南方水稻生产概况
关于水稻生产的研究
第一章前言1.1研究背景及意义水稻是我国播种面积和总产量最大的粮食作物，在粮食生产和消费中从古至今是处于主导地位。
稻米的消费量在农产品之中处于首位，我国一半以上的人口都是以大米为主食的，民以食为天，所以稻米的消费需求特别大。
我国的粮食作物中水稻的种植面积最大，单产最高，占粮食总产量的比重也最大。
位居水稻、小麦、玉米三大粮食作物之首。
而且水稻分布范围很广，全国90%以上的省区市都有不同程度水稻种植。
由于我国幅员辽阔，面积广大，南北方气候差异可以分成南方稻区和北方稻区，南方稻区面积达26 70万公顷左右，北方稻区面积330万公顷左右。
水稻的生产情况直接关系到国家粮食安全，也关系到近几亿农民的收入。
我国生产的稻米首先是作为口粮消费的，约占总数的85%以上，其次是用于饲料生产与食品加工。
我国约有19个省市区以米饭为主食消费，人口更达8亿以上，占我国总人口的一半以上。
所以稻米作为口粮消费的范围广，涉及人口多。
据有关专家测算，随着人口的增长，人们对稻米的需求逐渐增加到年稻谷总产量再增加才能满足人口增长的需要。
因此，水稻的生产和丰欠情况在我国粮食安全中处于极为重要的地位。
水稻生产并非只为负责中国的粮食安全，并且还有保证食品安全的重大责任，增加稻民的收入是全面推进新农村建设的伟大使命，是中国农业发展和农村经济发展的重要任务和中心任务之一。
进入世界贸易组织之后，我国的粮食市场面临很大冲击。
世界贸易组织的绿色食品的高标准生产要求给国内粮食生产带来了很大影响。
吉林省地处东北腹地，高纬度地区，是我国北方一季寒冷粳稻的主要产区，其产量和品质居北方稻区前列。
农民的技术水平高，有良好的水质、气候、土壤，生态环境有利于水稻生长，水稻病虫害相对少。
在水稻生育期内，日照时间达13-16小时，光照充足，昼夜温差大，有利于水稻生长和干物质积累，水稻出穗后最高气温一般不超过30度，不易出现高温效应等有着天然生产优质稻谷的条件，是北方寒冷稻作区优质稻谷的主要生产地区。
南方水稻种植和收获机械化的发展策略
组织技术人员深入田间地头，对农民进行现场指 导，解决农民在应用机械化收获过程中遇到的问 题。
建立技术咨询服务体系
建立水稻收获机械化技术咨询服务体系，为农民 提供及时、有效的技术支持和服务。
04
南方水稻种植和收获机械化发 展的保障措施
加强政策支持力度
制定相关政策
政府应制定针对南方水稻种植和收获 机械化的政策，明确发展目标、重点 任务和保障措施。
增加农民收入
提高生产效率可以增加农民的 收入，提高农民的生活水平。
保障粮食安全
机械化种植和收获可以提高水 稻的产量和质量，保障我国的
粮食安全。
02
南方水稻种植机械化发展策略
推广水稻种植机械化技术
引进先进水稻种植机械化技术
01
积极引进国内外先进的水稻种植机械化技术，提高南方水稻种
植机械化水平。
加强技术研发和推广
加强示范引导
通过示范基地的示范作用 ，引导农民了解水稻种植 机械化技术的优势和应用 前景。
推广成功经验
总结示范基地的成功经验 ，推广适合南方地区的水 稻种植机械化技术和管理 模式。
03
南方水稻收获机械化发展策略
研发高效水稻收获机械
研发适合南方地区的水稻 收获机械
针对南方地区的水稻种植特点，研发适合的 收获机械，包括割晒机、收割机、烘干机等 。
02
加大水稻种植机械化技术研发力度，推广适合南方地区的水稻
种植机械化技术。
建立技术推广体系
03
建立完善的水稻种植机械化技术推广体系，加强技术推广和培
训，提高农民对水稻种植机械化技术的认识和掌握程度。
加强水稻种植机械化培训
开展技术培训
组织专业技术人员对农民进行水 稻种植机械化技术培训，提高农
南方种植水稻有利区位条件
南方种植水稻有利区位条件南方种植水稻具有以下几个利区位条件：一、气候条件优越南方地区通常气候湿润，温暖，典型的亚热带气候或热带气候，日照时间长，夏季雨水充沛，雨量充足。
这种湿润的气候条件有利于水稻的生长和发育。
且温暖的气候使得水稻种子能迅速发芽，生长期长，产量高。
二、地理条件有利南方地区地势低平，多河流和湖泊，水源丰富，特别是长江流域和珠江流域，有利于水稻田的灌溉和水稻的生长。
南方水稻的田块多位于江河低洼湿地，地下水位高，便于丰水淹田、排水和灌溉。
三、土壤条件适宜南方地区多为丰沃的水稻土壤，有机质及养分含量高。
酸性土壤多见，这种酸性土壤对水稻生长有利，因为水稻对酸性土壤适应性强。
南方地区洪积土主要成分是矿质质地，减少了巴厘地表土层的出现。
矿物质含量高，酸性pH值低，有利于水稻的种植。
四、水资源丰富南方地区雨量充沛且河流湖泊众多，水资源丰富，适应水稻的生长所需的灌溉水。
在南方的一些地区，如江南水乡，往往以水田，池塘，河流，湖泊等水域为主要利用对象，这为水稻的种植提供了丰富的水资源。
五、人工资源优势南方地区人口密度大，劳动力资源丰富。
水稻是一种劳动密集型作物，需要大量的人力投入。
南方地区的人口众多，可以充分利用劳动力进行水稻的种植和管理工作。
六、地理位置有利于物流南方地区交通发达，地理位置有利于水稻产品的运输和销售。
南方的水稻产区，如江南地区，沿江河岸和交通要道，交通便利，易于将水稻产品运输到全国各地。
根据以上所述，南方种植水稻具有优越的气候条件，地理条件，土壤条件以及水资源丰富等优势。
同时，人力资源充足，地理位置有利于物流等因素，也为水稻种植提供了良好的发展条件。
在南方地区，水稻是一种重要的经济作物，种植水稻不仅满足了当地人民的粮食需求，也对当地的经济发展起到了积极的促进作用。
我国南方双季稻区水稻生产机械化发展现状分析
