府谷县设施畜牧业发展模式探讨
陕北地区绿色生态养殖模式研究——以府谷县养鸡业为例
84陕北地区绿色生态养殖模式研究———以府谷县养鸡业为例邵锋祥（陕西省发展和改革研究中心陕西西安710006）摘要：本文以陕北府谷养鸡项目为例，从前期的市场调查到后期的运作管理进行完整的阐述。
首先通过地理、政策、居民需求度以及府谷县养鸡场的类型四个方面，运用市场调查和综合对比分析的方法，就该地区发展养鸡业的优势所在进行综合阐述，得出适合建立散养土鸡场的结论。
然后根据该地区的环境和政策优势、产品市场调研以确定养殖的类型、鸡场的规模、鸡种的选择、鸡场场址选择以及鸡场内部设施的规划。
最后通过经营决策、计划管理、生产管理、成本与盈利核算以及提高鸡场效益措施几个方面对鸡场的运营管理给出了一系列的建议。
关键词：散养土鸡场；场址选择；成本；管理一、引言我国养鸡业历史悠久，是世界上养鸡最古老的国家。
远在距今七、八千年以前，我国劳动人民就开始养鸡，由于我国地域辽阔，而且饲养普遍，劳动人民长期的生产实践，总结积累了丰富的经验，取得了丰硕成果。
二、府谷县散养土鸡的优势分析在地貌方面，府谷县位于陕晋蒙三省交界之处，其中占全县总面积70%的中部黄土沙峁丘陵沟壑区为土鸡活动准备了充足空间；在气候方面，府谷县属中温带半干旱大陆性季风气候，适宜的气候为饲养土鸡提供了充足的饲料；在政策方面，府谷县人民政府于二零零九年九月三日颁发了《关于府谷县养殖业发展财政专项补贴资金使用管理办法（试行）》，为养殖业的健康发展提供了一个良性的空间；在当地居民方面，人们对鸡蛋的选择更偏向于土鸡蛋，并且对土鸡蛋有着较大的需求。
三、散养土鸡场的场址选择与规划首先遵循绿色健康的消费主流、挑选生产性能高、适应能力强、放养条件广泛的原则，选择了卢氏鸡［1］；后对养鸡场的厂址选择，以自然条件（包括地势、地形、水源、土壤、气候等）、社会条件（包括交通、供电等）和卫生防疫等条件，进行筛选，最终选择了府谷县高石崖镇某村。
四、鸡舍内部的布局规划在鸡舍方面，育成鸡舍一般不要求人工加温，需要增加面积和通风量，对其结构没有特殊的要求，种鸡舍要求地面宽阔，跨度一般在6－8米，长度依饲养规模而定。
榆林市畜牧业发展的思考与建议
榆林市畜牧业发展的思考与建议张 曦1 康玺东1* 郑金成2 祝卫囯3 薛琳珏1 白崇生1（1.榆林市畜牧兽医服务中心，陕西榆林 719000；2.定边县动物疫病预防控制中心，陕西榆林 718600；3.温氏食品集团股份有限公司秦晋养猪公司，陕西咸阳 711200）摘 要：畜牧业在促进农业结构优化升级，农民持续稳定增收创收中发挥着至关重要的作用，文章分析了目前榆林市畜牧业的生产形势、生产中存在的突出问题及对策和建议，以期使榆林的畜牧业得到更好的发展。
关键词：榆林市；畜牧业；发展；建议畜牧业是我国农业和农村经济发展的“重头戏”、农民收入的增长源、循环经济的突破口，加快畜牧业发展，对促进新农村建设具有十分重要的意义。
对标榆林市畜牧业十三五规划的实施，榆林市的畜牧业遇到了前所未有的发展机遇，也得到了充分的发展，但与全国的生产水平还相去甚远。
如何发展榆林畜牧业，使其走上现代化、生态循环发展道路，我谈几点粗浅的看法。
1 当前榆林市畜牧业的生产形势2019年底，全市羊子、生猪、家禽、牛存栏分别为549.12万只、96.69万头、801.66万羽、18.34万头，出栏339.13万只、130.38万头、360.62万羽、6.2万头；羊子、生猪存、出栏分别下降2.2%、5.1%和0.6%、4.7%，家禽、牛存、出栏分别增长4.81%、2.45%和4.9%、1.57%；肉蛋奶产量分别达16.19万t、7.42万t和7.02万t，肉类产量下降4.62%，蛋奶产量增长8.18%、3.17%；全年实现畜牧业产值135.72亿元，增长0.7%。
2 当前生产中存在的突出问题2.1 投入不足，畜禽良种繁育等基础设施总体薄弱近年来，榆林的规模化养殖业有了大发展，但家户饲养的小型养殖场仍是本地区的养殖业主体，其技术和生产水平的提高，都需要良好发展养殖业所必须的基础设施体系作支撑点，其中重要的支撑点之一就是畜禽良种繁育体系，榆林没有自己的良种繁育场，只能引进或者严重依赖重进口，良种问题不只是榆林市畜牧业发展的瓶颈，更甚者是整个中国畜牧业发展的主要问题之一。
对我县转变畜牧业生产方式的调研报告
对我县转变畜牧业生产方式的调研报告对我县转变畜牧业生产方式的调研报告2007-02-10 16:47:24转变生产方式推进现代畜牧业发展—关于对县转变畜牧业生产方式的调研报告近年来，河曲县以科学的发展观为指导，认真贯彻《中共山西省委、山西省人民政府关于建设雁门关生态畜牧区的意见》精神，进一步深化对推进畜禽现代化养殖方式重要性的认识，按照“因地制宜，分类指导；政策扶持，科学引导；突出重点，稳步推进”的要求，推进畜牧业养殖方式向规模化、专业化和产业化转变，取得初步成效。
畜牧业持续快速发展，正朝着由依靠传统技术分散饲养，向推广应用现代综合配套技术规模化养殖方向发展，进入了全面提质增效、进一步加快发展的新阶段。
一、转变畜牧业生产方式的必要性河曲县历史上就是一个农业县，农民靠天吃饭广种薄收，把养殖业只是作为稍带，“养猪为过年，养鸡换油盐”的观念十分浓厚，加之，在相当长一段时间内，“以粮为纲”一直是农业生产主要遵循。
因此，原本具有习惯的传统和产业没有很好地发扬光大。
改革开放以来，随着农村经济结构的战略性调整，人们越来越开始重视畜牧业，特别是连续几年的旱灾，广大农民从实践中亲眼看到，天灾可以造成农业颗粒无收，但畜牧业的收入比较稳定，所以广大农民发展畜牧业的积极性空前高涨。
特别是2001年，省委、省政府做出了建设雁门关生态畜牧经济区的重大决策，河曲农民迎来了千载难逢的极好机遇。
几年来，全县畜牧业得到跨越式发展，全县畜牧业总产值达到8000多万元，比2000年增长了60%，农民人均牧业收入达到540元，比2000翻了一翻还多，畜牧业真正成为农村的重要支柱产业，成为广大群众脱贫致富奔小康的希望所在。
同时，随着畜牧业区域布局日趋合理，养殖小区快速发展，饲养方式也正在发生积极变化，畜禽良种普及率进一步提高，广大农民也充分认识到，转变畜牧业生产方式，加快推进畜牧业由传统生产方式向现代生产方式转变，是建设现代畜牧业的必然要求，是维护公共卫生安全的有力保障，是提高畜产品竞争力的关键措施，是维护国家生态安全的迫切需要，是增加农民收入的有效途径。
