南方水稻生产概况

1979年
1982年
1985年
1988年
1991年
1994年
1997年
2000年
2003年
2006年
2009年
年份
数据来源：国家统计局
2012年
2,500
湖南 四川 江苏
广东 广西 安徽 云南 海南
江西 湖北 浙江 贵州 上海 2003年
2,000
福建 重庆
产量（万吨）
1,500
1,000
500
0
1949年
1952年
1955年
1958年
1961年
1964年
1967年
1970年
1973年
1976年
1979年
1982年
1985年
1988年
1991年
作物生产技术专业 / 教学资源库
3、全国中稻和一季稻大部分产自南方
数据来源：国家统计局
单产（公斤/公顷）
1,000.00 2,000.00 3,000.00 4,000.00 5,000.00 6,000.00 7,000.00 8,000.00
0.00
194 9年 195 1年 195 3年 195 5年 195 7年 195 9年 196 1年 196 3年 196 5年 196 7年 196 9年 197 1年 197 3年 197 5年 197 7年 197 9年
年份
195 1年 195 3年 195 5年 195 7年 195 9年 196 1年 196 3年 196 5年 196 7年 196 9年 197 1年 197 3年 197 5年 197 7年 197 9年
年份
2、全国所有早晚稻产自南方
作物生产技术专业 / 教学资源库
198 1年 198 3年 198 5年 198 7年 198 9年 199 1年 199 3年 199 5年 199 7年 199 9年 200 1年 200 3年 200 5年 200 7年 200 9年 201 1年
9,000 8,000 7,000
湖南 广西 浙江 重庆
广东 湖北 福建 海南
江西 江苏 云南 上海
四川 安徽 贵州
单产（公斤/公顷）
6,000 5,000 4,000 3,000 2,000 1,000 0
1949年
1952年
1955年
1958年
1961年
1964年
1967年
1970年
1973年
1976年
194 9年 195 1年 195 3年 195 5年 195 7年 195 9年 196 1年 196 3年 196 5年 196 7年 196 9年 197 1年 197 3年 197 5年 197 7年 197 9年
195 3年 195 5年 195 7年 195 9年 196 1年 196 3年 196 5年 196 7年 196 9年 197 1年 197 3年 197 5年 197 7年 197 9年
4,000
播种面积（千公顷）
2003年 3,000
2,000
1,000
0
作物生产技术专业 / 教学资源库
1949年－2012年南方各省市区水稻历年产量
2、历年产量 南方稻区各省 市区水稻产量整体 呈上升趋势。2003 年后，产量维持在 1500万吨以上的有 湖南、江西、江苏、 湖北和四川省。
3,000
全国 南方
198 1年 198 3年 198 5年 198 7年 198 9年 199 1年 199 3年 199 5年 199 7年 199 9年 200 1年 200 3年 200 5年 200 7年 200 9年 201 1年
全国
全国与南方早稻产量对比
全国与南方双季晚稻产量对比
南方
数据来源：国家统计局
全国与南方稻谷单产对比
数据来源：国家统计局
作物生产技术专业 / 教学资源库
三、南方各省市区生产概况
1949年－2012年南方各省市区水稻历年播种面积
1949年
1952年
1955年
1958年
1961年
1964年
1967年
1970年
1973年
1976年
1979年
1982年
1985年
1988年
1991年
年份
（三）南方水稻平均单 产略低于全国水平
作物生产技术专业 / 教学资源库
198 1年 198 3年 198 5年 198 7年 198 9年 199 1年 199 3年 199 5年 199 7年 199 9年 200 1年 200 3年 200 5年 200 7年 200 9年 201 1年
南方 全国
作物生产技术专业 / 教学资源库
作物生产技术专业 / 教学资源库
1、华南双季稻稻作区 位于南岭以南，我国最南部。包括闽、粤、桂、滇的南部以及台湾省、海南省和 南海诸岛全部。包括194个县（市）（暂不包括台湾省）。水稻面积占全国的17.6 ％。
Ⅰ1．闽粤桂台平原丘陵双季稻亚区 Ⅰ2．滇南河谷盆地单季稻亚区 Ⅰ3．琼雷台地平原双季稻多熟亚区
1994年
1997年
Biblioteka Baidu