摘要 ： 从水稻耕整地机械 、 种 植机械 和收获机械等方面介绍 了我国南方双季 稻区水稻生产机械化 发展现状 ； 从 地形条件 、 农机农艺结合状况 、 机械动力消耗 和产 品性能等方面分析了南方双季稻区水稻 生产机械化 的限制 因 素， 指出了存在的问题 ， 并提 出了相关 对策 。 关键词 ： 南方双季稻区 ； 水稻生产 ； 机械化 ； 对策
ｔ ｉ ｏ ｎ ｏ ｆ ａ ｇ ｒ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ｌ ａ ｍａ ｃ ｈ ｉ ｎ ｅ ｙ ｒ ａ ｎｄ ａ ｇ ｒ ｏ ｎ ｏ ｍｉ ｃ ｔ ｅ ｃ ｈ ｎ ｏ ｌ ｏ ｙ ， ｇ ｔ ｈｅ ｐ ｏ ｗｅ ｒ ｃ ｏ ｎ ｓ ｕ ｍｐ ｔ ｉ ｏ ｎ， ａ ｎ ｄ ｐ ｒ ｏ ｄ ｕ ｃ ｔ ｐ ｅ ｒ ｆ ｏ ｒ ｍａ ｎ ｃ ｅ， ｅ ｔ ｃ
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同时为增加产量农艺部门研究出套作间作密植稀植等多种多样的种植方式在一定程度上增加了生产机械化的难度e7i24农机研发能力水平不够国内产品性能差进口产品价格高在农机研发方面目前我国还不能根据各地区的实际现状来研发技术也就是说不能实现技术本地化和标准化岗
江 西农业 大学 学报
２ ０ １ ３ ， ３ ５ （ ４ ） ： ６ ８ ２—６ ８ ６
０ ｆ Ｉ ｃ ｅ Ｐｒ ｏ ｄ ｕ ｃ ｔ ｉ ｏ ｎ ｉ ｎ ｔ ｈｅ Ｄｏ ｕ ｂ ｌ ｅ Ｃｒ ｏ ｐ ｐ ｉ ｎ ｇ Ｒｉ ｃ ｅ Ａｒ ｅ ａ ｉ ｎ Ｓ ｏ ｕ ｔ ｈ Ｃｈ ｉ ｎ ａ
我国不同稻区粮食安全生产现状及对策
POLICY区域治理我国不同稻区粮食安全生产现状及对策福建省将乐县农业科学研究所 廖荣周摘要：水稻是我国重要的粮食作物，在粮食安全中占据极为重要的地位，我国是世界水稻生产大国，播种面积居世界第二，为世界水稻生产做出了巨大贡献。
本文阐述了我国水稻种植区域分布及不同稻区的水稻生产现状，分析制约我国水稻产业发展的主要因素，并提出水稻产业优质高效发展的具体对策，以期为水稻可持续发展提供参考。
关键词：水稻；粮食安全；对策中图分类号：F762.1 文献标识码：A 文章编号：2096-4595（2020）29-0009-0002水稻产业是我国农业的重要组成部分，是保障我国粮食安全生产的重要作物之一，我国水稻根据生态环境条件的差异分为六个种植区，受到地区气候的影响，各地区种植品种、水稻种植方式及生产技术水平具有明显差异，总体而言，不同水稻种植区均存在农业基础设施不健全、农民科学种植管理水平低、农业机械化水平低等问题，制约着我国水稻生产。
据统计，我国人口2030年将达到15亿人，在人口数量不断增加的情况下，我国对于水稻的需求也逐渐增加，因为我国稻米价格居高不下，让进口稻谷存在一定的价格优势，从而促进了水稻的进口，给我国的水稻生产带来了很大的挑战，怎样保障我国的水稻生产以及保障粮食安全成了当前比较热点的话题。
一、我国水稻种植区域分布我国水稻种植区域分布广，最北到黑河地区，最南到海南岛，西达新疆，东到台湾地区，海拔最高的地区为云贵高原，海拔最低的为东南沿海潮田，以上地区均种植有水稻。
水稻种植区域分布广，各地区的自然环境条件及生产情况也存在很大差异，按照自然生态环境及其栽培制度等的差异，我国的水稻共分成6个稻作区。
（一）华南双季稻稻作区该稻作区处于南岭以南，涉及海南岛、福建、广东、广西及台湾地区，10℃以上的积温达5800-9300℃，年降水量为1300-1500mm,水稻生产的季节为260-365d，是水稻种植面积较大的种植区，约占20%，主要种植籼稻，部分山区种植有粳稻。
中国粮食主产区
中国粮食主产区中国是全球最大的农业大国之一，拥有广阔的农田和丰富的农产品资源。
由于地理环境和气候条件的差异，中国的粮食产区分布广泛，但也存在一些主要的粮食主产区。
本文将重点介绍中国的粮食主产区，包括南方的水稻主产区、北方的小麦主产区和东北的玉米主产区。
1. 南方水稻主产区中国的南方地区由于独特的气候和水资源条件，适合水稻的种植。
南方水稻主产区主要包括江南地区、福建和广东等省份。
江南地区，如江苏、浙江和安徽，是中国最重要的水稻产区之一。
这些地区拥有充足的雨水和丰富的水资源，为水稻的生长提供了良好的环境条件。
此外，江南地区的温暖气候和湿润的土壤也有助于水稻的生长。
2. 北方小麦主产区中国的北方地区气候寒冷干燥，适合小麦的种植。
北方小麦主产区主要包括河北、山东和河南等省份。
这些地区的冬季非常寒冷，但夏季阳光充足，这种气候条件非常有利于小麦的生长。
同时，北方地区的土壤也较为肥沃，为小麦的生长提供了充足的养分。
由于北方的小麦产量较高，中国被誉为“小麦王国”。
3. 东北玉米主产区中国的东北地区气候温和，适宜玉米的种植。
东北玉米主产区主要包括黑龙江、吉林和辽宁等省份。
这些地区的土壤肥沃，气候条件适宜，有助于玉米的生长。
此外，东北地区的大面积耕地也为玉米的种植提供了充足的空间。
中国的玉米产量在世界上占有重要的地位，东北地区是中国玉米的主要产区之一。
除了以上提到的三个主要粮食主产区外，中国还有其他一些重要的粮食产区。
例如，陕西、甘肃和宁夏等地区是中国的主要小麦种植区，这些地区的干旱气候非常适宜小麦的生长。
此外，云南和贵州等地区则是中国的主要稻米种植区，这些地区的高海拔和湿润的气候条件非常利于稻米的生长。
总体来说，中国的粮食主产区分布广泛，每个产区都有独特的特点和优势。
这些主产区为中国的粮食生产提供了坚实的基础，保障了中国人民的粮食安全。