府谷县近年畜牧业发展概况
国畜禽业中种2019.08作者简介:郝美荣(1973.9-),陕西省府谷县人,男,本科,兽医师,研究方向:动物疫病防疫及普通病临床防治技术。
府谷县近年畜牧业发展概况郝美荣(陕西省府谷县庙沟门镇赵五湾办事处畜牧兽医站719400)摘要:介绍大力发展府谷县畜牧业的必要性,指出提高养殖业经济效益是解决农民脱贫致富的关键。
关键词:府谷县;畜牧业;概况[8]杨兰英.浅析基层生猪定点屠宰场检疫工作中存在的问题及解决对策[J].中国农业信息,2016(17):17.[9]汤介兰.北京市生猪屠宰环节检疫检验存在的问题及对策建议———以D 屠宰厂为例[J].中国畜牧杂志,2016,52(12):74-77.府谷县地处秦、晋、蒙3省接壤地带,毗邻黄河,辖14个镇、2个农业园区,7个便民服务中心,总面积约3350km 2。
近年来,由于人口剧增市场畜产品需求日益增加、供不应求,本县动物产品远远满足不人们日常生活所需,这给畜牧业带来新的机遇和挑战。
1养殖概况为了加快府谷县畜牧业发展步伐,更好地发挥畜牧业在农业经济的主导位置,更快的增加农民收入、繁荣农村经济,全面脱贫致富奔小康,我们对全县畜牧业发展情况进行了专题研讨,政府出台养殖业奖补政策有力地推动畜牧业的快速发展。
县政府根据府谷县自然资源优势以发展养羊业为突破口,大力发展畜牧龙头企业,不断壮大专业村、专业户的养殖规模,保障畜牧业平稳健康发展,促进农民增收。
2018年府谷县羊子饲养量由原来的21万只猛增到41.2万只,约50%的递增,存栏21.04万只,出栏19.8万只,生产羊绒毛3.82t,羊皮张18.3万张,养羊总产值达近3个亿。
家禽饲养量达58万羽,大家畜饲养量达2.8万头(匹),生猪饲养量达8.2万多头,畜牧业产值占农业总产值的48.6%。
近两年府谷县畜牧业成为农村经济中的支柱产业,为增加农民收入、脱贫致富和提高人民生活水平做出了巨大贡献,更是有效的缓解了市场动物产品的供不应求的紧缺状况,府谷县畜牧业已呈现出持续发展的良好态势。
陕西府谷县畜牧业发展情况及建议
本 地 区畜 牧 业 发 展 现 状 ，针 对 发 现 的 一 些 问 题 ，提 出 建 议 。
代 场 ： 高 庄 则 万 头 猪 场 是 新 农 村 建 设 中 ， 由 企 业 家 投 资 兴 建 ，农 民经 营 的大 型养 殖 场 。
右 。 府 谷 县 涌 现 了 一 大 批 规 模 大 、标 准 高 的 生 猪 养 殖 厂 区 。 全 县 ５ ０头 以 上 规 模 化 养 殖 场 区达 到 ６ ０ ８个 ，其 中万 头 以 上 规 模 养 殖 场 ４户 ，千 头 以 上 有 １ ９户 ，５ ０头 以 上 有 ４ ０ ５户 。 出栏 量 占 出 栏 总 量 的 ６ ％ 以上 。 大 昌 牧 业 科 府 谷县 畜牧 业 生产 的特点
２１ 生 猪 市 场 行 情 火爆 ，规 模 饲 养发 展 迅 速 ． ２０ ０ ８年 ５月 以 后 ，府 谷 县 的情 况 和 全 国 一 样 ，生 猪 价 格 涨 势 不 减 ，生 猪 、 猪 肉 价 格 涨 到 ２ ０年 来 内 的最 高 点 ．养 殖 利 润 丰厚 。地 方 品牌 “ 三元 ” 猪 价 格 曾达 到 １ ６元／ 克 左 右 。 千 仔 猪 补 栏 热 情 高 涨 ，仔 猪 价 格 有 增 无 减 ，２ ～ ５千 克 的 土 杂 ０３
万 亩 ，其 中 人 工 草 地 保 留 面 积 ８ ６万 亩 ，实 现 牧 业 产 值 １ ７ ． ７ ０
养 羊 业 是 府 谷 县 传 统 产 业 ，也 是 新 兴 产 业 ，近 年 来 府 谷 县 累计 投 资 近 ３ ０万 元 ，从 陕 西 省 的 横 山 、 定 边 及 辽 宁盖 县 ０ 引 进 良种 白 绒 山羊 ５ ０ ０ ０多 只 。牛 羊 肉均 价 已 超 ２ ６元 ／ 克 ． 千 ２０ ０ ８年 下 半 年 以 来 牛 羊 价 格 保 持 了 较 为 稳 定 的价 位 ，仍 属 于
府谷县绿色养殖技术推广存在的问题及对策
２ ０ １ ７ 年
３ ３ 卷
第６ 期
牧 业 论 坛
府谷 县绿 色养殖技术推 广存在 的问题及对策
李 伟 王鹏 亮 赵怀清
７ １ ９ ４ ０ ０ ） （ 府谷县 畜牧技术推广站 ，陕西府谷
府谷 县 是 农业 大 县 ，畜牧 养 殖 在我 县 具有 重 要 地位 ，其 发展 新 技术 的进 一 步推 广 。 方 面 可 以满 足 人们 的 日常需 求 ，另一 方 面 可 以实 现养 殖 农 户增 ２ 绿 色畜牧养殖技术有效推广措施 收 ，进 而 为我 县 经 济 的进 一 步发 展 助力 。畜 牧养 殖 为适 应 时 代发 通 过 业 务 部 门 建 议 政 府 加 大 绿 色 畜 牧 养 殖 技 术 推 广 的 资 金
１ 绿色畜牧养殖技术推广 存在问题
推 广 力 度 不 够 是 府 谷 县 目前 绿 色 畜 牧 养 殖 技 术 推 广 中存 在 的显 著 问题 。主要 集 中在 两个 方 面 ：第 一是 政 府 部 门重 视程 度 不 够 ，投 入 的 财 力 ，人 力 比较 少 。在 绿 色 畜牧 养殖 技 术 推 广 中 ， 各 级 政府 及 业 务部 门的 态度 起 着决 定 性 的作 用 。 基层 单 位是 重 要 力 量 ，通 过 他 们可 以对新 技 术 起 到宣 传 示范 推 广 的作 用 。但 目前 的推 广力 量 运 用 中 ，由 于各 级 政府 重 视 不够 对 于基 层 的力量 利 用 较 少 。第 二 是 范 围拓 展进 行 不 够 。 由于 范 围拓 展 不够 ，所 以绿 色 畜 牧 养殖 技 术 群众 基 础较 少 。在技 术 推 广方 面 ，群众 力 量需 要 重 点 依 靠 ，但 目前 推 广 因 为群 众 范 围较 窄 ，基 础 薄 弱 ，所 以力 度 提 升 无 法进 行 。 在专 业 技术 人 员 推广 方 面 ，问题 主要 表 现 在两 个 方 面 ：第 一 是 人员 数 量 存在 严 重 的不 足 。作 为 农 业 大县 ，畜牧 技 术 推 广 站 上 班 的 也 就 十来 个 工 作 人 员 ，技 术 推 广 需 要 进 行 效 果 强 化 ，推 广 人 员 的责 任 范 围应 该 细化 ，但 目前 人 员较 少 ，具体 推 广 的效 率 会 大 打折 扣 。第 二 是 专业 技 术人 员 的综 合能 力 较 弱 。无论 是专 业 技 术理 论 水 平 还是 推 广 中 的方 法利 用 ， 目前 的工作 人 员 都 表 现 出相 对不 足 ，而 且专 业 技 术参 差 不齐 ，到 目前 为 止 还没 有 一 个取 得 高 级技 术 职 称 的 ，所 以效 果 提 升不 明显 。 总而 言 之就 是人 员 问题 成 了 目前 技 术 推广 效 果 提升 的一 大阻 碍 。专 业 技术 人 员 专 业性 不 足 就 导致 专 业 技术 人 员技 术 作用 发 挥 受 到 限制 ，使 技 术 价 值有所下降 ，畜牧养殖户就会对新技术 的优越性产生怀疑，阻碍 民
