价值，还能够增强身体免疫力。
3. 灵芝煲汤，将灵芝与其他食材一起煲汤，可以增加汤的营养价值，同时也具有滋补养生的功效。
4. 灵芝蜂蜜水，将灵芝粉末与蜂蜜混合，冲泡成饮品，不仅口感好，还具有滋补养生的功效。
5. 灵芝炖猪肉，将灵芝与猪肉一起炖煮，可以增加猪肉的营养价值，同时也具有滋补养生的功效。
6. 灵芝炖鱼，将灵芝与鱼类一起炖煮，可以增加鱼肉的营养价值，同时也具有滋补养生的功效。
7. 灵芝粥，将灵芝与米一起煮成粥，不仅口感好，还具有滋补养生的功效。
8. 灵芝炖排骨，将灵芝与排骨一起炖煮，可以增加排骨的营养价值，同时也具有滋补养生的功效。
9. 灵芝蒸蛋，将灵芝粉末与鸡蛋一起蒸熟，口感细腻，具有滋补养生的功效。
10. 灵芝炖羊肉，将灵芝与羊肉一起炖煮，可以增加羊肉的营养价值，同时也具有滋补养生的功效。
11. 灵芝炖猪蹄，将灵芝与猪蹄一起炖煮，可以增加猪蹄的营养价值，同时也具有滋补养生的功效。
12. 灵芝炒菜，将灵芝与蔬菜一起炒制，口感清淡，具有滋补养生的功效。
13. 灵芝炖牛肉，将灵芝与牛肉一起炖煮，可以增加牛肉的营养价值，同时也具有滋补养生的功效。
14. 灵芝炖鸭子，将灵芝与鸭肉一起炖煮，可以增加鸭肉的营养价值，同时也具有滋补养生的功效。
15. 灵芝炖狗肉，将灵芝与狗肉一起炖煮，可以增加狗肉的营养价值，同时也具有滋补养生的功效。
16. 灵芝炒鸡蛋，将灵芝与鸡蛋一起炒制，口感鲜美，具有滋补养生的功效。
灵芝的服用方法有几种
灵芝的服用方法有几种
灵芝是一种具有很高药用价值的中药材，被广泛应用于中医药领域。
灵芝的服用方法有多种，下面将详细介绍常用的几种方法。
1.煎煮法：将灵芝切成小块，加入足够的水，然后用小火煮沸约30分钟至1小时，使药材充分溶解。
可根据个人需要饮用煎煮后的汤剂，也可用于泡茶。
2.泡浸法：将灵芝切碎或使用整枝灵芝，放入容器中，加入温水浸泡4~8小时。
浸泡时间越长，药效越浓。
浸泡后的灵芝可用来煮茶，或直接饮用。
3.搭配其他药材：以灵芝颗粒或片剂为基础，可以与其他药材搭配使用，根据具体的疾病需要选择相应的组合。
这种方法适合一些复杂病症，具有综合调理作用。
4.膏丸剂：将灵芝制成膏剂或丸剂，方便患者口服。
膏丸剂通常由专业中药师配制，根据病情和个体差异来调整剂量和使用方法。
5.酿酒法：用灵芝制作酒类产品，通过酒精可将其中的有效成分提取出来，提高药物的吸收效果。
这种方法适合饮酒者，但也需要根据个人情况谨慎使用。
人工灵芝的食用方法
⼈⼯灵芝的⾷⽤⽅法 灵芝⼜称灵芝草、瑞草等，是多孔菌科植物⾚芝或紫芝的全株。
那么，在⽣活中，对于⼈⼯灵芝该如何⾷⽤呢？接下来就随店铺⼀起来了解下吧！ ⼈⼯灵芝的⾷⽤⽅法 灵芝炖猪蹄： 取灵芝15克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜⽚、猪油适量。
将猪蹄去⽑后洗净，放⼊沸⽔锅中焯⼀段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切⽚。
锅中放⼊猪油，烧热加葱姜煸⾹，放⼊猪蹄、⽔、料酒、味精、精盐、灵芝、武⽕烧沸，改⽤⽂⽕炖⾄猪蹄熟烂，出锅即成。
灵芝鹌鹑蛋汤： 鹌鹑蛋12个，灵芝60克，红枣12个，将灵芝洗净，切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟，去壳。
把全部⽤料放⼊锅内，加清⽔适量，武⽕煮沸后，⽂⽕煲⾄灵芝出味，加⽩糖适量，再煲沸即成。
具有补⾎益精、悦⾊减皱功效。
灵芝莲⼼百合瘦⾁汤： 灵芝6克，莲⼦30克，百合30克，瘦⾁200克。
安神健脾，清肺燥，⽌⼲咳，凡阴虚咳嗽或肺结核患者，可常服。
灵芝莲⼦清鸡汤： 灵芝6克，莲⼦50克，陈⽪⼀⾓，鸡⼀只。
购买最好的天然灵芝健脾开胃，补益⾝体，病后体虚，产后，⼿术后，脾胃虚弱，⾎⽓不⾜，头晕眼花，可常饮此汤。
灵芝杞⼦南枣乳鸽汤： 灵芝6克，杞⼦30克，南枣10枚，乳鸽⼀只，⽣姜⼀⽚。
健脾开胃，补益⽓⾎，养⼼安神，益精明⽬，治精神不振，⼼跳失眠，头晕眼花。
根据别⼈经验，煲灵芝的配搭⾸选是鸡。
鸡汤的味道较浓，可以盖住灵芝本⾝的涩味。
我还听⼈说，灵芝要顺纹切，否则会伤灵芝的灵⽓。
⼏种简便易⾏的⽅法 1.灵芝⽔煎法： 将灵芝切碎(灵芝切⽚)，加⼊罐内，加⽔，象煎中药⼀样地熬⽔服，⼀般煎服3-4次;也可以连续⽔煎3次，装⼊温⽔瓶慢慢喝，每天喝多少都⽆限制，有利于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症; 2.灵芝泡酒： 将灵芝剪碎(灵芝切⽚)放⼊⽩酒瓶中密封浸泡，三天后，⽩酒变成红棕⾊时即可喝，还可加⼊⼀定的冰糖或蜂糖，适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽⽓喘、⽼年性⽀⽓管炎等症; 3.灵芝炖⾁ ⽆论猪⾁、⽜⾁、⽺⾁、鸡⾁，都可以加⼊灵芝炖，按各⾃的饮⾷习惯加⼊调料喝汤吃⾁，有益于肝硬化; 4.灵芝银⽿羹： 灵芝9克，银⽿6克，冰糖15克，⽤⼩⽕炖2-3⼩时，⾄银⽿成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服⽤，治咳嗽，⼼神不安，失眠梦多、怔忡、健忘等症; 5.灵芝⿊⽩⽊⽿汤： 灵芝6克，⿊⽊⽿(云⽿)6克，⽩⽊⽿(银⽿)6克，蜜枣6枚，瘦猪⾁200克。
