人教版生物选修二.4.3关注生物资源的合理利用同步测试卷有答案

合集下载

生物：4.3《关注生物资源的合理利用》测试(新人教版选修2)

高中生物第3节关注生物资源的合理利用【基础夯实】1、下列哪个时间,中国修订《中华人民共和国森林法》：( )A.1990.5B.1991.5C.1998.4D.1998.52. 为了保护和合理利用草原资源，我国哪年制定《中华人民共和国草原法》（）A.1996B.1998C.1986D.1985.3.发菜作为被某些人作为馈赠佳品，从细胞的结构来看，发菜是什么生物？A．真核生物B．原核生物C．绿色植物D．苔藓4. 过渡砍伐植物带来的后果是（）A．生物环境遭到破坏B．濒危动植物增加C．没有危害【能力提高】1．化石燃料与其他矿产资源有一天会枯竭，原因是（）A．人们的过度开采B．不可更新C．更新的太慢D．生物不能再形成化石燃料2．下列哪种生物是濒危物种？（）A．银鱼B．中华鲟C．白暨豚D．鲥鱼3．发菜与下列哪种生物的结构相似（）A．大豆B．大肠杆菌C．线虫D．酵母菌4．1998年，我国长江和嫩江流域都发生了特大洪灾，这与森林植被遭到破坏有直接关系，由此可以说明森林在改善生态环境方面具有的作用是( )A．净化空气，消除污染B．涵养水源，保持水土C．降低风速，稳定流按D．增加空气湿度，容易形成降雨5．保护和利用森林资源的最佳方案是（）A．封山育林，禁止砍伐B．计划性合理砍伐与种植C．营造单纯林种D．过量砍伐6许多树木对大气粉尘污染起到阻滞、过滤作用，其原因是（）①森林枝叶茂盛，能减小风速②叶面有茸毛，能分泌油质和粘性物质③能吸收各种有毒气体④分泌抗生素⑤蒙尘的植物经雨水的冲洗后，又能迅速恢复以阻滞尘埃A、①②B、③⑤C、①②④D、①②⑤7. 过早出现的漫天黄沙向人们敲响了警钟。

专家就此提出：频率加快、间隔变短、强度增大，将今后沙尘暴的新动向。

下列叙述中正确的是（）①与人为的高强度经济活动有关，如对沙漠边缘荒地的开垦②沙尘暴强度不断增大是土地沙化的大面积的标志③要以至破坏该地区植被的各种活动④植树、种草、加大防护林的建设和加大西北地区的森林覆盖率，使防沙的最好途径⑤生物既能适应环境，又能影响环境A．①② B．②③④ C．②③④⑤ D．①②③④⑤8实施西部大开发，要切实搞好生态环境保护和建设，大力开展植树种草，治理水土流失，防治沙漠化等。

2019年精选高中生物选修2 生物科学与社会第二单元生物科学与环境保护第二章生物资源的可持续利用中图版

2019年精选高中生物选修2 生物科学与社会第二单元生物科学与环境保护第二章生物资源的可持续利用中图版复习特训六十第1题【单选题】绿色消费能够对消费者产生的影响是( )①转变消费观念②保护环境③追求健康④注重环保、节约资源和能源A、①②③B、②③④C、①②④D、①②③④【答案】：【解析】：第2题【单选题】为合理开发和保护海洋鱼类资源，可以采取的措施是( )①全面禁止捕捞②实行休渔期、划分休渔区③控制渔网网眼大小④制定相应的法律法规A、①②③B、①②④C、①③④D、②③④【答案】：【解析】：第3题【单选题】“低碳经济”是最近国际社会应对人类大量消耗石化资源、大量排放二氧化碳引起全球气候灾害变化而提出的新概念，在我国，大力提倡“低碳经济”有助于( )①引导人们树立正确的消费观念，实施绿色消费，有助于形成新的节能生活方式②切实转变经济发展方式③贯彻落实科学发展观，实现经济可持续发展④降低企业生产成本，提高经济效益A、①②③B、①②④C、①③④D、②③④【答案】：【解析】：第4题【单选题】下列行为不符合绿色消费的是( )A、习惯于把还可以书写的纸收集起来，以便重新适应B、在洗衣服时，基本上使用肥皂或无磷洗衣粉。

C、较多使用普通电池，较少使用充电电池D、即使某些野生动物现在人工饲养了，自己也不吃这些野生动物【答案】：【解析】：第5题【单选题】发菜与下列哪种生物的结构相似( )A、大豆B、大肠杆菌C、线虫D、酵母菌【答案】：【解析】：第6题【单选题】保护和利用森林资源的最佳方案是( )A、封山育林，禁止砍伐B、计划性合理砍伐与种植C、营造单纯林种D、过量砍伐【答案】：【解析】：第7题【单选题】下列关于我国植被问题的叙述错误的是( )A、我国植物种类很少B、我国森林覆盖率低，低于全世界的平均水平C、我国长期对森林资源的利用不合理D、我国由于过度放牧，草场退化、沙化严重【答案】：【解析】：第8题【单选题】下列各项行为中，不属于绿色消费行为的是( )A、购买绿色商品B、捕食青蛙C、开展生态旅游D、合理处置垃圾【答案】：【解析】：第9题【单选题】下列不属于绿色商品的是( )A、低氟家用制冷器具B、无汞电池C、含氮、磷的洗涤剂D、节能荧光灯【答案】：【解析】：第10题【单选题】为了保护和合理利用草原资源，我国哪年制定《中华人民共和国草原法》( )A、1996B、1998C、1986D、1985【答案】：【解析】：第11题【单选题】如图显示了经济发展与环境质量之间的关系，根据这种关系，发展中国家应认识到( )A、环境污染不可避免，只能采取“先污染，后治理”的策略B、后工业化阶段环境问题会自行解决C、保护至关重要，必须杜绝兴建排污的工业D、可以采取措施减少或避免生产过程中的环境污染问题【答案】：【解析】：第12题【单选题】下列措施最有可能应用于绿色食品生产的是( )A、不使用化肥B、不使用有机化肥C、生物防治害虫D、人工控制气候【答案】：【解析】：第13题【填空题】将列绿色产品的环保作用写在题号前面。

人教版选修二生物学案：第4章第3节关注生物资源的合理利用 Word版含解析

第3节关注生物资源的合理利用[课程目标]·导航1.列举生物资源面临的危机及其原因。

2.关注生物资源的合理利用。

3.模拟对某个环境事件或资源利用计划作出决策。

知识点1生物资源面临的危机[知识梳理]1.人类的生存和发展离不开资源，其中来自生物界(除人类以外)的资源统称为生物资源。

生物资源是人类赖以生存的物质基础。

2.生物资源具有自我更新的能力，是可更新的资源。

3.对生物资源的过度利用，不仅导致生物多样性面临威胁，破坏生态环境，而且严重影响社会的可持续发展。

4.保护生物资源，对其进行合理利用，以满足人类对生物资源的永续利用。

[思维激活] 既然生物资源是可更新的资源，为什么不能无限制地利用呢？提示：如果对生物资源无限制地利用，超过了生物的更新速度，就会导致生物资源的不断减少、衰退、灭绝，最终也会对人类自己造成影响。

[活学活用]1.下列有关生物资源的叙述错误的是( )A.来自生物界的资源(除人类以外)统称为生物资源B.生物资源是人类生存和发展的物质基础C.生物资源有无限地自我更新能力D.我国是世界上生物资源最丰富的国家之一解析本题考查生物资源的概念，对人类的意义，生物资源的特点及我国的生物资源情况。

生物资源与其他资源如水资源、土地资源等不同，是可以更新的资源，具有自我更新的能力，但这种能力是有限的，如果人们长期不合理地利用生物资源，将会极大地破坏生物资源。

答案 C2.下列对造成生物多样性危机的原因的叙述中，不正确的是( )A.改变和破坏生物的生存环境是造成生物多样性危机的主要原因B.引进的外来物种会通过捕食或竞争排挤本地物种，造成生物多样性危机C.人类的过度开发破坏了野生生物的栖息地，造成生物多样性危机D.难于分解的有毒物质积累在较高营养级生物的体内是造成生物多样性危机的直接原因解析生存环境的破坏、外来物种的入侵、野生生物栖息地的破坏等是导致生物多样性危机的原因。

答案 D反思感悟对生物资源的过度利用，不仅导致生物多样性面临威胁，破坏生态环境，而且严重影响社会的可持续发展。

人教版生物选修2课时跟踪检测(十六) 关注生物资源的合理利用 Word版含解析

课时跟踪检测(十六)关注生物资源的合理利用(满分：50分时间：25分钟)一、选择题(每小题2分，共20分)1．生物资源的特点不包括( )B．动态性A．无限性D．整体性C．区域性解析：选A生物资源的再生能力受自身和外界客观条件等多种因素制约，因此生物资源是有限的。

其余选项均属于生物资源的特点。

2．下列关于我国环境和资源的叙述中，错误的是( )A．实施环境保护是我国的一项基本国策B．由于我国生产技术总体水平较低，资源的消费和破坏相当严重C．我国地大物博，资源丰富，人均资源占有量也比较高D．我国资源利用政策是开发与节约并举，把节约资源放在首位解析：选C我国资源丰富，但由于人口众多，人均资源的占有量很低。

3．哪种能源可能是人类未来较好的能源( )B．石油A．煤C．核能D．太阳能解析：选D煤和石油是非再生能源，总有用尽的一天，而且还会污染环境，目前还要尽可能地限制这些化学燃料的使用以缓解温室效应；核能虽然是一种比较清洁的能源，不引起温室效应，但它还存在着放射性物质污染的可能性，一旦发生核泄漏将会导致灾难性的后果，所以不可能是人类社会最可能的能量来源；而太阳能是取之不尽用之不竭的能源，并且在使用过程中不可能造成污染，但是如何有效地利用太阳能来满足现代工业和人们的日常生活的需要还是一个有待研究和解决的问题。

4．闹市区空气里细菌比绿化区多7倍以上，原因是有些植物能分泌强大的( )B．抗菌素A．抗生素D．杀菌剂C．黏液解析：选A森林有杀灭细菌的作用，因为有些植物能分泌强大的抗生素，具有较强的杀菌能力。

闹市区的绿化区少，所以空气中细菌含量多。

5．下列哪类植物资源，在我国物种种类分布数量是世界上最多的( )B．蕨类植物A．苔藓植物D．种子植物C．裸子植物解析：选C据统计，我国的苔藓植物、蕨类植物和种子植物共有三万多种，居世界第三。

我国是世界上裸子植物物种最多的国家。

6．我国特有的濒临灭绝的淡水两栖类动物是( )B．大鲵A．扬子鳄D．儒艮C．白鳍豚解析：选B本题四个供选答案中的动物都是我国特有的濒临灭绝的动物，但是扬子鳄是爬行动物，白鳍豚和儒艮是哺乳动物，只有大鲵是淡水两栖类动物。