在未来，中国将继续加强对粮食主产区的支持和保护，提高粮食生产的效率和质量，以应对日益增长的人口需求和食品安全挑战。
南方水稻一年几熟,南方水稻品种有哪些
南方水稻一年几熟，南方水稻品种有哪些南方水稻通常为1年1熟，或1年2熟，部分地方可达到1年3熟。
湖南地区，水稻的熟制通常为1年1熟，江苏南部，水稻的熟制通常为1年2熟（而苏中及淮北地区则为1年1熟），海南地区，水稻的熟制通常为1年3熟。
南方地区的水稻播种时间，早稻一般为3-4月份，中稻一般为4-5月份，晚稻一般为6月份中下旬。
一、南方水稻一年几熟1、南方水稻的熟制（1）南方水稻一般为1年1熟，或1年2熟，少部分地区可达到1年3熟。
（2）湖南地区，水稻一般为1年1熟；江苏南部，水稻一般为1年2熟（苏中及淮北地区则为1年1熟）；海南地区，水稻一般为1年3熟。
2、南方水稻的播种时间和收获时间（1）播种时间①早稻：一般为3-4月份播种，大多在清明前后进行。
②中稻：一般为4-5月份播种，1年通常只种植1季。
③晚稻：一般在6月份中下旬播种，早稻收割后就要插秧。
（2）收获时间①若在4月份中旬育苗，一般在8月份初即可收获，第2季水稻可一边收获一边插秧。
②长江中下游平原，若种植的早稻是在4月份中旬播种、5月份初插秧，则到了7月份下旬即可收获，收获后可立即种植晚稻，种植工作需在立秋前结束，到了10月份下旬至11月份即可收获。
二、南方水稻品种有哪些南方水稻品种有野香优系列、美香占2号、嘉丰优2号、隆晶系列等。
1、野香优系列（1）主要有野香优莉丝、野香优航1573、野香优2号等优质杂交香稻品种，近年来这些品种的种植面积的增长速度较快，可按照优质抗倒栽培技术进行种植。
（2）野香优系列的缺点为抗倒性较差，多雨、多台风的年份容易发生倒伏的情况，不过2019年江西审定的“野香优航1573”在抗倒性、出米率这方面有较大提升。
2、美香占2号（1）该品种属于广东丝苗米认定品种，曾2次获评全国优质稻品种食味品质鉴评金奖，在常规种植的情况下，亩产一般为800-1000斤左右/亩。
（2）该品种的米质较好，是用来生产高端大米的适宜选择，适合稻米区域公用品牌开展绿色、有机水稻订单种植。
水稻品种现状分析报告
水稻品种现状分析报告
水稻是我国的重要粮食作物之一，种类繁多，每个品种具备不同的特性和适应环境。
下面是水稻品种现状的分析报告。
首先，根据水稻的生长周期，我们可以将水稻品种分为早熟、中熟和晚熟三类。
早熟品种生长周期短，适应性强，主要分布在南方地区。
中熟品种适应性较强，生产稳定，主要分布在中部地区。
晚熟品种生长周期长，适应性强，主要分布在北方地区。
其次，在水稻的品种特性方面，我们可以将水稻品种分为籼稻、粳稻和糯稻三类。
籼稻适应性强，结实率高，米质软糯，适合制作米饭、粥等食品，主要分布在南方地区。
粳稻耐寒性好，适应性强，产量高，米粒短而圆，适合制作米饭、寿司等食品，主要分布在中部地区。
糯稻米粒粘性强，主要用于制作糯米饭、糯米糕等食品，主要分布在南方地区。
再次，根据水稻的抗病性和抗虫性，我们可以将水稻品种分为抗病虫害品种和易感病虫害品种。
抗病虫害品种具有较强的免疫力，能够减轻农民的用药压力，降低生产成本，保障粮食安全。
易感病虫害品种则需要农民加强病虫害防治，增加投入，增加生产成本。
最后，随着农业科技的发展和实践的推广，我国的水稻品种正在不断更新换代。
目前，自交系和杂交种互相结合的两系法和三系法逐渐成为主流，自交系提供了优质、抗病虫的基因，杂交种凭借其优异的生长特性和产量成为重要的水稻种类。
综上所述，水稻品种现状包括生长周期、种类特性、抗病虫性等方面的差异。
针对不同的地区和需求，农民可以选择适应性强、产量高、抗病虫性好的水稻品种进行种植，以确保水稻产量和质量的提高。
中国主要农产品的分布
(一) 主要粮食作物的生产与分布1.稻谷稻谷是我国主要粮食作物之一。
我国种植稻谷有着悠久的历史，是世界上产稻谷最多的国家。
稻谷在全国粮食生产和人民生活消费中均占第一位。
稻谷按其对土壤、水分的适应性大小，可分为旱稻和水稻两类，我国主要是水稻，旱稻种植极少。
水稻按其品种不同，可分为籼稻、粳稻和糯稻；按其成熟期可分为早稻、中稻和晚稻。
水稻在我国分布很广，除了个别高寒或干旱地区以外，从北纬18.5°的海南岛到北纬52°的黑龙江呼玛县，从东部的台湾到西部的新疆都有分布。
水稻的分布广而不均，南方多而集中，北方少而分散。
大致分为两大产区（1）南方稻谷集中产区秦岭—淮河以南，青藏高原以东的广大地区，水稻面积占全国的95%左右。
按地区差异，又可分为三个区。
①华南双季籼稻区。
包括南岭以南的广东、广西、福建、海南和台湾等五省区。
该区属于热带和亚热带湿润区，水、热资源丰富，生长期长，复种指数大，是我国以籼稻为主的双季稻产区。
海南等低纬度地区有三季稻的栽培。
②长江流域单、双季稻区。
包括南岭以北、秦岭—淮河以南的江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、重庆、四川、上海等省市和豫南、陕南等地区。
该区地处亚热带，热量比较丰富，土壤肥沃，降水丰沛，河网湖泊密布，灌溉方便，历年来水稻种植面积和产量分别占全国2/3左右，是我国最大的水稻产区。
该区以长江三角洲、里下河平原、皖中平原、鄱阳湖平原、赣中丘陵、洞庭湖平原、湘中丘陵、江汉平原以及成都平原等最为集中。
长江以南地区大多种植双季稻，长江以北地区大多实行单季稻与其他农作物轮作。
籼稻和粳稻均有分布。
③云贵高原水稻区。
本区地形复杂，气候垂直变化显著，水稻品种也有垂直分布的特点，海拔2000米左右地区多种植籼稻，1500米左右地区是粳、籼稻交错区，1200米以下种植籼稻。
