2019年最新菜品图拍摄构图”十大法则

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摄影技巧：美食图片怎么拍才更有食欲

摄影技巧：美食图片怎么拍才更有食欲？怎么才能让常见的美食看上去更有食欲？下面给大家分享5个拍照技巧。

1.光线的运用拍摄食物通常采用逆侧光和顺光。

顺光拍食物色彩饱和，但顺光会让画面缺乏阴影，没有层次感。

拍摄食物时采用「逆侧光」的光位会让食物显得更立体，产生错落有致的层次感，将食物的轮廓勾勒出来。

侧逆光拍摄照片，明暗交错，食物表面的颗粒更立体，质感更突出。

2.摄影构图方法水平构图。

这个构图方式主要为了展现物体的稳定性，适用于层次丰富的食物。

比如说拍摄汉堡，水平构图可以看到丰富的内里蔬菜和肉饼，结合光影看起来温馨又美味。

垂直构图。

能够避免拍摄到其他的杂物，从而突出主体。

这个角度让人看到照片的一瞬间，就好像美食已经呈现在自己眼前，视觉上更有吸引力。

画面2/3构图。

让食物占据画面的三分之二，画面中留出空白的位置简约高级，很适合在夏天拍摄水果沙拉、冰沙或者咖啡时使用，清新简洁。

画面别太满，照片干净最重要。

对角线构图。

将食物主体放在画面的对角线上，能够让整个画面生动起来。

拍摄时记得将手机贴近食物，展现食物纹理、食材用料的搭配，看上去更加美味可口。

3.拍摄食物的角度从较高位置拍摄食物全貌，烘托整体氛围，主体一目了然。

试着拍摄食物的局部，画面构图不那么拥挤，还能巧妙避开食物摆盘不够完美的地方。

4.制造景深当遇到背景杂乱的情况，可以试着使用大光圈，或者是微距拍摄，方便更有效的突出主体食物。

5.后期APP处理使用手机APP修图，添加美食滤镜、贴纸、花字等，都可以让照片更加有趣味性。

以上就是给大家分享的一些拍美食图片的小技巧，假期在家可以试着拍一拍啦。

盘点美食构图六大技巧

盘点美食构图六大技巧
1、居中构图。

主体居于画面中间。

画面表达不要贪多，去掉可有可无的东西，选择单色背景，一般就不会出现颜色杂乱的现象。

2、黄金结点构图。

把照片左中右，上中下，各三等分，分界线等同于“井”字，井字的四个结点，接近黄金结点位置。

3、三角形构图。

三角形构图，首先有三个点的定位，由点连成线，构成稳定的三角形构图。

这种构图不光用在美食拍摄上，在生活中，也有很多常见的三角形构图案例。

因为它具有沉着稳定的特性，拍摄出来的画面，给人一种稳定感。

4、垂直构图。

画面中的静物与地平线呈垂直的状态，通过线条的表现形式，体现出拍摄物体高大的效果，称之为垂直构图，它具有较强的形式感，这种构图方法拍摄出来的画面，给人一种很规律的感觉。