发展牧草产业 促进畜牧业持续发展
从 树立科学 发展观和建设 和谐
系 ， 善 服 务措 施 和手 段 ， 断 增 强 服务 功 能 。 技 人 员 要 深 改 不 科
清 醒的认识 ，对草原生态建 设的 紧 迫性和复杂性有更加明确的认识 。 特别是在干旱半干旱地 区
入生产第一线 、 深入 基层 、 搞好科技服务。即要围绕牧草产业 化 经 营 的实 践 ， 取 各 种 形 式 培 养 专 业 技 术 人 员 和 经 营 管 理 采 人才， 同时更要加强对生产 基地农 民的培训 ， 使其素 质不断 得到提 高 ， 加大现有 的科技成果 、 先进技术的推广 力度 ， 努力 提高科技成果 的转化率。 ６ 走 生态 效 益 与 经 济 效 益 相 结 合 的路 子
大 力 发 展 牧 草 产 业 ，对 促 进 生 态 建
装、 贮运方 面的国家标准 和行业标准 ； 建设 产品及加工 品标 准化生产综合示范 区；健全农业质量监督检测检验体系 ， 建
立 完善产品质量认证 体系 ， 加强产 品质量认证工作 ； 加快 制 定产 品质量安全方 面的法律 、 法规 ， 完善农产 品质量安全 执 法体系 。
社 会 的 高 度 认 识 草 原 的 地 位 和 作
用 ，要 对草地 在生态系统 中的功能
及 其 不 可 替 代 性 有更 加 清 晰 的认
识 ，对 生 态 系 统 的 演 替 规 律 以 及 违 背 自然 规 律 产 生 的 严 重 后 果 有 更 加
陕西省府谷县牧草业的发展现状及对策
随着西部 大 开发 的进一 步实施 ，陕西 省榆林 市府 谷 县 积极 落实 “ 色 、 特 高效 、 优质 、 生态 、 全 ” 现代畜 牧业 发 展 安 的 要求 ， 以农 牧联 动 、 畜 结合 、 草 打造 农 区畜 牧 强 县战 略 为 目 标， 大力发 展畜 牧业 。草业 是现 代农业 的重 要组 成部 分 ， 是 农 牧业 结合 的纽带 ， 干旱 山 区农 民调整农 业生 产结 构 、 是 扩
，
不注 重 田间管 理 ， 营管 理 十分粗 放 。虽然 在 牧草 种植 经
的过程 中 。已积 累 了一些 经验 和 技术 。但 还不 够 完善 和成
熟 ， 在今后 的实践 中反复 探索 。 需
特 别是节 粮 型畜牧 业 的推广发 展 ，促进 了草产 业 的开发 力 度。 该县 立足土 地宽 广 、 天然 草场 面积广 阔 、 饲草 资源 丰富 、 全县农 民养殖 草食 家畜历 史悠 久 的有 利条 件 ，把草 畜产业 作 为农 村 经济 的 支柱 产业 ， 采取 建 草地 、 扩流 通 、 服 务 等 强 措施 ， 断扩 张产 业 规模 ， 升产 业效 益 ， 取 得 了 良好成 不 提 并
（． 省府 谷 县 草原 站 ， 西 １ 陕西 陕
学 动物 医 学 院 ． 西 陕 杨凌
府谷
７ ９０ ；． 省 榆林 市 动 物疫 病 预 防控 制 中心 ， 西 １４ ０２陕西 陕
榆林
７ ９ ０ ；． 北农 林 科 技大 １０ ０３西
７２０ ） １ １０
摘要 ： 草种植 是近 年 来种植 业发展 的新 生 事物 。 牧 只有 因地 制 宜 ， 照 “ 按 生态优先 、 草畜 主导 ” “ 和 以草定 畜、 畜双 赢” 草 的 思路 ， 坚持走 分散 养 殖与 规模 养 殖道路 ， 能促 进 干旱 区牧 草 生产 的持 续发展 。介 绍 陕 西省榆 林 市府谷 县牧 草 种植 的 才
府谷县畜牧业现状浅析
一
型牧业公 司等多样 化生产模式并存 ；受生产模式 和市场局面影 响 ，畜禽产品品牌化经营还有巨大空间 ；国家的畜牧业政策对行 业 发 展影 响 明显 。但 是也 存 在 着不 少 问题 ，比如畜 牧 业 内部 结 构 不 够 合理 。以猪 肉生 产为 主 的 畜牧 业 格局 仍 无 明显 改 观 ；优 质 畜 禽 产 品少 ，品种 少 ，无污 染 的 畜禽 产 品生 产 尚未从 根 本 上解 决 ， 个 只 重视 生 产 、经 营而 忽 视环 保 的 畜牧 企业 最 终 会被 淘 汰 。在 不 能 满 足市 场需 求 ，畜禽 产 品 质量 问 题依 然 突 出 ，虽 然 投 向市 场 今 后 畜 牧业 尤 其是 养 殖业 的发展 过 程 中 ，畜 禽粪 便 和 病死 畜 禽 的
中国畜牧兽医文摘２ ０ １ ７ 年源自３ ３ 卷第７ 期
牧 业 论 坛
府谷县畜牧 业现 状浅析
魏 伟 王 龙
７ １ ９ ４ ０ ０ ） （ 府谷县畜牧技术推广站 ，陕西府谷