高中生物(新人教版)选择性必修二同步习题：第四章达标检测(同步习题)【含答案及解析】

本章达标检测一、选择题(本题包括14小题,每小题2分,共28分。

每小题给出的四个选项中,只有一个选项是最符合题目要求的)1.下列关于人口与环境的叙述,正确的是()A.人口应控制在低出生率和低死亡率的基础上保持平衡B.地球升温的主要原因是臭氧层使地球的俘获热增加C.温室效应加剧使全球变暖,可增大人类的宜居区域D.酸雨是指由碳和硫的氧化物引起pH低于7的降水2.下列有关生态足迹的说法错误的是()A.生态足迹是判断某一国家或地区目前的可持续发展的状态的重要指标B.生态足迹中的耕地面积表示用来种植人类消费的作物等所需的农田面积C.随着人类对化石燃料的使用增多碳足迹会增大D.生态足迹是一种衡量对生态环境破坏程度的定性方法3.践行“绿水青山就是金山银山”的理念是我们义不容辞的责任。

下列人类活动与该理念不相符合的是()A.退耕还林、还草B.建立濒危植物自然保护区C.围湖造田扩大耕地D.植树造林防止土地沙漠化4.下列有关生态环境保护的叙述,正确的是()A.为美化城市环境,可从国外大量引进多种观赏类植物B.以自然景观为对象的生态旅游体现了生物多样性的间接价值C.针对全球性生态环境问题,禁止对自然资源的开发是可持续发展的必然要求D.生物圈内所有生物,它们拥有的全部基因以及各种各样的生态系统共同构成了生物多样性5.保护生物多样性是实现人类可持续发展的基础。

下列对生物多样性的叙述正确的是()A.生物多样性的丰富程度与自然选择无关B.沼泽地改造成人工林增加了生物多样性C.物种多样性比较高的生态系统相对稳定D.遗传多样性较低的种群适应环境能力强6.下列有关生物多样性的说法不正确的是()A.生物多样性包括遗传多样性、物种多样性和生态系统多样性B.中国女科学家屠呦呦发现了可抗疟疾的青蒿素,体现了生物多样性的直接价值C.红树林具有防风护岸、调节气候的作用,体现了生物多样性的直接价值D.坚持“可持续发展”和“合理利用”是对生物多样性最好的保护7.由于人类活动不断加剧,生物多样性正以前所未有的速度丧失,下列有关说法错误的是()A.一些物种的灭绝有人类活动的影响,也有自然因素的影响B.高速公路、高速铁路和水利等人类活动会造成某些物种栖息地丧失和碎片化C.生物多样性的减少导致一些未知功能的基因的丧失,对人类影响不大D.生物多样性丧失问题若不能得到有效遏制,人类将面临灭绝的风险8.某地获批“绿水青山就是金山银山”实践创新基地,正日益成为当地居民和子孙后代的宝贵财富。

[精品]新人教版选修二高中生物同步习题4-3关注资源的合理利用及答案

第3节关注生物资源的合理利用(时间：30分钟满分：50分)一、选择题(共6小题，每小题4分，共24分)1．黄顶菊原产于南美洲，生长和繁殖能力极强。

2001年首次在我国天津、河北发现黄顶菊，由于没有动物取食，迅速蔓延。

试推测黄顶菊的迅速蔓延最可能会使这些地区 ( )。

A．原有物种的生存受到威胁B．生态系统的营养结构趋于复杂C．物种多样性增加D．基因多样性增加解析没有天敌的外来物种入侵，将使本地原有物种在竞争中处于劣势，生存受到威胁，破坏当地物种的多样性。

答案 A2．在渔业捕捞中，过度捕捞往往会造成一些危害，下列不属于其危害的是( )。

A．破坏生态环境B．严重危害社会的可持续性发展C．污染环境D．导致生物多样性面临威胁解析渔业捕捞中，过度捕捞往往会导致生物多样性面临威胁，破坏原有的生态环境，危害可持续发展。

3．微山湖是山东境内的一个面积较大的湖泊，20年前这里是碧波万顷、鱼儿满湖、野鸭成群，还有“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的美丽景象。

20年来，湖区四周县市的工业快速发展，城市居民急增，因而大量的工业废水、生活废水、垃圾涌入湖中。

湖水变得不仅很浑浊，而且腥味难闻。

据有关专家说，近几年来，微山湖中已经消失了一些物种，例如，四鼻孔鲤鱼、野鸭、水螅等。

上述现象说明的道理主要是 ( )。

A．掠夺式开发是破坏生物多样性的主要原因B．环境污染是破坏生物多样性的重要原因C．外来物种入侵破坏了生物多样性D．环境教育缺乏是破坏生物多样性的根本原因解析考查环境污染对生物多样性的影响。

答案 B4．下列措施中，与人类的可持续发展的原则最不相符的是( )。

A．森林的采伐量小于生长量B．人工鱼塘生产者的能量少于消费者的能量C．农田从收获中输出的氮元素多于补充的氮元素D．农田施用的无机肥多于生物固定的氮肥解析农田长期处于C项中的状况会使土壤贫瘠，降低农作物的产量。

答案 C5．生态效益的大小是评价森林资源价值的重要指标。

林业部门将森林的保护和增值作为主要目标，走“采育结合，育重于采”的道路，是为了A．提供木材等具有直接经济效益的产品B．控制木材消耗C．大搞荒山绿化，弥补森林资源的过度开发利用D．求得生态效益和经济效益的统一解析生态效益与经济效益的统一是合理利用生物资源的原则之一。

2023-2024学年高中生物人教版选修2第3章生物科学与工业单元测试(含答案解析)