本区以单季为主。
（2）北方稻谷分散区秦岭—淮河以北的广大地区是属单季粳稻分散区。
稻谷播种面积占全国稻谷总播种面积的5%左右。
水稻重要性
依靠科技进步，充分发挥科技是粮食综合 生产力的核心，加大品种改良，高产优质、 节本增效、水土可持续利用、防灾减灾等 技术攻关和集成，努力提高单位面积产量
加大技术创新和技术储备研究
高产与优质
高产 优质 民收入
粮食安全、农民收入、经 改善生活、适应市场、农
济发展、社会稳定
高产与优质
27
63 6.1 1.5
22
66 8.8 1.3
Ⅴ东北
Ⅵ西北
2-6
0.3
2.2
0.3
一季早熟粳稻
一季早熟粳稻
2. 我国稻作科学的发展
背景与发展趋势 背景： 我国种稻历史悠久，近半个多世纪 以来，由于大力改善生产条件，积极促进科技 进步，普及科技知识，水稻播种面积虽比50年 前只增加21.8%，但单产提高了2.23倍，总产增 长了2.93倍。 发展趋势：要求稻作生产加速现代化，大 力发展优质稻米，以满足社会对稻米多样性、 优质化的发展需求。
1200-2300 1200-2600
≥ 10℃
Ⅳ华北 4000-5000 Ⅴ东北 2000-3700
Ⅵ西北 2000-4250
170-210
110-200 110-250
580-1000
350-1100 170-210
461-565
419-611 580-1000
2000-3000
2200-3100 461-565
的40％以上，播种面积和总产量均居粮食作物之首，是我国的第一大作物。 全国约有2/3的人口以稻米为主食。是我国用世界7%的耕地养活世界22%人口 的重要保障。
2、水稻是高产稳产的细粮作物
水稻可在田面保持水层的条件下生长，人们可以通过灌溉、排水及水层 深浅来调节土壤温热状况、养分释放速度、田间小气候等，以水抑制病、虫 、草害的发生。 稻米的淀粉粒最小（ 3-10μm ）、小麦 30-45μm 、玉米 35μm ，蛋白质虽 少（7.3％），但是易被人吸收的蛋白质成份较多。
南方水稻田知识
早粳
东北半湿润 早熟单季稻 西北干旱单 季稻
早熟早粳、中粳
100-230天
致力于世界除草剂企业的正规化、国际化、持续化
二、水稻田的分类
2.水稻田可分为育秧田、直播田、抛秧田、移栽田： 2.1育秧田：是把水稻种先放在育秧室的一个桶里或者育秧床 上让他发芽，再把他播到秧田里，现在一般使用秧盘。 2.2移栽田：水稻在秧田播种大概30天到40天左右后再把他 移栽到稻田里。移栽田具有抗倒伏能力强，抗病虫害强， 人工收割方便等特点。现在一般有机插和人工移栽两种方 式。 2.3抛秧田：是把水稻种先放在育秧室的育秧床上让他发芽， 大概20天到30天左右再用抛秧机或者人工抛撒稻田里。. 抛秧田具有节省秧田，提高产量有益，但抗倒伏能力较差, 人工收割不方便，适合于机收。 2.4直播田：是把水稻种浸种两三天发芽后直接往稻田抛撒, 是最省工的，抗倒伏能力一般，抗病虫差，只适合机收。
致力于世界除草剂企业的正规化、国际化、持续化
四、 水稻田杂草防治策略与除草剂应用技术
4.1水稻常规水（湿润）育秧田化学除草技术 常用除草剂品种有丁草胺、杀草丹、禾大壮、二氯喹啉酸、丙 草胺、苄嘧磺隆、五氟磺草胺、氰氟草酯等。 4.1.1以稗草为主的秧田，可以选择以下配方。 ①每亩用60%丁草胺乳油50-75毫升，于秧苗1～1.5叶期拌 湿细土10公斤 均匀撒施，露水未干时不要施药。秧板要平 整，不能有积水。 ②稻种先催芽露白，待播种后2-4天，每亩用30%丙草胺 （扫茀特）乳油100-120毫升，对水30公斤均匀喷雾，施药 后3-5天保持畦面湿润不积水（平沟水）。 4.1.2以稗草、莎草及阔叶草混生的秧田，可选以下参考配方： ①35%二氯.苄可湿性粉剂，每亩25-30克，兑水30-50公斤， 于水稻秧苗2-3叶期，用手动喷雾器均匀喷雾。湿润施药，药 后1-2天灌水3厘米左右，保水5-7天。使用过多效唑、烯效唑 的秧田慎用。
南方水稻高产栽培存在的问题及其对策浅析
南方水稻高产栽培存在的问题及其对策浅析水稻是我国的主要粮食作物之一，南方地区因其气候温暖，水资源丰富，是我国重要的水稻种植区域。
随着人口增长和经济发展，南方水稻高产栽培面临着诸多问题，如土壤质量下降、病虫害频发、水资源紧张等。
探讨南方水稻高产栽培存在的问题及其对策，对于保障我国粮食安全具有重要意义。
一、存在的问题1. 土壤质量下降南方地区由于长期大规模种植，土壤肥力下降、酸化严重，导致土壤质量下降。
随着土壤肥力的下降，水稻生长所需的养分供应不足，影响了水稻的生长发育和产量。
2. 病虫害频发南方地区气候湿热，是病虫害滋生的温床。
水稻病虫害如纵卷叶螟、稻飞虱等对水稻的危害较大，严重影响了水稻的产量和品质。
3. 水资源紧张南方地区水稻大多依赖灌溉栽培，但受制于区域内水资源的限制，部分地区水资源紧张，灌溉难度增加，导致水稻生长不足。
二、对策浅析1. 合理施肥针对土壤质量下降的问题，可以采取合理施肥措施，如循环利用农作物秸秆和畜禽粪便，进行有机肥料的施用，提高土壤有机质含量和土壤肥力，增加土壤保水能力和养分含量，从而改善土壤质量，提高水稻产量。
2. 科学防治病虫害为了有效控制水稻病虫害，可以采取科学防治措施，如选择抗病虫害的水稻品种，根据病虫害的发生规律，采取合理的防治措施，如选择合适的农药，增加生态环境，减少病虫害的发生，保障水稻的正常生长。
3. 提高水资源利用率针对水资源紧张的问题，可以采取有效的措施提高水资源利用率，如实施节水灌溉技术，采用滴灌、喷灌等高效节水灌溉技术，提高水资源利用效率，减少水稻的需水量，保证水稻的正常生长。