府 谷 县 矿 产 资 源 丰 富 ，特 别 是 盛 产 煤 炭 ，同 时 也 是 农 业 大 县 ，畜 牧业 是农 业 重 要 的组 成 部 分 ，畜禽 和 畜禽 产 品是 人 们赖 以 生 存 的 物质 基 础 ，也 是 当 地养 殖 户 的生 财 之道 。但府 谷 县 畜牧 业 近年 来 出现 了一 些 问题 ，不得 不 引起 我 们 畜牧 工 作 者 的深 思 。 由 于 煤 炭 市场 的不 景气 畜 牧业 也 出现 了 明显 滑坡 的现象 ，养 殖存 栏 量 明 显 下 降 ，加 之最 近 的禽 流 感 形势 严 峻 ，严 重 地影 响 了府谷 县 畜 牧 业 的发 展 。这 说 明府 谷县 畜 牧业 发 展 在一 定 程度 上 跟 不上 社 会 发 展需 求 。这 就要 从 畜牧 行 业 的现 状 着 手从 根 本上 解 决 这些 问 题 。畜 牧业 是 农 业经 济 必不 可 少 的成 分 ，是人 们 “ 赚 钱 ” 的一 项 重 要 产业 ， 肉 、蛋 、奶 等 畜禽 产 品 已经 是人 们 日常生 活 中 的必 需 品 。随 着生 活 水平 的提 高 ，人 们 对提 供 优 质畜 禽 产 品 的畜 牧业 必 然 有更 高 的要 求 。 近几 年 来 ，随着 改革 开 放 的步 伐 加快 ，府 谷县 畜 牧 业 也 随着 煤 炭 市 场 的活 跃 得到 了长 足发 展 ，畜 牧 业 生产 水 平不 断 提 高 ，主 要畜禽产 品产量持续多年快速增长，畜牧业 已逐渐成为府谷县的 主导 产 业 。养 殖业 、饲料 业 、加 工业 等 关联 企 业不 断发 展 壮大 。 畜 牧 业 已经 成 为 推动 农业 和农 村 经济 发 展 的一 项 重要 产 业 ；畜 禽 产品需求 已经告别 了短缺时代 ，由卖方市场转入买方市场；畜牧 业 生 产呈 现 出规模 化 、产 业 化 、专业 化趋 势 ；畜牧 业 发 展对 科 技 的 依赖 程 度 日益 明显 ；传 统 畜 牧业 在 整个 畜牧 产业 中的 比例 呈 快 速 下 降趋 势 ；区域 发 展不 平 衡 ，农 户 、专 业 户 、规 模 养 殖场 、大 的产 品 。优 质 的畜 禽产 品 其生 产 成本 必 然 不低 ，在价 格 上 和市 场 上 就 没 有 优 势 ，大 量 廉 价 畜 禽 产 品上 市 ，满足 了人 们 的 生 活 需 求 ，达 到 了社 会 经济 发 展 的 目的 ，但 也 影 响 了产 品 的质 量 ，更 影 响 着产 业 的 正确 发展 。还 有就 是 尚未 很 好 地解 决 畜牧 业 生 产与 环 境 的矛 盾问题 。 畜 牧 业 生 产 规 模 、模 式 、品 牌 、环 境 、政 策 、 自身存 在 的 问题决定着畜牧行业产业 的发展方向。各地的生产生活习惯决定 着畜 禽 和 畜禽 产 品 的种 类 、品 质 和数 量 。 品种 多样 化 的 畜牧 业 ， 以养 殖 传 统 的家 畜 家禽 为 主转 变 为全 面 利用 各 种动 物 资 源 的养 殖 方式 逐 渐被 人 们认 可 。人类 需 求 多样 化 和遗 传 工程 的新成 果 ，使 全面利用各种动物资源成为可能。各地可适度鼓励发展特种养殖 业 ，优 化 调整 养 殖结 构 ，丰富 市 场上 的畜禽 产 品供 应 ，如野 生 动 物 驯养 、除猪 牛 羊鸡 外 的驴 狗 鹿 等 的养殖 等 。发展 模 式 多样 化 的 畜牧业 ，从单一饲养业经营转变为产加销一体化 、产业化 、品牌 化经营 ，未来还可能 出现农业庄园式的畜牧业经营模式 ，或以家 庭农 场 为 基础 ，采取 定 向销 售 或协 会 合作 的庭 院经 济 及现 代 农业 园 区等 方 式经 营 。府 谷 县 畜牧 业 的产 业化 经 营 正呈 现 新 的发 展 契 机 ，煤 炭 行 业 的 不 景 气 必 定 会 有 大 量 的资 金 流 行 畜 牧 业 ，产 业 化 、品 牌化 经 营将 成 为府 谷 畜 牧业 发 展 的 主要方 式 。大力 发 展 生 态 养 殖业 。生 态养 殖 是遵 循 畜 禽 的 自然生 长 规律 ，依 据畜 禽 的生 物学 特 性 ，合 理 、科 学地 引 导 畜禽 健 康生 长 ，从 而 向 人类 提供 优 质 、无 害 、无 污 染 、无 药 物 残 留 的畜 禽 产 品 。 以不 影 响 畜 禽 健 康生长为前提 ，合理借鉴现代畜牧业的防疫 、管理等技术 ，从而 实现 生 态模 式 下规 模 和效 益 的最 大 化 。 当前 ，资源 与 环境 的矛盾 问题 日益 突 出 ，可持 续发 展 已 作为 发 展农 牧业 的一 项基 本 战 略 ，
府谷县发展现代畜牧业的思考
・４ ４・
达 到 管理 区 、生产 区 、隔 离 区分 离 ，净 道 、污 道分 离 ，辅 助 设施
完 善 ，布 局 合理 ，管理 规 范 。加 强 畜产 品加 工 产业 发展 。畜 产 品 加 工 业是 增 加 附加 值 、提 高 产业 效 益和 竞 争力 的关 键 环节 ，是现 代 畜 牧产 业 体 系 的战 略重 点 ，加 快 经营 创新 、产 品升 级 和 品牌推 广 ，提 升加 工层 次 ，丰 富加 工种 类 ，通 过努 力 ，形 成 不 同层 次 、 种 类 齐 全 的畜 产 品加 工体 系 ，使 养 殖效 益 最 大化 。利 用 本地 资 源 优势推进生态养殖工程 ，府谷县地理环境优越 ，依 山傍水，适宜 加 强 农牧 结 合 ，促 进 生态 发 展 ，所 以 ，我们 要 指 导养 殖 场户 改进 畜 禽 养殖 栏 舍结 构 和 生产 设 施 ，推 行生 态 养殖 、干湿 分 离 、雨 污 分 流 等 工艺 技 术 ，支持养 殖 场 和养 殖小 区建设 与 之相 配 套 的沼 气 池 等粪 便 处 理设 施 ，在 有 条 件 的 大 中 型 养 殖 场 实施 沼 气 发 电 项 目，推 广有 机 肥生 产 加工 ，种养 结 合等 模式 ，促 进循 环 经济 和 畜 牧业 可 持续 发 展 。实 施招 商 引 资 、项 目带 动 ，首 先 要坚 持 实施 项 目带 动 战 略 ，在做 好 现有 建 设项 目基础 上 ，及 时 了解 、掌握 并 积 极 争 取 国家 、省 ，市 产业 政 策 和项 目 ，推 进府 谷 县 现代 畜牧 业建 设 步伐 。其 次 要加 大 招 商引 资 力度 。积极 学 习外 地 招商 引 资 的经 验 和做 法 ，加 强 与 国内外 知 名 企业 联 系 ，利 用本 地 资源 优 势 ，吸 引外 地 畜牧 企 业来 投 资兴 业 ，为 当地 畜牧 业 的发 展 注入 活力 。强 化科 技 支 撑 ，畜 牧部 门要把 干 部职 工 的全 员 培训 和 轮训 纳 入 重要 议事 日程 。通 过送 出去请 进 来 等方 式 集 中轮 训 、远 程教 育 、网络 视频 授 课 ，现 场指 导 等形 式 ，广泛 开展 培 训 活动 ，灵活 掌握 国际 国 内 养 殖 新 动 向 ，一 定 要 把 新 知 识 新 信 息 及 时 传 授 给 广 大 养 殖 户 ，真 正 实现 科 技下 乡 。合 理 规划 用 地 。 国土部 门在 国土 资 源综 合利 用 规 划 中 ，要 根 据 畜牧 业 占农 业 的 比重 、畜 牧 业对 农 民增 收 的 重要 性 等 因素 列 出畜 牧用 地 规划 ，不要 采 取一 刀 切 的政 策 。规 模 场建 设 要充 分 考 虑土 地粪 污 消 纳能 力 ，政 府要 出台相 关 法 规 ， 既要 考 虑 规模 养 殖发 展 空 间 ，又要 避 免规 模 养殖 无 序发 展 ，以免 给养 殖 户 带来 不 必要 的 损失 。这样 只 有在 政 府和 业 务部 门的 正确 指 导下 畜牧业 才 能健 康有 序 的发展 。