2023-2024学年人教版高中生物单元测试学校 __________ 班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________注意事项1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;2．请将答案正确填写在答题卡上;一、选择题（本大题共计15小题每题3分共计45分）1.下列说法正确的是（）A. 酵母菌和醋酸杆菌都属于微生物可构成一个种群B. 制作泡菜时按照清水与盐的质量比5:1 的比例配置盐水C. 人体中的亚硝酸盐以亚硝胺形式存在其中绝大多数随尿液排出D. 正确的泡菜腌制过程的后期坛中乳酸菌含量下降【答案】D【解析】A、种群是指生活在一定区域的同种生物的全部个体酵母菌和醋酸杆菌是不同种生物不能构成一个种群 A错误B、制作泡菜时按照清水与盐的质量比 4:的比例配置盐水 B错误C、绝大部分亚硝酸盐在人体内以“过客”的形式随尿液排出只有在特定的条件下才会转变成致癌物质--亚硝胺 C错误D、泡菜腌制过程的后期 pH过低、营养物质减少、有害代谢产物的积累等会抑制乳酸菌的增殖造成乳酸菌含量下降使乳酸菌生长进入衰退期 D正确故选D.2.《齐民要术》记载了一种称为“动酒酢（‘酢’同‘醋’）法”的酿醋工艺“大率酒一斗用水三斗合瓮盛置日中曝之七日后当臭衣（指菌膜）生勿得怪也但停置勿移动挠搅之数十日醋成” 意思是酒用水稀释后曝晒七日会发臭表面形成菌膜继续搅拌十日后酿成醋下列有关叙述错误的是（）A. “酒一斗用水三斗合瓮盛”是防止高浓度酒精抑制醋酸菌生长繁殖B. “置日中曝之”可以提高发酵液温度有利于醋酸菌发酵C. “衣（指菌膜）生”是酵母菌在发酵液表面进行有氧呼吸大量繁殖形成的D. “挠搅之”可以增加发酵液中的\ O_2含量并使醋酸菌与酒精充分接触【答案】C【解析】解A.“酒一斗用水三斗合瓮盛”是防止高浓度酒精抑制醋酸菌生长繁殖 A正确B.“置日中曝之”可以提高发酵液温度有利于醋酸菌发酵 B正确C.“衣（指菌膜）生”是醋酸菌在发酵液表面进行有氧呼吸大量繁殖形成的 C错误D.“挠搅之”可以增加发酵液中的 O_2含量并使醋酸菌与酒精充分接触 D正确故选 C3.苏云金杆菌在农业害虫防治中发挥了巨大的作用其杀虫原理是通过产生Bt抗虫蛋白破坏鳞翅目等害虫的消化系统从而将其杀死下列说法错误的是（）A. 可通过发酵工程大规模培养苏云金杆菌发酵生产制成微生物农药B. 利用苏云金杆菌防治害虫属于生物防治有利于环境保护C. 若要对害虫体内的苏云金杆菌进行分离和计数可用平板划线法或稀释涂布平板法D. 可从苏云金杆菌体内分离出Bt抗虫蛋白基因作为培育转基因抗虫棉的目的基因【答案】C【解析】解 A.可通过发酵工程大规模培养苏云金杆菌发酵生产制成微生物农药 A正确B.生物防治是利用一种生物对付另外一种生物的方法利用苏云金杆菌防治害虫属于生物防治有利于环境保护 B正确C.对害虫体内的苏云金杆菌进行计数不能用平板划线法平板划线法只能用来分离纯化C错误D.可从苏云金杆菌体内分离出Bt抗虫蛋白基因作为培育转基因抗虫棉的目的基因 D正确故选 C4.下列关于植物有效成分提取技术的叙述错误的是（）A. 利用干玫瑰花提取“液体黄金”玫瑰精油时可用萃取法B. 压榨法是通过机械加压压榨出果皮中的芳香油C. 萃取胡萝卜素的过程中萃取的效率主要取决于萃取时间的长短D. 萃取胡萝卜素过程中浓缩的本质是蒸发有机溶剂【答案】C【解析】解 A.因为玫瑰精油能够溶解到有机溶剂中因此可利用萃取法从干玫瑰花提取“液体黄金”玫瑰精油 A正确B.压榨法是通过机械加压将果皮中的芳香油压榨出来 B正确C.萃取胡萝卜素的过程中萃取的效率主要取萃取剂的种类和使用量 C错误D.萃取胡萝卜素过程中浓缩的本质是将有机溶剂蒸发掉从而获得萃取物 D正确故选 C5.如图中甲、乙、丙依次表示果酒、果醋和腐乳的制作①、②、③、④表示它们制作的相同之处下列相关叙述错误的是（）A. ①表示两者制作时所用的主要菌种都是单细胞生物B. ②表示两者制作时所用的主要菌种都属于真核生物C. ③表示两者制作过程都需要有氧环境D. ④表示三者制作过程的温度相同【答案】D【解析】解 A.甲酵母菌属于单细胞真菌乙醋酸菌属于细菌也是单细胞的生物丙霉菌属于多细胞真菌因此①表示两者的主要菌种都是单细胞生物 A正确B.甲酵母菌属于真菌丙霉菌也属于真菌真菌是真核生物因此②表示两者的主要菌种都属于真核生物 B正确C.乙醋酸菌、丙霉菌都是需氧菌因此③表示两者制作过程都需要氧气 C正确D.果酒、果醋和腐乳制作所需温度分别为18∼25℃、30∼35℃和15∼18℃ ④表示三者制作过程的温度相同 D错误故选 D6.课后同学们在一起总结细菌与人类的关系你不赞同的说法是（）A. 有些细菌可致病也有些可用来生产药品B. 有些细菌会污染环境也有些可净化污水C. 细菌是导致疾病的罪魁祸首要彻底消灭D. 有些细菌会使食物腐败也有些可制作食品【答案】C【解析】A、有些细菌营寄生生活它们生活在人、动植物体内或体表从活的人、动植物体内吸收营养物质可导致人或动植物患病如链球菌可以使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病也有些细菌可用来生产药品如用大肠杆菌生产胰岛素 A正确B、有些细菌会污染环境也有些可净化污水如在生活污水和工业废水中有很多有机物可以被一些甲烷杆菌等细菌通过发酵从而可净化污水 B正确C、各种细菌在自然界中各自起着重要的作用我们应用辨证的观点来看待细菌对人类有利的一面和有害的一面合理地保护和控制、开发和利用资源 C错误D、有的细菌是有害的能使生物体致病使物质腐烂变质但是有些可制作食品例如制醋离不开醋酸菌制酸奶离不开乳酸菌 D正确故选C.7.淀粉酶可通过微生物发酵生产获得生产菌株在含有淀粉的固体培养基上可释放淀粉酶分解淀粉在菌落周围形成透明圈为了提高酶的产量研究人员欲利用诱变育种的方法获得能产生较多淀粉酶的菌株下列实验步骤中不正确的是（）A. 将生产菌株分为两组实验组用一定剂量的诱变剂处理对照组不做处理B. 制备含水、淀粉、氮源和无机盐等成分的固体培养基并进行灭菌处理C. 把实验组的菌株接种于多个配制好的培养基中同时接种对照组相同条件下培养D. 观察两组菌株的菌落周围是否出现透明圈选出有透明圈的菌株即为所需菌株【答案】D【解析】解 A.利用诱变育种的方法获得能产生较多淀粉酶的菌株的实验中需要设置对照组不做任何处理而实验组用一定剂量的诱变剂处理 A正确B.根据生产菌株能分解淀粉的特点培养基需要加入水、淀粉、氮源和无机盐等成分欲观察菌落周围形成透明圈则培养基应该是固态的为了防止杂菌污染需要进行灭菌处理B正确C.实验应该遵循单一变量原则和对照性原则把实验组的菌株接种于多个配制好的培养基中同时接种对照组相同条件下培养 C正确D.观察两组菌株的菌落周围是否出现透明圈选出透明圈范围最大、最明显的菌株即为所需菌株 D错误故选 D8.下列有关微生物培养的叙述正确的是 ( )A. 平板划线法接种时只需在每次划线操作之前对接种环进行灭菌即可B. 溶化牛肉膏时称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯C. 纯化培养时培养皿应倒置放在恒温培养箱内的摇床上培养D. 观察菌落时应将培养皿盖拿掉后在显微镜下进行观察计数【答案】B【解析】用平板划线法接种微生物时每次划线前后都要对接种环进行灭菌 A错误将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯加入少量的水加热 B正确纯化培养时培养皿应倒置放在恒温培养箱内静止培养不需要在摇床上培养 C错误为防止空气中杂菌污染培养物观察菌落时不能打开培养皿的盖子 D错误9.下列关于腐乳和泡菜制作的叙述中正确的是（）A. 主要菌种都是原核生物B. 制作过程都不必严格无菌操作C. 所用的装置都需要密封D. 所用的菌种都需要人工接种【答案】B【解析】A．制作腐乳主要利用的是真核生物毛霉 A项错误B．制作过程都不必严格无菌操作 B项正确C．制作腐乳过程利用了毛霉生长过程产生的酶毛霉生长在有氧环境中 C项错误D．这两个制作过程都是利用了空气中的野生微生物 D项错误故选B10.在制作腐乳的过程中需要加一些盐下列哪项不是盐的作用（）A. 主要增加腐乳的重量获取更多的利润B. 抑制微生物的生长C. 调制腐乳的口味D. 析出豆腐中的水分使豆腐变硬【答案】A【解析】A.因此加盐的作用不是为了增加腐乳的重量获取更多的利润 A项错误B.盐能抑制微生物的生长避免豆腐块腐败变质 B项正确C.加盐也具有调味的作用 C项正确D.加盐可以析出豆腐中的水分使豆腐块变硬在后期的制作过程中不会过早酥烂 D项正确故选 A11.高酒精度啤酒（酒精浓度≥7.5%vol) 由于其高酒精度、高发酵度、低残糖等特点受到越来越多消费者的青睐其酿造工艺如图所示下列叙述错误的是（）A. 生产啤酒用的发酵罐和大麦汁等原料都需要经过灭菌消毒B. 多次分批补加葡萄糖可以减少发酵初期的高渗透压对酵母细胞代谢的影响C. 主发酵过程中还原糖主要用于有氧呼吸其产生的\ CO_2会使pH下降D. 发酵过程中要适时往外排气后发酵时期可以延长排气时间间隔【答案】C【解析】解 A.生产啤酒用的发酵罐和大麦汁等原料都需要经过灭菌消毒以防止杂菌污染 A正确B.多次分批补加葡萄糖可以减少发酵初期的高渗透压对酵母细胞代谢的影响 B正确C.主发酵过程中还原糖主要用于酵母菌无氧发酵产生酒精 C错误D.发酵过程中产生 CO_2 要适时往外排气后发酵时期产生 CO_2速率逐渐降低可以延长排气时间间隔 D正确故选 C12.如图装置可用于生物技术实践的相关实验下列有关叙述不正确的是（）A.乙装置可先用于果酒的制作后用于果醋的制作B.利用装置甲制作腐乳时应随着豆腐块层数的加高而增加盐量C.用装置乙制作果酒时温度应控制在30℃左右制作果醋时应适当降温D.装置乙的排气口是一个长而弯曲的胶管可防止空气中微生物的污染【答案】C【解析】A项两种装置都可先用于果酒的制作后用于果醋的制作 A正确B项利用装置甲制作腐乳时应随着豆腐块层数的加高而增加盐量瓶口铺得厚一些防止杂菌污染 B正确C项用装置乙制作果酒时温度应控制在18~25℃制作果醋时温度为30~35℃ C错误D项装置乙的排气口通过一个长而弯曲的胶管以排出制备果酒时产生的二氧化碳而且能防止空气中微生物的污染 D正确故选C13.下面与发酵工程有关的叙述中不正确的是（）A. 发酵罐中必须通入无菌空气B. 不经处理排放的废弃培养液是一种污染物C. 培育新菌种可用于分解更多种类的有机污染物D. 发酵工程在医药工业、食品工业和环境保护等方面均有广泛应用【答案】A【解析】解 A.发酵罐中的微生物如果是需氧微生物则必须通入无菌空气如果是厌氧微生物则不能通入无菌空气 A错误B.不经处理排放的废弃培养液中含有大量的发酵微生物是一种污染物 B正确C.培育新菌种增加了分解者的种类可用于分解更多种类的有机污染物 C正确D.发酵工程主要应用于医药工业、食品工业和环境科学领域 D正确故选 A14.利用农作物秸秆等纤维质原料生产的乙醇经加工可制成燃料乙醇从而减少了对石油资源的依赖下图为生产燃料乙醇的简要流程据图分析错误的一项是（）A. 要得到微生物A 最好选择富含纤维素的土壤采集土样B. 图中②过程常用的微生物B是酵母菌C. 微生物A和微生物B可利用的碳源相同D. 可用纤维素酶制剂代替微生物A起作用【答案】C【解析】解 A.根据图解可知微生物A的碳源是纤维素故要想获得微生物A最好选择富含纤维素的土壤采集 A正确B.图中②过程表示生产乙醇的过程常用微生物是酵母菌 B正确C.微生物A所用碳源为纤维素微生物B所用碳源为纤维素降解物 C错误D.微生物A之所以能利用纤维质原料是因为其含有纤维素酶故可用纤维素酶制剂代替微生物A起作用 D正确故选 C15.如图所示为细胞内进行的生理过程下列叙述正确的是（）A. ②③④过程不能发生在同一个细胞中B. 原核细胞没有线粒体不能发生②过程C. ②过程释放大量能量③④过程释放少量能量D. 消耗等摩尔葡萄糖时②④过程产生的\ CO_2量相等【答案】A【解析】解①过程是葡萄糖分解为丙酮酸的过程发生在细胞质基质中②过程是丙酮酸彻底氧化分解为 CO_2和 H_2O的过程是有氧呼吸的第二、三阶段③是无氧呼吸产生乳酸的过程④是无氧呼吸产生酒精和 CO_2的过程A.由以上分析可知同一细胞中不可能同时具有两种不同的无氧呼吸方式因而②③④过程不能发生在同一个细胞中 A正确B.