近代茶文化的社会功能暑期社会实践茶文化

近代茶文化的社会功能暑期社会实践茶文化
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近代茶文化的社会功能暑期社会实践茶文化

茶文化所具有的历史性,时代性的文化因素及合理因素,在现代社会中已经和正在发挥其自身的积极作用。下面是WTT精心为你整理的近代茶文化的社会功能,一起来看看。

近代茶文化的社会功能

茶文化的社会功能主要表现在发扬传统美德、展示文化艺术、修身养性、陶冶情操、促进民族团结、表现社会进步和发展经济贸

易等。传统美德是经过几千年积淀下来的被历代人们所推崇的美好道德,是民族精神和社会风尚的体现。茶文化具有的传统主要有热爱祖国、无私奉献、坚韧不拔、谦虚礼貌、勤奋节俭和相敬互让等。吴觉农先生和湖南刘先和,为茶叶事业鞠躬尽瘁,既是爱国主义者,又是当代茶人杰出代表。

陆羽《茶经》,是古代茶人勤奋读书、刻苦学习、潜心求索、百折不挠精神的结晶。以茶待客、以茶代酒,“清茶一杯也醉人”就是中华民族珍惜劳动成果、勤奋节险的真实反映。以茶字当头排列茶文化的社会功能有“以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶联谊、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶入艺、以茶入画、以茶起舞、以茶歌呤、以茶兴文、以茶作礼、以茶兴农、以茶促贸和以茶致富。茶是中国的骄傲、民族的自尊、自信和自豪。饮茶可以思源。世界

著名科技史家李约瑟博士,将中国茶叶作为中国四大发明(火药、造纸、指南针和印刷术)之后,对人类的第五个重大贡献。唐代陆羽

《茶经》是世界第一部茶书。中国茶文化对世界影响功能显著。以茶会友是茶文化最广泛的社会功能之一。今天所处的市场经济,竞争激烈,优胜劣汰,讲利益、讲效益。但人情较为冷漠,人际关

系趋于淡漠。通过茶楼、茶艺馆品茗或茶艺,朋友聚在一起,互通信息,交流感情,增进了解,沟通友谊。朋友相聚在旧式茶馆里,随意

说笑,回忆人生,重新享受到生命的乐趣。古代就有“寒夜客来茶当酒”之说,以茶代酒体现传统美德,符合今天中央倡导的厉行节约制止奢侈浪费行为的规定要求。以茶育人是新时期茶文化孕育出来的新的社会功能。上海少儿茶艺通过自己动手,学习茶科学,弘扬传统优秀文化,接受爱国主义教育。在敬茶中,展现出对长辈的尊敬,对父母的孝敬,对同学的敬意。

近代茶文化的社会作用

一是茶文化以德为中心,重视人的群体价值,倡导无私奉献,反对见利忘义和唯利是图。主张义重于利,注重协调人与人之间的相互关系,提倡对人尊敬,重视修生养德,有利于人的心态平衡,解决现代人的精神困惑,提高人的文化素质;

二是茶文化是应付人生挑战的益友。在激烈的社会竞争,市场竞争下,紧张的工作、应酬、复杂的人际关系,以及各类依附在人们身上的压力不轻。参与茶文化,可以使精神和身心放松一番,以应付人生的挑战,香港茶楼的这个作用十分显著;

三是有利于社区文明建设

。经济上去了,但文化不能落后,社会风气不能污浊,道德不能沦丧

和丑恶。改革开放后茶文化的传播表明,茶文化是有改变社会不正当消费活动、创建精神文明、促进社会进步的作用;

四是对提高人们生活质量,丰富文化生活的作用明显。茶文化具有知识性、趣味性和康乐性,品尝名茶、茶具、茶点,观看茶俗茶艺

,都给人一种美的享受;

五是促进开放,推进国际文化交流。上海市闸北区连续四届举办

国际茶文化节,扩大了闸北区对内对外的知名度,闸北区四套班子一致决定茶文化节要一直办下去,并投资在闸北公园兴建茶文化景点,以期建成茶文化大观园。

近代茶文化的饮茶方式

一是盖碗式,乃近代饮茶最主要的方式,上至朝廷、宫府,下至民间,都以盖碗饮茶,清朝康熙年间画家冷枚的赏月图,最足以代表这种茗饮方式。

二是茶娘式,自古以来民间最主要的饮茶方式,即以大茶壶冲泡分饮,乾隆年间画家丁观鹏所绘的“太平春市图”最能表示此种饮茶方式。

第三种饮茶法则是功夫茶法,主要流行于闽南广东地区。这种饮茶法是从唐代陆羽茶经中演变而来,饮茶时先将泉水贮藏于茶壶之中,放置烘炉上面煮水,等到水初沸,把武夷岩茶投入宜兴壶之中,用水冲之,盖好盖子,再用热水浇壶身,然后倒出来品饮。这种饮茶法的特色就是以水淋壶身,目的在于发挥茶性,到了后来更使用温润泡,内外双重引发。

近代茶文化的社会功能

中国茶文化的心得体会范文(精选4篇)

中国茶文化的心得体会范文(精选4篇)中国茶文化的心得体会范文(精选4篇) 当我们经过反思,有了新的启发时,不妨将其写成一篇心得体会,让自己铭记于心,从而不断地丰富我们的思想。那么心得体会怎么写才恰当呢?以下是小编收集整理的中国茶文化的心得体会范文(精选4篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。 中国茶文化的心得体会1中国的茶文化博大精深,在经历了几千年的沉淀后,它更是闪烁着耀人的光芒。在熊老师的带领下,我们详细了解了中国的茶文化的发展史,通过这次学习,我深有感悟。 中国是茶的故乡,我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家。在我国古代文献中称颂为“南方之嘉木”。古代史料中的名称很多,“茶”字的演变与确定,也从一个侧面告诉人们,茶的祖国是中国。茶已成为世界各国人民的共同的称谓。中国的茶文化及饮茶习俗在汉、唐、宋代就已向中国周边地区辐射,明清以后更传至欧美,产生巨大影响。这些都证明我国是茶和茶文化的发祥地,中国是茶的故乡。中国同样也是茶叶的原产地。

