披萨凉了怎么加热好吃
芝士的做法
火腿披萨1、将干酵母粉放入小碗中,冲入温水拌匀。
2、将高低粉过筛后放入钢盆中,加入酵母水,橄榄油,盐,白砂糖, 蛋黄,揉匀成面团。
3、反复揉搓、摔打面团,至面团光滑,封上保鲜膜进行基础发酵。
以拉面、芝士为主料的食品 材料 拉面 芝士 白萝卜 午餐肉 鸡蛋 葱花 1. Easy
主料 紫薯、马苏里拉芝士 辅料 糖、牛奶 1.把紫薯放蒸屉蒸熟,去皮后捣成泥,加入适量的糖和牛奶调节甜度 和干湿度。用牛奶比用水更香甜哦。
2.把紫薯泥装入烘焙皿,铺上切成细条状的马扎里拉芝士。
3.用上层火烤5分钟,使芝士融化即可。
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芝士烤茄子是一道菜品,主要制作材料有茄子2个,大蒜3瓣,,迷迭香 1小枝,调料:盐1/3小勺;多味香粉1/3小勺,胡椒粉少许,橄榄油2大勺,, 芝士片2片,芝麻少许。
茄子2个,大蒜3瓣,,迷迭香1小枝,调料:盐1/3小勺;多味香粉1/3小 勺,胡椒粉少许,橄榄油2大勺,,芝士片2片,芝麻少许
1,将茄子洗干净后一剖二,在剖面上用刀划几刀
2,将盐,多味香粉和胡椒粉调匀后均匀抹在茄子的剖面上,顺便给茄子 按摩几下,让他们放轻松
3,让被按摩好的茄子躺那冥想10分钟,将蒜末,迷迭香末和橄榄油混合, 给茄子剖面抹上蒜油混合物,然后将芝士片切成适合茄子大小的被子给他 们盖上
4,盖好被子的茄子送进180度的桑拿箱(烤箱)桑拿10分钟,撒上芝麻 后继续再桑10分钟
芝士吐司片是以吐司片、芝士片为主料的甜品 材料 用量 吐司片 一袋 原味芝士片 若干 果酱 适量 1.取一片吐司。
芝士焗饭,指用烤箱把芝士融化在米饭上的食物,饭里有菜的一款食 物
鸡蛋1个\米饭适量 玉米适量\豌豆(煮)适量\Ricos芝士酱适量 芝士焗饭食盐适量\鸡精少许\橄榄油适量\胡椒粉适量\咖喱粉适量\ 水2勺\小葱适量\薄荷少许 1.先打好一个鸡蛋,放入一点盐 2.青豆和玉米都是超市冷冻柜里买的,再清洗一遍 3.准备好熟米饭 4.鸡蛋打散 5.热锅后加入橄榄油,放入鸡蛋煎到两面金黄后拿出备用 6.锅中放入玉米和青豆翻炒一分钟左右
披萨的正确吃法有哪些
披萨的正确吃法有哪些
随着饮食文化的交融,吃披萨的越来越多。
必胜客,肯德基,麦当娜等饮食店大街小巷随处可见,这些商品店不乏消费。
披萨,听名字就不难想到是西方的食物,流传到中国来的西方吃法。
相信很多人都吃过,口味就不用描述了,是相当好吃的一种食物。
那么披萨的正确吃法有哪些呢?