原核细胞没有线粒体但其细胞质基质中含有与有氧呼吸有关的酶可以发生②过程 B 错误C.②过程释放大量能量③④过程不释放能量 C错误D.每消耗1摩尔葡萄糖②过程产生6摩尔CO_2 ④过程产生2摩尔 CO_2 D错误故选 A二、解答题（本大题共计10小题每题10分共计100分）16.（1）上述固定木瓜蛋白酶的方法是___________________________________16.（2）木瓜蛋白酶的M基团参与交联后结构改变但酶的活性不变可能的原因是________________16.（3）在工业生产中使用固定化酶与直接使用酶相比优势是________________________16.（4）为选育耐较高酒精的酵母菌需先将少量优质酵母菌转移到含较高酒精的增殖培养液中进行培养然后对培养液进行稀释并接种到透明的固体培养基上培养并筛选出符合要求的菌株从功能上分析上述增殖培养液是一种___________培养基若要分离纯化酵母菌常用方法为________________、_________________16.（5）制作果酒时果胶含量过多会影响果酒的澄清度但果酱、果冻、冰淇淋等食品的制作时需要提取果胶实际生产过程中对原料进行沸水漂洗获得的果胶量显著高于常温水漂洗时获得的果胶量试推测主要原因为 ________________________________ 16.（6）木瓜蛋白酶可以从木瓜中提取纯化木瓜蛋白酶的常用方法是凝胶色谱法它的原理是当不同的蛋白质通过凝胶时相对分子质量较小的蛋白质___________________________ 相对分子质量较大的蛋白质则相反【答案】（1）化学结合法【解析】解（1）上述固定木瓜蛋白酶的方法是化学结合法【答案】（2）M基团与酶的活性无关【解析】（2）木瓜蛋白酶的M基团参与交联后结构改变但酶的活性不变可能的原因是M基团与酶的活性无关【答案】（3）可以重复使用易于将酶与产品分离【解析】（3）因为固定化酶可以重复使用且易于将酶与产品分离因此在工业生产中多使用固定化酶【答案】（4）选择, 平板划线法、稀释涂布平板法（答案位置可换）【解析】（4）为选育耐较高酒精的酵母菌的增殖培养液是一种选择培养基要分离纯化酵母菌常用方法为平板划线法和稀释涂布平板法【答案】（5）高温使果胶酶失活减少了果胶的水解【解析】（5）因为高温使果胶酶失活减少果胶的水解因此在实际生产过程中对原料进行沸水漂洗获得的果胶量显著高于常温水漂洗时获得的果胶量【答案】（6）容易进入凝胶内部的通道路程较长移动速度较慢【解析】（6）凝胶色谱法的原理是当不同的蛋白质通过凝胶时相对分子质量较小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道路程较长移动速度较慢相对分子质量较大的蛋白质则相反17.酒精发酵时一般将温度控制在18~25℃温度过高时酵母菌代谢减慢甚至死亡原因是_____________________________17.根据乙曲线醋酸发酵过程中适宜的温度为________ 适宜的酒精度范围为________ 较高的酒精度通常不适宜进行醋酸发酵原因是___________________________________________________________________________ ____________________________17.酒精发酵后转入醋酸发酵前除改变温度外还需要调整的发酵条件是________【答案】温度过高影响酶的活性【解析】酵母菌在进行酒精发酵时若温度过高会影响酶的活性使酵母菌代谢减慢甚至死亡因此酒精发酵时一般将温度控制在18~25℃【答案】30℃, 6.0%~6.5%, 较高浓度的乙醇会抑制醋酸杆菌的生长和代谢使产酸量下降【解析】根据乙曲线可知醋酸发酵的适宜温度为30℃适宜的酒精度范围为6.0% ~6.5% 较高浓度的乙醇会抑制醋酸菌的生长和代谢使产酸量下降因此较高的酒精度通常不适宜进行醋酸发酵【答案】通入无菌空气【解析】醋酸菌是好氧菌酒精发酵后转入醋酸发酵前除改变温度外还需要通入无菌空气18.（1）若要得到纯化的红酵母菌株将菌种接种于固体培养基上常用的一种方法是________法理由是________ 在配制培养基时除了必要的营养物质外还需要满足红酵母菌生长对________的要求18.（2）碳源的种类对\beta 一胡萝卜素的产量有着一定的影响有关研究结果如表据表分析最佳碳源是________ 若要进一步探究最佳氮源请简要写出实验设计思路________18.（3）有科研人员尝试利用紫外线处理红酵母以获得高产菌株对处理所得菌株分别进行培养并经裂解、离心后进行萃取获得的萃取液经过滤后可用________进行浓缩对萃取产物通过________法进行鉴定鉴定过程需要用样品进行对比经定量分析后若得到高产菌株要对其进行长期保存可采用________的方法在20^\circ C 的冷冻箱中保存【答案】平板划线（或稀释涂布平板）, 在数次划线后培养可以分离到由一个细胞繁殖而来的菌落（或在稀释度足够高的菌液里聚集在一起的微生物将被分散成单个细胞从而能在培养基表面形成单个的菌落）, PH【解析】若要得到纯化的红酵母菌株将菌种接种于固体培养基上常用平板划线法或稀释涂布平板法平板划线法时在数次划线后培养可以分离到由一个细胞繁殖而来的菌落稀释涂布平板法时在稀释度足够高的菌液里聚集在一起的微生物将被分散成单个细胞从而能在培养基表面形成单个的菌落在配制培养基时除了必要的营养物质外还需要满足红酵母菌生长对PH的要求【答案】蔗糖, 以蔗糖为碳源分别用不同氮源进行实验检测并比较beta -胡萝卜素含量【解析】分析表格碳源为蔗糖时 \beta -胡萝卜素的产量最高若要进一步探究最佳碳氮源可以蔗糖为碳源分别用不同氮源进行实验检测并比较\beta -胡萝卜素含量【答案】蒸馏装置, 纸层析, 甘油管藏【解析】对处理所得菌株分别进行培养并经裂解、离心后进行萃取获得的萃取液经过滤后可用蒸馏装置进行浓缩对萃取产物通过纸层析法进行鉴定鉴定过程需要用样品进行对比经定量分析后若得到高产菌株要对其进行长期保存可采用甘油管藏的方法在-20^\circ C 的冷冻箱中保存19.（1）在酿制银杏酒的开始时一般要先通气其目的是________19.（2）在酿制时不需要对高粱、银杏叶等进行严格的消毒处理也能抑制杂菌生长这是因为在________19.（3）制作成功的银杏酒（低度）若暴露在空气中酒味会逐渐消失而出现醋酸味尤其是气温高的夏天更易如此分析其原因是________ 写出该过程发生的反应式________ 19.（4）银杏叶中的银杏黄酮常采用萃取法提取萃取前对银杏叶进行干燥时要求温度________ 时间________ 而萃取时则要求温度________ 时间________ 采取以上措施的原因是________【答案】让酵母菌在有氧条件下大量繁殖【解析】参与果酒制作的微生物是酵母菌属于兼性厌氧型生物银杏酒制作过程中应该先通气后密封先通气的目的是让酵母菌在有氧条件下大量繁殖【答案】缺氧呈酸性的发酵液中酵母菌可以生长繁殖而绝大多数其他微生物都因无法适应该环境而受抑制【解析】由于缺氧呈酸性的发酵液中酵母菌可以生长繁殖而绝大多数其他微生物都因无法适应该环境而受抑制所以酿制银杏酒时不需要对高粱、银杏叶等进行严格的消毒处理也能抑制杂菌生长【答案】空气中含有醋酸菌醋酸菌是好氧细菌最适生长温度为30-35\^circ C ,C_2H_5OH+ O_2overset酶rightarrow CH_3COOH+ H_2O【解析】由于空气中含有醋酸菌醋酸菌是好氧细菌最适生长温度为30〜35^\circ C 所以制作成功的银杏酒若暴露在空气中酒味会逐渐消失而出现醋酸味尤其是气温高的夏天更易如此该过程发生的反应式为C_2H_5OH+ O_2\overset酶\rightarrow CH_3COOH+ H_2O【答案】低, 短, 髙, 长, 干燥时温度过高时间过长有效成分易分解萃取时温度高时间长有利于充分溶解有效成分【解析】黄酮易溶于有机溶剂乙醇常采用萃取法提取果肉中的黄酮由于干燥时温度过高时间过长有效成分易分解萃取时温度高时间长有利于充分溶解有效成分所以萃取前对银杏叶进行干燥时要求温度低时间短而萃取时则要求温度髙时间长20.（1）果酒制作的原理是________ 酵母菌的代谢类型为________20.（2）开瓶后的果酒如果密封不严会变酸酒的表面出现的菌膜是由________大量繁殖形成的20.（3）在果酒制作中加入的新鲜葡萄汁没有经过灭菌处理但在制出的果酒中基本检测不出酵母菌以外的杂菌从生态学角度分析一是________ 二是________【答案】（1）酵母菌在无氧条件下分解葡萄糖产生酒精, 异养兼性厌氧型【解析】（1）酵母菌的代谢类型是异养兼性厌氧型因此其既可以进行有氧呼吸又可以进行无氧呼吸利用其在无氧条件下分解萄糖产生酒精的原理来制作果酒【答案】（2）醋酸菌【解析】（2）在制作果酒过程中菌膜是由醋酸菌形成的由于开瓶后的果酒密封不严此时氧气会进入瓶中醋酸菌可在氧气充足缺少糖源时将乙醇变为乙醛然后变为醋酸【答案】（3）酵母菌在于杂菌之间的竞争中取得优势, 果酒中的酒精不利于杂菌的生长【解析】（3）加入的新鲜葡萄汁没有进行过灭菌处理但是在制出的果酒中基本检测不出酵母菌以外的杂菌从生态学角度分析一是大量的酵母菌在与杂菌之间的竞争中取得优势二是果酒中的酒精不利于杂菌生长从而淘汰掉杂菌21.（1）具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精发酵菌种对野生酵母茵进行诱变后通过筛选可以得到具有这些特性的突变菌诱变及筛选过程如下步骤1 野生菌液体培养一段时间后接受紫外线照射诱变处理．步骤2 制备选择培养基．在基本培养基的基础上注意添加________和调低pH 加琼脂后灭菌制成固体平板．步骤3 将诱变处理后的菌液稀释涂布平板．步骤4 根据________选出突变菌．21.（2）上述步骤2、3的目的分别是________21.（3）酿酒过程中经检测活菌数量适宜但却不产生酒精应采取的措施是________．21.（4）桔杆的主要成分为木质素、纤维素和半纤维素但是酵母菌却无法直接利用原因是________．若要酵母菌能利用植物桔杆进行发酵制取酒精请提出解决该问题的方法________．（列举两种方法）【答案】添加高浓度蔗糖（或葡萄糖）, 是否能茬选择培养基上生长【解析】解（1）步骤2 筛选耐高糖和耐酸特性的酵母菌则应添加高浓度蔗糖（葡萄糖）调低pH 加琼脂后形成固体培养基灭菌制成固体平板．步骤4 在恒温培养箱培养根据是否能在选择培养基上生长筛选出突变菌．【答案】提供高糖和酸性的筛选环境、获得单一的菌落【解析】（2）步骤2中添加高浓度蔗糖（葡萄糖）调低pH是为了提供高糖和酸性的筛选环境步骤3稀释涂布平板是为了获得单个细菌繁殖而来的菌落．【答案】隔绝空气【解析】（3）酵母菌是兼性厌氧性生物在酿酒过程中经检测活菌数量适宜但却不产生酒精应采取的措施是隔绝空气．【答案】缺乏相应分解酶系（或缺乏纤维素酶和半纤维素酶）, 利用酶或微生物分解麦秆利用物理和化学方法分解麦秆将酵母菌与其他能分解麦秆的微生物混合发酵【解析】（4）酵母菌不能分解植物秸秆的原因是酵母菌体内缺乏分解纤维素的酶．若要酵母菌能利用植物桔杆进行发酵制取酒精主要方法有利用酶或微生物分解麦秆利用物理和化学方法分解麦秆将酵母菌与其他能分解麦秆的微生物混合发酵．22.（1）图中①的名称是________ 图中最终获得的DNA疫苗直接表现为抗原吗？________（“是”或“不是”）进行PCR技术需要的条件有____________________________________________22.（2）两种疫苗的研制过程中均涉及了基因工程的相关操作其核心步骤是__________________ 图中目的基因的长度比新冠病毒RNA长度要________（填“长”或“短”）目的基因主要编码______________________22.（3）疫苗最重要的目的是对新冠病毒引起的肺炎进行免疫________（“治疗”或“预防”）对该疑似患者确诊时可以对疑似患者进行核酸检测即采集其咽拭子与已知病毒进行__________________比较22.（4）接种基因工程疫苗比接种灭活或减毒的病毒疫苗更安全试从疫苗的结构特点解释原因 ___________________________________ 但中国科学家在北京、武汉研制的COVID-19灭活疫苗的安全性却远胜过了西方国家基因工程疫苗对此你应学习中国科学。