灵芝的食用方法及禁忌
灵芝的食用方法及禁忌灵芝别称赤芝、琼珍、瑞草等，具有补气安神、止咳平喘、延年益寿等功效，对眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘等症有治疗作用，以下是小编为你整理的灵芝的食用方法及禁忌，希望能帮到你。
灵芝的食用方法及禁忌1、灵芝清补汤【材料】灵芝15克，红枣23克，党参23克，枸杞子24克，人参须15克，猪排骨300克，盐适量。
【做法】将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好，扎口)，再加入排骨，文火煮3小时。
捞除布袋，再加盐调味，每次250～300毫升，吃肉喝汤每天1次。
【功效】清润提神，健脾开胃。
2、灵芝蹄筋汤【材料】灵芝15克，黄芪1克，猪蹄筋100克，葱、姜、调料适量。
【做法】将灵芝、黄芪装纱布袋内，扎口，猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂，去药袋，调味，饮汤食肉。
【功效】健脾安神、益肾养肝，适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。
3、灵芝大枣汤【材料】灵芝15～20克，大枣50克，蜂蜜5克。
【做法】灵芝、大枣入锅加水共煎，取煮液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成。
【功效】对肿瘤细胞有抑制作用，可防治癌症。
4、灵芝薄荷饮【材料】灵芝2克，薄荷、谷芽各5克，白糖25克，水250毫升。
【做法】灵芝洗净切片，薄荷切节，谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓，下薄荷煎熬10分钟即成。
【功效】补脑益智，适宜夏季烦热、气虚烦劳等症。
禁忌：1、实证慎服灵芝。
2、灵芝恶恒山，畏扁青、茵陈蒿。
灵芝的配伍应用1、配山药：山药益气养阴，补脾肺肾。
灵芝草益精保神，润肌养颜，二药共投，大补五脏精气，生精化血，润泽肤表，美颜驻色。
2、配灵磁石：灵磁石补肾益精，除耳聋。
灵芝草益肾填髓充耳，主耳聋，二药相须为用，补。
肾气，盈髓海，为治肾气不充、耳鸣耳聋之要对。
3、配升麻：升麻升阳举陷，灵芝草补肾固元，二药相合，中阳振奋，肾气充足，统摄有权，封藏有司，故脾肾阳虚、便血脱肛者投之有望。
4、配麻子仁：麻子仁质润滑利，长于润燥。
20种灵芝食用方法
20种灵芝食用方法灵芝一般不直接吃，因为它是一味十分苦的草药。
又因灵芝的药用价值很高，所以出现了多种灵芝的吃法，为了配合灵芝的功效,吃法也不相同。
下面由灵芝交易网小编为大家介绍20种灵芝的食用方法，美味又可将其功效发挥的淋漓尽致。
二十种灵芝吃法的介绍1、灵芝红枣鹌鹑蛋汤材料用料熟鹌鹑蛋20个，去核红枣20个，灵芝20克，藕粉、冰糖、白砂糖各适量。
做法1、灵芝洗净切片，与红枣一起加水煮至灵芝出味、汁液浸入枣内，取出红枣。
2、汤锅内加清水适量，放入白砂糖、冰糖煮至溶化，放入鹌鹑蛋、红枣烧透，用藕粉勾芡，翻匀装盘即成。
2、灵芝鸡汤材料主料：赤灵芝30克，鸡1只，辅料：淮山20克，杞子10克，桂元肉15克，去核红枣数粒，调料：陈皮1/4个，罗汉果1/4个做法(1)鸡去皮洗净，出水，备用。
(2)陈皮浸软去果瓤。
(3)锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲1小时45分钟，放入桂元肉煲十五分钟，即可调味饮用。
3、石斛花旗参灵芝煲乌鸡材料乌鸡1只石斛10克花旗参片15克灵芝25克蜜枣2个姜1块盐1茶匙（5克）做法1）将乌鸡内脏去除，鸡头切掉不用。
洗净后放入汤煲中，一次性加入2000ml清水，大火煮开后，用勺子撇去浮沫。
2）姜去皮切成片。
将姜片，石斛，花旗参片，灵芝和蜜枣，倒入汤煲中，盖上盖子，调成小火煲至2个小时。
3）喝前，调入盐调味即可。
4、灵芝莲子黑豆水瓜汤材料灵芝6片，鲜莲子莲蓬2个，黑豆50克，水瓜1根，姜1片，盐适量做法1.黑豆用清水浸6小时；鲜莲子去壳去莲心（也可不去莲心）；水瓜去皮洗净切块。
2.水开后放入黑豆、灵芝和姜片，大火煮沸后小火煲40分钟。
3.加入水瓜和鲜莲子煮沸后小火煮10分钟。
4.加入适量盐调味即可。
5、人参灵芝煲竹丝鸡材料（此用量可供3-4人食用），乌鸡（又名竹丝鸡）1只，瘦猪肉120g，灵芝切片1汤匙（15g），人参1根（约20g），去核红枣8枚，老姜1小块（约15g），盐1茶匙（5g）做法乌鸡宰杀干净，去除内脏，剁成4大件。
灵芝食用20种方法
灵芝食用20种方法灵芝，又名灵芝菌、灵芝草、灵芝蘑菇等，是一种珍贵的中草药材，被誉为“仙草”、“长生草”。
灵芝具有多种保健功效，被广泛用于食用和药用。
下面将介绍灵芝的20种食用方法，希望对大家有所帮助。