对发展农村设施畜牧业的几点思考
１ 发展 设施 畜牧 业 的必要 性
１ ． １ 保 护 生 态 环 境
畜牧业是重要 的污染源 ， １个 １ ０万头的牛场对 环境 的污染
大约相 当于 １ ０ ０万 人 口 的城 市 ； 年产 １ Ｏ万 头 商 品 猪 场 ， １ ｈ排
放 １ ５亿 菌体 、 １ ０ ｋ ｇ 氨气 、 １ ４ ． ５ ｋ ｇ硫化氢 、 ２ ５ ． ９ ｋ ｇ饲料粉尘且 随风可传播 ４ ． ５～ ５ ｋ ｍ。畜牧业是温 室气体 的主要来源 ， 文献 报道温室气体 中甲烷排 放量 近 ２ ０ ％ 是畜禽 生产 所产 生 的， 畜 牧业产生 的温室气体 已经超过汽车的排放量 ， 家 畜二氧化碳产 生量 比汽车 的排 放量 多 １ ８ ％； 家 畜产生 的一 氧化 二氮 占排放 量占６ ５ ％， 其温室效应是二氧化碳 的 ２ ９ ６倍 。畜牧生产造成的
中试 试 验 阶 段 。 这 是 因 为 某 些 应 用 研 究 的 科 技 成 果 主 要 适 用
进行无 害化处理 ， 并应 用于种 植业 ， 形成 可持续发 展 的生态农
业生产模式 ， 就 可 以 有 效解 决 畜 牧 污 染 的 问题 。但 是 由于 畜 牧
生产存在着市场风险和疫病 风 险 ， 企业 盈亏 不定 ， 而粪 污处理
“ 畜产公害” ， 威 胁 着 城 市 周 边 的环 境 。 对 畜 牧 场 的 粪便 与 污水
由于设施畜牧业的畜舍环 境基本不 受外界 环境条件 和季 节 的影响 ， 有利 于畜产 品周年不断生产 ， 从而稳定地供应市场。
２ 发展设 施 畜牧 业的 意义
２ ． １ 提高科学技术对畜牧产业的贡献率 科学技术对畜牧产业 的贡 献一方 面表现在解决 畜牧 生产 急需 的关键技术问题 ， 提 高畜牧生产 水平 和劳动效率 ， 另一 方 面表现在为畜牧产业培训 技术与管 理人才 。我 国关 于畜 牧领 域研究 的科技成果评价体 系不完善 ， 导致科研完 成后 只谋 求成 果鉴定 、 发表文章 。即使 是应用重 大的研究项 目， 一般 只做 到
加强府谷县畜产品质量安全监管工作的思考
监 管 工作
【 中图分 类号】 Ｆ ３ ２ ６ ３
【 文献标 识码】 Ａ
【 文 章编号】 １ ０ ０ ３ — １ ６ ５ ０（ ２ ０ １ ￣０ ４ — ０ ２ ８ ０ — ０ １
由于 畜产 品 的质 量 安全 能够对 老 百姓 的生活 质量 以及 生 命 安全造 成影响 ，因此必 须要 加强畜 产 品 的质量 安全 监管 工 作 。府谷县 想要提 高畜产 品的安全质 量 ， 就 要全面 贯彻有关 畜 产 品的质 量安全 监管 措施 。所 以这也 成为 了 目前 府谷 县 畜牧 行业 最为重 要的工作 。若想深层 次的加强 质量安全 监管工 作 ， 从 而全面 增进府 谷县 畜产 品质量 安全 的水 平 ，确 保人 们 的生 活 质量 可以得 到保证 ，就必 须要 创建 一个 完善 的畜产 品质量 安 全监２ ０ １ ６ 年第４ 期（ 下半月）
加强府谷县畜产品质量安全监管工作 的思考
杨 宝 郝秀林
（ 陕西省榆林市府谷县动物卫生监督所， 陕西府谷 ７ １ ９ ４ ０ ０ ）
【 摘 要】 据统 计 ， 目前 我 国的畜产品 的消 费量 已经位居 世界 前列。 不过 在 畜产品产 量不断增 长 的情 况 下， 伴随 而来 的确是质 量安 全 问题 。目前 ， 无论 是在 生产还是销 量方 面 ， 畜牧 业 出现 质量安全 问题 已经是 不争的事 实 ， 并 且给人们 的 生活质量 甚至是 生命 安 全都造成 了十分 不利的影 响。因此如 何去加 强畜产 品的质 量安全监 管 ２ ｒ － 作 已经成 为 了相 关工作 者的 重要 工作 内容 ， 下面我们 就
一 一
府谷县 若想提高畜产 品质 量安全监管水平 ， 就 一定耍创 建 出一个 完善的监管体 系 ， 而 想要完成这个 目标 ， 首先就必须要 让 府谷县 的畜牧业行政部 门对 业内机构 以及管 理人员进行 系统 化 的调 整 ，以此让府谷县 的畜产 品质量安全行政管 理在职能得 到 加 强。 而且 更为重要的是 ， 每个管理部门都要明晰 自己的工作责 任， 并且每个部 门之 间要互相配合 ， 动 用集 体的力量来 完成好质 量安全监 管工作 。 ２ ． ２ 监督 执法体系要得到完善 将兽医的管理体 系进行全面性的改 革是确保府谷 县畜产 品 质 量能够得到安全保 障的一个方面 。其 次还 要加强质 量安全管 理 各类团队的监管水 平 ， 并对府谷县 目前所存在的监管 、 兽药管 理等众多机构进 行强 制化的管理 。而 且还要让陕西 省的动物 ： 髓 生管理局对这些管理部 门进行归 口化的管理 。 此外 ， 在陕西省 畜 牧兽医进行综 合执法期间 ，要把畜产 品质量安全执 法视为 一个 重要的工作 内容 ，以此来强化 以及 完善监管部 门的执法 力度和 装备 。 并且要从现实状况 去执 彳 相关 的行政处 罚和许可 ， 以此来 提高整个质量安全监管 的执法力度 。 ２ ． ３ 确立经营者质量安全责任 在 府谷县 的畜产 品质量安 全监管 部 门中 ， 生产经 营人 员是 非常 重要 的一个群 体 。为此 ， 生产经 营人 员一定要 用正 确的方 法 去对相 关 的药物产 品进 行使 用 ，并要 用严 谨 的工作 态 度去 执 行有 关的停 药期 规划 ， 这样 才能 够确保 畜产 品不 会被 污 染 。 同时 ，不 允许 生产 经营人 员将 国家 明令 禁 止的违 禁物 质 投入 到 畜产 品的生产 当 中。而对 于府谷县 的生产 企业来 说 ， 则一 定 要 做好 生产畜 牧产 品的 记录 ，而 记录 工作 的的 主要 工 作原 则 在 于要讲 求事实 ， 不能 做虚假 的记录 。主要的记 录 内容 是使 用 投 入 品的情 况和动 物疫病 的发 生情 况 。如 果 一 旦 出现 安 全事 故， 有 关单位就 必须要 及时 的找 出相 应的解 决方 案而 府谷 县 的批发 市场 、畜产 品生 产机 构一 定 要 自觉 的对 畜 产品 的质 量 安全做 出检测 。而 在检查 后没有 合格 的畜产 品 ， 则一 定不要 将 其放入 市场 。此 外 ， 府谷 县的 畜产 品生产经营 人 员还 必须 刨建 个完善 的质量 安全管 理机 制 和监 控机制 ，以此 来加 强 对生 产经营 人员 的管理力 度。