茶文化是以茶道为核心的,德贯穿于茶文化的始终。关于这个德我是比较有感触的,尤其是在现在的这个社会里,特别需要道德来衡量我们的所作所为。其实,早在两千年以前,我们的”圣人“孔子就提出了伦理道德,非常重视道德在社会中的作用,强调统治者要为政以德,臣要忠君,还有其他的平民百姓全部都要按照这标准来做。虽然以前的伦理道德束缚了人们的思维发展,尽管它有着种种弊端,但毫无疑问是维系民族团结、统一和中国得以延续的重要原因。没有这伦理道德的束缚,也许中国早已经像其他的文明古国一样,消失在历史的潮流中了。相对于古代,纵观我们现在所处的社会,道德已经被人们摒弃了,人们的道德已经跌到了最低点,可谓硕果仅存了。我们现在经常听到的什么“事件,我们可以看到我们现在所处的社会的道德缺失。当然,这些事件多多少少也唤起了一些人对道德的呼唤,重新倡导我们几千年前古人所早已经领悟的道德,但里面的糟粕是需要摒弃的。但愿我们是社会真的可以唤起道德这面旗子,否则,一个国家是很难强大并延续下去的。 我个人对道德是十分推崇的,在日常的生活也严格遵守一些基本道德。虽然有时在别人眼中有些另类,但我依然坚持,不求影响别人,但求心中无过。让我感到非常幸运的事,我的家人都是比较有德行的,他们的一举一动都在感染着我。小时候,我不明白他们为什么要这样做,我爷爷经常去

茶文化在城市发展中的作用

云南普洱市茶文化在城市发展中的作用 摘要:我国是茶叶的祖国,茶文化研究与发展随着茶叶事业的发展而深入。茶文化内容丰富,其“茶逾是茶文化的核心。本文从茶文化的内涵、形成及特点简述了茶文化的基本情况;从近期普洱市茶文化发展动态说明茶文化的活动与研究已得到人们的喜爱和社会的认可;在构建和谐社会和促进城市旅游发展中起到积极作用,根据普洱市的城市特点,提出弘扬茶文化促进城市健康发展的对策及建议。 关键词:茶文化;城市发展;作用 Abstract: China is tea of the country, tea culture research and development with the development of the cause of tea and in-depth. Tea culture rich in content, its "tea is more than the core of tea culture. This article from the connotation of tea culture, formation and characteristics of the bas ic situation of the paper tea culture; from the recent development that dynamic pu-erh tea tea tea culture activities and research already get people love and recognized by the society; in constructing the harmonious society and promote the city played a positive role in the development of tourism, according to the city of pu-erh tea city characteristic, this paper puts forward to carry forward to promote the healthy development of tea culture city countermeasures and Suggestions. Keywords: tea culture; Urban development; role

信阳文化调查报告——社会实践报告

信阳文化调查报告 信阳市位于河南省南部,南与湖北接壤,左扼两淮,右控江汉,承东启西。屏蔽中原,素有“三省通衢”之称,从古至今,是江淮河汉之间的战略要地,又是南北经济重要史悠久,人杰地灵。信阳是华夏文明的发祥地之一。信阳地区山水秀丽、气候宜人,素来有“江南北国、北国江南”、“豫南小苏州”之美誉。有信阳特有的文化。 一、茶文化 信阳地区优越的气候与土壤条件,是绿茶生产的理想环境,千百年一脉相承的手工制茶工艺,使“信阳毛尖”的独特风味无与伦比。但这种以传统手工炒制为主的制茶工艺,劳动强度大、生产效率低、生产成本高、生产工艺随意性较强,产品质量不稳定,并且随制作人员的素质和技术水平不同而炒制茶叶的质量有很大差异,难以实现标准化生产。近几年,信阳毛尖经过技术人员不断研究、改进、完善,机械加工技术渐趋成熟,生产出的产品完全符合传统信阳毛尖茶的品质要求,外形更加完整紧直,碎茶率低,色泽更加翠绿香气更加浓郁,受到专家和消费者的认可。目前,全市有信阳毛尖茶机械加工生产线近70条,可生产干茶200万公斤。 (一)信阳毛尖茶 信阳毛尖是河南省著名土特产之一,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。信阳毛尖茶清代已为全国名茶之一,1915年荣获巴拿马万国博览会金奖,1958年评为全国十大名茶之一,1985年获中国质量奖银质奖,1990年“龙

潭”毛尖茶代表信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名的好成绩,荣获中国质量奖金质奖,1982年、1986年评为部级优质产品,荣获全国名茶称号,1991年在杭州国际茶文化节上,被授予“中国茶文化名茶”称号,1999年获昆明世界园艺博览会金奖。 (二)信阳茶文化节 从1992年以来,信阳凭借全国十大名茶之一的信阳毛尖茶的品牌优势,以茶为媒,广交朋友,在每年五月前后举办的大型文化活动,其中包含招商引资,融资洽谈等多项活动,旨在发展当地经济,促进信阳茶叶优势的长足发展,是信阳本地最大的文化经济活动之一。 至今信阳茶文化节已举办十八届。在第十八届信阳国际茶文化节上,信阳茶文化节将正式更名为“中国茶都——信阳国际茶文化节”。更名后,信阳茶文化节将更加国际化。同时,中国绿茶大会也移师信阳。本次绿茶博览会共设置了200多个展位,吸引了来自国内外众多参展商。信阳毛尖、云南普洱、福建铁观音、西湖碧螺春等知名茶品都在博览会上一展英姿。 二、红色文化 信阳是著名的革命老区。土地革命时期,信阳是鄂豫皖革命根据地的首府所在地。中国工农红军的第一架飞机——“列宁号”在这里起飞,人民军队的第一个航空局——中共中央鄂豫皖军委航空局在这里建立。这里还是《八月桂花遍地开》等经典红色歌曲的诞生地。该市的红色资源具有分布广、集中度高,品位高、影响大,跨度长、类