1. 灵芝茶，将干燥的灵芝切成薄片，用开水冲泡，具有清热解毒、提高免疫力的功效。
2. 灵芝炖鸡，将灵芝片和鸡肉一起炖煮，不仅可以提高鸡肉的营养价值，还具有滋补身体的作用。
3. 灵芝炖猪骨汤，将灵芝和猪骨一起炖煮，可以增加汤的营养价值，对改善体质有一定的作用。
4. 灵芝炖排骨，将灵芝片和排骨一起炖煮，可以增加排骨的鲜味，同时具有滋补作用。
5. 灵芝炖鲫鱼汤，将灵芝和鲫鱼一起炖煮，不仅可以提高鲫鱼汤的营养价值，还具有健脾益气的功效。
6. 灵芝炖瘦肉，将灵芝片和瘦肉一起炖煮，可以增加肉的鲜味，同时具有滋补作用。
7. 灵芝炒鸡蛋，将灵芝切碎后和鸡蛋一起炒制，不仅可以增加鸡蛋的营养价值，还具有益气养血的功效。
8. 灵芝炒虾仁，将灵芝片和虾仁一起炒制，可以增加虾仁的鲜味，同时具有滋补作用。
9. 灵芝炒青菜，将灵芝切碎后和青菜一起炒制，不仅可以增加青菜的营养价值，还具有清热解毒的功效。
10. 灵芝炖粥，将灵芝片和大米一起炖煮成粥，不仅可以增加粥的营养价值，还具有健脾益气的功效。
11. 灵芝炖豆腐，将灵芝片和豆腐一起炖煮，可以增加豆腐的鲜味，同时具有滋补作用。
12. 灵芝炖羊肉，将灵芝片和羊肉一起炖煮，可以增加羊肉的鲜味，同时具有益气养血的功效。
13. 灵芝炖牛肉，将灵芝片和牛肉一起炖煮，可以增加牛肉的鲜味，同时具有滋补作用。
14. 灵芝炖鸭肉，将灵芝片和鸭肉一起炖煮，可以增加鸭肉的鲜味，同时具有滋补作用。
15. 灵芝炒土豆丝，将灵芝切碎后和土豆丝一起炒制，不仅可以增加土豆丝的营养价值，还具有益气养血的功效。
16. 灵芝炖粉条，将灵芝片和粉条一起炖煮，可以增加粉条的鲜味，同时具有滋补作用。
17. 灵芝炒蔬菜，将灵芝切碎后和各种蔬菜一起炒制，不仅可以增加蔬菜的营养价值，还具有清热解毒的功效。
灵芝的用法用量是什么有哪些功效与作用
灵芝的用法用量是什么有哪些功效与作用灵芝是名贵中药，一般人食用可以强身健体、延年益寿。
那么你了解灵芝的用法用量吗?下面店铺为大家介绍灵芝的用法用量，来看看吧。
灵芝的用法及用量新鲜的灵芝可以直接食用，但保存期很短。
灵芝采收后，去掉表面的泥沙及灰尘，自然凉干或烘干，水分控制在13%以下，然后用密封的袋子包装，放在阴凉干燥处保存。
市场上散装的灵芝，使用前最好清洗后食用。
置干燥处，防霉，防蛀。
根据灵芝的特色，现介绍几种既简洁，作用又好的食用办法：1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，通常一朵干灵芝泡一杯，可冲开水喝一天。
2、灵芝水煎法：将灵芝剪碎，放入罐内，加水，象煎中药一样的熬水服，通常煎服3~4次。
也能够连续水煎3次，装入温水瓶渐渐喝，每天喝多少都无限制。
3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒成为棕赤色时即可喝，还可参加一定的冰糖或蜂糖。
4、灵芝炖肉：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可参加灵芝炖，按各自的饮食习惯参加调料喝汤吃肉。
5、灵芝汤：灵芝100克，羊肚菌100克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升即可喝汤，此办法的药用作用和营养价值都极好。
灵芝的适用人群1、思虑过度，心神失养，夜睡不佳，失眠、体力及记忆力减退的保健恢复。
2、便秘患者。
3、支气管炎、哮喘患者。
4、体弱多病者，大病初愈者。
5、心血管疾病、糖尿病、慢性肝炎、老年病等慢性疾病患者的辅助调理。
6、化疗肿瘤患者，手术后患者增强体质，改善症状。
7、中老年人的进补，延缓衰老，美容养颜。
需要注意的是，虽然灵芝原则上能适合几乎所有人，但是老人和小孩的体抗力和免疫力都比较弱，肝功能也比不上一般成人。
若老人小孩服用灵芝，抵抗力会更大，功效会更强，但服用时需要适量。
小学生以下的小孩，适量为成人的2/3，体重轻而虚弱型的老人，适量为成人的2/3。
而孕妇，在怀孕3个月内，胎儿尚不稳定，建议先不要服用灵芝。
灵芝服用方法及用量
灵芝服用方法及用量灵芝是一种具有良好药用价值的中药材，被广泛应用于临床医疗和保健领域。
灵芝的大部分药用成分存在于果实体内，因此我们通常使用的是灵芝的干燥果实体。
灵芝的服用方法和用量因个体差异、使用目的和具体症状而有所不同。
下面我将详细介绍灵芝的服用方法和用量的一些常见情况。
灵芝的常见服用方法包括煎服、研磨成粉、炖汤和冲泡成茶四种。
这些方法各有特点，可以根据自己的需求和偏好选择适合自己的方式。
1. 煎服：将适量的灵芝干燥果实体煮沸后，用文火慢慢煎煮，直至水剩下1/3时，过滤去渣，得到灵芝浓汁。
根据具体情况，每天服用20-30ml的灵芝浓缩液，分为2-3次饭前或饭后服用。
2. 研磨成粉：将干燥的灵芝果实体研磨成粉末，根据需要每次服用5-10g灵芝粉末，可以直接服用或加入到饮品或食物中一起食用。
3. 炖汤：将适量的灵芝果实体和其他药材一起加水炖煮2-3小时，直至水变浓稠。
每天饭前或饭后服用适量的灵芝炖汤，一般建议每次服用100-200ml。
