油烟在线监测设备
RS-LB-210 油烟在线监测仪用户手册说明书
RS-LB-210油烟在线监测仪用户手册文档版本：V2.0目录1.系统概述 (3)1.1功能特点 (3)1.2技术参数 (3)1.3产品选型 (4)2.应用方案介绍 (4)3.设备安装说明 (5)3.1设备外观说明 (5)3.2按键说明 (5)3.3设备菜单说明 (5)3.4设备安装尺寸说明 (6)4.接入监控平台 (8)4.1上传节点信息说明及设置 (8)4.2设置举例 (8)4.3云平台 (9)5.联系方式 (11)6.文档历史 (11)1.系统概述RS-LB-210是我公司响应国家对餐饮行业油烟进行监管，所设计的一款油烟在线监测主机。
主机能够对餐厨排烟管道的油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃(NMHC)浓度进行24小时不间断测量，并上传我公司免费的监控平台或政府监控平台。
为了防止商家净化器或风机不启动，主机还可通过电流互感器采集两路电流信号，监控净化器或风机是否真实启动。
全中文界面设置简单易懂。
主机带有1路GPRS(可选4G)通信接口，可插入普通手机卡或物联卡登录平台进行数据查看，有手机信号的地方就可以把数据上传出去。
的平台或政府平台。
3.设备安装说明3.1设备外观说明按键说明流状态界面，或按增减键切换当前显示界面。
右上角显示图标代表手机卡状态正常以及信号状态，左上角显示图标表示设备未连接到平台，显示图标时，表示以连接至平台。
连接到网络后，指示灯1s闪烁一次。
系统菜单如下：1.基础参数设置1.终端地址设置只可查看不可设置2.ModBus从地址预留3.数据记录间隔通过增加、减少、移位键设置数据记录间隔，默认10min4.清除存储数据通过增加、减少键调节是否清除存储数据5.液晶背光设置调节增加、减少、移位键调节背光时间6.基站定位设置开启或关闭基站定位，默认开启7.操作密码设置修改密码，修改后，所有密码统一修改，油烟传感器上的法兰盘的位置可调，用户可以根据自己的需求调节法兰盘控制油烟采样头进出长短。
烟气在线监测设备有哪些测量方法
烟气在线监测设备有哪些测量方法烟气在线监测设备中烟尘仪的测量方法主要有对穿式测量法、微电荷测量法、光散射法、抽取式测量法等。
对穿式测量法用一个激光二极管（测量距离可达15米）作为发射端的光源，光线通过烟道发射到安装在烟道对面的反射器上，并经反射器反射后在次穿过烟道回到接收器，发射出的光源强度与反射回的光强度之间存在衰减，而这种衰减与粉尘浓度的高低存在一定的函数关系，通过这种函数关系计算得到粉尘浓度。
优点：在当前粉尘测量中，技术较为成熟可靠，在测量直径小的环境中使用时，测量稳定，随负荷变化明显。
缺点：对侧安装，对光要求高，在震动大的环境中使用时，测量稳定性差，特别是对于大尺寸烟道，一点点的对光偏差，将会导致粉尘数据的突变。
当烟气中湿度大时，特别是测量湿烟气时，烟气中的水滴将对测量产生影响。
维护量大，定期对污染镜片进行擦拭，并定期进行对光检查。
微电荷测量法当烟气流经插入烟道的探杆时，由于粉尘颗粒对探杆的撞击及摩擦作用，导致电荷的传递，会产生微电流，通过专用的微电荷测量仪器将电流信号转换为粉尘浓度信号。
电路信号越强，粉尘浓度越大。
优点：维护量小，拆卸容易，检查方便。
单侧安装，便于维护。
缺点：不适于静电除尘器后粉尘测量。
烟气流速过低时对测量稳定性有影响。
烟气中湿度过大时，对测量产生影响。
光散射法发射光源将发射至含有粉尘的烟道中，粉尘在光照射下回产生散射光，这种散射光的强度与烟道中粉尘的含量成正比，粉尘浓度高时，散射光强度大，反之亦然。
优点：此方法对振动要求较低，使用范围较广。
单侧安装，便于维护。
测量精度高，为当前主流粉尘仪。
缺点：定期检查光源镜片的干净程度。
烟气中湿度过大时，对测量有影响。
抽取式测量法基于光散射法测量原理，不同之处在于，首先将烟气通过管道抽取至加热室进行加热，出去烟尘中的水分，处理后的粉尘经过测量室进行测量分析，避免了烟气中水滴对粉尘的影响，此测量方法多用于湿烟气的测量。
优点：粉尘不受烟气湿度影响，排除了烟气湿度对粉尘测量的影响。
餐饮油烟在线监测管理制度
餐饮油烟在线监测管理制度一、背景随着经济的发展和人民生活水平的提高，餐饮业在我国的发展速度很快，但同时也带来了一些环境污染问题，其中以油烟污染最为严重。
油烟污染不仅对环境造成了污染，也对人们的身体健康产生了很大的影响。
因此，制定餐饮油烟在线监测管理制度是非常必要的。
二、监测管理制度1.监测方法所有餐饮企业必须安装油烟在线监测设备。
监测设备应当符合国家标准，并由具有资质的监测机构实施监测。
2.监测指标监测指标包括油烟浓度、流速及空气质量指数等。
当油烟浓度和空气质量指数超过国家相关标准限值时，餐饮企业应当立即采取有效措施进行改造或加装油烟净化设施。
3.监测频率所有餐饮企业应当每日24小时进行油烟在线监测，并每月向相关管理部门提交监测数据，以备查证。
4.监测记录餐饮企业应当建立油烟在线监测记录档案，并保存不少于3年。
同时，应当定期向相关管理部门汇报监测记录，以备查证。
5.违规处理对于违反油烟污染相关法律法规和国家标准限值的餐饮企业，将依法进行处理，包括但不限于罚款、关停、吊销许可证等。
三、责任分工1.政府部门政府部门应当加大对餐饮油烟污染防治的宣传力度，并加强对餐饮企业的监督和管理，确保监测数据的真实性和准确性。