茶文化大型综合实践活动主题方案

茶文化 综合实践活动方案 一、活动背景 茶文化是我国传统文化,有关茶的故事和典故非常多,通过故事与典故导入,激发学生的学习兴趣,但是学生对我国茶文化只是停留在表面的认识,并没有深入的理解,通过系列活动的开展让学生在活动中挖掘茶文化中蕴含的知识和人文情怀,提升学生的核心素养。 二、活动对象 五年级 三、活动时长 三个月 四、设计理念 以提高学生的核心素养为根本目标;以STEAM教育理念为项目引导,从关注学生的知识技能教学转向学生终身发展能力和思维的教学作为本活动的教育教学理念;以信息技术为主要活动手段。 五、活动目标 知识目标:了解茶文化相关的知识,知道茶叶的分类、加工、制作流程,懂得茶具的使用和简单的茶艺。 能力目标:通过查阅资料、参观、采访培养学信息收集能力,沟通交流能力,发现问题综合解决问题的能力,通过小组分工合作培养团队意识,通过体验设计与制作培养学生实践能力和创新机精神。 情感目标:通过系列活动开展让学生体会中华传统文化带来的影响,形成勤劳朴素,艰苦奋斗的情感认识,让学生经历科学探究的过程,培养严谨的科学思维与态度。 六、活动内容与过程预设 活动过程: 活动1:茶文化探秘 活动2:家庭饮茶习 活动3:体验茶农生活 活动5:体验茶道 活动6:茶具设计比拼 手动7:诗歌朗诵

子课题活动。并将活动成果以电子报的形式汇报。 :家庭饮茶习惯调查 活动要求学生对自家饮茶习惯进行调查,完成活动记录表后进行资料整理汇总,数据 统计分析,最后撰写调查报告。 第二阶段:体验 活动3:体验茶农生活 本活动带领学生前往茶场,考察茶场环境,采访茶农,体验茶农生活,茶叶采摘,制作流程,给茶树施肥,学唱采茶歌等。活动中完成活动记录表,并撰写活动感想收获。 1、茶的起源于传说 2、茶的分类与产地 3、茶的种植与加工 4、茶与健康 5、茶与诗

大学生暑期社会实践活动项目申请表

附件一: 2014年河北工业大学大学生暑期社会实践活动项目 申请表 所在学院:人文与法律学院申请级别:□校级重点队√校级小分队 拟调研题目养老金双轨制并轨的 制度改革及基层影响 的探究 拟调研时间2014年7月14日-7 月20日 拟调研地点河北省唐山市 学生负责人信息

姓名联系 方式 学院专业人文与法律学院劳动 与社会会保障专业 指导教师信息 姓名联系 方式 学院专业职称人文与法律学院公共 管理系教授 选题背景

1.问题的提出: 养老金“双轨制”是指不 同用工性质的人员采取不同的退休养老金制度,是计划经济时代向市场经济转型期的特殊产物。同等学历、同等职称、同等职务、同等技能、同等贡献的人们,退休后不能得到同等待遇。目前,这种养老保障制度已经严重不能适应社会发展,严重影响了社会公平,成为社会发展的制约。然而尽管改革迫在眉睫,但困难重重,

国家相关部门正在加紧研究改革方案,但尚未有定论。双轨制的制度改革以及其对基层社会产生的影响成为社会热点,也是亟待解决的一大难题。 2.研究背景及意义: 背景:随着市场经济的深入发展,养老金双轨制并轨改革的呼声日益提高,成为民生改革的热点问题。双轨制是当今中国社会最大的不公平、不合法政策,违背了社会主义宗旨,从制度上将中国社会划分了两个类似封建社会的社会阶级,为机关事业单位编制职工规定了达到

正常待遇三到五倍的超国民待遇,贬低了企业职工及其他从业者的社会地位与尊严,激化了社会矛盾,并为青少年的树立良好的职业观产生了负面影响。诸多问题促使双轨制改革迫在眉睫。 意义:养老金并轨在实现社会和谐稳定、推动内需、事业发展,遏制国考热,树立正确职业观、加快收入分配改革方面有极大意义,积极探究其改革方案并调查改革反响有利于提高提高群众接受能力和素质养,推动改革实施,为实现国家富强、民族振兴、人民幸福的中国梦注入强大的力量。

中国的茶文化阅读答案

中国的茶文化阅读答案 【篇一:中国的茶阅读答案】 在中国已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。茶是中华民族 的举国之饮,中国茶文化糅合了中国佛、儒、道诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩。 ②中国何时开始饮茶,人人言殊,莫衷一是。唯大体上可谓开始于汉,而盛行于唐。唐以前饮茶,陆羽《茶经》卷下《六茶之饮》概 为言之,谓:茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公,齐有晏婴,汉 有扬雄、司马相如,吴有韦曜,晋有刘琨、张载、远祖纳、谢安、 左思之徒,皆饮焉。但此多非史实,纵是史实,非加申述,亦不易明。《茶经》云:神农《食经》茶茗久服,有力悦志(刘源长《茶史》卷一)。陆羽《茶经》以为饮茶起于神农氏,然《食经》为伪书,尽 人皆知,不足为据。《尔雅》有苦荼之句,世以《尔雅》为周公时 作品,谬以为饮茶自周公始,不知《尔雅》非作于周公,也不足为 饮茶起始之证。 ③在古代史料中,茶的名称很多,但茶则是正名,茶字在中唐之前 一般都写作荼字。荼字有一字多义的性质,表示茶叶,是其中一个 义项。茶字从荼中简化出来的萌芽,始发于汉代,古汉印中,有些 荼字已减去一笔,成为茶字之形了。不仅字形,茶的读音在西汉已 经确立。在古代史料中,有关茶的名称很多,到了中唐时,茶的音、形、义已趋于统一,后来,又因陆羽《茶经》的广为流传,茶的字 形进一步得到确立,直至今天。 ④茶能消除疲劳,使人精神振奋,增强思维和记忆能力;饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此每天喝三两杯茶可抑制细 胞衰老,达到延年益寿的目的。茶叶中含有多种维生素和氨基酸, 喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。但饮茶也需注意,并不是喝得越多越好,不宜餐前睡前喝茶﹐餐前 喝茶容易刺激肠胃,睡前喝茶则容易影响睡眠品质;茶水不宜过浓, 也不宜置放太久;服用药物时,不可以茶水配服,会影响药效。 ⑤茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现,谈茶文 化必须结合中国汉文化而论之。中国素有礼仪之邦之称谓,茶文化 的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华 的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种