人教版高中生物选择性必修2第4章人与环境第2节生物多样性及其保护练习含答案

第2节生物多样性及其保护课后·训练提升1.下列关于生物多样性的说法,错误的是()A.不同环境的自然选择是物种多样性形成的重要原因B.生物多样性包括遗传多样性、个体多样性和生态系统多样性C.建立自然保护区是保护生物多样性的有效方法2.下面体现了生物多样性间接价值的是()A.“碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦”,激发人们文学艺术创作灵感B.野生生物相互依存、相互制约,共同维持生态系统的稳态C.从金鸡纳树中提取奎宁用来治疗疟疾碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦”,激发人们文学艺术创作灵感,这属于生物多样性的直接价值,A项不符合题意。

生物多样性的间接价值主要体现在调节生态系统的功能等方面,如森林和草地具有防风固沙、水土保持的作用,野生生物相互依存、相互制约,共同维持生态系统的稳态,B项符合题意。

从金鸡纳树中提取奎宁用来治疗疟疾,这属于生物多样性的直接价值,C项不符合题意。

生物多样性是培育农作物、家畜和家禽新品种不可缺少的基因库,这属于生物多样性的直接价值,D项不符合题意。

3.人类活动对生物多样性产生了很大影响。

下列措施中,有利于保护生物多样性的是()A.大量引进外来物种,使当地生物群落中的物种更加多样化B.禁止游人进入自然保护区的核心地区,让生物自然繁衍C.把湿地改造成农田,种植多种农作物,增加经济收入,以增加林木生长量,很可能引起生态危机,从而破坏生物多样性;把湿地改造成农田和在亚热带林区大面积种植速生桉树都会破坏当地的生物多样性。

4.每年的5月22日是“国际生物多样性日”。

下列有关生物多样性的叙述,正确的是()A.黄山、黄河等生态系统能激发文学艺术创作灵感,体现了生物多样性的间接价值B.过度人为干扰会导致生物多样性降低,建立自然保护区是保护生物多样性最有效的措施C.保护生物多样性就是禁止开发和利用地球上的生物资源,体现了生物多样性的直接价值,A项错误。

过度人为干扰会导致生物多样性降低,建立自然保护区属于就地保护,是保护生物多样性最有效的措施,B项正确。

人教版高中生物选修二4-3关注生物资源的合理利用练习题测试题复习题

第3节关注生物资源的合理利用(时间：30分钟满分：50分)一、选择题(共6小题，每小题4分，共24分)1．黄顶菊原产于南美洲，生长和繁殖能力极强。

2001年首次在我国天津、河北发现黄顶菊，由于没有动物取食，迅速蔓延。

试推测黄顶菊的迅速蔓延最可能会使这些地区()。

答案 A2．在渔业捕捞中，过度捕捞往往会造成一些危害，下列不属于其危害的是()。

答案 C3．微山湖是山东境内的一个面积较大的湖泊，20年前这里是碧波万顷、鱼儿满湖、野鸭成群，还有“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的美丽景象。

20年来，湖区四周县市的工业快速发展，城市居民急增，因而大量的工业废水、生活废水、垃圾涌入湖中。

湖水变得不仅很浑浊，而且腥味难闻。

据有关专家说，近几年来，微山湖中已经消失了一些物种，例如，四鼻孔鲤鱼、野鸭、水螅等。

上述现象说明的道理主要是()。

答案 B4．下列措施中，与人类的可持续发展的原则最不相符的是()。

答案 C5．生态效益的大小是评价森林资源价值的重要指标。

林业部门将森林的保护和增值作为主要目标，走“采育结合，育重于采”的道路，是为了()。

精选2019-2020年高中生物选修2《生物科学与社会》第4章生物科学与环境保护第3节关注生物资源的合理利用人

精选2019-2020年高中生物选修2《生物科学与社会》第4章生物科学与环境保护第3节关注生物资源的合理利用人教版课后辅导练习七十二第1题【单选题】全球生物多样性面临的威胁，不包括( )A、环境的破坏B、人口的快速增长C、环境的污染D、生物资源的合理利用【答案】：【解析】：第2题【单选题】下列各项中，属于我国植被所面临的主要问题是( ) ①森林减少②荒漠蔓延③水域污染④草原退化⑤湿地缩小⑥火山地震频繁．A、①②④⑤B、①②⑤⑥C、①③⑤⑥D、②③④⑤【答案】：【解析】：第3题【单选题】微山湖是山东境内的一个面积较大的湖泊，20年前这里是碧波万顷、鱼儿满湖、野鸭成群，还有“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的美丽景象。

20年来，湖区四周县市的工业快速发展。

( )A、掠夺式开发是破坏生物多样性的主要原因B、环境污染是破坏生物多样性的重要原因C、外来物种入侵破坏了生物多样性D、环境教育缺乏是破坏生物多样性的根本原因【答案】：【解析】：第4题【单选题】我国西部绵延不断的天然草地，组成了我国重要的绿色屏障，同时它又是我国生态环境最为脆弱、荒漠化和水土流失最为严重、沙尘暴频发的地区。

根据所学的生物学知识，你认为我国在实施西部大开发战略中，应首先做好( )A、大力发展工业生产，增强经济实力，然后考虑生态环境建设B、鼓励农民不断发展畜牧业，大幅度提高经济收入C、开发和利用草地，大力发展农牧业生产D、大力开展植树种草，营造山川秀美的环境，走生态经济发展之路【答案】：【解析】：第5题【单选题】如图显示了经济发展与环境质量之间的关系，根据这种关系，发展中国家应认识到( )A、环境污染不可避免，只能采取“先污染，后治理”的策略B、后工业化阶段环境问题会自行解决C、保护至关重要，必须杜绝兴建排污的工业D、可以采取措施减少或避免生产过程中的环境污染问题【答案】：【解析】：第6题【单选题】下列措施中，与人类的可持续发展的原则最不相符的是( )A、森林的采伐量小于生长量B、人工鱼塘生产者的能量少于消费者的能量C、农田从收获中输出的氮元素多于补充的氮元素D、农田施用的无机肥多于生物固定的氮肥【答案】：【解析】：第7题【单选题】下列哪个时间，中国修订《中华人民共和国森林法》( )A、1990.5B、1991.5C、1998.4D、1998.5【答案】：【解析】：第8题【单选题】1998年，我国长江和嫩江流域都发生了特大洪灾，这与森林植被遭到破坏有直接关系，由此可以说明森林在改善生态环境方面具有的作用是( )A、净化空气，消除污染B、涵养水源，保持水土C、降低风速，稳定流速D、增加空气湿度，容易形成降雨【答案】：【解析】：第9题【单选题】下列关于我国植被问题的叙述错误的是( )A、我国植物种类很少B、我国森林覆盖率低，低于全世界的平均水平C、我国长期对森林资源的利用不合理D、我国由于过度放牧，草场退化、沙化严重【答案】：【解析】：第10题【单选题】生态效益的大小是评价森林资源价值的重要指标。

2021-2022学年人教版生物选修2课时跟踪检测(十六) 关注生物资源的合理利用 Word版含解析

课时跟踪检测(十六)关注生物资源的合理利用(满分：50分时间：25分钟)一、选择题(每小题2分，共20分)1．生物资源的特点不包括()A．无限性B．动态性C．区域性D．整体性解析：选A生物资源的再生力量受自身和外界客观条件等多种因素制约，因此生物资源是有限的。

其余选项均属于生物资源的特点。

2．下列关于我国环境和资源的叙述中，错误的是()A．实施环境爱护是我国的一项基本国策B．由于我国生产技术总体水平较低，资源的消费和破坏相当严峻C．我国地大物博，资源丰富，人均资源占有量也比较高D．我国资源利用政策是开发与节省并举，把节省资源放在首位解析：选C我国资源丰富，但由于人口众多，人均资源的占有量很低。

3．哪种能源可能是人类将来较好的能源()A．煤B．石油C．核能D．太阳能解析：选D煤和石油是非再生能源，总有用完的一天，而且还会污染环境，目前还要尽可能地限制这些化学燃料的使用以缓解温室效应；核能虽然是一种比较清洁的能源，不引起温室效应，但它还存在着放射性物质污染的可能性，一旦发生核泄漏将会导致灾难性的后果，所以不行能是人类社会最可能的能量来源；而太阳能是取之不尽用之不竭的能源，并且在使用过程中不行能造成污染，但是如何有效地利用太阳能来满足现代工业和人们的日常生活的需要还是一个有待争辩和解决的问题。

4．闹市区空气里细菌比绿化区多7倍以上，缘由是有些植物能分泌强大的()A．抗生素B．抗菌素C．黏液D．杀菌剂解析：选A森林有杀灭细菌的作用，由于有些植物能分泌强大的抗生素，具有较强的杀菌力量。

闹市区的绿化区少，所以空气中细菌含量多。

5．下列哪类植物资源，在我国物种种类分布数量是世界上最多的()A．苔藓植物B．蕨类植物C．裸子植物D．种子植物解析：选C据统计，我国的苔藓植物、蕨类植物和种子植物共有三万多种，居世界第三。

我国是世界上裸子植物物种最多的国家。

6．我国特有的濒临灭亡的淡水两栖类动物是()A．扬子鳄B．大鲵C．白鳍豚D．儒艮解析：选B本题四个供选答案中的动物都是我国特有的濒临灭亡的动物，但是扬子鳄是爬行动物，白鳍豚和儒艮是哺乳动物，只有大鲵是淡水两栖类动物。

2023-2024学年高中生物人教版选修2第3章生物科学与工业单元测试(含答案解析)