5、对角线构图：对角线构图，是把主体安排在，画面的对角线位置，给人一种画面延伸的感觉。

6、空间构图：有空间的一个结构，有视觉上的一个虚实变化，从感受上理解，有一个空间层次。

如何拍摄美食照片角度光线与构技巧

如何拍摄美食照片角度光线与构技巧美食摄影已经成为当今社交媒体的热门话题之一。

一张引人注目的美食照片不仅能够满足人们的视觉享受，还能激起人们的食欲。

那么，如何拍摄出令人垂涎三尺的美食照片呢？本文将为您分享一些关于拍摄美食照片的角度、光线和构图技巧。

一、角度拍摄角度是拍摄美食照片最基本而且至关重要的因素之一。

不同的角度能够展现出不同的美食特色和质感。

以下列举几种常用的角度：1. 俯拍角度：俯拍角度是最常见也最容易实践的一种角度。

通过从上方向下拍摄，可以突出食物的外观和层次感。

这种角度适合于拍摄盘中菜肴以及在餐桌上摆放的食物。

2. 平视角度：平视角度是观察食物细节的一种好方式。

通过与食物位于同一水平线上，可以更好地展示食物的质感和细节。

对于拍摄蛋糕、面点以及带有层次感的食物，平视角度是一个不错的选择。

3. 侧面角度：侧面角度可以展示出食物的剖面和纹理，特别适合于拍摄切片或者有内部结构的食物，如汉堡包、三明治等。

通过调整角度和焦距，可以突出食物的厚度和层次感。

4. 对角线角度：利用对角线拍摄可以给画面带来更多的动感和层次感。

通过将食物放置在画面的对角线上，可以有效地吸引人们的目光。

这种角度适用于拍摄蔬菜水果等形状较长的食物。

二、光线光线对于美食照片的质量有着至关重要的影响。

适当的光线能够突出食物的颜色和纹理，营造出更加美味的视觉效果。

1. 自然光：自然光是最好的光源之一。

在白天的阳光下拍摄，能够呈现出更加真实自然的色彩和纹理。

选择靠近窗户的位置进行拍摄，利用自然光线来照亮食物。

2. 反射板：在拍摄中，有时候会遇到光线不足的情况，这时可以使用反光板进行补光。

通过将反光板放置在光线反射的位置，可以增加光线的亮度和柔和度，使食物更加明亮。

3. 灯光：如果无法依赖自然光条件，可以考虑使用灯光进行拍摄。

选择柔和且均匀的灯光，可以减少阴影和反光，保持食物的原貌。

避免使用过亮或者过暗的灯光，以免破坏食物的颜色和细节。

美食摄影构设计

美食摄影构设计摄影是一种艺术表现形式，能够通过镜头捕捉瞬间，把美丽的瞬间定格下来。

而美食摄影，则是一种特殊的摄影形式，可以通过构图、照明等方式，将美食的诱人之处展现得淋漓尽致。

本文将探讨美食摄影的构图设计，以及如何通过构图来突出美食的特色。

一、构图原则1. 秩序与层次感：在摄影中，秩序和层次感是非常重要的概念。

通过合理的构图，可以使观者一眼就能抓住美食的重点，同时给人以整齐的感觉。

在构图时，可以使用对称、重复或者斜线等元素来营造秩序感。

2. 对角线原则：对角线是一种常见的构图方式，在美食摄影中也适用。

通过将美食或者相关元素放置在对角线上，可以增加画面的动感和层次感。

3. 黄金分割法则：黄金分割法则是一种以黄金分割比例来构图的方法，可以使画面更具吸引力和美感。

将画面分为黄金分割点，然后将美食或者焦点元素放置在分割点上，可以使画面更加和谐和有吸引力。

二、构图技巧1. 空间感的运用：在美食摄影中，合理运用空间感可以使画面更加宽敞和自然。

可以通过选择合适的景深和摄影角度，将美食放置在适当的位置，营造出自然流畅的画面。

2. 色彩搭配：美食摄影中的色彩搭配是非常重要的。

可以通过选择适合的背景和道具，搭配合适的光线和色彩，提升画面的艺术感和诱人度。

需要注意的是，色彩要和食物相互协调，避免过于花哨或者突兀的色彩搭配。

3. 对焦技巧：对焦是摄影中必不可少的一部分。

在美食摄影中，要注意将焦点放在最吸引人的部分，通常是食物的主要元素或者最精致的部分。

同时，可以使用浅景深效果来引起观者的注意力，突出美食的特点。

三、构图实践以拍摄一道美味的蛋糕为例，我们可以运用上述的构图原则和技巧来进行构图设计。

首先，选择一个简洁干净的背景，避免杂乱的元素分散观者的注意力。

在蛋糕旁边放置适量的鲜果，增加画面的层次感和色彩对比。

其次，运用对角线原则，将蛋糕摆放在画面的左下角，并以对角线的方向向上延伸。

这样可以使画面更加有动感，同时能够突出蛋糕的主题。

十个拍好美食摄影的简单方法

像、建筑、风景摄影更频繁，虽然我们大部份人并非专业的美食摄影师，客户选择时，更是要多拍一些不同角度的照片。
但总是想拍到一些好看的照片留下纪念，或与伴侣们共享快乐时光，外国
低角度
摄影师 JEFF GUYER 为网友共享了十个拍好美食摄影的简洁诀窍，关心大
高角度
家轻松上手。
其四：留意景深
其一：选择一个好光源
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十个拍好美食摄影的简单方法
其三：运用多种角度大部份人都习惯固定一个角度来构图，因为这样比较方便不花脑筋，
十个拍好美食摄影的简洁方法
但其实我们可以多方尝试不同角度的拍摄与构图，一方面能提升影像丰富
我们平日最常接触的摄影种类应当就是美食摄影了，有时甚至比人度，二方面也可查找到更多理想的构图方式，尤其当你拍摄的论是碎掉的饼干，或者切开的几片牛排，也是可以呈现个人摄影风
格的主题，虽然偶一为之能吸引众人的目光，但也千万记得不要太过度依
靠这种拍法。
其九：转变背景
选择背景有许多方式，例如更换盘子、砧板或桌面，最简洁的方式是
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或者吸去融化的部分，就能拍出完好的冰淇淋照片。
干扰到食物本身。
其六：以详情取胜
其十：明白照片的用处
除了拍下食物的全貌以外，间或也可以从局部详情开始着手，例如一
事前先想好照片的用处与排版方式，有助于构图的思索，例如社群网
堆咖啡豆中，可找出好玩的规律、纹理与详情，让照片充满质感与触觉，站、部落格或杂志内页，通常比较适合横式构图，若要拍摄书本、杂志封
工光源进行补光，进阶的玩家可以运用离机闪灯方式，加上大型柔光罩，有鉴于此，专业摄影师想出一个不错的妙招，就是先预备一块干冰，然后

