出口植物源性食品原料生产基地备案条件和要求(精)

附录

出口植物源性食品原料生产基地备案条件和要求

一、基地备案基本条件和要求

企业应具有对基地的管理权，其基地应满足下列条件和要求：

1．连片并具有一定的规模，面积一般应不少于100亩（蔬菜大棚种植基地和食用菌种植基地的规模要求可适当放宽）。

2．周围应具有天然或人工的隔离带（网）。

3．周围没有化工厂、造纸厂、专业养殖场、垃圾处理厂、医院及污水排放管道等污染源。

4．有清洁无污染的灌溉水源。

5．设有固定的防盗设施、并有专人管理的农用物质存放场所。

6．有植保员专用工作室。

7．配有专用的农药喷洒工具及其它农用器具。

二、基地管理要求

企业应设专门部门和专人负责基地管理工作。基地和企业应共同制定基地种植生产管理体系文件或规章制度，其内容至少包括：基地管理员职责、基地植保员职责、田间管理制度、农业投入品管理制度、安全用药制度、原料采收和运输管理制度、原料批次管理制度、有毒有害物质监控制度、产品溯源制度等。

其中植保员职责至少包括：对基地环境、周边农田作业情况、作物生长状况的监督管理；对基地病虫害的监测防治；对化肥、农药和施药器具的使用管理；建立完善的记录系统和管理档案；对生产人员

进行病虫害防治知识培训等。

三、基地农业投入品管理要求

企业的基地管理部门负责基地农业投入品的管理，农药须实行统一购买，统一供应，统一管理。

1. 农业投入品应从有资质的厂家（公司）采购，并具有完备的产品合格证明、出入库记录和分发记录。

2．严禁存放和使用我国和进口国（地区）禁止使用的农药。

3．企业应确认所使用农药的有效成分和含量，确保农药质量。

4．农药应由基地植保员领取和保管，并负责按照农药标准和操作规范，科学合理地施用。

四、基地植保员的条件和要求

基地应配有与种植面积相适应的植保员（每个基地至少配备1名）。基地植保员应符合下列条件和要求：

1．熟悉国内外农药使用相关法律法规；具有果蔬、植保等专业知识，有一定的实践经验及较丰富的农药使用知识；经过有关机构培训合格，并持有上岗证或植保员证书。

2．负责基地环境卫生、周边农田作业情况、作物生长和状况和病虫害发生状况的监督管理。

3．负责对基地果蔬病虫害的防治以及化肥、农药的使用管理，并建立完善的记录系统和管理档案。

4．负责监督基地农药的施用及施药器具用后的清洗，并将剩余农药退回农药仓库，统一处理，做好记录。

5．负责对种植栽培人员进行病虫害防治知识培训。

表1

申请编号：出口植物源性食品原料生产基地备案申请表

申请类别□初次申请□复审换证

申请企业名称

出口食品种类

原料基地名称

原料产品种类

申请日期年月日

批准备案编号

湖北出入境检验检疫局印制

表2

出口植物源性食品原料生产基地备案评审考核记录表评审类别□初次评审□换证复审

申请企业名称

出口食品种类

原料基地名称

原料产品种类

评审日期年月日

湖北出入境检验检疫局印制

文件资料审核

评审人员年月日

现场考核

评审人员年月日

评审考核总结

表3

出口植物源性食品原料生产基地不符合项报告

表4

出口植物源性食品原料生产基地备案证书（样式）出口植物源性食品原料生产基地

备案证书

原料基地名称

原料基地地址

出口企业名称

出口食品种类

经评审考核，种植基地符合《出口植物源性食品原料生产基地备案条件和要求》，准予备案。

备案编号

发证日期：年月日

有效期：3年，至年月日

中华人民共和国湖北出入境检验检疫局

表5

出口植物源性食品原料备案生产基地日常监管记录表基地名称：备案编号：

表6

出口植物源性食品原料备案生产基地年审考核记录表