2023-2024学年人教版高中生物单元测试学校 __________ 班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________注意事项1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;2．请将答案正确填写在答题卡上;一、选择题（本大题共计20小题每题3分共计60分）1.掌握微生物群体的生长规律目的是更好地研究和利用它们．下列有关描述中错误的是（）A. 生产上常常用对数期的细菌作为菌种B. 在稳定期中适当补充营养物质有利于提高产量C. 连续培养延长了培养周期从而提高产量D. 调整期细菌的代谢活跃体积增长快【答案】C【解析】解 A、对数期的菌种快速分裂代谢旺盛菌体形态和生理稳定常用作生产用菌种和科研材料 A正确B、人们根据微生物生长曲线确定微生物在进入稳定期后代谢产物逐渐积累因此适当补充营养物质有助于延长稳定期提高代谢产物的产量 B正确C 、连续培养缩短了培养周期 C错误D、调整期细菌的代谢活跃体积增长快 D正确．故选 C．2.含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶原因是A. 抗生素能够杀死乳酸菌或抑制乳酸菌的生长B. 抗生素呈酸性会与乳酸发生中和反应C. 抗生素能够抑制酵母菌的生长D. 抗生素在酸性环境中会被分解破坏【答案】A【解析】A、抗生素的作用机制是通过干扰细菌等病原微生物的代谢过程而影响其结构和生理功能从而达到抑制和杀灭细菌目的乳酸菌属于细菌对抗生素敏感抗生素能够杀死或抑制乳酸菌的生长所以含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶 A正确B、抗生素多是一些带有环状碳链的化学物质不会与乳酸发生中和反应 B错误C、细菌对抗生素敏感真菌对抗生素不敏感且酸奶的制作与酵母菌无关 C错误D、含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶不是因为抗生素在酸性环境中会被分解破坏 D错误故选A.3.如图表示利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸的某个阶段．下列有关叙述不正确的是（）A. 该生长曲线是微生物在连续培养条件下获得的B. 曲线中的代谢产生最可能属于初级代谢产物C. 调整培养液中C: N为4: 1可以提高该产物产量D. 曲线表明该产物的形成速率与菌体数量有关【答案】B【解析】解 A从图中生长曲线分析不存在衰亡期说明是在连续培养条件下获得的生长曲线 A正确B、初级代谢产物在微生物生长的各个时期都可以合成而曲线中产物曲线显示微生物在稳定期才合成应是次级代谢产物 B错误C 、调整培养液中C: N为4: 1可以提高该产物产量 C正确D、根据两曲线走势可以发现产物的生成速率与菌体数量相关 D正确．故选 B．4.下列关于微生物培养及利用的叙述 \underset\cdot正\underset\cdot确的是（）A. 利用尿素固体培养基可迅速杀死其他微生物而保留利用尿素的微生物B. 配制培养基时的步骤是计算、称量、溶化、灭菌倒平板再根据微生物的种类调整培养基的pHC. 实验者的双手和超净工作台都需要用紫外线消毒D. 适宜浓度的酒精可使醋化醋杆菌活化【答案】D【解析】A、利用尿素固体培养基由于不能利用尿素做氮源的微生物不能生长繁殖而保留利用尿素的微生物并非杀死 A错误B、微生物实验室中配制培养基的操作步骤计算→称量→溶解→调pH→灭菌→倒平板 B 错误C、实验操作者的双手用酒精擦拭消毒 C错误D、醋化醋杆菌在有氧条件下利用酒精产生醋酸因此适宜浓度的酒精可使醋化醋杆菌活化 D正确故选D.5.与传统发酵技术相比发酵工程的产品种类更加丰富产量和质量明显提高下列关于发酵工程的说法正确的是（）A. 通过发酵工程可以从微生物细胞中提取单细胞蛋白B. 在发酵工程的发酵环节中发酵条件会影响微生物的生长繁殖但是不影响微生物的代谢途径C. 发酵工程的产品主要包括微生物的代谢物、酶及菌体本身D. 谷氨酸的发酵生产中在酸性条件下积累谷氨酸碱性条件下则容易形成谷氨酰胺和N—乙酰谷氨酰胺【答案】C【解析】A、单细胞蛋白是指利用淀粉或纤维素的水解液、制糖工业的废液、石化产品等为原料通过发酵获得的大量的微生物菌体A错误B、在发酵工程的发酵环节中发酵条件不仅影响微生物的生长繁殖也会影响微生物的代谢途径 B错误C、由分析可知发酵工程的产品主要包括微生物的代谢物、酶及菌体本身 C正确D、谷氨酸发酵过程中当发酵液的pH为酸性时谷氨酸棒状杆菌会产生乙酰谷氨酰胺无法完成谷氨酸的积累 D错误故选C.6.下列说法正确的是A. 为微生物的生长繁殖提供营养基质的是固体培养基B. 培养基只有两类液体培养基和固体培养基C. 固体培养基中加入少量水即可制成液体培养基D. 微生物在固体培养基上生长时可以形成肉眼可见的菌落【答案】D【解析】为微生物的生长繁殖提供营养的基质是培养基其中配制成的液体状态的基质称为液体培养基配制成的固体状态的基质称为固体培养基 A项错误培养基按物理性质划分为液体培养基、半固体培养基和固体培养基 B项错误在液体培养基中加入凝固剂琼脂后即可制成琼脂固体培养基但固体培养基中加入少量水不能制成液体培养基 C项错误微生物在固体培养基上生长时可以形成肉眼可见的微生物群体即为菌落 D项正确7.下图是真菌单细胞蛋白的制造过程下列说法错误的是（）A. 单细胞蛋白是指微生物体内的蛋白质约占细胞干重的60%~80%B. 氨水为真菌生长提供氮源还可以调节pHC. 图中真菌的代谢类型为异养需氧型D. 环境条件不仅会影响真菌的生长繁殖还可能会影响真菌代谢物的形成【答案】A【解析】解 A.单细胞蛋白也叫微生物蛋白是由工农业废料等人工培养的微生物菌体单细胞蛋白不是纯蛋白质而是由蛋白质、脂肪等组成的细胞质团 A错误B.氨水可以为真菌生长提供氮源还可以调节pH B正确C.真菌发酵罐内需要加入消毒的无菌空气和糖类物质说明其新陈代谢类型为异养需氧型 C正确D.外界环境对真菌的生长和繁殖有一定的影响例如高温会使真菌死亡同时环境也会影响真菌代谢物的形成 D正确故选 A8.关于微生物的营养下列说法正确的是（）A. 同一种物质不可能既作碳源又作氮源B. 凡是碳源都能提供能量C. 无机氮源也可能提供能量D. 除水以外的无机物仅提供无机盐【答案】C【解析】解 A.对异养微生物来说含C、H、O、N的化合物既是碳源又是氮源如牛肉B.有机碳源能提供能量无机碳源不能提供能量 B错误C.自然界中一些微生物如硝化细菌可以以无机氮源合成细胞物质同时通过氧化外界无机物获得生长所需能量叫做化能合成作用 C正确D. CO_2和 N_2是无机物也是某些微生物的碳源和氮源 D错误故选 C9.下列叙述正确的是（）A. 硝化细菌能以 NH_3作为氮源和能源物质B. 微生物在培养基表面生长一段时间后用显微镜观察可见到形成的菌落C. 某些细菌生长过程中需要额外补充营养物质比如培养酵母菌时要添加维生素D. 培养微生物的试剂和器具都要进行高压蒸汽灭菌【答案】A【解析】A、硝化细菌可以利用氧化氨释放的能量用来合成有机物氨含有氮元素可以提供氮源 A正确B、微生物在培养基表面生长一段时间后用肉眼观察可见到形成的菌落 B错误C、某些细菌生长过程中需要额外补充营养物质酵母菌不属于细菌 C错误D、接种室、接种箱等常用紫外线消毒法处理接种环等常用灼烧灭菌法处理吸管、培养皿等常用干热灭菌法处理培养基及多种器材用高压蒸汽灭菌法处理 D错误故选A.10.屠宰场废弃血污不经过处理直接排放会对环境造成污染传统的处理方法有填埋法和焚烧法等填埋法易造成地表环境、地下水资源污染焚烧法处理也会造成大气污染且废弃物中所含的蛋白资源不能得到有效利用研究人员以屠宰场血污堆积土壤为分离基质利用血平板培养基（添加了动物血液）分离出了高效降解血红蛋白的菌株并初步用于降解废弃血液、生产氨基酸液态肥料下列叙述正确的是（）A. 上述菌株分离纯化过程中用到了稀释涂布平板法和平板划线法B. 对分离纯化得到的菌株培养后进行计数只能采用稀释涂布平板法C. 血平板培养基上透明水解圈小的菌落分泌的蛋白酶的活性往往较高D. 实验中废弃培养基因含有降解血污的微生物可以直接填埋【答案】A【解析】A、由题干信息分析可知上述菌株分离纯化过程中用到了稀释涂布平板法和平板划线法 A正确B、对分离纯化得到的菌株培养后进行计数可采用稀释涂布平板法或显微镜直接计数法 B错误C、血平板培养基上透明水解圈大的菌落分泌的蛋白酶的活性往往较高 C错误D、实验中废弃培养基因含有降解血污的微生物需要经过灭菌后再进行处理否则会对环境造成污染 D错误11.蓝藻（含特有色素﹣藻蓝蛋白）引起的水华时有发生应用细菌治理水华取得了一定效果科研人员为研究溶藻细菌S_7的溶藻效果做了相关实验下列说法不正确的是（）A. 培养溶藻细菌S_7和蓝藻的培养基成分相同都需有机碳源、氮源等物质B. 接种不同浓度的溶藻细菌S_7培养液以研究溶藻的最适浓度C. 每个浓度下应设置至少三个平行重复操作来排除实验误差D. 可通过检测藻蓝蛋白含量反映不同浓度溶藻细菌S_7的溶藻效果【解析】A、蓝藻属于自养型生物其培养基中不需要有机碳源 A错误B、研究溶藻的最适浓度时自变量是溶藻细菌的浓度因此接种不同浓度的溶藻细菌S_7培养液以研究溶藻的最适浓度 B正确C、每个浓度下应设置至少三个平行重复操作来排除实验误差 C正确D、由于藻蓝蛋白是蓝藻特有的色素因此可通过检测藻蓝蛋白含量反映不同浓度溶藻细菌S_7的溶藻效果 D正确12.我国饮用水标准为1000mL自来水中大肠杆菌菌落数不超过3个（培养48h）欲检测某冰激凌中大肠杆菌含量是否超标某研究小组取10mL刚融化的冰激凌为原液进行梯度稀释稀释倍数是 1\times 10^1\sim 1 \times 10^5 每个稀释度各取0.1mL 用涂布平板法接种到伊红美蓝培养基上培养48h后统计菌落数下列相关叙述错误的是（）A. 上述方法统计菌落数目时需要用不接种的培养基作为对照组B. 参考我国饮用水标准实验中对冰激凌原液进行梯度稀释是必要的C. 大肠杆菌在伊红美蓝培养基上培养后形成黑色（或深紫色）的菌落D. 培养基上出现不同颜色和形态的菌落说明冰激凌中不止一种细菌【答案】B【解析】解 A.统计菌落数目时需要将不接种的培养基培养48h作为阴性对照 A正确B.根据我国饮用水标准 1000mL水中大肠杆菌菌落数不超过3个将冰激凌原液与饮用水类比接种时只使用了0.1mL 这表明需要1000mL原液中含右10000个大肠杆菌才能在培养其上得到一个菌落而此时的大肠杆菌含量已经远远超过我们的饮用水标准因此只要能够培养出菌落就表明冰激凌中大肠杆菌已经超标无需再进行稀释 B错误C.大肠杆菌在伊红美蓝培养基上培养后形成黑色（或深紫色）的菌落 C正确D.