美食拍照构图方法

美食拍照构图方法美食拍照构图是指通过合理的布局和选取角度来展示食物的美感和诱人之处。

以下是一些常用的美食拍照构图方法，可以帮助拍摄出更吸引人的美食照片。

1. 对称构图对称构图是指将食物放在画面中央，左右对称排列。

这种构图方法常用于展示对称形状的食物，如蛋糕的分层、切面等。

通过将食物放在中央位置，可以凸显食物的主题和特点，使画面更加稳定和平衡。

2. 三分法构图三分法构图是将画面分成三个部分，将食物放在其中一个部分，以达到画面错落有致的效果。

在水平方向上，可以将食物放在左侧、中间或右侧；在垂直方向上，可以将食物放在上方、中间或下方。

这种构图方法可以使画面更具活力和层次感。

3. 黄金比例构图黄金比例构图是指将画面按照黄金比例（1:1.618）分割，将食物放在较突出的位置。

这种构图方法可以使画面更具有吸引力和视觉冲击力。

常见的黄金比例构图方法包括将食物放在画面的两侧、两角或中线上。

4. 对角线构图对角线构图是将画面分为两条对角线，然后将食物放在交汇点上。

这种构图方法可以创造出对角线、重复和层叠的效果，使画面更具有艺术感和动感。

通过合理选择对角线的角度和食物的布局，可以创造出丰富多样的构图效果。

5. 近大远小构图近大远小构图是指通过调整镜头焦距和距离来创造近景和远景的差异。

将食物放在近处，背景放在远处，可以使食物更突出，背景更模糊，从而让观众的视线更集中在食物上。

6. 剪影构图剪影构图是指将食物的轮廓或部分区域置于明亮的背景或光源之前，形成黑色或暗色的轮廓效果。

这种构图方法可以给人一种神秘而艺术的感觉，突出食物的形状和质感。

7. 纵向构图纵向构图是指将画面竖直排列，将食物放在画面的上方或下方。

这种构图方法可以适用于拍摄长小吃或高杯子等垂直形状的食物，可以更好地展示食物的高度和垂直特点。

8. 空白构图空白构图是指通过留白的方式来突出食物的重要性。

可以将食物放在画面的一侧，然后在另一侧留出空白区域，使食物成为画面的焦点。

美食拍照构图方法

美食拍照构图方法
美食拍照是一种艺术，通过巧妙的构图方法可以让食物更加吸引人。

以下是一些常用的美食拍照构图方法：
1. 主角在正中央：将美食摆放在图像的正中央，突出它的重要性和吸引力。

2. 对称构图：使用对称构图可以营造一种平衡和稳定感。

将食物放置在图像的左右两侧对称分布。

3. 金字塔构图：将食物放置在图像中央，并围绕它形成金字塔形状的构图。

这种构图方法可以给人一种稳定和有序的感觉。

4. 斜线构图：将食物放置在图像的对角线上，形成斜线构图。

这种构图方法可以给照片增加一些动感和活力。

5. 角度拍摄：尝试从不同的角度拍摄美食，如俯视、仰视、侧面等，寻找最能展现食物美感的角度。

6. 利用空间：利用空间的概念来构图，可以将食物放置在一个特殊的位置，并利用周围的空白空间来突出食物的重要性。

7. 利用背景：选择一个适合的背景来与食物搭配，可以增加照片的层次感和视
觉冲击力。

8. 利用道具：选用合适的道具来装饰美食，如鲜花、餐具等，可以增添照片的美感和情境感。

无论采用何种构图方法，重要的是要注意光线、色彩和细节的处理，以及通过调整焦距和景深来突出食物的细节和质感。

食品摄影10技巧

食品摄影是静物摄影的一个分支，在拍摄过程中，你可以创造出许多不同的照片。

还有一个最大的诱惑！你可以在拍摄的时候享受美食。

许多人都喜爱在下馆子的时候带上相机，记录下餐厅里的美食，这里介绍十条食品摄影小技巧，使你拍出的食品更具视觉诱惑。

1.保持背景干净尽可能使得背景与食品的颜色产生对比，不要使用与食品颜色相近的背景。

比如，放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。

此外，背景也要干净。

如果你不敢确定，那么就用一只白盘子。

2. 调整白平衡根据你的拍摄食品调整白平衡。

比如拍摄肉类，最好使用暖色调，在偏蓝的日光灯环境下拍出的肉类一定相当可怕。

3. 用自然光拍摄任何时候，用自然光拍摄食品总是不错的。

白天，你可以选择在阳光充足的窗边拍摄，而晚上，尽量避免使用直射向食品的闪光灯作为光源，这样的光线很不自然，就算用闪光灯，也应该使用通过天花板或者墙壁反射的闪光灯效果。