比萨饼还分为薄、厚两种。
薄饼是死面饼,口感脆香。
厚饼为发面饼口感软、易消化。
根据馅的配料,它可分为海鲜、蔬菜、肉类三大类,但所有的饼都有一层起司(奶酪)。
较适合中国人口味的是肉类、蔬菜类的。
海鲜和起司对我们大多数人来说不是一个很好的搭配,喜欢吃的人少。
点比萨饼可根据菜单点,也可以要求厨师按照你的口味放橄榄、辣椒等配料。
吃比萨饼时最好是热着吃,餐厅里都是现场烤制的。
吃不完可以要求服务员为你打包。
比萨饼上的起司凉了就会变硬,吃起来口感差、香味弱,因此凉比萨饼应在微波炉内加热后食用为佳。
吃比萨饼时应将已切好的饼(厨师已切好)取一块
放入自己的餐盘中用刀、叉食用。
食用前可按自己物口味加上一些胡椒。
切好的饼呈三角状,左手拿叉、右手拿刀的人将饼的尖端转向左侧,从此处下刀。
要切一块吃一块,先切碎再吃不雅观,也不易保持温度。
文化的交融让更多的人人接触到西方的美食文化,在
享受文化的同时也要正确理解文化的意义。
就像披萨的正确吃法,很多人可能在意的是味道是否可口,但是这并不是它的升华意义,就像中国的长寿面存在的意义一样,并不是一碗普通的面。
披萨可以隔夜吃吗
披萨可以隔夜吃吗披萨是一种格外受欢迎的食物,特别是在近几年一些售卖披萨的快餐店也在日益崛起,人们对披萨的购买需求也是越来越大了。
但是一般的披萨都是比较大的,而且披萨它的主要成分是面粉,很多人吃进肚子里都是比较饱的,所以导致了披萨会吃不完。
那么如果吃不完的披萨可以放隔夜吗?一、披萨可以放多久如果是蔬菜的最好是当天吃完,因为熟蔬菜隔天食用一点营养价值都没有,肉类的得分是什么品种的。
海鲜类最好当天吃完,隔天腥味比较重,肉类的放入冰箱冷藏室(5度左右)三天左右没有太大问题。
但也要看你所在的地域和你开关冰箱门的频率,总体来说披萨最好当天吃,经过冷藏再加热吃的口感怎么都不如刚烤好的。
二、披萨可以隔夜吃吗对于部分品种的披萨可以隔夜吃,但是建议:1、保存时要放进冰箱里,尤其是夏天;2、披萨属于现做现吃的食物,隔夜的话味道肯定是差很多,吃的时候最好得用烤箱加热,要是用微波加热,可能会硬。
3、对于一些不宜放置的原料制作的披萨,如海鲜披萨、水果披萨等,隔夜容易变质,最好还是现做现吃。
三、披萨的做法1、面粉加入酵母、油、盐和糖,用温开水和面,和到不沾手了,放在盆里用保鲜膜盖上,发酵几小时。
等待的时候,把青红椒、洋葱洗净,切成如同的块和丝,和黄瓜胡萝卜片一起沥干水分(一定要充分沥干,否则pizza会变得水很多),火腿切片。
2、等到面发到变胖了,摸上去柔软了,就杆成面饼。
pizza 盘里涂上一层黄油,把面饼放入,周围厚一点。
用牙签在面饼上扎很多小孔。
3、在面饼上涂上番茄沙司、少量的马苏里拉和黑胡椒粉(依据个人口味)。
然后,把原料都摆好在上面,这个也可以根据自己的喜好选择原料的。
最后,撒上厚厚一层马苏里拉。
4、烤箱预热一下,把盘子放进去,220度烤15分钟,出炉开吃了~~~很香哟!。
加热披萨的最佳方法
加热披萨的最佳方法
加热披萨的最佳方法可以根据个人喜好和设备选择不同的方式:
1. 烤箱加热:将披萨放在预热至180-200C的烤箱中,加热约8-10分钟,或者直到奶酪融化和底部变脆。
这种方法可以让披萨均匀加热,使得奶酪融化和底部回复脆度。
2. 平底锅加热:用中小火将披萨放在不粘锅中,盖上锅盖,加热3-5分钟,或者直到奶酪融化和底部变脆。
这种方法可以让底部回复脆度。
3. 微波炉加热:将披萨放在微波炉中,微波高火热30秒至1分钟,或者直到奶酪融化。
这种方法速度快,但底部可能不会回复脆度。
无论哪种方法,可以在加热前撒些额外的奶酪或香料增加风味。
100种简单清淡早餐做法
