缺货分析.补货方法.备货技巧
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一、产生缺货的原因分析
所谓缺货,即是供需关系出现了缺口,大部分缺货不外乎以下两种原因,一是订货不足,二是补货不足或者不及时关于订货不足的情况,在此暂不做分析,我们着重看已有实销数据的情况下,如何进行补货,既能销售最大化同时又不产生库存;
一个款式从补单产生到实际到货,在总仓没有备货的前提下,大致的流程:分公司下单,面辅料采购根据产能安排生产公司发货、运输等环节。
以冬装为例,出货时间=面辅料到货时间(取最大值,一般15天)+排单等待时间(视产能状况而定)+生产时间(6天)+运输时间2-3天),当然由于各个公司具体情况,时间可根据具体情况而定;
因此冬装补货周期至少是25天左右,毛衣,羽绒35天左右,这就通常需要提前补货的原因所在。
如果某产品的产品生命周期还有30天,公司库存加上总部未发补单还能维持10天,现在补货25天以后出,那么只能再补5的量,中间有15天为断货时间。
二、备货原理数据分析
我们都知道产品从上市到退仓,整个生命周期按照不同阶段可以划分为:导入期,成长期,成熟期和衰退期。
1、导入期:新品上市,消费者处于观察期,产品处于试销期;
2、成长期:经过一段时间后,产品销售增长速度加快,这个时候也是最容易出现断货的时期;
3、成熟期:在商品销售达到顶峰后,增长趋势开始放缓,产品已被大多数潜在购买者接受;
4、衰退期:产品销售量开始衰退,直至推出市场,一般来说,夏装南方第一波货衰退期为5月上旬,秋装南第一波货的衰退期为10月上旬。
根据一般规律,春秋装销售时间为35到40天左右(视区域略增减,其中春节销售时间受春节影响很大),夏装和冬装50到55天。
根据公司一般运作模式:
(1)订货会:在订货会上,代理商订货,公司备一部分货品;
(2)试销:试销将在上货前一周左右开始,试销一周后得到试销分析报告,客户和公司都将根据试销情况,进行加单和备货。
试销补货时最先上货的地区进入导入期,刚开始铺货,订货会的首单一般可以维持7天左右;而货上晚的地区,以为其试销加单出货时间基本是在其成长期,是其将要断货或者刚刚断货的时候,可以很大程度上缓解缺货矛盾。
(3)在上货7天以内,客户应在铺货后一周内根据自己下线网点的实销情况,结合公司的销售情况,在进行一次加单,这批补单预计在季中出货;
三、基于数据分析的补货方式
数据分析的补货方法,是根据实销数据,提取畅销款信息,计算店铺日均销售量以及库存量(包括在途库存),核算到衰退点的销售时间,从而得出补货量,其基本方法有以下几点:
1、在准确及时的实销数据的基础上,进行周滚动预测分析;
2、畅销款不断货的原则;
3、生命周期原理,即备货截止到衰退点为止;
四、备货流程:
在备货之前,代理商或者分公司首先要对自己的终端店铺进行总结分析,按照店铺等级划分出A、B、C类店,以便更好预测货品在渠道内的消化速度。
1、试销加单
(1)总量:试销加单相对来说是一次很重要的订单调整机会,根据各个区域气候不同,加量至当季销售总量的50%到80%不等(比如春装,因为销售周期非常短暂,因为造成补货机会很少,所以南方一般需要加量至一波总量的80%,中部75%,北方70%左右)。
(2)在单款的补量方面,可以根据实际的试销数据,按照畅销款排名分别预估上货后日均销售量,再根据已有订单量(包括仓库库存及待发量)及出货时间,预测当前订单量能维持的时间,然后再补一个出货周期的。
(3)补货一直维持到销售结束时间点为止。
(注:衰退点的确定是根据区域不同对普通款大致进行划分,爆款的衰退点可以延长至季末).
2、铺货后的补货
(1)总量:铺货后一周内可根据上货网点的实销情况,在综合相关数据分析的前提下进行补充,视季节不同,春秋装应补到一波总量的95%以上,夏冬装可分为两次补货。
(2)在单款补单量上,此时可根据自己下线网点的实销,结合公司的排名进行补货,方法同上。
3、周备货调整
每周根据实销情况,对备货进行调整,新出现的畅销款及时追单,方法同上。
对备货偏差款式,考虑是否需要促销。
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