同时，应当建立完善的监管制度和责任追究机制，对违法违规行为依法加以惩处。
2.餐饮企业餐饮企业应当认真遵守相关法律法规和国家标准限值，并加强油烟的净化措施，降低油烟污染排放。
同时，应当配合政府部门的监督，积极开展油烟在线监测工作，确保监测数据的真实性和准确性。
3.监测机构监测机构应当严格执行相关国家标准，确保监测数据的准确性和可靠性。
同时，应当注重培养专业的技术人才，提高监测技术和管理水平，为餐饮企业提供更好的技术支持和服务。
四、结论制定餐饮油烟在线监测管理制度是一个长期而复杂的工程，需要政府、企业和监测机构共同合作才能取得良好的成效。
只有通过长期的努力和不断的提高工作水平，才能确保餐饮油烟污染得以有效控制和减少，为人民群众提供更加健康的环境。
TH-880F微电脑烟尘平行采样仪(油烟)
TH-880F微电脑烟尘平行采样仪（油烟）1. 设备概述武汉市天虹生产的“TH-880F智能烟尘平行采样仪”，产品符合国家环保总局HJ/T48-1999《烟尘采样器技术条件》、HJ/T47-1999《烟气采样器技术条件》的规定，其主要配置为：仪器主机-抽气泵，烟尘采样枪（1.5米），烟气采样枪（1.2米），含湿量传感器，含湿量枪，干燥塔，洗涤瓶，读卡器，CF卡（512M），打印机及打印纸，2#烟尘滤筒10个，（5m）Φ10×15橡胶管1根，（3m、10m）Φ6×9硅胶管各1根，烟尘采样嘴1盒，通讯软件。
可配备进口O2、SO2、NO、NO2传感器，1.2米油烟枪一只，油烟滤筒十只（不锈钢）。
2. 功能烟气中烟尘的测量，配备O2、SO2、NO、NO2传感器，可以进行O2、SO2、NO、NO2测量。
3. 性能特点★3.1操作简单：使用大屏显示（工业级320×240点阵液晶显示屏，并可前后、左右180度转运），图形方式的人机交互，Windows文件管理界面，配以T9式的简版中文拼音输入法、实时操作提示，具有自动计算采样点位、自动选嘴功能，多种组份的烟气测量，特有动态流量自动跟踪和恒流采样双功能设置，操作简单、方便，功能稳定、可扩展性好；★3.2内存容量大：内存容量可扩展：板载存储容量可存储8000组数据；可扩展外部存储卡（由用户选配：256MB~1GB，按1M容量可存储1600组数据计算）；使用外部存储卡，可以快速安全地进行数据拷贝，携带方便，使用读卡器可与电脑USB接口兼容；★3.3数据保存更安全，查询更方便: 提供以“年”，“月日”方式的Windows文件目录管理方式，避免因数据编号重复而出现的数据丢失，菜单式的操作选择：简单直观；数据调传更方便，可直接拷出，打印或与电脑通讯；仪器具有掉电保护功能、双重存储数据、实时备份数据、来电继续采样功能，可备份多组系统参数，恢复系统参数，当进行非法操作或错误操作或出现某些故障引起系统参数破坏后时仍能恢复到原来正确状态；★3.4采样更精确：采用高速实时处理控制，数据更准确，跟踪更迅速（自动跟踪烟气流速采样，跟踪响应时间快（<4秒））。
油烟在线监测系统安全操作及保养规程
油烟在线监测系统安全操作及保养规程前言油烟在线监测系统是一种用于监测餐饮厨房油烟排放情况的设备，适用于各种规模的餐饮企业。
为保证设备的正常运行，延长使用寿命，本文将介绍油烟在线监测系统的安全操作及保养规程。
安全操作规程1. 安装油烟在线监测系统的安装需要由专业的技术人员进行，严禁个人随意拆装设备。
2. 电源设备电源必须通过接地线连接地线，严禁私拉乱接电源，以免发生安全事故。
3. 传感器油烟在线监测系统的传感器是设备的核心组成部分，需要根据实际情况进行调整和校准。
当传感器读数异常时，需及时联系维修人员进行维护。
4. 数据传输油烟在线监测系统通过网络进行数据传输，使用时应注意保护账号和密码，防止泄露造成损失。
5. 设备保护设备应安装在干燥通风处，防止雨雪侵入导致设备损坏。
同时设备也应放置在较为稳定的位置上以防因倾斜而引发不必要的故障。
保养规程1. 设备清洁定期对设备进行清洁，避免积尘和油渍堵塞传感器和通风口，影响设备的稳定运行。
2. 传感器校准为保证读数准确，应定期对传感器进行校准。
一般情况下对于传感器的校准一般需要每年进行一次校准，同时会针对传感器的测量计算方法以及误差进行检测和确认。
3. 数据备份设备中的数据不时需要进行备份，但注意数据的备份频率不应过于频繁，应该在操作中结合实际进行处理。
4. 维护保养当设备发生故障或异常时，应及时联系维修人员进行修理和维护。
同时对于设备的维护保养也应该及时，防止老化而损坏整个设备。
总结油烟在线监测系统的安全操作及保养规程是设备稳定运行的保证，只有加强对设备的管理和保护，才能最大化地发挥设备的作用。
本文所介绍的规程并不是涵盖所有的问题和注意事项，更多问题还需要通过实际操作进行总结和处理，同时也希望设备使用人员能够加强安全意识，做好设备的维护和管理工作。
油烟在线监控系统解决方案
餐饮油烟在线监控系统整体解决方案中讯邮电咨询设计院有限公司2019年07月1.方案概述1.1产品概述油烟在线监控系统是通过油烟监测探头的红外分光和电化学综合方式的传感器检测油烟管道内的油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃等数据信息，通过移动通信网络将数据上传到系统数据平台，在系统数据平台中进行存储、统计、处理，平台还拥有手机移动端微信小程序查看的功能，便于随时查看自己名下设备数据信息，可在在线监控系统平台上实时对设备进行远程控制。