219326039_种植牧草意义与牧草施肥技术
饲料与牧草开发 | The development of feed and forage1372022.22·0 引言现代畜牧养殖产业发展，尤其是草食畜牧养殖产业发展中，保证饲草饲料的科学供给，对推动畜牧养殖产业的现代可持续发展有很大的帮助。
传统养殖模式之下对草场生态环境造成严重的破坏。
国家加强天然草场生态环境保护背景之下，就需要我们转变思路，积极发展人工种草并做好牧草的科学加工处理工作，充分发挥人工种草的作用，更好地引导基层养殖户转变传统养殖管理方式，由放牧养殖向着社死养殖转变，实现对产业结构的有效调整。
在牧草人工种植中，也需要掌握不同牧草的生理特征，栽培管理期间注重做好科学施肥工作，切实提升单位面积内的牧草产量和品质，为牧草高产稳产奠定坚实基础。
1 陕西省府谷县草食畜牧业发展现状近年，陕西省府谷县的畜牧产业结构调整力度不断加大，牲畜产品的供给能力和质量水平显著提升，畜牧养殖产业在农业产业中占据的比重日益增强。
在今后畜牧养殖业发展中，需挖掘牲畜产品优势，补齐短板保障产业安全，实现新阶段的新增长和新跨越。
为更好地推动草食畜牧养殖业的健康发展，陕西省府谷县一方面坚持早期短板延伸畜牧产业链条，将做大做强畜牧养殖产业作为首要任务，切实发挥当地龙头企业的引领带动作用，加快培养一批具有千亿级百亿级产值的特色畜牧产业和养殖及群，更好地带动整个地区的畜牧养殖产业健康发展。
另一方面在现代畜牧业发展过程中，坚持提质增效，循环发展的理念，加快畜牧养殖方式的有效转变，着力提升单位面积内畜禽产品的产量和品质，积极发挥集约化规模化的效益，增加畜禽产品附加值，更好地推动本地区的畜牧养殖业，由增长形象者质量和数量兼并方向转变。
再一方面始终坚持以生猪产业为主导，作者简介：刘彦（1971-），女，陕西榆林人，主要负责畜牧种植工作。
种植牧草意义与牧草施肥技术刘彦（陕西省府谷县森林和草原火灾防治中心，陕西 榆林 719499）摘要：从当前基层动物养殖现状来看，传统放牧养殖模式依然占据主导地位，草食类动物在天然草场中自由活动，采食天然牧草。
府谷县发展现代农业的思考
·5·农 业 开 发农业开发与装备 2014年第10期摘要：通过对府谷县传统农业生产状况及种植业结构的分析，找出存在的问题及原因，通过调整发展思路，优化产业布局，依靠园区带动，农业龙头企业、专业合作社的示范引领，坚定不移地走规模化、产业化、集约化、特色化、品牌化的现代农业发展之路。
同时，要使“强农”、“富民”、“村美”协调发展，可持续发展。
关键词：现代农业；农业产业；发展思考党的十八大及十八届三中全会对发展现代农业，加快实现农业现代化提出了明确的要求，近几年的中央一号文件更是对现代农业的发展指明了具体的方向。
府谷作为农业基础相对薄弱、自然条件较差的传统农业县，应加快推进现代农业的发展。
应立足府谷县情及特点，突破传统的小农经济生产经营模式,优化种植布局，调整产业结构，走规模化、集约化、特色化的农业发展之路，同时要使现代农业发展与美丽乡村建设、农民的安居乐业协调发展，可持续发展。
1 府谷农业生产的状况1.1 基本情况府谷县位于陕西省最北端，地处陕、晋、蒙三省交界处。
总面积3229km 2，全县地貌大部分为黄土梁峁丘陵沟壑区，少数属黄河沿岸黄土峡谷丘陵区，海拔高度为780～1426.6m，相对高差为646.5米，全县总人口为24万。
2013年全县GDP为435亿元，其中农业产值为10亿元，农业占比仅为2.2%。
府谷属中温带半干旱大陆性季风气候，冷暖干湿四季分明，冬夏长，春秋短。
常见的自然灾害有旱、涝、霜、雹。
年平均气温9.1℃，年平均日照系数为2894h，年平均有效积温3444℃，初霜为10月5日，终霜为4月27日，无霜期177天。
年平均降水量为450mm左右，降水主要集中在7至9月，占年降水量的67%。
总的特点是：光照充足，温差大，气候干燥，雨热同期，四季分明。
1.2 农业生产现状2013年全县农作物播种面积为3.67万hm 2，其中粮播面积3.07万hm 2，粮食总产量6.5万t。
府谷县畜牧业发展存在的问题及建议
府谷县畜牧业发展存在的问题及建议温秀英【期刊名称】《中国畜牧兽医文摘》【年(卷),期】2016(032)009【总页数】1页(P11)【作者】温秀英【作者单位】府谷县动物疾病预防控制中心,陕西府谷719499【正文语种】中文为了加快府谷县畜牧业发展步伐，更好地发挥畜牧业在增加农民收入、繁荣农村经济和建设社会主义新农村中的重要作用。
我们对全县畜牧业发展情况进行了专题调研。
虽然近年来县委、县政府依据府谷县自然资源优势以发展养羊业为突破口，大力发展畜牧龙头企业，不断壮大专业村、专业户的养殖规模，畜牧业已呈现出持续发展的良好态势，截至2016年6月底，全县大牲畜饲养量1.7万头，生猪饲养量5.6万头，山绵羊饲养量21.2万只，家禽饲养量58万羽，当前畜牧业所获取的经济利益在农村经济总体比重中所占比例越来越大，而且近年来畜牧业的规模有了明显的扩大，参与养殖的农民数量及畜产品数量都有明显增加，在府谷县科学养殖水平不断提高的情况下，传统的畜牧业已逐渐向现代化的畜牧业模式转变。
但是在实际转变过程中，还存在一些问题，府谷县畜牧业采用的仍然是个体经营为主的经营方式，此种经营方式有着规模小、科学养殖技术不先进及资金较少等缺点，这些缺点就使得府谷县畜牧业在市场竞争中处于劣势。
如何解决这些问题，已成为当前人们关注的焦点。
府谷县畜牧基础设施建设滞后，草场环境恶化。