南方水稻高产栽培存在的问题主要集中在土壤质量下降、病虫害频发、水资源紧张等方面，需要采取相应的对策加以解决。
只有加强科学管理，合理利用资源，有效防治病虫害，才能更好地适应南方地区的气候环境，实现水稻的高产栽培，为我国粮食安全做出积极贡献。
水稻栽培
水稻栽培第一节概述一、生产概况112个国家栽培，亚洲种植面积占90%以上，世界种植面积15204.2万hm2（2001年），平均单产3852kg/hm2。
种植面积较大国家有印度4450万hm2，中国2858.7万印度尼西亚1170万hm2孟加拉1070万hm2泰国1050万hm2。
栽培形式：育苗移栽（中国、日本、韩国）、机械直播（澳大利亚、埃及、美国、巴西等）。
水分管理：绝大部分水田进行灌溉，南亚和东南亚一些雨量丰富的国家和地区靠天然降水养稻，普及矮秆良种和杂交水稻，全国水稻栽培面积2858.7万hm2.全国水稻平均单产有1949年的1890kg/ hm2提高到2001年的6350kg/ hm2。
吉林省气候情况年平均气温5—6℃，稻区有效积温2000—3000.无霜期110—147天。
年降水量300—700mm，除西部外主要水稻产区年降雨量500—700mm，日照时间13—16h。
水稻产量提高的原因1.选育和推广适应不同地区的优良品种；2.育秧技术的改进，水育苗——塑料薄膜保湿育苗——大棚盘秧育苗和旱育苗；3.插秧密度由密植到稀植，2000年后优质品种推广，密度基本固定在行距30cm，株距20cm左右（每平方米16穴），这样的密度水平占80%以上。
4.化肥施用目前和将来高产为目标的超级稻每公顷施肥量为N 160—220kg，P2O5 75—100kg，K2O 50—75kg；优质米一般每公顷施肥量为N 120—150kg，P2O5 50—75kg，K2O 50—75kg。
5.该深灌为浅灌，促进水稻早生快发现在一般执行分蘖期浅灌，幼穗分化开始间隙灌水的方法的同时，稻幼穗分化的中后期，如遇低温就深灌水来防低温冷害的灌水方法；6.化学除草技术在水田应用，防止出现药害；7.抛秧，机插秧。
水稻面积目前维持在1100万亩，吉林省减产年多为延迟性冷害吉林省各区水稻发展趋势2004 205 2006 2007 2008面积（万亩）915.0 1003.1 1114.3 1121.7 1059总产（亿公43.8 47.8 49.3 50.1 56.1斤）478.7 476.5 442.4 446.6 529.7单产（kg/亩）吉林省水稻分区西部超高产区；中部高产优质兼顾区；东部优质稻区水稻是高产稳定作物1.水稻能在水层下栽培，便于促进和控制；2.经济系数高位50—70%；3.穗部结构良好，水稻花序为圆锥花序，结实率高70—80粒籽粒/穗，杂交水稻高达150粒以上，小麦仅有20—40粒；水稻穗型——散碎型；多枝型；密粒型水稻活秆成熟1.所谓活秆成熟的秋优型品种，指每个茎秋季保持5个以上绿叶的品种；2.有利于争取高产，但食味品质和外观品质下降3.s种稻条件从秦岭淮河分为南北两个稻区90%以上分布在南方稻区水量条件水稻需水包括生理需水，生态需水。
我国水稻种植地域分布特点
我国水稻种植地域分布特点我国的水稻品种非常复杂，在不同的地区有着广泛的、多种多样的分布。
水稻品种的变化和年产量密切相关，因此，在计算水稻的种植面积和进行估产时必须把品种因素考虑在内。
在我国，水稻的品种随着地理位置、生长季节反生长周期的变化而变化。
水稻的品种多种多样，其中主要以釉稻和粳稻为主。
根据生长季节和生长周期来分，水稻也可以分为早稻(春季稻)、中稻(一年一次)、晚稻(秋季稻)、两季稻(春季和秋季)、三季稻(一年三次)。
每种类型的水稻其生长季节和物候特性各不相同。
在广东肇庆试验区，据当地农科站资料，仅按水稻的生长周期来分，可以分为早熟稻、中熟稻、中—晚熟稻和晚熟稻四种。
一般来说，早稻的生长期是80一100天，产量为600一700斤“；中熟稻的生长期为110—l15天，产量800一900斤；个晚熟稻的生长期为l15—120大，产量9Do一1000斤i晚熟稻生长期约在120天以Ll产量looo斤以上。
一般而言，水稻的生长周期越长，水稻的产量越高，质量也越好。
收集与水稻品种、生长周期和生长季节相一致的水稻产量和种植面积的统计数据对农作物估产很重要。
此外，地理位置、供水量、温度、肥料、耕作情况也将影响作物的产量。
尽管水稻估产能给出大概产量值，确切的产量数据通常随田地不向而不同。
因此，冉必要指出，水稻估产模型一般只能适用于某些特定地区，应用区域不同，模型也需要作相应的调整。
我国的水稻种植几乎遍及全国，分布很广，但具有南方多而集中，北方少而分散的特点。
我国现在水稻种植分布区域以南方为主，水稻生产越来越向优势区域集中。
近年来，我国水稻生产逐步向长江中下游和黑龙江水稻产：区集中。
目前，南方稻区约占我国水稻播种面积的94％，其中长江流域水稻面积已tb全国的65．7％，北方稻面积约占全国的6％。
以2005年为例，水稻播种面积和产量较大的省份打湖南、江西、广西、广东、四川、安徽、江苏、湖北、浙江、福建、云南等12个省(区)，其播种面积和产量占全国的85％左右。
水稻生产在我国农业中的地位
我国水稻在国家农业生产中的地位全中国水稻年产量达2000亿公斤，占世界产量的一半以上，平均单产是世界水平的1. 6倍。
水稻是我国主要粮食作物,在粮食安全中占有极其重要的地位。