1.2市场现状针对餐饮业油烟污染问题，国家环保部严令要求全国各省、市、自治区、直辖市环境保护局（厅）和环境保护重点城市环境保护局将油烟污染问题列入正常环境管理工作范围；严格禁止油烟污染源的无组织排放，无通风设备和净化装置的要强制安装通风设施和净化装置。
目前，全国各地对餐饮油烟污染的环境监测，大多数人停留在手工监测阶段，时间覆盖率低，监测范围有限，难以反映较大区域内城市环境污染连续变化情况，也难以达到实时监测、实时超标报警、无人值守的要求，且费工费时，严重影响了环保和城管部门的办事效率和快速反映能力。
同时，由于监管不到位，而导致油烟净化装置形同虚设，甚至根本没有安装油烟净化装置的现象，已成为油烟污染问题的重要起因。
为做到对餐饮业油烟污染的长效管理，通信行业央企中讯邮电咨询设计院有限公司，特别推出物联网新应用油烟在线监控系统，实时监控城市餐饮业的油烟排放状况，如油烟净化装置的运行状态、净化装置的清洁度、风机的运行状态等，为监察执法提供有效的执法依据。
1.3政策指导2016年12月4日，《人民日报》发表题为《平时多加力，应急少争议》主题文章，明确指出：餐饮油烟已经成为城市大气的重要污染源！引起众多媒体广泛关注与转发。
2018年6月8日河南省环保厅和河南省质量技术监督局正式发布的《餐饮业油烟污染物排放标准》正式实施。
2019年1月1日起，北京市开始执行新版《餐饮业大气污染物排放标准》，也迎来了史上最严格的餐饮油烟排放标准2.需求分析2.1.环境监测停留在人工手动阶段完全靠人工走访进行监测，目前多数执法人员配备了手持监测仪器，但是无法进行系统化得监测管理。
智慧油烟在线监测系统解决方案
类型。
传感器精度
传感器精度越高，监测结果越准确 ，但成本也相应增加，需根据实际 需求进行权衡。
传感器校准
定期对传感器进行校准，确保监测 数据的准确性。
数据采集模块
数据采集方式
采用定时采集或实时采集方式，根据实际需求进行选 择。
提高能源利用效率
系统可以对能源使用进行智能管理，优化能源消耗，降低运行成本 。
社会效益分析
1 2
保障公众健康
减少油烟排放有助于降低空气污染对公众健康的 危害，提高居民的健康水平。
提升城市形象
有效的油烟治理有助于改善城市环境，提升城市 的形象和声誉。
3
促进社会和谐
良好的环境质量有助于增强社会凝聚力，促进社 会和谐发展。
传统油烟治理方式存在效率低下、监 管困难等问题，难以满足当前环保要 求。
目的和意义
实现对餐饮企业油烟排放的实时监测和监管，提高治理效率 和环保监管水平。
通过智能化手段解决油烟排放污染问题，改善环境质量，保 障居民健康。
解决方案概述
方案采用物联网、大数据、云计算等 技术手段，实现对餐饮企业油烟排放 的实时监测、数据分析和预警管理。
数据采集与传输
系统自动采集现场数据，并通过数据传输模 块将数据传输至监控中心。
数据处理与分析
对采集到的数据进行处理、分析和挖掘，以 提供决策支持。
系统故障诊断与排除
对系统运行过程中出现的故障进行诊断和排 除，确保系统稳定运行。
系统升级与扩展
系统升级
根据技术发展和监测需求，对系 统进行升级和改造，以提高系统 的性能和功能。
系统安装与调试
油烟在线监测系统解决方案
油烟在线监测系统解决方案随着城市化的不断发展和人们生活水平的提高，餐饮行业蓬勃发展，其中厨房油烟治理成为亟待解决的问题。
为了保障人们健康的生活环境和满足相关法律法规的要求，油烟在线监测系统应运而生。
本文将介绍油烟在线监测系统的解决方案，以帮助餐饮业主和相关从业人员更好地了解和应用该系统。
一、油烟在线监测系统的概述油烟在线监测系统是一种能够实时监测并控制厨房油烟排放的系统。
它通过传感器采集厨房油烟排放的相关数据，并传输至监测平台。
监测平台可以实时监测油烟浓度、温度、湿度等数据，同时对油烟排放进行实时监测和分析。
当油烟排放超过限定值时，系统会自动报警，提醒从业人员进行治理和调整。
二、油烟在线监测系统的优势和特点1. 实时监测：油烟在线监测系统可以实时监测厨房油烟的排放情况，及时掌握油烟浓度和湿度等数据，保证从业人员能够第一时间采取相应的治理措施。
2. 方便管理：监测平台可以集中管理多个餐厅的油烟排放情况，实现对不同厨房的集中监控和管理，提高管理效率和减少人力成本。
3. 数据分析：系统可以对油烟排放数据进行存储和分析，生成相应的报表和图表，帮助相关从业人员更好地了解和掌握油烟排放情况，为油烟治理提供科学依据。
4. 报警提醒：当油烟排放超过限定值时，系统会自动报警，及时提醒从业人员进行治理和调整，避免对环境和人体健康造成危害。
5. 合规要求：油烟在线监测系统符合相关环保法律法规的要求，能够帮助企业更好地履行环保责任，避免相关违规行为带来的经济和声誉损失。
三、油烟在线监测系统的应用案例以某餐饮连锁集团为例，该集团下属多家分店，每家分店的厨房都安装了油烟在线监测系统。
1. 集中管理：通过监测平台，总部可以实时监测各个分店的油烟排放情况，分析油烟浓度的变化趋势，及时调整油烟治理措施，提高整体的管理水平。
2. 数据分析：监测平台生成的报表和图表能够直观展示各个分店的油烟排放情况，总部可以根据数据分析，对各个分店的治理效果进行评估和比较，推动治理工作的持续改进。