草场是发展畜牧业不可缺少的一个环节，但由于养殖户还没有认识到草场的重要性，所以在放牧期间超载放牧，并且没有对草场进行保护，使得当前府谷县的草场环境严重恶化，草场退化等现象日益严重。
饲草饲料生产企业规模小，饲草缺口大，饲草品质差，饲草加工形式粗放，粪污无害化处理简单，养殖场治理污染费钱费力，没有效益可言，政府如果不扶持，养殖场积极性就不高。
畜群的结构不够合理。
母畜比例偏低、加大羔羊出售周转慢。
府谷县养殖业受传统观念的影响，很多养殖户都是依靠祖辈传下来的经验在养殖，对政府宣传的新技术并不太信任，这样的情况使得畜禽的存活率比较低，而且生长周期也比较长，养殖户可以获取的经济利益有限。
府谷县畜牧养殖技术推广存在的问题及建议
府谷县畜牧养殖技术推广存在的问题及建议任丽荣;王彩云【期刊名称】《中国畜牧兽医文摘》【年(卷),期】2016(032)004【总页数】1页(P16)【作者】任丽荣;王彩云【作者单位】府谷县畜牧技术推广站,陕西府谷 719400;府谷县畜牧技术推广站,陕西府谷 719400【正文语种】中文随着辉煌数年的煤炭创富时代的终结，进城外流务工人员的大批返乡，畜牧养殖已经逐渐发展成为府谷县农村经济的主要来源，但是仍存在着这样一个普遍现象，就是现代化的畜牧养殖技术得不到推广，大部分养殖户仍保留着传统的畜牧养殖技术。
为了进一步提高府谷县畜牧业的生产水平为养殖户增收创利，加大对现代畜牧养殖技术的推广研究就显得尤为重要。
通过对府谷县畜牧养殖技术推广工作的调研，发现养殖技术在推广过程中存在着这样几个问题，使得推广工作难以大范围的实行。
（1）政府资金投入不足。
近年来由于当地政府财政收入的减少，在各个部门都压缩开支，导致在畜牧技术推广工作的开展过程中存在严重的资金不足，对养殖户技术革新的扶持力度不大，畜牧养殖技术推广过程中需要的设备和硬件实施置办不齐全，养殖技术推广人员未能够得到专业的培训，自然知识得不到更新，这些问题都加大了农村畜牧养殖技术推广的难度。
（2）专业技术人员缺乏。
现有畜牧技术推广人员专业水平不高素质低是畜牧养殖技术推广过程中的最大难题，不少技术推广人员文化水平也不高，对畜牧养殖技术更是知之甚少，不但不能把先进技术介绍给广大养殖户，就是沟通上也存在着不少问题。
虽然有些人员有一定的专业基础知识但大多比较陈旧，不能够满足现代畜牧养殖技术推广的需要。
（3）推广方式存在问题。
技术人员不能踏踏实实下到基层，不了解实地情况，仍停留在说教的层面。
在养殖技术推广上未能做到当面示范，养殖户难以接受。
这就导致畜牧养殖技术推广难以取得好的成绩。
（4）养殖人员多数年龄偏大文化水平低。
这些人对新事物新知识接受能力差，不愿担风险尝试新的技术，所以这就给畜牧养殖技术的推广工作带来了一定的难度。
府谷县畜牧业发展的现状与建议
府谷县畜牧业发展的现状与建议
贺丽香;王春玲
【期刊名称】《中国畜牧兽医文摘》
【年(卷),期】2016(032)009
【摘要】府谷县位于陕西最北端,与山西保德县隔河相望与内蒙古的准格尔旗地土相连。
有丰富的煤炭等矿产和水资源。
前几年由于府谷县煤炭市场的繁荣,政府对畜牧业投资了大量的财力物力,畜牧业得到了飞速发展,畜牧业生产水平不断提高,主要畜禽产品产量持续多年快速增长,畜牧业已成为许多乡镇的主导产业。
养殖业、饲草业、加工业等关联企业不断涌现。
【总页数】1页(P10)
【作者】贺丽香;王春玲
【作者单位】府谷县畜牧技术推广站,陕西府谷719400;府谷县畜牧技术推广站,陕西府谷719400
【正文语种】中文
【相关文献】
1.武威市畜牧业发展现状及加快畜牧业发展建议 [J], 马占威;于天明;王权
2.府谷县畜牧业发展存在的问题及建议 [J], 温秀英
3.府谷县动物检疫工作的现状及建议 [J], 杨学刚;段小丽;张虎林
4.陕西府谷县畜牧业发展情况及建议 [J], 刘艳;刘桂英;杨建忠
5.生态畜牧业发展现状问题及建议 [J], 黄龙;刘发付;舒正强;周培红
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府谷县农业产业化的现状及分析
‖农民致富之友‖Nong Min Zhi Fu Zhi You2016年第1期（下半月）府谷县农业产业化的现状及分析李成（陕西省府谷县农业广播电视学校，陕西府谷719400）[摘要]“三农”始终是我国头等的民生问题，如何解决好这项事关国家兴衰大计的事业，是党和政府工作的重中之重。
因此，府谷县委、政府将“三农”摆在头等重要位置,着力推进农村产业化的发展。
我县主要从农村产业化的发展的做法、从我县农业产业化中存在的问题入手，寻求对策，不断提高农业综合生产能力和农产品市场竞争力，提高人民的生活水平，从而推动我县的经济持续发展，努力构建社会主义和谐社会。
[关键词]农村产业化园区和谐科技创新规划[中图分类号]F323[文献标识码]A[文章编号]1003-1650(2016)01-0038-01府谷县地处内蒙古荒牧草原向黄土高原过渡地带，境内土地资源丰富。
全县土地面积3229平方公里，有耕地面积65万亩，大多分布在丘陵沟壑地带。
全县总人口22.4万人，其中农业人口17.9万人，农业劳动力9.04万人，人均耕地3.8亩。
府谷属中温带大陆性季风气候半干旱区。
境内土地、劳动力资源丰富，光照充足，具有发展农业得天独厚的优势。
近年来府谷县委、县政府始终把加强农业和农村工作，进一步推进农业产业化经营摆在头等重要位置，以科学发展观为指导，以新农村建设为统揽，以增加农民收入为核心，以结构调整为主线，以农业主导产业为支撑，以农业科技创新为动力，以加强服务为保障，通过建园区、扶龙头、重科技、促流通、树品牌、强服务，进一步推进了农业产业化经营向前发展，不断提高农业综合生产能力和农产品市场竞争力。
1农业产业化的主要做法针对经济结构不够合理、区域发展不够平衡、基础条件不够完善的实际，从2007年以来，府谷坚持“城市带动、工业促动、社会联动”的“三动”战略，将新农村建设与实施扶贫开发、构建和谐社会紧密结合起来，积极推行“政府补助、部门帮助、群众自助、社会赞助”的“四助”机制，按照“县有板块、乡有特色、村有支柱”的农业发展思路，规划建设设施农业示范园区、立体农业示范园区、海红果产业园区、小杂粮产业园区四个农业园区。