4. 使用三脚架食品拍摄大都在室内进行，光线并不会很好，所以最好使用三脚架。

5. 小细节使画面显得与众不同不要忽略一些小细节，时刻记住，用刀叉配合干净的碗盘可以使平凡的食品变得妙趣横生。

6. 凑近一点可以用微距拍摄装着食品的盘子局部，凑近拍摄目标可以展示食品更精细的部分，让其更有趣，耐人寻味。

7. 切开！细分！除了食品表象，食品内在的纹理和颜色有时更能吸引人。

比如把蛋糕切开来，展示那一层层不同的美味。

8. 从各个角度拍摄不要老是居高临下，像一只鸟看着我们那样看着食品拍摄。

左左右右上上下下变换你的视角，也可以多调整变换食品的位置。

9. 使用小道具不要害怕增加各种其他元素，把橙汁与煎饼放在一起？或者说用一瓶葡萄酒作为牛排与土豆的背景？当然有时面包屑洒在面包边也不错，不过需要了解，过多的道具会分散观者的注意力。

10. 适当的时候“弄虚作假”如果你不准备在拍摄后把它们吃掉的话，考虑用一些工业化的手段使照片更具吸引力。

举个例子，在食品上涂抹植物油，使得食品看上去更闪亮；或者把刚从微波炉里拿出的棉花球浸在水里，产生那种“新鲜出炉”的热气。

2019年最新菜品图拍摄构图”十大法则

菜品图拍摄“构图”十大法则在拍美食的时候，简单的食物可以通过有效的构图手法，呈现不一般的美感效果，那么问题来了，如何才可以正确掌握构图技巧呢?摄影创作离不开构图，调整好设备之后，就该构图了。