4. 冲泡成茶：将适量的灵芝干燥果实体放入茶壶中，冲泡成茶饮用。
每天可根据个人喜好和需求饮用适量的灵芝茶，一般建议每次饮用100-200ml。
关于灵芝的用量，需要根据个体情况和服用目的来确定。
一般来说，日常保健使用的剂量为3-9g，可根据具体需要分为2-3次饭前或饭后服用。
对于疾病治疗，剂量可适当增加，具体用量应在医生的指导下进行调整。
需要注意的是，灵芝虽然有许多好处，但也有一些潜在的副作用和禁忌症。
对于孕妇、儿童、肝肾功能不全者、正处于感染期的患者和过敏体质者，不宜服用或需在医生指导下使用。
此外，灵芝也不应与某些药物同服，以免产生相互作用。
总之，对于灵芝的服用方法和用量，应根据个体情况、使用目的和具体症状来确定。
在使用灵芝时，应选择适合自己的服用方法，并在医生或专业人士的指导下进行合理的用量调整，以达到更好的效果。
灵芝的食用方法和禁忌事项
灵芝的食用方法和禁忌事项灵芝是一种常见的中药材，具有非常高的药用价值和食疗价值。
它不仅可以用于医疗治疗，还可以作为食材制作各种菜肴，并且其口感也非常好，是一种非常健康和美味的食材。
但是，在使用灵芝时也需要注意一些禁忌事项，避免对身体造成不好的影响。
本文将为大家介绍灵芝的食用方法和禁忌事项。
一、灵芝的食用方法1.制成粥：将干燥的灵芝泡水半个小时以上，然后用文火煮2个小时左右，直到煮出粥。
灵芝粥口感浓郁，有刻骨铭心的甘甜味道，非常适合秋冬季节食用。
2.煮汤：将干燥的灵芝和其他食材一起煮成汤，可以增加汤的营养价值和口感。
灵芝煮汤不仅美味可口，而且还有良好的保健作用。
3.泡茶：将干燥的灵芝切成片，放入茶杯中泡水，可以调节身体的气血和神经系统。
灵芝茶可以在上班、学习或工作时饮用，有利于减轻疲劳和提高精神状态。
4.制成粉末：将干燥的灵芝磨成粉末，加入饮料或饭菜中，增加食物的营养和滋味。
二、灵芝的禁忌事项1.孕妇与乳母禁止食用：灵芝含有一些物质，会影响孕妇的胎儿发育，同时也会影响母乳的质量。
因此，孕妇和乳母应该避免食用灵芝。
2.过敏体质者不宜食用：如果您患有过敏症状或对某些食品有过敏反应，应该避免食用灵芝，以免出现过敏反应。
3.脾胃虚弱者不要多吃：灵芝的药性比较高，脾胃虚弱者容易引发胃肠不适反应。
因此，脾胃虚弱者要注意减量食用。
4.贫血患者注意：灵芝能提高血容量和红血球数量，因此，不宜长期食用。
贫血患者在食用灵芝时应该控制食用量。
总之，灵芝是一种非常好的保健和食疗食材。
但是，在使用灵芝的时候，我们也要注意另外因素的影响。
以上介绍的灵芝的食用方法和禁忌事项，希望能帮助到大家，更好地享受灵芝为我们带来的营养和健康。
灵芝食用20种方法
灵芝食用20种方法灵芝，又称灵芝菌、灵芝草、灵芝蘑菇，是一种珍贵的中草药材，具有多种保健功效。
除了可以泡水喝外，灵芝还可以通过多种方式进行食用，下面就为大家介绍灵芝的20种食用方法。
1. 灵芝茶，将干燥的灵芝切片放入热水中泡制，喝下去可以起到养生保健的作用。
2. 灵芝炖鸡，将灵芝和鸡一起放入锅中炖煮，可以增加鸡的鲜美口感，同时也能够增加营养价值。
3. 灵芝炖汤，将灵芝和其他食材一起炖制成汤，不仅可以增加汤的鲜美口感，还能够增加汤的药用价值。
4. 灵芝炖鱼，将灵芝和鱼一起放入锅中炖煮，可以增加鱼的鲜美口感，同时也能够增加营养价值。
5. 灵芝炒菜，将灵芝和蔬菜一起炒制，可以增加菜肴的口感和营养价值。
6. 灵芝粉，将灵芝磨成粉末，可以直接食用，也可以加入饮料中饮用。
7. 灵芝蜂蜜，将灵芝和蜂蜜混合，可以增加蜂蜜的保健功效，也能够增加灵芝的食用方式。
8. 灵芝糖水，将灵芝和冰糖一起煮成糖水，可以增加糖水的药用价值。
9. 灵芝酒，将灵芝和白酒一起浸泡，可以增加白酒的保健功效，也能够增加灵芝的食用方式。
10. 灵芝饼干，将灵芝和面粉混合制成饼干，可以增加饼干的营养价值。
11. 灵芝果酱，将灵芝和水果一起制成果酱，可以增加果酱的药用价值。
12. 灵芝沙拉，将灵芝和蔬菜水果一起制成沙拉，可以增加沙拉的营养价值。
13. 灵芝冰淇淋，将灵芝和冰淇淋混合制成冰淇淋，可以增加冰淇淋的保健功效。
14. 灵芝奶茶，将灵芝和奶茶混合制成奶茶，可以增加奶茶的保健功效。
15. 灵芝糕点，将灵芝和面粉混合制成糕点，可以增加糕点的药用价值。
16. 灵芝汉堡，将灵芝和汉堡一起制成汉堡，可以增加汉堡的营养价值。
17. 灵芝披萨，将灵芝和披萨一起制成披萨，可以增加披萨的药用价值。
18. 灵芝面条，将灵芝和面粉制成面条，可以增加面条的保健功效。
19. 灵芝粥，将灵芝和大米一起煮成粥，可以增加粥的营养价值。
20. 灵芝糖葫芦，将灵芝和糖一起制成糖葫芦，可以增加糖葫芦的药用价值。
食用灵芝的正确方法有哪些
食用灵芝的正确方法有哪些1灵芝茶将灵芝切成片，取出10g左右，用水泡或者煮着喝，这样可以起到治疗失眠、腹泻等症。
2灵芝白酒灵芝30克,切碎置瓶中，加白酒500毫升，封口浸泡7日，日服2次,每次10～20毫升,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。
