柚子的营养价值成分及功效
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柚子
柚子
目录
柚子的功效与作用
孕妇能吃柚子吗
宝宝能吃柚子吗
产妇能吃柚子吗
哺乳期能吃柚子吗
柚子的做法大全
吃柚子的注意事项
柚子皮的妙用
蜂蜜柚子茶什么时候喝
如何挑选柚子
柚子的保存方法
信息
名称:柚子
分类:食物百科
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浏览次数:8590次
最近更新:2014-01-05
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柚子的功效与作用
孕妇能吃柚子吗
宝宝能吃柚子吗
产妇能吃柚子吗
哺乳期能吃柚子吗
柚子的做法大全
吃柚子的注意事项
柚子皮的妙用
蜂蜜柚子茶什么时候喝
如何挑选柚子
柚子的保存方法
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1柚子的功效与作用
柚子是芸香科植物柚的成熟果实产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润营养丰富药用价值很高是人们喜食的水果之一也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值。
柚子皮厚耐藏一般可存放三个月而不失香味故有“天然水果罐头”之称。柚子外形浑圆象征团圆之意所以也是中秋节的应景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音柚子即佑子被人们认为有吉祥的含义。过年的时候吃柚子象征着金玉满堂柚和“有”谐音是大柚大有的意思除去霉运带来来年好运势。
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2孕妇能吃柚子吗
柚子是大家公认的食疗水果营养丰富含有蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的素。孕妇能吃柚子吗?孕妇吃柚子可以有效补充维生素C柚子中的维C含量大大超过其他水果每100克柚肉中含维C为57毫克是梨的10倍。孕妇吃柚子还可以促进食欲治疗消化不良等症状。所以孕妇可以吃柚子的。
孕妇吃柚子的好处:
1、柚子含有丰富的天然水果纤维与维他命C孕妇吃柚子可以起到养颜美容的作用。
2、柚子可以有助于消化、通便会有效的缓解孕期便秘。
3、柚子中含丰富的维生素具有清除血液中胆固醇的作用多吃可预防狭心症、心脏病的发生。
4、柚子可以有效治疗感冒、缓解咽喉疼痛。秋冬季节气候干燥孕妈妈患上了口腔溃疡牙龈肿痛。不要擅自用药。柚子可以
降火气、抑制口腔溃疡此时不妨食用一些柚子。
5、鲜柚肉含有类似胰岛素的成份是糖尿病病人的理想食品。因此对于患有糖尿病的孕妈妈柚子更是最好不过的水果。
小编提醒:怀孕期间的孕妇能吃柚子但不能太贪柚子一天只能吃1/4个。因为柚子影响解毒孕妇食柚量过多会影响肝脏解毒使肝脏受到损伤而且还会引起其他不良反应甚至发生中毒。
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3宝宝能吃柚子吗
为了给宝宝补充多化的营养爸妈也是各种各样的水果给宝宝补充那宝宝能吃柚子吗?宝宝是可以吃柚子的。适量进食柚子对治疗宝宝胃口不佳口淡消化不良有很大的帮助。
宝宝8个月的时候妈妈可以用柚子肉榨汁给宝宝喝等到1岁以后再让宝宝拿着已经剥好的柚子自己吃。一天最多一小瓣。因为柚子性偏寒吃多了容易引起胃肠道不适所以建议腹部寒冷、常患腹泻的宝宝最好少吃。需要注意的是柚子的外层果皮尽管有良好的祛痰镇咳作用但因为味苦宝宝很不喜欢不要强迫宝宝吃。
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4产妇能吃柚子吗
产妇在坐月子期间可以吃适量的水果来补充维生素那产妇可以吃柚子吗?是可以的。
10月、11月是大量产柚子的时候柚子的营养成分非常多是很好的健胃消食、降血压血脂的水果。柚子中含有多种人体所需的营养成分其中维生素C的含量最为丰富除此之外还胡萝卜素、维生素B1、B2、钙、磷、铁、糖等营养素。
但柚子性寒产妇不能多吃如果产妇非常想吃酸酸味道的柚子吃一点也没关系的但是不能从吃刚从冰箱拿出来的要放置到常温才能吃。产妇吃柚子前可以拿热水热过之后再吃这样不会伤害牙齿不会着凉。
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5哺乳期能吃柚子吗
哺乳期是可以吃柚子的但不宜过多食用。柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等哺乳妈妈吃了可以将丰富的营养通过乳汁传递给宝宝。但柚子性寒如果哺乳妈妈吃多了也会通过乳汁传递给宝宝引起宝宝腹泻。
如果在秋冬季节哺乳期妈妈有轻微的感冒症状吃柚子有治疗感冒的功效。柚子其中一个药理作用就是消炎并且柚子跟西瓜有一点是相同的都具有利尿的作用当哺乳妈妈发烧的时候或者火气重的时候吃柚子排尿多了体内的毒素自然就减少了。
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6柚子的做法大全
蜂蜜柚
子茶有利于增强体质所含的天然叶酸能预防孕妇贫血。
用料:
柚子1个、蜂蜜150克、冰糖100克。
做法:
1、柚子洗干净皮上撒上一层盐搓1-2分钟再洗干净放进温水里泡20分钟左右。
2、将柚子的肉剥去白薄膜外皮和籽将果肉分成小块。
3、找一个不绣钢锅放入柚子皮丝加入5-6倍的水加入冰糖中小火煮至粘稠1个小时左右。
4、加入果肉再煮1个小时左右煮到最后水分基本熬干质感略透明粘稠关火冷却到60度以下。
5、拌入蜂蜜搅拌均匀即可。
小贴士:
1、柚子是孕期非常好的一种水果它有利于促进胎儿的生长发育。
2、蜂蜜对肝脏有保护作用能促使肝细胞再生对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
3、食用蜂蜜能迅速补充体力消除疲劳增强抵抗力。
功效:柚子能增强体质它帮助身体更容易吸收入钙及铁质所含的天然叶酸能有预防贫孕妇贫血症状发生并促进胎儿发育。
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7吃柚子的注意事项
柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类不仅有助肝、胃肺等机能而且还有清热去火止咳化痰的功效。那吃柚子的注意事项有哪些?一起来看看吧!