餐饮油烟在线监测报告制度
餐饮油烟在线监测报告制度1. 背景介绍在餐饮行业中，烹饪油和食物残渣所产生的油烟污染是比较严重的问题。
油烟污染不仅对环境造成危害，还会直接影响到人们的健康。
为了减少餐饮油烟污染对环境和人类身体的危害，各地政府和餐饮行业对餐饮油烟在线监测报告制度开始引起重视。
2. 监测报告制度的内容2.1 餐饮油烟在线监测餐饮油烟在线监测是指安装监测设备对餐饮油烟进行实时监测，并将监测结果自动上传到监测平台。
监测设备对油烟的参数进行测量，包括烟尘浓度、温度、湿度、气压等。
2.2 监测报告的生成与发布通过监测设备采集的数据，监测平台会生成相关的监测报告。
监测报告主要包含以下内容：1.监测点位：监测设备安装的位置；2.监测时间：监测设备采集数据的时间段；3.监测参数：烟尘浓度、温度、湿度等；4.报告周期：监测报告生成的时间周期；5.报告发布：监测报告在监测平台上的发布时间。
2.3 监测报告的管理监测报告的管理包括监测报告的归档、分类、查询、下载等功能。
餐饮企业和监管部门可以通过监测平台查询和下载相应时间段内的监测报告。
监管部门可以根据监测报告的情况，对餐饮企业的油烟排放进行监管。
3. 实施情况截至目前，国家和各地政府已经出台相关政策规定，要求餐饮企业必须安装餐饮油烟在线监测设备，并对监测报告进行管理。
同时，监管部门也加强了对餐饮油烟排放的监管工作，提高了对餐饮企业的油烟排放要求，倡导环保理念。
4. 未来展望随着监测技术的不断发展，餐饮油烟在线监测将会进一步普及，并且监测设备的精度和稳定性也将得到提升。
同时，监控系统的智能化、自动化和网络化程度也将逐渐提高，加强对餐饮油烟污染的治理和监管。
5. 结束语餐饮油烟在线监测报告制度未来的发展方向将是智能化、自动化和网络化程度的提高，同时加强对餐饮油烟污染的治理和监管。
我们相信，在各方共同努力下，餐饮油烟在线监测报告制度将为环境保护和人民健康做出更大的贡献。
餐饮油烟在线监测解决方案
餐饮油烟在线监测解决方案背景随着人们生活水平的提高，餐饮行业正在快速进展。
然而，随着餐饮行业的不断扩张，餐饮油烟污染问题成为了严重的环境污染问题之一、油烟不仅对人类健康造成威逼，还会对四周环境造成影响，因此对于餐饮油烟的监测和掌控显得特别紧要。
现状目前，餐饮油烟排放的监测紧要依靠人工检测。
人工检测一方面存在误差大的问题，另一方面也存在监测困难以及监测成本高等问题。
因此，在线监测成为了解决这一问题的紧要途径。
解决方案餐饮油烟在线监测解决方案紧要包括三个方面：1. 设备选择餐饮油烟在线监测设备应当具备高精度、高稳定性，同时应当具备远程监测功能。
整个系统需要包括油烟浓度检测器、数据采集器以及云端管理系统。
油烟浓度检测器是整个系统的核心部件。
该部件需要能够精准地检测出餐饮油烟的浓度，并能够实时将数据上传至数据采集器，以便后期进行分析处理。
在选择该部件时，需要考虑其稳定性、精准度、响应时间等因素。
数据采集器负责将油烟浓度检测器采集到的数据进行采集、传输。
该部件需要具备高速、稳定、无线的传输方式，以便远程掌控。
另外，在选择采集器时，还需要考虑其耐易腐蚀性能和距离光线烟雾不敏感等特点。
云端管理系统负责对整个系统的监控、数据处理和分析。
该部分紧要包括数据分析处理系统和报警系统。
数据分析处理系统需要能够对采集到的数据进行分析、处理，以便了解餐饮油烟污染的分布情况。
同时，报警系统还需要能够在系统检测到突发情况时，适时进行报警处理。
2. 安装使用在设备安装过程中，需要将油烟浓度检测器和数据采集器进行无线传输联通。
同时，在安装选择上需要考虑到各自的位置摆放，以便更好地对油烟浓度进行检测。
在设备的使用过程中，操作人员需要时刻关注系统的运行情形，同时，定期对设备进行维护和保养，以确保设备的稳定性和牢靠性。
3. 效果验证为了检验监测方案的有效性，需要对系统进行适当的效果验证。
效果验证过程中，需要对监测系统采集工作的稳定性、测量精度和报警功能等进行验证。
餐饮油烟监测解决方案
餐饮油烟监测解决方案在餐饮业中，油烟排放一直是一个严重的环境污染问题。
油烟不仅会对员工和顾客的健康产生影响，也会对周边环境造成污染。
为了解决这一问题，需要进行餐饮油烟监测，并采取相应的措施来减少油烟排放。
本文将介绍一种餐饮油烟监测解决方案，以帮助餐饮业减少油烟污染。
1. 油烟监测设备为了准确监测餐饮场所的油烟排放情况，可以使用专业的油烟监测设备。
这些设备通常包括油烟传感器、数据采集器和数据分析软件。
油烟传感器可以实时监测油烟浓度，并将数据传输给数据采集器。
数据采集器可以将数据储存并传输给计算机或手机等设备，以便进一步分析。
数据分析软件可以对监测数据进行处理和分析，提供详细的报告和建议。
2. 油烟监测方案餐饮油烟监测方案应包括监测点的选择和设置，监测频率的确定，以及监测数据的处理和分析。
首先，需要选择合适的监测点，通常是在餐饮场所的烹饪区域和排烟口设置油烟传感器。
监测点的选择应根据场所大小、油烟排放量和烹饪方式等因素进行合理确定。
其次，需要确定监测的频率。
监测频率可以根据餐饮场所的使用情况和油烟排放变化进行调整，通常可以选择每天、每周或每月进行监测。
最后，监测得到的数据需要进行处理和分析。
数据分析可以帮助了解餐饮场所的油烟排放情况，发现潜在的问题，并提供相应的解决方案。