水稻常年种植面积约3 000万公顷，占全国谷物种植面积的30％，世界水稻种植面积的20％；稻谷总产量近2000 0万吨，占全国粮食总产的40％，世界稻谷总产的35％；稻谷平均单产6.212吨／公顷，是单产最高的粮食作物。
我国水稻种植的特点⑴、小农经营。
水稻生产以家庭为单位，由于人均耕地少，每户耕种的田地很少，我国南方每户耕种的水稻面积一般少于1公顷；⑵、单位面积产量高，但商品率低。
农民在田里精耕细作，使稻谷的单位面积产量较高。
但是由于生产规模小，每户稻谷的总产量不大，受传统观念及经济水平的制约，农民将收上来的稻谷的相当一部分留作自用，而送到市场上出售的稻谷有限；⑶、机械化和科技水平较低。
农民一般从事手工劳动，虽然近一二十年来，利用电力进行灌溉、脱粒等发展较快，化肥、农药的使用量的逐步提高，但从总体上看，机械化和科技水平还比较低；除日本在稻田机械化方面取得较大进展外，亚洲其他国家水稻生产的机械化水平仍然很低。
⑷、水利工程大。
灌溉是水稻的生产基础。
季风区水旱灾害频繁，对水稻的生产威胁和大。
小农经营无力建设水利工程，需要政府的大力投资并组织水利工程的建设；我国现在水稻生产的机械化程度农业部公布数据显示，2007年我国水稻耕种收综合机械化水平已达42.7%。
而日本、韩国、美国、意大利等已经实现了农业机械化国家的实践证明，水稻耕种收综合机械化水平达到40%以后，水稻生产机械化将进入一个加快发展的新时期，呈现出全程化、加速化的发展态势，由产中向产前、产后延伸。
“当前，加速推进我国水稻生产机械化，时机成熟，基础扎实，环境良好，条件具备，”张宝文表示：“农业部将抓住机遇，乘势而上，加速推进水稻生产全程机械化。
” 2008年共机械育插秧18700亩，占全区生产面积中国水稻生产分的98%。
南方丘陵地区水稻生产全程机械化的紧迫性及实施对策
吞噬了水稻种植效益。笔者 ２ ０ ０ ９ 年 调查 ： 龙游县农 民种
双季水稻每 ６ ６ ７ ｍ 平均 毛利润 ７ ２ ３ ． ６元 （ 包 括 各 种 补贴
且 未扣除劳动力成本 ６ ５ ０元 和 田租 ３ ５ ０元） ， 如 果扣 除劳 动力 成本 和 田租 可 以说种 粮 是亏损 的 ；而 种粮 大户 每 ６ ６ ７ ｍ ２ 平均利 润 ３ １ １ ， ４ ２元 （ 包括各 种补贴 ） ， 这是水 稻生
实现优 质 、 高产 、 高效农业 目标 ， 必 须采 取农机 与农 艺相结合 ： 一是尽可 能做 到农业 制度区域化 、 最优化和规 范化 ，农业部 门在制定农艺技术措施 时尽 可能考虑到工 程技术措施 的可行性 并保 持农业 技术的相对稳定 ，种植 布局应尽可能 集中成 片 ，以减少农 机具的投放量和农机
社和种粮大户 给予 相应 的扶持 ， 增 加粮食 种植效 益 ， 提高
种粮专业合作社 和种粮大 户生 产能力和抗风险能力 。
３ ． 因地 制 宜 发 展 农 业 机 械 化
劳动成本 ， 从而提高种粮效益 。
３ ． 水 稻 生产 规 模 扩大 。 需 要 更 多 的 农 业 机 械
农业机械化 ，是指运用先进适用 的农业 机械装备农 业， 以农业机 械替代人 工作业 ， 改善农 业生 产经 营环境 ， 不断提高农业 的生产技 术水平和经济效益 、生态效益 的 过程 。农村 劳动力 紧缺迫使粮食生产者选择机械替代人 工， 以获得更好 种粮 效益。 机械化最显著 的标志是大 幅提 高劳动生产率 ，从 而增加人 均管 理土地面积和粮食产 出
投入 ， 仅 靠 当年 的积 累是无 法实现 的 ； 所以， 政府需加 大
财政对粮食生产 的投入 ，相关部 门也需 对种粮专业合作
水稻一亩地能产多少斤,南方水稻一年收割几次
水稻一亩地能产多少斤，南方水稻一年收割几次一般种植情况下，低产田为300-350公斤，高产田为500-600公斤。
种植水稻之前要先将稻田的土壤翻整1遍，这个过程分为粗耕、细耕和盖平，大多数农户会利用水牛整地，现在基本上使用机器。
水分管理可以使用浅、湿、干的间歇灌溉方法，注意在孕穗期及扬花期不能使用这种方法，其他的时间段都可以采取间歇灌溉技术。
一、水稻一亩地能产多少斤1、一般种植情况下，低产田为300-350公斤，高产田为500-600公斤。
要注意，具体的亩产量会受到不同地区、不同环境、不同气候、不同品种等因素影响，这些元素都会导致产量不同，通常采用优良品种并且在科学的管理下水稻容易高产。
2、种植水稻之前一定要先将稻田的土壤翻整1遍，这个过程主要分为粗耕、细耕和盖平，以前的农户一般会利用水牛进行整地，现在基本上使用机器。
育秧苗时要先撒下稻种，然后再往土上洒1层稻壳灰即可。
目前大部分的秧苗都是由育苗中心进行培育，好的稻苗是种植成功的关键。
秧苗培育好之后可以将它插进稻田里面，传统的插秧法一般使用秧绳、秧标或插秧轮。
3、水分管理主要采取浅、湿、干的间歇灌溉方法，除了在孕穗期及扬花期不能使用之外，全期都可以采取间歇灌溉的技术。
尽量不要使用大水漫灌的方法，长期大水漫灌会导致土壤中的前茬根系和秸秆腐败释放出氨气以及含硫的有害气体，毒害根系。
土壤如果长期处于浸水的状态，会导致孔隙度降低、通透性下降，不利于根系发育。
二、南方水稻一年收割几次1、水稻在南方可以1年收获2-3季。
南方水稻一般为1年1熟或2熟，有些地方也有1年3熟的，比如江苏南部可以1年2熟，苏中及淮北一般只能种植1季，海南则是1年3熟。
另外，广西只能种植2季水稻，但有一些特殊的地方可以种植3季，比如龙州县（左江河谷）。
2、南方水稻根据种植时间主要可以分为早稻、中稻和晚稻。
其中早稻的播种时间一般在3-4月份左右，多在清明前后进行。
中稻的播种时间一般在4-5月份左右，只种1季。