3灵芝莲心百合瘦肉汤称取灵芝大约6g，莲子30g，百合30g，瘦肉200g，可以清肺热，治疗干咳等症。
4灵芝人参酒灵芝片50克,人参20克，冰糖500克，装入纱布袋置酒坛中，加1500亳升白酒，密封浸10天后，日饮2次，每次15～20毫升，治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症。
5灵芝三果益发汤灵芝6克,石榴2个,椰子肉一个,龙眼肉10克,冰糖8克。
滋养补血,乌黑头发,治脱发,早生白发,能生津解渴.6灵芝蜜茶灵芝15一20克,大枣60克,水煎后加蜂蜜4克,久服可提高机体免疫力,并抑制癌细胞生长。
7灵芝银耳羹称取灵芝大约9g，银耳6g，冰糖15g，用火煮上2,3个小时，直至银耳呈现粥状，取出灵芝的残渣，分3次服用，这样可以起到治疗咳嗽，失眠多梦，健忘等症状。
1.维护肝脏灵芝对于多种理化以及生物因素引起的肝脏损伤都有很好的保护作用，无论是在肝脏损害发生前还是在肝脏损伤发生之后，服用灵芝是可以保护肝脏的，从而减轻肝损伤。
除此之外，灵芝还能够推动肝脏对于药物、毒物的新陈代谢，对于中毒性肝炎都有著很清楚的疗效，尤其就是慢性肝炎，灵芝可以显著的消解头晕、不振、发信、肝区呼吸困难等症状，并且还能够有效率的提升肝功能，并使各项指标趋向正常。
所以说，灵芝在保护肝脏的同时，还能用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍等，效果都是非常不错的。
2.对糖尿病存有好处灵芝是可以降血糖的，而糖尿病最大的痛苦就是血糖高，所以说灵芝是能治疗糖尿病的，灵芝降血糖的主要原理还是由于促进组织对于糖的利用。
我们在服用灵芝以后，可以替代胰岛素遏制脂肪酸的放出，能够提升血糖、尿糖等症状，并且灵芝当中的水溶性多糖，可以有效率的减低非胰岛素依赖性糖尿病的发作程度。
灵芝食用方法以及禁忌
灵芝食用方法以及禁忌灵芝是中国传统草药中的珍品之一，其营养价值极高，有调节血压、降低血脂、增强免疫力等功效。
因此，越来越多的人开始注重灵芝的食用。
然而，灵芝虽好，但也需注意食用方法和禁忌，以免导致不良反应。
下面就为大家详细介绍一下灵芝的食用方法以及禁忌。
一、食用方法1、干灵芝泡水：将灵芝泡水是最为常见的食用方式，也是最为简便易行的，做法也很简单，将适量的干灵芝放入清水中泡至润软即可。
干灵芝泡水的优点是它不仅能快速保持灵芝的营养成分，而且口感也非常棒，有利于舌头休息。
2、煮灵芝汤：煮灵芝汤是许多家庭的传统做法，此做法也非常容易，将适量的灵芝洗净，放入水中，然后加入一些可以提升口感的食材（如莲子、红枣等）共同煮开。
经过煮制后，灵芝中独有的香味可以完全散发出来，成为一道美味的佳肴，特别适合冬季的吃法。
3、炒灵芝丝：炒灵芝丝是将干灵芝切成丝，用油炒制，加入调料等，配合其他的蔬菜等配料烹制。
炒灵芝丝的特点是口感丰富，味道独特，更适合夏季饮食。
二、禁忌1、孕妇和哺乳期妇女忌用：灵芝中含有许多有益物质，但其中有些成分是会影响到胎儿和新生儿的健康的，因此孕妇和哺乳期妇女应该禁食。
2、有严重过敏症的人不宜食用：灵芝食用虽好，但有些人可能会因为过敏而出现药物反应，引发身体不舒适，因此有严重过敏史的人，不宜食用。
3、高血压和低血压患者应慎用：灵芝具有调节血压的功效，因此，在血压偏高或偏低的情况下，都应该根据自身体质状况慎重对待灵芝的食用。
4、有出血倾向的人应当避免：灵芝有增加凝血功能和抑制血小板作用的功效，有些患示出血倾向的病人食用灵芝，可能会引起反向副作用，增大流血风险，应当避免食用灵芝。
总之，灵芝是一种非常优秀的中草药，具有许多膳食和药物功效，但它并非人人适用，如果你想食用灵芝，那么需要选择适合自己的食用方法，并且注意需要遵守相关的禁忌事项，这样，你的身体健康就会得到更好的保障。
人工栽培的灵芝采收及常用食用方法
人工栽培的灵芝采收及常用食用方法●何焕清（广东省农业科学院蔬菜研究所广东广州510640）●张晚有（香港灵芝培植中心有限公司香港特别行政区）●钟永盛（广东梅州客芝园有限公司广东梅州514000）灵芝以其良好的保健功效越来越受到消费者的欢迎，产销量逐年增加。
栽培灵芝时，采收时机因灵芝产品要求的不同而有差异。
主要有3种情况，分别是未完全成熟的新鲜灵芝（也称金边灵芝）、子实体停止生长而灵芝孢子粉开始弹射的刚成熟的灵芝以及收集完灵芝孢子粉后的老熟灵芝。
另外，灵芝的食用方法多种多样。
本文主要介绍灵芝的采收方法及几种常用的食用方法，供参考。
1灵芝的采收方法1.1新鲜灵芝（金边灵芝）的采收当灵芝长至边缘仍有1cm左右黄白边时（紫灵芝有1cm左右灰白色边缘）即可采收。
近年来，有人专门从事销售新鲜灵芝或干品金边灵芝，且销售量逐年增加。
采下的新鲜灵芝如果直接用于销售，采收时可直接用锋利的刀或剪刀在菌盖下面切断或剪下，菌柄不要超过1cm，以便包装。
将采下的新鲜灵芝放在干净的篮子或筛网上，尽可能不要沾染泥土和其他杂质，然后及时搬进冷库，进行包装。
新鲜灵芝一般采用定量抽真空包装，通常规格为250克/包或500克/包。
包装好的新鲜灵芝要冷藏或冷冻，通常在4℃左右冷藏条件下可以保存7天左右，销售对象主要是餐厅和酒楼，也有茶艺室、美容店和普通消费者等。