培养基上不同细菌形成的菌落特征存在差异如果培养基上出现了不同特征的菌落则表明培养基上含有不同类型的细菌 D正确故选 B13.发酵工程在工业生产上得到广泛应用其生产流程如图所示结合赖氨酸或谷氨酸的生产实际下列说法错误的是（）A. ①为诱变育种②为萃取（或蒸馏或离子交换等）B. 赖氨酸或谷氨酸的生产过程中为使产物源源不断地产生采用连续培养的发酵方式C. 由于赖氨酸或谷氨酸的发酵菌种为好氧菌在生产过程中常需增加通氧量D. 人工控制微生物代谢的唯一措施是控制生产过程中的各种条件【答案】D【解析】解 A.生产用菌种可以用基因工程、细胞工程以及诱变育种的方式获得因此①为诱变育种当发酵生产的产品是代谢产物时还要采用萃取（或蒸馏或离子交换等）等分离提纯的方法进行提取因此②为萃取（或蒸馏或离子交换等） A正确B.延长稳定期可以提高代谢产物的产量要达到这一目的可采用连续培养法的发酵方式B正确C.由于赖氨酸或谷氨酸的发酵菌种为好氧菌因此在生产过程中常需增加通氧量 C正确D.人工控制微生物代谢的措施包括改变微生物遗传特性、控制生产过程中的各种条件（即发酵条件）等 D错误故选 D14.下列有关培养基和菌种鉴定的叙述不正确的是（）A. 利用刚果红培养基上是否形成透明圈来筛选纤维素分解菌B. 可利用固体培养基上菌落的特征来判断和鉴别细菌的类型C. 菌落的大小、颜色、有无荚膜、隆起程度等特征都可作为菌种鉴定的依据D. 在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌【答案】C【解析】解 A.在培养基中加入刚果红可与培养基中的纤维素形成红色复合物当纤维素被分解后红色复合物不能形成培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈从而可筛选纤维素分解菌 A正确B.可利用固体培养基上菌落的特征来判断和鉴别细菌的类型 B正确C.菌落的大小、颜色、隆起程度等特征都可作为菌种鉴定的依据但是有无荚膜通过肉眼无法观察 C错误D.在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌 D正确故选 C15.关于酸奶制作下列说法正确的是（）A. 含抗生素的牛奶更容易发酵B. 温度越高制作酸奶需要的时间越长C. 牛奶变酸的同时其中的糖类发生了变化D. 所有物质都装瓶后再加热灭菌酸奶凝固的会更好【答案】C【解析】解 A.乳酸菌是细菌抗生素具有杀菌的作用含抗生素的牛奶不容易发酵 A错误B.乳酸菌发酵过程中酶的活性受温度影响在最适温度时制作酸奶需要的时间最短 B错误C.酸奶制作过程中乳酸菌将葡萄糖分解成乳酸 C正确D.消毒灭菌工作应在装瓶前进行确保乳酸菌活性不受影响 D错误故选 C16.下列有关酶的叙述正确的是（）A. 酶可以被水解产物是氨基酸B. 酸碱度变化引起的酶失活不可逆但温度变化引起的酶失活可逆C. 冬季动物体内酶的活性随环境温度的下降而降低D. 谷氨酸棒状杆菌中谷氨酸脱氢酶的活性有时会受到谷氨酸的抑制【答案】D【解析】解 A、酶可以被水解产物是氨基酸或核糖核苷酸 A产物B、酸碱度变化引起的酶失活不可逆低温变化可以引起的酶活性降低高温引起的酶失活也不可逆 B错误C 、冬季变温动物体内酶的活性随环境温度的下降而降低恒温动物体内酶的活性不会随环境温度的下降而下降 C错误D、谷氨酸棒状杆菌中谷氨酸的合成过量时谷氨酸脱氢酶的活性会受到谷氨酸的抑制D正确．故选 D．17.近年来在农牧业生产上微生物肥料、微生物农药和微生物饲料得到广泛应用相关叙述错误的是（）A. 微生物肥料是利用微生物代谢产生的有机酸、生物活性物质等发挥作用B. 微生物农药指的是微生物的代谢产物而不是微生物本身C. 微生物饲料主要是利用微生物大量繁殖产生的高蛋白菌体来生产饲料的D. 单细胞蛋白被作为饲料使用是因为微生物的蛋白含量高繁殖快【答案】B【解析】解 A.微生物肥料是利用微生物代谢产生的有机酸、生物活性物质等来增进土壤肥力的 A正确B.微生物农药是利用微生物或其代谢产物来防治农林害虫的 B错误C.微生物饲料主要是利用微生物大量繁殖产生的高蛋白菌体来生产饲料的 C正确D.单细胞蛋白被作为饲料使用是因为微生物的蛋白含量高繁殖快 D正确故选 B18.能促进分解植物细胞壁的酶可以在下列哪种生物体内找到（）A. 动物病毒B. 硝化细菌C. 酸奶中的乳酸菌D. 家兔盲肠中的细菌【答案】D【解析】解 A、动物病毒只能生活在动物细胞内不能利用植物细胞壁 A错误B、硝化细菌不能利用植物细胞壁不含分解细胞壁的酶 B错误C 、乳酸菌会将葡萄糖转化为乳酸不含分解细胞壁的酶 C错误D、兔子食草盲肠中的细菌能分解植物细胞中的细胞壁能找到分解植物细胞壁的酶 D正确．故选 D．19.“格瓦斯”是由酵母菌和乳酸菌双菌发酵的传统谷物发酵饮料传统做法是采用俄式大面包为基质加入菌种发酵生成微量乙醇、一定量的 CO_2以及丰富的有机酸物质下列相关叙述中正确的是（）A. 发酵过程需要密闭条件B. 两菌种的代谢类型相同C. \ CO_2由两菌种共同产生D. 两菌种间为互利共生关系【答案】A【解析】解 A.根据题意传统做法是采用俄式大面包为基质加入菌种发酵生成微量乙醇、一定量的 CO_2以及丰富的有机酸物质所以发酵过程需要密闭条件提供无氧气环境 A正确B.酵母菌代谢类型是异养兼性厌氧型乳酸菌代谢类型是异养厌氧型 B错误C. CO_2由酵母菌产生 C错误D.两菌种间为竞争关系 D错误故选 A20.解淀粉芽孢杆菌在不同的胆盐浓度中存活率如下图所示下列说法错误的是（）A. 由图可知随着胆盐浓度增加解淀粉芽孢杆菌的存活率逐渐下降B. 由图可知相同胆盐浓度下解淀粉芽孢杆菌24h的存活率低于3hC. 解淀粉芽孢杆菌在胆盐溶液中生长会产生抗胆盐变异D. 由图可知 24h此菌的存活率下降速率最快时对应的胆盐浓度高于3h【答案】C【解析】A、由图中曲线及数据可知随着胆盐浓度增加解淀粉芽孢杆菌的存活率逐渐下降 A正确B、根据图中曲线可知在相同胆盐浓度下解淀粉芽孢杆菌24h的存活率低于3h B正确C、解淀粉芽孢杆菌在胆盐溶液中生长会将抗胆盐变异类型选择下来而不是导致其产生抗胆盐变异 C错误D、由图可知此菌24h存活率下降速率最快的胆盐浓度为 0.20-0.30之间 3h存活率下降速率最快的胆盐浓度为 0.10-0.20之间D正确故选C.二、解答题（本大题共计5小题每题10分共计50分）21.（1）可用________法将菌液接种在固体培养基上使菌体均匀分布该种接种方法包括________操作和________操作21.（2）平板冷凝后需要________ 这样做的目的是________和防止平板冷凝的水分落入培养基造成污染21.（3）实验结果说明艾叶煎液对________的抑制作用最明显为使实验更具有说服力应如何设置对照组？________【答案】（1）稀释涂布平板法, 系列稀释, 涂布平板【解析】（1）常用的接种方法主要有稀释涂布平板法和平板划线法其中稀释涂布平板法能使菌体均匀分布该种接种方法包括系列稀释操作和涂布平板操作【答案】（2）倒置, 防止水分挥发过快【解析】（2）平板冷凝后需要倒置这样做的目的是防止水分挥发过快和防止平板冷凝的水分落入培养基造成污染【答案】（3）金黄色葡萄球菌, 同时将浸泡了无菌水的相同大小的无菌圆纸片分别贴于培养了三种菌的平板上【解析】（3）由于艾叶煎液在平板上扩散使周围的微生物生长受抑制抑菌能力越强抑菌圈的直径越大故通过抑菌圈直径大小可以判断艾叶煎液的抑菌效果据表分析可知艾叶煎液对金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径最大抑制能力最强为使实验更具有说服力应同时将浸泡了无菌水的相同大小的无菌圆纸片分别贴于培养了三种菌的平板上作为对照组22.（1）米曲霉发酵过程中加入大豆、小麦和麦麸可以为米曲霉的生长提供营养物质大豆中的________可为米曲霉的生长提供氨源小麦中的淀粉可为米曲霉的生长提供________22.（2）米曲霉发酵过程的主要目的是使米曲霉充分生长繁殖大量分泌制作酱油过程所需的酶类这些酶中的________、________能分别将发酵池中的蛋白质和脂肪分解成易于吸收、风味独特的成分如将蛋白质分解为小分子的肽和________ 米曲霉发酵过程需要提供营养物质通入空气并搅拌由此可以判断米曲霉属于________（填“自养厌氧”“异养厌氧”或“异养好氧”）微生物22.（3）在发酵池发酵阶段添加的乳酸菌属于________（填“真核生物”或“原核生物”）添加的醇母菌在无氧条件下分解葡萄糖的产物是________ 在该阶段抑制杂菌污染和繁殖是保证酱油质量的重要因素据图分析该阶段中可以抑制杂菌生长的物质是________（答出1点即可）【答案】（1）蛋白质, 碳源【解析】解（1）大豆中含有丰富的蛋白质可为微生物的生长繁殖提供氮源小麦中的淀粉可以为微生物的生长繁殖提供碳源【答案】（2）蛋白酶, 脂肪酶, 氨基酸, 异养好氧【解析】（2）米曲霉在发酵过程中产生的蛋白酶能将蛋白质分解为小分子的肽和氨基酸产生的脂肪酶能将脂肪分解为甘油和脂肪酸使发酵的产物具有独特的风味米曲霉发酵时需要利用现有的有机物和需要氧气说明其代谢类型是异养好氧型【答案】（3）原核生物, 酒精和\ CO_2 , 酒精（乳酸或食盐）【解析】（3）乳酸菌没有核膜包被的细胞核属于原核生物酵母菌属于兼性厌氧型微生物既可以进行有氧呼吸也可以进行无氧呼吸无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳在发酵池中酵母菌产生的酒精能抑制杂菌的生长乳酸菌产生的乳酸使发酵液呈酸性也能抑制杂菌的生长同时往发酵池中添加的食盐也能抑制杂菌的生长23.（1）做醪糟时用的安琪酒曲中含有大量________菌种23.（2）做醪糟前最好把锅、铲子、装醪糟的容器等器具蒸10分钟左右目的是________23.（3）安琪酒曲不能用滚烫的开水化开因为________23.（4）容器留1/3的空间可为酒曲微生物提供______ 有利于发酵初期酒曲微生物的________23.（5）发酵中后期容器最好放置在________℃环境中发酵过程中用塑料袋密封包裹的目的是________23.（6）将发酵两天的醪糟放置于冰箱中保存对于防止醪糟进一步酒化影响口感有很好的效果因为________【答案】（1）酵母菌【解析】解（1）安琪酒曲含大量酵母菌靠酵母菌无氧发酵将糖类转化为酒精【答案】（2）防止杂菌污染【解析】（2）杂菌会影响酵母菌的生长从而影响发酵所以器具需要蒸汽消毒【答案】（3）高温会杀死酵母菌【解析】（3）酵母菌在高温下会死掉不能用开水化开【答案】（4）氧气, 大量繁殖【解析】（4）容器留点空气能为酵母菌提供氧气让酵母菌有氧呼吸大量繁殖【答案】（5）18~25, 营造无氧环境让酵母菌进行酒精发酵。