中国南方部分地区水稻直播采用现状及经济效益评价——来自农户的调查分析
２ ０世纪 ８ 年 代 以前 ，中国的水稻直 播仅仅 限于 ０
稻作 生长季节短 、田多劳力 少的北方地 区以及一些南
方缺水 山 区 ， 在 ８ 年 代之后 ， 但 ０ 水稻 直播在 经济 比较 发达的上海 、 江苏 和广 东迅速发展１ ２ １ 。尤其 是近 １ ０年 ，
水稻直播面积在 中国南方稻 区更是增长迅速 。１ ９ 年 ９９
（ ｈ 万 ｍ）
中 国 稻 米 ２ １ ，７ ４ ：－ ０ １１（）１５
达 到 ３ ． ％， ９７ ４ 江苏 为 ３ ． ％， １ ８ 安徽 为 １． ％， 北 为 ０ ５５ 湖 ５ １．１ ８ ％。江西和湖南两个 水稻生产大省水稻直播 比例 １ 接近 ５ ０ ． ％。位于南部的广西 、 建和广 东水稻 直播 比 ０ 福 例均不超过 ３ ０ ． ％。位于北方 的黑龙江 为 ４１％， ０ ． ８ 而吉
・
１ ．０万 ｈ １ ６０ ｍ ［ ５ 。
国际上对亚洲 地区水稻 直播 的研 究较多 。Ｐ ｎ ｅ ａｄｙ ｓ和 Ｖ ｌ ｃ 旧 亚洲地 区 的水 稻直播 情况 进行过 全 ｅａ ｏＬ 对 ｓ 面回顾 ，并 专门针对亚洲地 区直播稻 的研究 编辑 了文
１ ・
陈风波 ， 陈培勇 ： 中国南方部分 地区水稻直播采用现状及经济效益评价 ——来 自农户的调查分析 表 １ ０ ８年 中 国水稻 直播 面积 ２ ０
专 论与 研究
Ｄ ： ０３ ６ ／ｉ ｎ１０ － ０ ２２ １ ． ． １ ＯＩ １．９ ９ｊｓ ． ６ ８ ８ ． １ ４０ ．ｓ ０ ０ ０ ０
中 国 稻 米 ２ １ ，７ ４ ：－ ０ １ １ （ ） １５
中国南方部 分地 区水稻直播采用现状及经济效益评价 来 自农 户的调查分析
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1994年
1997年
2000年
2003年
2006年
2009年
年份
数据来源：国家统计局
2012年
1、历年播种面积 南方稻区各省 市区播种面积整体 呈下降趋势，广东、 浙江省下降幅度最 大。2003年后，播 种面积维持在2000 万公顷以上的有湖 南、江西、江苏、 安徽、广西和湖北 省。
6,000 湖南 湖北 5,000 云南 广东 江苏 贵州 江西 安徽 重庆 四川 浙江 海南 广西 福建 上海
1、南方稻区占全国播种面积整体呈下降趋势，但全国80%以上分布在南方
数据来源：国家统计局
面积（千公顷）
面积（千公顷）
10000
12000
2000
4000
6000
8000
0
10,000.00
12,000.00
14,000.00
2,000.00
4,000.00
6,000.00
8,000.00
0.00
194 9年 195 1年
年份
198 1年 198 3年 198 5年 198 7年 198 9年 199 1年 199 3年 199 5年 199 7年 199 9年 200 1年
全国 南方
全国
200 3年 200 5年 200 7年 200 9年 201 1年
南方
数据来源：国家统计局
作物生产技术专业 / 教学资源库
3、南方稻区占全国中稻和一季稻播种面积整体呈下降趋势，但全国65%以上分布在 南方
4,000
播种面积（千公顷）
2003年 3,000
2,000
1,000
0
作物生产技术专业 / 教学资源库
1949年－2012年南方各省市区水稻历年产量
2、历年产量 南方稻区各省 市区水稻产量整体 呈上升趋势。2003 年后，产量维持在 1500万吨以上的有 湖南、江西、江苏、 湖北和四川省。
3,000
2,500
湖南 四川 江苏
广东 广西 安徽 云南 海南
江西 湖北 浙江 贵州 上海 2003年
2,000
福建 重庆
产量（万吨）
1,500
1,000
500
0
1949年
1952年
1955年
1958年
1961年
1964年
1967年
1970年
1973年
1976年
1979年
1982年
1985年
1988年
1991年
全国与南方稻谷单产对比
数据来源：国家统计局
作物生产技术专业 / 教学资源库
三、南方各省市区生产概况
1949年－2012年南方各省市区水稻历年播种面积
1949年
1952年
1955年
1958年
1961年
1964年
1967年
1970年
1973年
1976年
1979年
1982年
1985年
1988年
1991年
年份
（三）南方水稻平均单 产略低于全国水平
作物生产技术专业 / 教学资源库
198 1年 198 3年 198 5年 198 7年 198 9年 199 1年 199 3年 199 5年 199 7年 199 9年 200 1年 200 3年 200 5年 200 7年 200 9年 201 1年
南方 全国
作物生产技术专业 / 教学资源库
3、西南高原单双季稻稻作区 地处云贵和青藏高原，共391个县（市）。水稻面积占全国的8％。
Ⅲ1．黔东湘西高原山地单双季稻亚区 Ⅲ2．滇川高原岭谷单季稻两熟亚区 Ⅲ3．青藏高寒河谷单季稻亚区
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二、南方水稻生产在国民经济中的地位
（一）全国稻谷播种面积大部分集中在南方
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1、华南双季稻稻作区 位于南岭以南，我国最南部。包括闽、粤、桂、滇的南部以及台湾省、海南省和 南海诸岛全部。包括194个县（市）（暂不包括台湾省）。水稻面积占全国的17.6 ％。
