中小学优质课件烃和卤代烃复习课件.ppt

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（二）、几个重要实验
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溴乙烷水解
与氢氧化钠溶液共热:
你认为哪一套装置更好？它的优点有哪些？
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溴乙烷与氢氧化钠共热实验的注意事项：
1.反应物：溴乙烷+氢氧化钠溶液； 2.反应条件：共热 3.产物检验步骤 ①取水解后上层清液少许加入稀硝酸至酸性
通式
官能团
化学性质
烷烃 烯烃（环烷烃）
CnH2n+2 CnH2n
特点： C—C 一个C＝C
稳定，取代、氧化、 裂化
加成、加聚、氧化
炔烃（二烯烃） CnH2n-2 一个C≡C 加成、加聚、氧化
苯及其同系物 CnH2n-6 一个苯基
卤代烃
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CnH2n+1X
—X
取代、加成（H2）、 氧化
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乙炔的实验室制法:
1.发生装置:“固+液 气”的制取装置; 2.收集方法:排水法; 3.注意事项: (1)可用饱和食盐水代替水,以得到平稳气流. (2)不能使用启普发生器, (3)产物气体中因含有AsH3,PH3而有特殊气味.
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加成反应试剂包括H2、X2（卤素）、 HX、HCN等。
例如：
＋3H2
催化剂
Δ
H2 C H2 C
H2 C
CH2
C H2
CH2
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3、消去反应：有机物在一定条件下，从一个分子 中脱去一个小分子（如：H2O、HX、NH3等）生 成不饱和化合物的反应（消去小分子）。
C2H5Br + NaOH
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8、水解反应：有机物在一定条件下跟水作用 生成两种或多种物质的反应。
水解反应包括卤代烃水解、酯水解、糖(除单 糖外)水解、蛋白质水解等。
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9、裂化反应：在一定温度下，把相对分子 质量大、沸点高的长链烃断裂为相对分子质 量小、沸点低的短链烃的反应。
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三、有关实验内容
（一）几种有机气体的制备
(1)甲烷的制备; (2)乙烯的制备; (3)乙炔的制备;
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甲烷的实验室制法: 1.药品:无水醋酸钠(CH3COONa)和碱石灰; 2.发生和收集装置:
使用“固+固 气 ”型的物质制备发生装置.
(与实验室制氧气,氨气的装置相同) 由于甲烷不溶于水,可用排水法收集.
O
C17H35C O
CH2 CH CH2
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6、聚合反应：单体间通过缩合反应生成高 分子化合物，同时生成小分子（H2O、NH3、 HX等）的反应。
(1)加聚反应：通过加成反应聚合成高分子化 合物的反应（加成聚合）。主要为含双键的 单体聚合。
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7、酯化反应（属于取代反应）：酸（有机 羧酸、无机含氧酸）与醇作用生成酯和水的 反应。
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1、取代反应：有机物分子中某些原子或原子团 被其它原子或原子团所代替的反应。
取代反应包括卤代、硝化、磺化、水解、酯化等
例如：
CH3CH2Br + NaOH 2020/12/30
△
CH3CH2OH
+
NaBr 8
2、加成反应：有机物分子中未饱和的碳原子 跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质 的反应。
新课标人教版高中化学选修5
第二章 烃和卤代烃
复习课
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一、基础知识回顾
（一）知识模块
饱和链烃
链烃
烃的分类：烃
不饱和链烃
芳香烃——苯及苯的同系物
烃 各类烃的结构特点———烷烃、烯烃、
和主要化学性质
炔烃、芳香烃
有机反应类型———取代反应、加成反应、 加聚反应
烃的来源 石油、天然气
煤
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水解→醇 消去→烯烃 5
3.转化关系:写出方程式
• CH3CH2Br
CH3CH2OH
CH3CH3
CHCH2OH
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CH2BrCH2Br
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二、有机化学的主要反应类型
1、取代反应 3、消去反应 5、还原反应 7、酯化反应
9、裂化反应
2、加成反应 4、氧化反应 6、聚合反应 8、水解反应
烷烃＜烯烃＜炔烃＜苯的同系物 烷烃（CnH2n+2）：随n值增大，含碳量增大 烯烃（CnH2n） ：n值增大，碳的含量为定值； 炔烃（CnH2n-2） ：随n值增大，含碳量减小 苯20及20/1其2/30 同系物：（CnH2n-6）：随n值增大含碳量减小4
2.各类烃及卤代烃的结构特点和化学性质
分类
②再加入硝酸银溶液
③因为Ag++OH—=AgOH（白色）↓ 2AgOH=Ag2O(褐色)+H2O；
褐色掩蔽AgBr的浅黄色，使产物检验实验失败。 所以必须用硝酸酸化！ 4.此反应叫做水解反应，属于取代反应！
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反应：
CH3CH2Br + HOH
NaOH △
CH3CH2OH + HBr
CH2=CH2 + NaBr +H2O
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4、氧化反应：有机物得氧或失氢的反应。
5、还原反应：有机物加氢或去氧的反应。
O C17H33C O
O C17H33C O
O C17H33C O
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CH2 CH CH2
O
C17H35C O
＋
催化剂
O
3H2
加热，加压
C17H35C O
3.碱石灰的作用:反应物,干燥
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乙烯的实验室制法:
1. 发生装置及收集方法:
(1).选用“液+液 气”的物质制备装置.(与 实验室制氯气,氯化氢的装置相同) (2)用排水法收集.
2.实验注意事项:
(1).V(乙醇)/V(浓硫酸)=1:3; (2)烧瓶中加入啐瓷片防止爆沸; (3)迅速升温至170 0c.
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思考：
1.我们学过的烷烃（乙烷）、乙烯、乙炔、苯的 组成、结构之间有什么规律性？
2.各种烃的结构如何决定它们的性质？
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（二）、烃的重要性质：
1、烃的物理性质： ①密度：所有烃的密度都比水小 ②状态：常温下，碳原子数小于等于4的气态 ③熔沸点：碳原子数越多，熔、沸点越高 ；
碳原子数相同，支链越多，熔沸点越低； ④含碳量规律：
NaOH+HBr=NaBr+H2O
CH3CH2Br + NaOH △ CH3CH2OH + NaBr
AgNO3+NaBr=AgBr↓+NaNO3