下面介绍几种常用的构图方式，大家可以拿出自己的手机尝试一下。

一、简洁构图这种效果很好，拍摄也极其简单。

方法：1、选择光源充足的地方铺一块背景干净的布，如白布或者干净的带纹路颜色的木板。

切记一定要干净，不能让背景喧宾夺主。

2、把要拍的事物放到白布上面，可以适当增加曝光，用留白的手法，极易凸出主体，并且显得清新淡雅，小清新都喜欢。

要点：吸引人视觉焦点的只能是食物。

二、层次构图所谓的层次构图，就是让食物呈现一定的规律性，空间性，让人感觉到节奏美，进而突出拍摄主体。

拍摄时可打开手机中的网格线，方便定位拍摄主体的位置。

要点：食物之间有大小，远近的对比，要有空间感。

三、斜入构图所谓的斜入构图，最经典的就是筷子了，当然还有吸管什么的都行，它通过筷子等物体从画面外进入。

作用：有打破画面，活跃画面，带入画面的作用。

要点：斜入构图的物件避免个头太大，遮住拍摄主体。

四、突出构图这也是相对简单的一种构图方式。

如上图所示，在同类菜品上突出一个与众不同的拍摄对象。

如切开的苹果放在果盘上，或者是整盘龙虾上有一只被剥壳的白色虾肉，都能让拍摄主体突出画面，给人以深刻印象。

要点：要避免镜头距主体太近，造成背景边缘模糊，主体不清晰，缺乏层次感的视觉效果。

五、横向构图横向构图，画面可以给人带来更多的稳定感和宽阔感，让食物体现出安静、平和、松弛的感觉，当然这也是人们最习惯的观看角度。

六、三角构图三角构图就是食物组成正三角形、斜三角形或者倒三角形，然后进行拍摄。

不同的三角形给人观看的感觉也不会有所区别。

三角构图能够凸显食物更加立体、更灵活的感觉。

七、水平构图水平构图就是画面由很多平行的水平横线组成，让食物呈现安静、平静、舒适的感觉。

比如拍摄面包、饼干、丸子等等食物。

拍摄食物如何用照片展现美味的诱人力

拍摄食物如何用照片展现美味的诱人力食物是人们生活中不可或缺的一部分，而拍摄美食照片则是近年来备受追捧的一项艺术。

一张精美的美食照片，可以通过画面的构图、光线的运用和颜色的呈现，生动地展现食物的美味和诱人力。

在这篇文章中，我们将探讨一些技巧和方法，帮助您拍摄出令人垂涎欲滴的食物照片。

1. 构图与布局在拍摄美食照片时，构图是至关重要的。

一个精心设计的构图能够吸引观者的眼球，并且凸显食物的美味。

常见的构图方法包括：规则的第三分割、对称构图和金字塔构图等。

通过将食物放置在画面的不同位置，或者使用对比色，可以增加画面的层次感和视觉冲击力。

2. 光线的运用光线是摄影中最重要的元素之一，也是营造出美食照片所必需的。

在美食摄影中，自然光通常是最好的选择。

利用柔和、漫射的自然光，可以将食物的色彩和细节展现得更加真实和诱人。

避免使用直接的闪光灯，因为它会产生强烈的阴影和反光，影响整体画面的美感。

3. 色彩的呈现色彩在美食摄影中扮演着重要的角色，能够直接影响观者对食物的感知和欲望。

对于鲜艳色彩的食物，可以通过选择相应的背景和配饰来衬托食物的颜色；对于暖色调的食物，可以选择冷色调的背景来形成对比，突出美味。

此外，合理运用色彩构成，如三原色的搭配或者色轮中互补色的运用，也能够增加画面的吸引力。

4. 纹理和细节的展示食物的纹理和细节是令人垂涎的一部分，通过恰当的拍摄技巧，能够更好地展示出食物的质感。

使用近距离拍摄或者微距镜头，可以捕捉到食物表面的细腻纹理；使用浅景深，可以将食物的焦点突出，并模糊背景，加强画面的立体感。

5. 故事性与情感的表达一张好的美食照片不仅仅是展现食物的美味，更能够激发观者的共鸣和情感。

在构思和拍摄时，可以尝试给食物赋予一些故事性的元素，如摆放一双筷子，或者加入一些相关的道具，以表达出食物背后的文化和情感内涵。

总结起来，拍摄美食照片需要综合运用构图、光线、色彩、纹理以及故事性等因素。

在拍摄时，可以尝试不同的角度和拍摄方式，勇于创新和挑战自己。

蔬菜拍照的技巧

蔬菜拍照的技巧
以下是拍摄蔬菜照片的一些建议和技巧：
1. 配置照明：选择自然光源，如窗户旁边的明亮的室内或户外光线。

避免强烈的直射光，可以使用白纸或透明布来弱化光线。

2. 使用合适的背景：选择简洁、干净且与蔬菜颜色相协调的背景。

可以使用白色或淡色布料、木质或石制地板等。

3. 考虑构图：使用对称、重复或黄金分割等构图原则来增强画面的平衡和吸引力。

尝试不同的角度和拍摄高度，如从上方俯视或从较低的角度拍摄。

4. 强调细节和质感：蔬菜的质感可以增加照片的视觉吸引力。

试着突出显示蔬菜的纹理、水滴、汁液等细节，可以使用宏镜头或接近的镜头镜头距离。

5. 添加额外元素：可以考虑在照片中加入其他元素，如烹饪工具、调料或配料，以增添故事性和视觉层次。

6. 使用适当的装饰：根据需要，可以使用托盘、碗、板等器具来展示蔬菜，但要确保不要让装饰物夺去蔬菜的焦点。

7. 实验不同的角度和组合：尝试不同的拍摄角度和不同的蔬菜排列方式，例如
水平、垂直或斜向排列。