100种简单清淡早餐做法现代⼈越来越注重养⽣饮⾷啦,为了避免三⾼上⾝,很多⼈都喜欢吃清淡⼀点的饭菜!作为⼀家之主的你,怎么才能做简单清淡的早餐呢?下⾯是⼩编分享100种简单清淡早餐做法,节俭⼜养⽣!100种简单清淡早餐做法No.1各种拌⾯,随⼼⽽作No.2烧麦(糯⽶饭要拌⼊味哦)No.3蔬菜鸡蛋卷饼No.4各种炒饭No.5⾁酱意⾯No.6⾹煎⾖⽪糯⽶卷No.7吃不厌的炒⾯(⽤打⾯炒⽐较好)No.8各种炒年糕(全家都是年糕宝)No.9各种搭配的⽜排⼤餐No.10有厚度的菠菜饼No.11很Q很爱的⽶思爬No.12⽤饺⼦⽪包的袖珍汤包No.13披萨可以有(头天晩上需发好饼坯)No.14中式披萨也可以有(⼲菜⾁松酥⽪饼)No.15⽺羔排配⼩⾯No.16原味寿司No.17葱⾹⼩馄饨No.18紫糯⽶饭团(内馅更营养哦)No.19仿北京⼩吃"懒龙"No.20炒⽶线No.21⽜⾁乌冬⾯No.22椒盐年糕⽚No.23哈尔滨烤冷⾯(⾯对这个真的没有抵抗⼒)No.24貌美汁多的⽜⾁饺(秋野是我师傅呦)No.25萌萌哒的蛋包饭(要完全包进去不容易,⼩宽饭量⼤哈)No.26各种汤⾯(根据⼼情随意添加荤的素的腥的……)No.27培根卷⼉(选好的培根卷啥都好吃哈)No.28标准西施团圆饼No.29⽩粥配苋菜包(很接地⽓)No.30有蔬菜的⾁包⼦(发⾯其实不是我强项)No.31有爱的饭团⼉(糯⽶饭必须是蒸的呦)No.32炒藤粳(赛过南门⽼店了哈)No.33鸡蛋虾饼(有点虾扯蛋哈)No.34⽜⾁春饼卷⼉(⽆敌受⼩宽喜欢)No.35有⾁有蛋有蔬菜的三明治No.36彩⾊年糕(据说是民升的才最Q)No.37黄玫瑰,⼀朵两朵三四朵……No.38椒盐黄⾦⾯包块(⼤⾯包必须来⾃⼤东北)No.39⽇式厚蛋烧(随意添加了蔬菜粒,⼝味更丰富)No.40家常蒸饺汤饺(秘密在馅⼉⾥哦)No.41⼩馄饨+⽩煮蛋(很落胃哈)No.42⾹烤⼤馄饨No.43加了很多很多料的⽶饭饼No.44南⽠丝卷饼配红枣汁,很0kNo.45滑溜滑溜的糖醋凉⽪No.46很能扯很能扯的麦基(问我要秘诀吧)No.47海参+⽜⼩排+炒饭,营养⾜⾜的。
半成品披萨微波炉烤多长时间
半成品披萨微波炉烤多长时间
“微波炉中火烤制12-14分钟即可(根据微波炉的不同品牌,具体时间可自行掌握,最好停机几次看烤熟的程度再设定时间)
1:烤箱烘培法(香脆饼底的选择)
步骤一:先将披萨解冻,准备放入烤箱
步骤二:将烤箱设置上火220℃下火180℃ |预热5分钟左右。
没有上下火的烤箱尽量把位置往上移,窍门就是上面热下面冷,饼底就不容易焦咯!
步骤三:将披萨放入烤箱烤15-20分钟步骤四:观察饼底渐渐变金黄色,表层芝士软化焦班起泡取出装盘方法
2:动感微波炉(松软饼底的选择)
步骤一:解冻后将披萨放入微波炉
步骤二:中低火加热5分钟左右
步骤三:取出观察芝士是否融化冒泡。
没有则继续加热1分钟注意:微波加热时间不宜过长,会导致饼底干硬方法
3:平底锅大招(没有烤箱也不怕)
步骤一:先将披萨解冻,然后盛盘抹油隔水蒸5-10分钟,表面芝士溶化饼底松软即可
步骤二:平底锅倒油小火预热有一定温度(油温不要太高)放入披萨,小火煎10分钟左右,观察饼底变成金黄色,装盘出锅。
烤鸭冷了怎么加热好吃
烤鸭冷了怎么加热好吃关于《烤鸭冷了怎么加热好吃》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
涮羊肉還是刚做出去的情况下是最美味的,但是如果想将买回去的涮羊肉带回去跟亲人一起吃得话,也许直到自身带回去涮羊肉就冷了,吃起來口味都没有那麼好啦。
如果是冬天得话,吃冷的涮羊肉还容易拉肚子呢,因此吃以前最好在微波炉加热里边加温一下,或是是在炒锅里边蒸一下也是很好吃的。