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展与 畜禽饲 养规模 化 、集 约化 水平密切 相关 。设施 畜牧业 是
大 力实施 农业 产业化 战略 ，畜牧生 产得 到 了长 足发展 ，已经 设施农 业 的重要组 成部分 ，但有 其 固有 的特征 ，主要 表现 在 成 为府谷 县 的一大支柱 产业 和农 民增收 的重要来 源 ，有力地 以下几 方 面 ：①设施 畜牧业 能减 少劳动 强度极 大地提 高劳动 促进 了经济 的快速发展 。 效 率 ，② 改 善畜禽饲 养环 境 ，提 高畜禽 生产水平 ，如 喂料设
要 领域 。畜禽 良种产业 化 、集 约化 具有 良好 的基 础条件 。同 大协调 落实 贷款 的力 度 ，解 决养 殖户后顾 之忧 ，督促 加快小
时 ，输 出畜禽 良种 ，是 拓展新 的市 场领域 最直 接 、最 经济 、 也是最有效 的手段 。 １ ３ 出 口型 ．
区建设步伐 。 （ ）科技兴 畜还有差距 ，规模化 、科 学化养殖程度低 。 ２ 畜 牧业是 我县 的一个传 统产 业 ，涉及千家 万户 ，从 有利 的方
备 、饮水 设备 、通 风降温 或供 暖保 温设 备 、排粪 设备 等 ；③ １ １ 城 郊 型 ． 节 约生产 成本 ，④提 高畜禽产 品质 量与标 准 ，如挤 奶设 备 、 城 郊 接 近 经 济 文 化 中 心 ，受 城 市 辐 射 的 影 响 最 大 ， 孵 化设备 ；⑤减 少环境 污染 ，主要 是畜禽 粪便及污 水处 理设 农 民 的观 念更 新 快 ，有 吸纳 科 技 的 内在要 求 ；城郊 接 近 市 备 。生产 工艺 和管理制 度是设 施畜 牧业 的软件 ，但 却是 硬件 场 ，畜 产 品完 全 是供 应 消 费 层次 相 对 较高 的城 市居 民 ，发 在生产 中发挥效益 的重要保证 。 展 设 施 畜 牧业 有 利 于提 高 产 品档 次 ；城郊 人 口密集 ，环 境 （ ３）现代 畜牧 生产 设施 包涵 畜禽 繁育 、饲 料 营养 、环 要 求 相 对较 高 ，发展 设 施 畜 牧业 有 客 观需 要 ；城郊 土 地 资 境 与建 筑 、机械设 备 、疾 病防 制 、经 营管理 等诸多方 面 。与 源 宝 贵 ，劳 动 力数 量 相 对不 足 ，用工 成 本 较 高 ，发 展 集约 传统 畜禽生产 相 比 ，除 了畜禽生产 的基 本生产 资料畜禽 、饲 化 生 产有 利 于 提高 土 地 利用 率 和 劳 动生 产 率 。 因此 ，首先 料 、畜舍等要 素之 外 ，现 代畜牧业 设施 主要包 括畜舍建 筑 、
我 国是 畜 产 品生 产 大 国 ，但 畜产 品在 世界 贸 易 中所 占 面看 ，养 殖业有 较好 的群众 基础 ，但也带来 了许 多养殖 户满 比重很 小 ，这与我 国畜产 品生产 大 国的地位 很不相 称 。我国 足 于传统 的畜禽 品种 和养殖 方式 ，学习和接 受科 学饲养 方法 畜 产 品的卫 生质量 达不 到国际标 准 ，缺 乏 内在 的竞 争力 。提 的 自觉性不 强 ，普遍设 施差 ，饲养技 术落后 ；畜禽 品种改 良
高畜产 品 的卫生质 量标准需 要从 多方 面努力 ，但从 技术 角度 推广 工作难 度大 ；畜产 品质量 检测体 系和信 息服务 体系不 健 讲 ， 目 最重 要的是 疫病控 制和 药物残 留控制 。 因此 ，设施 全问题 。 前 畜牧业 发展 应该 与出 口创 汇基地建设工作紧密结合 。 （ ３）畜牧 业养殖 实 用新 技术 推广 力度 不够 。要做 好技 术指导 工作 和信息 服务工 作 ，督 促育肥 户抓住有 力 的市场 商 ２ 设施畜牧业特征 （ １）设施 畜牧 业是 以养 殖业 基 础设 施建设 为 依托 ，以 机 ，增 加 出栏 ，做 到上市一 批 ，购进一批 ，不 留空档 ，缩短 肉食 品安全 为保证 ，坚 持环境保 护 ，推行清 洁生 产 ，发展健 育肥周期 ，增 加出栏批次 ，增加收益 。 康养殖 ，实 现可 持续发 展 ，不 断提 高技术 和物质 装备水 平 ， 推动畜 牧业 布局基 地化 、生产专 业化 、经 营产业化 、服务 社 会化 。我认 为设施 畜牧业 是现代 农业 的新领 域 ，具 有广 阔的 发展前 景 ，大力发展 设施农 业是 推进农 业结构 战 略性 调整 ， 实现农 业 现 代化 的 重要 举措 。 现代 设施 畜 牧业 应该 是 以科
中国畜牧兽 医文摘
２ １年 ０ １
２卷 ７
第３ 期
牧 业 论 坛
府谷县设施 畜牧业发展模 式探讨
苏彩霞 智玉芝 王 珍
７９０ ） １４ ０ （ 陕西省府谷县动物疾病 预防控 制中心，府谷
Hale Waihona Puke 近年来 ，府谷 县 以科 学发展观 为统揽 ，以结 构调整 为主 的效 益 回报 和产品 的市场前景 至关重要 ，同时 ，设施畜 牧业 线 把畜 牧业生 产作 为农村 经济结 构调整 的 主要 内容 和农 民增 也是 科技 在畜牧业 生产 中应用 的重要体 现 ，设 施畜 牧业 的发 收的重要 措施 。 以标 准化 为载体 ，以建设 畜牧 强县 为 目标 ，
１ 设施畜牧业类型
抓 好 市郊 的设施 畜牧 业 的发 展 ，可 以加 快 畜牧 业 良种 、技 机 械设 备 、生 产工 艺 （ 主要 是指科 学 的饲 养技术 ）和管 理制 术 、装 备 、管理 以及 运作 方 式 的组 装 配 套 ，不 断 创新 ，把 度 四大要 素 。畜舍建筑 布局 上要符 合生产工 艺流 程和畜 禽防 郊 区农业 建设 成高 、精 、尖 技术 引进 推广 的 “ 示范 园 ”。 疫 的要求 ，并 为机械设 备 的应用提 供基础 条件 ；机械设 备是 设施畜牧业 的一个重要体 现 ，运用 于畜禽生产 的各个 环节 。 １２ 高效型 ． 畜禽 良种繁 育 体 系既 是 畜牧 业 发 展 的基 础 产业 ，也是 ３ 存在 问题及建议 具 有广 阔前景 的新 兴产业 ，具有 较高 的经济 效益 。完全 可以 （） １ 畜牧业作为一个 支柱产业 ，初期投资太大 ， 别是 特 发 展成 为畜牧 经济新 的增长 点 ，是 设施 畜牧业 发展 的一个重 建标 准化养 殖场 ，仍需政 策和 资金 的扶 持 。。建议进 一步加