2024年高中生物新教材同步选择性必修第二册章末检测试卷(三)含答案

2024年高中生物新教材同步选择性必修第二册章末检测试卷(三)含答案章末检测试卷(三)(满分：100分)一、选择题(本题包括18小题，每小题3分，共54分)1．下列有关生态系统的叙述，错误的是()A．生态系统的组成成分中含有非生物成分B．反馈调节都能使生态系统维持稳态C．生态系统维持相对稳定离不开信息传递D．负反馈调节有利于生态系统保持相对稳定答案B解析生态系统的组成成分包括非生物的物质和能量、生产者、消费者以及分解者，A正确；生态系统的信息传递能调节生物的种间关系，进而维持生态系统的平衡与稳定，C正确；负反馈调节是生态系统具备自我调节能力的基础，有利于生态系统保持相对稳定，D正确。

2．下列关于生态系统结构的叙述，正确的是()A．专门营腐生生活的细菌不一定是分解者B．食物网中生物的种间关系都为捕食C．食物网中各种生物所处的营养级是一成不变的D．生态系统的结构包括生态系统的组成成分和营养结构答案D解析专门营腐生生活的细菌一定是分解者，A错误；食物网中生物的种间关系可能是捕食或种间竞争，B错误；在不同食物链中，同一生物所处的营养级可能不同，C错误。

3．如图为南极某海域的食物网。

据图判断，下列说法正确的是()A．此食物网共有9条食物链B．硅藻既是生产者，又是分解者C．磷虾在不同食物链上属于不同营养级D．严禁过度捕杀蓝鲸是由于其对该食物网影响最大答案A解析硅藻是植物，属于生产者，B错误；磷虾在每一条食物链中都是第二营养级，C错误；生产者(硅藻)遭到破坏对食物网的影响最大，D错误。

4．以下关于生态系统的能量流动的叙述，不正确的是()A．能量流动是单向的、不循环的B．营养级越多，散失的能量越多C．初级消费者越多，次级消费者获得的能量越少D．食物链越短，可供最高级消费者获得的能量越多答案C5．(2022·北京101中学高二期末)如图是生态系统的能量流动图解，N1～N6表示能量数值。

下列有关叙述正确的是()A．蜣螂同化的能量属于第二营养级同化的能量B．最高营养级同化量的去向是呼吸作用散失，用于生长、发育和繁殖，流入分解者C．草食动物N5/N4的比值大于肉食动物的这一比值D．能量由第一营养级传递到第二营养级的传递效率为N5/N2×100%答案D解析蜣螂同化的能量，属于第一营养级同化的能量，A错误；用于生长、发育和繁殖的能量包括流入分解者的能量，B错误；不同营养级的生物同化量与摄入量的比值无法判断，C 错误；第一营养级同化的能量是N2，第二营养级同化的能量是N5，能量由第一营养级传递到第二营养级的传递效率为N5/N2×100%，D正确。

高中生物选修2全册同步习题集(含答案)

高中生物选修2全册同步习题集目录1-1抗生素的合理使用1-2基因诊断与基因治疗1-3人体的器官移植1-4生殖健康2-1农业生产中的繁殖控制技术2-2现代生物技术在育种上的应用2-3植物病虫害的防治原理和方法2-4动物疫病的控制2-5绿色食品的生产2-6设施农业3-1微生物发酵及其应用3-2酶在工业生产中的应用3-3生物技术药物与疫苗4-1生物性污染及其预防4-2生物净化的原理及其应用4-3关注生物资源的合理利用4-4倡导绿色消费第1章《生物科学与健康》章末检测第2章《生物科学与农业》章末检测第3章《生物科学与工业》章末检测第4章《生物科学与环境保护》章末检测第1章生物科学与健康第1节抗生素的合理使用(时间：30分钟满分：50分)难度及题号考查知识点及角度基础中档稍难抗生素的作用机制1、7 2抗生素的合理使用3、4 6实验设计及其他 5 8一、选择题(共6小题，每小题4分，共24分)1．对下列概念的叙述不正确的是()。

A．抗菌药的抗菌范围称为抗菌谱B．抗菌药的抑制或杀灭病原微生物的能力称为抗菌活性C．抑菌药一般是指抑制病原菌生长繁殖的药物D．只有应用抗肿瘤的药才称为化学治疗解析抗生素是指微生物在代谢过程中产生的，能抑制或杀死其他微生物的化学物质。

抗生素治疗都是化学治疗。

答案 D2．结合以下图表分析，下列有关说法正确的是()。

抗菌药物抗菌机理青霉素抑制细菌细胞壁的合成环丙沙星抑制细菌DNA解旋酶的活性红霉素能与核糖体结合利福平抑制RNA聚合酶的活性A．环丙沙星和红霉素可分别抑制细菌的①和③B．青霉素和利福平能抑制DNA的复制C．结核杆菌的④和⑤都发生在细胞质中D．①～⑤可发生在人体健康细胞中解析题图为中心法则的表达式，①代表DNA的复制，②代表转录，③代表翻译，④代表RNA的复制，⑤代表逆转录。

④和⑤都是在特殊情况下发生的，RNA复制只在RNA病毒中存在。

在DNA复制的时候，需要先用解旋酶使DNA的两条链打开，因此，环丙沙星作用于①环节。

人教版生物选修二.4.3关注生物资源的合理利用同步测试卷有答案

生物：4.3《关注生物资源的合理利用》测试(新人教版选修2)

2019年精选高中生物选修2 生物科学与社会第二单元生物科学与环境保护第二章生物资源的可持续利用中图版

人教版选修二生物学案：第4章第3节关注生物资源的合理利用 Word版含解析

最新高中生物第4章生物科学与环境保护4.3关注生物资源的合理利用随堂练习新人教版选修2-经典通用课件

人教版生物选修2课时跟踪检测(十六) 关注生物资源的合理利用 Word版含解析

高中生物(新人教版)选择性必修二同步习题：第四章达标检测(同步习题)【含答案及解析】

[精品]新人教版选修二高中生物同步习题4-3关注资源的合理利用及答案

2023-2024学年高中生物人教版选修2第3章生物科学与工业单元测试(含答案解析)

人教版高中生物选择性必修2第4章人与环境第2节生物多样性及其保护练习含答案

最新人教版高中生物选修二随堂训练题(全册共30页附答案)

人教版高中生物选修二4-3关注生物资源的合理利用练习题测试题复习题

精选2019-2020年高中生物选修2《生物科学与社会》第4章生物科学与环境保护第3节关注生物资源的合理利用人

2021-2022学年人教版生物选修2课时跟踪检测(十六) 关注生物资源的合理利用 Word版含解析

2023-2024学年高中生物人教版选修2第3章生物科学与工业单元测试(含答案解析)

2024年高中生物新教材同步选择性必修第二册章末检测试卷(三)含答案

高中生物选修2全册同步习题集(含答案)

人教版生物选修二.4.3关注生物资源的合理利用同步测试卷有答案

生物：4.3《关注生物资源的合理利用》测试(新人教版选修2)

2019年精选高中生物选修2 生物科学与社会第二单元 生物科学与环境保护第二章 生物资源的可持续利用中图版

人教版选修二生物学案：第4章 第3节 关注生物资源的合理利用 Word版含解析

最新高中生物第4章生物科学与环境保护4.3关注生物资源的合理利用随堂练习新人教版选修2-经典通用课件

人教版生物选修2课时跟踪检测(十六) 关注生物资源的合理利用 Word版含解析

高中生物(新人教版)选择性必修二同步习题：第四章达标检测(同步习题)【含答案及解析】

[精品]新人教版选修二高中生物同步习题4-3关注资源的合理利用及答案

2023-2024学年高中生物人教版选修2第3章 生物科学与工业单元测试(含答案解析)

人教版高中生物选择性必修2第4章人与环境第2节生物多样性及其保护练习含答案

最新人教版高中生物选修二随堂训练题(全册 共30页 附答案)

人教版高中生物选修二4-3关注生物资源的合理利用练习题测试题复习题

精选2019-2020年高中生物选修2《生物科学与社会》第4章 生物科学与环境保护第3节 关注生物资源的合理利用人

2021-2022学年人教版生物选修2课时跟踪检测(十六) 关注生物资源的合理利用 Word版含解析

2023-2024学年高中生物人教版选修2第3章 生物科学与工业单元测试(含答案解析)

2024年高中生物新教材同步选择性必修第二册 章末检测试卷(三)含答案

高中生物选修2全册同步习题集(含答案)

2019年精选高中生物选修2 生物科学与社会第二单元生物科学与环境保护第二章生物资源的可持续利用中图版

人教版选修二生物学案：第4章第3节关注生物资源的合理利用 Word版含解析

2023-2024学年高中生物人教版选修2第3章生物科学与工业单元测试(含答案解析)

最新人教版高中生物选修二随堂训练题(全册共30页附答案)

精选2019-2020年高中生物选修2《生物科学与社会》第4章生物科学与环境保护第3节关注生物资源的合理利用人

2023-2024学年高中生物人教版选修2第3章生物科学与工业单元测试(含答案解析)

2024年高中生物新教材同步选择性必修第二册章末检测试卷(三)含答案