2000年
2003年
2006年
2009年
年份
数据来源：国家统计局
2012年
作物生产技术专业 / 教学资源库
1949年－2012年南方各省市区水稻历年单产
10,000
3、历年单量 南方稻区各省 市区水稻单产整体 呈上升趋势。目前 平均单产排名前三 的省市区为上海、 江苏和湖北省。
作物生产技术专业 / 教学资源库
2、全国早、晚稻全部播种面积分布在南方
全国与南方早稻播种面积对比
全国与南方双季晚稻播种面积对比
年份
198 1年 198 3年 198 5年 198 7年 198 9年 199 1年 199 3年 199 5年 199 7年 199 9年 200 1年 200 3年 200 5年 200 7年 200 9年 201 1年
作物生产技术专业 / 教学资源库
南方水稻生产概况
作物生产技术专业 / 教学资源库
目录
南方水稻 生产概况
一、南方稻作区划分
二、南方水稻生产在国民经济中的地位
三、南方各省市区生产概况
作物生产技术专业 / 教学资源库
一、南方稻作区划分
根据水稻专家丁颖先生的研究，按自然条件、品种类型分布和耕作制度的不同特点， 把全国划分为6个稻作区和16个亚区。
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2、华中双季稻稻作 东起东海之滨，西至成都平原西缘，南接南岭，北毗秦岭、淮河。包括苏、沪、 浙、皖、赣、湘、鄂、川8省（市）的全部或大部和陕、豫两省南部，是我国最大 的稻作区，占全国水稻面积的67％。
Ⅱ1．长江中下游平原双单季稻亚区 Ⅱ2．川陕盆地单季稻两熟亚区 Ⅱ3．江南丘陵平原双季稻亚区
数据来源：国家统计局
作物生产技术专业 / 教学资源库
（二）全国稻谷产量大部分出自南方
1、全国稻谷大部分产自南方
数据来源：国家统计局
产量（万吨）
1000
0
产量（万吨）
6000 7000
1000 2000 3000 4000 5000 6000
2000
3000
4000
5000
0
194 9年
194 9年 195 1年 195 3年 195 5年 195 7年 195 9年 196 1年 196 3年 196 5年 196 7年 196 9年 197 1年 197 3年 197 5年 197 7年 197 9年
年份
198 1年 198 3年 198 5年 198 7年 198 9年 199 1年 199 3年 199 5年 199 7年 199 9年 200 1年
全国 南方
全国
200 3年 200 5年 200 7年 200 9年 201 1年
南方
数据来源：国家统计局
作物生产技术专业 / 教学资源库
3、南方稻区占全国中稻和一季稻播种面积整体呈下降趋势，但全国65%以上分布在 南方
1、南方稻区占全国播种面积整体呈下降趋势，但全国80%以上分布在南方
数据来源：国家统计局
面积（千公顷）
面积（千公顷）
10000
12000
2000
4000
6000
8000
0
10,000.00
12,000.00
14,000.00
2,000.00
4,000.00
6,000.00
8,000.00
0.00
194 9年 195 1年
1994年
1997年
2000年
2003年
2006年
2009年
年份
数据来源：国家统计局
2012年
1、历年播种面积 南方稻区各省 市区播种面积整体 呈下降趋势，广东、 浙江省下降幅度最 大。2003年后，播 种面积维持在2000 万公顷以上的有湖 南、江西、江苏、 安徽、广西和湖北 省。
6,000 湖南 湖北 5,000 云南 广东 江苏 贵州 江西 安徽 重庆 四川 浙江 海南 广西 福建 上海
作物生产技术专业 / 教学资源库
3、西南高原单双季稻稻作区 地处云贵和青藏高原，共391个县（市）。水稻面积占全国的8％。
Ⅲ1．黔东湘西高原山地单双季稻亚区 Ⅲ2．滇川高原岭谷单季稻两熟亚区 Ⅲ3．青藏高寒河谷单季稻亚区
作物生产技术专业 / 教学资源库
二、南方水稻生产在国民经济中的地位
（一）全国稻谷播种面积大部分集中在南方
Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ Ⅴ Ⅵ
华南双季稻稻作区 华中双单季稻稻作区 西南高原单双季稻稻作区 华北单季稻稻作区 东北早熟单季稻稻作区 西北干燥区单季稻稻作区
作物生产技术专业 / 教学资源库
根据地理条件与水 稻生产特点，我国 水稻产区可概括为 南方稻区和北方稻 区两大产区。以秦 岭－淮河为界，以 南为南方稻区,包括 四川、重庆、湖北、 安徽、江苏、上海、 浙江、江西、湖南、 贵州、云南、广西、 广东、福建和海南 15个省市区。