8. 照片后期处理：使用图片编辑软件进行适度的调整，如改变明暗度、色彩平衡和锐化，以增强图片效果。

希望这些技巧能帮助你拍摄出令人印象深刻的蔬菜照片！。

美食构图的技巧

美食构图的技巧美食构图是指在拍摄美食照片时，通过合理的布局和选取合适的角度，将美食的特点和美感展现出来。

一个好的美食构图不仅可以使照片更加有吸引力，更能够传达出美食的味道和魅力。

下面我将详细介绍一些美食构图的技巧，希望对您有所帮助。

首先，一个重要的原则是简洁明了。

在构图时，尽量避免杂乱的背景和多余的元素，保持画面清晰简洁。

通过清晰的线条和主体的突出，使美食成为画面的重点。

对于主体的选择，可以考虑美食的外形、色彩和纹理等特点，选择最具有吸引力的一面来展现。

其次，合理运用对称构图和三分构图。

对称构图是指将主体放置在画面的中央，前后左右对称，这种构图能够给人以稳重和平衡感。

而三分构图则是将画面分成三个等分，在其中一个交叉点上放置主体，这种构图能够让画面更加动感和有层次感。

可以根据美食的特点和背景选择合适的构图方式。

此外，还可以运用前景景深和背景景深来增加画面的层次感。

前景景深指的是将离相机较近的物体放在前景，通过物体的模糊和对比来突出主体。

背景景深则是将离相机较远的物体放在背景，通过模糊和色彩的对比来突出主体。

通过巧妙运用景深，可以使画面更加生动有趣。

另外，光线是拍摄美食照片中非常重要的因素。

光线的选择和运用能够直接影响到照片的效果。

一般来说，自然光是比较理想的光源。

可以选择在光线柔和的室内拍摄，或者在阳光明亮的户外拍摄。

在室内拍摄时，可以利用窗外的自然光或通过反射板来调整光线的亮度和方向。

在阳光明亮的户外拍摄时，可以选择在早晨或傍晚时分，借助柔和的光线来拍摄。

此外，还可以运用逆光和侧光等光线的特点，来突出美食的纹理和形状。

在构图中，还可以运用线条和形状来增加画面的动感和趣味。

线条可以通过桌布、餐具等元素的摆放来强调美食的形状和方向。

而形状则是指主体和背景的形状，可以选择一些有趣的形状来增加画面的吸引力。

此外，背景的选择也是构图中需要考虑的因素。

一个合适的背景可以突出主体，增加画面的层次感和美感。

可以选择简约的背景或与美食相呼应的背景。

烹饪创意拍摄方案

烹饪创意拍摄方案在当今社交媒体盛行的时代，烹饪成为一个备受关注的话题，因此烹饪创意拍摄也逐渐成为了一种趋势。

这里将分享一些创意的拍摄方案，以帮助您拍摄出富有灵感和创意的烹饪作品。

1. 制定构图规则在拍摄烹饪作品时，构图是非常关键的。

制定构图规则可以帮助您更好地安排拍摄空间，调整摄像机的透视效果，并获得非常理想的照片。

一些常见的构图规则及其应用包括：•对称：以独特的方式对称地放置烹饪制品，以吸引人们的注意力。

•重心：将烹饪制品放置在最重要的位置上，注意平衡来获得一种良好的对比效果。

•视角：寻找一个不同寻常的视角来展示烹饪制品，增强照片的艺术效果。

2. 提高光线效果无论您是在使用单一灯具还是自然光，在拍摄烹饪作品时，光线效果都是不可忽视的。

请注意以下方法提高光线效果：•不要使用闪光灯：使用闪光灯会产生反光，并使照片看起来单调平庸•利用自然光：如果您外出照片，请注意利用自然光。

尽可能地利用早上或傍晚的柔和阳光。

•使用反射板：反射板可以帮助您集中光线，更好地补充光线和阴影3. 选择合适的配件为了获得更好的照片效果，您可能还需要一些配件来辅助拍摄，例如：•三脚架：三脚架可以帮助您固定相机，确保图像稳定•镜头：选择合适的镜头可以让你获得更好的缩放和抓拍效果•背景：选择合适的背景可以让您的图片更美观大方4. 提高后期编辑技能最后，提高您的后期编辑技能也是非常重要的。

后期编辑可以帮助你增加一些动态效果，使照片更具吸引力。

请注意以下建议：•重点关注光线，色彩和对比度的调整•利用滤镜和特效，增强照片的色彩和质感•去掉不必要的细节，使图片更简洁干净总结通过以上这些烹饪创意拍摄的方案，不论您是业余爱好者还是专业摄影师，都可以拍摄出一些富有创意的和谐性艺术照片。

希望这些建议可以帮助您获得好的效果，享受烹饪带来的无穷乐趣。

盘点拍美食的8个常见构图技巧

盘点拍美食的8个常见构图技巧热情洋溢的夏天啊大家一样都是一样拍美食照片，为什么有的人能拍的美美的，有的人就拍不好看呢？很大可能是构图惹的祸。

今天摄影君给大家总结了美食摄影里用到的最多的8种构图方式, 这基本可以涵盖大家日常生活中的拍摄需要。

作者：邱子峰知名商业美食摄影师佳能、富士、保富图pinpai摄影讲师多个厨电pinpai美食摄影课讲师多家杂志特约摄影师美食系列栏目导演、节目制作人有食间美食美学工作室创始人、工作室同名杂志《有食间》主编俯视时的三种构图样式:分别结合了上节所提及的几种构图样式。

(如图 6.12 ~图 6.14所示)图 6.12 俯视置中构图图 6.13 俯视偏离中央构图图 6.14 俯视三角构图在俯视置中构图中,采用一些道具打破置中主体的死板,使画面丰富。

