韵香型铁观音的特点

韵香型铁观音的特点
韵香型铁观音是介于清香与浓香之间，有清香型之明媚润泽，又不失浓香型之醇厚悠远。

在传统正味做法的基础上再经过120℃左右烘焙10小时左右，提高滋味醇度，发展香气。

茶叶发酵充足，传统正味，具有“浓、韵、润、特”之口味，香味高，回甘好，韵味足，其汤色澄明清亮，黄中有绿，如江南初秋，尽显华贵与富丽，长期以来倍受广大消费者的青睐
韵香型铁观音的特色
韵香型铁观音的制作方法是在传统正味做法的基础上再经过120℃左右烘焙10小时左右，提高滋味醇度，发展香气。

原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，经过精挑细选、传统工艺精制拼配而成。

茶叶发酵充足，传统正味，具有“浓、韵、润、特”之口味，香味高，回甘好，韵味足。

韵香型铁观音的冲泡方
每次5-10克放进茶杯（盖瓯），用沸水冲泡，首汤10-20秒即可倒出茶水，以后依次延长，但不可久浸，可连续冲泡6-7次。

韵香型铁观音是经过高级制茶师亲自炒制的
韵香型铁观音的香气与轻发酵的不一样.米香味道，口感偏重，汤水金黄色韵香型铁观音的适饮人群
超过30岁的中年人或年长者。

2.口感较重者较合适。

3.胃不好不宜喝青茶者。

温馨提示
传统韵香铁观音的具有醇厚，具有医学上讲到的暖胃、降血压、血脂、减肥的功效，很适合现在应酬多，饮食结构不合理的，肠胃有小毛病、血脂血压高，感觉自己身体胖的朋友钦用。

清香型清香型铁观音采用轻发酵新工艺加工，茶叶的发酵程度低，最大限度保持了茶叶原有的清鲜，茶叶色泽绿，香味清新，口感鲜爽，清汤绿水，带天然的花香，清香型茶叶讲究色泽和鲜度，清汤绿水，有很强的观赏性，而且香味雅致，是追求鲜度和淡雅茶友的首选。

但对于口味较重的茶友可能会感觉汤水偏淡。

适合人群：多数年青茶有 浓香型浓香型铁观音采用传统的加工工艺，比清香型拥有更高的发酵度，加之又用炭火烘培，所以茶叶色泽偏黄黑色。

其香味浓烈，茶水呈金黄色，口感醇厚，有降脂，去油腻，醒酒保胃的功效。

由于茶水较厚，滋味温和，具有去油腻，降脂，醒酒保胃的效果。

适合人群：建议口味较重的老茶友，和平常经常应酬摄取大量油脂，饮酒过度的茶友饮用。

韵香型韵香型铁观音此种茶叶香气独特，较之清香型茶叶浓，特有清醇味，茶水也相对清香型浓，而且茶叶的色泽碧绿，汤水黄绿色，具有观赏性，是待客的首选。

但汤水不如清香型的柔和顺滑。

适合人群：多数茶友合适。

陈年型：陈年型铁观音由普通茶叶放置密闭容器保存一年以上，茶叶内的物质缓慢发酵和氧化形成一种独特的陈香味。

陈香型茶叶茶水平和，不青不涩，气味古朴，茶叶年代越久越明显，
具有降火气的功效（效果显著），具有一定的收藏价值。

适合人群：识陈茶者，虚火旺者，欲收藏者。