1、不宜食用味道过于苦涩的柚子。
2、脾虚泄泻的人不宜吃。
柚子性寒脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻故身体虚寒的人不宜多吃。
3、柚子食用量要适当不仅会影响肝脏解毒使肝脏受到损伤而且还会引起其他不良反应甚至发生中毒出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状。
4、柚子不建议和海鲜比如虾、蟹、蛤、牡蛎等同吃。
柚子含大量维生素c海鲜体内含大量砷理论上讲高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应会转变为有毒的三价砷(即“砒霜”)当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。
5、吃药期间不宜服用柚子
①柚子不能与某些药品同服
临床发现高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片结果相当于用一杯水送服12―l5片同类药的降血脂作用病人会因此出现肌肉痛甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间若吃了柚子或饮了柚子汁轻则出现头昏、心悸、心律失常等严重的可能猝死。
②与柚子产生不良作用的药物
能与柚子产生相互作用的药物有很多如∶硝苯地平、维拉帕米、地尔硫草等钙拮抗剂氯氮平等抗精神病药西沙必利等胃肠药环孢素A等免
疫抑制剂咖啡因等中枢兴奋剂等。饮用一杯柚子汁与药物产生作用的可能性会维持24小时因此正在服药的病人尤其是老年人最好不要吃柚子或喝柚子汁。
③服避孕药的女性应忌食:柚子对避孕药的影响最为突出。柚子会阻碍了女性对避孕药的吸收。
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8柚子皮的妙用
1、去异味:清新的柚子皮和其他柚类一样能够有效去除异味。可放一些新鲜柚子皮在冰箱内或是在新装修的房间内帮助清新空气。如果球鞋内有异味可以在吃完柚子后将它那厚厚的皮塞入鞋内最好是塞满整个鞋舱。3天后保准球鞋内的难闻气味全部消失。
2、清洁:将柚子皮放入水中煮约30分钟一边将煮好的柚子皮水倒入家中的排水孔一边用刷子刷不仅可以去除排水孔周围的脏污还能消除难闻的气味。还可以把半个柚子的皮加上5碗水煮约30分钟后放凉将柚子皮水倒在干净抹布上并拧干用来擦拭木质家具可以让家具变亮并留有香味特别适合柚木的家具。还有用柚子皮的绿色部分蘸少量盐擦拭钢琴琴键就可以让泛黄的琴键表面恢复光亮。值得推荐的是刚剥下来的柚子白筋具有很强的吸附能力和去油污能力用来洗碗不用洗洁精就能清洁干净。
3、驱虫:将柚子皮放在橱柜内的角落防止虫蚁或放入米缸内防小虫。另外将柚子皮放在衣柜里虽然可以驱虫但没有办法像樟脑丸那样一用就是一两个月大概2天至3天就要更换。不是很方便。
4、去角质:用柚子皮可有效去除手部的角质。你只需用柚子皮摩擦手部去除角质然后用手霜滋润双手。
5、去油腻:柚子皮有加速动物脂肪分解、去油腻的作用。柚子皮中有一种成分对心血管有保护作用。柚子吃完将皮内的白筋撕下后放在通风处吹干再在阳光下晒干水分待干硬时用刺有小孔的塑胶袋装好保存可用来做肉类去膻的辛香料。
6、治冻疮:用晒干的柚子皮煮水烧到很浓时取此水热敷冻伤处但破皮之处忌。热敷的温度要注意刚开始时毛巾温度不可太烫可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度。
7、调味醋:新鲜柚子皮洗净后切成细丝放进白醋内柚子的香味会渗入醋内变成美味养颜的柚子调味醋用来烹调中、西料理。
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9蜂蜜柚子茶什么时候喝
喝蜂蜜柚子茶的时间: 喝茶的最佳时间就是在饭后一小时。倘若吃完饭后立即喝茶时间长了容易诱发贫血而等到饭后一小时食物中的铁质已经基本吸收完这时候喝茶就不会影响 铁的吸收了。另外喝茶除了能抗癌、降胆固醇还能预防骨质疏松症。倘若你不爱喝茶也要记得喝一大杯
白开水。或者需提神时吃油腻食物之后酒后吸烟后饭后喝茶防癌除口臭。 众所周知蜂蜜有润肠的作用。它特别对于经常便秘、容易生暗疮的人服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。坚持服用蜂蜜柚子茶3个月就可以达到“改变体质”的作用。依靠食物实现美白比用化妆品更有效。化妆品只能使皮肤暂时变淡效果也比较有限而这个健康的养生茶则能斩断黑色素的根这样的美白效果才会更长久。如果感觉在超市购买的蜂蜜柚子茶质量可以自己在家做的蜂蜜柚子茶的做法不是太复杂而且味道可以自己调控。
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10如何挑选柚子
挑选柚子首先要掌握“不倒翁”总原则上尖下宽是柚子的标准型其中选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面更佳)。这是因为颈长的柚子囊肉少显得皮多。
其次还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁表面油细胞呈半透明状态颜色呈现淡黄或橙黄的说明柚子的成熟度高汁多味甜。同样大小的柚子要挑选分量重的。用力按压时不易按下的说明囊内紧实质量好。注意了如果个体大而分量轻的则皮厚肉少味道可不咋样。
11柚子的保存方法
3-4天
12柚子的做法大全
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