通过对监测数据的分析，可以确定是否存在超标情况，并采取相应的措施来减少油烟排放。
3. 油烟排放控制措施为了减少餐饮场所的油烟排放，可以采取一些控制措施。
首先，可以对烹饪设备进行技术改造，安装高效的烟气净化装置，减少油烟排放；其次，可以合理控制烹饪过程中的油烟产生，采用低油烟烹饪技术和设备，如高压炉、烤箱等；此外，还可以合理设计和改造厨房的排烟系统，确保油烟得到有效排除。
4. 油烟监测结果的应用通过油烟监测解决方案，可以获得精确的监测数据，并根据监测结果采取相应的控制措施。
同时，监测结果还可以用于评估和改进餐饮场所的油烟排放控制效果。
CCAEPI-RG-Y-020-2011饮食业油烟浓度在线监控仪
编号：CCAEPI-RG-Y-020-2011环保产品认证实施规则饮食业油烟浓度在线监控仪2011-7-7发布 2011-7-7实施中环协（北京）认证中心发布目录1 适用范围 (1)2 认证模式 (1)3 认证的基本环节 (1)4 认证实施的基本要求 (1)4.1 认证申请 (1)4.2 型式检验 (1)4.3 工厂质量体系检查 (2)4.4 认证结果评价与批准 (3)4.5 认证后监督 (3)5 认证证书 (3)5.1 认证证书的保持 (3)5.2 认证证书覆盖产品的扩展 (4)5.3 认证证书的暂停、注销和撤销 (4)6 产品认证标志的使用 (4)6.1 准许使用的标志样式 (4)6.2 变形认证标志的使用 (4)6.3 加施方式 (4)6.4 标志的位置 (4)7 收费 (4)1适用范围本实施规则所称饮食业油烟浓度在线监控系统由前端监测系统、数据传输及报警系统等组成。
本实施规则适用于测量饮食业油烟浓度监测。
2认证模式型式检验+工厂质量体系检查+认证后监督。
3认证的基本环节认证的主要环节包括：认证申请；型式检验；工厂质量体系检查；认证结果评价与批准；认证后监督。
4认证实施的基本要求4.1认证申请4.1.1申请单元划分原则上按不同产品的分析监测方法和规格来划分申请单元。
产品由同一生产厂生产且采样装置、分析监测方法和数据采集传输系统完全相同，仅规格不同的系列产品也可作为一个申请单元。
依据不同标准生产或不同生产场地生产的产品为不同的申请单元。
4.1.2申请文件申请认证应提交正式申请书，并随附以下文件：a)工商行政管理部门核发的有效营业执照复印件；b)质量技术监督部门核发的组织机构代码证复印件；c)已经当地质量技术监督部门备案登记的申请认证产品的企业标准；d)申请认证产品工厂质量保证管理文件；e)申请产品两个以上的用户意见及一个工程验收报告；f)产品说明书、主要技术性能指标说明、同一申请单元内各个型号产品之间的一致性说明及其差异说明等；g)产品工作原理及主要设计参数说明；h)主要配置及其型号清单；i)其他需要的文件。
油烟浓度检测探头(油烟传感器)介绍
油烟浓度检测探头（油烟传感器）介绍
油烟浓度检测探头是智易时代研发的可实现油烟排放浓度实时监测的仪器，适用于餐厅、饭店、机关食堂等单位排放的烹饪油烟浓度监测用传感器。
不同于传统油烟检测需要现场采样并取回实验室进行分析后才能得出油烟浓度数据，本油烟检测探头采用了专用的基于气敏组件的油烟传感技术，可以对油烟成分进行综合分析，从而得到量化、较准确的油烟浓度值，并可感知烟气温度、湿度等信息，同时可搭配数据采集传输仪，实现油烟浓度、温度、湿度的实时在线监测。
工作原理：
声波器件表面的波速和频率会随外界环境的变化而发生漂移。
气敏传感器就是利用这种性能在压电晶体表面涂覆一层选择性吸附某气体的气敏薄膜，当该气敏薄膜与待测气体相互作用（化学作用或生物作用，或者是物理吸附），使得气敏薄膜的膜层质量和导电率发生变化时，引起压电晶体的声表面波频率发生漂移；气体浓度不同，膜层质量和导电率变化程度亦不同，即引起声表面波频率的变化也不同。
通过测量声表面波频率的变化就可以获得准确的反应气体浓度的变化值。
探头安装位置：
在烟道上安装，要避开弯道，离烟道出口的距离要大于2倍烟道直径
深度：离烟道壁的距离要大于10cm。
探头安装方法：
1）探头尺寸：φ45*270mm,打孔直径（46mm/47mm即可）；
2）在安装位置用自攻螺丝固定好法兰；
3）将探头伸进烟道到合适位置后，固定法兰与探头；
4）在探头和烟道处打一圈密封胶，以防油烟泄露；
5）如果是户外安装，需在引线连接处做好户外防护措施；
6）探头引线有4股，分别是正、负、485A、485B（对应红黑黄蓝四线），可利用航空插头
方式进行引线连接，安装方便；。
便携式油烟检测仪的使用方法详解
便携式油烟检测仪的使用方法详解在餐饮业中，油烟污染是一个不容忽视的问题。
为了保护环境和人体健康，政府和相关部门对餐饮业的油烟排放进行了严格的监管。
因此，对于餐饮业主来说，了解并掌握便携式油烟检测仪的使用方法是特别必需的。
本文将认真介绍使用方法，帮忙大家更好地进行油烟检测。
一、准备工作1. 购买一台性能稳定、操作简便的检测仪。
市场上有很多品牌和型号的，可以依据自身的需求和预算进行选择。
2. 阅读使用说明书，了解设备的基本功能、操作方法和注意事项。
3. 准备一些标准气体，用于校准仪器。
这些标准气体通常由专业厂家生产，可以在相关销售渠道购买。
二、开机预热1. 依照使用说明书的要求，连接电源，开机预热。
预热时间通常为30分钟，具体时间请参考设备说明书。
2. 预热过程中，检查设备的各项功能是否正常，如显示屏、按键、报警器等。