如果将采来的新鲜灵芝晒干或烘干，以干品金边灵芝进行销售，菌柄长短可以不限，但是不要沾染泥土和培养基。
未成熟的赤灵芝边缘有黄白色的生长环，晒干或烘干后，整朵灵芝有金黄色的边，经营者称这种灵芝为金边灵芝，它是一个灵芝商品名称，而不是一个灵芝品种，凡是前述方式采摘的赤灵芝都可以称作金边灵芝。
上述方式采收的灵芝，灵芝生长时间比较短，单批次生长消耗的营养少。
经验表明，无论是代料栽培还是段木栽培，以收获金边灵芝为目的的灵芝栽培，一年可以多采收1~2次灵芝。
图1待采收的金边灵芝图2修剪金边灵芝菌柄图3待包装的金边灵芝图4干燥后的金边灵芝1.2普通干品灵芝采收当灵芝菌盖停止增大、菌盖边缘与菌盖中部色泽一致并开始有少量褐色孢子散出、菌盖腹面呈米黄色至黄色时即可采收。
灵芝怎么吃食用最好的方法
灵芝怎么吃食用最好的方法
灵芝作为一种药用菌，可以通过不同的方法进行食用。
以下是一些常见的灵芝食用方法：
1.煮汤：将灵芝切片或整只加入煲汤中，和其他食材一起煮炖，并加入适量的水。
炖煮的时间可以根据个人口感来设定，一般建议煮1-2个小时。
灵芝的药效会溶于汤中，汤的口感也会变得香浓。
2.泡水：将干燥的灵芝片或整枝放入热水中泡制，浸泡的时间约为20-30分钟。
灵芝会释放出药效成分，水会变得苦涩，可适量加入蜂蜜或其他甜味剂调味。
3.研磨成粉：将干燥的灵芝研磨成粉末，可以直接食用或撒在食物或饮料上。
灵芝粉末可以添加到煮粥、炖汤、炒菜、水果沙拉等食物中，增添营养和药效。
4.制作灵芝茶：将干燥的灵芝片捣碎，并用开水冲泡，泡制时间约为15分钟。
可以根据个人口味加入蜂蜜或柠檬调味。
无论采用哪种食用方式，建议遵循以下几点注意事项：
- 选择新鲜、质量好的灵芝，避免购买有霉变或异味的产品。
- 注意灵芝的食用量，不宜过量，一般每日不超过10克。
- 孕妇、哺乳期妇女和存在特殊病症的人群应先咨询医生的建议再食用。
- 如出现过敏或不适症状，应停止食用，并咨询医生的建议。
灵芝的食用方法及食用好处
灵芝的食用方法及食用好处1、灵芝泡水法把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水冲泡后当茶喝，一般成人一天用量10~15g，可连续冲泡5次以上。
2、灵芝水煎法将灵芝剪碎，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。
把所有煎液混和，分次口服。
3、灵芝泡酒将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。
4、灵芝炖猪蹄取灵芝15克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。
将猪蹄去毛后洗净，放入沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片。
锅中放入猪油，烧热加葱姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅即成。
5、灵芝鹌鹑蛋汤鹌鹑蛋12个，灵芝60克，红枣12个，将灵芝洗净，切成细块;红枣去核洗净;鹌鹑蛋煮熟，去壳。
把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至灵芝出味，加白糖适量，再煲沸即成。
具有补血益精、悦色减皱功效。
6、灵芝莲心百合瘦肉汤灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。
安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。
灵芝莲子清鸡汤：灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。
购买最好的天然灵芝健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。
7、灵芝杞子南枣乳鸽汤灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。
健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。
根据别人经验，煲灵芝的配搭首选是鸡。
鸡汤的味道较浓，可以盖住灵芝本身的涩味。
我还听人说，灵芝要顺纹切，否则会伤灵芝的灵气。
一、易疲劳、睡眠差的人群灵芝能提高人体能量工厂——线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。
对神经衰弱、失眠、多梦等有良好的作用，能使人们入睡快、睡的深、睡的好。
二、高血压人群灵芝具有抗氧化与清除氧自由基作用，阻止肾酵素与血浆球蛋白发生作用形成血管紧张素，能从根本上调理高血压，稳定血压。
灵芝怎样吃 灵芝怎么吃才好
灵芝怎样吃灵芝怎么吃才好灵芝是一种营养价值比较高的药材，是可以补肾补肝的，还可以促进身体的恢复，特别适合老年人以及产后身体的恢复，但是灵芝我们不能食用太多，很容易会引起上火的症状。