《健康品饮毛尖茶》社会实践活动方案

《健康品饮毛尖茶》活动方案 适用年级:五年级 活动背景: “健康品饮毛尖茶”是海燕版综合实践活动资源包五年级上册的活动主题。 中国是茶的故乡,我们的祖先早已把沏茶、品茶发展成了一种独特的“茶文化”。说起河南的名茶,首先要数信阳的毛尖茶了。苏东坡就评价过:“淮南茶,信阳第一!”五年级的学生已经具备了一定的探究能力,二七商圈很多的茶城,学生对毛尖茶有一定的了解也比较感兴趣,活动中学生主要从怎样沏好毛尖茶,怎样品饮毛尖茶两个方面进行活动探究。 活动目标: 1、通过本次活动,学会沏茶、品茶的方法; 2、通过本次活动,提高信息收集与处理的能力、实验与观察能力及动手实践能力; 3、通过活动,了解河南信阳毛尖的茶文化,激发热爱家乡的思想感情; 4、活动重难点: 掌握沏茶、品茶的方法感受茶文化的博大精深。 活动过程: 第一阶段:活动主题确定阶段

目标:会提出关于毛尖茶的问题并能够对问题进行筛选、归纳成研究的子课题。 指导要点: 1、学生自主搜集有关茶文化的资料,引导学生对茶文化产生兴趣与疑问,激发学生的探究欲望。 2、引导学生对“健康品饮毛尖茶”这一主题进行分解,指导学生从自身能力、研究条件、预期研究成果等多个方面综合考虑,确立可研究的“怎样沏好毛尖茶”、“怎样品毛尖茶”等子课题。 3、指导学生根据自身特长和兴趣成立活动小组。 4、指导学生根据活动主题的需要制定活动计划。 第二阶段:活动实施阶段 目标:根据组内的活动主题亲身实践,从多个途径采取多种方式对感兴趣的子课题进行实验探究。在研究活动中获得有关沏茶、品茶的知识,提高合作、交往、探究能力,体验沏茶、品茶的乐趣。 指导要点: 1、指导学生根据研究问题选择合适的研究方式方法。 2、学习运用一些研究方法。如:问卷调查法,分析人们对“信阳毛尖”的了解情况;,如访问法,到茶社访问专业人士学习有关鉴别茶、沏茶、品茶的方法。 3、教师和学生一起亲自实践体验品茶和沏茶的方法。 第三阶段:总结、交流阶段

(完整版)五年级综合实践教案茶文化

五年级综合实践教案:茶文化 五年级综合实践教案:茶文化活动目的: 1.通过了解历史悠久的中国茶文化,激发了学生对祖 国的热爱,渗透爱国主义教育,教育学生养成检朴的优 良品格。 2.通过实物观看,观看茶艺表演,动手冲泡茶叶的一 系列的活动,使学生了解世外桃源的特征和茶文化方面 的知识。 3.培养学生在活动中收集信息,整理信息,处理信息 和模拟表演的能力。 活动过程 师:同学们,我们都知道中国是茶的故乡,历史悠久。人们常说:"早晨开门七件事,柴米油盐酱醋茶。"可见,茶在日常生活中有着很重要的地位。通过上一阶段的实践,我们已经知道了茶的一些基本知识,然而,茶是一 个学问很深的话题,要想进一步了解它,我们必须进行 深入地探讨与研究,同学们,你们想当一回茶博士吗? 这节课,我们来继续研究有关茶的知识。(板书课题:茶文化) 师:课前,老师看到同学们收集了很多有关茶的精美 图片和文字资料,并且准备了茶具,根据自己所收集的

资料内容,组成了四个小组,下面就请每个小组的负责 人说一说,你们小组调查研究的是茶的哪方面知识?课 前每个小组都制定了小组活动计划和方案,用了很多办 方法,以各种不同的渠道获得了有关茶的资料。今天, 我们就从茶的起源、十大名茶、茶与健康和茶艺这四方 面来研究茶。首先让我们共同来了解茶起源,欢迎茶起 源小组来告诉我们茶是如何起源? 1、茶的起源小组 生: 茶,是中国第一国饮,想了解这几千年历史的国饮, 您来对了地方! ( ) 茶叶由植物而成饮料已有几千年历史,中国是茶叶的故乡,是发现和利用茶叶最早的国家。世界各地的种茶、 饮茶都是直接或间接从中国传入。 茶叶已经发展成为“柴米油盐酱醋茶”人们生活日用品,更是我国少数民族“宁停三日饭,不停一日茶”的 生活必需品。唐代陆羽著的世界第一部茶叶专著《茶经》是这样记载:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公, 盛于周朝。”茶叶作为药用,记载最早是《神农本草经》:神农品尝百草,遇到七十二毒,用茶而解毒。 李时珍的《本草纲目》中记载:“茶的味道很苦,却最