买的涮羊肉凉了如何加温1、电烤箱传热介质涮羊肉凉了得话,假如想加温還是原生态得话,有标准得话,最好再烤一下。
将凉涮羊肉放入烤箱内,用超低温烤5分鐘,随后再用高溫烤4分鐘就可以。
其色香味俱全与原涮羊肉无有。
2、微波炉法要是没有电烤箱,也能用锡纸将涮羊肉包囊起來,放进微波炉加热里,会出现非常好的实际效果。
最好用含有烤串作用的。
加温火力点及其時间请自身掌握,每一个微波炉加热不尽相同,还要依据家鸭的尺寸。
一般一个半用8~10分钟上下,加温至一半时也要转个向那样加温便会较为匀。
而沒有烤串作用得话那只有用微波加热作用来加温了,如果是一整只涮羊肉且割开得话800W输出功率的那要是3分鐘上下,但是鸭皮是不容易再脆了那只有凑合啦。
3、炒锅传热介质将凉涮羊肉放进放有蒸笼布的炒锅内,用开水隔水蒸7~8分鐘,将家鸭热透就可以。
蒸笼布在蒸涮羊肉的情况下会采用,假如确实沒有可以用纸巾替代(一定要挑选好的纸巾)。
把蒸笼布或是纸巾弄得潮湿一些,不必太湿了,觉得到潮湿就充足了。
假如太潮湿会使涮羊肉浸泡,表层出現一块块的“河面”,口味十分的差。
自然,沒有炒锅的,装盘扣个海碗,隔水蒸也可。
4、热锅炒传热介质先不加点油和调味品,随后把削成块状的涮羊肉倒到热锅之中,再用铁铲往返地滚动,待爆锅1~2分鐘以后将其控冒油,再摆盘就可以服用。
炒的時间不适合太长,不然皮焦肉老,口味毫无。
tips:假如凉的涮羊肉是以电冰箱中取出的,别着急加温,能够先让其修复室内温度,再开展加温。
一般置放10分钟上下可以了。
锅包肉凉了怎么热好吃
锅包肉凉了怎么热好吃关于《锅包肉凉了怎么热好吃》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
锅包肉是一种普遍的特色美食,有悠久的历史,在光绪年被一名大厨师创造发明。
表面黄金灿灿,颇具胃口,备受老老少少的钟爱。
如今老百姓的生活水平持续提升,许多餐馆如春笋一样的涌了出去,锅包肉愈来愈经常的出現在饭桌上,但是锅包肉是吃剩的,凉了又不好吃,如何热才可以确保口味呢,下面就来介绍一下。
有以下几类方式:1、用微波炉,能够很大水平上维持原口味,建议加温2-3分鐘的模样,时间长之后焦2、也有真实维持原口味的方式,是再炸,回锅炸,味儿能够,但不健康。
3、上锅蒸,但不可以维持原口味。
提醒:过餐的食材尽可能不必吃。
因为老外喜欢吃酸甜口感。
杜学瀛就命府内主厨转换菜式口感。
郑兴文就把原先咸香口感的“焦烧肉条”改为了甜酸口感的菜式,这一改使哈尔滨市变成锅包肉的发源地。
这家常小菜让乌克兰顾客非常喜欢,每一次用餐都关键点这家常小菜。
因为用急火快炒,把炒锅烧开,把汁淋到锅中,浸湿到肉里,因此取名为“锅爆肉”。
俄罗斯人发“爆”音为包,時间一长,“锅爆肉”就演化变成“锅包肉”。
西安事变之前,东三省所属张氏家族所管,许多道台府里的菜,都归属于禁菜、私菜。
日本国侵吞黑龙江省之后,一些民间手工艺、美食大全慢慢流失,锅包肉也刚开始在哈尔滨市及其外界广为流传。
辽宁人对锅包肉开展了更新改造,最后一步改成番茄沙司或是番茄酱,外型像极了哈尔滨市的“樱桃肉”,降低了锅包肉原来的脆香金黄色。
粉丝的做法食物生猪肉200克(梅肉或猪里脊肉),蕃茄酱25克,白米醋25克,白砂糖25克,盐2克,米酒10克,姜、葱、香莱、玉米粉适当。
作法1.生猪肉顶刀割半厘米厚片,用1克盐和10克米酒抓匀腌上预留。
2.葱姜切细条,香莱切段儿预留。
3.玉米粉调为稠浆状,放少量油再抓匀预留。
4.锅坐油烧至七成热,将小肉放入调准的糊中沾匀双面,放进锅中炸至定形捞起来。