灵芝的食用方法有磨成粉末泡水喝，也可以用于泡酒或者煲汤饮用，所以大家食用灵芝，可以采用多种方式服用。
灵芝怎么吃效果最好
1、煮汤或者煎水
灵芝平时用来煮汤或者煎水效果都特别好，再用它煮汤时，需要把切好以后的灵芝片放在锅中，加入清水，用大火煮开，再用小火熬制两小时，然后加入蜂蜜调味，取出可直接饮用。
用它煎水时，则需要把切好的灵芝片放在锅中，加清水反复煎煮，每次放入的灵芝片可以煎煮3到4次，把几次得到的药液放在一起调匀后服用养生效果特别好。
2、泡酒
用灵芝泡酒喝，效果也特别好，在用灵芝泡酒时，需要先把灵芝切片，然后再把它剪碎，放到高度白酒中密封浸泡，3到5天以后，白酒就会变成棕红色，这时可以加入适量的冰糖摇匀，取出20克泡好的灵芝酒，直接饮用能强身健体。
灵芝最有效的吃法
1、灵芝木耳汤
灵芝和木耳放在一起做汤具有超高的滋补功效，能有效提高
人体素质，预防各种慢性疾病发生，在制作时需要准备灵芝和黑木耳一斤，蜜枣和瘦肉各适量，把所有食材都清洗干净以后，把瘦肉切成块状，灵芝也切成片，直接放在锅中加清水熬煮，两小时以后加适量食用盐调味就可以。
2、灵节乳鸽汤
灵芝和乳鸽放在一起煲汤喝，也是它最有效的吃法，在煲汤以前，需要把乳鸽提前处理干净，再把灵芝和枣以及枸杞和生姜等全部洗净，切成片状，或处理好的乳鸽，一起放到汤锅中加清水用大火烧开再用小火慢慢煲制成汤，出锅前加盐调味，能本脑安神也能补益气血。
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人工灵芝的食用方法
人工灵芝的食用方法灵芝炖猪蹄：
取灵芝15克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。
将猪蹄去毛后洗净，放入沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片。
锅中放入猪油，烧热加葱姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅即成。
灵芝鹌鹑蛋汤：
鹌鹑蛋12个，灵芝60克，红枣12个，将灵芝洗净，切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟，去壳。
把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至灵芝出味，加白糖适量，再煲沸即成。
具有补血益精、悦色减皱功效。
灵芝莲心百合瘦肉汤：
灵芝6克，莲子30克，百合30克，瘦肉200克。
安神健脾，清肺燥，止干咳，凡阴虚咳嗽或肺结核患者，可常服。
灵芝莲子清鸡汤：
灵芝6克，莲子50克，陈皮一角，鸡一只。
购买最好的天然灵芝健脾开胃，补益身体，病后体虚，产后，手术后，脾胃虚弱，血气不足，头晕眼花，可常饮此汤。
灵芝杞子南枣乳鸽汤：
灵芝6克，杞子30克，南枣10枚，乳鸽一只，生姜一片。
健脾开胃，补益气血，养心安神，益精明目，治精神不振，心跳失眠，头晕眼花。
根据别人经验，煲灵芝的配搭首选是鸡。
鸡汤的味道较浓，可以盖住灵芝本身的涩味。
我还听人说，灵芝要顺纹切，否则会伤灵芝的灵气。
几种简便易行的方法
1.灵芝水煎法：
将灵芝切碎(灵芝切片)，加入罐内，加水，象煎中药一样地熬水服，一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制，有利于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症;
2.灵芝泡酒：
将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖，适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;
3.灵芝炖肉
无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化;
4.灵芝银耳羹：
灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2-3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠梦多、怔忡、健忘等症;
5.灵芝黑白木耳汤：
灵芝6克，黑木耳(云耳)6克，白木耳(银耳)6克，蜜枣6枚，
瘦猪肉200克。
滋补肺、胃，活血润燥，强心补脑，防癌抗癌，降血压血脂，预防冠心病。
灵芝煲汤
* 灵芝清补汤
配料：灵芝15g，红枣23g，党参23g，枸杞子24g，人参须15g，猪排骨300g。
盐适量。
功效：清润提神，健脾开胃。
制法：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好，扎口)，再加入排骨，文火煮3小时。
捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤每天1次。
* 灵芝田七瘦肉汤
配料：龙眼肉15克灵芝10克田七6克生姜6克猪瘦肉50克