三、校准仪器1. 将标准气体连接到便携式油烟检测仪上，依照使用说明书的要求进行校准。
校准过程中，注意察看仪器的读数是否与标准气体的浓度相符。
2. 校准完成后，关闭标准气体，断开与仪器的连接。
四、现场检测1. 携带油烟检测仪进入需要检测的餐饮场合，选择合适的检测位置。
检测位置应尽量靠近油烟源，以获得更准确的检测结果。
2. 依照使用说明书的要求，将仪器放置在检测位置，保持稳定。
一般情况下，会自动开始检测，并显示实时数据。
3. 察看显示屏，了解油烟浓度的更改情况。
假如油烟浓度超出国家标准，仪器会发出报警提示。
此时，应及时采取措施，降低油烟排放。
五、数据记录与分析1. 检测过程中，注意记录仪器显示的数据，包含检测时间、地方、油烟浓度等信息。
2. 检测结束后，整理检测数据，分析油烟排放情况。
假如发现某个时间段或地方的油烟浓度较高，可以针对性地采取措施进行改进。
六、设备维护与保养1. 使用完毕后，及时关闭仪器，断开电源。
2. 定期清洁外壳和传感器，保持设备的清洁和灵敏度。
3. 依照使用说明书的要求，定期对仪器进行校准和维护，确保设备的准确性和稳定性。
油烟监测设备的传输设备要求以及安装位置要求
油烟监测设备的传输设备要求以及安装位置要求传输设备要求1)油烟监测模块的数据采集频率应可设置，其最高时间分辨率应不大于10min、最小不大于3s。
2)具备功能性显示屏、设置系统时间和标签功能，具备远程调控、校准功能。
3)系统能够显示实时监测数据，具备查询历史数据、定位显示功能。
4)具有中文数据采集、记录、处理和控制软件。
数据采集、记录、处理要求参见HJ76中附录B。
5)应具备断电数据保护功能，设备断电后能自动保存数据:恢复供电后系统可自动启动，恢复运行状态并正常开始工作。
安装位置要求1)采样监测探头安装位于油烟净化设备的净化口下游0.5m~lm距离开孔，应优先选择在排烟管道平直部分，应尽量避开油烟管道内壁凝结水滴和油滴的干扰。
2)采样监测探头穿管安装位置应按照GB/T1157的要求确定:现场管道条件无法满足GB/T16157要求的，则应避开弯头和断面急剧变化的部位，采用参比方法同步测量后确定其修正系数并录入其修正参数表进行实时修正。
3)采样监测探头穿管安装位置应进行气密性处理，确保排烟管道不漏风。
4)同一餐饮服务单位通过多个烟管汇总排放其油烟污染物时，应将采样监测探头安装在其总排烟管上，不得只在其中的一个烟管上安装监测探头并充当该餐饮服务单位的排放数据:允许在每个烟管上分别安装采样监测探头监控各烟管油烟污染物排放情况。
北京博创诺信研发生产的BCNX-YY08油烟数据采集器集成GPRS无线通信模块(可选CDMA)，采用实时在线、自动上报的方式工作。
采集器带有油烟探头专用接口，用于连接探头。
采集器通过控制探头采集油烟原始数据，读取探头采集到的原始数据，并进行综合计算，最终得到油烟浓度值。
由于油烟成分复杂，所以BCNX-YY08的油烟探头采用了特殊的技术，能对多种油烟成分进行综合分析，从而得到最准确的油烟排放数据。
针对餐饮业油烟排放的实际情况和烟道的实际情况，以及实时采样的要求，我们将探头设计成安装方便，稳定可靠。
餐饮油烟在线监控设备技术规范-2023最新
餐饮油烟在线监控设备技术规范1 范围本文件规定了餐饮油烟在线监控设备的术语和定义、设备组成、功能、技术、性能、安装、验收、运行维护等有关要求。
餐饮油烟在线监控设备，对餐饮服务单位排放的油烟污染物浓度及净化设施工况等进行实时在线监控，同时对异常排放进行预警、数据溯源。
本文件适用于山东省内行政管辖区域餐饮服务单位经营期间的油烟污染物排放及净化设施工况实时在线监控管理，其他地方可参照执行。
不适用于居民家庭油烟排放。
2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。
其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 4793.1 测量、控制和实验室用电气设备的安全要求第1部分：通用要求GB 7247.1 激光产品的安全第1部分：设备分类、要求GB 50057 建筑物防雷设计规范GB 50093 自动化仪表工程施工及质量验收规范GB 50168 电气装置安装工程电缆线路施工及验收标准GB/T 4208 外壳防护等级（IP代码）GB/T 15479 工业自动化仪表绝缘电阻、绝缘强度技术要求和试验方法GB/T 16157 固定污染源排气中颗粒物测定与气态污染物采样方法HJ 38 固定污染源废气总烃、甲烷和非甲烷总烃的测定气相色谱法HJ 75 固定污染源烟气（SO2、NOX、颗粒物）排放连续监测技术规范HJ 76 固定污染源烟气（SO2、NOX、颗粒物）排放连续监测系统技术要求及检测方法HJ 212 污染物在线监控（监测）系统数据传输标准HJ 554 饮食业环境保护技术规范HJ 1013 固定污染源废气非甲烷总烃连续监测系统技术要求及检测方法HJ/T 62 饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范（试行）HJ/T 397 固定源废气监测技术规范DB11/ 1488 餐饮业大气污染物排放标准DB37/ 597 山东省饮食油烟排放标准DB4403/T 207 餐饮业油烟污染物在线监测系统技术要求3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