(如图 6.15 所示)在俯视偏离中央构图中,主体偏移画面,增加一个或者多个物件平衡画面,增加画面丰富感。

一般来说,要把拍摄主体或拍摄对象放置于黄金分割点上。

俯视三角构图也是拍摄多个主体时采用的一种构图方法,可以采用聚散结合,疏密区分的方法进行构图。

图 6.15 俯视置中构图如果以视线高度的角度进行拍摄,同样的三种构图方式,又会展现不同的画面,给人不一样的感觉。

(如图 6.16 ~图 6.18 所示)视线高度置中构图中,建议增加具备让画面高中低错落有致的道具,进而让画面更有立体感。

视线高度拍摄的三角构图,物体近大远小,主次就凸显出来了。

(如图6.19 所示)显然在对焦清晰准确的情况下,占据画面最多的就是主体内容,而其他则为次要辅助内容。

图 6.16 视线高度置中构图图 6.17 视线高度偏离中央构图图 6.18 视线高度三角构图图 6.19 视线高度三角构图如果遇到拍摄、构图多个物件的需求,在有着各种形状的物件,如方的、圆的等并不统一的情况下,随便乱摆很容易让人觉得杂乱无章。

建议采用有着工业美的整齐摆法。

如图6.20(左图)所示,如果你并没有美学基础,那么建议你按照自己觉得最整齐的摆法来摆,拍出人造的细节美,整齐干净即可。

摄影师都是这样给美食构图拍照的,逼格满满!

在生活中我们吃到或者做出一些美食的时候，总是喜欢拍下来发到社交软件上，我们也总是能在朋友圈看到一些很好看的美食照片，可是轮到自己拍的时候却总是拍不出那种感觉，这是为什么呢？愿意就是我们没有掌握拍摄美食的构图技巧，今天我就来教大家一些摄影师专业的构图手法，赶快学起来吧。

1、置中构图法通俗来讲就是讲美食放在中间，适合特写、近景拍照，注意背景需要简单干净一些。

当画面中出现一道主菜，同时有很多配菜的时候，把主菜放在正中央，配菜偏离中心，便就能将观赏者的目光直接有效的吸引在主体上。

2水平构图法水平构图给人安静和放松的感觉，画面给人带来了更多的稳定感和宽阔感，适合拍一些色彩简单的食物。

让食物体现出安静、平和和松弛的感觉，当然这也是人们最习惯的观看角度。

3对称构图法对称使得线条看起来规则有序，给人舒服的感觉，也让画面更加有美感。

可以让你的美食看起来更诱人。

有序的排列可以凸显食物的多样性，也可以打破相对沉闷的构图4平行构图法照片中由多条平行效果组成，适合餐具为长方形时拍摄，平行构图可以给人安静的感觉。

也可以很好的表现出物体的透视关系以及纵深感。

5三角构图法三角构图的方法很多，正三角、倒三角都可以，拍摄方法很灵活，不同的构图可以呈现不同风格。

适用于饼干、马卡龙、小型糕点等可叠起的甜品。

6对角线构图对角线构图，就是将你想拍的主体，在画面中以对角线方向分布。

在拍摄很多景物的时候，如果让景物中的线条呈现出“四平八稳”的面貌，往往效果不佳。

如果稳固的掌握了线条的倾斜构图发，也就掌握了获得动感的图像，所以说对角线的构图可以增强动感。

7 L型构图L形构图是在构图时选取折线形状的景物，或从特定的角度将拍摄对象的形态特征定格为L 形的构图方式。

L形构图往往出现在画面简洁、元素朴实的照片中，这种构图的张力能给照片带来天马行空的视觉延伸感。

美食拍摄技巧

1、万能三角形凹造型能力是对拍照美食者的一大挑战，如何最简单地让画面的构图分数飙升？这里介绍一招——万能的三角构图！选择有主次之分的三个物体，将其摆放成三角关系。

金字塔、埃菲尔铁塔等著名建筑都是呈三角形，因为它是世界上最稳定又不会无聊的结构。

餐桌上，筷子、勺子、托盘，这些物品既是餐具，也可以成为你的摄影道具。

例如，简单地摆放一双筷子，能令画面更有平衡感和丰富感。

享用美食前的拍图时刻里，不妨考虑把它们按照三角形构图摆一摆。

如下示例图，请注意其中隐藏的“三角形”，倒放的酒瓶，仿佛马上就有美酒洒出来，让人忍不住想张口品尝。

2、食材是最好的'装饰品能陪衬食物的不只是一张简单的桌布，有时候在食物旁边点缀一些与菜肴相关的食材，也能让照片看起来更有意味。

例如，在一道美食旁点缀些新鲜的果蔬，色彩绚烂，还能美食看上去更加新鲜可口，也能让整个画面看起来丰盛很多。

又或者如以下两张拍同一道菜的图片，如果像前者只拍菜肴，则可能只是一道普通的菜品；但如果像后者一样，在这道美食旁增加一些酒杯，整个画面的立体感和带出来的味感会更强。