假期社会实践表格

枫树山大桥小学2014年上学期暑假实践活动告家长书 尊敬的家长: 根据区教育局安排,学生从7月5日起开始放暑假,下期定于2014年8月29日报到,9月1日正式开学上课。为了使您的孩子度过一个安全、文明、愉快的暑假,现将暑假注意事项及学生假期活动安排告知与您。我们诚挚地希望您在假期里承担起孩子第一监护人的责任,积极、认真地督促孩子完成暑假作业,帮助辅导孩子进行综合实践活动,不让假期成为学习管理的空白区。在确保孩子安全的前提下,和孩子共同开展各项有意义的暑假活动,提高孩子综合素质。谢谢! 一、暑假生活注意事项: 1、教育孩子自觉遵守国家有关法律法规、遵守社会公德,不进入网吧、游戏厅等小学生不适宜的场所,坚决杜绝“闯红灯、翻越护栏、不走斑马线”等不文明行为,养成文明交通意识,共同维护城市交通秩序,做谦恭有礼的长沙人,共圆文明长沙梦。 2、教育孩子注意居家安全和外出活动安全,不随意玩火、电,不登高弄险,不在家人不知道的情况下私自外出,不私自进入周边待建小区内玩耍,以防发生意外事故。特别注意:严禁私自下河游泳或去水塘等危险地带玩耍,平安度过炎夏。 3、指导孩子合理安排时间,认真完成假期实践作业,并加强体育锻炼,做到张驰有度、强身健体,坚持每天锻炼一小时,养成良好的生活习惯,预防流行疾病。 二、假期枫娃娃在行动: (一)实践。 你可以根据自己的兴趣、能力,选一或者都选,组队合作或自主独立完成: 1、假日新提升,学习、锻炼都保证 1、学习游泳,骑车,用电饭煲煮饭,用洗衣机洗干净衣服等等生活技能的一个过程,学之前和学会之后对于自己有哪些改变?能不能把这一个学习的过程记录下来。做成DV ,实践小论文,调查报告。 2、小学生坚持每天锻炼一小时,科学安排学习、生活、锻炼,保证睡眠时间,享受体育运动带来的乐趣。开学后填写好暑假体育运动情况记录表。 2、小发明、小创意(建议以节约用水、水污染等环保为主题,做成科学DV、调查报告) 3、《绿林大冒险》观影活动。推荐全区小学生观看优秀动画片《绿林大冒险》。请持观影优惠券在7月5日、6日、7日前往湖南大剧院观看影片,活动遵循自愿原则,请其家长必须护送,注意来去路途安全及公共场所礼仪、上下扶梯安全。 (二)亲情 1、“家庭好孩子”活动。积极参与家庭劳动实践,根据自身年龄实际情况自选开展以下行动:①自理小达人:自己的事情自己做;②家务小能手:积极参与家务劳动;③采购小当家:和父母一起买菜、购物。 2、参加家庭好孩子“四个一”活动。“四个一”即“每天一句温馨的问候、一杯浓浓的热茶、一个整洁的小天地、每月一次小当家”;2、继续开展学雷锋,认星争优做美德少年活动。请家长考评假期内您的孩子是否可以获得孝敬父母星或者热爱劳动星。 3、“读好书、好读书”经典诵读。坚持阅读好书,诵读经典,并与家长或者身边的朋友交流你的心得,以读怡情,以读养德。通过阅读提升民族精神气质,沿着中国道路追梦前行。 (三)义工 1、学雷锋做“快乐小义工”服务活动。积极走入社区(村组),自选开展以下志愿服务活动:①文明小雷锋:能模范遵守社会基本规范,做文明的示范者、宣传者。②环保小雷锋:对社区内的花坛、公共设施、绿化带等进行保洁、养护。③乐助小雷锋:敬老爱幼,为身边有困难的人做力所能及的帮助。认真开展志愿服务活动,并如实填写记录表。开学后各班上交三篇优秀志愿者感言。 2、我是“小小服务员”活动。暑假期间,湖南省博物馆、长沙市博物馆、市简牍博物馆、湖南省少年儿童图书馆、潇湘晨报、希望校园影视公司等单位与市教育局联手,开展丰富多彩的免费体验活动,为全市广大中小学生提供学习、体验的岗位,通过参与“解说员”“售票员”“导引员”“安全员”“服务员”“卫生员”“小报童”等不同角色的体验,让孩子们体会工作的辛苦、劳动的乐趣,感受劳动和职业的意义,过一个有文化内涵的、愉快而充实的假期。 三、假期活动要求 1、要充分认识假期教育活动的重要性。各班务必按要求精心组织学生开展各项假期活动,开学大队部将评选“暑期社会实践活动优秀组织班级”,同时对活动实施过程中的经验、成果进行总结提升。 2、确保安全。 3、认真填写实践活动登记表。

传承茶文化

传承西湖茶文化,争做“四有”新人 2005学年,我们积极响应区教育局专项布置的以西湖茶文化为主题的宣传教育活动。先做总结如下: 一、认真作好宣传发动工作: 开学初期,以晨会、主题班会、黑板报评比等形式,在全校师生中广泛学习、宣传《关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见》,重温《中学生守则》、《中学生日常行为规范(修订)》、《杭州市中小学生礼仪常规》,特别是在开学第二周组织新七年级的全体同学进行了以上守则的书面闭卷考试,85分以下的同学补考。 动员和引导全体师生积极参与专项教育活动。 二、认真组织茶文化理论教育: 1、收集文人雅士赞美茶的诗词、文章,并在班会课 上交流、汇报。 2、茶文化的核心是茶道,从“学茶、种茶、采茶、 制茶、品茶”到“爱茶”,引导学生积极的传承、宣 传家乡茶文化,培养社会责任感。 3、转塘镇有专门的茶叶市场,历史长、规模大。结 合新教改精神和一体化德育实施的要求,让同学们 向家长、亲友了解并关注“西湖龙井”品牌的影响

力、知名度。 三、组织学生参与社会实践活动 1、我校有来自梅家坞、龙坞的不少同学,家里茶地 又多又好,在茶忙时,鼓励他们积极帮助家长,做 些力所能及的采茶、炒茶等劳动教育。 2、请以上同学中的代表介绍西湖龙井的地位、历 史,种植生长过程,采摘、炒制工艺,冲泡品尝, 对人体和品格培养益处多多。 四、一点体会: 通过以上一系列活动,引导我校全体师生加深了对家乡茶文化的了解,激发了学生热爱家乡,建设家乡的爱国主义情感,宣传了茶文化,突出了学生社会实践能力,培养了学生探究能力和创新精神。 今后,将进一步加强校园文化建设,传承西湖文化,培养社会责任感,促进学生形成良好的道德规范。 杭州上泗中学:金俊红 2005年12月30日

中国茶文化的定义有哪些

中国茶文化的定义有哪些 茶叶是劳动生产物,是一种饮料。茶文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合,这包含和体现 一定时期的物质文明和精神文明。 茶文化是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。 茶文化要遵循一定的法则。唐代为克服九难,即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶,“三点”为新茶、甘泉、洁器为一,天气好为一,风流儒雅、气味相投的佳客为一。 中国茶道的具体表现形式有两种:煎茶。把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶,是茶的最早艺术品尝形式。 斗茶。古代文人雅士各携带茶与水,通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。斗茶又称为茗战,兴于唐代末,盛 于宋代。最先流行于福建建州一带。斗茶是古代品茶艺术的最高表 现形式。 工夫茶。清代至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的 潮州。工夫茶讲究品饮工夫。 茶文化是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的 相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史 悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。茶艺包括:选茗、择水、烹茶 技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托 主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强

艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背 景才能更好地领会茶的滋味。 茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相 互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主 题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺 术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景 才能更好地领会茶的滋味。 茶文化的社会功能主要表现在发扬传统美德、展示文化艺术、修身养性、陶冶情操、促进民族团结、表现社会进步和发展经济贸易等。传统美德是经过几千年积淀下来的被历代人们所推崇的美好道德,是民族精神和社会风尚的体现。茶文化具有的传统主要有热爱 祖国、无私奉献、坚韧不拔、谦虚礼貌、勤奋节俭和相敬互让等。 吴觉农先生和湖南刘先和,为茶叶事业鞠躬尽瘁,既是爱国主义者,又是当代茶人杰出代表。 陆羽《茶经》,是古代茶人勤奋读书、刻苦学习、潜心求索、百折不挠精神的结晶。以茶待客、以茶代酒,“清茶一杯也醉人”就 是中华民族珍惜劳动成果、勤奋节险的真实反映。以茶字当头排列 茶文化的社会功能有“以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶联谊、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶入艺、以茶入画、以茶起舞、以茶歌呤、以茶兴文、以茶作礼、以茶兴农、以茶促贸和以茶致富。茶是中国的骄傲、民族的自尊、自信和自豪。饮茶可以思源。世界著名科技史家李约瑟博士,将中国茶叶作为中 国四大发明(火药、造纸、指南针和印刷术)之后,对人类的第五个 重大贡献。唐代陆羽《茶经》是世界第一部茶书。中国茶文化对世 界影响功能显著。以茶会友是茶文化最广泛的社会功能之一。今天 所处的市场经济,竞争激烈,优胜劣汰,讲利益、讲效益。但人情 较为冷漠,人际关系趋于淡漠。通过茶楼、茶艺馆品茗或茶艺,朋 友聚在一起,互通信息,交流感情,增进了解,沟通友谊。朋友相 聚在旧式茶馆里,随意说笑,回忆人生,重新享受到生命的乐趣。

摆地摊创业寒假社会实践报告(精选多篇)

摆地摊创业暑期社会实践报告(精选多篇) 在天台的十二天暑期社会实践很快就结束了,给我留下的记忆很多。 想在街道摆摊做买卖不太容易。首先,要去踩点。要选择一个人流量较多,且对产品有需求。可以说找到好的销售点,就已经成功了一半。拿这次活动作例子。我们将销售对象确定为年轻女子和口渴的路人。商品主要有手饰,饮料和女装。在销售的前三天,我们的摊子摆在相对繁华的新华书店对面,附近有衣服店,饰品店,英语学习班,及小吃摊。每天下午五点至下午七点,是人流量最多的时候。人来人往,有人会停下脚步,过来看看小摊上的饰品。偶然有学生买了自己喜欢的衣服之后,还要带其他好朋友过来。后来,我们的摊子摆在农贸市场边上,情况就变得很不一样。农贸市场一般上午八九点是人流高锋。虽然人流也大,但是不是我们商品的适销人群。农贸市场这边人群主要以中年人为主,他们大多是来买菜的,而且懂得精打细算,对我们的饰品等商品不感兴趣,因此,商品的销售不太好。 踩点之后要去城管部门得到审批。学生证,身份证,县政府的印章需要带在身边。 其次,要确定我们的商品,找到货源,以适当的价格进货。我们在小商品市场定购了手饰。分有两类。一类是新款饰品,另一类是滞销品。购进滞销饰品主要是因为不需要成本,只需要押金。而且假如卖不出去也可退还给商家。另有一部份饰品是新品,价格相对较高但样式新颖,能吸引更多的顾客。虽然卖出去的数量不多,可是利润空间大。 在天台的赤城山,我们又购入了一批佛珠。成本价不过才五元,之后以二十元、三十元不等的价格卖出。佛珠即适应当地人的信仰,也满足年青人的审美观。因此佛珠成了我们本次活动的最畅销产品。 在天台的日子是艰苦的。为了节约日常支出,我们早饭是白馒头加豆浆,中饭和晚饭都是自己下厨。本人认为最美味的菜是土豆炒青椒。也有时候没有这么好运气,菜会过咸也可能过淡。总的来说,大家生活在一起其乐融融。 在暑期社会实践中,我们有所付出有所收获,当然也有不足。这次的经历将会是一次很美好的回忆。 第二篇:大学生暑假摆地摊创业社会实践报告 以下是小编为大家收集的社会实践,仅供参考! 暑假过去两个星期后,刚放假时的那种兴奋就已经消失殆尽了,怀揣着90后独有的寂寞,我觉得自己的这个暑假是该做点什么了。班上很多同学到各单位实习,我认为既然大四要去实习,没必要提前去体验。做什么社会实践好呢?有家教、做短工、摆地摊等等多种方式,每一种方式都有其利弊,选择的过程实在

中国茶文化的研究综合实践活动方案

中国茶文化的研究综合实践活动方案 1

中国茶文化的研究综合实践活动方案 一、问题的提出 中国是茶叶之乡,很早就开始对茶叶进行研究。以茶待客,以茶助兴,以茶消遣,以茶娱乐,以茶治病,形成了独具特色的中国茶文化,我们家乡属丘陵地带,山清水秀,盛产茶叶。“佷山茶”、“老雾冲茶”更是荚名远扬,深受人们的喜爱。组织学生走进茶园,走访茶农,亲自感受茶园的满目新绿,体验“十指尖尖采茶忙”的情景,能有效地激发学生作为茶乡人的自豪感。 引导学生去搜集、阅读有关介绍茶文化的资料,组织开展以“中国茶文化”为主题的综合实践活动,能促使学生对中国茶文化的源远流长、博大精深有更为深刻的体验。 二、活动方案 主题:茶文化的研究 内容:茶叶的发展、中国名茶、相关的茶联、采茶歌、中国茶艺及对世界茶文化的影响、长阳茶叶的栽培、名茶等。 具体目的和任务:从茶叶的种植、品尝、贸易、茶楼、茶联,泡茶的用水、器具、技艺,名人和茶等方面了解中国悠久的茶文化,激发学生的民族自豪感。 活动的对象、情境、方法: 1.经过到图书馆、网上浏览的方式,查找相关的茶叶知识,能够手抄报的形式对茶的知识进行介绍。2.组织学生到茶园进行实践活动,亲手采一采茶,向茶农了解茶的主要品种、茶叶的销售及评价标准。 三、活动的实施 (一)组织交谈。 中国是茶的故乡,是茶的原产地。中国人对茶的熟悉,上至帝王将相,文人墨客,诸子百家,下至挑夫贩子,平民百姓,无不以茶为好。人们常说:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”由此可见,茶已深入社会各阶层。今天,我们以“中国的茶文化”为研究主题,进行一次调查。 (二)小组成员的具体任务和分工。 1、茶的历史与发展小组:了解茶叶采摘的历史、茶圣陆羽对茶的研究及历史地位。了解中国茶叶贸易、茶文化对世界茶文化的影响。 2、名茶荟萃小组:了解全国各地的名茶,包括茶的产地、得名、传说及主要特点。 3、茶与健康小组:了解饮茶与健康的关系。 4、茶艺与茶道小组:了解茶艺表演的内容、形式,一些文学作品中对茶艺的描述,中国茶具、茶道对世界茶文化发展所起的影响。 5、茶联茶歌小组:了解有名的茶楼、茶联、采茶歌曲及各地饮茶的习 俗,并能简单地谈一谈体会。