Ⅰ1．闽粤桂台平原丘陵双季稻亚区 Ⅰ2．滇南河谷盆地单季稻亚区 Ⅰ3．琼雷台地平原双季稻多熟亚区
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2、华中双季稻稻作 东起东海之滨，西至成都平原西缘，南接南岭，北毗秦岭、淮河。包括苏、沪、 浙、皖、赣、湘、鄂、川8省（市）的全部或大部和陕、豫两省南部，是我国最大 的稻作区，占全国水稻面积的67％。
Ⅱ1．长江中下游平原双单季稻亚区 Ⅱ2．川陕盆地单季稻两熟亚区 Ⅱ3．江南丘陵平原双季稻亚区
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2、全国早、晚稻全部播种面积分布在南方
全国与南方早稻播种面积对比
全国与南方双季晚稻播种面积对比
年份
198 1年 198 3年 198 5年 198 7年 198 9年 199 1年 199 3年 199 5年 199 7年 199 9年 200 1年 200 3年 200 5年 200 7年 200 9年 201 1年
9,000 8,000 7,000
湖南 广西 浙江 重庆
广东 湖北 福建 海南
江西 江苏 云南 上海
四川 安徽 贵州
单产（公斤/公顷）
6,000 5,000 4,000 3,000 2,000 1,000 0
1949年
1952年
1955年
1958年
1961年
1964年
1967年
1970年
1973年
1976年
数据来源：国家统计局
作物生产技术专业 / 教学资源库
（二）全国稻谷产量大部分出自南方
1、全国稻谷大部分产自南方
数据来源：国家统计局
产量（万吨）
1000
0
产量（万吨）
6000 7000
1000 2000 3000 4000 5000 6000
2000
3000
4 9年
194 9年 195 1年 195 3年 195 5年 195 7年 195 9年 196 1年 196 3年 196 5年 196 7年 196 9年 197 1年 197 3年 197 5年 197 7年 197 9年
全国 南方
198 1年 198 3年 198 5年 198 7年 198 9年 199 1年 199 3年 199 5年 199 7年 199 9年 200 1年 200 3年 200 5年 200 7年 200 9年 201 1年
全国
全国与南方早稻产量对比
全国与南方双季晚稻产量对比
南方
数据来源：国家统计局
作物生产技术专业 / 教学资源库
3、全国中稻和一季稻大部分产自南方
数据来源：国家统计局
单产（公斤/公顷）
1,000.00 2,000.00 3,000.00 4,000.00 5,000.00 6,000.00 7,000.00 8,000.00
0.00
194 9年 195 1年 195 3年 195 5年 195 7年 195 9年 196 1年 196 3年 196 5年 196 7年 196 9年 197 1年 197 3年 197 5年 197 7年 197 9年
年份
195 1年 195 3年 195 5年 195 7年 195 9年 196 1年 196 3年 196 5年 196 7年 196 9年 197 1年 197 3年 197 5年 197 7年 197 9年
年份
2、全国所有早晚稻产自南方
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198 1年 198 3年 198 5年 198 7年 198 9年 199 1年 199 3年 199 5年 199 7年 199 9年 200 1年 200 3年 200 5年 200 7年 200 9年 201 1年
作物生产技术专业 / 教学资源库
南方水稻生产概况
作物生产技术专业 / 教学资源库
目录
南方水稻 生产概况
一、南方稻作区划分
二、南方水稻生产在国民经济中的地位
三、南方各省市区生产概况
作物生产技术专业 / 教学资源库
一、南方稻作区划分
根据水稻专家丁颖先生的研究，按自然条件、品种类型分布和耕作制度的不同特点， 把全国划分为6个稻作区和16个亚区。
1979年
1982年
1985年
1988年
1991年
1994年
1997年
2000年
2003年
2006年
2009年
年份
数据来源：国家统计局
2012年
1994年
1997年
2000年
2003年
2006年
2009年
年份
数据来源：国家统计局
2012年
作物生产技术专业 / 教学资源库
1949年－2012年南方各省市区水稻历年单产
10,000
3、历年单量 南方稻区各省 市区水稻单产整体 呈上升趋势。目前 平均单产排名前三 的省市区为上海、 江苏和湖北省。
194 9年 195 1年 195 3年 195 5年 195 7年 195 9年 196 1年 196 3年 196 5年 196 7年 196 9年 197 1年 197 3年 197 5年 197 7年 197 9年
195 3年 195 5年 195 7年 195 9年 196 1年 196 3年 196 5年 196 7年 196 9年 197 1年 197 3年 197 5年 197 7年 197 9年
Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ Ⅴ Ⅵ
华南双季稻稻作区 华中双单季稻稻作区 西南高原单双季稻稻作区 华北单季稻稻作区 东北早熟单季稻稻作区 西北干燥区单季稻稻作区