油烟在线监测的安装说明
油烟在线监测的安装说明随着城市化进程的加速，人们的生活水平不断提高，而烤烟、炒菜、煮饭等烧烤行为也渐渐增多。
这些活动会产生大量的油烟，不仅破坏了环境卫生，而且还会对人们的健康造成威逼。
因此，油烟在线监测技术的显现，为解决这一问题供应了新的途径。
本文将介绍油烟在线监测的安装方法。
什么是油烟在线监测？油烟在线监测是一种利用传感器、通讯模块等技术对空气中的油烟进行实时监测的技术。
通过在线监测，可以便利地取得油烟的质量、浓度等信息，并将数据上传到服务器进行分析和处理，从而实现对油烟的有效掌控。
油烟在线监测的安装步骤步骤一：选择合适的油烟在线监测设备依据不同的监测需求，可以选择不同类型的监测设备。
一般来说，油烟在线监测设备大致可分为传感器、数据采集仪、集中掌控器和监测软件四个紧要部分。
在选择设备时，需要考虑监测场所的面积、监测对象的种类和监测频率等因素。
步骤二：确定监测点位在进行安装之前，需要先确定油烟在线监测的点位。
一般来说，可以依据监测对象的类型、数量和密度等因素确定点位。
为了提高监测的精度和牢靠性，监测点位应当尽可能多、尽可能密集，以便全面覆盖监测区域。
步骤三：安装传感器依据预先确定的监测点位，逐个安装油烟传感器。
传感器的安装位置应当尽可能接近监测对象的产生源头，以便更精准地监测油烟的浓度。
安装传感器的过程需要注意以下几点：•检查传感器是否完好；•认真查看传感器的使用说明，了解其安装方式；•检查传感器与采集仪之间的连接是否正常。
步骤四：安装数据采集仪数据采集仪是将油烟传感器所采集到的实时数据进行采集，并进行处理和存储。
采集仪的安装步骤如下：•将采集仪固定在合适的位置（室内或室外）；•依照数据采集仪使用说明，将传感器与采集仪相连；•确认采集仪的网络连接方式（如有线或WIFI等），并进行配置。
步骤五：安装集中掌控器集中掌控器是油烟在线监测系统的核心部分，负责将数据采集仪所采集到的数据进行整合，并向服务器发送实时数据。
餐饮油烟三参数光散射法在线监测系统解决方案
1项目背景1.1系统概述1.1.1项目开发背景近年来，伴随着城市的扩大和人们交往的日益频繁，促使餐饮业飞速发展，餐饮业油烟的直接排放也成了各大城市居民的投诉热点。
油烟颗粒粒径分布在0.1-10微米之间，具有粒径小、粘附性强等特点，形成的油烟污染量大、面广、低空扩散性强对人体危害较大。
科学研究早已证实，油烟中含有大量挥发性有机物，在空气中冷却会化合成为PM2.5，增加局地污染物浓度。
今年中科院对京津冀雾霾天气进行专项研究，在检测出的氮氧有机颗粒物中，局地烹饪排放的油烟型有机颗粒物占21%，汽车尾气和燃煤产生的烃类有机颗粒物占18%。
也就是说，餐饮产生的油烟对大气造成的污染甚至超过了汽车尾气。
但目前的油烟监测存在监管信息缺失、监测方法落后，工作繁琐，监测效率差、企业信息缺失、监管时间不能保证等缺点。
油烟污染的日渐加重，促使政府立法治理，但治理的前提是精确的掌握污染源头的具体情况，并用数据来作为立法执法的依据。
因此，为了对餐饮行业的油烟排放进行监管，国家出台了一系列政策法规和技术标准。
根据这些法规和标准，这些年已经有一些方法在实际中得到了应用，如使用油烟净化系统，以及对油烟净化系统进行监控。
为了能对油烟排放情况进行实时监控，常需要安装数据采集和通信装置。
以往的油烟在线监控系统由于受技术水平所限，只能简单监控油烟净化系统的各个设备的开停状态，一般是风机和净化器，只要各设备是正常开启的，就简单的认为油烟排放也是正常达标的。
又或者监控油烟净化设备的运行功率和状态等，根据这些参数的变化以判别油烟净化设备的工作状态和洁净程度，从而估算设备需要进行清洗，以及油烟排放是否达标。
但是，简单的监控设备是否运行与油烟浓度之间并没有直接的联系，不能直观、真实的表达出油烟的实际排放浓度，所以从技术上来讲，这些方法仅是监控相关设备的运行状态，而非监测油烟排放的实际情况。
智易时代基于多年的数据采集经验，和对油烟监控系统的深入理解，经过大量的实验和测试，最终研制出了全新的油烟数据采集器——ZWIN-YY08油烟在线监测仪。
餐饮油烟在线监测解决方案
餐饮油烟在线监测解决方案餐饮业是城市经济的紧要构成部分，也是大气污染的紧要来源之一、餐饮业油烟排放不但影响城市环境和居民生活质量，也对人体健康造成危害。
依据油烟排放标准，餐饮业油烟排放的浓度限值为2mg/m3，净化效率要求为95%。
然而，由于餐饮业油烟排放的多而杂性、多样性和不规范性，目前我国餐饮业油烟排放的实际水平远远超出了国家标准，给城市环境整治带来了巨大的挑战。
为了有效掌控和减少餐饮业油烟排放，需要建立一套完善的油烟在线监测系统，实现对油烟排放的实时监测、预警、管理和评价。
本文旨在为此供应一个全面、智能、高效的解决方案。
依据国家和地方的相关标准和政策，以及餐饮业油烟排放的特点和需求，本方案提出了以下几个方面的内容：油烟在线监测设备：方案采用了电化学和激光散射原理的油烟在线监测仪，可以同时监测油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃浓度等参数，具有高精度、高稳定性、低维护等优点。
该设备已通过CCEP认证和CMA认证，符合国家技术要求。