5.再将油烧至八成热,放小肉再炸至表层松脆捞起来。
蛋挞二次加热的方法
蛋挞二次加热的方法
加热方法:
1、一般最简单快捷的蛋挞加热方法就是直接放烤箱或微波炉加热。
很多人反应说用微波炉加热后的蛋挞皮变得不酥松,还是用烤箱加热比较好,温度150—180左右,四五分钟就好。
以烤箱实际温度为标准。
如果没有烤箱的话,就直接用微波炉加热,微波炉热一分钟就够了。
2、如果没有烤箱微波炉的话,可以在不黏平底锅上加一两滴油,放上面煎一下,变得和刚考出来的一样,又酥又脆了,而且这样的方法不会让蛋塔上的水分流失掉,放微波里面,蛋塔的皮会变的干干硬硬的。
3、从饼店买回来带锡纸托的蛋挞,加热的时候不建议把锡纸带进去微波炉加热,加热蛋挞的时候要把锡纸拿开。
如果微波炉是多功能的,一般用“烧烤”或者“烘烤”类别热个10秒上下就可以。
如果是普通单一功能的微波炉,热一分钟左右。
买的烤鸭凉了怎么加热
买的烤鸭凉了怎么加热1、烤箱加热法烤鸭凉了的话,如果想加热还是原汁原味的话,有条件的话,最好是再烤一下。
将凉烤鸭放进电烤箱内,用低温烤5分钟,然后再用高温烤4分钟即可。
其色香味与原烤鸭无异。
2、微波炉加热法如果没有烤箱,也可用锡箔纸将烤鸭包裹起来,放入微波炉里,会有不错的效果。
最好是用带有烧烤功能的。
加热火力以及时间请自己把握,每个微波炉各不相同,也要根据鸭子的大小。
一般半个用8~10分钟左右,加热至一半时还要转个向这样加热就会比较匀。
而没有烧烤功能的话那只能用微波功能来加热了,如是半只烤鸭且切开的话800W功率的那只要3分钟左右,不过鸭皮是不会再脆了那只能将就啦。
3、蒸锅加热法将凉烤鸭放入放有蒸笼布的蒸锅内,用沸水隔水蒸7~8分钟,将鸭子热透即可。
蒸笼布在蒸烤鸭的时候会用到,如果实在没有可以用餐巾纸代替(一定要选择好的餐巾纸)。
把蒸笼布或者餐巾纸弄得湿润一些,不要太湿了,感觉到湿润就足够了。
如果太湿润会使烤鸭浸水,表面出现一块块的“水面”,口感非常的差。
当然,没有蒸锅的,装盘扣个大碗,隔水蒸也可。
4、热锅炒加热法先不放油和调料,然后把削成片状的烤鸭倒到热锅当中,再用铲子来回地翻动,待煸炒1~2分钟之后将其控出油,再装盘即可食用。
炒的时间不宜过长,否则皮焦肉老,风味全无。
tips:如果凉的烤鸭是从冰箱中拿出的,不要着急加热,可以先让其恢复室温,再进行加热。
一般放置10分钟左右够了。
5、油淋加热法用筷子从烤鸭的翅膀下将鸭子挑起,用滚热的油将鸭全身反复浇匀几次,即可使烤鸭恢复原有的酥脆可口。
待皮脆肉热时即可食用。
锅包肉凉了怎么热好吃
锅包肉凉了怎么热好吃锅包肉是一种常见的美食,历史悠久,在光绪年被一名大厨发明。
外表黄金灿灿,富有食欲,深受男女老少的喜爱。
现在人民的生活水平不断提高,很多饭店如春笋般的涌了出来,锅包肉越来越频繁的出现在餐桌上,不过锅包肉是吃不完的,凉了又不好吃,怎么热才能保证口感呢,下文就来介绍一下。
有下列几种方法:1、用微波炉加热,可以较大程度上保持原风味,建议加热2-3分钟的样子,时间长后会焦2、还有真正保持原风味的方法,是再炸,回锅炸,味道可以,但不健康。
3、上锅蒸,但不能保持原风味。
提示:过餐的食物尽量不要吃。
由于外国人喜欢吃甜酸口味。
杜学瀛就命府内厨师变换菜肴口味。
郑兴文就把原来咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了酸甜口味的菜肴,这一改使哈尔滨成为锅包肉的起源地。
这道菜让俄罗斯客人非常喜欢,每次吃饭都要点这道菜。
由于用急火快炒,把铁锅烧热,把汁淋到锅里,浸透到肉里,所以起名叫“锅爆肉”。
俄罗斯人发“爆”音为包,时间一长,“锅爆肉”就演变成为“锅包肉”。