功效：益气养心，祛瘀止痛。
适用于冠心病属气虚血瘀者，症见胸前闷痛，痛如针刺，时作时止，心悸气短，身疲乏力，失眠多梦等。
制法：猪瘦肉、灵芝洗净切片，与龙眼肉、田七、姜片洗净，共入炖盅内，加开水适量。
调味，文火隔水炖30分钟，饮汤食用。
* 灵芝蹄筋汤
配料：灵芝15克，黄芪1克，猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。
功效：健脾安神，益肾养肝，适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。
制作：将灵芝、黄芪装纱布袋内，扎口;猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂，去药袋，调味，饮汤食肉。
* 灵芝薄荷饮
配料：灵芝2克，薄荷、谷芽各5克，白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替)，水250毫升。
灵芝洗净切片，薄荷切节，谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓，下薄荷煎熬10分钟即成。
味清香怡人，是补脑益智的上乘佳品，
适用：夏季烦热、气虚烦劳等症。
* 灵芝陈皮老鸭汤
配料：灵芝50克，陈皮1个，老鸭1只，蜜枣2枚功效：灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用;老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用;蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。
制作：先净老鸭剖洗干净，去毛、去内藏、去鸭尾，斩大件;灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。
然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中，继续用中火煲约三小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。
* 灵芝煲乌龟配料：灵芝30克，乌龟1只，红枣10枚，调料适量。
功效：滋补健身，养血安神，适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。
制做：红枣去核，乌龟放锅内，清水煮沸，捞出取肉，去内脏，切块略炒，与红枣、灵芝同入沙锅内褒汤，调料调味，汤味鲜美。
* 灵芝大枣汤
灵芝15~20克，大枣50克，蜂蜜5克。
灵芝、大枣入锅加水共煎，取煮液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成。
对肿瘤细胞有
抑制作用。
可防治癌症。
汤料配方：五指毛、竹叶牛奶、仙人树根、土茯苓、灵芝、龟板; 汤料功效：具有清热利湿、健脾滋润、化痰止咳、舒筋活络、滋补强壮、益肾健脑。
特别对肺结核、肺炎、支气管炎、劳伤咳嗽、风湿关节炎、暗疮、肝炎、失眠、腰酸腿痛、妇女赤白带、风湿关节炎等有较好疗效，长期饮用能防抗肺癌。
人工灵芝的食疗价值多孔菌科真菌灵芝(赤芝)或紫芝的子实体。
全国均有分布，现多为人工培养。
采得后除去附着物，晒干。
切片、粉碎或研末用。
[性能]味甘、微苦，性平。
能补气养血，养心安神，止咳平咳。
[参考]灵芝含多糖、蛋白质、多种氨基酸、多肽类、麦角甾醇、甘露醇、生物碱、香豆精、甾体皂甙、腺嘌呤、多种酶、多种微量元素。
有抗衰老作用，能增强机体的免疫功能;有镇静作用;有祛痰、止咳、平喘作用;有强心作用，能增加心肌血流量，增加冠脉血流量，降低心股耗氧量，增强耐缺氧能力;能降低血脂，调节血压，保护肝脏，升高白细胞;有一定抗肿瘤作用。
[用途]用于体虚乏力，饮食减少，头昏;心脾两虚，心悸怔忡，失眠健忘;肺气虚，喘咳短气;高血压病，高血脂症，冠心病;白细胞减少症;慢性病毒性肝炎。
[用法]一日5~15g。
泡茶，浸酒，制成糖浆等。
[附方]
1，灵芝蒸鸡：灵芝30g，仔鸡1只。
鸡宰杀后除去毛和肠杂，
淖去血水，鸡腹剖开，向上放于盆中;将灵芝及生姜、胡椒、盐、酒放入鸡腹，并加适量的水，蒸至鸡烂熟。
饮汤食鸡。
源于《家庭药膳》。
本方以灵芝、鸡共奏补气益脾之功。
用于脾虚气弱，饮食减少，消瘦乏力。
2，灵芝大枣酒：灵芝50g，大枣100g。
用白酒500g浸渍。
每次饮1~2小杯。
亦可用本方同粳米煮粥食。
本方以灵芝补气益血、养心安神，以大枣增强灵芝的功能。
用于心脾两虚，心悸失眠。
亦用于老人气血不足，体倦乏力，心悸短气。
3，灵芝黄芪茶：灵芝、黄芪各等分。
研为细末。
每次10g。
沸水浸泡饮。
本方以二者补气益脾，升白细胞，并以灵芝降血脂。
用于气虚白细胞减少或血脂偏高证者。
4，简单实用的方法就是将灵芝切片。
每天6-10克加水煎煮。
每天可以饮用灵芝水即可。
无论野生灵芝或者人工栽培灵芝食疗效果是一样的。
经常食用，可以强身健体，增强肌体免疫力。