茶文化社会实践报告

茶文化社会实践报告 导语:茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。中国是茶的故乡,中国人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,中华同胞还有民以茶代礼的风俗。 实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径.亲身实践,而不是闭门造车.实现了从理论到实践再到理论的飞跃.增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力.为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。同时还需我们在以后的学习中用知识武装自己,用书本充实自己,为以后服务社会打下更坚固的基础。 一、实习目的:尝试经商的滋味,增加自己的阅历,需要有更多的体验,更多的经历。更深层次的了解茶叶经营的一系列环节。 二、实习时间: XX年7月25日~8月15日 三、实习地点:大理洱源县 四、实习单位和部门:知和茶庄 在20天的茶庄实践学习中,我明白了很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的茶庄的经营也不容忽视,不但要有细心,还要有策略,谋划。

商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的地方 有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。 茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来一般有以下地段: 1、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,所以进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。 2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的地方,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为了走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国

茶文化的意义

茶文化的意义 班级:xxxxxxxxx 学号:xxxxxxxxxx姓名:xxx 中国是茶的故乡,是茶的原产地。中国人对茶的熟悉,上至帝王将相,文人墨客,诸子百家,下至挑夫贩夫,平民百姓,无不以茶为好。人们常说:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。由此可见茶已深入人民各阶层。 茶,作为一种有千年文化传承的事物,蕴含着许多道理。同一种茶给不同的人喝会有不同的感受,对茶的理解也会有不同之处,所以说品茶就像是在品味人生百态。而且茶随着时代的发展也产生了一些变化,并生成了独特的茶文化。茶以文化面貌出现,是在两晋北朝。若论其起缘就要追溯到汉代,有正式文献记载(汉人王褒所写《僮约》)。最早喜好饮茶的多是文人雅仕。在我国文学史上,提起寒赋,首推司马相如与杨雄,且都是早期著名茶人。司马相如曾作《凡将篇》、杨雄作《方言》,一个从药用,一个从文学角度都谈到茶。晋代张载曾写《登成都楼诗》:“借问杨子舍,想见长卿庐”,“芳茶冠六情,溢味播九区”。在唐代茶文化的发展中,文人的热情参与起了重要的推动作用。茶助文思,唐代文人们以茶会友,以茶传道,以茶兴艺。使茶饮在文人生活中的地位大大提高,使茶饮的文化内涵更加深厚。 茶文化是中国传统文化以及中华文化教育的重要组成部分。随着社会的发展与进步,茶不但对经济起了很好的作用,成了人们生活的必需品,而且逐渐形成了灿烂夺目的茶文化,成为社会精神文明的一颗明珠,并且历史悠久,内涵丰富,对社会文明进步作用很大。 茶文化的出现,把人类的精神和智慧带到了更高的境界。茶与文化关系至深,涉及面很广,内容也很丰富。这里既有精神文明的体现,又有意识形态的延伸。无疑,它有益提高人们的文化修养和艺术欣赏水平。 在当代社会中,文化的表现形式更加丰富,茶与文化的结合,也必然有新的延伸,新的形态,新的载体。它可以和现代艺术结合起来,用于茶艺演示;可以和音乐、舞蹈、戏剧、曲艺结合起来,在茶馆、剧场、和盛大的茶会上演出;也可以制成光盘、拍成电影和电视剧供人欣赏,成为新的文艺作品,成为现代人生活的新内容。 研究茶和茶文化的发展史,还能观察到中国历史上不论是儒家、释家、道家和民间人士都非常重视茶文化中所蕴含的精神文明,非常重视茶与文化的结合。 中华茶文化不仅是中国人的传统文化,而且已经对世界茶文化产生了积极的影响。进一步扩大国际茶文化教育交流活动,有利于增进友谊、促进和平事业的发展,也有利于更多的国际友人了解中国多种多样的茶叶产品,促进国际茶叶贸易的发展。弘扬茶文化的总体目的是为人类社会的文明与进步作出贡献。具体到茶行业本身,弘扬茶文化应该是促进茶业事业的发展。 物质文明和精神文明建设的发展,给茶文化注入了新的内涵和活力,在这一新时期,茶文化内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展。新时期茶文化溶进现代科学技术、现代新闻媒体和市场经济精髓,使茶文化价值功能更加显著、对现代化社会的作用进一步增强。茶的价值是茶文化核心的意识进一步确立,国际交往日益频繁。新时期茶文化传播方式形式,呈大型化、现代化、社会化和国际化趋势。其内涵迅速膨胀,影响扩大,为世人瞩目。 茶文化做为一种精神上的财富吸引了许多人,而茶也因此获得了更丰富的文化内容。 说喝茶不应当说喝,应说去品,喝是指渴了喝,品则是用心去品,品出人生,品出茶的灵魂,饮茶可以看出一个人的品质一个人的行为道德。小小的茶杯,就像一个大千世界,而每片茶叶则如滚滚红尘中的芸芸众生。人生如茶,茶似人生。闲暇之余,我们品茶时也不忘

茶文化兴趣活动总结范文(4篇)