西安事变以前,东三省归属张氏家族管辖,很多道台府里的菜,都属于禁菜、私菜。
日本侵占黑龙江以后,一些民间工艺、美食菜谱逐渐外流,锅包肉也开始在哈尔滨以及外部流传。
辽宁人对锅包肉进行了改造,最后一步改用番茄酱或者番茄沙司,外观像极了哈尔滨的“樱桃肉”,减少了锅包肉原有的香酥金黄。
家常做法食材猪肉200克(梅肉或里脊),蕃茄酱25克,白醋25克,白糖25克,盐2克,黄酒10克,姜、葱、香菜、玉米淀粉适量。
做法1.猪肉顶刀切半公分厚片,用1克盐和10克黄酒抓匀腌上备用。
2.姜葱切细丝,香菜切段儿备用。
3.玉米淀粉调成稠浆状,放少许油再抓匀备用。
4.锅坐油烧至七成热,将肉片放进调好的糊中沾匀两面,放入锅中炸至定型捞出。
5.再将油烧至八成热,放肉片复炸至表面酥脆捞出。
6.炒锅刷净放少许油大火烧热,下葱姜丝煸炒一下。
7.然后将肉片和香菜放进锅中,一边浇汁儿一边炒至肉片沾匀汁水即可出锅。
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披萨凉了怎么加热好吃
披萨是比较常见的一种美味,尤其是在西餐厅里面,常常能够见到披萨,很多人喜欢叫外卖叫披萨吃,如果吃不完凉了,这时候在吃往往影响口感,这时候可以通过加热以后再吃,比如说最好是用烤箱来加热,如果家中没有烤箱,也可以放到微波炉里面,或者放到电饼铛里面加热都是可以的。
披萨冷了还能吃吗
可以吃,但是味道及口感会大打折扣,可以按照以下方法进行加热:
为了热完的披萨口味更好,可以先用微波炉热一下披萨,上下淋点水,封上保鲜膜,不能露气,高火5分钟,里外热透,然后将烤箱调到低温上下80度预热,将披萨再放入烤箱里220度烤一会就可以了,这样可以防止热完的披萨过干,味道和刚买的披萨一般。
披萨凉了怎么加热好吃
1、用烤箱重新加热披萨
将烤箱预热至200摄氏度。
把披萨放进烤箱前,一定要先将烤箱预热至合适的温度。
如果你是要加热整个披萨的话,这种办法就尤其有效。
否则若你过早放进烤箱,加热后的披萨就会在不该软的地方软下去。
只有操作得当,才能保全披萨原有的风味。
将披萨放入烤盘,塞进烤箱。
如果你有陶瓷烤盘,那更好,
因为陶瓷的构造能够使得食物均匀受热。
如果没有的话,烤盘或烤碟也能用。
如果披萨上有的配料已经看起来不新鲜了,就要在放入烤箱前先将其处理掉。
可以在披萨上切一点番茄、罗勒、蘑菇或其他新鲜蔬菜。
还可以在上面浇一点橄榄油或新鲜的奶酪。
加热15分钟。
期间要经常观察烤箱内的情况,当奶酪开始冒泡,并出现褐色的斑点时,披萨就算是热好了。
然后就可以从烤箱内取出披萨开始享用了。
2、用烤面包箱加热披萨
将烤面包箱预热至200摄氏度。
将披萨放进去前,一定要先预热烤面包箱,否则披萨的内部结构就会被破坏。
但只要操作得当,热好的披萨饼底就是脆脆的,上面会冒着热腾腾的气泡。
把披萨放进烤面包箱。
大多数烤面包箱都很小,所以这种方法可能只适用于加热一两片披萨。
如果你要热的披萨比较多,就要分几次来了。
加热10分钟。
期间注意观察烤面包箱内部,看奶酪是不是开始起泡熔化了,如果是这样,那么披萨就热得差不多了。
3、用煎锅加热披萨
将铸铁煎锅放在中火上加热。
这种方法比较适合热那种皮薄又有点变软的披萨。
如果你没有煎锅的话,平底锅也可以代替。
将披萨放入煎锅,然后盖上盖子。
盖上盖子的目的是熔化奶酪,并加热披萨上面的配料,同时又能把饼底烤得比较脆。
加热到奶酪开始冒泡为止。
大约5分钟后,打开锅盖看看披
萨是不是热好了。
如果奶酪已经开始熔化,饼底也变脆了,那就可以从锅子盛出来了。
如果奶酪已经熔化,但饼底还是软绵绵的,那就不盖盖子再热几分钟。