3、创造天时地利人和如果你吃饭的环境阳光充足，那么你已经占据了天时和地利；而当你所在的餐厅只追求情调而光线昏暗时，那就需要制造一点“人和”了。

你可以在拍照时，掏出ipad或借用朋友的手机，调成最高亮度的白屏，甚至可以适当开一下手电筒功能，给美食打光。

但是注意，千万不要打开闪光灯。

看下面同样一道龙虾，利用手机辅助打光拍摄的作品，也能表现出杯中影与酒中光。

4、怎么吃就怎么拍一般来说，垂直俯拍，食物看起来更像是静物，观赏性十足。

而45度斜拍，食物则看起来更像是你用餐时看到的样子。

相对而言，后一种方法更万能，不仅美观，更能激起食欲。

如果觉得自己驾驭不了整体，那么不妨试试拍一下局部，也很容易上道。

举个栗子，下面这一碗简单的麻婆豆腐，从不同角度拍照能有各自的美感。

5、妙用小工具如果要让照片更具表现力，就不得不需要一些小工具的帮助了。

美食摄影一些构图方法

美食摄影一些构图方法美食摄影一些构图方法导语：构图是美食摄影创作的一个关键环节，食物、道具的摆放位置对整个画面的视觉效果有着巨大的影响。

如何在有限的空间或平面将这些精心烹饪的美食和珍藏的美器做一个最优的.排兵布阵，马也今天来分享一下居中构图在拍摄中，忌讳把拍摄的主题放在画面的中间占满整个画面，居中构图能着重体现所要刻画的物体，但一旦处理不好会显得画面呆板，无法给人以美感。

所以在居中构图时，要注意食物本身的色彩处理以及背景的留白与简单布置。

水平构图水平构图的画面能给人以稳定感、宽阔感，它对食物的表现是安静、平衡、松弛，符合人的视觉习惯。

垂直构图和水平构图相比较，垂直构图的画面体现了纵深感和高度感，食物画面展现出来的是一种张力和紧迫感。

三角构图以食物组成的立体三角或者平面三角形，可以是正三角、也可以是斜三角或倒三角。

不同的三角形能给人不同的视觉感受。

三角形构图具有安定、均衡、灵活等特点。

对称构图对称构图是比较稳定、平衡的画面布局，视觉效果很醒目。

对角线构图对角线构图是指物体在画幅中两对角的连线，是一种导向性很强的构图形式,，能带来很强的动态因素，表现食物的错落感与虚实感。

平行构图画面由多条具有平行线效果的被摄食品组成，这样的视觉效果平静、安静、舒适。

L型构图L形构图往往出现在画面简洁、元素朴实的照片中，这种构图的张力能给照片带来天马行空的视觉延伸感。

需要特别注意的是，L形构图中画面元素常常平均分割，因此在构图时要避免破坏画面的平衡感，L形折线的汇聚线位置也要慎重选择，因为它有可能是画面的中心。

U型构图U型构图与L型构图一样，张弛有度，能带来很好的视觉想象空间，尤其在零散食物的拍摄中有更好的效果。

摄影构图教学11、美食摄影的构图

第三思考：拍摄角度-平视视角
留意背景，不要让会影响主体的干扰元素入镜，可以适当调整角度或者把相机的光圈变大来使背景虚化，让主体更加突出。
第三思考：拍摄角度-平视视角
第三思考：拍摄角度-仰视视角
仰视的角度拍摄出来的照片，比较适合用来做记录，放在朋友圈或者写游记的时候，既可以让别人看到店铺的名字，也可以看到具体的食物。
拍摄小技巧给画面动感
拍摄小技巧给画面动感Fra bibliotek谢谢大家的聆听！
THE END
第四思考：如何构图-三角形构图
三角形构图能给人一种稳定、均衡的特点。三角形构图的难点是三个点的协调。
第四思考：如何构图-三角形构图
第四思考：如何构图-棋盘式构图
第四思考：如何构图-棋盘式构图
拍摄小技巧-食物尽量不要拍全
拍摄小技巧-寻找点线面
点
一个主体
线
串联两个主体
面
多个主体中进行串联
拍摄小技巧-给画面动感
第三思考：拍摄角度-仰视视角
第四思考：如何构图
给画面添加主体和陪体。主体是视觉中心，而我们的陪体就是要烘托主体，让画面没有这么单调。
任何一张图片都有可能存在多种构图法则
第四思考：如何构图-居中构图
第四思考：如何构图-对角线构图
美食主体放在对角线上，画面显得活泼，容易吸引人的视线。
第四思考：如何构图-垂直线构图
摄影摄像课程
美食摄影的构图
授课教师：XXX
第一思考：怎么构图
横构图竖构图
第二思考：整体/局部？
根据美食的特点，对主体最具特色的地方进行拍摄。
第三思考：拍摄角度-俯拍-垂直视角
根据美食的特点，对主体最具特色的地方进行拍摄。