茶文化兴趣活动总结第一篇 应学校的提议和社会对学生的要求,我和另外的五名同学共同参加了一次为期三天的暑期社会实践,时间虽然不长,但我们在实践当中确实学到了很多,也感悟了很多。以下就是我个人对这次实践的一点小结。 暑期社会实践,是我们学生充分利用暑期时间,以各种方式深入社会中展开形式多样的各种实践活动。积极地参加社会实践活动,能够促进我们对社会的了解,提高自身对经济和社会发展现状的认识,实现书本知识和实践知识的更好结合,帮助我们树立正确的实践观、人生观和价值观。 在活动开始之前,我们为这次时间做了很长时间的准备,做了很多的准备工作,确保了活动的顺利开展。从活动的策划到队员的挑选,从行程的安排到活动内容的策划,每一项准备工作我们都努力认真做好。经过多次开会,做好充足准备后,我们终于在20xx年7月15号踏上了前往福安的路程,开始了我们的福安茶文化调研之旅。 一下火车,踏上福安的土地上,我们立刻马不停蹄地又坐车前往了我们这次调研的目的地――福安市穆阳镇,这里是当地的一个有名的采茶制茶的地方。第一天下午,我们就直奔当地的茶园,进行现场的观察。在田地里,我们却仅看到了为数不多的几位茶农在做着农活,后来才了解到,原来是因为刚下过雨,茶农们都回去休息了。接着,我们又来到了当地的一家制茶工厂,见识了制茶的一步步

繁琐的工序,还向工厂里的工作人员作了问卷调查,我们还亲手参加了做茶的一小部分工序,觉得十分有趣。第二天一早,我们就前往著名的“海峡茶都”,这是一个专门售卖各种茶叶的地方,里面的店铺非常多,而且出售的茶叶也多种多样。不过由于是白天去的,所以有部分茶点都没开门。在一家名为“船说”的茶店里,老板听说我们是来这边进行社会实践的,就十分客气地邀请我们在那泡茶休息了一会,并向我们讲述了当地茶文化的发展史。下午,我们又前往当地的一些种植区参观,途中出了点小插曲,就是突然下起了暴雨,我们一行人暴雨中步履艰难,多亏了一个好心的农民伯伯,让我们在他的农舍中暂时避雨,这也让我们明白了提前注意天气情况的重要性。第三天,我们对当地的一些人做了问卷调查。 经过这次社会实践,我清楚地明白“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人,不是现代社会需要的人才。学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题的能力。只是要转化为真正的能力,是需要依靠实践的经验和锻炼的。而且,实践当中,我们学到了要善于与人交流,而且要有不怕吃苦的决心,能苦中作乐。总之,这次事件让我学到了很多,也是受益终身的。 茶文化兴趣活动总结第二篇 茶的意境 茶文化,最早的“茶道”两字因茶的意境而来在爱茶人心中是值得敬仰的一片天地。它先出自诗僧和茶僧美称的皎然之诗作《饮茶歌诮崔石使君》。诗的开

小学四年级综合实践活动《崂山茶文化》活动案例

小学四年级综合实践活动《崂山茶文化》活动案例 一、导课 1、师:同学们,今天老师给大家带来了一段风光片,我们来欣赏一下。(出示崂山风光片)边放边说:看出来了吗?这是哪儿?没错,看到你认识的景点可以直接说出它的名字。 同学们看的这么入迷,看来已经被崂山的美景深深吸引了,崂山是我们青岛最有代表 性的景点之一,不但风景美丽,还有许多有名的当地特产,说说看,你们都知道哪些?课前,老师和同学们交流的时候,发现很多同学都对崂山茶很感兴趣,那今天,就让我们一起走进崂山采风的另一个版块——崂山茶文化(板贴课题) 2、师:(出示视频点出课题)崂山,是我国海岸线上唯一海拔超过千米的高山,被誉为“海 上第一名山”,正因为它独特的地理环境、肥沃的土地、优质的水源培育出的崂山茶,色、 香、味、形俱佳,名扬海内外。 二、我交流,我收获(小组交流,师生互动交流学习) 1、师:课前,已经布置同学们分组收集有关崂山茶的资料,现在由组长带大家小组交流, 画出有价值的资料,一会儿全班交流(师出示课件:我交流我收获) 学生小组自由交流,时间大约5分钟左右。(分三大组) 2、师:看到同学们交流的这么认真,相信收获一定不少。 说说看,你对崂山茶都有哪些了解?(全班交流)哪一组先来? 崂山茶的种类、特点和功效: 学生资料1:传统的崂山茶系主要分三大类:崂山绿茶、崂山石竹茶、崂山玉竹茶。 师:没错,你说的这三种都属于崂山茶,据老师了解崂山茶其实是分为两大类 (出示课件文字资料)一类是崂山本土茶,是指在崂山自然环境中天然生长的对人体具有养 生保健功效的茶,包括对节子茶、石竹茶、玉竹茶等共二十余种。 另一类就是人工种植的崂山绿茶。 (出示石竹茶图片)大家看,这就是石竹茶,它是一种什么样的茶?谁能给大家介绍一下。 学生资料2:崂山石竹茶:由崂山石竹烘炒加工而成。崂山石竹书名瞿麦,纯野生草 本植物,一般生长于崂山南面的山崖石缝中,故名崂山石竹子。它只长在太阳能照到 的地方,中药属性为阳,所以,又传这茶非常适合男人们饮用。它内含皂甙,糖类及 维生素A、C,有清热,消炎,利尿,通络作用。因崂山石竹特殊的生长习性及崂山 的气候环境,石竹子生长期长,每年采茶次数少,使得崂山石竹茶营养丰富、品质自 然纯正且独具特色,被当地人称为“崂山绿”。 师:我听明白了,原来我们平时所说的“崂山绿”指的就是崂山石竹茶。同学们你们听明白 了哪些?(指名拣重点说) 石竹茶是适合男性喝的,那有没有适合我们女性喝的茶? 学生资料3:崂山玉竹茶:崂山玉竹,长于崂山北面背阴处,太阳照不到的地方才有, 中药属性为阴,长得非常慢,每年才长半寸左右。养阴润燥,生津止渴。用于肺胃阴 伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴。故传最适合女性朋友饮用,它还可以入菜,煲

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