该设备安装在餐饮企业的排烟管道上，通过抽取式采样方式，躲避了烟道内环境对数据的干扰。
该设备使用油烟专用激光传感器，可以检测出油烟浓度指标及颗粒物（PM2.5）浓度指标。
油烟在线监测平台：方案采用了云计算技术，建立了一个油烟在线监测平台，可以实现对油烟在线监测设备的远程管理和数据传输。
该平台可以对油烟排放数据进行实时显示、统计分析、历史查询等功能，同时可以对超标排放和异常情况进行预警提示，并生成相应的报告和图表。
油烟在线监测管理：方案建立了一个油烟在线监测管理体系，包含政府部门、餐饮企业、第三方服务机构等多方参加。
政府部门负责订立和执行相关的法规和标准，监督和引导餐饮企业安装和使用油烟在线监测设备，并通过油烟在线监测平台取得和分析油烟排放数据，对超标排放和异常情况进行执法处理。
餐饮企业负责按要求安装和使用油烟在线监测设备，并定期清洗和维护，保证油烟净化设备的正常运行，并通过油烟在线监测平台查看自身的油烟排放情况，及时整改不合格问题。
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油烟在线监测设备
SOUNINY双尼
百度搜索“双尼”即可
1、概述
双尼在线监测设备与系统是深圳市科莱达环保设备有限公司专为油烟实施监测需要开发
的一款产品，在线油烟监测系统是一台高智能化的检测系统，该系统集油烟监测、数
据采集、产品运行、数据传输为一体的系统，通过物联网感知技术，整合前端在线监测
设备、将采集的数据通过GPRS发送至大数据云服务器平台，云平台可以将采集来的数
据分发给环保部门，代理商和用户。
我们可以实时了解餐饮企业的油烟排放浓度、净化
器运行和风机运行情况、产品安装所在区域、月度排放报表下载等等指标，快速掌握油
烟排放数据，依靠污染治理和运维提供长效管理机制的保障，从而实现高效便捷的维护
监管。
餐饮企业排放的油烟气体，与工业废气、机动车尾气一起并列为大气的三大“污染杀手”，环保部门受理的油烟扰民投诉日趋增多，对油烟加强监控治理以及成为人们关注的焦点。
油烟排污单位排放的油烟气体中含有脂肪酸、烷烃、脂等多种化合物，对人体以及环保造成严重危害，其主要的影响包括以下等几个方面：吸入毒性、免疫功能下降、
致癌性、城市环境恶化。
2、油烟在线监测仪工作原理
双尼SOUNINY油烟在线监测系统是采用散射光学原理进行油烟浓度的检测，利用GPRS
无线通讯等技术对油烟的粒子浓度、风机和净化器的运行状态等指标进行在线连续监测。
具备可靠性设计、大存储容量、丰富通讯机制、超强环境适应能力、操作便捷。
被广泛
应用于餐饮单位以及工业非食用油烟浓度的在线连续监测。
我司的油烟在线监测设备采有的是目前行业中最精确的测量方法：光散射
法。
光散射法是光学法测粒技术中发展最迅速，最丰富的分支。
它的主要
原理是基于某散射角度范围的颗粒群散射光信号的强度，涨落等参数来推
得颗粒浓度。
光散射法具有测量速度快、灵敏度高、粒径适应范围广以及
非接触性实时性好等优点。
随着激光技术迅速发展，光散射法的伉点也越
来越突出，技术不断趋于成熟。
根据测量原理，光散射法颗粒浓度测量技
术又分成两种：静态光散射法和散射聚焦法。
3、油烟监测面临问题
餐饮业油烟是大气污染的主要原因之一，近年来随着环保治理的加强，各个地方管理部门都不断强化餐饮经营商全覆盖安装油烟净化器工作，但在监管上依然存在很多问题和漏洞。
3.1主动环保意识差
多数中小型餐饮业主认为工商、食药等部门的即可合法经营，忽视了环评审批，导致厨房油烟净化设施安装无规范要求；
3.2 安装效果差异大
因油烟净化设施净化效果不同，有些高空油烟净化设施是不可达到净化效果的，因此安装了油烟净化设施，依然达不到油烟扰民投诉问题。
3.3 商家自律监管难
在检查过程中，餐饮业主虽安装了油烟净化设施，单自觉维护使用、定期清洗效果不明显，出现安而不用，用而不洗，净化效果差的现象屡见不鲜。
3.4 监管难度大
餐饮企业数量大，靠人力监管无法实现全覆盖，部分净化设备安装在天花板上，高层上等，导致监管人员心有余力而力不足，有些监测项目需要第三方监测公司监测，耗时耗力。
4、双尼油烟在线监测
双尼油烟在线监测是一套高智能化的监测系统，它通过物联网技术，整合前端的油烟监测设备，可以实时监测油烟浓度、颗粒物、非甲烷总烃、风机和净化运行状态等数据，并通过GPRS无线传输给大数据云服务器平台，云服务器平台将数据进行统计和分析之后，将数据直接发送给执法端、代理端、用户端，帮助我们实时了解油烟排放情况和风机净化器运行情况，可以实现高效便捷的管理，及时解决污染源问题。
5、应用场所
各大大型旅游饭店、餐厅、大众聚餐市场、民营私企大中型规模餐厅、机关学校食堂等等
6、实现功能
6.1在线监测
对油烟排污数据的监测，包括油烟排放浓度，颗粒物，NmHc等数值采集监测；同时对监控风机和净化器的启停状态、运行数据进行监测。
6.2告警数据监测
系统根据采集的油烟数值大小，产生对应的排放超标告警；对净化器的运行数据分析，上传净化设备对应的运行、停机、故障等告警事件。
6.3数据分析
运行时长分析，离线分析；告警占比、排名分析；历史数据统计等。
6.4隐患管理
系统对采集的告警数据分析，产生对应的隐患记录，派发、处理隐患，及时处理告警，形成闭环。
6.5基础数据维护
6.6数据服务
数据采集，短信提醒，数据存储和解析。